種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳（無殺菌乳を部分脱脂） 原材料名 生乳、食塩 内容量 約1kg【不定貫商品】 賞味期限 1か月程度 保存方法 要冷蔵　10℃以下 原産国 イタリア 配送方法 クール便パルミジャーノ・レッジャーノDOP　36ケ月熟成 長期熟成パルミジャーノ・レッジャーノの凝縮された旨みは王者の風格。 　 穏か 　 　 　 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 ハード 36ヶ月もの熟成を経てキング・オブ・チーズと呼びたくなる旨みが凝縮され味の深みが出ています。ひとかけらを噛みしめると、もろくくずれ舌の上にややざらついた感触を覚えます。やがて濃厚な風味と甘みと酸味が織り成す旨みが口中に広がり、思わず唾液が溢れだします。このざらつきの素は旨み成分のアミノ酸が結晶化したものです。噛んだときに「ジャリッ」と軽快な歯応えを感じる事もあります。 もちろんお料理に使っていただいてもその濃厚な旨みがもたらす味は最高ですが、ぜひ美味しいお酒と共に味わってみて下さい。 こればかりは、言葉で説明を聞くよりも食べていただくと実感できる「旨い！」チーズです。 飲み物は全般的に良く合いますが、ボディーの充実したイタリア産赤ワインや、熟成されたブランデー、カルバドス、グラッパが充実感を高めてくれます。 ※重要※この商品は不定貫商品です。 カットによりサイズは個体差がでるため、納品時のご請求額が変更となります。 詳しくはコチラを必ずご確認下さい。 また、この商品は【銀行振込】【コンビニ決済】および【郵便局ATM等】の【前払い】によるご決済はご利用できません。

8,856円

パルミジャーノ・レッジャーノDOP36ケ月熟成　1kg【…

年間イベント一覧 1月 お年賀　御年賀　正月　成人の日　年始挨拶 2月 節分　旧正月　バレンタインデー 3月 ホワイトデー　春分の日　卒業　お花見　春休み　ひな祭り 4月 イースター　入学　就職　入社　新生活　新年度　春の行楽　お花見 5月 ゴールデンウィーク　母の日 6月 父の日　ウエディング　ジューンブライド 7月 七夕　お中元　御中元　暑中見舞 8月 夏休み　残暑見舞い　お盆　帰省　夏祭り　花火 9月 敬老の日　シルバーウィーク 10月 孫の日　運動会　ハロウィン 11月 勤労感謝の日 12月 お歳暮　御歳暮　クリスマス　大晦日　冬休み　寒中見舞い 様々なギフトにお使い頂けます 御祝 お祝い 御祝 祝 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 快気祝い 全快祝い 誕生日 お誕生日祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 慶祝 銀婚式 金婚式 内祝お返し 内祝い お祝い返し 内祝 内祝い 出産内祝 出産内祝い 結婚内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 出産内祝い お返し お礼 御礼 お見舞御礼 結婚式ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 二次会 結婚式 結婚祝い 新築お引越し 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 引越しご挨拶 お仕事学業その他 成人式 就職祝い 昇進祝い 退職祝い お餞別 記念品 卒業記念 定年退職記念品 転勤 挨拶回り 贈答品 創業 創業御祝 開業祝い 周年記念 開店祝い ご成約記念 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ プレゼント 景品 賞品 粗品 ゴルフ ゴルフコンペ世界で最も人気のチーズ レッドチェダーチーズは、セミハードタイプで、コク・旨み・ホロリ感といった特徴があり、 ナッツのような風味も感じられ、軽い酸味とクリーミーな舌触り、口当たりもあっさりしていて食べ飽きません。 チーズ初心者の方にも食べやすいでしょう。 オレンジ色のチェダーは「レッドチェダー」と呼ばれています。 チェダーチーズならではのカラフルな個性を活かせば、フォトジェニックなレシピもお手のもの！ いつものチーズ料理が“インスタ映え”する一品に変身します！ 個包装レッドチェダー 10gずつ個包装にして16個(1箱)のセットでお届け。 個包装なので、好きなときに好きなだけ使うことができます。 赤ワインのおともにそのまま食べても美味しいですが、サラダへのトッピング、パスタやリゾット、ピザ、ステーキソースなど、お料理に幅広く使える上に、美味しく仕上がるのでとてもおすすめです。 料理のアクセントとしてもとても使いやすくなっております。 妊娠中のお客様より「ナチュラルチーズを食べても大丈夫ですか？」というお問い合わせをよく頂きます。 輸入前にメーカーによる検査を行い、リステリア菌が検出されていない原料を仕入れております。 また、国内でも定期的な検査を実施し、安全性を確認しております。 リステリア菌は他の食中毒菌と同様に加熱することで予防できますので、不安な場合はよく加熱してお召し上がりください。 クール便でお届け致します。 商品詳細 　種類別 　　ナチュラルチーズ 　原材料名 　　生乳、食塩 　内容量 　10g×16個 　原産国 　　アメリカ

