商品情報商品の説明商品の説明 モルトビネガー 355ml 大麦の麦芽とトウモロコシの抽出液を発酵させたビネガーです。 「フィッシュ＆チップス」に欠かせない他、サラダや肉料理にも良く合います。 モルトビネガーの原材料となる大麦は、ビールやウィスキーの原料としても使われており、イギリスではとてもポピュラーな穀物です。 麦芽の独特の甘みと香りのあるお酢です。 モルトビネガー ハインツのビネガーは、1870年代のアメリカで製造を開始し、100年以上の歴史があります。輝くような透明度、風味、香りは、世界中の食卓で愛されています。 原材料:大麦 とうもろこし 水 原材料・成分 大麦、とうもろこし主な仕様 風味：モルトパッケージ情報：ボトル液体容量：355 ミリリットルユニット数：3本パッケージ重量：1.85 キログラムオリジナルポケットティッシュ付

4,176円

【送料無料】ハインツ ビネガーモルト 355ml 穀物酢…

商品情報商品の説明商品紹介 ぶどう果汁や赤ワインでサングリア風に仕上げた、フルーツを漬ける酢。ベネフィットとしてはフルーツと本品だけで自家製フルーツビネガー&漬けフルーツが楽しめる漬け時間が短く、手軽に楽しめる漬けずに希釈するだけでも、ビネガードリンクとして楽しめる。ジュースやお酒代わりにお酢で健康的にリフレッシュしたい方や、忙しい日々の中でも自分時間を楽しみたい方におすすめです。 原材料・成分 醸造酢（国内製造）、糖類（ぶどう糖果糖液糖、果糖ぶどう糖液糖）、濃縮ぶどう果汁、でんぷん、赤ワイン、香辛料／酸味料、（一部にりんごを含む）主な仕様 原材料:醸造酢（国内製造）、糖類（ぶどう糖果糖液糖、果糖ぶどう糖液糖）、濃縮ぶどう果汁、でんぷん、赤ワイン、香辛料／酸味料、（一部にりんごを含む）商品サイズ(高さx奥行x幅):19.1cmx5.3cmx8cm

1,016円

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商品情報商品の説明主な仕様 原材料:もろみ酢 ザラメ 黒糖内容量:900mlbr商品サイズ(高さx奥行x幅):29cmx8cmx8cm

1,756円

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商品情報商品の説明商品紹介 熟成した赤ワインから作られています。赤ワインの芳醇な香りが料理を引き立てます。(酸度6%) 1722年にドイツのベルリンにて創業した、ドイツを代表するビネガー会社です。 大根サラダ、なすのマリネ、カルパッチョ(牛肉)、ポークソテー、隠し味などにもお使いいただけます。 原材料・成分 赤ワイン、酸化防止剤(亜硫酸塩) ご注意（免責）＞必ずお読みください 直射日光を避け常温で保存して下さい。開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。沈殿物が発生することがありますが品質には変わりありません。原材料に記載されている酸化防止剤(亜硫酸塩)は原料であるワインに使用されているものです。主な仕様 内容量:250mlbr商品サイズ(高さx奥行x幅):200mmx45mmx45mm

983円

【送料無料】Kuhne(キューネ) 赤ワインビネガー 2…

商品情報商品の説明商品紹介 商品紹介 商品紹介 レモンのさわやかな風味が楽しめるすっきりとした甘みの合せ酢(お酢・ビネガー・かんたん酢)です。砂糖、食塩などを合わせる必要がないので、これ1本で、マリネ、ピクルス、コールスロー、肉料理など、いろいろなお酢メニューが作れます。料理の苦手な方でも簡単においしくお酢料理を作ることができます。洋風メニューにもぴったりです。詳細はミツカン(みつかん)公式HPをご覧ください。●マリネ(2人前)・・・材料75gに対して本品大さじ3、漬け込む目安10分●ピクルス(2人前)・・・材料150gに対して本品1/2カップ、漬け込む目安半日●キャロットラペ(2人前)・・・材料150gに対して本品1/2カップ、漬け込む目安30分●カルパッチョ(2人前)・・・アジ1尾に対して本品大さじ3●鶏のレモン煮(2人前)・・・鶏肉一枚分を焼き、キャベツ、玉ねぎ、トマトと本品、水各1/2カップで煮る。 原材料・成分 果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、醸造酢、食塩、レモン果汁、砂糖、粉末野菜ブイヨン/香料 原材料・成分 果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、醸造酢、食塩、レモン果汁、砂糖、粉末野菜ブイヨン/香料 原材料・成分 果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、醸造酢、食塩、レモン果汁、砂糖、粉末野菜ブイヨン／香料主な仕様 原材料:果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、醸造酢、食塩、レモン果汁、砂糖、粉末野菜ブイヨン/香料栄養成分:大さじ1杯15ml当たり エネルギー:11kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:2.9g、食塩相当量:0.69g

