産地 三重県伊賀市島ヶ原 容量等 名称： しょうゆ加工品 容量： 1800ml 原材料： アミノ酸液、しょうゆ（本醸造）、ぶどう糖果糖液糖、 アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、（原材料の一部に大豆・小麦を含む） 賞味期限：充填日より約1年半。ラベルに記載 保存方法：常温　　 商品について うすいろ（うすくち）の常識を超えた、辛くないうすくちです。 色（うすい）・味（美味しい）・塩分（辛くない）という矛盾を、 生揚げと植物性アミノ酸の調和で見事に解決し、絶妙の旨さをつ くりあげました。 使いみちは多種・多様。色はうすいけどエキスが濃いので、うど んのだしやすましなど汁物によくあいます。 もちろん煮物もOK。 かやくご飯などもきれいに仕上がります。 お願い ●実店舗でも販売しております,、在庫切れの場合はご容赦ください。 ●商品画像とは色・形などが若干異なる場合がございます。 ●予告なく商品がリニューアルする事がございます。 ●これらの理由の返品・交換はお客様都合となります。

1,404円

福岡醤油店　はさめず　うすいろ　1800ml　（うすくち…

【イージャパンモール】【返品・交換・キャンセル不可】 必ず2通目のメールをご確認ください。 ※本商品は熨斗・包装（ラッピング）はお承り出来ない商品となります。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。※商品はご注文（ご決済）後、3-5営業日で発送（土・日・祝日除く）となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄・離島の場合キャンセルとさせていただきます。※掲載商品の在庫について 掲載商品につきましては、他店併売商品となります。 「在庫有り」の記載がありましても、ご注文後に完売やメーカー欠品となる場合がございます。 完売やメーカー欠品の場合には、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がありますので予めご了承下さい。 ※発送予定日は、在庫がある場合の予定日となります。 ※納期が遅れます場合には改めてご連絡させて頂きます。厳選した原料を充分に発酵熟成させ、甘酒で味をまとめた本格的な淡口しょうゆ。 おだやかで軽快な芳香を持ち、だし味や素材本来の色と香りを生かします。 少量でしっかりと味がつくので、心持ち控えめにお使いください。 和食全般はもちろん、洋食や中華のかくし味など、幅広くご利用いただけます。 ●原材料名 食塩、小麦、脱脂加工大豆（遺伝子組換えでない）、大豆（遺伝子組換えでない）、ぶどう糖、小麦たんぱく、米、アルコール ●賞味期限 パッケージに記載 ●保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ●栄養成分（大さじ1杯15ml当り） エネルギー・・・10kcal たんぱく質・・・1.0g 脂質・・・0g 炭水化物・・・1.4g ナトリウム・・・1.1g （食塩相当量・・・2.8g） 1L【メーカー・製造または販売元】ヒガシマル醤油株式会社0791-63-4635【広告文責】株式会社イージャパンアンドカンパニーズ 072-875-6666《ご注意ください》 ※本商品はキャンセル・返品・交換不可の商品です。 ※場合によっては上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※商品の写真はイメージです。 　不良品、内容相違、破損、損傷の場合は良品と交換させていただきますが、完売やメーカー欠品などの場合にはご返金でのご対応とさせていただきます。 　但し、商品到着から3日以内にご連絡をいただけない場合、ご対応致しかねます。 ※本商品は熨斗・包装（ラッピング）はお承り出来ない商品となります。 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。 　リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合であってもキャンセル・返品・交換はお承りしておりません。 ※ご注文後、完売やメーカー欠品等の場合には該当商品をキャンセルとさせていただく場合がありますので予めご了承ください。[関連キーワード：調味料　しょうゆ　しょう油　うすくち　うす口　和食　和風　徳用　業務用]★まとめ買い★　東丸　淡口醤油　1L　×15個　はコチラ　>>【イージャパンショッピングモール】内のみのお買い物は、送料一律でどれだけ買っても同梱する事が出来ます。※ただし、一部地域（北海道・東北・沖縄）は除きます。※商品に記載されています【イージャパンショッピングモール】の表記を必ずご確認下さい。【イージャパンショッピングモール】の表記以外で記載されている商品に関しまして、一緒にお買い物は出来ますが、別途送料を頂戴します。また、別便でのお届けとなりますのでご了承下さい。※全商品、各商品説明に記載されています注意書きを必ずお読み下さい。※それぞれの【○○館】ごとに、送料等ルールが異なりますので、ご注意下さい。※ご注文確認メールは2通送信されます。送料等の変更がございますので、当店からのご注文確認メール（2通目)を必ずご確認ください。

604円

東丸　淡口醤油　1L【イージャパンモール】…

商品名 純正醤油　淡口　ペットボトル 原材料 大豆、小麦、食塩 メーカー 株式会社純正食品マルシマ 内容量 1L 区分 日本/食品 広告文責 株式会社ジャパンフーズ 0166-61-8800