1,980円

レッドチェダー 10g×16個 個包装 チーズ おつまみ…

商品名 【冷蔵】ペコリーノ サルド ドルチェ DOP 200g 原材料名 生めん羊乳 内容量 200g 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 原産国 イタリアイタリア・サルデーニャ島が産地のハードタイプのチーズです。 原材料は100％羊の乳、熟成期間は20～60日です。 カンピダーノ（Campidano）地域の羊の群れから搾乳されたミルクを使用しています。 香り豊かでやさしい味わいの中に羊乳のこくと甘みを感じます。 そのままテーブルチーズとして、または火にかけて、少し溶かしながらお肉料理やパスタ料理などに幅広くお使いいただけます。 ヨーロッパ最古のデザートといわれ、イタリア・サルデーニャの伝統的なデザート「セアダス」作りにも使われます。

1,950円

【冷蔵】ペコリーノ サルド ドルチェ DOP 200g …

8,141円

YOUKI ユウキ MC トッピングチーズ 40g 30…

[ 商品説明 ] 北海道十勝の大自然の中で育った乳牛から搾られた良質な生乳を100％使用した、生乳のおいしさがそのまま活きたセミハードタイプのナチュラルチーズです。北海道十勝100チェダーは、そのまま食べたり、薄くスライスするなど切り方を工夫してサラダやオードブルに入れたり、ピザやパスタに加熱して使ったり・・・。さまざまな食材と相性が良く、好きな形に切って使えるので、どんなお料理にも大活躍です。 [ 原材料 ] ナチュラルチーズ（生乳、食塩） [ 保存方法 ] 要冷蔵10℃以下

908円

よつ葉　北海道十勝 チェダーチーズ 　100g　x2個セ…

種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩) / セルロース 内容量 1kg 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 原産国名 アメリカ製造、オランダ製造 ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。パスタ、サラダ、ピッツァ、オーブン料理などに幅広く使える、価格も魅力的なパウダーチーズです。 お買得価格のパウダーチーズです。どのような料理にもご使用いただけます。 チーズのコクと塩気があるので、少量でも料理に強い旨味を加えてくれます。 当店でもイタリア産グラナパダーノやパルミジャーノなど各種パウダーチーズを取り揃えてておりますが、「よりリーズナブルにお手軽に楽しみたい！」という方に是非おすすめです。 ※商品の性質上、賞味期限がお届けから1か月以内の場合がございます。予めご了承ください。 ＜↓当店こだわりのイタリア産Maserパウダーチーズはこちら↓＞

3,220円

【パウダーチーズをよりお手軽に】【冷蔵】JUCOVIA …

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 パルミジャーノ レッジャーノ24ヶ月熟成 約40gカット 商品詳細 イタリア政府の保護を受けた、1,000年以上の歴史をもつ超ハードタイプのチーズ。 最低24ヵ月の熟成を経てやっと市場に出回る事が許されるチーズです。日本ではもちろんイタリアでも非常に価値が高く、銀行にパルミジャーノ・レッジャーノを持っていけばそれを担保にお金を借りることができ、そのため銀行がチーズの熟成庫をもっているところがあり、そこにはベテランの熟成士がチーズの熟成の管理をしている程、貴重なチーズです。そして圧倒的な迫力を醸し出すこのチーズ大きさとして超ハード系に属するチーズの中でも硬いく旨みが凝縮されたチーズです。 パルミジャーノ・レッジャーノは、脱脂乳がら作られるため、脱脂分は低めです。 熟成が進むとかなり固くなり、チェダーと比べても水分含有量は相当少ないです。 イタリア国内では、光沢のある巨大なドラム形のホールから、購入者の注文に応じた量の塊を削りながら販売されています。 【味わいの特徴】 フレッシュで、フルーティ、かつ甘みのあるチーズで、濃厚なコクと旨味を感じるが、塩気がきつすぎることはないです。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約40g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 冷蔵庫で保存してください。（10℃以下） 原産国名 イタリア 販売者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満橋京町3番6号 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍配送も可 同梱包 冷蔵/冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