1,463円

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商品情報商品の説明商品の説明 モルトビネガー 355ml 大麦の麦芽とトウモロコシの抽出液を発酵させたビネガーです。 「フィッシュ＆チップス」に欠かせない他、サラダや肉料理にも良く合います。 モルトビネガーの原材料となる大麦は、ビールやウィスキーの原料としても使われており、イギリスではとてもポピュラーな穀物です。 麦芽の独特の甘みと香りのあるお酢です。 モルトビネガー ハインツのビネガーは、1870年代のアメリカで製造を開始し、100年以上の歴史があります。輝くような透明度、風味、香りは、世界中の食卓で愛されています。 原材料:大麦 とうもろこし 水 原材料・成分 大麦、とうもろこし主な仕様 風味：モルトパッケージ情報：ボトル液体容量：355 ミリリットルユニット数：2本パッケージ重量：1.24 キログラムオリジナルポケットティッシュ付

3,240円

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商品情報商品の説明果汁をたっぷり贅沢に使用したりんご酢です。 深みのある芳醇な香りと、濃厚な味わいが特長です。 水や炭酸水で割って飲んだり、サラダのドレッシングベース、マリネ料理、料理ソースのベースや煮込み料理にもおすすめです。 芳醇アップルビネガーのポイント・果汁をたっぷりと使用しています。果実酢JAS基準の約6倍量を使用し、豊かな甘味・マイルドな酸味を実現しています。 ・独自の酢酸発酵技術により、高エキス下でも風味を損なわずに酢酸発酵ができています。 ・熟成することで、芳醇な香りを実現しています。 こちらの商品は、キユーピー醸造株式会社が製造しています。 キユーピーマヨネーズに使われているお酢も、キユーピー醸造がつくっています。主な仕様 原材料:りんご果汁内容量:1000mlx2本商品サイズ(高さx奥行x幅):28cmx16cmx8cm

3,496円

【送料無料】キユーピー醸造 芳醇アップルビネガー 100…

商品情報商品の説明商品紹介 これ1本で、甘酢漬け、酢の物、お寿司、ピクルス、マリネ、肉料理など、いろいろなお酢メニューがカンタンに作れる調味酢です。砂糖、食塩などを合せる必要がないので、料理の苦手な方でも簡単においしくお酢メニューを作ることができます。1.8Lペットボトルタイプとなります。 原材料・成分 果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、醸造酢(りんごを含む)、砂糖、食塩、レモン果汁、昆布だし/酸味料、調味料(アミノ酸等)、香辛料主な仕様 原材料:食酢(醸造酢、米酢、りんご酢)、果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、砂糖、食塩、レモン果汁、野菜だし、昆布だし/酸味料、調味料(アミノ酸等)栄養成分:100ml当たり エネルギー:133kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:33.5g、食塩相当量:4.7gアレルゲン:りんご

