食品の調味料のアジアン・エスニック調味料の魚醤・ナンプラーが買えるショッピングサイト

鮮度の良い生で食べられる雲丹のみで造る雲上の味若狭伝統の濱醤油丸海の雲丹醤(うにひしお)は、鮮度の良い生で食べられる雲丹のみで造り、まさに雲上の味。雲丹ひしおの力強い旨味で料理の味を引き立ててください。パスタに和えるだけで、簡単に雲丹醤(うにひしお)パスタが出来上がります。よく振って薄めずそのままご使用ください。若狭地方に伝わる伝統の魚醤を再現した「丸海の濱醤油」。魚や雲丹に塩を加え発酵、熟成、させることで素材の旨味が凝縮。ご当地ならではの贅沢な製法がご自慢です。   是非卵かけご飯にかけて味わってみてください雲丹ひしおは、卵かけごはんにそのまま醤油の代わりとしてかけてお使い頂けます。いつもの卵かけご飯にふわっと雲丹の香りが加わり、超手軽に高級感ある味わいを楽しむことが出来ます。雲丹風ではなく、本物の雲丹の風味が深みのある味わいを口の中に演出してくれます。雲丹ひしおは万能で本当に様々な料理にかけて頂くことが出来ますが、この卵かけご飯は是非試して頂きたい当店オススメの食べ方です！他にもイカ刺しにウニパスタにディップソースに   丹精込めて作った雲丹ひしお熟成・発酵は、まるで生き物を扱うように、ていねいに、丹精を込めなければなりません。温度管理や時間管理は発酵の最も肝心なところです。一日もかかすことなく混ぜ続けなくてはいけません。たとえ一日でも作業をおろそかにすると発酵過程で失敗し、すべてが水の泡になることもあります。毎日、毎日ウニの発酵状態を確認しながらかき混ぜることで、深いコクが生まれるのです。   ■名称魚醤調味料（雲丹ひしお小） ■原材料名うに、砂糖、食塩、たまねぎ／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、香辛料、パプリカ色素 ■内容量 110g × 3本 ■保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。 ■栄養成分表示（100g当たり）熱量：78kcal、たん白質：6.4g、脂質：1.5g、炭水化物：9.7g、食塩相当量：4.3g ■使用上のご注意多少の沈殿物が出ることがあります。よく振ってからご使用ください。 ■製造者小浜海産物株式会社セット商品、小浜海産物のその他の商品はこちらから関連商品はこちら！小浜海産物雲丹ひしお 110g1,303円小浜海産物雲丹醤 390g × 3個 8,436円小浜海産物雲丹醤 390g 3,383円こちらも一緒に購入されています！小浜海産物雲丹醤 390g × 3個 8,436円野田ハニー阿波和三盆糖 350g × 3袋 3,002円小浜海産物雲丹ひしお 110g1,303円

3,601円

小浜海産物雲丹ひしお 110g × 3個【まとめ買…

カタクチイワシを発酵・熟成させた、タイの代表的な調味料です。料理に少量加えるだけで、旨みとコクが深まります。

7,000円

YOUKI（ユウキ食品）　ナンプラー　1.2kg×6個…

常冷区分常温メーカー名アライド規格 60ml 最終加工地タイ原材料魚、食塩、砂糖

179円

ナンプラー 60ml ( フィッシュソース / アジアン…

ヤムヤム王国のナンプラー 200mlは、砂糖を一切使っていません。従来のナンプラーは必ず製造過程で砂糖が入ります。砂糖の量は2〜5パーセントとかなり甘めに調整します。「王国のナンプラー」の場合、甘味はご自分のお好みに応じてお使いいただけます。砂糖を使わずに丸みのある香りと濃くを生み出すには、長いの時間をかけた熟成発酵が必要で、「王国のナンプラー」は二年の熟成発酵期間から生まれた本物の旨みです。魚臭はほどよく抑えられ、深い濃くがタイ料理の伝統の味を作り出します。材料となる魚はカタクチイワシのみを丸ごとを使っています。バランスのとれた旨味の一滴を作るために材料は毎回厳しく吟味しています。添加剤や防腐剤は一切使っていません。ナンプラーも醤油と同じようにクオリティーがあります。新鮮な魚を丸ごと使ってきちっと歳月をかけて熟成発酵したものは魚と大豆の差はありますが、決して刺激的すぎる風味のものではありません。熟成発酵が十分でない安価なナンプラーは化学調味料が添加され、着色料が入っているものもあります。「王国のナンプラー」はタイ料理全般のほかに、和風のダシとしてもお役に立てます。醤油や酢とミックスしてお使いください。醤油＋ナンプラー数滴でうどんやそば・グルテンフリー魚と塩でできていますので、大豆は入っていません。・ハラル認証取得イスラム教の方にも召し上がっていただけます。 ■内容量：200ml×6 ■原材料名：カタクチイワシ、塩（海塩） ■メーカー或いは販売者：(株)ヤムヤム ■区分：健康食品 ■製造国：タイ製 ■お召し上がり方： ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて、開封後は冷蔵庫に入れてください。色が変わったり、食塩やアミノ酸が結晶化することがありますが品質には問題ありません。 ■ご注意：体質に合わない方は、使用を中止してください。食物アレルギーのある方は原材料名表示をご参照ください。薬を服用している方、通院中の方は担当医にご相談の上ご使用ください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。外装ダメージについては免責とさせていただきます。

