商品情報名称辛子高菜 高菜油炒め(惣菜) 1kg原材料名たかな（国産）、しょうゆ、砂糖、植物油、食塩、ごま、唐辛子、たん白加水分解物／調味料（アミノ酸）、着色料（うこん）、酸味料、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）内容量1kg賞味期限製造日より90日お客様には45日以上の賞味期限を保証して発送させていただきます。 （セール品を除きます。）保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。栄養成分表示（100g当たり）熱量　84kcalたん白質　4.2g脂質　9.4g炭水化物　9.4g食塩相当量　4.4g＜推定値＞製造者株式会社中園久太郎商店鹿児島県指宿市山川大山860-2TEL0993-34-1180備考メール便・ポスト投函【代金引換不可・配送追跡番号あり】配送会社の指定は出来ませんのでご了承下さい。本商品はネコポス（ポスト投函）でのお届けとなります。一定期間の高温状態による品質への安全性は確認済みですが、商品到着後は状態をご確認いただき、万が一異常がございましたらご連絡ください。複数セットご購入のお客様へ当店ではおまとめ配送を実施しております。おまとめによるエコ配送により、資源保護・コスト削減につながり、その分をお客様に送料無料や特典などのサービスに還元するための取り組みとなっております。※そのため複数セットご購入の場合は、おまとめしてお届けする場合があります。お客様のご理解とご協力を何卒よろしくお願いいたします。味の特徴調味料を控えめにし、直火で短時間で仕上げることで高菜の風味、食感を残すようにしています。※ごはんや他の具材と混ぜ合わせて美味しくいただけるように仕上げています。【クーポン利用で半額！】辛子高菜 高菜油炒め 1kg 業務用 大容量 送料無料 国産 漬物 たかな 油いため ご飯のお供 お漬物 お取り寄せ 食品 高菜炒め 高菜漬 油炒め 常温保存 おにぎり 具材 弁当 創業明治45年 九州漬物老舗 安心・安全 美味しいお漬物 発酵食品を食べて免疫力UP鹿児島県は高菜の生産量日本一！ 炒飯 パスタ 卵焼き ラーメン アレンジ自在 中園久太郎商店 明治45年、創業者・中園久太郎が鹿児島の地で漬物づくりを始めてから、111年という長い年月が流れました。中園久太郎商店は、創業以来一貫して鹿児島の風土に根ざし、この土地ならではの気候や水、そして地元で育まれた新鮮な野菜を大切にしながら、漬物づくりに励んでまいりました。時代の変化とともに食のスタイルが多様化する中にあっても、変わらず守り続けてきた伝統の技と味わいは、長年にわたり多くのお客様に支えられ、信頼と実績として今日まで受け継がれています。本干し沢庵漬、高菜漬、山川漬、つぼ漬、さつま漬など、当店で取り扱う漬物は、厳選した原料を使用し、昔ながらの製法を基本に、一つひとつ丁寧に仕上げています。素材本来の持つ風味や食感を生かすため、手間と時間を惜しまず、自然の力を引き出す製造工程を大切にしてきました。その結果生まれる奥深い旨みと、どこか懐かしさを感じる味わいは、老舗ならではの魅力です。ご飯のお供としてはもちろん、お茶漬けやお弁当のおかず、お酒のおつまみとしても相性が良く、毎日の食卓にささやかな贅沢と安心感を添えてくれます。原料には契約栽培の野菜を使用し、品質や安全性にも十分配慮しています。発酵によって生まれる乳酸菌を含んでいるため、腸内環境の改善をはじめとした健康維持を意識される方にもおすすめです。また、漬物は保存性にも優れており、常温での長期保存が可能な点も大きな特長です。忙しい日々の中でも手軽に取り入れやすく、常備菜や保存食としても重宝され、多くのお客様にご支持をいただいています。ご自宅用として日々の食事にお楽しみいただくのはもちろん、贅沢なギフトや九州・鹿児島のお土産としても大変喜ばれています。お正月や御年賀、御中元・御歳暮、敬老の日、母の日・父の日、帰省土産をはじめ、内祝いや御礼、御祝、法要・仏事、記念品など、さまざまな場面でご利用いただける商品です。世代や性別を問わず親しまれる味わいは、大切な方への感謝や祝福の気持ちを伝える贈り物としても最適です。漬物好きの方はもちろん、健康志向の方、日本料理や発酵食品を好まれる方にも自信をもっておすすめしたい、中園久太郎商店の漬物。鹿児島が誇る伝統の技と、真心を込めたものづくりの姿勢を大切にしながら、これからも変わらぬ味を未来へとつないでまいります。老舗ならではの確かな味わいを、ぜひご賞味ください。 8

