著者：藤井 香江出版社：主婦の友社サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4072843970ISBN-13：9784072843970■こちらの商品もオススメです ● 「酵素」が免疫力を上げる！ 病気にならない体を作る、酵素の力 / 鶴見 隆史 / 永岡書店 [文庫] ● 手づくりジュース353レシピ 果物＆野菜で健康に！ / 川野 妙子 / 池田書店 [単行本] ● 野菜のソムリエ「ベジフルキッチン」 栄養と保存と調理の知恵 / 日本ベジタブル&フルーツマイスター協会 / 幻冬舎 [単行本] ● サラダスムージー 毎日飲みたい！おいしい野菜＆フルーツで作る / 松尾 みゆき / 永岡書店 [単行本] ● 生ジュース＆健康ドリンク 自然をぎゅっと絞ったおいしいレシピ215 / 植木 もも子 / 新星出版社 [単行本] ● 長生きの決め手は「酵素」にあった いま世界が注目！健康を左右する“酵素”のことが、よ / 鶴見 隆史 / 河出書房新社 [単行本] ● 「酵素」が病気にならない体をつくる！ 今日から始められる酵素食レシピ付 / 鶴見 隆史 / 青春出版社 [単行本（ソフトカバー）] ● 「酵素」が体の疲れをとる！ 痛みとコリの悩みを解決するのは、酵素力 / 鶴見 隆史 / 青春出版社 [単行本（ソフトカバー）] ● ドクターズスムージー ダイエットだけじゃない！キレイと元気に差をつける / 浜中 聡子 / 扶桑社 [単行本] ● 野菜のソムリエ おいしい野菜とフルーツの見つけ方 / 青果物健康推進委員会, 日本ベジタブル&フルーツマイスター協会 / 小学館 [単行本] ● おうちでも楽しめるカフェのおいしいコーヒーの淹れ方 / 成美堂出版編集部 / 成美堂出版 [単行本] ● ヘルシー＆ビューティードリンク アメリカで大人気のスムージー、ジュース＆スープ / 庄村 タマヨ / 主婦と生活社 [単行本] ● からだが変わる！野菜パワージュース / 藤井香江 / 学研プラス [単行本] ● からだの中から若返るグリーンスムージー健康法 / 仲里 園子, 山口 蝶子, 久保 明 / PHP研究所 [単行本（ソフトカバー）] ● 「酵素」の謎 なぜ病気を防ぎ、寿命を延ばすのか / 鶴見 隆史 / 祥伝社 [新書] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

278円

【中古】 フルーツ＆野菜のフレッシュジュース たっぷり酵…

石井　輝明（コマンダンテ） KADOKAWAゼンジンルイニテイショウシタイセカイイチテガルナゼイタク オイシイコーヒーライフニュウモン イシイ　テルアキ　コマンダンテ 発行年月：2022年12月14日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784046059925 石井輝明（イシイテルアキ） 1984年生まれ、大阪府出身。吉本興業所属のお笑いコンビ、コマンダンテのツッコミ担当。第5回「ytv漫才新人賞」優勝、第51回「上方漫才大賞」新人賞、第2回「上方漫才協会大賞」特別賞などを受賞。漫才に定評があり、年間800〜900の舞台出演をこなす実力派。芸能界屈指のコーヒー好きとしても知られ、これまで訪れたカフェは1，300軒以上。その情報をInstagramやブログで発信している。オリジナルブレンドのプロデュース、コーヒーイベント開催、自宅には数多くのコーヒー器具があり、バリスタ顔負けの腕前を持つ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　知ればもっとおいしい！コーヒーの基本／2　おうちで絶品コーヒーを淹れる／3　自分好みのコーヒー豆を見つける／4　楽しすぎる！カフェ活のススメ／番外編　石井の流儀ーカフェで最高に贅沢な時間を過ごす 人生を豊かにする石井流コーヒーライフ。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