928円

純正醤油　淡口　ペットボトル　1L（丸島醤油）…

キッコーマン 特選丸大豆しょうゆ 150ml 12本セット 本醸造 醤油 丸大豆100％ 濃口醤油 瓶 卓上醤油 調味料 和食 冷奴 丸大豆ならではのまろやかなコクと豊かな風味 「キッコーマン　特選 丸大豆しょうゆ」は、大豆の旨みを丸ごと引き出した特選規格の丸大豆しょうゆです。丸大豆を100％使用して仕込み、じっくりと熟成させたので、旨み・コク・風味が豊かです。大豆の油脂分から得られるまろやかでやわらかな口当たりと深いコク、穏かな香り、深みのある色合いが特長です。「色」・「味」・「香り」のバランスが良いので、どんな料理も引き立てます。 5

4,680円

キッコーマン 特選丸大豆しょうゆ 150ml 12本セッ…

＞＞醤油一覧はこちら 商品名 ヒゲタ醤油 特選うすくちしょうゆ 瓶 1800ml 蔵元 ヒゲタ醤油（千葉） 原材料名 食塩（メキシコ製造、国内製造）、脱脂加工大豆（分別生産流通管理済み）、小麦、米、大豆（分別生産流通管理済み）／アルコール 内容量 1800ml 開封前賞味期間 18ヵ月 クール便 不要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPヒゲタ醤油 特選うすくちしょうゆ 瓶 1800ml こいくち並の旨みを持つ特選クラスのうすくちしょうゆです。 色はうすくち並でも、旨みはこいくち並に高くなっています。 素材の持ち味を活かし、香り豊かに仕上げます。煮物、うどんつゆなどに適しています。

5,787円

ヒゲタ醤油 特選うすくちしょうゆ 瓶 1800ml 6本…

食材の色、味、香りを損なうことなく、上品に仕上げる本醸造うすくちしょうゆです。●名称：うすくちしょうゆ（本醸造）●内容量：1.8Lペット×1ケース（全6本）●原材料名：食塩、脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、米、大豆(遺伝子組み換えでない)、アルコール●栄養成分：エネルギー53kcal/たんぱく質5.7g/脂質0g/炭水化物7.6g/ナトリウム6.5g/食塩相当量16.5g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存(開封前)。●販売者：ヤマサ醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

4,692円

先着限りクーポン付 ヤマサ 醤油 ヤマサうすくちしょうゆ…

■商品について創業明治12年、京都御所のすぐ近くで醤油を製造してはる澤井醤油謹製のうすくち醤油です。薄口醤油は京料理には欠かせへん醤油で、素材の色を壊さずに仕上げるのに最適の醤油なんですわ。野菜の煮物はもちろん、お吸い物なんかにもこの薄口しょうゆを使うて下さい。実際かなり多くの高級料理店でこの薄口醤油は使われております。薄口という事で濃口に比べて味が薄いように思われがちですが、塩気は濃口以上にあったりしまんので使い過ぎには注意しとくれやっしゃ。京料理の基本は「薄味」どす。この商品は昔ながらの製法につき、高温で保存するとカビが発生する場合があります。　夏季は18度以下で保存して下さい■商品詳細[賞味期限]　約 半年[原材料]　脱脂加工大豆（遺伝子組換で無い）、大豆（遺伝子組換で無い）、小麦、米、食塩、醸造調味料（米、ぶどう糖、水飴）アルコール[内容量]　500ml[加工地]　京都府産[製造元]　澤井醤油[ギフト対応]　対応不可[発送方法]　[特記事項]※開封後は出来るだけ早くご賞味下さい。　昔ながらの製法で作っておりますので、保存方法が悪いと表面にカビが出る場合があります澤井醤油本店さんご紹介 澤井醤油さんの創業は明治十二年二月。京都御所の少し西に店を構えておられます。最近は地元京都もスーパーマーケットが増えて、取扱小売り店舗が減っているのですが、味にこだわる料亭や料理屋さんの板前さんには澤井醤油の根強いファンが多く、安定した商品を作り続けておられます。製造元がその製造場なり工場を僕のような販売業者や消費者に公開するというのは、簡単なようで実はなかなか難しいものなのです。もちろん衛生面の問題で製造場に入れられない＝非公開という場合もありますが、そのほとんどが見せたくないものがあるので、マイナスイメージになる事を恐れてしまうんですよね。　見られたく無いものとは例えば添加物とかであったり衛生管理が徹底出来て無い職人であったりします。その点今回「極上ちりめん山椒」に用いる事に決定した澤井醤油本店さんは、「見せてもらっていいですか？」の問いにあっさりOKを下さいました。歴史を感じさせる店構えと看板です。　流しを見せて貰ってとっても懐かしく感じました。藤村屋も昔はこのような流しでした。「はしり」と呼んでましたが。火伏せの神様、愛宕神社の護符は京都の家庭の台所には必ず貼ってありますね。数年前に店舗改装をされたらしいのですが、一番気遣いをされたのが建物全体に住み着いてる麹菌が死んでしまう事で味が変ってしまう事だったとか。建物全体で醤油は作られてるんですねえ。子供なら5人は入れるであろう大釜。見学させて頂いてる間、ずっと素晴らしい醤油の香に包まれてなんだか腹が空いてきました。このすばらしい香がネットで伝えられないのが残念です。