1,541円

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商品情報商品の説明商品紹介 赤酢に国産の砂糖と塩だけで味を付けたすし酢です。 岡山県産米100%の酒粕を3年間貯蔵熟成させ旨味とコクを引き出し、明治二十一年の創業より守り続けている酢酸菌を使い、昔ながらの製法でゆっくりと静置発酵させて仕上げた赤酢に国産の砂糖と塩だけで、味を付けた本格江戸前の赤シャリすし酢に仕上げています。 赤酢は酒粕を3年間熟成させることで、白い酒粕が茶色から褐色に、香りも奈良漬や紹興酒を思わせる、熟した香りになります。 その酒粕のみを使い、仕上げたお酢は赤酢と呼ばれ、江戸時代からお寿司のお酢として使われてきましたが、現代では製品になるまでに時間がかかり、大量に作れないことから貴重なお酢となっています。 濃潤な香りと深いコクのある味わいの赤酢に砂糖と塩を入れることで、冷めても固くなりにくく、お肉やカレーなど様々な具に合う寿司酢に仕上げています。 まろやかで優しい香り、ツンとこない柔らかな酸味、深みと旨味のある味が特徴です。 手巻き寿司やちらし寿司、カップ寿司だけでなく、ピクルスなどのお酢料理にもお使いいただけます。 原材料・成分 醸造酢(柏酢(岡山製造))、砂糖(国産)、食塩(国産)主な仕様 赤酢に国産の砂糖と塩だけで味を付けたすし酢です!内容量:150mlbrブラント名:河野酢味噌メーカー名: 河野酢味噌製造工場原材料: 醸造酢(柏酢(岡山製造))、砂糖(国産)、食塩(国産)

2,172円

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商品情報商品の説明商品紹介 国産玄米だけを豊富に使用した毎日続けられる黒酢です。アミノ酸などの旨み成分を豊富に含んだ、まろやかな酸味が特長のお酢(ビネガー)です。独自の醸造技術により、さわやかな味わいを実現し、くせの原因となっている成分を抑えた、飲みやすくお料理にも使いやすい黒酢です。お召し上がり方:純玄米黒酢大さじ1杯(15ml)を5倍以上に薄めて黒酢ドリンク(飲むお酢、ビネガードリンク)としてお飲みください。酢豚の甘酢、ぎょうざのつけだれ、炒め物やスープにかけて食べるなど、和食・中華等、お料理にも幅広くお使いいただけます。 原材料・成分 玄米(国産)主な仕様 原材料:玄米(国産)栄養成分:大さじ1杯15ml当たり エネルギー:7.2kcal、たんぱく質:0.17g、脂質:0g、炭水化物:1.8g、食塩相当量:0.0072g国産 玄米100%使用、原材料は国産玄米だけミツカンのこだわりと技術を結集した飲みやすく使いやすい黒酢です

2,548円

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商品情報商品の説明商品紹介 商品紹介 庄分酢は、現在では純米酢や醸造酢などの食酢もつくっていますが、その原点は「くろ酢」です。 試行錯誤しながら受け継がれ、ゆっくり手間ひまかけて発酵したくろ酢は、酸味のまろやかさが特徴です。 原材料・成分 有機米(玄米) 原材料・成分 有機米(玄米)主な仕様 300年受け継がれる伝統製法　創業時のくろ酢を再現● 酢酸菌をあえて残した昔ながらのお酢は「にごり酢」と呼ばれ、注目を集めています。最近では、酢酸菌に関する研究も進み、さまざまな健康価値が明らかになりつつあります。庄分酢の蔵に300年住み続ける蔵付酢酸菌の菌体そのものが入っており、独特の香ばしい風味があります。

2,377円

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商品情報商品の説明商品紹介 らっきょう漬け用に味を調えた調味酢です。らっきょう1.5kgを、ふたのできる広口ビンに入れ、らっきょう酢1Lを注ぐだけで簡単にらっきょう漬けができます。らっきょう以外にも大根、きゅうり、キャベツ、新しょうがなど、色々な野菜の酢漬けがおいしくできます。また、酢の物・マリネ・南蛮漬けなどいろいろなお酢料理にも幅広くお使いいただけます。 原材料・成分 果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、醸造酢、食塩、砂糖、昆布だし/クエン酸主な仕様 原材料:果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、醸造酢、食塩、砂糖、昆布だし/クエン酸栄養成分:100ml当たり エネルギー:215kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:54.3g、食塩相当量:6.9g