490円

パルミジャーノレッジャーノ24ヶ月熟成 約40gカット［…

商品名 【冷蔵】グランマーゾ パウダー 1kg 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)／卵白リゾチーム(卵由来) 内容量 1kg 保存方法 0℃〜10℃で冷蔵してください。 原産国 イタリア「グラナ」という名前にこだわらなければ同等品質の「グランマーゾ」がおすすめです イタリア産の業務用パウダーチーズ、グランマーゾ。 グラナパダーノと同様の方法で製造されていますが、地域が外れる為に「グラナパダーノ」とは名乗れないため、その分、価格は通常のグラナパダーノパウダーに比べてお求めやすくなっています。 肉や野菜の詰め物やグラタン、パスタ、パスタの詰め物、リゾット、スープなど、どんな料理にも使用できる万能チーズです。 また肉のカルパッチョや新鮮な野菜、卵料理ともよく合い食材ひとつひとつの良さを引き立てます。 グラナパダーノと比べてもほとんど違いがありませんので、ぜひ一度お試しください。 （グラナパダーノパウダーよりも、少し黄色がかって塩味を感じます）

3,080円

【冷蔵】グランマーゾ パウダー 1kg フィオルディマー…

INFORMATION 　名称 ザネッティ社製 パルミジャーノレッジャーノDOP 24ヶ月熟成 　賞味期限 お届け後、未開封で約1ヶ月程度 　保存方法 冷蔵保存してください 　サイズ 約100g 　原産国 イタリア 　原材料名 生乳、食塩 　配送方法 　 　発送温度帯 【基本冷蔵/冷凍発送可能】 　同梱包 冷蔵・冷凍発送可能商品と 同梱いたします 　お届け日 ご注文後2〜3営業日に 発送対応を行います。 　販売者

1,300円

【ザネッティブランド指定】パルミジャーノ レッジャーノ …

ロリーナ パルメザンチーズ 454g 名称ロリーナ パルメザンチーズ 内容量内容量：454g 原材料生乳、食塩、セルロース、保存料(ソルビン酸) 原産国アメリカ 賞味期限製造から1年 保存方法直射日光と湿気を避け、すずしい場所に保管をしてください 輸入者有限会社ボーアンドボン 販売者teatimemaster           Williamson Tea    　　 Aクラシック 紅茶セット           Williamson Tea    B エレファント缶 紅茶セット           Williamson Tea        C トートバッグ付ギフトセット ロリーナ　パルメザンチーズ 454g 　★★商品内容★★ 名称・品名：ナチュラルチーズ 原材料名：生乳、食塩、セルロース、保存料(ソルビン酸) 栄養成分表示：5gあたり エネルギー：20kcal、脂質：1.5g、たんぱく質：1.7g、炭水化物：0.4g、食塩相当量：0.21g、カルシウム：51.4mg 　 ★★保存用法★★ 　直射日光を避けて冷暗所に保管してください 開封後は冷蔵庫にいれてください 　★★原産国名★★ 　原産国名：アメリカ

