こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］200g ナッツのような香ばしさとカカオテイストのバランスのよい風味が特徴です。フェーブ状。カカオ分56%

2,935円

cotta ヴァローナ カラク 200g　▲【夏季クール…

4月1日 13:00 - 10月31日 12:59 までのご注文分は冷蔵便でお届けいたします。 また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 180年以上続くバンホーテンのレシピを基に バリーカレボー社が製造するプロフェッショナルのための 高品質なクーベルチュールチョコレート。 世界中から厳選した良質なカカオ原料を使用し、 ヨーロッパで確立された独自の製造技術を用いて 日本国内の最新設備で製造されています。 カカオの甘さと苦味の絶妙なバランス。 溶かしてお菓子作りにお使いいただけます。 【カカオ分：53.9%】 バリーカレボー社 について - Barry Callebaut Group - バリー・カレボー・グループはチューリッヒ（スイス）に本社を置く、高品質のチョコレートおよびココア製品を提供する 世界最大のチョコレートメーカーです。 世界中の産地から良質のカカオ豆を調達、自社工場でカカオマスに加工し、 チョコレートまで一貫して製造しています。 バンホーテンの名にふさわしい品質基準を、バリーカレボー社の原料調達ネットワークと高度な加工技術が支えています。 ■名称 チョコレート ■原材料名 カカオマス、砂糖、ココアバター、／乳化剤（一部に乳成分、大豆を含む） 　※本品製造工場ではナッツ類を含む製品を生産しています。 ■内容量 1kg （1000g） ■保存方法 直射日光を避けて、涼しいところに保存してください。 ■賞味期限 製造日より730日 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100gあたり） 熱量：550kcal、たんぱく質：5.1g、脂質：36.4g、炭水化物：56.31g、食塩相当量：0.01g ■製造者 バリーカレボージャパン株式会社 ■発売元 片岡物産株式会社 よく一緒に購入されている商品はこちらバンホーテン プロフェッショナル エキストラダ4,298円バンホーテン プロフェッショナル エキストラダ7,525円熊本製粉 九州ミズホチカラ米粉 300g331円類似商品はこちらバンホーテン プロフェッショナル ダークチョコ6,742円バンホーテン プロフェッショナル ダークチョコ4,175円バンホーテン プロフェッショナル エキストラダ4,298円バンホーテン プロフェッショナル ダークチョコ7,198円バンホーテン プロフェッショナル エキストラダ7,525円パイオニア企画 チョコバナナ用チョコレート ス4,286円パイオニア企画 チョコバナナ用チョコレート ホ3,707円パイオニア企画 チョコバナナ用チョコレート ス2,811円パイオニア企画 チョコバナナ用チョコレート ス23,954円