1,988円

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商品情報商品の説明塩漬け不要、洗って湯通ししたらっきょうを漬けていただくだけで、美味しいらっきょうの甘酢漬けが楽しめます。 らっきょうのみならず、お好きな野菜を漬けこむだけで甘酢漬け、ピクルスが手軽に作っていただけます。 それだけでは無く、酢の物、和え物、お寿司、煮物、マリネ等、様々な用途をこれ2本でこなせる、正に万能甘酢なのです。主な仕様 原材料:砂糖、穀物酢、食塩、還元水あめ、昆布エキス、酵母エキス内容量:1Lx2本商品サイズ(高さx奥行x幅):27cmx16cmx8cm

2,085円

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商品情報商品の説明商品紹介 山梨県のぶどうを発酵させたワインビネガー「果実酢」をベースに、山梨県産のもも果汁を配合しました。 フルーティーで飲みやすく、山梨のお土産にもぴったりな商品です。 砂糖不使用でイソマルトオリゴ糖、有機アガベシロップ等で甘さをつけました。健康志向の方にも飲みやすいすっきりした味わいです。 濃縮4倍。お水や炭酸で割ったり、そのままヨーグルトにかけてお召し上がりください。 4倍希釈時果汁 10%未満。製品としては果汁29%。甘く芳醇なピーチの香りをお楽しみください。 原材料・成分 桃果汁(桃(山梨県産))、果糖、イソマルトオリゴ糖シロップ、有機アガベシロップ、葡萄酢(山梨県製造)、食塩/ 酸味料、香料、ビタミンC、（一部にももを含む）主な仕様 原材料：桃果汁(桃(山梨県産))、果糖、イソマルトオリゴ糖シロップ、有機アガベシロップ、葡萄酢(山梨県製造)、食塩/ 酸味料、香料、ビタミンC、（一部にももを含む）商品サイズ(高さx奥行x幅):19cmx7.2cmx7.2cm

1,294円

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商品情報商品の説明保存料・着色料・化学調味料無添加。 日本酒と食酢を共に醸す弊社が、日本酒製造部門で醸した山田錦 純米大吟醸の酒粕を3年以上熟成させ、その酒粕に同じく日本酒製造部門で醸した純米酒を加え、30石の大木桶で120日以上、醗酵、熟成させた赤酢です。同製品は日本野菜ソムリエ協会主催『調味料選手権2016』【ザ☆JAPAN~伝統調味料~部門】で入賞しております。また同商品の首掛は、ユニバーサルデザイン(点字印刷入り)となっております。 100gあたりエネルギー21cal たんぱく質0.2g 脂質0.0g 炭水化物1.1g 食塩相当量13mg主な仕様 原材料:米、酒粕内容量:150mlx4本カロリー:100gあたり21calbr商品サイズ(高さx奥行x幅):18.5cmx22.8cmx27.3cm

2,583円

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商品情報商品の説明商品紹介 東鶴酒造の酒粕を使用した赤酢です。 多久の山々から流れ込む良質な軟水の伏流水を使用した、張りのある旨味の効いた伸びやかな酒質で人気がある酒蔵です。 赤酢の歴史は江戸時代に遡ります。 やわらかい酸味とコクが特徴で、一般的なお酢よりもアミノ酸の含有量が多く、健康的観点から評価されています。 佐賀県赤酢プロジェクトが造る、佐賀県初の赤酢のブランド「佐賀の赤いお酢」は、県内の酒蔵の酒粕を1年以上熟成させ、自然と酢酸菌のチカラだけでお酢を造る静置発酵法(せいちはっこうほう)で発酵90日、熟成90日かけて造られる赤酢のため、それぞれの酒蔵で違った個性が感じられるお酢が出来上がります。 ＊静置発酵法は日本古来の伝統製法で、風味がまろやかなお酢になります。 一般的なお酢に比べ、お酢特有のツンとした刺激が少なく旨味が高いので、奥深い味わいと余韻が楽しめるのが特徴です。 原材料・成分 酒粕(佐賀県製造)主な仕様 東鶴酒造の酒粕を使用した赤酢です！原材料:酒粕(佐賀県製造)内容量:72ml