780円

京都まるさわ　京 薄口しょうゆ500ml…

JAS特級(本醸造)淡口しょうゆ。おだやかで軽快な芳香を持ち、充分に熟成を重ねた淡口しょうゆのスタンダードです。素材本来の色、香りを大切にしたい料理全般に幅広くお使いいただけます。化学調味料、保存料、着色料、甘味料は、使用していません。●原材料名：食塩、小麦、脱脂加工大豆（遺伝子組換えでない）、大豆（遺伝子組換えでない）、ぶどう糖、小麦たんぱく、米、アルコール●内容量：1800ml×12本●賞味期限：製造後12ヶ月●メーカー名：ヒガシマル醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

9,936円

ヒガシマル うすくちしょうゆ ハンディペット1.8L×2…

マルシマ 純正醤油 うすくち は、丸大豆、小麦を原料に、じっくりと熟成させた本醸造醤油です。 醤油造りに最適な気候風土に恵まれた、醤油醸造400年の歴史ある瀬戸内海・小豆島にて、伝承された技術で丸大豆、小麦を原料に、じっくりと熟成させた本醸造醤油です。 ◎料理素材の色や味を一層引き立てる淡色に仕上げています。 ＜純正食品マルシマについて＞ コンセプトは「まじめにおいしい」 私たちマルシマは長年にわたる醤油造りで学んだことを多くの製品造りにも活かしています。 それは、自然の恵みをなるべく脚色することなく謙虚な気持ちで使わせていただくこと… まじめにおいしくの気持ちこそが私たちマルシマの基本姿勢なのです。 毎日の食の基本、「信頼」で「おいしい」をひたすら追求し、見た目や流行にとらわれない日本の食卓をこれからも皆様にご提供してまいります。 ■商品名：醤油 しょうゆ 薄口 マルシマ 純正醤油 うすくち 丸大豆 小麦 熟成 本醸造醤油 送料無料 ■内容量：1.8L ■原材料名：大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩 ■栄養成分表示((大さじ1杯(15ml)あたり)： エネルギー：13kcal たんぱく質：1.1g 脂 質：0.0g 炭水化物 ：1.3g 食塩相当量：2.5g ■メーカー或いは販売者：マルシマ ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

4,339円

【楽天カードでポイント4倍！】10/20(火)限定！醤油…

商品詳細 名　　称 醤油 原材料名 アミノ酸液、食塩、小麦、脱脂加工大豆、水あめ、アルコール、調味料、甘味料、V.B1 内容量 1．8L×6本 賞味期限 商品ケースに記載 保存方法 直射日光・高温をさけ常温で保存してください。 製造者 伊那醤油株式会社　長野県駒ケ根市北町3-15 備　　考 食品衛生法に基づく特定原材料に小麦・大豆が含まれます。

8,700円

伊那しょうゆ　しらふじ（うすくち）1.8L×6本…

商品詳細 ■商品番号 200126 ■商品種別 送料無料　カネトク醤油　太陽うすくちしょうゆ　1000ml　　佐賀屋醸造 　薄口醤油　産地直送　代引不可 ■内容量 1000ml×10本 ■保存方法 直射日光を避けて保存し、開封後は冷蔵庫で保存してお早目にご使用ください ■賞味期限 商品に別途記載 ■栄養成分表示 ■メーカー 佐賀屋醸造 ■原材料 コメント 鹿児島県阿久根市の佐賀屋醸造が一品一品丁寧に昔ながらの手づくりでつくりあげる醤油です。 鹿児島特有の甘口しょうゆです 【送料無料】【産地直送】【代引き不可】【同梱不可】 【注意 ・商品お届けの日時指定はできません。ご注文後7～10日以内（7営業日内）でのお届けです。 ・商品の性質上、返品・キャンセルは出来ません。 ・銀行振込・郵便振替・コンビニ決済の場合、入金確認後の受付になりますので、ご注意ください。 ・他の商品を同時に購入した場合、お届けは別々になります。また、別途送料がかかりますのでご注意ください。（手数料はかかります） この場合後日改めて当店より送料・手数料をご連絡します。