3,471円

【月初め34時間限定!最大2000円OFFクーポン配布中…

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 豊かなカカオの風味と滑らかな口溶け。代用油脂を使っていない本格ダーククーベルチュールチョコレート カカオ分71.4％ ココアバター以外の代用油脂を一切使用せず作られた、ベルギー産の本格的なダーククーベルチュールチョコレートです。 チョコレートの持つ特性を最大限に活かすため、油脂分にはココアバターのみを使用して作られているので、口溶けの良さとカカオの風味を存分にお楽しみいただけます。 スモーキーな香りと、高いカカオ分からくる程よい苦み、しっかりとした甘みの絶妙なバランスをお楽しみいただけます。 また、製造工場では食品の安全性を守るための世界基準「GMP」「HACCP」「EFSIS」「BRC」の認証を取得しています。 サイズ：直径約1cm お届けさせていただく商品によっては粒が小さいものもございます。 粒の大きさはあくまでも目安となりますのでご了承ください。 ベルギー産チョコレートについて ベルギーは自国のチョコレート産業を守るために、世界的な食品規格のCodexにおいて、チョコレートに使用することを認められている代用油脂を未だに一切認めていません。 それにより、豊かな風味と他にはないくちどけの良さが特徴のチョコレートに仕上がっています。 ▼ レシピはこちら ▼ ジャヴァネ ザッハトルテ タブレット・ショコラ ご購入の前にご確認ください。 ・チョコレートを作る際に製造ライン上に張り付いて取れなくなることを防止するため、製造ライン上にココアバターが薄く塗られております。そのためチョコレートの平な部分が白くなっている場合がございますが、ココアバターとなりますので問題はございません。 ・温度差などによりチョコレートの表面が白く(ブルーム)または、茶褐色になっている場合がございますが、品質上問題ございません。 ・本商品は粒の大きさが約1cm程ですが、小さな粒や大きな粒が入ることもございます。（粒の大きさに規格はございません） ・粒同士が引っ付いている場合もございますが、品質には問題ございませんのでご了承くださいませ。 《配送方法》 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 ※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り30日以上 ・配送方法：3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）： 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）： ・ご確認事項：※お届けする商品の梱包には十分に注意をしておりますが、配送中に起こる衝撃などにより、割れや欠けが生じることもございますので、予めご了承くださいませ。 ※11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）は、外気温も低く、配送中「常温」で配送しましても品質に大きな影響が出ないと考えられるため、常温配送を採用させていただきます。なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございますので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 チョコレート 原材料名 カカオマス、砂糖、ココアバター／大豆レシチン、香料（バニラ）（一部に大豆を含む）（同一ラインで乳製品を使用しています） 保存方法 温度20℃以下湿度60%以下の冷暗所 原産国名 ベルギー 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 チョコレートの表面が白くなることがありますが、品質に問題はありません。 開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4562104055882 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） 熱量 542kcal たんぱく質 7.8g 脂質 41.9g 炭水化物 33.5g ナトリウム 4mg （食塩相当量 0.01g） （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 大豆（その他原材料に使用しているもの） 同一ラインで乳製品を使用しています。（製品製造時） この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 （2024年3月14日更新） ただ今のイチオシ

1,250円

製菓用チョコレート ベルギー産 ダークチョコレート カカ…

【夏季クール便】 ■商品について 　　　　　カカオ分57% なめらかな口溶けとスイートチョコレートのシャープな苦みが特徴です。 ガナッシュにもオススメ！！ 尚、本製品工場ではオレンジ、キウイフルーツ、もも、りんご、バナナ由来の物質を含む製品を製造しています。 　　　 　   名　称  チョコレート 内　容　量 2kg 原　材　料 砂糖、カカオマス、ココアバター、全粉乳、乳化剤（大豆由来）、香料 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。急激な温度変化により、表面に白い結晶のブルームが出ることがありますが、食べても害はありません。溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、品温55℃以下にて行ってください。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏期（5月頃〜9月頃）はクール便での発送となっております。 メーカー 大東カカオ株式会社〒153-0064 東京都目黒区下目黒2-3-23 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上

8,186円

クーベルチュール スイートチョコ 2kg / チョコレー…

特徴生果汁換算で5%以上ストロベリーパウダーを配合した、ストロベリー風味のコーティングチョコです。ストロベリーパウダー由来の粒感が特徴で、苺らしさを演出したチョコレートです。パータグラッセシリーズは、テンパリングが不要のハイグレードコーティングチョコレートです。高級感を容易に演出できるチョコレートとして、美しく、使いやすい形態のアイテムです。使いやすさを追求し、必要な分だけ小分けにしながらご使用頂ける仕切り付トレーを採用しております。植物油脂は、ラウリン系植物油脂をメインに配合しています。ラウリン系植物油脂は、性質がココアバターに酷似しており、乾きも早く冷感を伴うシャープな口どけを有してます。パンやアイス、チルド洋菓子(賞味期限が短いもの)などのコーティングに向いているアイテムです。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。