5,070円

ナンプラータイグルテンフリーヤムヤム王国のナンプ…

商品情報商品の説明主な仕様【厳選された国産ごぼうを100%使用】大地の栄養をたっぷり吸い込んだ、質の良い九州産のごぼうを厳選して使用しています。原料の産地にこだわり、素材本来の良さを大切にしました。【皮ごと焙煎で有用成分を凝縮】ごぼうの皮の部分に多く含まれると言われるサポニンなどの有用成分を余すことなく引き出すため、皮ごと丁寧に焙煎しました。香ばしさと風味を凝縮したごぼう茶です【ノンカフェインでいつでも楽しめる】カフェインを全く含まないノンカフェインのため、一日の終わりなど、ゆったり過ごしたい時やカフェイン摂取を控えたい方、世代を問わずどなたでも気軽にご賞味いただけます。【水溶性食物繊維イヌリン含有】ごぼう特有の成分である水溶性食物繊維イヌリンを含んでいます。毎日の健やかで軽やかな巡りをサポートし、内側からコンディションを整える助けになります。【ポリフェノール（サポニン）で健やかさをサポート】ごぼうに豊富なポリフェノールの一種、サポニンが含まれています。いきいきとした毎日を送りたい方や、美しさへの関心が高い方の毎日の健康習慣を応援します。【香ばしくまろやかな味わい】熟練の技術でじっくりと焙煎することで、ごぼう本来の豊かな風味と、香ばしくまろやかな口当たりを実現しました。ごぼう茶が初めての方にも飲みやすい味わいです。【気軽に楽しめるティーバッグタイプ】便利なティーバッグなので、急須やマグカップにポンと入れるだけで、どなたでも気軽に美味しいごぼう茶を淹れることができます。忙しい毎日にも取り入れやすいのが特長です。【ホットでもアイスでも】温かいお茶としてだけでなく、夏場は冷やしてアイスごぼう茶としても、気軽にお楽しみいただけます。年間を通じて様々な飲み方でお試しください。【茶殻まで美味しく活用できる】飲み終わった後の茶殻は、ごぼうの栄養がたっぷり残っています。炊き込みご飯の具材や味噌汁の出汁、きんぴらごぼうに混ぜるなど、お料理に活用できます。【無添加へのこだわり】国産ごぼうのみを使用し、香料や着色料、保存料などは一切使用していません。素材本来の味と品質を大切にした、健やかな毎日をサポートするごぼう茶です。 # 【送料無料】お茶の大福園ごぼう茶国産無添加ティーバッグゴボウ茶牛蒡茶 40包 (ごぼう,2gx40包) 【J.S.A.認定ソムリエ監修】現代の忙しい生活の中で、心と体の健康を保つことは難しいと感じる方が多いのではないでしょうか。特に、ストレスや不規則な食生活が影響し、体調を崩し気味という人も多いかもしれません。そんな時、自然なものでサポートできたらと思いませんか？私たちは、そんな皆様の気持ちを理解し、日々の生活に簡単に取り入れられるごぼう茶をご提案します。このごぼう茶は、九州産の厳選された国産ごぼうを100%使用し、ノンカフェインであるため、誰でも安心して飲むことができます。さらには液体に溶ける食物繊維であるイヌリンを含んでおり、毎日の健康を支える助けともなるでしょう。また、焙煎にこだわり、香ばしさとまろやかな味わいを実現しています。今回の商品は、忙しい毎日の中でも手軽に健康を意識できるティーバッグタイプです。じっくりとした味わいを、ホットでもアイスでも楽しめる点も魅力。さあ、このごぼう茶で、あなたの健康的な生活を始めてみませんか？ ## 厳選された国産ごぼうを使用したごぼう茶の特徴お茶の大福園のごぼう茶は、質の高い九州産のごぼうから作られています。国産にこだわることで、安心・安全な商品を提供しています。九州産のごぼうは、土壌が豊かで栄養素が多く含まれており、その栄養を最大限に引き出すために、皮ごと焙煎されています。これにより、ごぼう特有の成分だけではなく、ポリフェノールや食物繊維も豊富に含まれています。また、焙煎の過程でしっかりとした香ばしさを引き出しており、飲むとほんのりとした甘みと深い風味が口に広がります。そのため、初めてごぼう茶を試す方でも飲みやすく、多くの人に人気を博しています。特に、ノンカフェインであるため、カフェインを気にすることなく、夜のリラックスタイムにもぴったりです。仕事や学校の合間、あるいは家族や友人とのひとときに、気軽に楽しむことができるお茶としてもおすすめです。私たちのごぼう茶をぜひ、健康維持の一環としてお試しください。毎日の生活に取り入れることで、少しずつ体調の改善を実感していただけることでしょう。 ## ごぼう茶に含まれる栄養素とその健康効果ごぼう茶には、水溶性食物繊維であるイヌリンが豊富に含まれています。イヌリンは腸内環境を整える効果があり、消化を助ける役割を果たします。これにより、便通改善やダイエット効果が期待されるため、健康維持や美容を意識する方にも適しています。さらに、ごぼう茶は体を温める効果もあるため、冷え性でお悩みの方にもおすすめです。温かいお茶をゆったりと楽しむことで、心身ともにリラックスできるでしょう。これらの成分が相まって、日常生活の質を向上させ、毎日を元気に過ごすためのサポートとなってくれます。特に運動不足やストレスの多い現代人にとって、このごぼう茶は理想的な飲み物となるでしょう。 ## ごぼう茶の飲み方とアレンジこのごぼう茶は、便利なティーバッグタイプで手軽に楽しむことができます。急須やマグカップにポンと入れるだけで、すぐに美味しいごぼう茶を淹れることができるので、忙しい日常にぴったりです。お湯を注ぎ、数分待つだけで香ばしい風味が広がります。また、ホットでもアイスでも楽しむことができ、季節を問わず色々な飲み方ができます。特に、暑い夏には冷やしてアイスごぼう茶として楽しむこともおすすめです。氷を入れたグラスにティーバッグを入れ、水を注ぐだけで、さっぱりとした飲みごたえのある飲み物になります。さらに、ごぼう茶の茶殻も有効活用できます。飲み終わった後の茶殻にはまだ栄養が残っていますので、炊き込みご飯や味噌汁、きんぴらごぼうに加えれば、さらに風味と栄養価をアップさせることができます。これにより、無駄なく全てを楽しむことができ、環境にも優しい選択となります。このように、アレンジを加えることで、日々の食生活を豊かにしながら、健康維持に役立てることができます。簡単に取り入れられるごぼう茶を、ぜひ生活の一部にしてみてはいかがでしょうか？ ## 無添加へのこだわりと安心感お茶の大福園では、国産のごぼうのみを使用し、香料、着色料、保存料などは一切使用していません。自然の素材本来の味わいを大切にし、安心して飲めるごぼう茶を提供しています。このような無添加へのこだわりは、忙しい現代人にとって重要なポイントです。私たちのごぼう茶は、体にやさしく、健康をしっかりとサポートすることを目指しています。そのため、品質管理を徹底し、安心してご愛飲いただける商品作りに努めています。また、無添加であるため、年代を問わずどなたでも安心してお召し上がりいただけます。お子様からご高齢の方まで、幅広い世代にお楽しみいただける点が特徴です。日々の健康維持に、美容意識の高い方や、健康的な食生活を志す方々にもお勧めです。毎日安心して飲むことができるごぼう茶を、ぜひ一度お試しください。あなただけの健康を見つける第一歩となることでしょう。 ## まとめ - 九州産の国産ごぼうを100%使用 - ノンカフェインで安心して飲める - 水溶性食物繊維イヌリンを含み、健康をサポート - 便利なティーバッグタイプで手軽に楽しめる - 無添加で安心、安全な品質このごぼう茶で、毎日の生活をより健康的に、豊かにしてみませんか？

2,612円

【送料無料】お茶の大福園ごぼう茶国産無添加ティー…

カタクチイワシを塩漬けして発酵・熟成させた、タイの魚醤です。料理に少量加えるだけで、旨みとコクが深まります。醤油と同じようにお使いください。 ■名称:ナンプラー（調味料） ■原材料名:カタクチイワシ、食塩 ■内容量:70g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 ■原産国名:タイ ■販売者:ユウキ食品株式会社(東京都調布市富士見町1-2-2) ■加工所:ユウキ食品工業株式会社（長野県茅野市玉川11400-1008） ■栄養成分表示（100g当たり）サンプル品分析による推定値エネルギー：62kcal　たんぱく質：13.9g　脂質：0g　炭水化物：1.7g　食塩相当量：21.6g　 ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後要冷蔵（10℃以下） ※塩の結晶が晶出することがありますが、品質には問題ありません。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