3,240円

辛子高菜 高菜油炒め 1kg 業務用 大容量 送料無料 …

商品名 【お漬物7種】 ・野沢菜油いため ・野沢菜味噌漬け ・赤しそ胡瓜 ・白うりの粕漬 ・きゃらぶき ・ピリ辛きゅうり ・しょうゆ風味野沢菜 原料原産地名 国産 内容量 ・野沢菜油いため150g ・野沢菜味噌漬け200g ・赤しそ胡瓜160g ・白うりの粕漬180g ・きゃらぶき150g ・ピリ辛きゅうり160g ・しょうゆ風味野沢菜300g 原材料名 ・野沢菜油いため 野沢菜、生姜、ごま、植物油脂、砂糖、かつおだし、食塩、酒粕、唐辛子、／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） ・野沢菜味噌漬け 野沢菜、漬け原材料[味噌、砂糖、しょうゆ、アミノ酸液]、ソルビトール、酒精、調味料（アミノ酸）、酸味料、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） ・赤しそ胡瓜 胡瓜、茗荷、しそ、漬け原材料（砂糖、ぶどう糖果糖液糖、アミノ酸液、食塩、調味酢（梅酢、醸造酢）、米酢、発酵調味料）／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、赤キャベツ色素、香料、（一部に小麦・大豆を含む） ・白うりの粕漬 うり、漬け原材料[酒かす、食塩、砂糖] ・きゃらぶき ふき、しょうゆ（小麦、大豆を含む）、砂糖、ソルビトール、酒精 ・ピリ辛きゅうり 胡瓜、茗荷、青唐辛子、漬け原材料（しょうゆ、砂糖、醸造酢、食塩、香辛料）、調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、（原材料の一部に小麦、大豆、りんごを含む） ・しょうゆ風味野沢菜 漬け原材料（醤油、食塩、醸造酢、魚醤、たん白加水分解物、唐辛子）、ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、酒精、pH調整剤、（原材料の一部に大豆、小麦、魚介類を含む） 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 賞味期限 袋に記載しています。 期限内にお召し上がりください。 製造者 ・野沢菜油いため ・野沢菜味噌漬け ・白うりの粕漬 ・きゃらぶき 有限会社 みずほ食品 長野県飯山市大字瑞穂645-5 ・赤しそ胡瓜 ・ピリ辛きゅうり ・しょうゆ風味野沢菜 岡本商店 有限会社 長野県下高井群木島平村大字往郷10番地1 お漬物は「お米に同梱」してお届け致します。送料はかかりません。【2kg以上のお米と一緒にご購入の方限定販売】 ※お漬物のみの販売は出来ません。 長野県産お漬物         2kg以上のお米と一緒にご購入の方限定販売（レターパック商品を除く）となりますので、お漬物のみご購入の方はこちらでキャンセルさせて頂きます。ご了承くださいませ。 特別栽培米コシヒカリ5kg 特別栽培米コシヒカリ10kg 特別栽培米コシヒカリ1kg×5袋 特別栽培米コシヒカリ1kg×10袋 その他の商品についてはコチラから＞ 奥信濃キヌヒカリ5kg 奥信濃キヌヒカリ10kg 奥信濃キヌヒカリ1kg×5袋 奥信濃キヌヒカリ1kg×10袋 その他の商品についてはコチラから＞ 特別栽培米コシヒカリフレッシュ真空パック1kg×2袋 特別栽培米コシヒカリ2kg 奥信濃キヌヒカリ2kg 特別栽培米コシヒカリ1kg＋信州野沢菜油いため その他の商品についてはコチラから＞ 2kg以上のお米と一緒にご購入の方限定販売（レターパック商品を除く）となりますので、お漬物のみご購入の方はこちらでキャンセルさせて頂きます。ご了承くださいませ。

473円

【2kg以上のお米と一緒にご購入の方限定販売】※お漬物の…

野崎農産　宮崎しぼり　300g 「宮崎しぼり」は伝統の味を受け継いだ、国内産大根を使用した漬け物（塩漬け）です。 日本人の味のふるさと「お漬け物」それは豊かな自然を感じる伝統の食文化でもあります。 旬の素材をそのままに昔ながらの風味を受け継ぐ豊かな味わいと、暖かさが伝わる「宮崎しぼり」 商品詳細 商品名（名称） 宮崎しぼり（塩漬） 原材料名 大根（国内産）、漬け原材料（果糖ブドウ糖液糖、食塩、発酵調味料、リンゴ酢、蛋白加水分解物）／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、酒精 アレルゲン表記 原材料の一部にりんごを含む。 原料原産地 国産（大根） 内容量 300g 賞味期限 枠外記載 保存方法 直射日光をさけ、1℃から10℃にて保存 製造者 有限会社 野崎農産 栄養成分表示 （100g当り推定値） 熱量 79kcal、たんぱく質 0.8g、脂質 0.1g、炭水化物 19.7g、食塩相当量 2.5g 発送方法 冷蔵便 同梱不可 常温・冷凍の商品との同梱はできません。【配送について】 商品サイズ・お届け先ご住所によっては配送方法が変更となる場合がございます(ヤマト運輸・佐川急便・日本郵便) 。配送後にメールにて詳細情報をお送りさせていただきます。ご希望がございます場合はお問合せください。

464円

野崎農産　宮崎しぼり　300g （袋） 国産大根使用 塩…

名称 しょうゆ漬 原材料名 野沢菜、漬け原材料〔アミノ酸液、水あめ、食塩、醸造酢、醤油〕、調味料（アミノ酸等）、酒精、環状オリゴ糖、香料、甘味料(ステビア)、（原材料の一部に小麦を含む） 原料原産地名 国産 内容量 300g 賞味期限 25日（製造日を含む） 保存方法 冷蔵庫にて保存（10℃以下）して下さい。 販売者 株式会社　まるたか 長野県安曇野市豊科南穂高4422 ■栄養成分表示100gあたり　　この表示値は目安です 熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 21kcal 1.5g 0.1g 4.2g 2.2g ■本製品工場では、小麦、えび、落花生、乳、かに・くるみを含む製品を生産しています。 おいしくお召し上がりいただけるために… ■本製品は生ものですので賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 ■本製品は洗わずにお召し上がりください。 ■本製品は生きた乳酸菌がいるため、保存方法をおおきくはずれると野沢菜が黄色く変色すること、酸味が増した味になることがあります。 ■在庫品よりの出荷となりますので、賞味期限は数日短くなります。ご了承ください。ツーンとしたわさびの辛さ！安曇野湧水仕立て 野沢菜わさび風味 【信州まるたかのお漬物】　〜　野沢菜浅漬　わさび風味　〜 ■　　　　⇒⇒⇒　安心その1　HACCP対応工場生産！ ■　　　　⇒⇒⇒　安心その2　JAS認定工場生産！ ■　　　　⇒⇒⇒　安心その3　契約農家栽培野沢菜使用！ ■　　　　⇒⇒⇒　安心その4　無着色！ ■　　　　⇒⇒⇒　安心その5　合成保存料は使っていません！ ■　　　　⇒⇒⇒　安心その6　いつもおいしい！ 当店おすすめ商品 ご贈答用やお土産にオススメです 小分け袋がご入用のときご一緒にいかがですか1枚3円です

648円

野沢菜浅漬　わさび風味 　【ツーン！辛っ！契約栽培野沢菜…

● 内容量 : 1kg　 ● 原材料 : 小えび（アキアミ）、塩、調味料 ● 賞味期限 : 別途表示 ● 保存方法 : 要冷凍(-18℃以下)保管してください。 ● 原産国 : 韓国 ● 商品説明 美味しいアミの塩辛 塩分が高い商品なので冷凍保管しても溶けてますが、問題ございませんのでご安心ください。 ☆輸入状況によりデザインが変わる場合もございます。☆