5,708円

大東 パータグラッセ フレーズ ストロベリー いちご ノ…

【商品について】 【カカオ分100%】焙煎して砕いた香り高いカカオ豆。デコレーションの材料として、またはヌガティーヌなどの食感として。カリブ海諸島原産「トリニタリオ種」のカカオ豆を、長時間かけて低温でローストして粗砕し、外皮や胚芽を取り除いた粗挽きカカオ豆です。カカオ豆100%、甘さは一切加えていません。このカカオ豆はVALRHONAグランクリュ・シリーズ「ピュアカライブ」の原料で、豊かな風味とフルーツなどの香りに富んでいます。チョコレート菓子はもちろん、マカロン、ケーキ、シューなどに、アクセントとしてご使用ください。 商品説明一般名称 粗挽きカカオ豆内容量 1kg原材料 カカオ豆保存方法 冷暗所で保管（16〜18℃）賞味期限 商品発送時：100日以上原産国ドミニカ共和国特徴【カカオ分100%】焙煎して砕いた香り高いカカオ豆。デコレーションの材料として、またはヌガティーヌなどの食感として。カリブ海諸島原産「トリニタリオ種」のカカオ豆を、長時間かけて低温でローストして粗砕し、外皮や胚芽を取り除いた粗挽きカカオ豆です。カカオ豆100%、甘さは一切加えていません。このカカオ豆はVALRHONAグランクリュ・シリーズ「ピュアカライブ」の原料で、豊かな風味とフルーツなどの香りに富んでいます。チョコレート菓子はもちろん、マカロン、ケーキ、シューなどに、アクセントとしてご使用ください。 輸入者ヴァローナジャポン株式会社所在地 東京都千代田区九段南2-9-4　

9,908円

【ヴァローナ】グリュエ・ド・カカオ 1kg…

商品説明 牛乳らしい自然なミルキーさと穏やかなカカオの香りを持ち、甘さを抑えたすっきりとした後味は様々な素材との組み合わせが可能です。 口当たりは絹（ソワ）のように滑らかです。 ドライフルーツにあわせたり、ムースやガナッシュ・コーティングにもどうぞ！ホワイトチョコレートの中では非常に甘さを抑えた味が人気です。 ■製品規格 計量しやすい粒状で、非常に溶かしやすいです。 カカオ分　35% ■配送方法 5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。 名称 チョコレート 原材料名 砂糖(外国製造又は国内製造)、ココアバター、全粉乳、バニラ/乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む) ■アレルギー：乳、大豆 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存 製造者・製造所 大東カカオ株式会社　東京都港区下目黒2-3-23 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　600kcal 　たんぱく質 　5.3g 　脂質 　41.5g 　炭水化物 　51.2g 　食塩相当量 　0.2g

4,645円

大東カカオ スペリオール ソワブラン35％　1kg夏季ク…

ミルクチョコレートを薄く削りました。ケーキのデコレーションなどに使用します。 ■名称：チョコレート（製菓材料） ■原材料名：砂糖（国内製造）、ココアバター、全粉乳、カカオマス、脱脂粉乳、植物油脂、ココアパウダー/乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） ※本品加工工場では小麦・卵・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・マカダミアナッツ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量：50g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：急激な温度差を避け、湿度の少ない20℃以下の冷暗所に保存してください。 ■加工者：株式会社プロフーズ（岡山市中区平井1162-1） ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量：559kcal　たんぱく質：8.2g　脂質：34.2g　炭水化物：54.7g　食塩相当量：0.3g ■配送形態：夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間（4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後）は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ※製造時の回転刃による傷でチョコの表面が白っぽくなる場合がございますが、品質に問題ございません。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■関連商品 夏季冷蔵 ホワイトチョコレート コポー 50g

318円

夏季冷蔵 ミルクチョコレート コポー 50g…

25/1/25(土)放送「 出没！アド街ック天国 」で 富澤商店 が紹介されました！※この商品は業務用です 洋菓子やアイスクリームなどのトッピングに。管理番号：240211-1■名称：チョコレート■商品寸法(WXDXH)：200×40×H280mm■原材料名：砂糖、カカオマス、ココアバター、植物油脂／乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封)：急激な温度差を避け、湿度の少ない20℃以下の冷暗所に保存して下さい。■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より365日■アレルギー：特定：乳成分 ■成分表示：(100gあたり) エネルギー553 kcal たんぱく質4.4 g 脂質31.5 g 炭水化物62.7 g 食塩相当量0.3 g ■注意事項：* 開封後は出来るだけ早くご使用下さい。高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。召し上がってもさしつかえありませんが、風味の上では劣ります。万一不良品の場合は、お取り替え致します。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

3,607円

チョコスプレー / 1kg【 富澤商店 公式 】…

25/1/25(土)放送「 出没！アド街ック天国 」で 富澤商店 が紹介されました！カカオ分 34％±1.5 着色料を一切使用せず、ルビーカカオが持つ天然の美しいピンク色をしたチョコレートです。フルーティな風味とフレッシュな酸味が特徴。 そのまま食べても、製菓材料、様々な食材とのペアリングをお楽しみいただけます。管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、全粉乳、カカオマス／乳化剤(大豆由来)、クエン酸、香料■原産国名：ベルギー■保存方法(未開封)：高温多湿を避け、直射日光の当たらない冷暗所に保管してください。■賞味期限(未開封時)：製造日から240日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。■成分表示：(100g当たり) エネルギー564 kcal たんぱく質9.3 g 脂質35.9 g 炭水化物51.8 g 食塩相当量0.3 g ■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