287円

ユウキ食品ナンプラー 70g…

商品情報商品の説明主な仕様【香ばしい黒豆と爽やかルイボスの絶妙ブレンド】国産の黒豆茶と南アフリカ産ルイボス茶をバランス良くブレンド。黒豆の香ばしいコクとルイボスのすっきりとした後味が調和し、クセが少なくゴクゴク飲める美味しさです。【ノンカフェイン・無添加の自然派ティー】カフェインゼロ＆添加物不使用のヘルシーなお茶。一日の終わりなど、ゆったり過ごしたい時やカフェインを控えたい方も気兼ねなく飲めます。幅広い年代の方にご利用いただける、毎日飲みたい健康茶です。【素材本来の風味】香料や保存料などを一切加えていないため、素材そのままの自然な風味が楽しめます。黒豆のほのかな甘みと香ばしさ、ルイボスの穏やかな香りが引き立つピュアなお茶に仕上げました。【豊富なポリフェノールで年齢に応じたケアを】黒豆のアントシアニンやルイボスのアスパラチンなど、ポリフェノールがたっぷり。健やかさを保つとされる働きが、体のコンディション維持を助け、美しさと若々しさを内側からサポートします。【女性に嬉しいイソフラボン】黒豆由来の大豆イソフラボンを豊富に含んでいます。女性の健やかさをサポートする働きがあり、美容や骨の健康維持に役立つ成分です。年齢を重ねる時期のコンディションケアにも注目されています。【不足しがちなミネラル補給】黒豆茶とルイボスティーには鉄分やカルシウム、マグネシウムなどのミネラルも含まれます。現代人に不足しがちな栄養素をお茶で気軽に補い、日々の健康管理を応援します。【温活・軽やかな毎日をサポート】黒豆の温活成分がめぐりを促し、体を温めます。さらにルイボスに豊富なカリウムが余分な塩分の排出を助け、体内の水分バランスを整えることで、軽やかな毎日をサポートします。【おなかの調子をサポート】ルイボスティーはおなかのコンディションを整える働きが期待できるハーブティーとして知られています。おなかに穏やかで、お腹の中からすっきりを応援。毎日のすっきり習慣に役立つ一杯です。【食生活に気を配る際の水分補給に最適】ノンカロリー・無糖のお茶なので、食生活に気を配る際の水分補給にもぴったり。さらにカリウムやポリフェノールが豊富で体の巡りをサポートし、軽やかな毎日を応援します。【便利な大容量ティーバッグ】1包あたり4gとたっぷりサイズのティーバッグ（ティーパック）。急須やマグカップで気軽に抽出でき、1袋で約2杯分のお茶が淹れられます。ホットでもアイスでも美味しく、後片付けも簡単で、便利なタイプです。国内の工場でブレンド・包装された質の高いお茶をお届けします。 # 【送料無料】お茶の大福園黒豆ルイボスティー無添加ティーバッグノンカフェイン 50包黒豆ルイボス毎日飲むお茶で、健康を気にしたい方に向けたのが「黒豆ルイボスティー」です。仕事や育児に忙しい日々、飲み物選びに悩むことはありませんか？体に優しいお茶を摂ることで、心も体もリフレッシュできる時間を持てるのは素晴らしいことです。この黒豆ルイボスティーは、香ばしい黒豆と南アフリカ産ルイボスをブレンド。ノンカフェインで無添加だから、どんな時間帯でも安心して摂取できます。健康を気遣う方々にとっては、嬉しいポイントがいっぱい！飲むことで得られるメリットをしっかり理解した上で、この商品を手に取ることで、より良い選択ができるでしょう。本商品を選ぶことで、あなたの毎日がもっと健康的に、そして豊かになるはずです。ぜひ一度お試しください。 ## 香ばしさと爽やかさの絶妙バランス本商品は、国産の黒豆と南アフリカ産のルイボスを絶妙にブレンドして作られています。黒豆の豊かな香ばしさと、ルイボスのすっきりとした後味が調和し、クセが少なく飲みやすいお茶に仕上がっています。種類豊富なお茶の中でも、特にこのコンビネーションは、元気づける飲み物として愛されています。そんな独自の風味は、香料や保存料を一切添加しないことで、素材本来の味わいを楽しめるところが最大のポイントです。また、4g入りのティーバッグが50包入っているため、たっぷり楽しむことができます。ホットでもアイスでも楽しむことができ、忙しい朝やお休み前のリラックスタイムでもあなたのそばに寄り添う存在です。簡単に作れるので、急な来客時やリフレッシュタイムにピッタリです。お茶の茶葉は、食品の中でも特に含まれる成分が多いことで知られています。体に必要な栄養素が凝縮されたルイボスと黒豆の相乗効果で、より健康的な生活を送る手助けをしてくれます。特に体調が気になる時期にも、気軽に摂取できることから、多くのお客様に支持されています。自分の体に良いものを取り入れた生活をしたい方には、きっとご満足いただけるでしょう。 ## 健康的な生活をサポートする成分健康を意識する方々にとって、ポリフェノールやイソフラボンが豊富に含まれていることは嬉しいポイントです。黒豆には、アントシアニンや大豆イソフラボンなど、女性に嬉しい成分がたくさん含まれています。特に女性の健やかさを支えるために注目されているこの成分は、美容や骨の健康にも良い影響を与えます。年齢を重ねるごとに気になる健康維持において、この黒豆ルイボスティーは心強い味方です。さらに、現代の食生活では不足しがちなミネラル、たとえば鉄分やカルシウム、マグネシウムなどが含まれているため、日常的な栄養補給にも最適です。毎日忙しい方々が手軽に摂取できるお茶を通じて、少しずつでも体を整えていくことができるでしょう。特に、生活習慣が気になる方にとっては、黒豆ルイボスティーはその解決策となりうる存在なのです。また、ルイボスティーには整腸作用が期待されており、お腹の中からスッキリとしたHappyな毎日をサポートします。お茶を飲みながら自然と体調改善につながるなんて、贅沢ですね。毎日飲むものだからこそ、健康を意識した食生活に取り入れることで、ライフスタイル全般を格上げすることが可能です。 ## 安心して飲める無添加・ノンカフェイン「黒豆ルイボスティー」は、無添加でノンカフェインのお茶ですので、体に優しい選択を求める方に特におすすめです。カフェインを気にせず、夜でも安心して飲むことができるから、リラックスタイムにぴったりです。また、煮出す手間がいらないティーバッグタイプで、毎日の忙しさの中でも手軽にお茶を楽しむことができます。さらに、無添加であるため、化学薬品や人工的な成分が一切含まれていません。自然の素材をそのまま感じることができるため、安心してご家族全員でお楽しみいただけます。また、子供から大人まで幅広い年齢層に適しているので、家族みんなで健康を意識した飲食習慣を持つことができるのも大きなメリットです。お茶は、毎日の生活の一部であり、選ぶ基準がたくさんありますが、この黒豆ルイボスティーは、自然に優しい選択肢として自信をもっておすすめできる商品です。優しく、けれども豊富な栄養素が詰まったお茶で、あなたの健康をサポートし、より豊かな毎日をお届けします。 ## まとめ - 黒豆とルイボスの絶妙ブレンドで飲みやすい。 - ノンカフェイン・無添加で安心して飲める。 - 健康維持に欠かせない栄養素が豊富に含まれる。 - 家族みんなで楽しめる、優しいお茶。 - 飲むことで心も体もリフレッシュ。この「黒豆ルイボスティー」をぜひ試してみてください。健康的で毎日をより素晴らしいものにするための良きパートナーになることでしょう。お気軽に、ご家庭に取り入れてみてください。

2,468円

【送料無料】お茶の大福園黒豆ルイボスティー無添加 …

商品情報名称魚醤（ニョクマム）原材料かたくちいわし、食塩内容量1000ml賞味期限製造後540日保存方法直射日光の当たらない常温で保存原産国名ベトナム輸入者株式会社アライドコーポレーション　神奈川県横浜市青葉区あざみ野1-4-3045-530-9266備考本商品の特性により、まれに塩やアミノ酸の結晶が発生いたしますが、品質には問題ありません。フーコックフィッシュソースヌクマム 1000ml HungThanh Phu Quoc ヌックマムニョクマム魚醤ベトナム料理当店人気商品です。ベトナムの魚醤・フィッシュソース(ヌクマム) 12

