ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 「給食の運営」実習への展開2 計画(plan)3 実施(do)4 評価(check)・改善(act)5 「給食の運営」実習の総合評価6 「給食経営管理の総合的理解」—事業所給食を想定した給食の経営管理＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2599852Nippon Eiyo Kaizen Gakkai / Kyushoku Keiei Kanri Jisshu (Kanri Eiyoshi Yosei No Tame No Eiyo Gaku Kyoiku Mo)メディア：本/雑誌重量：406g発売日：2021/03JAN：9784263720394給食経営管理実習[本/雑誌] (管理栄養士養成のための栄養学教育モ) / 日本栄養改善学会/監修2021/03発売

2,860円

給食経営管理実習[本/雑誌] (管理栄養士養成のための栄…

一般社団法人　全国栄養士養成施設協会 建帛社エイヨウシジツリョクニンテイシケンカコモンダイシュウ ゼンコクエイヨウシヨウセイシセツキョウカイ 発行年月：2021年02月20日 予約締切日：2021年02月08日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784767907055 令和2年度（第17回）栄養士実力認定試験問題／令和元年度（第16回）栄養士実力認定試験問題／科目別過去問題（平成28年度〜令和2年度実施分）（公衆衛生学／社会福祉概論／解剖生理学／生化学／食品学総論／食品学各論（食品加工学を含む）／食品衛生学／栄養学総論／栄養学各論（応用栄養学）／臨床栄養学概論／英雄指導論／公衆栄養学概論／論理学／給食管理論（求職計画論、給食実務論を含む）／総合力 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学

1,210円

2021年版　栄養士実力認定試験過去問題集 [ 一般社団…

ノート、レポート、手紙・メールから、履歴書・エントリーシート、卒論まで 西川 真理子 化学同人ズカイ　エイヨウシ・カンリエイヨウシヲメザスヒトノブンショウジュツハンドブック ニシカワ マリコ 発行年月：2011年08月14日 予約締切日：2011年08月13日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784759814774 西川真理子（ニシカワマリコ） 1963年大阪府寝屋川市生まれ。大阪大学経済学部卒業、同大学言語文化研究科博士後期課程中退。大阪大学助手などを経て、甲子園大学総合教育研究機構准教授。専門は言語文化学・日本語学（文法）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　講義ノート術（ノートを書く目的／高校と大学の授業・ノートの違い　ほか）／2章　レポート術（レポートを書く目的／レポートと感想文との違い　ほか）／3章　手紙・メール術（手紙・メールを書く目的／手紙の構成　ほか）／4章　履歴書・エントリーシート術（履歴書・エントリーシートを書く目的／履歴書の構成と書き方　ほか）／5章　卒業論文術（卒業論文を書く目的／卒業研究から論文作成への流れ　ほか） 「何のために」「何を」「どのように」書くのかゼロからていねいに解説。書式から具体的な書き方までポイントがよくわかる。手紙やエントリーシートなどのリアルな実例が参考になる。成績アップや就職活動の成功につながる文章が書ける。 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士

2,200円

図解 栄養士・管理栄養士をめざす人の文章術ハンドブック …

小野章史 小野尚美 第一出版メザセエイヨウシカンリエイヨウシマズハココカラナビゲーション　ダイヨンハン オノアキフミ オノナオミ 発行年月：2023年02月03日 予約締切日：2023年01月06日 ページ数：136p サイズ：単行本 ISBN：9784804114590 1編　栄養士・管理栄養士の基礎知識（栄養士について詳しく知りたい／管理栄養士について詳しく知りたい）／2編　食生活・食文化の基礎知識（時代の移り変わりによる食生活の変化と栄養士の役割／食文化と食習慣　ほか）／3編　栄養の基礎知識（小学校・中学校の家庭科で学んだことを復習しよう／栄養素のはたらき）／4編　体の基礎知識（体の構造とはたらき）／5編　授業前に身に付けたい基礎知識（学生生活における心構えとマナー／授業が始まる前に覚えておこう　ほか）／ふろく 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士