2,496円

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商品情報商品の説明商品紹介 商品紹介 商品紹介 レモンのさわやかな風味が楽しめるすっきりとした甘みの合せ酢(お酢・ビネガー・かんたん酢)です。砂糖、食塩などを合わせる必要がないので、これ1本で、マリネ、ピクルス、コールスロー、肉料理など、いろいろなお酢メニューが作れます。料理の苦手な方でも簡単においしくお酢料理を作ることができます。洋風メニューにもぴったりです。詳細はミツカン(みつかん)公式HPをご覧ください。●マリネ(2人前)・・・材料75gに対して本品大さじ3、漬け込む目安10分●ピクルス(2人前)・・・材料150gに対して本品1/2カップ、漬け込む目安半日●キャロットラペ(2人前)・・・材料150gに対して本品1/2カップ、漬け込む目安30分●カルパッチョ(2人前)・・・アジ1尾に対して本品大さじ3●鶏のレモン煮(2人前)・・・鶏肉一枚分を焼き、キャベツ、玉ねぎ、トマトと本品、水各1/2カップで煮る。 原材料・成分 果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、醸造酢、食塩、レモン果汁、砂糖、粉末野菜ブイヨン/香料 原材料・成分 果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、醸造酢、食塩、レモン果汁、砂糖、粉末野菜ブイヨン/香料 原材料・成分 果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、醸造酢、食塩、レモン果汁、砂糖、粉末野菜ブイヨン／香料主な仕様 原材料:果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、醸造酢、食塩、レモン果汁、砂糖、粉末野菜ブイヨン/香料栄養成分:大さじ1杯15ml当たり エネルギー:11kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:2.9g、食塩相当量:0.69g

1,463円

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商品情報商品の説明商品紹介 サトウキビと甜菜を原料に作られたホワイトビネガーです。ピクルスやドレッシングに最適です。 原材料・成分 さとうきび、甜菜主な仕様 瓶

1,242円

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商品情報商品の説明商品紹介 有機原料をたっぷり使ったお手軽万能酢です。 原材料・成分 有機砂糖（ブラジル製造）、有機米酢、有機りんご酢、天日塩、有機レモン濃縮果汁、こんぶだし、野菜だし主な仕様 常温

1,167円

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商品情報商品の説明厳選した有機栽培いりごまを、製造直前にすりごまにして贅沢にたっぷり使用、ゴマの風味が活きていて、とっても香ばしく濃厚なごまだれです。 濃厚タイプでしっかりした味なので、鍋物のたれとして使った際に薄くなりにくく、和え物やサラダなどに使う場合も、食材への絡みが良いです。主な仕様 原材料:食用なたね油、しょうゆ（本醸造）、砂糖、有機いりごま、りんご酢、にぼしエキス、かつお節エキス、加塩卵黄、本みりん、昆布エキス、発酵調味料、酵母エキス、にんにく/トレハロース、（一部に小麦・卵・大豆・大豆・りんご・ごまを含む）内容量:230mlx2本商品サイズ(高さx奥行x幅):14.3cmx13.2cmx6.6cm

1,319円

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商品情報商品の説明商品紹介 りんご酢をベースに、宮崎県産マンゴーピューレを加えて飲みやすく仕上げたビネガードリンク（お酢ドリンク、飲むお酢、飲む酢、りんご酢ドリンク、酢 ドリンク )です。マンゴーの濃厚な甘味となめらかな味わい、そして外観のオレンジ色が特徴です。水や炭酸水、牛乳などで割ってソフトドリンクや、カクテルやサワーなどさまざまな飲料に幅広くお使いいただけます。また、ゼリーやアイスクリームなどデザートにもお使いいただけます。濃縮タイプですので、6倍に薄めてご使用ください。6倍希釈時、コップ1杯180ml（本品30ml＋水150ml）で約6mlの食酢(お酢)が摂れます。 原材料・成分 りんご酢（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、果糖、マンゴー果汁／香料、クエン酸、増粘剤（キサンタンガム）、紅花色素、甘味料（スクラロース）、アカキャベツ色素主な仕様 原材料：りんご酢（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、果糖、マンゴー果汁／香料、クエン酸、増粘剤（キサンタンガム）、紅花色素、甘味料（スクラロース）、アカキャベツ色素商品サイズ(高さx奥行x幅):27.4cmx8.2cmx8.2cmbr本品100ml当たり　エネルギー：101kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：25.5g、食塩相当量：0.005gおいしく りんご酢 をとることができる お酢 ドリンク ( リンゴ酢 ドリンク ・ お酢ドリンク ・ 飲むお酢 ・ 飲む酢 ・ ビネガードリンク ・酢 ドリンク )です。6倍 希釈 タイプ「 ビネグイット 」は、果実とお酢で無理なく、あなたらしい健やかな暮らしを彩る「 フルーティス 」ブランドへ生まれ変わりました。