2,333円

ロリーナパルメザンチーズ454g　業務用　大容量…

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 パルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月熟成×約1Kgカット 商品詳細 イタリア政府の保護を受けた、1,000年以上の歴史をもつ超ハードタイプのチーズ。 最低24ヵ月の熟成を経てやっと市場に出回る事が許されるチーズです。日本ではもちろんイタリアでも非常に価値が高く、銀行にパルミジャーノ・レッジャーノを持っていけばそれを担保にお金を借りることができ、そのため銀行がチーズの熟成庫をもっているところがあり、そこにはベテランの熟成士がチーズの熟成の管理をしている程、貴重なチーズです。そして圧倒的な迫力を醸し出すこのチーズ大きさとして超ハード系に属するチーズの中でも硬いく旨みが凝縮されたチーズです。 パルミジャーノ・レッジャーノは、脱脂乳がら作られるため、脱脂分は低めです。 熟成が進むとかなり固くなり、チェダーと比べても水分含有量は相当少ないです。 イタリア国内では、光沢のある巨大なドラム形のホールから、購入者の注文に応じた量の塊を削りながら販売されています。 【味わいの特徴】 フレッシュで、フルーティ、かつ甘みのあるチーズで、濃厚なコクと旨味を感じるが、塩気がきつすぎることはないです。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約1kg 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 冷蔵庫で保存してください。（10℃以下） 原産国名 イタリア 販売者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満橋京町3番6号 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍配送も可 同梱包 冷蔵/冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。パルミジャーノはチーズの王様！ パルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月熟成×約1Kgカット イタリア政府の保護を受けた、1,000年以上の歴史をもつ超ハードタイプのチーズ。 最低24ヵ月の熟成を経てやっと市場に出回る事が許されるチーズです。日本ではもちろんイタリアでも非常に価値が高く、銀行にパルミジャーノ・レッジャーノを持っていけばそれを担保にお金を借りることができ、そのため銀行がチーズの熟成庫をもっているところがあり、そこにはベテランの熟成士がチーズの熟成の管理をしている程、貴重なチーズです。そして圧倒的な迫力を醸し出すこのチーズ大きさとして超ハード系に属するチーズの中でも硬いく旨みが凝縮されたチーズです。 パルミジャーノ・レッジャーノは、脱脂乳がら作られるため、脱脂分は低めです。 熟成が進むとかなり固くなり、チェダーと比べても水分含有量は相当少ないです。 イタリア国内では、光沢のある巨大なドラム形のホールから、購入者の注文に応じた量の塊を削りながら販売されています。 【味わいの特徴】 フレッシュで、フルーティ、かつ甘みのあるチーズで、濃厚なコクと旨味を感じるが、塩気がきつすぎることはないです。 【お料理の汎用性/おすすめの召し上がり方】 親指大に砕いて食べるのがシンプルに美味しく味わえます。 1Kgブロックなのでその砕き方ができます！贅沢に砕いたパルミジャーノ・レッジャーノとワインがあればご自宅でバル気分を楽しめます♪また1kgのブロックだから召し上がりたい時に切り出してあげればしっとりとした削りたてのレッジャーノの美味しさを最大限堪能頂けると思います!! チーズの表面を良く見ると白い斑点がありあす。それはアミノ酸が結晶化した物になります。こちらは長期熟成期間が乳のタンパク質を旨味成分の形となって変化した証です。 そのアミノ酸こそが旨味成分でもあり。良く言われる『じゃりじゃり』とした食感を生み出すのです！ ブロックでしか味わえない美味しさと、ブロックでしか体験できない楽しさをご自宅にお届け致します！ もう一つの楽しみ方は、摩り下ろして100％パルミジャーノ・レッジャーノパウダーをご自宅で作る事！ 摩り下ろしたてのレッジャーノはふんわりとしっとりとし、レストランでも味わえない美味しさをご堪能頂けます♪ パスタはもちろんのこと、フレッシュのお野菜にフンダンに振りかけていただき、お気に入りのオリーブオイルを注いで頂ければ、贅沢な簡単イタリアンサラダの出来上がりです!! さすがチーズの王様!! 濃厚なコクと旨味が詰まった贅沢チーズ どんな料理にも使える!!まさに家にあって損はないチーズ。 そのご案内しますチーズが何かと言いますと…イタリアのチーズの王様と呼ばれる、ハードチーズ『パルミジャーノ・レジャーノチーズ』です♪ 北イタリアの特定地域で生産されたチーズで、約2年以上の長い熟成を経たものだけに与えられるのがこの名前。熟成が進むことでアミノ酸が結晶化して、現れてくる白い粒がしっかり熟成されたという証。そのじゃりじゃりとした食感、しっかりとした旨味、豊かな香り・・・かむほどに抜群な風味を感じられる、贅沢な味わい。 カットしておつまみとして食べるのはもちろん、サラダ、パスタ、スープ、グラタン等のトッピングにも。シチューの隠し味として使うのも！！とにかく万能に使える、嬉しいハードチーズです。 『パルミジャーノ・レッジャーノ』

6,559円

パルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月熟成×約1Kgカット…

新鮮な牛乳と少量の羊乳を凝固させ、塩水に最低1日付けます。その後熟成させ、外皮をパプリカを混ぜたオリーブオイルで拭くことにより、外皮のオレンジ色が生まれます。 【内容量】約1kg 【原材料名】牛乳、塩、オリーブオイル、パプリカパウダー/塩化カルシウム(一部に乳成分を含む) 【保存方法】冷蔵保存 【原産国名】スペイン 【発送方法】冷蔵発送　

11,000円

スペイン産　マオンホール　約1kg(不定貫11000円[…

よつ葉スライスチェダーチーズ　4枚（100g）です。 こだわりの厚切りサイズになっております。 内容量 4枚(100g)×5個入 保存方法 要冷蔵　10℃以下で保存して下さい 原材料 生乳、食塩 メーカー よつ葉乳業 賞味期限 製造後180日　

2,089円

よつ葉　スライス チェダー チーズ　4枚（100g）×5…

・熟成された米国産のパルメザンチーズをすりおろした、100％ナチュラルチーズ。・原材料は生乳と食塩のみで、本格的で濃厚な風味が味わえます。・カルシウムが豊富に含まれています。・227ｇ×2個セット