1,200円

フーコックフィッシュソースヌクマム 1000ml 1…

618円

ハソンジョン　いわしエキス　800ml…

本格タイ料理の決め手。1年半熟成の魚醤「ナンプラー」タイ料理・エスニック料理に欠かせない、タイを代表する調味料ナンプラー。小魚（かたくちいわし）を塩漬けにし、約1年半じっくり発酵・熟成。その後、旨みが凝縮された上澄みだけを丁寧にろ過した、香り高い魚醤です。本格タイ料理の決め手。1年半熟成の魚醤「ナンプラー」タイ料理・エスニック料理に欠かせない、タイを代表する調味料ナンプラー。小魚（かたくちいわし）を塩漬けにし、約1年半じっくり発酵・熟成。その後、旨みが凝縮された上澄みだけを丁寧にろ過した、香り高い魚醤です。日本の醤油と同じ感覚で使えるため、いつもの料理に少し加えるだけで一気に本格的な味わいに。カレーや炒め物はもちろん、煮物・鍋物・サラダ・チャーハンなど、幅広い料理に活躍します。プロの味を支える調味料として、本場のタイだけでなく日本国内の多くのエスニックレストランでも使用されています。 ■ 原材料魚（かたくちいわし）、水、塩 ■ 使い方カレー、煮物、炒め物、鍋物のベース、サラダ、チャーハンなど、和洋問わず幅広くお使いいただけます。 ■ 保存方法高温・多湿を避け、常温で保存してください。 ※開封後は冷蔵庫で保存してください。

500円

ティパロスナムプラー (丸ボトル) 700ml 1本 …

ティパロスフィッシュソース 4.5Lは、アンチョビを塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた調味料です。アンチョビを発酵させて作ったナンプラー（魚醤）は、タイ・中国などのアジア料理には欠かせない食材です。塩分とアミノ酸の旨み、独特の風味を持つことで有名です。炒め物やスープなど、醤油の代わりに少量使うだけでエスニック料理に変わります。日本名で魚たまり醤油と呼ばれるように小魚を塩漬けに熟成、旨みとこくの深さをうみだし、おいしさの秘訣となります。付け出しとしても、また隠し味としてあらゆるエスニック料理のベースとして使用されています。特にベトナムフォー、ライスヌードルなどのスープの隠し味と焼きビーフンにもあいます。業務用大容量のティパロスブランドのナンプラーです。徳用サイズのため、あらゆるタイ料理にフル活用できます。 ■品名：ナンプラーフィッシュソースベトナムティパロスフィッシュソース 4.5L 送料無料！アンチョビ発酵業務用 ■内容量：4.5ml×3 ■原材料名：かたくちいわし（魚介類）、食塩、砂糖 ■メーカー或いは輸入者：協同食品 ■区分：食品 ■原産国：タイ ■JANコード：8850545455559 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存 ■注意事項：開缶後は冷蔵保存しお早めにご使用ください。 ※まれに塩の結晶、アミノ酸の結晶が発生致しますが、品質には問題ありません。 ※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 ※容器の規格変更とキャップの接続上の問題で、配送中に圧迫や他の荷物に押されて口の部分から多少中身が漏れているものがある場合がございます。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。外装ダメージについては免責とさせていただきます。

9,954円

ナンプラーフィッシュソースベトナムティパロスフィ…

商品情報商品の説明主な仕様【厳選国産素材】 100%国産のとうもろこしの実だけを贅沢に使用したコーン茶です。原料は厳選された国産とうもろこしのみを使用し、日本国内の工場で丁寧に製造しています。残留農薬検査済みで品質管理も徹底された健康茶です。【無添加】香料・保存料などの添加物を一切使用しておりません。素材本来の風味を活かした無添加仕上げなので、余計なものが入っておらずご家族皆様で安心してお召し上げりいただけます。【香ばしい豊かな風味】独自の焙煎技術によりとうもろこし本来の香りと旨みを最大限に引き出しました。香ばしくてほんのり甘みのある豊かな風味で、後味もすっきりと飲みやすく仕上がっています。とうもろこしのひげ茶に比べクセが少なく、幅広い年代の方に好まれる味わいです。【ノンカフェイン】カフェインゼロのため、妊婦さんや授乳中の方、ご家族皆様で飲めるノンカフェイン茶です。夜遅い時間でも、刺激が少ないので胃にもやさしく、お休み前のリラックスタイムの飲み物として最適です。【栄養たっぷり健康茶】食物繊維やビタミンB群、ミネラルなど栄養成分を豊富に含んでいます。日常の水分補給と同時に不足しがちな栄養補給ができるヘルシーなお茶で、健康維持をサポートします。【美容にも嬉しい】ビタミンEやポリフェノールなどの成分が豊富で、美容やエイジングケアを目的にする方にも好まれています。美容大国・韓国でも日常的に飲まれている定番のトウモロコシ茶で、体の中からキレイを目指す美容茶として注目されています。【手軽なティーバッグ】ティーバッグタイプなので手間いらずで簡単に淹れられます。袋には無漂白の不織布を使用し、毎日継続してお飲みいただけます。職場やご自宅でも手軽に本格的な味をお楽しみください。【ホットでもアイスでも】冷熱両用で一年中おいしく飲める万能なお茶です。寒い季節にはホットで体を温め、暑い夏にはアイスにして麦茶代わりの水分補給に最適です。季節やシーンを問わず活躍し、ご家庭での常備茶にぴったりです。【大容量で経済的】たっぷり40包入りの大容量パック。毎日飲んでも長持ちし、ペットボトル飲料を買うよりも経済的でコスパ抜群です。ご家族みんなで飲んでも十分な量が入っているので、まとめ買いにもおすすめです。【毎日の健康習慣に】ノンカフェイン・ノンカロリーなので日々の水分補給に最適で、健康やダイエットを意識する方の強い味方になります。香ばしい国産コーン茶を飲む習慣を取り入れることで、無理なく美味しく生活習慣のケアができます。日本のお茶の大福園が自信を持ってお届けする国産健康茶で、毎日の美容と健康を応援します。

2,468円

【送料無料】お茶の大福園コーン茶国産【香料甘味料不…

商品情報商品の説明商品紹介 5月から6月にかけて摘まれた有機ダージリンです。マスカテルフレーバーと呼ばれる甘い香りと、シャンパンのような黄金色を帯びた水色こそ、セカンドフラッシュダージリン(夏摘み)の証しです。ホッチキスレスで、個包装にはアルミホイルを使用し、保存能力を高めました。原材料・成分紅茶使用方法沸騰したお湯を使い、1茶袋あたり8ounceのお湯に入れて、3-5分おきます。主な仕様内容量:100gbr原材料:有機紅茶商品サイズ(高さx奥行x幅):78mmx143mmx136mm