1,647円

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商品情報商品の説明商品の説明 ビワミン1000ML　紙パックタイプ新登場！ 100MLあたり300円とお得です。 高品質の紙パックを使用しておりますので、常温保存も最適です。 また、場所を取らないので冷蔵庫にも軽々収まります。 希釈例 5倍希釈 ちょっと濃いめ（甘口がお好きな方） 6-8倍　ベストバランス 10-15倍　スポーツ飲料代わりに 焼酎の割り材「ビワミンサワー」としてもお勧めです。 ビワミンは、ぶどうの王様巨峰を木樽で発酵熟成させたワイン酢と天然醸造の米酢を主原料にビワの葉エキス、ビタミン、カルシュウム、ハチミツ、ローヤルゼリー等を加え、各種成分の栄養バランスを考えて開発されました。 現代人の誤った食品を正し、美容健康維持にお役立てください。味にも工夫を凝らしてありますので子どもから 大人まで美味しい飲料として、調味料としてご利用ください。　　 安全警告 一般的な注意事項に従ってください。主な仕様

6,160円

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商品情報商品の説明商品紹介 野菜や魚介類など、お好みの素材を漬け込むだけで、ご家庭で簡単に、おいしいマリネを作ることができる、ノンオイルタイプのマリネ調味料です。これ1本でサーモンや海老を使えばシーフードマリネ、その他、ハムやきゅうり、かぼちゃ等お好みの食材で簡単で美味しいマリネを作ることができます。 原材料・成分 果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、レモン果汁、食塩、ぶどう酢、醸造酢、白ワイン、砂糖、オニオンエキス／クエン酸、調味料（アミノ酸等）、香料、香辛料主な仕様 原材料：果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、レモン果汁、食塩、ぶどう酢、醸造酢、白ワイン、砂糖、オニオンエキス／クエン酸、調味料（アミノ酸等）、香料、香辛料1人前25ml当たり　エネルギー：24kcal、たんぱく質：0.06g、脂質：0g、炭水化物：6.1g、食塩相当量：1.7g