2,200円

めざせ！栄養士・管理栄養士　まずはここからナビゲーション…

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞第1章 人間と食品第2章 食品成分表第3章 食品成分の化学:食品の一次機能第4章 嗜好成分の化学:二次機能第5章 食品の機能性:三次機能第6章 有害成分の化学第7章 食品成分の変化第8章 食品の物性第9章 食品の表示と規格基準＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2004319Aoyagi Yasuo / Hencho Sugawara Ryu Miyuki / Kanshu Ito Teruko / [Hoka] Kyocho / Shokuhin Gaku 1 (N Books)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2016/09JAN：9784767905815食品学 1[本/雑誌] (Nブックス) / 菅原龍幸/監修 青柳康夫/編著 伊藤輝子/〔ほか〕共著2016/09発売

2,970円

食品学 1[本/雑誌] (Nブックス) / 菅原龍幸/監…

著者：岩堀 修明出版社：文光堂サイズ：単行本ISBN-10：4830600306ISBN-13：9784830600302■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

429円

【中古】 管理栄養士を目指す学生のための解剖生理学テキス…

【2017年1月15日第11版第1刷発行】状態は「良い」の商品です。商品に（カバーにスレ、天に軽微なしみ、等）があります。★ご注文後、商品クリーニングを行い、クリスタルパック・封筒で梱包し、ゆうメール便にて発送致します◆コンディションガイドラインに準じて出品を行っておりますが、万一商品情報と異なる場合は、迅速に対応致します◆併売商品の為、売り切れの際は早急に注文キャンセルにて対応させて頂きます。あらかじめご了承ください

100円

【中古】管理栄養士 ちょいと便利な資料集 CHOI-BE…

著者：日本医歯薬研修協会出版社：評言社サイズ：単行本ISBN-10：4828206051ISBN-13：9784828206059■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の傷みがある場合があります。基本的に付録・付属品等付いていない状態です。

3,064円

【中古】 管理栄養士国試合格のエッセンス 管理栄養士国家…

◆◆◆カバーに破れがあります。カバーに日焼けがあります。全体的に使用感があります。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 日本栄養士会 出版社名 第一出版（千代田区） 発売日 1993年09月 ISBN 9784804106571

1,450円

【中古】高齢社会における栄養士の役割と活動マニュアル/第…

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1487722Zenkoku Eiyoshi Yosei Shisetsu Kyokai / Kanshu Nippon Eiyoshi Kai / Kanshu / Success Kanri Eiyoshi Koza [11]メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2013/04JAN：9784804112848サクセス管理栄養士講座 〔11〕[本/雑誌] (単行本・ムック) / 全国栄養士養成施設協会/監修 日本栄養士会/監修2013/04発売

2,420円

サクセス管理栄養士講座 〔11〕[本/雑誌] (単行本・…

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞臨床経験の豊富な各専門分野の著者陣が、わかりやすく解説。過去問題+予想問題で学び方と解き方がバッチリ!頻出問題をピックアップ。国試本番を想定した問題。基礎知識をていねいにおさらい。＜収録内容＞序章 応用力試験を解くために(応用力試験とは?管理栄養士国家試験の出題科目と出題数 ほか)1章 臨床栄養学を中心とした問題(慢性閉塞性肺疾患の病態と栄養〜アセスメントから栄養計画まで糖尿病の病態と栄養〜高齢糖尿病患者への支援 ほか)2章 公衆栄養学を中心とした問題(エビデンス(科学的根拠)にもとづいた情報—コホート研究、相対危険、信頼区間栄養指導員、特定給食施設、栄養管理実施報告書を取り扱う問題 ほか)3章 栄養教育論を中心とした問題(高尿酸血症により痛風発作をきたした41歳男性への栄養指導大学生の食生活調査をふまえた栄養教育 ほか)4章 給食経営管理論を中心とした問題(給食施設の経営管理作業工程表と動線図の作成ポイント ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2648934Yamashita Miho / Cho Komiyama Hyaku E / Cho Imamoto Miyuki / Cho Yasuda Keiko / Cho Sasaki Taeko / Cho / Mezase Gokaku Kanri Eiyoshi Kokka Shiken Oyo Ryoku Shiken Taisaku Perfect Guideメディア：本/雑誌重量：482g発売日：2021/08JAN：9784759820720めざせ合格管理栄養士国家試験応用力試験対策パーフェクトガイド[本/雑誌] / 山下美保/著 小見山百絵/著 今本美幸/著 安田敬子/著 佐々木妙子/著2021/08発売