3,498円

クラフト 100％ パルメザンチーズ 227g2本…

少量から試せる「バラ売り（単品）」はこちら バラ売り（単品） ハインツ クラフト チーズソース レッドチェダー 300g 1個 【冷蔵便】 ハインツ クラフト チーズソース レッドチェダー 300g 1個安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット 【冷蔵便でまとめてお届け】同梱におすすめの人気商品 森永 クランデール 生クリーム40 1000ml マリン グリーンR マーガリン 8kg（2缶ケース） 新進 チルドポテト 20g乱切 1kg メイトー サワークリーム 1kg 温泉たまご ソフトタイプ タレなし 10玉入商品特長ハインツ クラフト チーズソース レッドチェダー 300g 1個安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット調味料・ソース・だしをお探しの業務用のお客様へ調味料・ソース・だしは、毎日の調理に欠かせない商品を大容量規格を中心にご提供しています。お届けについて本商品は冷蔵便でのお届けです。異なる温度帯の商品とは同梱できませんので、ご注文の際はご注意ください。

13,032円

【ケース販売 24個入1ケース】ハインツ クラフト チー…

商品説明 商品名 ワイクファームズ ビンテージリザーブ チェダーチーズ WYKE FARMS Vintage Reserve Cheddar 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 内容量（1セット） 500g 保存方法 要冷蔵（8℃以下） 原産国名 イギリス 輸入者 ホブゴブリンジャパン株式会社 商品説明 15か月以上熟成させた豊かな風味とまろやかさが特徴で、長年に渡り、 ワイクファームのチェダーチーズは、 他のどのチェダーチーズよりも多くの賞を受賞し、現在約150ヶ国で愛されています。 ホロホロと崩れる食感のチーズで、 適度に水分を含んでおりソフトな食感、 クリーミーで濃厚かつ程よい酸味や苦味もあり、 奥が深い味わいの絶品チーズです♪ ご購入におけるご確認事項 ※賞味期限の日数が短い等による返品・交換は受けかねます。 何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。 ※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせください。 ※予告なくパッケージデザイン、内容が変更となる場合がございます。 ※当サイトの内容、テキスト、画像等の無断転載・無断使用を固く禁じます。