2,280円

(冷凍便)韓国産 アミノ塩辛 1kg セウジョッ アミの…

名称 惣菜（高菜の油炒め） 原材料名 高菜、植物油、食塩、アミノ酸液、果糖ぶどう糖液糖、蛋白加水分解物、唐辛子、ごま、醤油、醸造酢、調味料（アミノ酸等）、ウコン色素、（原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む） 内容量 210g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 高温多湿の所を避け、常温で保存してください 製造者 旭食品工業株式会社 福岡県みやま市瀬高町長田78 からし高菜 辛子高菜/福岡/博多/九州産/瀬高産/ラーメン/チャーハン/おにぎり/トッピング/

4,400円

からし高菜 辛子高菜 210g 10袋セット 送料無料 …

岩下 岩下の塩らっきょう 90g 2袋 岩下食品 塩らっきょう カレー トッピング 漬物 食べきりサイズ おつまみ らっきょう 送料無料 一度食べたらクセになる美味しさ。 岩下の塩らっきょうは、岩下食品のロングセラー商品です。 一度食べたらクセになる美味しさ。 岩下の塩らっきょうは、岩下食品のロングセラー商品です。 らっきょう本来の風味を独自製法とシンプルな塩味ですっきり仕上げました。 シャリシャリッとした食感で、ビールのおつまみに最適です。 5

639円

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商品詳細 名称 塩漬 内容量 229g 原材料 すぐきかぶら、漬け原材料(食塩) 原料原産地名 国産(すぐきかぶら) 保存方法 冷暗所で保存して下さい 賞味期限 到着後の賞味期限の目安は1ヶ月以上です 製造者 株式会社西利 大原工場 京都市左京区大原上野町374 株式会社西利 洛西工場 京都市西京区大枝中山町2-58 栄養成分表示（100gあたり）（分析結果による推定値） ・エネルギー 48kcal・たんぱく質 2.7g・脂質 0.2g・炭水化物 8.0g・食塩相当量 3.3g 検索キーワード 京都 老舗 百貨店 人気 つけもの 京漬物 漬け物 高級 お土産▽▼季節のご挨拶にぴったり▼▽ すぐき 千枚漬、しば漬と並び、京の三大伝統漬物のひとつ「すぐき」 すぐきは、かぶらの一種である酸茎菜（すぐきな）を漬け込んだもので、かつては上賀茂神社に仕える社家のみで栽培し漬けられたという、伝統と格式のあるお漬物です。 先人の知恵と工夫により、冬場に40℃位のあたたかい室（むろ）に入れて発酵させることで、乳酸発酵ならではの酸味と奥深い味わいが生まれます。 商品について 《すぐき 229g》 すぐきかぶらを昔そのままの手順で漬け込み、醗酵、熟成させた伝統の京漬物です。 おすすめの食べ方は軽く洗い、茎はいちょう切り、葉は細かく刻んでお召し上がりください。 乳酸発酵ならではの、味わい深い酸味をぜひお楽しみください。 ※手提げ袋は有料です。 ページ内の「手提げ袋について」のバナーから商品と一緒にお買い求めください。 単品常温長期保存可能ごはんにおすすめ

1,296円

【京つけもの西利】すぐき 229g京都 西利 漬物 京漬…

商品詳細 名称 塩漬(薄切り) 内容量 100g 原材料 茄子、胡瓜、しそ、漬け原材料(食塩) 原料原産地名 国産(茄子、胡瓜、しそ) 保存方法 直射日光、高温を避け保存してください 賞味期限 到着後の賞味期限の目安は1ヶ月以上です 製造者 株式会社西利 大原工場 京都市左京区大原上野町374 株式会社西利 洛西工場 京都市西京区大枝中山町2-58 栄養成分表示（100gあたり）（分析結果による推定値） ・エネルギー 46kcal・たんぱく質 1.9g・脂質 0.6g・炭水化物 8.2g・食塩相当量 3.9g 検索キーワード 京都 老舗 百貨店 人気 つけもの 京漬物 漬け物 高級 お土産▽▼季節のご挨拶にぴったり▼▽ しば漬 千枚漬、すぐきと並び、京の三大伝統漬物のひとつ「しば漬」 その歴史は古く、平安時代にさかのぼります。 商品について 《しば漬 100g》 昔から伝わる手順そのままに、なすを主体に京都大原特産の赤しそと塩で漬け込み風味よく醗酵させた、伝統の技が光る京漬物です。 温かいごはんと一緒に、刻んで混ぜごはんにしておにぎりに。 発酵漬物のおいしさ、自然な酸味をお楽しみください。 ※ご自宅お届けの場合、ご注文いただいた商品を包装紙または専用ビニールで一括包装してお届けいたします。 (包装紙・ビニールをお選びいただくことはできかねますので予めご了承ください。) ※手提げ袋は有料です。 ページ内の「手提げ袋について」のバナーから商品と一緒にお買い求めください。 単品常温長期保存可能ごはんにおすすめ

756円

【京つけもの西利】しば漬 100g京都 西利 漬物 京漬…

【オニマル　高菜漬　(700g)】 ★熱狂的【オニマル】ファンのいる大人気！の高菜シリーズ★ --------------------------------------------------------- 福岡で収穫した高菜を厳選し、葉肉が厚く、 繊維質の柔らかい原料を使用しています。 減塩乳酸発酵という独特の製法により、自然 の味と風味、程よい酸味がきいています。 -------------------------------------------------------------     . *マークについての詳細はこちら 内容量 ：700g 賞味期限： 製造日から6ヵ月（未開封） 保存方法： 常温/開封後、要冷蔵 原材料： 高菜、 漬け原材料：食塩、しょうゆ、調味料(アミノ酸等)、 着色料(ウコン、クロシン)、酸味料 ※合成着色料、保存料は、一切、使用しておりません。 こちらの商品は、”メール便”での対応はできませんのでご了承ください。

756円

おにまる　高菜漬(高菜　辛子高菜　漬物　贈り物　お歳暮　…

信州名産の野沢菜を色鮮やかにあっさりと浅漬けにしました。そのままお使いいただくのはもちろん、お料理の具材にしても美味しくいただけます。 ■商品について■ ■商品内容： 野沢菜漬け 150g袋入り ■配送便：クール便※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。信州名産の野沢菜を色鮮やかにあっさりと浅漬けにしました。そのままお使いいただくのはもちろん、お料理の具材にしても美味しくいただけます。