2,640円

めざせ合格管理栄養士国家試験応用力試験対策パーフェクトガ…

弥冨　秀江 つちや書店レシピ 調理法 おかず 保存 カロリー 便利　事典 野菜 おいしい 簡単 かんたん 体調 更年期 健康 時短 旬 カンリエイヨウシガオシエル　ショクザイノカシコイタベカタ イヤドミ　ヒデエ 発行年月：2018年11月28日 予約締切日：2018年11月08日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784806916581 弥冨秀江（イヤドミヒデエ） 管理栄養士・産業栄養指導者。女子栄養大学生涯学習講師。株式会社ヘルスイノベーション代表。長年の病院、企業での豊富な栄養指導、臨床経験をもとに、出版、執筆活動、企業の食品およびメニュー開発など、食事療法の新しい領域を創造する（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　春の栄養素をムダなく食べる方法（春の野菜／春の魚介類／春の果物）／2　夏の栄養素をムダなく食べる方法（夏の野菜／夏の魚介類／夏の果物）／3　秋の栄養素をムダなく食べる方法（秋の野菜／秋の魚介類／秋の果物）／4　冬の栄養素をムダなく食べる方法（冬の野菜／冬の魚介類／冬の果物） 四季の旬を意識して栄養素をムダなく摂取。体の不調に必要な栄養素がわかる。知って得する調理法と食材の相性。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 その他 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士

1,540円

管理栄養士が教える　食材のかしこい食べ方 [ 弥冨　秀江…

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞「全国統一模擬試験」でおなじみの日本医歯薬研修協会がお届けする、—新ガイドライン準拠、模擬試験形式の問題集200問。＜収録内容＞1 社会・環境と健康2 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち3 食べ物と健康4 基礎栄養学5 応用栄養学6 栄養教育論7 臨床栄養学8 公衆栄養学9 給食経営管理論10 応用力試験＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1741293Nippon I Ha Yaku Kenshu Kyokai Kanri Eiyoshi Kokka Shiken Taisaku in Kai / Hen / Kanri Eiyoshi Koku Shiai Kaku No Essence Kanri Eiyoshi Kokka Shiken Taisaku Original Mondai Shu 5メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2014/11JAN：9784806914594管理栄養士国試合格のエッセンス 管理栄養士国家試験対策オリジナル問題集 5[本/雑誌] / 日本医歯薬研修協会管理栄養士国家試験対策委員会/編2014/11発売

2,750円

管理栄養士国試合格のエッセンス 管理栄養士国家試験対策オ…

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞「全国統一模擬試験」でおなじみの日本医歯薬研修協会がお届けする200問。模擬試験形式の問題集。＜収録内容＞問題200問解答一覧表解説(社会・環境と健康人体の構造と機能及び疾病の成り立ち食べ物と健康基礎栄養学応用栄養学栄養教育論臨床栄養学公衆栄養学給食経営管理論応用力試験)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1592438Nippon I Ha Yaku Kenshu Kyokai Kanri Eiyoshi Kokka Shiken Taisaku in Kai / Hen / Kanri Eiyoshi Koku Shiai Kaku No Essence Kanri Eiyoshi Kokka Shiken Taisaku Original Mondai Shu 4メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2013/11JAN：9784806913351管理栄養士国試合格のエッセンス 管理栄養士国家試験対策オリジナル問題集 4[本/雑誌] (単行本・ムック) / 日本医歯薬研修協会管理栄養士国家試験対策委員会/編2013/11発売

2,750円

管理栄養士国試合格のエッセンス 管理栄養士国家試験対策オ…

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞新ガイドライン準拠。模擬試験形式の問題集200問。＜収録内容＞問題 200問解説(社会・環境と健康人体の構造と機能及び疾病の成り立ち食べ物と健康基礎栄養学応用栄養学栄養教育論臨床栄養学公衆栄養学給食経営管理論応用力試験)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1890380Nippon I Ha Yaku Kenshu Kyokai Kanri Eiyoshi Kokka Shiken Taisaku in Kai / Hen / Kanri Eiyoshi Koku Shiai Kaku No Essence Kanri Eiyoshi Kokka Shiken Taisaku Original Mondai Shu 6メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2015/11JAN：9784806915317管理栄養士国試合格のエッセンス 管理栄養士国家試験対策オリジナル問題集 6[本/雑誌] / 日本医歯薬研修協会管理栄養士国家試験対策委員会/編2015/11発売