10,498円

送料無料　カネトク醤油　太陽うすくちしょうゆ　1000m…

【送料無料商品の注意点】 ※下記の地域への配送は送料無料にはならず、 1個口ごとに別途送料がかかります。 ・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) 【商品説明】 ■内容量：1000ml ■分類(区分)：うすくち醤油(混合) ■生産国：日本 (石川県加賀市) ■原材料(成分)：アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、糖類（砂糖、ぶどう糖）、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、サッカリンNa）、保存料（パラオキシ安息香酸Na）、ビタミンB1、アルコール ■1個口の目安：12本(1ケース)まで1個口配送が可能です ■ご購入の注意点： 送料無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。 配送の際、紙パックや缶飲料は、へこみやシュリンク破れが生じる場合がございます。 へこみ・シュリンク破れでの商品交換・返品は致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。 バラ販売している商品と、ケース販売している商品は同梱が出来ません。 出荷までに1週間ほどお時間を頂く場合がございます。 完売・終売の際は、改めてメールにてご連絡いたします。 商品がリニューアルとなった場合は掲載写真と異なるラベルデザインの商品をお送りさせて頂きます。 商品と一緒に写っているグラスや小物類は商品に含まれておりません。 システムの都合上、送料無料対象本数を購入されても注文確認画面では送料が表示されます。 後ほど当店で送料修正させて頂きます。詳しくは当店からの「ご注文確認メール」にて、ご確認下さい。 ■関連ワード： 富士菊醤油 しょうゆ 醤油 ペットボトル 濃口 こいくち 淡口 うすくち ふじきく ふじぎく 富士 富士菊 料亭 1000ml 1L 1500ml 1.5 1.5L 1800ml 1.8 1.8Lお醤油の色が薄くてキリッとした味わいは旬の野菜やお魚の煮物、またお吸い物にご使用頂きますと 素材のもつ美味しさと美しさが引き立ちます。

1,290円

【楽天モバイルユーザー限定P20倍】【送料無料】 冨士菊…

【商品内容】 「醤油淡口上級 」1.8Lです。素材の色をきれいに仕上げたい料理や透き通った仕上がりにしたい吸い物のつゆなどにお使いください。 こちらの商品は委託製造につき、ご購入のタイミングにより欠品となる場合がございます。ご了承ください。 こちらの商品は、常温発送となります。　 　　 　 　　 　 8

1,047円

【陸中キッコーイワ】醤油淡口上級1.8L…

☆ 商品名 純正醤油　淡口　 内容量 1.8L 商品説明 丸大豆・小麦・天日塩を原料に、じっくりと熟成させた本醸造醤油です。料理素材の色や味を一層引き立てる淡色に仕上げています。 おすすめ 原材料 大豆(アメリカ産、カナダ産)、小麦 、食塩 栄養成分 大さじ1杯(15ml)当たり)：エ ネ ル ギ ー 13kcal、た ん ぱ く 質 1.1g、脂 質 0g、炭 水 化 物 1.3g、食 塩 相 当 量 2.5g 保存方法・注意事項 直射日光を避け、常温で保存して下さい。開栓後は品質保持の為、冷蔵庫で保存してください。 賞味期限 商品パッケージに記載 製造者 丸島醤油株式会社 広告文責奈良恵友堂有限会社　連絡先：0743‐53‐1893

1,372円

純正醤油 淡口（うすくち）1.8L【マルシマ】j0012…

商品説明JAS特級（本醸造）淡口しょうゆ。おだやかで軽快な芳香を持ち、充分に熟成を重ねた淡口しょうゆのスタンダードです。化学調味料、保存料、着色料、甘味料は、使用していません。内容量500ml原材料(アレルギー表記含む)食塩（国内製造）、小麦（国産）、脱脂加工大豆（遺伝子組換えでない）、大豆（遺伝子組換えでない）、ぶどう糖、小麦たんぱく、米／アルコールアレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。賞味期限別途パッケージ記載保存方法常温で保存メーカー名ヒガシマル醤油（株）生産国・加工国日本※こちらは単品商品が12個セットでの販売となります。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