1,650円

全人類に提唱したい世界一手軽な贅沢 おいしいコーヒーライ…

著者片倉康博(著) 田中美奈子(著) 藤岡響(著)出版社メイツユニバーサルコンテンツ発売日2022年03月ISBN9784780425864ページ数128Pキーワードいんしよくてんのためのどりんくのきようかしよ インシヨクテンノタメノドリンクノキヨウカシヨ かたくら やすひろ たなか み カタクラ ヤスヒロ タナカ ミ9784780425864内容紹介★ 客層や季節に合わせて作るソフトドリンクの技術と理論★ 季節や客層に合わせてお店に最適なドリンクが作れる厳選レシピ『84』! !★ ヴィーガン対応ドリンクも!★ 材料選びのコツからオリジナルドリンクの作り方まで。★ お客様のニーズに応えるドリンクづくりをサポート。◆◇◆ 本書について ◆◇◆ソフトドリンクの本質を理解すると、じつは顧客のニーズを掴むための重要な役割を持っていることがわかってきます。本書『カスタマイズバイブル』では、ドリンク作りのアイデアを生む方法や食材を活かしたドリンクの作成方法のほか、それらの理論から生まれたレシピを紹介していきます。本書を参考に、ソフトドリンクの持つ可能性を探り、美味しい飲み物作りに試行錯誤する店が増えれば幸いです。◆◇◆ 主な目次 ◆◇◆☆ Part1オリジナルドリンクの作り方と理論* ドリンクメニューの発想・構成の仕方* 料理やスイーツとのペアリングを考える* 糖類選びで甘味に差をつける* トッピングで食感や味覚のアクセントをつける* グラス・飲み口による味覚と視覚の効果・・・など☆ Part2コーヒー&ミルクのソフトドリンク* カスタムミルクとカスタムウォーターを活用する* なる素材から成分を抽出する* ミルクの種類とプラントベースミルクの作り方ターキッシュカフェオレ/バージンアイリッシュコーヒー/ミルクブリューウォッシュ・・・など☆ Part3お茶とハーブのソフトドリンク* 温度帯による抽出を利用したアレンジ* ティーブレンドでオリジナリティのあるお茶にする抹茶ラテウォッシュ/抹茶白ごまココナッツシェーク/日本茶エスプレッソ/抹茶のアイスカプチーノ/・・・など☆ Part4さまざまな食材のソフトドリンク* さまざまな食材とソフトドリンクの可能性バージンピムス/ドラゴンコーク/ストレンジスプモーニ/大葉グリーンティーモヒート/・・・など☆ Part5フルーツ素材のソフトドリンク* 店ごとのフルーツの選び方柿&カベルネソーヴィニョン/ポワールワイン/ベルガモットラムネ・・・など☆ Part6食事代わりになるソフトドリンク* スロージューサーで栄養素の高いドリンク作り* ブレンダーで作るスムージー* スーパーフードをとり入れるワカモレスムージー/キャラメルバナナ/黒いイチゴミルク/レッドスムージー・・・など※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 オリジナルドリンクの作り方と理論/2 コーヒー＆ミルクのソフトドリンク/3 お茶とハーブのソフトドリンク/4 さまざまな食材のソフトドリンク/5 フルーツ素材のソフトドリンク/6 食事代わりになるソフトドリンク

2,794円

飲食店のためのドリンクの教科書カスタマイズ・バイブル 客…

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 萬年暁子 出版社名 池田書店 発売日 2014年05月 ISBN 9784262165356

335円

【中古】野菜・果物まるごと！健康スム-ジ-101 /池田…

著者：永岡書店出版社：永岡書店サイズ：ペーパーバックISBN-10：4522213107ISBN-13：9784522213100■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の傷みがある場合があります。基本的に付録・付属品等付いていない状態です。

327円

【中古】 ベスト・ワイン・ストーリー 心ときめく素敵な出…

※画像はイメージです。パッケージデザイン等は予告なしに変更されることがあります。※メーカーの欠品や製造中止により納期遅延、またはお届けできない場合がございます。セット販売商品につきまして状況によりメーカーの段ボールでなく、単品を集めた状態でお届けする場合がございます。上記について予めご了承のうえご注文下さい。サントリーフーズ なっちゃん りんご 425ml×24 ●りんご果実そのままのやさしい味わいで気持ちをリラックスさせてくれるなっちゃんりんごです。（冷凍兼用）

3,138円

サントリーフーズ なっちゃん りんご 425ml×24本…

著者：上村 泰子出版社：ルックナウ(グラフGP)サイズ：ムックISBN-10：4766203879ISBN-13：9784766203875■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。● リピーター様、ぜひ応援下さい（ショップ・オブ・ザ・イヤー）

941円

【中古】 健康飲料の本 疲労回復、ストレス解消、美容、ス…

◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 いとうゆき 出版社名 地球丸 発売日 2011年05月 ISBN 9784860673079