1,547円

ルビーチョコレート / 200g【 富澤商店 公式 】…

　　 【特徴】 厳選したカカオ豆を贅沢に使用し、独自にブレンドした高品質チョコレート。 ビター風味が効いた味わいと切れの良い苦味。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。カカオ分55％ 1Kgはコチラ→　エフィカス　ノワール 　　 【原材料】 砂糖、カカオマス、ココアバター、バニラ、乳化剤(大豆由来)、＊原材料の一部に乳を含む乳を含む製品と製造ラインが共通ですので、原材料の表示に（乳を含む）と記載しております。 　　 【保存方法】 急激な温度差を避け、15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管し、開封後はできるだけ早くご使用ください。

1,520円

エフィカス ノワール【500g】製菓用チョコレート クー…

※※3,980円（税込）以上ご購入で送料無料※※一部地域を除きますケーキのアクセントに、又、スーパーフードとしてお料理やサラダのトッピングにご利用ください。 同じ工場で乳製品を取り扱っています。　欧米で評価の高いCALLEBAUT社の製品を使用しています。原材料名　カカオ豆　原産国名　ガーナ神戸で創業半世紀以上。神戸のおまめさんみの屋はナッツ製菓材料まで幅広く取り扱っている専門店です。創業以来のこだわりの製法で皆様に商品をお届けします。 原料の選別から加工、包装、出荷まで、すべて国内工場にて一貫作業していますので、安心の商品を皆様にお届けします。

1,100円

カカオニブ 100g ゆうパケット　ガーナ産 カレボー …

25/1/25(土)放送「 出没！アド街ック天国 」で 富澤商店 が紹介されました！ペン型容器に入った、デコレーション用チョコレートです。 50℃前後のお湯で湯煎してお使いください。 チョコは固まるタイプです。管理番号：240211-1名称 チョコレートコーチング 原材料名 砂糖(国内製造)、植物油脂、脱脂粉乳、ココアバター／着色料(ビートレッド、クチナシ)、乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法(未開封) 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存 賞味期限(未開封時) 製造日から390日 アレルギー 特定：乳 栄養成分表示 (12g当り) エネルギー 72kcal たんぱく質 0.6g 脂質 5.0g 炭水化物 6.3g 食塩相当量 0.02g ご利用方法 【使い方】 (1)マグカップやボウルに50℃前後のお湯を入れ、チョコペンをつけます。(やけどにご注意ください) (2)十分にやわらかくなったら、ペン先を指でねじ切ってご使用下さい。(チョコレートの飛び出しにご注意下さい) ※チョコは固まるタイプです ※お湯の温度が高いと容器が破裂する恐れがあります ※描いたチョコレートが固まりにくい場合は、冷蔵庫に5分ほど入れると固まります ※チョコレートの性質上、油脂が分離する場合があります 販売者 株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

123円

デコチョコペン　パープル / 1本（12g）【 富澤商店…

概要 【特徴】 ショコラマニュファクチュールシリーズ初のハイカカオクーベルチュール(カカオ分70%)チョコレートです。厳選した高品質なカカオ豆(ガーナ・マダガスタル・エクアドル産)を、産地別にローストすることで生まれるアロマを活かしてブレンドしたり、求める風味に合わせてカカオバターを使い分けるなど、力強い風味を実現するためのこだわりが詰まっています。 【成分】 カカオ分：70％ 【テンパリング推奨温度】 融解温度：45〜50℃ 結晶温度：27〜28℃ 作業温度：31〜33℃ 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】 カカオマス、砂糖、ココアバター 【添加物】 乳化剤、（一部に乳成分・大豆を含む） 内容量 5kg（1袋） 栄養成分(100gあたり) エネルギー…610kcal 脂質…44.0g たんぱく質…8.5g 炭水化物…45.1g 食塩相当量…0.04g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 本品製造ラインでは小麦、卵、乳成分、大豆、ごま、くるみ、カシューナッツ、りんご、アーモンド、バナナを含む製品を製造しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け28℃以下で保存して下さい。 発送方法 夏季冷蔵 製造者 森永商事 販売者 森永商事 発送の目安 最短翌日お届け 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