5,039円

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4,583円

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798円

ティパロス300ml 魚醤油ナンプラー味露タイ産 …

商品情報商品の説明商品紹介魚醤はベトナム人にとって主要な調味料であり、その中でもこの新しいプレミアム魚醤は、唯一無二のおいしさと自然の旨味を提供する一流魚醤。プレミアム魚醤は厳選されたベトナム産カタクチイワシのみ使用し、海から漁獲された後、漁船の上で塩漬けされ、何百年と歴史のある伝統的な方法で大きな木樽で発酵させて作られます。心地よい魚の香り、コク、またその美しい琥珀色や高級感のあるボトルも特徴的です。プレミアム魚醤は、40度以上の天然たんぱく質を含み、魚本来の旨みと芳醇な香り、豊かな甘みをすべての料理にもたらします。原材料・成分製品ラベル記載主な仕様魚醤はベトナム人にとって主要な調味料であり、その中でもこの新しいプレミアム魚醤は、唯一無二のおいしさと自然の旨味を提供する一流魚醤。プレミアム魚醤は厳選されたベトナム産カタクチイワシのみ使用し、海から漁獲された後、漁船の上で塩漬けされ、何百年と歴史のある伝統的な方法で大きな木樽で発酵させて作られます。心地よい魚の香り、コク、またその美しい琥珀色や高級感のあるボトルも特徴的です。プレミアム魚醤は、40度以上の天然たんぱく質を含み、魚本来の旨みと芳醇な香り、豊かな甘みをすべての料理にもたらします。

1,989円

【送料無料】CHIN-SU(チンス) プレミアム魚醤 …

秋田に遡上した鮭で仕込んだ国産魚醤です。食欲をそそる鮭の香りとたっぷりな旨み成分が特徴です。

3,240円

【正田醤油】秋田の魚醤鮭 500ml　しょっつる…

本品の蓋は黒色となっている場合がございます。中身や内容量に変更はございません。予めご了承くださいませ。本品は冬季の寒さなどの温度変化により結晶化した塩が含まれることがありますが、風味や品質等に変わりはありません。　ティレニア海の旨味をとじ込めた無添加の魚醤料理王国100選2019認定商品！ ※画像はイメージです世界遺産にも登録されているアマルフィ海岸。「コラトゥーラ・ディ・アリーチ」は、この海岸に面した漁師町チェターラで育まれた伝統的調味料です。コラトゥーラとは、カタクチイワシを塩に漬けて発酵させた天然の発酵旨味調味料（魚醤）のことです。 Delfino社のコラトゥーラは、ティレニア海と地中海で水揚げされたカタクチイワシを全て手作業によって作られています。じっくり時間をかけて熟成されたエキスは、魚のだしに塩分が加わり、食欲をそそる美しい琥珀色と濃厚な魚醤そのものの風味が味わえます。化学調味料や保存料を一切使用していない無添加の調味料です。 ※「料理王国100選」とは、プロの厳しい目と舌で厳選された食の逸品をいち早くお届けする月刊誌です。（料理王国2019年1月号にて発表されました）ギフトにも最適ですひとつの樽から200本しか抽出できないため、その希少性からイタリアでは大切な方へのプレゼントとしても愛用されています。魚介類との相性が抜群コラトゥーラは魚介類との相性が抜群で、チェターラではコラトゥーラを和えたシーフードパスタが定番です。また塩とオリーブオイルの代用品として、サラダ、ゆで野菜、スープなど様々な料理にお使いいただけます。イタリアの人々に愛されている伝統的な調味料をぜひお試しください。 ■名称魚醤油 ■原材料名イワシ、塩 ■内容量 120g（100ml）× 2本 ■賞味期限製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。　　　■栄養成分表示（100gあたり）　　エネルギー：61kcal、たんぱく質：13.6g、脂質：0g、炭水化物：1.6g、食塩相当量：21.1g 　 ■保存方法高温多湿及び直射日光を避け、常温で保存 ■原産国名イタリア ■輸入者株式会社マイスタヴェルク・ホールディングス ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの魚醤はこちらから ▶ デルフィノのその他の商品はこちらから関連商品はこちら！デルフィノコラトゥーラ・ディ・アリーチ（Do2,430円デルフィノコラトゥーラ・ディ・アリーチ（Do8,640円デルフィノコラトゥーラ・ディ・アリーチ（Do4,320円こちらも一緒に購入されています！アルジアリ社エクストラバージン・オリーブオイ12,650円正金醤油二段仕込み匠瓶 900ml1,874円JAふらのコーンのポタージュスープ 160g393円

4,860円

《送料無料》デルフィノコラトゥーラ・ディ・アリーチ（D…

上質な独特なコクと魚由来の旨み保存料、着色料等の添加物は一切使用しない自然調味料イカに塩を加え約12か月発酵熟成させ、加熱ろ過し製造したものです。多年月経過すると少々褐色し、沈殿物が底部に少したまります。沈殿物を混ぜないように上澄みをご使用下さい。より上質な独特なコクのある味をお楽しみいただけます。魚醤（うおびしお）はしょうゆのルーツともなった調味料です「醤（ひしお）」は、塩漬けの発酵食品を指します。しょうゆも食物を塩漬けにして発酵させる「醤（ひしお）」の一種です。お肉を塩漬けにすると「肉醤（ししびしお）」、果物や野菜の場合は「草醤（くさびしお）」、穀物は「穀醤（こくびしお）」、そして魚を塩漬けにすると「魚醤（うおびしお）」となります。魚醤は、魚介類、またはその内臓からつくった、その後のしょうゆのルーツともなる歴史ある調味料です。魚汁とも書きます。独特な香り、そして濃厚な魚由来の旨みが特長です。代表的なものに、秋田県の「しょっつる」や香川県の「イカナゴしょうゆ」、そして能登地方の魚汁「いしる」「よしる」があり、これらは日本三大魚醤ともいわれています。 ■名称いか醤油（いしる） ■内容量 500ml ■原材料名いか（国産）、食塩、米麹 ■保存方法直射日光、高温多湿を避ける事 ■栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：50kcal、たんぱく質：9.3g、脂質：0.1g、炭水化物：2.9g、食塩相当量：22.4g ■賞味期限製造日より3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者ヤマサ商事株式会社 ■関連キーワードヤマサ商事魚醤魚汁うおびしお伝統調味料自然調味料するめいかイカコク旨味うまみ旨み能登半島日本三大魚醤（いしる、よしる） [ 保存料着色料無添加 ] この商品のお買い得なセットはこちらからヤマサ商事のその他の商品はこちらから関連商品はこちら！いしる 500ml × 3本 1,630円いしる 1800ml 1,270円いしる 1800ml × 2本 3,240円こちらも一緒に購入されています！よしる 500ml 698円仙葉善治商店塩魚汁しょっつる　360ml1,188円大久保醸造店甘露醤油 720ml2,195円

698円

いしる (いしり) 500ml [ヤマサ商事]…

【商品特徴】但馬漁業協同組合のハタハタを主原料に、麹と塩だけを使い自社で漬け込み発酵させて、魚独特の生臭さを抑えました。鰰(ハタハタ)魚醤の天然の旨味は、炒め物・煮物・汁物などに少量加えるだけで、他の調味料では味わえない料理の味を激変させるほどの深い旨味を演出します。塩分は一般的な醤油よりも高めなので、加減してお使いください。商品説明メーカー所在地原材料ハタハタ(兵庫県産)、食塩、米麹サイズ 170×46×46(mm) 原産国日本内容量 150ml 温度帯常温メーカー名日の出ホールディングス株式会社食品カンパニー但馬醸造所兵庫県養父市大屋町筏288-1