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※画像はイメージです。パッケージデザイン等は予告なしに変更されることがあります。※メーカーの欠品や製造中止により納期遅延、またはお届けできない場合がございます。デルモンテ トマトジュース 800ml ×15本●世界中から厳選した完熟トマトをブレンド。100%トマトジュース(濃縮還元)です。シチリア岩塩を使用し、トマトのおいしさを引きたてました。トマトの味わいが濃厚だから、割り材にもご使用いただけます。たっぷり800mlの大容量なので、調理にお使いいただくのもおすすめです。

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デルモンテ トマトジュース 800ml ×15本…

著者：テキスト編集委員会出版社：日本ソムリエ協会サイズ：大型本ISBN-10：4780100275ISBN-13：9784780100273■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

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【中古】 日本ソムリエ協会教本 ソムリエ・ワインアドバイ…

珈琲店経営情報誌「珈琲と文化」No.131 秋号 特集 名著 「ペニー大学」の翻訳 日本版 『ペニー大学』 とも言われる 「ペニーユニバーシティーズ」 を翻訳する 【1】：井谷善恵 現状のコーヒー市場と問題点：堀口俊英 ハワイの異常気象とコーヒー：山岸秀彰 ドイツのコーヒー店【2】 ブレンドの魔術師 【その66】 [エッセイ] エスプレッソ—とリキュール コーヒーに合うパン【6】 コーヒー店めぐり コーヒー新情報 編集室だより ほか 2023年9月30日発行 編　集 :珈琲文化研究会 発行所 :いなほ書房 B5版　64ページ珈琲店経営情報誌「珈琲と文化」No.131 秋号 特集 名著 「ペニー大学」の翻訳 日本版 『ペニー大学』 とも言われる 「ペニーユニバーシティーズ」 を翻訳する 【1】：井谷善恵 発行所 :いなほ書房 B5版　64ページ

880円

いなほ書房 珈琲と文化・131号…

著者：太田 靖夫出版社：徳間書店サイズ：大型本ISBN-10：4194026675ISBN-13：9784194026671■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

328円

【中古】 ワインのすべて 楽しみ方とサービスの実際 / …

著者：山田 陽一出版社：農山漁村文化協会サイズ：単行本ISBN-10：454091068XISBN-13：9784540910685■こちらの商品もオススメです ● ロシア紅茶の謎 / 有栖川 有栖, 近藤 史恵 / 講談社 [文庫] ● 毛沢東の私生活 下 / 李 志綏, 新庄 哲夫 / 文藝春秋 [単行本] ● スペイン熱い食卓 本場仕込みのやさしい家庭料理 / おおつき ちひろ / 文化出版局 [大型本] ● 毛沢東の私生活 上 / 李 志綏, 新庄 哲夫 / 文藝春秋 [単行本] ● 散りしかたみに / 近藤 史恵, 原 魚乃 / KADOKAWA [文庫] ● 仕事で数字を使うって、こういうことです。 数学女子智香が教える / 深沢 真太郎 / 日本経済新聞出版 [文庫] ● わたしの本の空白は / 近藤 史恵 / 角川春樹事務所 [文庫] ● わが家でできるこだわり清酒 本格ドブロクも指南 / 永田 十蔵 / 農山漁村文化協会 [単行本] ● スペインの竃から 美味しく読むスペイン料理の歴史 / 渡辺 万里 / 現代書館 [単行本] ● 金貨1枚で変わる冒険者生活 / SBクリエイティブ [単行本] ● 薔薇を拒む / 近藤 史恵 / 講談社 [文庫] ● 趣味の酒つくり ドブロクをつくろう実際編 / 笹野 好太郎 / 農山漁村文化協会 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

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【中古】 台所でつくるシャンパン風ドブロク 30分で仕込…

◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 齋藤志乃 出版社名 イ−スト・プレス 発売日 2015年07月 ISBN 9784781613444