22,140円

森永 フェルモ 70% 5kg 1袋 (夏季冷蔵) モリ…

商品説明 フレーバービンズをブレンドした、カカオの豊かな風味そのままのスタンダードスイートチョコです。 エクアドル産のカカオの穏やかなカカオ感とドミニカ産カカオの程よい酸味が織り成す風味は絶品です！ 作業性が高いのでガナッシュや上掛けなど多様に使用できます。素材を選ばないスタンダードな風味が人気です。 ■製品規格 形状　約25mmのタブレット状 豆原産国　ガーナ・エクアドル・ドミニカ カカオ分　56％ ■配送方法 5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。 名称 チョコレート 原材料名 砂糖(国内製造又は外国製造)、カカオマス、ココアバター、バニラ/乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む) ■アレルギー：乳、大豆 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所保存 製造者・製造所 大東カカオ株式会社　東京都目黒区下目黒2-3-23 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　582kcal 　たんぱく質 　6.0g 　脂質 　37.9g 　炭水化物 　54.3g 　食塩相当量 　0.0g

4,485円

大東カカオ スペリオール プラティーク　56％　1kg夏…

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］200g ナッツのような香ばしさとカカオテイストのバランスのよい風味が特徴です。フェーブ状。カカオ分56%※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。

3,431円

★★単品購入で送料無料★★cotta ヴァローナ カラク…

　　 【特徴】 カカオの酸味とミルクのコクがバランスよく調和したスタンダードなミルクチョコレート。 ガナッシュや上掛けなど多様にご使用いただけます。 カカオ分38％ カカオバター分31.9％1kgはコチラ→　スペリオール レガール 【テンパリング(温度調整)】 ※チョコレートを溶かし固めたとき、白く濁ったり分離するなどの失敗をしないように『つややかに仕上げ口どけ良く美味しくする為』の作業です。 面倒ではありますが、「ひと手間」が美味しく作るコツです！ 〈レガール〉は湯煎で「45℃」の温度まで上げ、次に空気や水を入れないように混ぜながら「27℃」まで冷やす。 そこからさらに湯煎し「31℃」まで温度を上げて、温度を保ちながら、使用。 ここまでが「テンパリング」の作業です。 ～相性の良い素材～アプリコット、オレンジ、パッションフルーツなど 【メーカー】 大東カカオ株式会社 　　 【原材料】 砂糖、カカオマス、ココアバター、バニラ、乳化剤 　　 【保存方法】 急激な温度差を避け、15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管し、開封後はできるだけ早くご使用ください。

1,270円

スペリオール レガール【250g】大東カカオ カカオ分3…

よく一緒に購入されている商品桜もなかの皮 最中の皮 16枚ピンク 焦がし茶702円さくら色のフィアンティーヌ 40g 桜 サクラ302円★400円 クーポン有★ カラースプレー チョ2,596円～桜のチョコシェイブ 桜をふんだんに加え、薄くスライスしたチョコレートです。 ケーキ、クッキーの練り込みやトッピングなど様々な用途に使用できます。 名称 製菓材料（準チョコレート） 原材料名:原材料名:砂糖（オーストラリア製造、国内製造）、植物油脂、全粉乳、乳糖、ココアパダー、デキストリン、桜の葉パウダー、桜の花パウダー／着色料（紅花赤）、乳化剤、香料（一部に乳製品・大豆含む） 内容量:100g 賞味期間:パッケージに記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて15～28℃の場所で保存してください。 株式会社パイオニア企画　横浜市金沢区幸浦1-15-5 TEL 045-773-4802 類似商品はこちら桜のシェイブチョコレート 20g さくら 訳あ346円～チョコチップ50g 製菓用チョコレート チョコ367円コーティング用チョコレート タブレットチョコ 1,058円カラースプレー チョコ 業務用 ミックスチョコ810円コーティング用チョコレート タブレットチョコ 1,534円チョコスプレー 50g 製菓用チョコレート ト346円さくらのトッピングシュガー 桜の葉入り 20g259円コーティング用チョコレート タブレットチョコ 1,469円クーベルチュールチョコレート タブレットチョコ1,296円新着商品はこちら2025/1/25★400円 クーポン有★ 'バレンタイン 手作2,176円2025/1/23ギター ギフト SUCK UK ギター ボトル1,580円2025/1/23ギター ギフト SUCK UK 缶 ティントラ3,400円再販商品はこちら2025/1/30タンサンBAKING SODA/製菓材料/ 140円2025/1/30★400円 クーポン有★ 'バレンタイン 手作880円2025/1/30★400円 クーポン有★ 'バレンタイン 手作880円2025/01/31 更新