4,430円

【まとめ買い】ヒガシマル うすくちしょうゆ ペット 50…

正金醤油 天然醸造うすくち生醤油は、国内産丸大豆と国内産小麦を使い、杉桶で発酵熟成させた淡口しょうゆです。 寒い時期に丸大豆を蒸し、小麦を炒って3日かけて作った麹(こうじ)を天日製塩の塩水と一緒に木桶に仕込み、夏場の自然な発酵過程を経て、その後適度に熟成したもろみを搾って仕上げました。 天然醸造ゆえに普通のうすくち醤油より、味も色も濃い目に仕上がっています。 味と香りのバランスが良く、幅広くお使いいただける醤油です。 遺伝子組み換えも不使用。素材の色や香りを生かす為に、加熱処理はせずに仕上げた、昔ながらの丹精込めたお醤油です。 国内産丸大豆と国内産小麦を使い、杉桶で発酵熟成させた淡口しょうゆです。 ◆お召し上がり方 お刺身から煮物焼きものまで、幅広くお使いいただけます。うすくち醤油は、こいくち並に濃いめの味付けに仕上げています。調理の際には様子を見ながら足してください。 ＜正金醤油について＞ 桶仕込、多様性、発酵の環境が大切完成度の高い、洗練された風味 正金醤油は木桶仕込みの醤油です。 その特徴として、「蔵付きの菌が美味しさを造りあげる」とよく言われますが、「多様性を重じたもろみの管理」のこそが要と考えています。 品質の安定と大量生産に向く屋外大型タンク仕込みの醤油は、強い旨味と、高い香りでまとめ上げた完成度の高い醤油ではあるのですが、計算された工業製品であるがゆえの単調さを感じさせる側面もあります。 一方、正金醤油のように「木桶」に仕込むと複雑な風味になります。蓋をすることなく開放型。 さらに常温で醸造する「天然醸造」を行っているので、春夏秋冬の温度変化に従って造ります。 正金醤油では、11月に仕込んでも3月に仕込んでも、主発酵酵母による発酵は20℃を超え始める5月から始まり、6月末までがピーク。 8月になると風味がまとまり始め、9月以降は色、香り、味が深まり続けます。 最も醸造期間が短い淡口醤油でも1年前後。濃口醤油で1?2年半。 再仕込醤油で2〜3年と、長期に渡って蔵の影響や人の管理を受け続けるため、その間の手の入れ方こそが仕上がりを左右させます。 例えば、空気に接する面に風味を劣化させる微生物が出ることはよくありますし、仕込み後1年目の夏までは分離しやすく、上部、中部、下部で全く違う状態になるので、分離が極端になる前に人が攪拌して均一に近い状態にさせることが必要。 さらに、桶の側面や蔵の床面、壁面の汚れは好ましくない香りが強く、それがもろみに移っていくため、桶や蔵は常にきれいに保つ必要もあります。 なお、正金醤油での「攪拌」は4月〜7月に20回程度。その間、もろみは分離したり均一に近い状態になったり、表面が乾燥したりと常に変化し続けます。 屋外大型タンク仕込みでは常に均一な状態であるのと違い、木桶仕込みは複雑な状態が続くからこそ、複雑で深い風味の醤油になると私は考えています。 ゆえに多様性を重じ、攪拌する際も、どのタイミングで攪拌するのか、攪拌でどのように均一にするのか、その後の分離はどうなるのか。 イメージをしっかり持って管理することで、目標とする醤油に近づけています。 ■商品名：正金 天然醸造うすくち生醤油 正金醤油 淡口醤油 薄口しょうゆ 国産 生醤油 瓶 かけ醤油 天然醸造 丸大豆 ギフト 発酵熟成 杉桶 うすくち 薄口 ■内容量：1L ■原材料名：大豆、小麦、食塩 ■メーカー或いは販売者：正金醤油 ■賞味期限：製造日より1年6ヶ月 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

1,223円

正金 天然醸造うすくち生醤油 1L 淡口醤油 正金醤油 …

醤油造りに最適な気候風土に恵まれた、醤油醸造400年の歴史ある瀬戸内海・小豆島にて、伝承された技術で丸大豆、小麦を原料に、じっくりと熟成させた本醸造醤油です。料理素材の色や味を一層引き立てる淡色に仕上げています。軽くて割れにくいペットボトル入りの純正醤油です。サイズ個装サイズ：16×28×8cm重量個装重量：2500g仕様賞味期間：製造日より360日生産国日本栄養成分【大さじ1杯(15mL)あたり】エネルギー:13kcalたんぱく質:1.1g脂質:0.0g炭水化物:1.3g食塩相当量:2.5g原材料名称：うすくちしょうゆ(本醸造)大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:株式会社純正食品マルシマ広島県尾道市東尾道9番地2fk094igrjs

3,271円

丸島醤油 純正醤油(淡口) ペットボトル 1L×2本 1…

長崎で育った方ならきっと見たことがあるうすくち醤油  ◆ 素材の色をそのまま活かす、うすくちならではの力  ◆ 主張しすぎず、素材と出汁の風味を引き立てる  ◆ こいくち・あまくちと揃えて、料理の幅を広げる こんな商品なんです JAS規格上級うすくち醤油です。 長崎の食文化の歴史を守り育み、伝統の技術で作り上げた長崎を代表する醤油です。 うすいろですので、素材の彩りを損ねることなくお使いいただけます。 長崎の方でしたら、スーパーに並んでいるのをみたり、台所に常備していた記憶はないでしょうか？使い慣れたこの味でないと！という声をいただいています。 こんな料理においしく使えます 吸い物・茶碗蒸しに ──繊細な出汁の風味を活かしたい吸い物や茶碗蒸しに。うすくちなら醤油の色と香りをおさえながら、上品な味わいにきれいに仕上がります。煮物・煮魚に ──筍の白煮、かぼちゃの煮物など、素材の色を活かしたい煮物に。こいくちでは出せない、やさしい色合いと上品な味わいに仕上がります。麺類（うどん・にゅうめんなど） ──だし汁の風味を活かしたいうどんやにゅうめんのつゆに。うすくちなら色が濃くなりすぎず、出汁の香りをそのまま前に出した上品な味わいに仕上がります。 チョーコー醤油スタッフより　担当：ワカスギ チョーコーうすくちは、こいくち・あまくちと同様、長崎県の地元のスーパーではよく見かける商品です。買い物に行った時など他のお客様が買い物カゴにチョーコーうすくちを入れていた時などは、顔にはだしませんがとても嬉しい気持ちになります（もちろん、他のチョーコー商品でも同じです）うすくち醤油で煮込んで、仕上げにこいくち醤油の風味を足すなどこいくちやあまくちと使い分けされています。 ★ 担当のイチオシ：お料理の中でも彩りを大事にしたり風味を大事にしたりするお料理にはオススメです。こいくち醤油は、その色や強いコクでお料理にアクセントをつけますが、うすくちはだし汁や素材の味をいかすことができます。 商品仕様 商品名 チョーコーうすくち 内容量 1.8L│ペットボトル 原材料名 アミノ酸液（大豆を含む）（国内製造）、食塩、大豆、小麦、ぶどう糖、米／調味料（アミノ酸等）、保存料（安息香酸Na）、甘味料（甘草）、ビタミンB1 栄養成分表示 （100mlあたり） 熱量50kcal たんぱく質6.3g 脂質0g 炭水化物6.1g 食塩相当量17.3g アレルギー 小麦・大豆 賞味期限 （開栓前：製造より）12ヶ月 （開栓後）1～2ヶ月 保存方法 （開栓前）直射日光を避けて常温保存 （開栓後）冷暗所（できれば冷蔵庫）に保存のうえ早めにお使いください 製造者 長工醤油味噌協同組合 長崎県大村市溝陸町815 配送方法 常温便（ヤマト運輸）　※クール便も選べます ※ お問い合わせはショップページよりお気軽にどうぞ。 店舗紹介 チョーコー醤油の直営ショップです。商品は、長崎県より発送いたします。チョーコー醤油の市販商品はほぼ揃っておりますので、まとめてお買い求めいただけます。 発送倉庫はEC専用ではなく幅広い用途で稼働しているため回転が良く、賞味期限が比較的長い新しい商品をお届けできるのが自慢です。 営業時間：月〜金 9:00〜17:00（土日祝定休）