2,750円

管理栄養士国試合格のエッセンス 管理栄養士国家試験対策オ…

◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため若干のスレ、日焼け、使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 小野章史 出版社名 メディカ出版 発売日 2008年09月15日 ISBN 9784840425568

1,445円

【中古】管理栄養士国家試験問題と詳解 2009年/メディ…

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1318958Nippon Eiyoshi Kai Eiyo Shido Joho Center / Hen / Kanri Eiyoshi Kokka Shiken Mondai to Kaito 2013メディア：本/雑誌発売日：2012/07JAN：9784804112664管理栄養士国家試験問題と解答 2013[本/雑誌] (単行本・ムック) / 日本栄養士会栄養指導・情報センター/編2012/07発売

4,840円

管理栄養士国家試験問題と解答 2013[本/雑誌] (単…

◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 橋詰直孝、堀美智子 出版社名 薬事日報社 発売日 2002年6月25日 ISBN 9784840807005

1,281円

【中古】薬剤師と栄養士連携のためのサプリメントの基礎知識…

◆◆◆表紙に傷みがあります。小口にインデックスシールが貼られています。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 上田伸男、中野慶子 出版社名 アイ・ケイコ−ポレ−ション 発売日 2010年07月30日 ISBN 9784874922798

7,275円

【中古】管理栄養士国家試験問題の傾向と対策 2011年版…

老人福祉施設のために 東京都社会福祉協議会 東京都社会福祉協議会フクシ エイヨウシ ギョウム マニュアル トウキョウト シャカイ フクシ キョウギカイ 発行年月：2003年05月 ページ数：179p サイズ：単行本 ISBN：9784902198010 第1章　高齢者の体と食事／第2章　栄養管理／第3章　調理／第4章　衛生管理／第5章　作業管理／第6章　施設設備管理／第7章　地域支援／第8章　その他／資料編 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 臨床検査技術

2,095円

福祉栄養士業務マニュアル 老人福祉施設のために [ 東京…

日本栄養士会 第一出版（千代田区）エイヨウシ ヒツケイ ニツポンエイヨウシカイ 発行年月：1987年01月 ページ数：423 ISBN：9784804103785 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士

1,601円

栄養士必携　新版（第8版） [ 日本栄養士会 ]…

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞人体の構造加齢・疾患に伴う変化個体の恒常性(ホメオスタシス)とその調節機構疾患診断の概要疾患治療の概要栄養障害と代謝疾患消化器系循環器系腎・尿路系内分泌系〔ほか〕＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1651473Yoshida Tsutomu / Kanshu Ijima Masahiro / Hencho Kurihara Shin Ko / Hencho / Jintai No Kozo Kino Shippei (Shokumotsu to Eiyo Gaku Kiso Series)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2014/03JAN：9784762022616人体の構造・機能・疾病[本/雑誌] (食物と栄養学基礎シリーズ) / 吉田勉/監修 飯嶋正広/編著 栗原伸公/編著2014/03発売

3,190円

人体の構造・機能・疾病[本/雑誌] (食物と栄養学基礎シ…

総論 サクセス管理栄養士講座 第一出版（千代田区）リンショウ エイヨウガク 発行年月：2012年09月 ページ数：125p サイズ：全集・双書 ISBN：9784804112725 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 臨床検査技術

1,870円

臨床栄養学（1）第2版 総論 （サクセス管理栄養士講座）…

著者：韓 順子, 大中 佳子, 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会出版社：第一出版サイズ：単行本ISBN-10：480411405XISBN-13：9784804114057■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

621円

【中古】 給食経営管理論 第7版 / 韓 順子, 大中 …

著者：女子栄養大学管理栄養士国家試験対策委員会出版社：女子栄養大学出版部サイズ：単行本ISBN-10：4789524000ISBN-13：9784789524001■こちらの商品もオススメです ● 介護福祉士国家試験受験ワークブック　2016 上 / 介護福祉士国家試験受験ワークブック編集委員会 / 中央法規出版 [単行本] ● 保健師国家試験のためのデータ・マニュアル 2014 / 医療情報科学研究所 / メディックメディア [単行本] ● 精神保健福祉士国家試験模擬問題集〈専門科目〉 2015 / 一般社団法人日本精神保健福祉士養成校協会 / 中央法規出版 [単行本] ● 理学療法士・作業療法士国家試験必修ポイント専門基礎分野臨床医学 第4版 / 医歯薬出版 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