1,015円

桜のシェイブチョコレート 100g さくら ピンク トッ…

名称：カカオマス 原材料名：カカオマス(国内製造) 内容量：1Kg 賞味期限：枠外下部に年月日で記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者：株式会社ナチュラルキッチン 　　　　　名古屋市西区名駅2-27-39 ■お届け商品の賞味期限：残り12ヶ月以上 ■お知らせ 2024/11/14 原料価格及び輸送費等の原価高騰に伴いまして価格を改定いたしました。

2,940円

◆製菓用チョコレートセール◆【数量限定】 カカオマス 1…

よく一緒に購入されている商品フルーツクランチ ストロベリー 20g 製菓 389円チョコペン カラー チョコペン 5色チョコペン529円チョコペン 青 ロイヤル 速乾性チョコペン10140円クッキー、マフィンなどの焼菓子にトッピングしてオーブンで焼いた場合でも 溶けきらずに残ります。パンやケーキの生地に混ぜてもお使いいただけます。 ・名称：チョコレート ・原材料：砂糖（外国製造又は国内製造）、カカオマス、乳糖、植物油脂、ココアパウダー、ココアバター/乳化剤、香料（一部に乳成分・大豆を含む） ・内容量：500g ・賞味期限：別途商品ラベルに記載 ・保存方法：直射日光・高温多湿を避けて15～28℃の場所で保存してください。 ・製造者：株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5 類似商品はこちらチョコチップ焼菓子用225g 製菓用チョコレー778円チョコスプレー 50g 製菓用チョコレート ト346円業務用 チョコスプレー 250g 製菓用チョコ842円チョコチップ50g 製菓用チョコレート チョコ367円カラースプレー チョコ ミックスチョコ 50g335円カラースプレー チョコ 業務用 ミックスチョコ810円コーティング用チョコレート タブレットチョコ 1,058円コーティング用チョコレート タブレットチョコ 1,469円コーティング用チョコレート タブレットチョコ 1,534円新着商品はこちら2025/1/25★400円 クーポン有★ 'バレンタイン 手作2,176円2025/1/23ギター ギフト SUCK UK ギター ボトル1,580円2025/1/23ギター ギフト SUCK UK 缶 ティントラ3,400円再販商品はこちら2025/1/30タンサンBAKING SODA/製菓材料/ 140円2025/1/30★400円 クーポン有★ 'バレンタイン 手作880円2025/1/30★400円 クーポン有★ 'バレンタイン 手作880円2025/01/31 更新

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チョコチップ焼菓子用 500g 製菓用チョコレート BA…

特徴アラグアニ、マンジャリ、エクアトリアール・ノワール、ジヴァラ・ラクテ、イボワールを、各1袋200gずつのアソートです。まだ使ったことがないヴァローナのアイテム、もしくは少しだけ飾りで使いたいなど少量だからこそ自由にお使いいただけます。[アラグアニ] ベネズエラ産カカオを使用したシングルオリジンのチョコレートです。力強い苦みの中にレーズンやマロンの深みのある香りと、甘草のようなアロマのバランスよい風味です。カカオ分：72%[マンジャリ]マダガスカル産カカオを使用したシングルオリジンのチョコレートです。フランボワーズやスグリなど、赤いベリー系の華やかな酸味と明るい色合いが特徴です。カカオ分：64％[エクアトリアール・ノワール] 使いやすさとバランスのよい風味が特徴です。コーティングに最適です。カカオ分: 55%[ジヴァラ・ラクテ] まろやかさとカカオらしさをあわせもち、バニラの香り高いミルク・チョコレートです。カカオ分：40%[イボワール] 甘さを抑え、ミルクと砂糖がバランスよくブレンドされたアイテム。繊細なミルクとバニラの香りとなめらかな舌ざわりのホワイト・チョコレートです。カカオバター分：35%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。