356円

野沢菜漬け （ 野沢菜 ） 150g袋入り 【クール便】…

じっくりと漬け込まれた野沢菜を、手作りで時間をかけて、ごま・唐辛子を入れておいしく炒めました。 野沢菜油炒め（A-12） 120g×5袋 名称 野沢菜油炒め 品名 野沢菜炒め 原材料名 野沢菜、アミノ酸液、しょうゆ、砂糖、植物油脂、醗酵調味料、たん白加水分解物、ごま、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（原料の一部に小麦・大豆由来原料含む） 内容量  120g 賞味期限  別途ラベルに記載 保存方法  冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫に入れ保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 原料原産地  国産 製造者  （有）とみき漬物 長野県下高井郡野沢温泉村大字豊郷

3,200円

【信州野沢温泉村】【とみき漬物直送】【送料込】【人気商品…

製品仕様 商品名 あさ漬け塩（芽かぶ入) 名称 調味塩 内容量 280g ×5 賞味期限 製造から1年 保存方法 直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください 原材料/商品内容 焼塩、芽かぶ、唐辛子 / 調味料（アミノ酸等） 商品説明 きゅうりがあれば1時間であさ漬けの完成です。あさ漬けだけでなく、調味塩として天ぷらや焼き魚等にもご利用ください。 生産国 日本 販売者 大光物産株式会社　(京都府福知山市駅南町1−75）きゅうりがあれば1時間であさ漬けの完成です。あさ漬けだけでなく、調味塩として天ぷらや焼き魚等にもご利用ください。

2,980円

あさ漬け塩 芽かぶ入 280g ×5個セット 浅漬け あ…

名称：奈良漬うり2kg うり5?6本入。業務用でございますので漬け粕はつけておりませんが、漬け粕ありをご希望でしたらお申し付けください。 お寿司屋さん、うなぎ屋さんにご利用いただいている業務用の奈良漬になります。 5本または6本まとめて真空パックしておりますので、 開封後は大きめの容器に移して保存してください。 原材料名　うり 漬け原材料[酒粕、糖類（砂糖、ぶどう糖果液糖）、みりん、食塩] 原料原産地／国産 賞味期限／約2ヶ月　常温 ●真空パック詰め ●包装なし ●内容/2000g（瓜5?6本入） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 --------------------------------------- 【こんなシーンにおすすめです】 ◇お世話になっている人へのプレゼント◇ お祝い 御祝い 内祝い 結婚お祝い 内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 出産祝い お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い ごあいさつ 引っ越し 合格祝い 成人式 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 就職祝い 社会人 幼稚園 新築内祝い 誕生日 バースデー 七五三 初節句 お供え 法事 供養 ◇季節のご挨拶◇ お歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式 入学式 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ お父さん パパ 七夕 お彼岸 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス 訳あり 訳アリ ワケあり

30,000円

【ふるさと納税】 奈良漬うり2kg【株式会社山崎屋】 2…

名称：宝来セット9ケ入　(きざみ詰合) 人気の「きざみ奈良漬」を詰合わせにしました。 酒粕のもつ酒精分と水あめ等の甘みを粕に十分吸収させております。 洗わずにそのまま酒粕とご一緒にお召し上がりください。 ●内容/うりきゅうりきざみ×3ケ(130g)、うりのきざみ×2ケ(140g)、きゅうりのきざみ×2ケ(140g)、しょうがのきざみ×2ケ(140g) （詳細については各商品ページをご確認ください。） ●賞味期限／約1ヶ月　常温 ●紙箱入(小袋×9ケ入) ●包装紙柄（侍） ●サイズ/約30×27×4cm ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 --------------------------------------- 【こんなシーンにおすすめです】 ◇お世話になっている人へのプレゼント◇ お祝い 御祝い 内祝い 結婚お祝い 内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 出産祝い お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い ごあいさつ 引っ越し 合格祝い 成人式 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 就職祝い 社会人 幼稚園 新築内祝い 誕生日 バースデー 七五三 初節句 お供え 法事 供養 ◇季節のご挨拶◇ お歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式 入学式 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ お父さん パパ 七夕 お彼岸 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス 訳あり 訳アリ ワケあり

16,000円

【ふるさと納税】 宝来セット9ケ入（きざみ詰合）漬け物セ…

樽味屋のからし高菜は高菜を塩とウコンで半年間木樽で漬け込み、細かく切って、植物油、唐辛子、調味料を独自の製法で加工調味しています。 ご飯のお供、ラーメンのトッピング、パスタやチャーハン、マヨネーズとあえてお酒のおつまみなどにてお召し上がりいただけます。 原材料：高菜、食塩、植物油、香辛料(唐辛子、ウコン)、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酢酸(Na)、ホップ (原材料の一部に小麦、大豆をふくむ) 賞味期限：別途商品ラベルに記載 ▼他の味はこちら▼ 【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！

1,296円

樽味屋 からし高菜 辛子高菜 バリ辛 200g× 2袋 …

※こちらの商品は生産者から出荷いたします※ 商品明細 名称 塩漬 内容量 7kg 賞味期限 11日間 原材料 広島菜、こんぶ、とうがらし、漬け原材料【食塩、酒粕】、調味料(アミノ酸）、酸味料、香料 保存方法 要冷蔵（0〜10℃）で保存して下さい。 製造者 株式会社　山豊 商品説明 契約生産者から仕入れた広島菜を低温管理された設備で荒漬、中漬、本漬と3度漬をしました。仕上げは北海道産の昆布を加えて旨味を引き出しています。 安藝菜は「ザ・広島ブランド」味わいの一品に選ばれています。 注意 ※別途送料、東北500円、北海道1000円・沖縄・離島不可※ こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 山豊の他の商品とは同梱できます