1,110円

[但馬醸造所] 魚醤但馬鰰魚醤 150ml はたはた…

商品情報商品の説明主な仕様【ローズヒップ＆ハイビスカスブレンド】南米チリ産のローズヒップ（野ばらの実）を主原料に、ハイビスカスの花をブレンドしたハーブティーです。ローズヒップのフルーティーな甘みとハイビスカスの爽やかな酸味が絶妙に調和し、透明感のあるルビー色の美しい色もお楽しみいただけます。【華やかな香りと爽やかな酸味】バラの果実特有のほのかな甘酸っぱさと、ハイビスカス由来のキリッとした酸味が特徴です。フルーティーでさっぱりとした後味で、ハーブティー初心者の方でも飲みやすい味わいです。香料や着色料に頼らない自然の風味が広がります。【ビタミンCたっぷりの美容茶】ローズヒップはビタミンCが豊富な素材と呼ばれ、生の果実にはレモンの約20-40倍ものビタミンCを含有します（乾燥後もビタミン類を豊富に含みます）。ビタミンCは健やかな美しさを保つ成分で、美容ケアにおすすめの成分です。日々の美肌ケアや健康維持をサポートするハーブティーとして注目されています。【ポリフェノール豊富で健やかさをサポート】ローズヒップとハイビスカスはいずれもポリフェノールを豊富に含み、健やかさを保つ働きが期待できるハーブです。日々のコンディション維持や年齢に応じたケアに役立つとされ、健やかな毎日や体の抵抗力をサポートするとも言われています。健康を気遣う方にぜひ取り入れていただきたい健康茶です。【ノンカフェイン・カフェインゼロ】カフェインを一切含まないノンカフェインハーブティーなので、一日の終わりなど、ゆったり過ごしたい時にも心置きなくお飲みいただけます。妊娠中や授乳中、カフェイン摂取を控えたい方の飲み物としても適しています※。ご年配の方までご家族皆さんで楽しめる穏やかなお茶です。（※妊娠中の方は念のため医師にご相談ください）【無添加・無着色】本品は香料・着色料・保存料が無添加です。ハーブそのものの自然な色味と風味を大切にしています。合成添加物を一切使用していないため、ご年配の方まで幅広くお飲みいただけます。素材本来の穏やかな味わいをお楽しみください。【国内自社工場で製造】日本国内の茶専門工場にて丁寧に製造・包装しています。厳格な品質管理のもと、原料受け入れから製品化まで一貫生産。残留農薬検査済みで品質に配慮したハーブティーです。国内製造ならではのきめ細やかな品質管理で気軽にお召し上がりいただけます。【美容・食生活のお供に】ビタミン豊富なローズヒップとクエン酸たっぷりのハイビスカスの組み合わせは、美容や健康維持に喜ばしい相乗効果をもたらします。軽やかな毎日や健やかなめぐりをサポートするハーブティーとして、食生活に気を配る際の水分補給にも選ばれています。毎日のヘルシー習慣に取り入れてみませんか。【気軽に便利なティーバッグ】使いやすいティーバッグタイプ（紐付き）なので、淹れ方はとても簡単。カップやポットに1包入れ、お湯を注ぐだけでOKです。後片付けも簡単で、忙しい時や職場でも気軽に本格ハーブティーを楽しめます。1包あたり約3g入りで、マグカップ1杯分にちょうど良い分量です。【ホットでもアイスでも美味しい】冬はホットで体を温かくサポートし、夏はアイスティーにして爽やかにリフレッシュできます。水筒やピッチャーで作り置きすれば暑い日の水分補給にもぴったりです。お好みでハチミツやレモンを加えて味の変化を楽しむこともできます。季節を問わず一年中ご愛飲いただける万能ハーブティーです。

2,612円

【送料無料】お茶の大福園ローズヒップハイビスカス無…

商品情報商品の説明商品の説明商品紹介小鰯を主な原料とした魚醤でタイ料理の基本調味料の一つ。24ヶ月じっくり熟成させ、クリアな上澄みだけを使用しているため、旨味はたっぷりなのにクセの少ないこだわりのナンプラーです。たんぱく質1.1g、脂質0.0g、炭水化物0.4g、食塩相当量2.0g・・・(本品10g当たり) ご注意（免責）＞必ずお読みください直射日光、高温多湿を避けて保存原材料・成分魚、食塩、砂糖主な仕様名称：ナンプラー(魚醤)内容量：10gx4パック原産国：タイ

1,174円

【送料無料】小分けナンプラータイシェフフィッシュソー…

商品情報商品の説明商品紹介タイの代表的な調味料のひとつ・・・ナンプラー。カタクチイワシを発酵、熟成させた魚醤です。旨みが非常に強く、料理をコク深く仕上げます。タイカレーをはじめ、炒め物や煮物の隠し味に。シンプルに炒めソースに。カタクチイワシのだしがしっかりでているので、スープのベースとしてもお使いいただけます。唐揚げの下味にお醤油の代わりに使っていただいたり、ライスペーパーのたれとしてもOK。原材料・成分原材料:カタクチイワシ、食塩主な仕様内容量:600gbr原産国：タイ原材料:カタクチイワシ、食塩タイカレーをはじめ、炒め物や煮物に。商品サイズ(高さx奥行x幅):21.5cmx6.5cmx6.5cm # 【送料無料】ユウキ食品ナンプラー 600g 料理をしていると、味付けで悩むことが多いですよね。特に、普段のメニューに変化を加えたくなったとき、どんな調味料を使うかが重要です。そんなときには、タイの伝統的な調味料「ナンプラー」が役立ちます。ナンプラーは得意な旨みを引き出し、お料理をワンランク上に引き上げてくれます。この商品は、特にタイ料理や中華料理に最適で、炒め物や煮物、スープなど、多様な料理に活用できます。このユウキ食品のナンプラーは、600gの大容量で、たっぷり使えるのが嬉しいポイントです。カタクチイワシを発酵させた魚醤は、シンプルながらも料理に深いコクをもたらします。しかも、速やかに旨みが加わるので、忙しい日にもぴったりです。今すぐ試してみたくなる使い方がたくさんありますので、ぜひお料理に取り入れてみてください。きっと、ご家族や友人を喜ばせることができるでしょう。 ## ナンプラーとは？その魅力と歴史ナンプラーはタイ料理を代表する調味料で、主にカタクチイワシと食塩を原料としています。魚を発酵させて作られるこの醤は、特有の香ばしい風味と旨味を持っています。この香りと味は、料理に深みを与え、多くの料理人や家庭の白飯のお供として愛用されています。タイでは、カレーや炒め物に使われるだけでなく、春巻きやサラダのドレッシングとしても重宝されています。ナンプラーの歴史は古く、タイの食文化に欠かせない存在です。伝統的な製法で作られたナンプラーは、一口かじるだけで料理の雰囲気を変える力を持っています。さらに、ナンプラーは日本でも徐々に人気を獲得してきています。特にアジア料理が広まる中で、家庭でも使いやすい調味料として注目されています。炒め物や煮物だけでなく、スープの隠し味としても万能です。「味が決まらない」と思ったときに、少量加えるだけで格段に美味しさを引き出すことができます。だからこそ、多くの家庭で常備しておきたい調味料となっているのです。タイ料理を作ってみたいけれど、調味料を選ぶのが難しいという方にも、このナンプラーはおすすめです。簡単に使用できるうえに、豊かな味わいを手に入れることができます。 ## ユウキ食品ナンプラーの特徴と使い方ユウキ食品のナンプラーは、600gと大容量でコストパフォーマンスに優れています。この量があれば、日常的な料理に多く活用できるでしょう。最大の特徴は、そのまま使える便利さです。すでに発酵・熟成されているため、調理に手間がかかりません。具体的な使い方としては、自然な深みを加えるために炒め物や煮物に加えるのが効果的です。例えば、野菜炒めにはナンプラーを数滴加えるだけで、普段の味付けとは異なる風味を楽しめます。また、タイカレーには欠かせない調味料で、豊かな旨味を引き出します。さらに、スープのベースとしても活用可能です。このナンプラーを加えることで、一層の風味を楽しむことができます。唐揚げの下味にも最適で、醤油の代わりに使用しても美味しさが引き立ちます。また、ライスペーパーを使った料理にも、タレとして活用できるので、多様な使い方が可能です。このように、ユウキ食品のナンプラーは家庭での料理を豊かにし、様々な料理に活用することができる一品です。簡単に本格的な風味を楽しむことができるため、忙しい日々の助けとなることでしょう。料理の幅を広げたい方、ぜひ使ってみてください。 ## 皆様の口コミと活用例実際にユウキ食品のナンプラーを使った方からの意見も多く寄せられています。「家族全員がナンプラーの虜になった」という声が多く、特にタイカレーや麻婆豆腐に使うと、その美味しさが一段と引き立つと好評です。また、あっさりした料理に加えることで、コクが増す点も評判です。さらに、「最近はこのナンプラーを使って、オリジナルのドレッシングを開発した。」というクリエイティブな声もありました。多くの家庭で、ナンプラーは単なる調味料ではなく、家庭料理をより楽しくする存在になっているようです。また、最近のトレンドとしてヘルシー志向の方からも「野菜や豆腐に、ナンプラーを少し加えるだけで、栄養価を高めることができた。」という具体的な使い方が注目されています。このように、さまざまな料理に応用できるナンプラーは健康にも良い影響を与えるかもしれません。今後もさらに多くのレシピや活用法が求められそうですね。たくさんの方が、このユウキ食品ナンプラーを通じて、新たな料理の楽しさを発見することができるでしょう。様々な料理にお試しください。 ## まとめ - ユウキ食品のナンプラーは、600gの大容量でたっぷり使える。 - タイ料理や中華料理に最適で、炒め物や煮物、スープにも使える。 - 魚を発酵させた絶品の調味料で、高い旨味が料理を引き立てる。 - 実際の口コミからも、多くの家庭で支持されていることがわかる。 - 今すぐ試してみて、あなたの料理を豊かにしよう！