11,612円

ヴァローナ 5種セット 200g×5袋 計1kg (夏季…

品　　　　　　名 《不二製油》カカオマスフレーク【500g】 商　品　特　徴 チョコレートに混ぜ、濃厚な香りと苦みをプラスすることができます。 ビターなチョコレートにしたいときに、お好みでチョコレートに混ぜてご使用ください。 溶けやすいフレーク状です。 原　材　料　名 カカオマス 内　　容　　量 500g 保　存　方　法 直射日光を避け、冷暗所で保管してください。 7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 原　　産　　国 ガーナ 製　　造　　者 不二製油株式会社 配　送　方　法 ※在庫切れの場合はお届けまでお時間を頂く事があります。 関　連　商　品 《不二製油》カカオマスフレーク【100g】　

2,452円

夏季冷蔵 不二製油 カカオマスフレーク 500g…

【商品について】 美しい光沢が数日間も持続する。冷凍にも強く、お菓子に塗ったまま冷凍が可能。解凍しても表面がぬれず、光沢が数日から数週間持続する。商品説明一般名称 チョコレートスプレッド内容量 2.75kg原材料 ブドウ糖果糖液糖（小麦由来）、水、チョコレート（原料の一部に大豆を含む）、砂糖、食塩、グリセリン、加工でんぷん、ペクチン、乳酸、ソルビン酸カリウム、塩化カルシウム、乳化剤※アレルギー物質：小麦、大豆※コンタミネーション可能性：卵、乳、キウイ、オレンジ、もも、りんご、バナナ保存方法 冷暗所保管（25℃以下）賞味期限 商品発送時：45日以上原産国オランダ特徴美しい光沢が数日間も持続する。冷凍にも強く、お菓子に塗ったまま冷凍が可能。解凍しても表面がぬれず、光沢が数日から数週間持続する。輸入者フレンチ・エフ・アンド・ビー・ジャパン株式会社所在地 東京都品川区荏原1-19-17　

8,942円

【ドゥジョー】グラサージュショコラ・ディアムルフレ 2.…

JANコード:45071256 原材料 水あめ(国内製造)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、ココア、食塩/増粘剤(キサンタンガム)、香料 栄養成分 (100gあたり)エネルギー278kcal、たんぱく質2.5g、脂質0.9g、炭水化物64.9g、食塩相当量0.1g 内容 カテゴリ:調味料、シロップサイズ:235〜365(g,ml) 賞味期間 （メーカー製造日より）18ヶ月 名称 チョコレートシロップ 保存方法 直射日光を避け、常温（30℃以下）で保存し、開封後は冷蔵庫で保存してください。 備考 販売者:リードオフジャパン株式会社東京都港区南青山7-1-5 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

5,665円

リードオフジャパン ハーシー チョコレートシロップ 26…

品　　　　　　名 《バンホーテン》チョコレートシロップ【630g】 商　品　特　徴 パンやアイスクリーム、パフェやクレープのソースとして様々な用途にお使いいただけます。 また、ミルクに溶かしてチョコミルクもお楽しみいただけます。 他社商品に比べ、少し甘味が少なくいのが特徴です。 ボトルデザインも美しく機能的で液だれがしにくい形状です。 原　材　料　名 果糖ぶどう糖液糖、水飴、砂糖、ココアパウダー、食塩、乳化剤、香料、増粘多糖類 主要栄養成分 （100g当たり） エネルギー ： 298kcal タンパク質 ： 2.3g 脂　　　質 ： 2.5g 炭水化物 ： 66.5g ナトリウム ： 49.5mg 内　　容　　量 630g 保　存　方　法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。 7大アレルゲン  なし ※7大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 原　　産　　国 日本 販　　売　　者 片岡物産株式会社 配　送　方　法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。 関　連　商　品 ≪バンホーテン≫ココアパウダー【300g】　