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■ナンバーワンアクティブ 塩レモンドリンク[Chanh mu?i]の詳細 ブランドTAN HIEP PHAT原材料・成分砂糖、果糖、食塩 / 酸味料、リン酸K、安定剤(繊維素グリコール酸Na)、着色料(カラメル、黄色4)名称清涼飲料水商品の内容量455ミリリットル温度帯指定常温: 室温での保管が可能です容器の種類ペットボトル製造国ベトナム商品サイズ約21cm x 6cm x 6cm 約550g賞味期限2025年02月25日かそれ以降の商品をお届けします大ロットでのご購入について飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。配送についてあす楽について全体写真です斜めから撮影しました裏面の食品成分表示の部分です裏面ですサイズ比較のために手に持ってみました塩レモン風味のアイソトニック飲料 ■ベトナムのスポーツドリンク 日本にはない味のベトナムのスポーツドリンクがやってきました。暑い国ベトナム、若い人々の国ベトナムならではの味付けです。塩レモンの甘くあっさりとした味で気分をリフレッシュできます。 毎日の水分補給や運動時にぴったりな塩レモン風味のアイソトニック飲料。運動や日常生活などの発汗によって体から失われた水分や、ミネラルを効率良く補給してくれます。毎日の疲労回復やエネルギーチャージにぴったりなドリンクです。夏場の熱中症対策にも効果的です。

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◆◆◆カバーに日焼けがあります。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 岩本恵美子、日本豆乳協会 出版社名 文化出版局 発売日 2012年11月 ISBN 9784579211647

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※画像はイメージです。パッケージデザイン等は予告なしに変更されることがあります。※メーカーの欠品や製造中止により納期遅延、またはお届けできない場合がございます。デルモンテ 食塩無添加 トマトジュース 800ml ×15本●厳選した完熟トマトをブレンド。食塩無添加のトマトジュース。

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著者日本リビングビューティー協会(監修) ベジィ・ステディ・ゴー！(責任編集)出版社キラジェンヌ発売日2012年07月ISBN9784906913022ページ数93Pキーワードりびんぐまいくろじゆーすぶつく リビングマイクロジユースブツク にほん／りびんぐ／びゆ−てい− ニホン／リビング／ビユ−テイ−9784906913022内容紹介元気＆キレイを叶える、「生」ジュース生活をはじめよう。人間がより良く生きるための「リビングマイクロジュース」の効果とジュースレシピを紹介。症状にあわせて作る、体調別ジュースレシピ＆体験談なども収録。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 基本編—栄養がたっぷり！リビングマイクロジュースの効果とは？/2 ポイント編—リビングマイクロジュース生活のポイント/3 実践編—リビングマイクロジュースを作ってみよう/4 レシピ編—色別で効果も一目瞭然！カラフル・ジュースレシピ/5 レシピ＆体験談編—症状にあわせて作る！体調別ジュースレシピ＆体験談/6 Q＆A編—リビングマイクロジュースに関する疑問を解決！

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リビングマイクロジュース・ブック／日本リビングビューティ…

著者：鶴見 隆史出版社：双葉社サイズ：その他ISBN-10：457530445XISBN-13：9784575304459■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

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片倉 康博 田中 美奈子 メイツ出版インショクテンノタメノドリンクノキョウカショリョウリヤスイーツニアワセテツクルソフトドリンクノキソトオウヨウ カタクラヤスヒロ タナカミナコ 発行年月：2021年06月01日 予約締切日：2020年12月10日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784780424386 片倉康博（カタクラヤスヒロ） バー、レストラン、カフェの店舗経験を積む。QSC、対面サービス、さまざまな種類のドリンクの組み合わせとバランスの取り方、食文化とTPOによるドリンクの重要性を独学で追求し理論化する。飲食系専門学校（国内、中国、台湾、ヨーロッパ等）、飲食やホテル業界にドリンクの理論と技術を広めている 田中美奈子（タナカミナコ） DEAN＆DELUCAカフェマネージャー、ドリンクメニュー開発後に独立。カフェレストランオーナーシェフとバリスタを経て、カフェ店舗商品開発やコンサルティング、フードコーディネートを手がける。コレクションテーマに合わせた展示会用オーダーメイドケータリングや旬野菜の料理が好評 藤岡響（フジオカヒビキ） ブルーボトルコーヒーの立ち上げに参画。初代トレーナーとして多くのバリスタの育成に携わる。2018年、Sat´en　japaneseteaを立ち上げ、独自のカフェスタイルの構築を目指しコーヒー、日本茶等の抽出と向き合う。現在はフリーランスとしてメニュー開発、店舗プロデュースを行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　コーヒーのソフトドリンク（高まるコーヒーの需要　お水でコーヒーの味は決まる／コーヒーの淹れ方の種類と基本の知識　ほか）／2　お茶のソフトドリンク（お茶の種類と抽出成分を把握する／お茶の種類ごとにみる最適な淹れ方　ほか）／3　フルーツ・スパイスのソフトドリンク（お店ごとの最適なソフトドリンクを考える／フードペアリングにおける「味」と「香り」の考え方　ほか）／4　モクテル（居酒屋のノンアルコールドリンクモクテルとは／カクテルの手法と違いについて　ほか） 定番から変わり種まで厳選レシピ82。作成に必要な基礎知識からフードペアリングの考え方をわかりやすく。カフェ、レストラン、パティスリー、居酒屋、バーーお店に適したソフトドリンク作りをサポート。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