10,467円

広島菜漬け安藝菜樽詰7kg 【山豊】【広島県】【広島市安…

商品情報名称さつま沢庵（味噌）2個入原材料名塩押しだいこん、漬け原材料【麦みそ、糖類（砂糖、異性化液糖）、食塩、米ぬか、かつお節エキス、煮干しエキス】／調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、カラメル色素、甘味料（アセスルファムK、甘草）、（一部に大豆含む）内容量 賞味期限2個入 製造日より120日保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。製造者株式会社中園久太郎商店鹿児島県指宿市山川大山860-2備考本商品は追跡可能メール便でのお届けとなります。※1ケースご注文の場合は、宅配便でのお届けとなります。一定期間の高温状態による品質への安全性は確認済みですが、商品到着後は状態をご確認いただき、万が一異常がございましたらご連絡ください。配送会社について配送会社の指定は出来ませんのでご了承下さい。複数セットご購入のお客様へ当店ではおまとめ配送を実施しております。おまとめによるエコ配送により、資源保護・コスト削減につながり、その分をお客様に送料無料や特典などのサービスに還元するための取り組みとなっております。※そのため複数セットご購入の場合は、おまとめしてお届けいたします。お客様のご理解とご協力を何卒よろしくお願いいたします。【1等最大100%ポイントバックキャンペーン】さつま沢庵 味噌 2個入 送料無料 鹿児島県産大根 国産 沢庵 たくあん 味噌漬け 漬物 大根漬け ご飯のお供 ごはんのおとも おにぎり お弁当 お茶漬け お取り寄せ 鹿児島 九州グルメ 鹿児島土産 老舗 中園久太郎商店 鹿児島県産大根使用！味噌のコクと旨みが染み込んだ、パリパリ食感がクセになるご飯がすすむさつま沢庵 明治45年、創業者「中園久太郎」が鹿児島で漬物作りを始めてから111年。伝統の技が継承され永年にわたり皆様にご愛顧された信頼と実績。創業以来一貫して地元鹿児島で採れる新鮮野菜を使用して美味しい漬物作りに励んでまいりました。鹿児島が誇る伝統の技を是非ご賞味下さいませ。厳選された 本干し沢庵漬 高菜漬 山川漬 つぼ漬 さつま漬 など 伝統的な製法で作られたおいしい 漬物 です。お酒のつまみや ご飯のお供 にぴったりで、保存食品としても優れているため、 長期保存 も可能です。 契約栽培 の原料を使用し、健康維持に役立つ 乳酸菌 を含んでいますので、腸内環境の改善にもおすすめです。お弁当やお茶漬けに、また 贅沢なギフト としても喜ばれる商品です。季節のご挨拶にお正月 寒中見舞い 新春 御年賀 お年賀 御年始 節分 ひな祭り お花見 花見 母の日 プレゼント 父の日 プレゼント 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 御歳暮 帰省土産日頃の感謝の贈り物御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 お土産 ゴールデンウィーク GW BBQ バーベキュー 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ありがとう おめでとう 今までお世話になりました 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚お祝いに還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 歓送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品漬物好き 健康志向 日本料理ファン伝統食品愛好家 保存食品を探している人 発酵食品好き 和食愛好者 グルメ愛好家 手作り漬物ファン 無添加食品を求める人ご飯のお供 お酒のつまみ お茶漬け用 朝食のおかず お弁当用 ギフト用 おせち料理 お正月料理 保存食 サラダのトッピング 低カロリー食品乳酸菌 腸内環境改善 健康維持 免疫力アップダイエット向け 便秘改善 酵素食品 無添加漬物契約栽培安い漬物 高級漬物 お得な漬物セット 送料込み コスパが良い漬物 贅沢な漬物 九州の高菜 味噌漬け 醤油漬け 鹿児島の漬物常温保存 長期保存 簡単保存 真空パック塩漬け甘口 ピリ辛 酸っぱい 減塩唐辛子入り 醤油味 味噌味有名漬物店 老舗漬物店 地元漬物 中園久太郎商店 高級漬物ブランド オリジナル漬物昔ながらの製法手作り 無添加 発酵食品 天然酵母 化学調味料不使用 自然製法 自家製健康ギフト 海外へのお土産 パーティー用 記念日ギフト 特別な贈り物 季節のギフト 8