2,780円

≪500g≫【WYKE FARMS】ワイクファームズ ビ…

フランス東部ジュラ地方でつくられるハードタイプ。フランスで最も人気のチーズ。このコンテはオーガニックミルクでつくられマルセル・プティト社によって熟成される。約12ヵ月の熟成だが程よいフレッシュさと熟成感がありバランスが良い。口どけも非常に滑らかで良質のミルクの味を感じられる。 商品名 コンテ AOP ビオ 24ヵ月熟成 乳種 牛（無殺菌乳） タイプ ハード 原産地 フランス 内容量 約1kg（カット） 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品コンテ AOP ビオ 24ヵ月熟成｜フランスで最も人気のチーズ こんにちは、店長の佐山です。こちらのページはフランスで最も人気のチーズ「コンテ AOP ビオ 24ヵ月熟成」のご紹介です！ こちらのチーズはフランス東部のジュラ地方というところででつくられるハードタイプのチーズになります。 いわゆるフランスで最も人気のチーズです。 このコンテの特徴ははオーガニックミルクでつくられマルセル・プティット(Marcel Petite)によって熟成されています！ マルセル・プティットって誰？ ほとんどの名だたるチーズ商人・生産者たちがこぞって熟成管理を委託している会社がマルセル プティット社 (Marcel Petite)です。 本社のグランジュ・ド・ヴェヴルにあるカーヴで管理されているものは勿論のこと、標高1,100m にある要塞を利用したサンタントワーヌのカーヴでゆっくりと熟成された《コンテ》は、ノワゼット、チョコレート、栗、コーヒーといった素晴らしい風味に満ちています。 今でこそコンテの官能評価は広く知られていますが、これらの複雑なフレーバーを発見したのがマルセル プティット氏なのです。 また環境保護にも60 年代からいち早く取り組み、土地への尊敬の理念を掲げ今に至ります。 　サンタントワーヌのカーヴには数千個もの《コンテ》が眠っていますが、そのほとんどは予約されているものばかりです。 味わいは約12ヵ月以上の熟成が程よいフレッシュさと熟成感がありバランスが良いとされております。また、口どけも非常に滑らかで良質のミルクの味を感じられると思いますので、ぜひお楽しみください！ ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け！ VIA THE BIOは、ヨーロッパからチーズを直輸入している専門商社です。 ヨーロッパの中央に位置し、広大な国土を誇るフランスには、フランス料理やワインを例に挙げるまでもなく豊かな食文化があります。ワインと相性の良いチーズも同様で地域により種類・味のバリエーションが豊富です。 イタリアもまた南北に長く多種多様な風土があるなかで各地で特徴的なチーズがつくられてきました。 私たちはその中でも生産者の顔の見える、上質で、オーガニックにこだわったチーズをセレクトし、日本のみなさまへお届けしています。 実際にスーパーで販売しているチーズと違い、量産型のものではありません。こちらの商品のメインは東京中心の飲食店用に輸入されている完全なるオーガニックのものでありスーパーなどではほとんど手に入らないものばかりになってしまいます。 ですので、申し訳ありませんが。チーズの専門用語がポンポン飛んでくるとは思いますがなるべくわかりやすいように説明できればと思います。 ちなみに当店のチーズは輸入商社様が独自の目で厳選しヨーロッパ中から直接仕入れてきているものでして、ほとんどがフレッシュな状態での出荷ですので数量は申し訳ありませんが、多くはないのですが、定期的にお届けできるように注力して参りますので今後ともよろしくお願いいたします。 オーガニックチーズとは？？｜ABマーク・エコセール(ECOCERT)！ “ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府（農業・漁業省）公認の製品の証明になります。 Agriculture Biologique（有機肥料使用、無農薬栽培）=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。 チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛（もちろん山羊、羊）のお乳から作られたものに認証が与えられます。 また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。 また“ECOCERT（エコセール）”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。 オーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。 ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます！ 革新的な熟成士・ジャッキー・カンジの熟成チーズ フランスとの国境に位置するベルギーのSTAMBRUGES。この地で高品質で個性的なチーズをプロデュースしているJacquy CANGE（ジャッキー・カンジ）氏。 彼は常に新しい味を求め、ベルギーだけでなくフランスなど小さく良い生産者を見つけるために歩き続けている。 彼の手にかかると伝統的製法からさらに一歩踏み出した創造的で革新的な他には無いチーズが産み出される。 チーズの熟成のために、温度・湿度・換気に十分に配慮したセラーで上品にブラッシュアップされ、今日も世に出されるのを今か今かと待ち望んでいる。 ジャッキー・カンジ熟成チーズの魅力 　ベルギー　ワロン地方 　熟成士のジャッキー・カンジは、ベルギーのワロン地方エノー州の小さな町スタンブルージュでFromagerieを営み、4つのセラーを使い分け、目を見張るようなチーズを熟成しています。 　彼はベルギービールを熟知しており、自身も以前は醸造所を持っていたとの事です。 ベルギービールを使用した各種のチーズは、其々のビールに合うチーズを厳選し、ビールの風味を染み込ませた逸品です。チーズとビールの熟成のなせる技が光るチーズ。 　また、ベルギーの古くからある農家製のチーズも各種熟成させ、その美味しさを海外に発信し続けております。 　ベルギーチーズの美味しさに一歩踏み入れてみませんか？ 　もちろん、ベルギー・ビールとご一緒に！ 　その柔らかく泡立つ香りや広がるコクと、これらの上質なチーズの旨みが嬉しいくらいピッタリ合うことをお約束します。 高品質のまま皆様の元へお届けいたします。 当店の商品は実際にチーズの商品を輸入している商社様よりお届けいたします。 そのため間に卸業者や仲卸など入らず直接お届けするため、商品が届き次第すぐにお届けすることが可能となっております。 【ご注意ください】当店の販売しているチーズは高品質で、かつオーガニックで販売しているため賞味期限が若干短いです。 もし届き次第、お早めに召し上がるなどお願いしております。 お届けはヴィアザビオのパッケージにてクール便で発送いたします。 同梱・代引きは不可になります。(チーズのみのセット組であれば同梱し発送いたします！)

19,008円

チーズ おつまみ オーガニック ヴィアザビオ社 オーガニ…

名称ナチュラルチーズ内容量カチョカバロ 200g×2個化粧箱入り賞味期限：製造から60日原材料生乳（国産）、食塩賞味期限別途ラベルに記載/製造日から60日保存方法要冷蔵10度以下製造者株式会社メイド・イン・アキタ秋田県雄勝郡羽後町床舞字軽内180-4事業者明通りチーズ工房配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。※開封後は冷蔵して、お早めにお召し上がり下さい。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】秋田 羽後 チーズ「カチョカバロ200g」 2個［明通りチーズ工房］カチョカヴァロ ナチュラルチーズ【 チーズ 乳製品 オリーブオイル ワイン 麦酒 ビール 酒 】 酪農家の母さん方が、スイスのグリュイエールチーズ工房内で「チーズの苦手な方でも、とてもおいしく食べられる」チーズに出会い、廃校となった小学校を拠点として試行錯誤を重ね、おいしいチーズを作り上げることができました。 原料は地元の「安心・安全・新鮮」な牛乳の供給を受け製造しています。◯カチョカバロ/Caciocavalloイタリア原産の少し変わった形のチーズ。厚めにスライスし、こんがりと焦げ目をつけたチーズステーキがオススメの食べ方です 。 寄附金の用途について まちづくりに関する事業 健康福祉・子育て支援に関する事業 教育支援・文化振興に関する事業 産業支援・観光振興に関する事業 自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金が確認できた月の翌月上旬に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 申請書のダウンロードはこちら