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馬場　健太 KADOKAWAサイソクデマスターデキルラテアートブック ババ　ケンタ 発行年月：2023年03月09日 予約締切日：2023年01月13日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784046060594 馬場健太（ババケンタ） 福岡県出身。「飲める芸術」をコンセプトにしたカフェ「LATTE　ART　MANIA」オーナー。21歳のときに「第29回ジュノン・スーパーボーイ・コンテスト」でベスト15に選出。大学卒業と同時に上京し、本格的にバリスタの仕事を始める。5カ月後には大阪で開催されたラテアートの世界大会「coffee　fest　latte　artworld　championship　2017」に異例の早さで出場。その後、ラテアートの大会で4回優勝、7回の入賞を果たす。いっぽうで、日本一の生徒数を誇るラテアート教室を開催。SNS総フォロワー数は約90万人（2023年2月3日現在）で、日本初のバリスタ・カフェ系インフルエンサーとしても活動。けんけんの愛称で親しまれる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　“入門編”ラテアートって何？（ラテアートとは…／ラテアートにはフリーポアとエッチングがある　ほか）／2　基本のフリーポアをマスターしよう（ハート／チューリップ）／3　だれにでもできるエッチング（エッチングの魅力／チョコレートハート　ほか）／4　応用フリーポアでもっと楽しむ（レイヤーハート／ウイングチューリップ　ほか）／5　“超上級者編”チャレンジ！フリーポア（タツノオトシゴ／ローズ＆リーフ　ほか） 上達のコツを詳しく解説。絵心がなくてもうまく描ける！エスプレッソマシンがなくても作れる方法も紹介。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

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最速でマスターできるラテアートBook [ 馬場　健太 …

おいしいコーヒーのある暮らし 珈琲時間 2020年 8月号 Summer おかげさまで珈琲時間10周年! 【第一特集】 完全保存版 僕らのおすすめ珈琲店 編集部＆スタッフの選んだ10年分のとっておき ・Sand Cafe、park、胡桃堂喫茶店、純喫茶ライオン ほか 【第二特集】 アイスコーヒー 最旬アレンジ Try it! あの店のあの味を・・・ ・覚えておきたいアイスコーヒーアレンジ 【第三特集】 気になるコーヒーアイテム 実践編 試してわかった用具の魅力と面白さ ・ライソン、ハリオ、デロンギ、オーシャンリッチ ほか 【第四特集】 キーコーヒー 100年続く会社の秘密 100年企業に学ぶコーヒーとの関わり方 ・年表、アンティークラベルコレクション、社長インタビュー ほか あなたの欲しいがきっと見つかる 『珈琲問屋×珈琲時間』 夏の風物詩・アイスコーヒーを おウチで美味しく堪能するアイテム 編 A4変型判・オールカラー 発売日： 2020/6/26 出版社: 大誠社