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よく一緒に購入されている商品680円680円9,380円5,580円1,480円 昔ながらの漬物屋が、100％国産原料で添加物を一切使用せず120日間以上熟成させてつくった高菜漬。 昔ながらの漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。 内 容 乳酸発酵の高菜漬（150g×8袋） 賞味期限 3ヶ月※ 開封後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 原材料 高菜（九州産）、漬け原材料（塩、ウコン） 栄養成分表示 150g（1袋）あたり［推定値］ エネルギー 40.5kcal、たんぱく質 1.5g、脂質 0.3g、炭水化物 7.95g、食塩相当量 7.95g 高菜漬・よくある質問 （Q1）漬物って発酵食品なんですか？ （A1）はい。もともと野菜保存食でした。糠と塩（または塩のみ）で野菜を漬け込み、それが熟成発酵することで漬物となったのです。現在では冷蔵技術や添加物の発達により、熟成発酵していない漬物が主流となっています。 （Q2）どうして添加物を使用しないのですか？ （A2）科学的な調味料や甘味料、合成着色料を使わずとも美味しい漬物（ちょっとすっぱいですが）がつくれるからです。また、熟成発酵したお漬物はもともと保存性に優れ、保存料を添加する必要がないのです。 （Q3）どうして酸味があるのですか？ （A3）弊社の製品はほとんどが熟成発酵を伴ったものです。乳酸菌が発酵を促し、高菜の中にある糖分を酸へと発酵させてしまうためです。 （Q4）色が茶色ですよね？ （A4）これは熟成による色の変化です。メイラード反応とも呼ばれます。この飴色こそがまさに美味しさのバロメータなのです。 （Q5）普通の辛子高菜は好きですが、これはおいしいのでしょうか？ （A5）あまり発酵食品に慣れていない人、添加物の味に慣れている人は、あまりオススメできません。ただ、乳酸発酵の漬物の中でも食べやすい方だと思います。興味があれば是非ご賞味していただきたい逸品です。 高菜漬・稀にある質問 （Q1）放射能の心配はないですか？ （A1）まったく心配ありません。すべて九州産の原料からできております。 （Q2）次亜塩素酸ナトリウムで消毒しているのですか？ （A2）していません。この高菜漬は浅漬ではなく古漬けです。pH（酸度）が3〜4程度ですので消毒剤なしでも悪玉菌や病原菌に対して強い抗菌性を持ち得ています。 （Q3）この高菜漬は乳酸菌で発酵しているのですか？ （A4）はい、その通りです。植物性乳酸菌によって発酵することで昔ながらの乳酸発酵の高菜漬として完成します。乳酸菌も様々な種類があり、ラクトバチルスプランタラム菌をはじめ、エンテロコッカス・フェカリス菌やペディオコッカス・ペントサセウス菌、リューコノストック・メセンテロイデス菌等など、多くの乳酸菌によって成り立っているのです。 お取り寄せ おとりよせ 漬け物 特価 テレビで紹介 父の日 母の日 野菜 お歳暮 お中元 お新香 お茶請け 敬老の日 手作り 訳あり つけもの おばあちゃん 産地直送 産直 地産地消 格安 いなか 田舎 昔ながら 発酵 乳酸菌 乳酸発酵 ラクトバチルスブレビス ラブレ R1 nk細胞 ナチュラルキラー細胞 ダイエット ビフィズス菌 ヘルパーT細胞 ぬかみそ 米ぬか ギフト お歳暮 お中元 プレゼント セール バーゲン セット 酵母 メール便送料無料 類似商品はこちら11,000円6,280円1,280円4,280円5,780円7,980円6,980円1,698円1,380円1,080円2026/10/21 更新 完全無添加！昔ながらの乳酸発酵の高菜漬 今では本当にめずらしい『発酵のお漬物です。』こだわりの発酵熟成製法！しかもグルテンフリーです。 ※普通の高菜漬とは違い、やや酸味があります。添加物の味に慣れている方はご購入をご遠慮ください。 【1・九州で育った高菜】 高菜の産地として有名な九州の土壌で 雪や霜に打たれながら育った高菜は「非常に柔らかく生でも美味」と言われ 良質な食材として名を馳せています。 【2・オーガニック認証の天日塩】 大手オーガニック認証機構で認証を受けた天日塩を使います。こだわりの原材料を一切の加工をせずに一緒に漬け込むことで、 高菜本来のうま味や甘みを引き出し、より味わい深くなります。 【3・120日以上乳酸菌で発酵熟成】 熟成発酵中に空気中の乳酸菌が入り込み、発酵することで乳酸が産出されます。これが乳酸発酵のお漬物の奥深いうま味や酸味の正体です。また、熟成によりうま味成分が産出されてさらに味の深みが増します。 【4・漬物屋としての思い】 漬物は本来、発酵食品でした。化学調味料や保存料の発達によって本来の漬物の味が失われつつある現状に憤りを感じていました。「本当の漬物のおいしさを日本の皆さんに味わって欲しい。」「完全無添加の安心・安全な漬物を日本の皆さんに食べていただきたい。」その思いで、私たちは本当の漬物を販売しています。 その他、乳酸発酵の高菜漬のよくある質問はこちら この商品はメール便送料無料商品です。

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商品詳細 【商品名】 蘿蔔真芯 【原材料】 大根、食塩、砂糖、醤油、香辛料(ｼﾅﾓﾝ、八角)、ｸﾞﾙﾀﾐﾝ酸Na、5’-ﾘﾎﾞﾇｸﾚｵﾁﾄﾞ二ナトリウム、 　　　　　 クエン酸、氷酢酸、乳酸、食塩フレーバー 【内容量】 135g 【賞味期限】 商品パッケージに記載 【原産国】 中国 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください。

1,850円

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岩下 岩下の塩らっきょう 90g 1袋 岩下食品 塩らっきょう カレー トッピング 漬物 食べきりサイズ おつまみ らっきょう 送料無料 一度食べたらクセになる美味しさ。 岩下の塩らっきょうは、岩下食品のロングセラー商品です。 一度食べたらクセになる美味しさ。 岩下の塩らっきょうは、岩下食品のロングセラー商品です。 らっきょう本来の風味を独自製法とシンプルな塩味ですっきり仕上げました。 シャリシャリッとした食感で、ビールのおつまみに最適です。 5

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●めしどろぼ漬けと合わせて食べたい、『飛騨のコシヒカリ』はこちら！ 商品説明文 名称 塩漬け（刻み）【めしどろぼ漬け】 商品詳細 飛騨に古くから伝わる赤かぶのお漬物。 あつあつのご飯にのせてよし、チャーハンやお茶漬けにしてもよし。 飛騨の鉄板ご飯のお供！ 内容量 10個 (1袋120g) 原材料 赤かぶら、大根、野沢菜、きゅうり、しそ、しょうが、漬け原材料（食塩、醤油、醸造酢、とうがらし）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（原材料の一部に小麦を含む） 賞味期限 30日常温にて保存。開封後は冷蔵に保管し、お早めにお召し上がりください。 配送方法 常温にてお届け致します。 配送時期 ご注文後、3〜5日以内の発送予定です。

3,480円

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商品説明 広島菜を使った山豊の創作漬物詰め合わせ。贈り物にオススメな山豊自信作です。ご贈答にピッタリの上品なお漬け物の詰め合わせです。 熟成させた広島菜と赤しそが上品な味を醸しだす「安藝紫（あきむらさき）」、胡瓜との取り合わせの歯ごたえが食欲をそそる「倭（やまと）」、そして多彩な具材を広島菜で巻き、一口大にカットした「粽菜（ちまきな）」。 なお、「山豊三絶 雪」は、粽菜3種（はつはな、つきのえん、はつね）を1袋づつお入れしています。 内容量 ・安藝紫110g×2(賞味期間：120日間) ・倭110g×1(賞味期間：120日間) ・はつはな12個入×1（賞味期間：90日間) ・つきのえん12個入×1(賞味期間90日間) ・はつね12個入×1(賞味期間90日間) 製造元 株式会社山豊 〒731-3196　広島県広島市安佐南区伴東町79-2 TEL:082-848-7778 FAX:082-848-2334 ●広島名物のお漬物、広島菜漬を全国発送 広島菜は野沢菜、高菜と併せて「日本三大漬菜」と呼ばれています。 シャキシャキした歯ごたえが特徴の広島菜漬をお届けします。5つの味わいを詰合せ「山豊三絶　雪」 安藝紫、倭、粽菜3種類の5つの味わいを楽しめる詰合せセットです。 赤しそ風味の刻んだ広島菜漬「安藝紫 竹皮110g」 広島菜のお漬物を刻んで、しそ風味に仕上げました。 刻んだ広島菜と胡瓜「倭(やまと) 110g」 じっくり熟成させた広島菜と刻んだきゅうりのお漬物です。 広島菜ときゅうりを梅肉で味付けをして広島菜で巻いた「粽菜(ちまきな) はつはな」 刻んだ広島菜ときゅうりを梅肉で味付けしました。 きゅうりとにんじんを広島菜で巻いた「粽菜(ちまきな) つきのえん」 きゅうりとにんじんを広島菜で巻きました。 甘口の大根を広島菜で巻いた「粽菜(ちまきな) はつね」 甘口の大根に柚子の皮を添えて広島菜で巻きました。

