著者：田嶋 実紀良出版社：経営実務出版サイズ：単行本ISBN-10：4875851189ISBN-13：9784875851189■こちらの商品もオススメです ● 7つの超低リスク戦略で成功する飲食店「開業・経営」法 / 井澤 岳志 / 日本実業出版社 [単行本] ● 週2日だけ働いて農業で1000万円稼ぐ法 / 堀口　博行 / ダイヤモンド社 [単行本] ● 飲食店の店長＆経営者・これができなければ務まらない / 宇井 義行 / こう書房 [単行本] ● さらに、美味しい方程式 / 野崎 洋光 / 文化出版局 [単行本] ● 珈琲事典 / 新星出版社編集部 / 新星出版社 [単行本] ● カフェをはじめる人の本 / 成美堂出版編集部 / 成美堂出版 [単行本] ● 絶対成功する飲食店開店・経営の教科書 / 宇井 義行 / ジェイ・インターナショナル [単行本] ● 世界で一番おいしいカフェ＆コーヒー / 一個人編集部 / ベストセラーズ [単行本] ● 小さな会社の経営学―その設立から成功ノウハウまで / 小林正博 / 小林 正博 / PHP研究所 [その他] ● ナチュラルインテリアに出会えるshop　＆　cafe´の本 / 主婦と生活社 / 主婦と生活社 [ムック] ● 小さなカフェ、はじめました / 竹村 真奈 / 翔泳社 [単行本（ソフトカバー）] ● 美味しい方程式 / 野崎 洋光 / 文化出版局 [単行本] ● 飲食店経営の数字がわかるマネジメント / 高桑 隆 / 同友館 [単行本] ● 儲かる居酒屋系飲食店繁盛開業法 / 日本飲食開業経営支援センター / 旭屋出版 [単行本] ● 知識ゼロからのビジネス統計学入門 / 豊田 裕貴 / 幻冬舎 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

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著者小濱岱治(著)出版社経営情報出版社発売日2006年06月ISBN9784874282205ページ数337Pキーワードビジネス書 いんしよくてんけいえいのじつせんてきせんりやくてん インシヨクテンケイエイノジツセンテキセンリヤクテン こはま たいじ コハマ タイジ9784874282205内容紹介飲食業の経営環境から、消費者の多様な嗜好の変化、その中での飲食業の業種業態の変化状況を的確に記述。販売戦略や食材管理実務、サービス管理から合理的な設備管理対策の基本など、幅広く解説。飲食店経営者や関係者の基本的理論知識や現場の実務ノウハウの開発等に役立つ待望の経営書。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1編 飲食店経営戦略と繁盛店づくりの基本と対策（飲食店の業界動向と繁盛店への対応方向/競争激化に打ち勝つ経営施策のポイント/繁栄する飲食店になるための基本的な計数知識/飲食店の一般的な経営上の問題点と対応ポイント/消費者の飲食店利用意識から見た経営戦略）/第2編 飲食店経営の具体的戦略展開の実務「事例と解説」（繁盛店を創造する個性化戦略/飲食店の販売力向上戦略/飲食店の食材開発個性化戦略/店舗設備のイメージ演出・個性化戦略/飲食店の顧客管理と情報活用対策）

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逸見光次郎／編著 中見真也／編著 日本オムニチャネル協会／監修本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名日経BP出版年月2022年01月サイズ223P 21cmISBNコード9784296110902ビジネス 流通 小売小売DX大全 オムニチャネルの実践と理論コウリ デイ-エツクス タイゼン コウリ／DX／タイゼン オムニ チヤネル ノ ジツセン ト リロン※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2022/01/06

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◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 中谷彰宏 出版社名 三笠書房 発売日 1998年01月 ISBN 9784837917267

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渥美俊一／著チェーンストアの新・政策シリーズ本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名実務教育出版出版年月2008年02月サイズ247P 19cmISBNコード9784788906310ビジネス 流通 チェーンストアチェーンストア経営の原則と展望チエ-ン ストア ケイエイ ノ ゲンソク ト テンボウ チエ-ン ストア ノ シン セイサク シリ-ズ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/08

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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞明治以来の出版販売史を「過渡期」から「変革期」へと辿った著者は、「責任販売制」の実際を検証しつつ、今日的課題である「返品問題」解消のため独自の「取扱マージン制」の導入を提案する。＜収録内容＞第1章 近代出版販売小史(過渡期創成期成長期統制期発展期変革期)第2章 出版業界の体質と今後の問題点を考える(”個客”満足のシステムとして「情報・物流」の構築年間を通した自由価格本セールの実施を!返品率はなぜ下がらないのか「責任販売制の検証」と「買切制」について私案の「取扱いマージン制」について)第3章 流通費問題を考える(「鈴木書店の倒産」に思う「書籍専門取次」存立の可能性「マージン」の変遷「流通費」の評価について)第4章 業界用語に対する私見(「円本」の現在価格について「ゾッキ本」の由来「セドリ」の語源)付論 「ジャパン・ブック・センター(JBC構想)」顛末の記＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-788834Hatakeyama Sada / Shuppan Hambai Shiron Atarashi Ryutsu No Kano Sei Wo Motometeメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2010/06JAN：9784846008734出版販売試論 新しい流通の可能性を求めて[本/雑誌] (単行本・ムック) / 畠山貞2010/06発売