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【中古】 管理栄養士国家試験受験必修キーワード集 第3版…

著者：月刊食生活編集部出版社：カザンサイズ：単行本ISBN-10：4876894884ISBN-13：9784876894888■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

404円

【中古】 栄養士＆管理栄養士まるごとガイド 改訂3版 /…

エキスパート管理栄養士養成 嶋津 孝 下田 妙子 化学同人BKSCPN_【高額商品】 リンショウエイヨウガク・シッペイヘン　ダイサンハン シマヅ タカシ シモダ タエコ 発行年月：2014年08月18日 予約締切日：2014年08月17日 サイズ：全集・双書 ISBN：9784759812442 嶋津孝（シマズタカシ） 大阪大学医学部医学科卒業。前・広島女学院大学生活科学部教授。現在、愛媛大学医学部名誉教授。医学博士 下田妙子（シモダタエコ） 徳島大学大学院栄養学研究科修士課程修了。現在、東京医療保健大学医療保健学部医療栄養学科教授、同大学院医療保健学研究科教授。歯学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 臨床栄養学とは／栄養補給法／臨床検査／食道・胃・腸の病気／肝・胆・膵の病気／糖尿病、肥満症および痛風／脂質異常症と動脈硬化症／循環器の病気／腎臓と尿路の病気／血液の病気／免疫とアレルギーの病気／呼吸器の病気／内分泌系の病気／心因性の摂食障害／骨・筋・歯の病気／脳・神経の病気／小児の病気／外科と栄養管理 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 臨床検査技術

3,850円

臨床栄養学・疾病編　第3版 （エキスパート管理栄養士養成…

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 栄養の概念2 食物の摂取3 消化・吸収と栄養素の体内動態4 たんぱく質の栄養5 糖質の栄養6 脂質の栄養7 ビタミンの栄養8 ミネラル(無機質)の栄養9 水・電解質の栄養的意義10 エネルギー代謝＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1233431Yoshida Tsutomu / Kanshu Sato Ryuichiro / Hen Kato Hisanori / Hen / Kiso Eiyo Gaku (Shokumotsu to Eiyo Gaku Kiso Series 7)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2012/03JAN：9784762022654基礎栄養学[本/雑誌] (食物と栄養学基礎シリーズ 7) (単行本・ムック) / 吉田勉/監修 佐藤隆一郎/編 加藤久典/編2012/03発売

2,750円

基礎栄養学[本/雑誌] (食物と栄養学基礎シリーズ 7)…

管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 木戸康博 日本栄養改善学会 医歯薬出版エイヨウガク ジッセン ヨウゴシュウ キド,ヤスヒロ ニホン エイヨウ カイゼン ガッカイ 発行年月：2014年08月 ページ数：291p サイズ：全集・双書 ISBN：9784263709924 木戸康博（キドヤスヒロ） 京都府立大学大学院教授。特定非営利活動法人日本栄養改善学会理事長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学

3,080円

栄養学実践用語集 （管理栄養士養成課程におけるモデルコア…

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 「給食の運営」実習への展開2 計画(plan)3 実施(do)4 評価(check)・改善(act)5 「給食の運営」実習の総合評価6 「給食経営管理の総合的理解」—事業所給食を想定した給食の経営管理＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1999499Nippon Eiyo Kaizen Gakkai Tomita Noriyo / Ta Hen / Kyushoku Keiei Kanri Ron Jisshu Kyushoku No Unei No Jissai to Kyu (Kanri Eiyoshi Yosei Katei Niokeru Model Ko)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2016/09JAN：9784263706909給食経営管理論実習 給食の運営の実際と給[本/雑誌] (管理栄養士養成課程におけるモデルコ) / 日本栄養改善学会/監修2016/09発売

3,080円

給食経営管理論実習 給食の運営の実際と給[本/雑誌] (…

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