16,000円

【ふるさと納税】秋田 羽後 チーズ「カチョカバロ200g…

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ニュージーランド レッドチェダー 約1kg 商品詳細 ニュージーランドの良質なミルクでつくられた色鮮やかなチェダーチーズ。酸味があり、コクのある味わいです。 原材料名 生乳、食塩／着色料（カロチノイド） 内容量 約1kg 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 ニュージーランド 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

3,200円

レッドチェダーNZ カット 約1kg［冷蔵］【3～4営業…

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2,980円

パルミジャーノ・レッジャーノ 10g×16個 個包装 チ…

18か月以上熟成のパルミジャーノレッジャーノを国内で水平カットしました。中心をくり抜いてパスタやリゾットの演出ようにお使い頂けます。このパルミジャーノはEU（欧州連合）の法律で定められた地理的表示制度の中で、最も厳密な規定をクリアしたDOP（原産地呼称保護）の製品になります。 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 【内容量】不定貫（約19kg） 【賞味期限】約1ヵ月(未開封) 【保存方法】冷蔵保存 (10℃以下) 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送 ※この商品は、19kgジャストの価格にて表示しております。カットは手作業のため、19kg前後となります。 価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを 予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。

125,400円

【納期1週間前後】イタリア産　パルミジャーノレッジャーノ…

イタリア産パルミジャーノレジャーノを贅沢に使いやすいパウダー状にしました。パスタに振りかけるのはもちろん、リゾットお料理の仕上げにも便利です! ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 【内容量】1kg 【保存方法】冷蔵保存 (10℃以下) 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送　

7,800円

【セルロース不使用！】イタリア産　パルミジャーノレジャー…

【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：パウダー 原料原産国：ニュージランド 最終加工地：日本(当店) 原材料：ナチュラルチーズ(生乳、食塩) / セルロース チーズの原料:牛乳 食品の状態：粉末 / パック アレルギー物質：乳 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:362kcal　蛋白質:33.3 脂質:25.4　炭水化物:0　食塩相当量(g):1.8 ナトリウム(mg):728　カルシウム(mg):1250 賞味期限：発送時：最低30日賞味保証 単品重量：1000g 販売者：株式会社三祐 保存方法：要冷蔵(10℃以下) 加工者名：株式会社三祐 商品温度帯：冷蔵品 賞味期限について： 賞味期限は未開封の状態で適切な温度帯・保存方法で 保存した時に品質が保たれる期限になります。マイルドなニュージランド産のパルメザンチーズを 当店で加工してパウダー状にしました。 味もマイルドでたべやすく、なんと言っても1kgの大容量！ 熱を加えていないのでチーズ本来の風味を楽しんで頂ける商品です。味もクセがなく食べやすいのでいろいろなお量にぜひ合わせて下さい〈br〉 いろいろなお料理にたっぷりかけてやって下さい。 (かけすぎ注意です！)

3,082円

(粉) ニュージーランド パルメザン チーズ パウダー …

リトアニア産の2ヶ月熟成のハードチーズ。ミルキーでクセのないチーズです。小規模店舗、パーティー用に!※専用ナイフは別売りとなります。 ITEM INFORMATION商品情報 【原材料】ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 【内容量】約2kgx2 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】冷蔵保存 (10℃以下) 【原産国名】リトアニア 【発送方法】冷蔵発送 ※この商品は、5Kgジャストの価格にて表示しております。カットは手作業のため、5Kg前後となります。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、確認メールにてご連絡致します。