1,510円

【送料無料】ユウキ食品ナンプラー 600g…

※北海道・沖縄・離島への配送は、別途送料がかかる場合がございますので、予めご了承くださいませ。 ※こちらの商品はメーカーより直送品のため、同梱不可とさせていただきます。ご注文後18〜29営業日後の出荷となります塩漬けにして熟成発酵させたカタクチイワシのエキスから作られたタイの醤油です。炒め物、スープ、煮込みなど、様々な料理にお使いいただけます。※日本国内のみ販売可能な商品です。海外販売はできません。内容量60mlサイズ個装サイズ：13×17.5×14cm重量個装重量：2000g仕様賞味期間：製造日より720日生産国タイ可愛いかわいいおしゃれオシャレ便利お得まとめ買いキレイ一人暮らし同棲雑貨おもしろパーティー雑貨広告文責（株）國島屋 TEL:075-981-0330・お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらず別途キャンセル料や手数料がご請求となります。予めご了承ください。・メーカーから取り寄せ商品となります。お客様ご注文のタイミングやメーカー在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性がございます。予めご了承ください。原材料名称：ナンプラー(魚醤)アンチョビエキス、食塩、砂糖保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。製造（販売）者情報【輸入者】ウイングエース株式会社東京都港区虎ノ門3-8-19fk094igrjs

2,267円

（代引き不可）（同梱不可）タイチョイスフィッシュソー…

商品説明冷たく厳しい北の海で育った青森サーモンの冷燻製と、伊勢志摩産サワラから生まれたコラトゥーラ（魚醤油）のセットです。【サーモンの冷燻製】青森産養殖サーモン使用。冷たく厳しい北の海で育った青森サーモンは身がしまり、脂の乗りもよく、味の良さは格別です。魚寅独自の冷燻製法で丁寧に仕上げた【サーモンの冷燻製】。美しい淡いピンク色の身と、きめ細かく上品な脂のりが特徴で、見た目も味わいも特別な逸品です。【鳥羽産鰆のコラトゥーラ】 FOOD SHIFT セレクション優秀賞受賞三重県鳥羽で水揚げされた鰆を原料に作る発酵調味料です。鳥羽の海が生んだ、旨味たっぷりの国産魚醤三重県鳥羽で水揚げされた鰆を原料に作る、旨味豊かな発酵調味料です。発酵によって生まれるグルタミン酸などのアミノ酸を豊富に含み、料理に深いコクと旨味を与えます。素材は鳥羽産サワラと塩のみ。無添加で仕上げた、自然の旨味が凝縮した国産魚醤です。　商品名選べる個数【大人の贅沢】海の恵みを堪能する贅沢セットサーモン冷燻製・サワラのコラトゥーラ（魚醤油）のセット原材料名サワラのコラトゥーラ：鰆（鳥羽産）、塩サーモンの冷燻製：青森サーモン（皮付きトリム）、塩、砂糖、燻材（ホワイトオーク、ブナ）原産国日本内容量サワラのコラトゥーラ 180ml／瓶サーモンの冷燻製75g／パック海童工房魚寅鳥羽で100年以上の歴史を持つ鮮魚問屋海童工房魚寅。伊勢志摩の海の恵みを活かし ●海産加工品 ● 燻製 ● 発酵食品などを製造しています。地域の魚を活かした新しい食文化づくりにも取り組んでいます。青森サーモン冷燻製と国産コラトゥーラの贅沢セット海童工房魚寅が作る、鳥羽産鰆のコラトゥーラと青森サーモンの冷燻製をセットでお届け！ 1. イタリア伝統調味料から生まれた「鰆のコラトゥーラ」コラトゥーラとは、カタクチイワシを塩漬けにして熟成させて作られるイタリアの魚醤です。南イタリアの漁師町チェターラで古くから作られている伝統調味料です。このコラトゥーラをヒントに、鳥羽のサワラで作られたのが「鰆のコラトゥーラ」です。三重県鳥羽市は伊勢湾と黒潮が交わる豊かな漁場として知られています。この海で育つサワラは脂がのり、旨味が強い魚。特に鳥羽周辺で水揚げされるサワラは『答志島トロさわら』としても知られるブランド魚です。その旨味の強いサワラを使い、発酵の力でさらに旨味を引き出しました。魚醤特有の強い臭みを抑えながら、旨味の深い味わいに仕上げています。原料にはサワラのアラや内臓などの部分を使用しています。これらは通常廃棄される部分ですが、鳥羽の旅館やホテルと連携し、原料として活用しています。本来捨てられるはずだった食材を活かした食品ロス削減にもつながる商品です。お召し上がり方例 ●コラトゥーラのスパゲッティ ●ペペロンチーノ ●魚介料理 ●カルパッチョ ●バーニャカウダ ●野菜炒め ●卵料理 ●冷ややっこ（コラトゥーラ数滴とオリーブオイル） ●野菜のスープ（仕上げに数滴）パスタなどのイタリア料理はもちろん、和食の隠し味にもおすすめで 2.国産スモークサーモンの贅沢！サーモンの冷燻製青森産の高品質の国産サーモンを海童工房魚寅の独自技術「浸透圧熟成 × 30℃以下の冷燻」で仕上げた、しっとりとろける冷燻スライス。そのまま食べられる便利な極上のスモークサーモンです。選び抜かれた国産のサーモンは、脂の乗りや鮮度が絶妙なものだけを厳選。下処理と適度な熟成を経て、低温でじっくりと時間をかけた冷燻工程に入ります。熱を加えず燻すことで、素材の旨味や水分を損なわず、とろけるような舌触りと芳醇な風味を実現しました。そのまま食べて美味しいスモークサーモンスモークサーモンとクリームチーズのカナッペお召し上がり方例 ■ 冷燻サーモンのカルパッチョ ■ サーモンとクリームチーズのカナッペ ■ サンドイッチ・ベーグル ■ 冷製パスタ旨味が凝縮された、そのまま食べて美味しいスモークサーモンです。海童工房魚寅杉田氏鳥羽市の海童工房魚寅店舗