842円

チョーコーうすくち1.8L【チョーコー醤油】すくち醤油 …

【商品特徴】醤油の色調を淡く仕上げた淡口醤油です。お吸物や茶碗蒸しなど、素材本来の色彩を生かしたいお料理におすすめです。 商品説明メーカー所在地 原材料 しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、食塩/アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(安息香酸Na)、甘味料(サッカリンNa、甘草) サイズ 65×195×190(mm) 原産国 日本 内容量 500ml×3 アレルギー表示 小麦、大豆 温度帯 常温 メーカー名 日下部味噌醤油醸造株式会社岐阜県高山市上一之町90番地

1,360円

りんどう淡口醤油 [日下部味噌醤油醸造] 飛騨醤油りんど…

九州伝統の味・彩りを活かす「うすくち醤油」 ～大分の老舗・ユワキヤ醤油が届ける薄色・甘口の極み～ ■ 素材の色を美しく。本場九州のうどんスープをご家庭で 九州のうすくち醤油は、素材の色を損なわない「薄色」と、まろやかな「甘口」が最大の特徴です。 特に九州風のうどんスープや、彩りを大切にしたい煮物・お吸い物には欠かせない一本として、全国のお客様からご愛用いただいております。 鮮度を保ちやすく、卓上でも使い勝手の良い【180mlサイズ】を丁寧にお届けいたします。 ＼ 用途に合わせて選べる！サイズラインナップ ／ ※商品名をクリックすると各詳細ページへ移動します 【一番人気・家庭用】1L ボトル 【大容量】1.8L PETボトル ■ おすすめのお召し上がり方 ・うどん・お吸い物：素材の色を活かしながら、深い旨みと甘みを加えます。 ・茶碗蒸し・煮物：色が濃くならないため、仕上がりが非常に美しくなります。 ・隠し味に：甘口のコクが、お料理全体の味をまろやかに整えます。 ※上部のリンク、または「項目選択肢」よりご希望のサイズをお選びください。素材の色と味を引き立てる、九州の「うすくち」 薄色・甘口。これぞ九州伝統の仕込み 九州のうすくち醤油は、素材の色を損なわない「薄色」と、まろやかな「甘口」が特徴です。 お料理の彩りを美しく保ちながら、深いコクと旨みをプラスします。 全国で大人気の九州の味を、使い勝手の良い180mlサイズでお届けします。 うどんスープや煮物をプロの仕上がりに 九州のうどんスープに欠かせないのがこの「うすくち醤油」です。 お吸い物や茶碗蒸し、野菜の煮物など、素材本来の色を活かしたいお料理に最適。 卓上で楽しむ、老舗のこだわり。 鮮度を保ちやすく、お試しにも最適な180mlボトル。 大分の豊かな自然が育んだ、万能うすくち醤油をご賞味ください。

370円

【九州うすくち醤油 180ml】 薄色 甘口 醤油 うど…

※8本まで1個口分の送料で発送可能です。 本醸造で仕上げたJAS特級のうすくち醤油です。こいくちしょうゆよりも食塩分が高いため注意してご使用ください。 内容量 1.8L 原材料 食塩（国内製造）、脱脂加工大豆（遺伝子組換えでない）、小麦、大豆（遺伝子組換えでない）／アルコール 賞味期限 製造日含め360日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意していますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。