776円

バンホーテン チョコレートシロップ 630g…

カカオ感や香りのバランスが良い、　高カカオ（カカオ75％）のクーベルチュールチョコレートです。エキストラビターで製菓用や作業用としてはもちろん、そのままお召し上がりいただいても美味しい♪幅広い用途でご使用いただけるチョコレートなのでバレンタインや誕生日、クリスマスなどの手作りスイーツ作りに最適です。商品名Beryl's エキストラビターチョコレート 75％名称チョコレート内容量1500g原材料名カカオマス、砂糖、ココアパウダー、カカオバター、乳化剤(大豆由来)、重炭酸ナトリウム、香料 (同一製造ラインで乳及び卵、小麦、落花生、ごま、カシューナッツを含む商品を製造しています)賞味期限商品ラベルに表記保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存原産国名マレーシアメーカー・輸入者株式会社 丸菱ホールディングス〒861-2241　熊本県上益城郡益城町宮園788TEL.096-286-1500区分マレーシア製・食品広告文責Cheeky株式会社（E-mail:info@cheeky.co.jp）※必ずお読みください※※開封後は袋口をしっかりと閉じ、すみやかに使用してください。※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。【検索用】 ガーナ バニラビーンズ 美容 健康 ポリフェノール 腸内環境 予防 材料 製菓用品 4520290981347

7,505円

ベリーズ チョコレート エキストラビターチョコレート 7…

25/1/25(土)放送「 出没！アド街ック天国 」で 富澤商店 が紹介されました！大東カカオ社製 カカオ分56％ 細かく刻む手間が省け、便利で使いやすいフレーク状。 なめらかな口溶けとシャープな苦味。 管理番号：2411 関連キーワード：製菓用 チョコ クーベルチュール ビターチョコレートダークチョコ 65% 1kg 手作り バレンタイン ビター 高カカオ 富澤商店 TOMIZ 製パン パン作り 製菓 お菓子作り ● 溶かしやすい4種の商品バリエーション 【お求めやすい製菓用チョコレートはこちら＞＞】名称チョコレート 原材料名砂糖(国内製造)、カカオマス、ココアバター、全粉乳／乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。 賞味期限(未開封時)365日　※製造日を起点とした期限です アレルギー乳成分(特定原材料8品目) 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 599kcal たんぱく質 6.5g 脂質 41.6g 炭水化物 49.7g 食塩相当量 0.1g　*推定値 注意事項* 開封後は出来るだけ早くご使用ください。 販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

4,208円

クーベルチュール スイート フレーク カカオ56％（大東…

うさぎの耳 トッピングチョコレート 105個入 ウサギ チョコ イースター 約5cm程度のかわいらしいトッピングチョコ かわいい「うさぎ耳」のトッピング用、チョコレートオーナメント。お菓子のアクセントにトッピングして楽しめます。ケーキ、クレープ、パフェにご利用下さい。春（イースター）、秋（月見・中秋の名月）シーズンや動物園のイベントなどでも活躍するトッピングチョコレートです。画像はイメージです。光の当たり具合で実際の色と異なる事がございます。サイズ目安：横5.1cm×縦4.7cm名称：チョコレート原材料名：砂糖、ココアバター、植物油脂、全粉乳、乳糖 / 乳化剤（大豆由来）、香料、着色料（紅花赤）内容量：105個保存方法：高温多湿を避けて保存（20℃以下・湿度60％以下）栄養成分表示（100g当たり）エネルギー597kcal たんぱく質3.7g 脂質40.7g 炭水化物 54g 食塩相当量0.2g# イースター バニー ラビット ウサギ # 兔 兎 卯 干支 卯年# うさぎ みみ # うさぎチョコレート うさぎチョコ# うさぎカフェ うさぎ耳チョコ # 月見 お月見# アリス アフタヌーンティー Afternoon tea アフターヌーンティー 6

7,880円

うさぎの耳 トッピングチョコレート 105個入 業務用 …

原料 ABS樹脂 サイズ 200×90(mm) φ26×φ19(底)×18(H)(mm) 10個穴 耐熱温度 80℃ 耐冷温度 -30℃ 商品説明 チョコレートの流し型です。 かわいいお花型のチョコレートが作れます。 発送の目安 3〜5営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

408円

チョコボンボン 花 200×90(mm) 10個穴(常温…

原料 ABS樹脂 メーカー タイガークラウン サイズ 130×232×15(mm) 18個穴 耐熱温度 80℃ 耐冷温度 -30℃ 商品説明 チョコレートの流し型です。 かわいいハート型のチョコレートが作れます。 発送の目安 3〜5営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

677円

(お取り寄せ商品)チョコボンボン ハート 130×232…

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