18,500円

デュガス　ハードチーズ　ハーフカット約2.5Kgx2(不…

4,860円

送料無料 雪印メグミルク 雪印北海道100 チェダー ク…

内容量 1kg グラナパダーノチーズ 　原産国 イタリア 原材料 牛乳、食塩、卵白リゾチーム、pH調整剤 保存方法 冷凍庫（-18℃以下）にて保存 （開封後は冷蔵庫で保管し、なるべく早くお召し上がり下さい） 賞味期限 お届けより約3ヶ月 配送形態 ヤマト運輸 クール宅急便（冷凍） 備考 チーズ お取り寄せパッケージが変更になっております。最高の商品を提供するため現地でのシュレッド（削り）をやめ、 国内での加工をしております。舌触り・香り・溶けたときの伸びを最高クラスにする為、 表面の堅いところを全て削り落とし、別格のグラナパダーノをご提供させていただいております。 お値段は現地加工の物と比べるとどうしても上がってしまいますが、最高の商品をご紹介するために 国内加工をしております。私が試食した感想では違いがすぐに分かるほどの差がございました。 本物、最高クラスのチーズをお求めのお客様に是非お試しいただきたい商品です。 チーズ お取り寄せ

5,940円

グラナパダーノチーズ DOP 1kg チーズ パウダー …

商品紹介INTRODUCTION チーズの王様パルミジャーノレジャーノを自社粉砕しました きめが細かく、上品で独特なコクを持ったチーズです。 そのまま振りかけてお使いいただけます。 ●開封後はお早めにご使用ください。 ●開封後は密封容器に入れ、要冷蔵（10℃以下）にて保管ください。 商品概要 種類別：ナチュラルチーズ 原材料名：ナチュラルチーズ（生乳、食塩） 原料原産地名：イタリア製造（ナチュラルチーズ） 内容量：1kg 保存方法：要冷蔵（10℃以下にて保存） 製造者：グローバル・チーズ株式会社 千葉県東金市丘山台2−1−84 アレルゲン（特定原材料等） 乳成分 栄養成分表示 （100g当たり） エネルギー：404kcal たんぱく質：33.1g 脂質：28.8g 炭水化物：3.0g 食塩相当量：1.55g ※推定値 配送について 配送温度帯：クール冷蔵便 受注〜出荷：23:59受注締切、翌々営業日出荷 ご注文が混み合った場合はお時間をいただくことがあります。 商品出荷時の日数：賞味期限残り30日程度となります。

9,520円

グローバルチーズ パルミジャーノレジャーノパウダー 1k…

米国産ナチュラルパルメザンチーズを100%使用 パスタ・サラダ・カレー・スープなど 様々なメニューにコクと香りをプラスします 【商品説明】 種類別：ナチュラルチーズ 原材料名：生乳、食塩 内容量：80g 保存方法：高温多湿をさけて保存してください 原産国名：アメリカ アレルゲン：乳成分米国産ナチュラルパルメザンチーズを100%使用 パスタ・サラダ・カレー・スープなど 様々なメニューにコクと香りをプラスします 【商品説明】 種類別：ナチュラルチーズ 原材料名：生乳、食塩 内容量：80g 保存方法：高温多湿をさけて保存してください 原産国名：アメリカ アレルゲン：乳成分

5,480円

クラフト パルメザンチーズ80g 6本◇イタリアン パス…

グリュイエール グリエールはスイスを代表するチーズの一つで、EUのAOP認定チーズです。大量の牛乳を使用し巨大な円盤状の型で作られ熟成させます。硬質・乳白色で、ほのかにナッツの香りがするのが特徴です。スイスチーズの女王様と呼ばれている人気のチーズです。熱を加えると更に香りが引き立ちます。おすすめな食べ方は、チーズフォンデュが有名ですが、キッシュやグラタンにも相性ばっちりです。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 ナチュラルチーズ（生乳、食塩）／セルロース 原産国 スイス 内容量 1kg タイプ ハード 加工 シュレッド　2mm 料理 チーズフォンデュ、キッシュやグラタン等の温料理に 個性 ★★☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便（商品は窒素充填包装） 賞味期限 お届け後40日以上（未開封時） 窒素充填包装 空気中の酸素によるダメージを防ぎます。食品には手を加えず、味覚・栄養価・香りなど食品として不可欠な要素を失わず出来立ての新鮮さを保持することができる優れた包装です。 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 乾燥が大敵。密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量395kcal、たんぱく質28.0g、脂質32.0g、炭水化物0.5g、食塩相当量1.80g＊100gあたり／推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ　／　埼玉県戸田市美女木5-21-7 ＜仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。＞

34,280円

送料無料 4個パック グリエール グリュイエール チーズ…

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ニュージーランド レッドチェダー 約190g 商品詳細 ニュージーランドの良質なミルクでつくられた色鮮やかなチェダーチーズ。酸味があり、コクのある味わいです。 原材料名 生乳、食塩／着色料（カロチノイド） 内容量 約190g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 ニュージーランド 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵/冷凍可 同梱包 冷蔵/冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

1,100円

レッドチェダーNZ カット 190g[冷蔵/冷凍可]【3…

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