3,240円

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料亭博多華味鳥の料理長監修の下、九州特産の高菜を細かく刻み、華味鳥の自家製明太子と炒め合わせました。 ピリッとした辛さと高菜の香りがマッチした絶妙な逸品に仕上げております。 温かいご飯や、おにぎりとの相性も抜群です。 ご家庭でお楽しみ頂くのはもちろんのこと、お土産としても最適です。!原材料:高菜塩漬け(国内製造)、植物油脂、たらこ(すけそうだらの卵、食塩)、砂糖、還元水飴、たん白加水分解物、香辛料、食塩、かつお節エキス、清酒、みりん、酵母エキス、風味調味液(かつお節、昆布)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、ソルビット、酸化防止剤(V.C)、増粘剤(キサンタンガム)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に大豆を含む) （代引・他の商品と混載不可）料亭博多華味鳥の料理長監修の下、九州特産の高菜を細かく刻み、華味鳥の自家製明太子と炒め合わせました。

24,800円

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・メール便発送（ポスト投函）★代金引換（不可） 決済方法：クレジットカード・銀行振込・NP後払い ※定形外郵便にて発送致します。代引きはお受けできません。【送料無料】高菜油炒め（大薗漬物）400g×4袋 ほんのり甘口、まろやかでくせの無い、うまくておいしい高菜油炒め。 南九州産のたかなを、塩とウコンだけで漬け込み、乳酸発酵により熟成させ、刻んで菜種油を使い直火で炒めてあります。刻み高菜なので、調理しやすくて食べやすい。 炊き立てご飯の上にのせて食べるだけでも美味しい。お子様の大好きなおにぎりにしても喜ばれます。シンプルに、ごはんと炒めて高菜ピラフもおススメです。色々な料理の具材や、ラーメン等々のトッピングとしても重宝します。 おいしい高菜、国産で安心な高菜、リピーターの多い高菜油炒め。宮崎県都城市で有名な「大薗漬物」で製造されています。 名称 高菜油いため 内容量 400g×4袋 賞味期限 2ヶ月 原材料名 塩漬たかな、漬け原材料（食塩、砂糖、水飴、醤油、植物油、醸造酢、かつおエキス、唐辛子）調味料（アミノ酸等）、着色料（ウコン） 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて冷暗所に保存して下さい。 製造者 有限会社大薗漬物店（宮崎県都城市吉尾町） お届け方法 ・メール便発送（ポスト投函）　★代金引換（不可） 決済方法：クレジット決済・銀行振込※定形外郵便にて発送致します。代引きはお受けできません。

3,000円

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ごま野沢菜 信州長野のお土産 長野県園芸特産振興展 令和2年度会長賞受賞品 刻んだ野沢菜とごまの風味がおいしい一品 国産の野沢菜を刻み、醤油ベースのさっぱり優しい味付けに仕上げました。更にたっぷり加えた胡麻の風味が豊かです。ご飯のお供、酒の肴にどうぞ！ 名称／そう菜 内容量／250g 保存方法／直射日光、多湿を避け常温保存 賞味期限／製造日より180日 原材料／ラベル添付 （信州長野のお土産 お取り寄せ ご当地 グルメ ギフト おみやげ 長野県 長野土産 長野お土産 お漬物 お惣菜 総菜 そう菜 通販） お土産どんぐり長野の商品はいろんな用途でお使いいただけます お土産どんぐり長野取り扱い商品について 信州長野のお土産 手土産 おみやげ お菓子 洋菓子 和菓子 焼菓子 おかし おやつ スナック菓子 お取り寄せ ご当地 スイーツ スウィーツ デザート グルメ ギフト 野沢菜 わさび 漬け物 お惣菜 おやき 信州みそ 調味料 飲料 信州そば 戸隠蕎麦 りんご ネット通販 季節のご挨拶 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 御年始 節分 ひな祭り お花見 花見 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 端午の節句 こどもの日 子供の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 御歳暮 帰省土産 日頃のご挨拶や贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 ご進物 志 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 贈りもの 贈答品 おくりもの お使い物 ご褒美 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 お祝い 祝辞 弔辞 還暦御祝い 還暦祝い 祝還暦 華甲 長寿祝い 古希祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 紀寿祝い 合格祝い 進学内祝い 成人式 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 退職祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 引き菓子 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御開店祝い 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝い 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 心ばかり 寸志 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い その他 個包装 上品 上質 お取り寄せ おしゃれ 可愛い 珍味 希少 めずらしい かわいい 食べ物 おつまみ 贅沢品 酒の肴 晩酌 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ映え 業務用 大量購入 大人数 敬老会 記念日 プチギフト イベント

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野沢菜は乳酸発酵食品です。ゆっくりゆっくりと緑色からべっこう色に変化していきます。味もゆっくりと酸味が増してきます。毎日毎日少しずつ味が変わる野沢菜を是非お召し上がりください。まずは、製造後すぐにお届けのシャキシャキ感を是非お試しください。 商品詳細 内容量 8L(5kg) 原材料 野沢菜、漬け原材料（しょうゆ、アミノ酸液、かつおエキス、食塩、醸造酢、こんぶエキス、梅酢、とうがらし）、ソルビット、調味料（アミノ酸等)、酒精、酸味料、甘味料（ステビア）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） 賞味期限 1か月 特徴 野沢菜は、乳酸発酵食品です。緑色からべっこう色に変化するにつれて酸味が強くなります。そのままお召し上がりいただけますが、刻んで油で炒めても美味しくお召し上がりいただけます。昭和26年創業変わらぬ味を守り、旨い野沢菜だけをお届けするために、ごく一部のお客様限定でしかお譲りできませんでした。製造後すぐに出荷する事で可能なシャキシャキ感を是非お試しください。お漬物屋さんだからできるバラ詰め。お好きな分だけ出してお召し上がりください。