1,620円

【送料無料】ミツカン マリネの素 360mlx3本…

商品情報 商品の説明 商品紹介 厳選された上質の主にフランス産の赤ワインで作ったワインビネガー。赤ワインの風味を生かしつつ、コクと深みのある伝統的な味わいです。 栄養成分 【100gあたり】エネルギー4Kcal 水分98.8g たん白質0.2g 脂質0 炭水化物0.7 灰分0.3ナトリウム4mg 食塩相当量0g 原材料・成分 赤ワイン/酸化防止剤(亜硫酸塩)、(一部にゼラチンを含む) ご注意（免責）＞必ずお読みください おりがでることがありますが、品質に問題ありません。開封後は必ず冷暗所に保存してください。ビンはワレモノです。取扱いには充分ご注意ください。 主な仕様 商品サイズ(高さx奥行x幅):275mmx65mmx65mmbr内容量:500mlbr原材料:赤ワイン、酸化防止剤(亜硫酸塩)パッケージ重量:1.98poundsbrブラント名:MAILLE(マイユ) # 【送料無料】MAILLE(マイユ) 赤ワインビネガー 500ml 赤ワインビネガーを探していると、さまざまな種類があって、どれを選ぶべきか迷うことがありますよね。特に、料理やドレッシングに使う際には、その味や香りがとても大切です。選びたいのは、品質が高く、使い勝手の良いもの。そんな悩みを解決するのが、MAILLE(マイユ)の赤ワインビネガーです。フランス産の厳選された赤ワインを使用し、深い風味が楽しめるこのビネガーは、あなたの料理を一段と引き立てます。料理に使うだけでなく、保存や健康への効果も期待できるため、毎日の食生活に取り入れやすいのが特徴です。 多彩な使い方で、いつもの料理をレベルアップさせてくれるこの赤ワインビネガー。今日は、その魅力や使い方について詳しくお話ししましょう。 ## MAILLE(マイユ)赤ワインビネガーの特徴 MAILLEの赤ワインビネガーは、フランス産の上質な赤ワインから作られています。そのため、赤ワインの風味と香りが豊かで、深みのあるコクが感じられます。一般的なビネガーとは一線を画す、特別な味わいです。このビネガーは、加熱の必要がないため、サラダにそのままかけるだけで、手軽に美味しさを引き出せます。 栄養成分としては、100gあたりエネルギーがわずか4Kcalと低カロリー。水分が98.8g含まれ、ナトリウムも4mgと控えめです。このため、ダイエットを意識している方や健康志向の方にもピッタリです。酸化防止剤（亜硫酸塩）が使われていますが、赤ワインの自然な味わいを損なうことはありません。お料理に使う際には、さまざまな風味を楽しむことができるのが特徴です。 瓶のサイズは275mm×65mm×65mm、内容量は500mlですので、使いやすいサイズ感でありながら、たっぷり使えます。また開封後は、冷暗所に保存が必要で、長期間にわたって楽しむことができます。特に、サラダやマリネ、肉料理のマリネ液など、様々な料理に使ってみてください。 ## 料理に応じた活用法 MAILLEの赤ワインビネガーは、その豊かな風味から多様な料理に活用できます。例えば、サラダにはオリーブオイルと混ぜてドレッシングとして使うと、新鮮な風味が引き立ちます。シンプルなグリーンサラダも、これを加えることで一層美味しくなります。 また、肉料理のマリネにも最適です。赤ワインビネガーを使って肉をマリネすれば、柔らかくなり、旨味が染み込んで格別な旨さに。鶏肉や牛肉のソテー、グリル料理にもおすすめです。ゆっくりと時間をかけてマリネすることで、ジューシーで風味豊かな仕上がりになります。 さらに、煮込み料理に加えることで、酸味が出て深い味わいになります。例えば、煮込みハンバーグやビーフシチューにちょっと加えるだけで、深みが増すのです。また、果物のマリネにも利用でき、フルーツサラダやデザートにも重ねることができます。このように多彩なレシピが広がるため、毎日の食事作りが楽しくなります。 赤ワインビネガーはそのまま使うだけでなく、さまざまなアレンジが楽しめるため、ぜひ一度試してみてください。品質の良い製品は、料理全体のクオリティを向上させますので、キッチンの常備品として重宝することでしょう。 ## 注意点と保存方法 MAILLEの赤ワインビネガーを購入する際、注意点があります。開封後は必ず冷暗所に保存してください。これは、品質を保持するために重要です。また、ウィンドウやレトロな瓶に保管することも避けるべきです。光が当たることによって、ビネガーが劣化する可能性があります。 また、ビネガーにはおりが出ることがあるため、これは品質に問題ない証拠です。このビネガーは自然な成分から作られているため、もしおりが出ても安心してお使いいただけます。ただし、使用する前には軽く振ることで均一に混ざりますので、その点をお忘れなく。 この製品はガラス瓶に詰められた状態で届きますので、取り扱いには注意が必要です。瓶が割れやすいので、小さなお子様の手の届かない場所に保管することをお勧めします。また、調理の際も注意が必要で、誤って瓶を落とさぬように配慮をお願いします。 こうした注意点を守ることで、MAILLEの赤ワインビネガーを長く楽しむことができます。大切な料理のために、ぜひこのビネガーを手に入れてみてください。豊かな風味が、あなたの食卓を華やかに彩ることでしょう。 ## まとめ - MAILLEの赤ワインビネガーはフランス産の上質な赤ワインから作られています。 - 低カロリーでダイエットにも適しているのが魅力です。 - サラダやマリネ、煮込み料理など多彩に活用できます。 - 開封後は冷暗所に保存し、取り扱いには注意が必要です。 - 料理のクオリティを向上させ、毎日の食事作りを豊かにします。