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宮沢健一，高丘季昭【編】販売会社/発売会社：有斐閣/ 発売年月日：1991/03/30JAN：9784641065789

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著者矢野裕児(著) 首藤若菜(著)出版社ウェッジ発売日2025年03月ISBN9784863102927ページ数254Pキーワードビジネス書 まちがいだらけのにほんのぶつりゆう マチガイダラケノニホンノブツリユウ やの ゆうじ しゆとう わかな ヤノ ユウジ シユトウ ワカナ9784863102927内容紹介◎日本の物流に未来はあるか？ 経営上の最大級の問題を、業界を知り尽くした専門家2名が徹底分析！働き方改革によるトラックドライバーの残業規制により、「物が運べなくなる」として大問題となった「物流2024年問題」。しかし2024年4月を迎えたとき、「物が運べなくなる」ことはなかった。では、2025年を迎えた今、問題は解決されたのか？ 騒ぎは杞憂だったのか？ 答えは否だ。表面上の対策は打たれたものの、根本の業界構造は何も変わらず、物流現場が限界を迎える日は、刻一刻と迫っている。本書では、霞が関の委員会の様子から現場まで知り尽くした物流を専門とする有識者2名が、2024年を経て水面下で破綻に近づく日本の物流の現状を、最新動向を踏まえ、忖度抜きで徹底分析。消費者・社会へ変革を提言する。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 「2024年問題」とは何だったのか（「2024年問題」に揺れた日本/規制緩和は運送業界に何をもたらしたのか ほか）/第2章 現場は何が変わり、何が変わらなかったのか（「物流の混乱」が生じていない理由/ドライバーの労働時間と賃金 ほか）/第3章 商慣行が深刻化させるドライバー不足（急激な物流需要拡大によるドライバー不足/需要拡大から縮小への転換とドライバー不足 ほか）/第4章 荷主・消費者にとっての「当たり前」は持続可能か（「2024年問題」の影響/農産品物流が抱える課題と対応 ほか）/第5章 社会の仕組み全体の見直しを迫る「物流危機」（競争環境を整備し、「適正」な運賃を収受するには/物流問題解決のため企業・消費者の意識改革を）

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サプライチェーン・マネジメント研究会／著 ダイヤモンド社／編本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ダイヤモンド社出版年月2000年07月サイズ177，10P 21cmISBNコード9784478373132ビジネス 流通 SCM〈図解〉わかる!eサプライチェーン サプライチェーンでビジネスはどう変わるズカイ ワカル イ-サプライ チエ-ン ワカル ズカイ イ-サプライ チエ-ン サプライ チエ-ン デ ビジネス ワ ドウ カワル※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/07

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著者田村正紀(著)出版社千倉書房発売日2024年06月ISBN9784805113219ページ数326，11Pキーワードビジネス書 りゆうつうげんりびぶりおてーくちくらBIBLIOT リユウツウゲンリビブリオテークチクラBIBLIOT たむら まさのり タムラ マサノリ9784805113219内容紹介情報技術の影響など、激動する流通をどう理解し、その発展方向をどう予見するのか。このためには、流通の動態的発展に関する流通原理を習得し、知識武装をする必要がある。本書は著者の長年の流通研究の成果に基づいて、この流通原理を初学者でも理解できるように、できるかぎり平易に初めて体系化したテキスト。ロングセラーを待望の新装版で。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞人手不足に低生産性、DXと居並ぶハードルを越え、中堅・中小物流会社が持続可能な「勝てる」ビジネスモデルを創る術を凝縮した渾身の1冊!＜収録内容＞第1章 日本の物流業界の現状(「物流」は世界の成長マーケット世界における日本の物流国内物流業界の現状国内物流を巡る環境の変化)第2章 日本の物流業界を取り巻く課題(日本の物流業界が直面する五つの課題深刻な人手不足物流の「二〇二四問題」ひときわ目立つ「低生産性」立ち遅れるデジタル化サステナブル・ロジスティクス(グリーン物流、ホワイト物流、物流BCP))第3章 物流会社の持続可能なビジネスモデル(四つのサステナブル・ビジネスモデルサステナブル・ビジネスモデルの企業事例)第4章 物流会社が取り組むべき五つの重点施策(「物流」が世の中を支えていることを再認識する善循環のサイクルと五つの重点施策自社のミッション・ビジョンの明確化と浸透依存率の低減業務フローの見直しと属人化の解消戦略人材の確保専門人材の確保)第5章 物流業界の未来(物流業界は変化と変革をつなげる時代へ競争から共創へ物流に携わる誇りを持つ)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2732108Doi Daisuke / Cho Tanabekeiei Butsuryu Domain Consulting Team / Hen / Butsuryu Gyo 4 Tsu No Sasutenaburu Business Model (First Call Company Series)メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2022/04JAN：9784478114469物流業4つのサステナブル・ビジネスモデル[本/雑誌] (ファーストコールカンパニーシリーズ) / 土井大輔/著 タナベ経営物流ドメインコンサルティングチーム/編2022/04発売

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