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商品詳細 【商品名】 烏江紅油麻辣搾菜 【原材料名】 ザーサイ、大根、チンゲン菜、食塩、赤唐辛子、菜種油、にんにく、生姜、L-グルタミン酸ナトリウム、5’リボヌクレオチドナトリウム、クエン酸、乳酸、パプリカ色素、着色料 【内容量】 80g 【賞味期限】 商品パッケージに記載 【原産国】 中国 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください。

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よく一緒に購入されている商品680円680円1,480円800円1,480円 昔ながらの漬物屋が、100％国産原料で添加物を一切使用せず120日間以上熟成させてつくった高菜漬。 昔ながらの漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。 内 容 乳酸発酵の高菜漬（150g×2袋） 賞味期限 3ヶ月※ 開封後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 原材料 高菜（九州産）、漬け原材料（塩、ウコン） 栄養成分表示 150g（1袋）あたり［推定値］ エネルギー 40.5kcal、たんぱく質 1.5g、脂質 0.3g、炭水化物 7.95g、食塩相当量 7.95g ​ 高菜漬・よくある質問 （Q1）漬物って発酵食品なんですか？ （A1）はい。もともと野菜保存食でした。糠と塩（または塩のみ）で野菜を漬け込み、それが熟成発酵することで漬物となったのです。現在では冷蔵技術や添加物の発達により、熟成発酵していない漬物が主流となっています。 （Q2）どうして添加物を使用しないのですか？ （A2）科学的な調味料や甘味料、合成着色料を使わずとも美味しい漬物（ちょっとすっぱいですが）がつくれるからです。また、熟成発酵したお漬物はもともと保存性に優れ、保存料を添加する必要がないのです。 （Q3）どうして酸味があるのですか？ （A3）弊社の製品はほとんどが熟成発酵を伴ったものです。乳酸菌が発酵を促し、高菜の中にある糖分を酸へと発酵させてしまうためです。 （Q4）色が茶色ですよね？ （A4）これは熟成による色の変化です。メイラード反応とも呼ばれます。この飴色こそがまさに美味しさのバロメータなのです。 （Q5）普通の辛子高菜は好きですが、これはおいしいのでしょうか？ （A5）あまり発酵食品に慣れていない人、添加物の味に慣れている人は、あまりオススメできません。ただ、乳酸発酵の漬物の中でも食べやすい方だと思います。興味があれば是非ご賞味していただきたい逸品です。 高菜漬・稀にある質問 （Q1）放射能の心配はないですか？ （A1）まったく心配ありません。すべて九州産の原料からできております。 （Q2）次亜塩素酸ナトリウムで消毒しているのですか？ （A2）していません。この高菜漬は浅漬ではなく古漬けです。pH（酸度）が3〜4程度ですので消毒剤なしでも悪玉菌や病原菌に対して強い抗菌性を持ち得ています。 （Q3）この高菜漬は乳酸菌で発酵しているのですか？ （A4）はい、その通りです。植物性乳酸菌によって発酵することで昔ながらの乳酸発酵の高菜漬として完成します。乳酸菌も様々な種類があり、ラクトバチルスプランタラム菌をはじめ、エンテロコッカス・フェカリス菌やペディオコッカス・ペントサセウス菌、リューコノストック・メセンテロイデス菌等など、多くの乳酸菌によって成り立っているのです。 お取り寄せ おとりよせ 漬け物 特価 テレビで紹介 父の日 母の日 野菜 お歳暮 お中元 お新香 お茶請け 敬老の日 手作り 訳あり つけもの おばあちゃん 産地直送 産直 地産地消 格安 いなか 田舎 昔ながら 発酵 乳酸菌 乳酸発酵 ラクトバチルスブレビス ラブレ R1 nk細胞 ナチュラルキラー細胞 ダイエット ビフィズス菌 ヘルパーT細胞 ぬかみそ 米ぬか ギフト お歳暮 お中元 プレゼント セール バーゲン セット 酵母 メール便送料無料 類似商品はこちら6,880円800円5,580円1,780円1,480円1,480円～4,430円680円1,480円9,380円2026/10/19 更新 完全無添加！昔ながらの乳酸発酵の高菜漬 今では本当にめずらしい『発酵のお漬物です。』こだわりの発酵熟成製法！しかもグルテンフリーです。 ※普通の高菜漬とは違い、やや酸味があります。添加物の味に慣れている方はご購入をご遠慮ください。 【1・九州で育った高菜】 高菜の産地として有名な九州の土壌で 雪や霜に打たれながら育った高菜は「非常に柔らかく生でも美味」と言われ 良質な食材として名を馳せています。 【2・オーガニック認証の天日塩】 大手オーガニック認証機構で認証を受けた天日塩を使います。こだわりの原材料を一切の加工をせずに一緒に漬け込むことで、 高菜本来のうま味や甘みを引き出し、より味わい深くなります。 【3・120日以上乳酸菌で発酵熟成】 熟成発酵中に空気中の乳酸菌が入り込み、発酵することで乳酸が産出されます。これが乳酸発酵のお漬物の奥深いうま味や酸味の正体です。また、熟成によりうま味成分が産出されてさらに味の深みが増します。 【4・漬物屋としての思い】 漬物は本来、発酵食品でした。化学調味料や保存料の発達によって本来の漬物の味が失われつつある現状に憤りを感じていました。「本当の漬物のおいしさを日本の皆さんに味わって欲しい。」「完全無添加の安心・安全な漬物を日本の皆さんに食べていただきたい。」その思いで、私たちは本当の漬物を販売しています。 その他、乳酸発酵の高菜漬のよくある質問はこちら この商品はメール便送料無料商品です。

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