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関口一郎・珈琲対談 B6判 124ページ 渡辺 徳仁（編集） 「カフェ・ド・ランブル」創始者の関口一郎氏が、 「珈琲と文化」と「おいしい珈琲の淹れ方」について、対談で語る。 目次 はじめに（抜粋） 昭和五十年代、パイプがブームとなり、パイプクラブ「喫の会」が結成された、 ルーツは牧恒夫氏をリーダーとする山岳会（雪苞沓山の会）。 パイプクラブから趣味と文化を楽しむグループに変身し、 各自の興味の分野を発表する場として同人誌「喫」を発刊。サブタイトルは「味と香りの本」。 創刊号は昭和五十八年九月。内容は珈琲、茶の湯、紅茶、酒、タバコ、お香、旅、家具、登山など。 その中で、銀座「カフェ・ド・ランブル」経営の関口一郎氏は「珈琲百話」と題する文を寄せられていた。 昭和六十二年に「喫十二号」を発刊後、十三号で関口一郎特集を組もうということで、この対談を収録したが、 諸般の事情により「喫」は十二号で廃刊となり、対談も活字となることはなかった。 それから約二十年の歳月が流れた頃、テープ起こしをした原稿の写しが発見された・・・。 第一部・珈琲と文化 第二部・おいしい珈琲の淹れ方 座談会出席者のプロフィール（抜粋） 関口 一郎 銀座「カフェ・ド・ランブル」創始者（故人） 岡部 一彦 画家、登山家（故人） 牧　恒夫 彫刻家、登山家、喫の会代表、茶人（故人） 須田 各哉 登山家、オルタナティブスクール参与、美学美術研修所主宰 渡辺 徳仁 紅茶卸業、山岳写真家、山岳図書ライター、クッキー工房経営 関口一郎（せきぐち・いちろう）略歴（抜粋） 1914年（大正3年）、東京浅草に生まれる。 学生時代より、コーヒーに親しむ。 1948年（昭和23年）、銀座に「アルカロイド飲料研究所」という便宜上の名のもと、現在の「カフェ・ド・ランブル」のもとを開設。 コーヒーだけの店、そして日本の自家焙煎珈琲店の草分けとなる。 2018年3月17日、103歳で死去。 商品詳細 関口一郎・珈琲対談 2024年4月20日 第1刷 B6判 124ページ 編　者：渡辺徳仁 発行者：星田宏司 発行所：いなほ書房 発売所：星雲社 【嬉しいポイント】文字が大きいので老眼鏡いらずで読めるので、珈琲通のお父さんへのプレゼントにも最適です。「カフェ・ド・ランブル」創始者の関口一郎氏が、 「珈琲と文化」と「おいしい珈琲の淹れ方」について、対談で語る。 2024年4月20日 第1刷 B6判 124ページ

2,750円

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※画像はイメージです。パッケージデザイン等は予告なしに変更されることがあります。※メーカーの欠品や製造中止により納期遅延、またはお届けできない場合がございます。セット販売商品につきまして状況によりメーカーの段ボールでなく、単品を集めた状態でお届けする場合がございます。上記について予めご了承のうえご注文下さい。コカ・コーラ アクエリアス ゼロ PET 500mL×24本●アクエリアス ゼロ「熱中症対策」ガイドラインの条件を満たすNa40mg／100mlを配合し、甘さ・味の濃さ・後味を改善した「すっきりと飲みやすい後味」です。【仕様】内容量：500mL×24本入り）

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著者：庄司 いずみ出版社：主婦の友社サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4074159880ISBN-13：9784074159888■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。● リピーター様、ぜひ応援下さい（ショップ・オブ・ザ・イヤー）

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料理とお菓子 藤本宏美 山と溪谷社ジュウニカゲツノワガシテチョウ　イチバンシンセツナネリギリノキョウカショ フジモトヒロミ 発行年月：2024年03月14日 予約締切日：2023年12月28日 ページ数：104p サイズ：単行本 ISBN：9784635450751 藤本宏美（フジモトヒロミ） 神戸市の六甲アイランドで練り切り専門教室「HALE（ハレ）」を主宰。娘のアレルギーをきっかけに練り切りを学んだあと、講師としてレッスンをはじめる。日本の伝統文化、四季折々の美しい練り切りを自宅で、美しく、おいしく作る方法を惜しみなく伝えるレッスンが人気となる。2020年4月よりオンライン教室をはじめ、2022年には日本の伝統文化などを気軽に学ぶ敷居を低くした文化サロン『HALEと学び舎』をスタート（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　練り切りの基本／春　3月ー5月（3月　桃の節句／4月　春爛漫　ほか）／夏　6月ー8月（6月　梅雨／7月　七夕の節句　ほか）／秋　9月ー11月（9月　重陽の節句／10月　晩秋　ほか）／冬　12月ー2月（12月　聖夜／1月　新春　ほか） 本格和菓子「練り切り」をおうちで楽しむ決定版！練り切りあんの準備から成形、色づけまで、約700カットのプロセス写真で迷わず作れる。初心者にも大人気！練り切り専門教室「HALE」のはじめてのレッスンブックが登場！ていねいな手順写真で美しく作れる、四季を映す古典＆現代モチーフ24。小麦粉・卵・乳製品不使用。体にやさしいにっぽんの甘味。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン 美容・暮らし・健康・料理 料理 その他 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

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著者：上村 泰子出版社：ルックナウ(グラフGP)サイズ：ムックISBN-10：4766203879ISBN-13：9784766203875■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

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