14,000円

【ふるさと納税】青森サーモン冷燻製＆鳥羽産サワラ …

沙茶醤(サーチャージャン)は、魚介や干しエビ、唐辛子、ガーリックやピーナッツ、五香粉などの香辛料が使われ、発酵、熟成させたものです。炒め物や焼肉、ビーフンの味付けに使われたり、鍋もののタレにもよく利用されます。また、クセの強い食材にも相性が良いので、エスニック料理にも欠かせない調味料です。また、しゃぶしゃぶの付けダレにもよく使われています。商品名：沙茶醤　原材料：大豆油、魚、にんにく、香辛料、たまねぎ、ごま、唐辛子、ココナッツパウダー、干蝦、塩、調味料（アミノ酸等）内容量：737g 原産国名：台湾保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵にて保存してください。 ※台湾や中国でとてもポピュラーなバーベキューソースです。簡単に言えば「焼肉のたれ」的なやつです（笑）。野菜炒めに加えれば、一気に本格派の味になり、鍋料理ではつけたれに、焼き鳥のたれにも使えます。　横浜中華街　四川ザーサイ・ホール（整形）・1キロ（1kg) こちらです。　　　横浜中華街　ザーサイ・スライス(切片）・　1キロ（1kg）こちらです。　　　横浜中華街　ザーサイ・ストリップ（切糸）・　1キロ（1kg）こちらです　　　横浜中華街　減塩ザーサイ・ダイスカット（切丁）・　1キロ（1kg）こちらです　　　　横浜中華街　減塩ザーサイスライス（切片）・1キロ（1kg）こちらです　　　　全国最安値！高級中華スープの素♪♪55年目の新発売　SINCE1961 紹興酒とご一緒に！創味シャンタン　DELUXE　上湯（中華スープの素）　ペーストタイプ　250g　　　全国最安値！高級中華スープの素♪♪55年目の新発売　SINCE1961　紹興酒とご一緒に！創味シャンタン　DELUXE　上湯（中華スープの素）　ペーストタイプ　500g　　全国最安値！高級中華スープの素♪♪55年目の新発売　SINCE1961 紹興酒とご一緒に！創味シャンタン　DELUXE　上湯（中華スープの素）　ペーストタイプ　1000g

1,836円

業務用　牛頭牌　沙茶醤（バーベキューソース）737g　　…

商品情報商品の説明主な仕様【内容量】40mlbr【原材料】イワシ、塩【特徴】イワシの旨味を凝縮！【特徴】塩とオリーブオイルの代用品としてお使いいただけます。【特徴】サラダ、ゆで野菜、スープ、様々なお魚料理にお使いいただけます。

2,314円

【送料無料】デルフィーノコラトゥーラ・ディ・アリーチ（…

JANコード:4903101121376 原材料かたくちいわし、食塩、砂糖栄養成分 (大さじ1杯(15ml)あたり)エネルギー12kcal、たんぱく質1.8g、脂質0g、炭水化物1.1g、食塩相当量4.0g 内容カテゴリ:一般食品、調味料、PETサイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)1年6ヶ月名称ナンプラー（魚醤）保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。備考原産国名:タイ輸入者:ヤマモリ株式会社三重県桑名市森忠465-4 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。御歳暮御中元お正月御年賀母の日父の日残暑御見舞暑中御見舞寒中御見舞陣中御見舞敬老の日快気祝い志進物内祝御祝結婚式引き出物出産御祝新築御祝開店御祝贈答品贈物粗品新年会忘年会二次会展示会文化祭夏祭り祭り婦人会こども会イベント記念品景品御礼御見舞御供えクリスマスバレンタインデーホワイトデーお花見ひな祭りこどもの日ギフトプレゼント新生活運動会スポーツマラソン受験パーティーバースデー

8,262円

ヤマモリナンプラー 150mlペットボトル×12本入×…

商品情報商品の説明商品紹介これ一本で、いつもの食材が本格的なエスニック料理に早変わり。お野菜・お肉・麺・ご飯など、どんな食材とも相性抜群の万能エスニック調味料です。炒め物に加えれば、香り立つエスニック風炒めに。ご飯と一緒に炒めれば、手軽にエスニックチャーハンが完成。フレッシュ野菜や春雨と和えれば、爽やかなエスニックサラダに。中華麺に絡めたり、冷水で割って素麺のつゆにすれば、本格的なエスニックつけ麺も楽しめます。身近な食材にひとさじ加えるだけで、食卓が一気にアジアンテイストに。忙しい日でも手軽に“本格エスニック”が味わえる、頼れる一本です。原材料・成分魚醤(タイ製造)、酢、レモン果汁、砂糖、香辛料、ニンニク粉末、菜種油、レモングラス、ニンニク、生姜主な仕様これ一本で、いつもの食材が本格的なエスニック料理に早変わり！原材料:魚醤(タイ製造)、酢、レモン果汁、砂糖、香辛料、ニンニク粉末、菜種油、レモングラス、ニンニク、生姜内容量:150mlbrアレルギー表示:なし

2,396円

【送料無料】レストランサルディナスエスニックの素 15…

但馬醸造所鰰魚醤は但馬漁業協同組合のハタハタを主原料に、麹と塩だけを使い自社で漬け込み発酵させて、魚独特の生臭さを抑えました。鰰（ハタハタ）魚醤の天然の旨味は、炒め物・煮物・汁物などに少量加えるだけで、他の調味料では味わえない料理の味を激変させるほどの深い旨味を演出します。塩分は一般的な醤油よりも高めなので、加減してお使いください。 ■商品名：但馬醸造所鰰魚醤国産醤油ハタハタはたはた魚醤油塩魚汁しょっつる発酵調味料 ■内容量：150ml ■原材料名：ハタハタ（兵庫県産）、食塩、米麹（コウノトリ育むお米） ■メーカー或いは販売者：但馬醸造所 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。外装ダメージについては免責とさせていただきます。

1,130円

但馬醸造所鰰魚醤 150ml 国産醤油ハタハタ…