3,832円

【ケース販売】サンビシ 業務用 特級うすくちしょうゆ 1…

1,560円

頑固淡口醤油 720ml(ヤマヒサ)…

商品説明通常のうすくちしょうゆよりもさらに淡い色あいで 食塩分を20%カットしており 塩味がやわらかく まろやかな味わいです。煮物、炊き込みご飯、お吸い物の他 炒め物等にも幅広くお使いいただけます。内容量450ml原材料(アレルギー表記含む)脱脂加工大豆（大豆（アメリカ又はカナダ（5％未満（））遺伝子組換えでない））、食塩、小麦、みりん／アルコールアレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分があるか事前にご確認ください。賞味期限別途パッケージ記載保存方法常温で保存メーカー名キッコーマン食品（株）生産国・加工国日本※こちらの商品は単品商品が12個セットでの販売となります。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

4,980円

【まとめ買い】 キッコーマン しぼりたてうすくち生しょう…

国産原料100％使用のハラール認証を取得した丸大豆うすくち●名称：うすくちしょうゆ（本醸造）●内容量：10Lバックインボックス×2本●原材料名：大豆（国産）、食塩（国内製造）、小麦（国産）、米（国産）、米発酵調味料（米（国産））●栄養成分：（100gあたり）熱量62kcal、たんぱく質6.0g、脂質0g、炭水化物9.4g、食塩相当量15.1g●賞味期限：（メーカー製造日より）12か月●保存方法：直射日光をさけ常温で保存●販売者：ヒガシマル醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

10,064円

ヒガシマル 特選 丸大豆うすくちしょうゆ10Lバックイン…

※代引き不可 同梱不可※北海道、沖縄、離島送料は別途お見積り。※手配完了後は、ご注文キャンセルを承る事が出来ません。指定日可能の表示以外の商品はご指定日不可です。メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。醤油造りに最適な気候風土に恵まれた、醤油醸造400年の歴史ある瀬戸内海・小豆島にて、伝承された技術で丸大豆、小麦を原料に、じっくりと熟成させた本醸造醤油です。ワンハンドで手軽に持ち運べ、冷蔵庫のドアポケットにも収納できるコンパクトサイズの紙パック入りです。料理素材の色や味を一層引き立てる淡色に仕上げています。サイズ個装サイズ：12×20×12cm重量個装重量：1800g仕様賞味期間：製造日より540日生産国日本・広告文責（有限会社パルス・048-551-7965）栄養成分【大さじ1杯(15mL)あたり】エネルギー:13kcalたんぱく質:1.1g脂質:0.0g炭水化物:1.3g食塩相当量:2.5g原材料名称：うすくちしょうゆ(本醸造)大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:株式会社純正食品マルシマ広島県尾道市東尾道9番地2fk094igrjs

3,189円

【直送品】丸島醤油 純正醤油(淡口) 紙パック 550m…

マルシマ 純正醤油 うすくち は、丸大豆、小麦を原料に、じっくりと熟成させた本醸造醤油です。 醤油造りに最適な気候風土に恵まれた、醤油醸造400年の歴史ある瀬戸内海・小豆島にて、伝承された技術で丸大豆、小麦を原料に、じっくりと熟成させた本醸造醤油です。 ◎料理素材の色や味を一層引き立てる淡色に仕上げています。 ＜純正食品マルシマについて＞ コンセプトは「まじめにおいしい」 私たちマルシマは長年にわたる醤油造りで学んだことを多くの製品造りにも活かしています。 それは、自然の恵みをなるべく脚色することなく謙虚な気持ちで使わせていただくこと… まじめにおいしくの気持ちこそが私たちマルシマの基本姿勢なのです。 毎日の食の基本、「信頼」で「おいしい」をひたすら追求し、見た目や流行にとらわれない日本の食卓をこれからも皆様にご提供してまいります。 ■商品名：醤油 しょうゆ 薄口 マルシマ 純正醤油 うすくち 丸大豆 小麦 熟成 本醸造醤油 送料無料 ■内容量：1.8L ■原材料名：大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩 ■栄養成分表示((大さじ1杯(15ml)あたり)： エネルギー：13kcal たんぱく質：1.1g 脂 質：0.0g 炭水化物 ：1.3g 食塩相当量：2.5g ■メーカー或いは販売者：マルシマ ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

4,339円

醤油 しょうゆ 薄口 マルシマ 純正醤油 うすくち 1.…

商品情報原材料食塩(国内製造)、小麦(国産)、脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)、大豆(遺伝子組み換えでない)、ぶどう糖、小麦たんぱく、米/アルコール賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。販売者株式会社明成 キミサラフーズ〒2991174 千葉県君津市法木作1-15-2ヒガシマル　うすくち　醤油　1.8L　しょうゆ　業務用　食品　調味料 業務用　業務用食品　調味料　大容量 厳選した原料を十分発酵熟成させ、甘酒で味をまとめた本格的なJAS特級(本醸造)淡口醤油です。芳醇な香りで、素材の色と味を引き立てる淡口醤油のスタンダード。 8