1,191円

【送料無料】MAILLE(マイユ) 赤ワインビネガー 5…

商品情報商品の説明商品紹介 日本一の産地青森県で収穫された「ふじ」果汁100%使用した純りんご酢でございます。ほのかに甘い、りんごのかおりがお楽しみいただけます。バランスの良い酸味は「ふじ」ならでは。 すっきりとした酸味は、サラダドレッシング、マリネ、ピクルス、魚や肉のソースにも適しています。 原材料・成分 原材料:りんご果汁 ご注意（免責）＞必ずお読みください 原材料に由来する沈殿物が生成することがありますが、品質に問題ありません。開栓後空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ、風味が劣化することがあります。開栓後はキャップをキチンと閉めてできるだけ涼しいところに立てて保管してください。主な仕様 内容量:360mlbr原材料:りんご果汁商品サイズ(高さx奥行x幅):195mmx65mmx65mmbr原産国:日本

980円

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商品情報商品の説明馬路ずしの素 500ml 3個セット主な仕様

4,480円

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商品情報商品の説明主な仕様 容量：300ml　パッケージ：ガラスビン

2,396円

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商品情報商品の説明商品紹介 フィリッポ・マツェッティが1846 年に創業した、モデナ地方の代表的なバルサミコ酢醸造会社。アセトは酢、バルサムとは木から出る香油のこと。 トレビ アーノ種のぶどうを搾り、布濾しした果汁を煮詰め、木の樽でゆっくりと熟成させる伝統の製法により、高貴な香りと深い味わいを醸し出しています。 熟成期間がより長いワンランク上のバルサミコ酢。甘さの中にスパイスや樽の風味を感じることのできる日本限定の卓上サイズ。 原材料・成分 ぶどう酢、濃縮ぶどう果汁/着色料(カラメル)、酸化防止剤(亜硫酸塩)主な仕様 容量:100mlbr名称:ぶどう酢日本限定の卓上サイズ酸度:6%白いオリが沈殿することがありますが、品質には問題ありません

1,982円

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商品情報商品の説明商品紹介 商品紹介 ご飯に混ぜるだけでおいしいすし飯ができあがる便利な寿司酢(すし酢・お酢・ビネガー)です。1升の米に対して300mlが標準的な使用量です。1.8Lで大容量(業務用)の商品になります。他のランナップ(品ぞろえ)や詳細はミツカン(みつかん)業務用の公式HPをご覧ください。 原材料・成分 穀物酢(小麦を含む)(国内製造)、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、食塩/調味料(アミノ酸等) 原材料・成分 穀物酢（小麦を含む）（国内製造）、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、食塩／調味料（アミノ酸等）主な仕様 原材料:穀物酢(小麦を含む)(国内製造)、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、食塩/調味料(アミノ酸等)栄養成分:100ml当たり エネルギー:163kcal、たんぱく質:0.2g、脂質:0g、炭水化物:41.5g、食塩相当量:6.6gアレルゲン:小麦

3,478円

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商品情報商品の説明品名 ゴールデンマウンテン（ビネガー)酢 Golden Mountain Distilled Vinegar 5% Acidity 1 Liter※写真はイメージです。 照片供参考 Image is for illustration purposes. 原材料名 酢酸 水 内容量 1Liter 賞味期限 枠外に記載 *写真の賞味期限は撮影時のものです。実際とは違う場合があります。 保存方法 直射日光を避け常温で保存. 原産国名 Thailand主な仕様 ゴールデンマウンテン（ビネガー)酢 Golden Mountain Distilled Vinegar 5% Acidity 1 Liter 金山蒸馏白醋

1,641円

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