1,280円

ヒガシマル うすくち 醤油 1.8L しょうゆ 業務用 …

よく一緒に購入されている商品 福岡醤油店 はさめずこいいろ 1.0L PE3,268円※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 塩分が12％程で、塩辛くないうすいろ醤油です。 使いみちは多種・多様。 色は薄くてもエキスは濃いので、うどんのだしやすましなど汁物によくあいます。もちろん煮物もOK。 炊き込みご飯などもきれいに仕上がります。 原材料名：アミノ酸液(国内製造)、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、(一部に大豆・小麦を含む) 栄養成分表示：(100ml当たり)熱量：63kcal、たんぱく質：11.0g、脂質：0.1g、炭水化物：4.5g、食塩相当量：11.9g 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元：株式会社 福岡醤油店 商品区分：食品 広告文責：Nopeak株式会社 福岡醤油店の商品はこちら ＞ GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。 ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す ~1,000円 1,001円~2,000円 2,001円~3,000円 3,001円~5,000円 5,001円~10,000円 10,001円~ カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 関連キーワード 福岡醤油店 はさめずうすいろ はさめずうすいろ 1.0L はさめず うすいろ PETボトル うすいろ醤油 1.0L うすいろ しょうゆ 和食 はさめずうすいろ 料理用 はさめず うすくち醤油 PET 和食に合う うすいろ醤油 うすいろ醤油 おすすめ うすいろ醤油 使い方 透明感のある醤油 料理の色を生かす醤油 だしと相性の良い醤油 料亭の味 うすいろ醤油 本醸造 うすいろ醤油 うすいろ醤油 木桶仕込み 伝統製法のうすいろ醤油 うすいろ醤油 九州産 はさめずうすいろ 無添加 天然醸造 うすいろ醤油 和食 うすいろ醤油 うすいろ醤油 煮物 うすいろ醤油 だし巻き卵 うすいろ醤油 うどん うすいろ醤油 お吸い物 うすいろ醤油 料亭の味 うすいろ醤油 口コミ うすいろ醤油 ランキング うすいろ醤油 レビュー うすいろ醤油 九州産 うすいろ醤油 塩分控えめ うすいろ醤油 低塩 1.0L うすいろ醤油 うすいろ醤油 国産丸大豆 木桶仕込 うすいろ醤油 うすいろ醤油 本醸造 うすいろ醤油 老舗 うすいろ醤油 老舗醤油店 うすいろ醤油 料理の素 うすいろ醤油 味付け 料理人が選ぶ うすいろ醤油 うすいろ醤油 おすすめの使い方 九州の伝統醤油 うすいろ醤油 煮魚 うすいろ醤油 鍋料理 うすいろ醤油 天ぷらつゆ うすいろ醤油 すき焼き だしの旨味を引き立てる醤油 はさめずうすいろ ギフト はさめずうすいろ 料理人愛用 類似商品はこちら 福岡醤油店 はさめずうすいろ 1.0L PE2,128円 福岡醤油店 はさめずうすいろ 1.0L PE13,518円 福岡醤油店 はさめずうすいろ 1.0L PE7,258円 福岡醤油店 はさめずうすいろ 1.0L PE3,158円 丸島醤油 純正醤油 うすくち 1.8L 3本4,780円 丸島醤油 純正醤油 うすくち 1.8L 1本2,480円 丸島醤油 純正醤油 うすくち 1.8L 6本7,980円 丸島醤油 純正醤油 うすくち 1.8L 2本3,680円 丸島醤油 純正醤油 うすくち 900ml 33,216円

4,188円

【レビュー投稿で500円OFFクーポン】 福岡醤油店 は…

素材の色や持ち味を活かす、色の淡い調理専用しょうゆです。やわらかな色と香りを持ち、のびも効きます。

4,700円

キッコーマン　ヒゲタ　うすくちしょうゆ　瓶　1．8L×6…

＞＞醤油一覧はこちら ＞＞この商品の1.8L（ペットボトル）はこちら ＞＞この商品の1.8L（瓶）はこちら ＞＞この商品の18L（BIB バッグインボックス）はこちら ＞＞この商品の18L（天パット缶）はこちら 商品名 ヒゲタ醤油 うすくち 天パット缶 18L 蔵元 ヒゲタ醤油（千葉） 原材料名 食塩（メキシコ製造、国内製造）、脱脂加工大豆（分別生産流通管理済み）、小麦、果糖ぶどう糖液糖、米、大豆（分別生産流通管理済み）／保存料（安息香酸Na） 内容量 18L 開封前賞味期間 18ヵ月 クール便 不要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPヒゲタ醤油 うすくち 天パット缶 18L 料理の素材の色や持ち味を活かす色の淡い調理専用しょうゆです。 やわらかな色と香りを持ち、のびもききます。 色は淡くても食塩分は「こいくちしょうゆ」より約1割高くなっております。 四季折々の野菜など、素材の色合いを特に美しく仕上げたい時などにお使いいただけます。

6,480円

ヒゲタ醤油 うすくち 天パット缶 18L しょうゆ 業務…

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