出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1　数で遊ぼう/ 2　確率の不思議を見てみよう/ 3　確率の難問に挑もう/ 4　論理パズルを読み解く/ 5　進化の不思議を見てみよう/ 6　最適化の難問に挑戦しよう

3,080円

プログラムで愉しむ数理パズル 未解決の難問やAIの課題に…

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者川城英夫(編)出版社農山漁村文化協会発売日2023年10月ISBN9784540231056ページ数293Pキーワードしんやさいつくりのじつさいかさいー2だれでもできる シンヤサイツクリノジツサイカサイー2ダレデモデキル かわしろ ひでお カワシロ ヒデオ9784540231056内容紹介20年余り増刷を重ねる野菜つくりの必携の書、待望の新版。野菜の生理・生態と栽培の基本技術を豊富な図表とともに初心者にもわかりやすく丁寧に解説。果菜IIではウリ科・イチゴ・オクラ13種類26作型を収録。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次キュウリ/メロン/スイカ/カボチャ/ズッキーニ/シロウリ/ユウガオ/ハヤトウリ/トウガン/ニガウリ/ヘチマ/イチゴ/オクラ/付録

2,970円

＜最大10万pt当選※5千円以上購入&エントリー 8/2…

本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名農山漁村文化協会出版年月2010年11月サイズ498P 27cmISBNコード9784540092640理学 農学 農学一般商品説明地域食材大百科 第4巻チイキ シヨクザイ ダイヒヤツカ 4 4 ニユウ ニク タマゴ コンチユウ サンサイ ヤソウ キノコ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/10

12,100円

地域食材大百科 第4巻…

2,106円

【中古】 基礎栄養学 / 五明 紀春 / 朝倉書店 [単…

講談社＋α新書 渡邉 修 講談社リハビリテーション 交通事故 脳卒中 物忘れ 後遺症 転倒 脳神経外科 精神科病院 脳損傷 社会復帰 問題行動 注意力低下 人格変化 急性期治療 脳回復 心の障害 家族ケア 刺激環境 社会参加 コウジノウキノウショウガイトカゾクノケアゲンダイシャカイヲムシバムナンビョウノスベテ ワタナベ シュウ 発行年月：2008年08月22日 予約締切日：2008年08月21日 ページ数：208p サイズ：新書 ISBN：9784062725200 渡邉修（ワタナベシュウ） 1960年、山梨県に生まれる。医学博士。日本リハビリテーション医学会専門医。浜松医科大学医学部卒業後、同大学脳神経外科にて臨床、研究に従事。1993年より、リハビリテーション科。東京慈恵会医科大学付属第三病院で数多くの高次脳機能障害の治療を経験。1995年より、スウェーデン・カロリンスカ病院臨床神経生理学部門に勤務。帰国後、神奈川リハビリテーション病院リハビリテーション医学科医員。2004年、東京都調布市で高次脳機能障害者とその家族、ボランティアで運営するグループ「東京レインボー倶楽部」を立ち上げ、地域でのリハビリテーションの場をつくる。2005年、首都大学東京教授。患者とその家族のケアを最優先に治療している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　高次脳機能障害とは何か（何が原因で発症するのか／「高次」とは何か　ほか）／第2章　多様な症状を理解する（50歳の社長が脳梗塞になった／高次脳機能障害の10種の症状　ほか）／第3章　入院中に家族ができること（下校途中に車にはねられた／急性期に家族が知るべきこと　ほか）／第4章　家族一丸となって臨むリハビリテーション（ダイビングの免許取得中に溺れた／社会復帰するまでの3つの時期　ほか）／第5章　地域で生活する（悠々自適な生活を送っていたのに／社会のなかで生きる技術を磨く　ほか） 軽い転倒でも起こる！「他人事ではない」恐怖の病の全貌と社会復帰のためのリハビリ法。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 新書 美容・暮らし・健康・料理 新書 科学・医学・技術

880円

高次脳機能障害と家族のケアーー現代社会を蝕む難病のすべて…

出荷目安の詳細はこちら内容詳細「情報I」を基礎から応用まで徹底攻略！大学入学共通テスト「情報I」を解く実力をつけるための問題集。基礎力を養う「練習問題」「発展問題」の他、大学入試過去問題を含む、充実のラインナップ。【本書の構成】CHECK POINTまずは教科書レベルの内容を読んでおさえる！練習問題基礎的な問題を解いて要点をつかむ！発展問題実践的な問題に挑んで実力をつける！章末問題選りすぐりの大学入試過去問題を中心に掲載補充問題　プログラミングと、データサイエンスの問題を解き、共通テストの出題傾向に慣れる解答解説ポイントをおさえた別冊解答解説つき

1,430円

ニューステップアップ情報 I PREMIUM / 東京書…

東京電機大学出版局 数学教育　eラーニング 201P　24cm スウガク　イ−ラ−ニング　スウシキ　カイトウ　ヒヨウカ　システム　エステイ−エ−シ−ケ−　ト　ム−ドル　ニ　ヨル　リコウケイ　キヨウイク ナカムラ，ヤスユキ

2,970円

【3980円以上送料無料】数学eラーニング　数式解答評価…

■ジャンル：理学＞科学＞科学一般■ISBN：9784385162218■商品名：科学大図鑑 アダム・ハート=デイヴィス/ほか著 田淵健太/訳★日時指定・銀行振込・コンビニ支払を承ることのできない商品になりますタイトル【新品】【本】科学大図鑑　アダム・ハート=デイヴィス/ほか著　田淵健太/訳フリガナカガク　ダイズカン発売日201809出版社三省堂ISBN9784385162218大きさ352P　24cm著者名アダム・ハート=デイヴィス/ほか著　田淵健太/訳

4,400円

科学大図鑑 アダム・ハート=デイヴィス/ほか著 田淵健太…

光文社新書 岩波明 小野和哉 光文社オトナノハッタツショウガイシンダントチリョウシエンノサイゼンセン イワナミ アキラ オノ カズヤ 発行年月：2020年08月19日 予約締切日：2020年08月18日 ページ数：248p サイズ：新書 ISBN：9784334044916 岩波明（イワナミアキラ） 1959年神奈川県生まれ。東京大学医学部卒業。精神科医。現在は昭和大学医学部精神医学講座教授。著書多数 小野和哉（オノカズヤ） 児童精神科医。現在は聖マリアンナ医科大学神経精神科学教室特任教授、東京慈恵会医科大学精神医学講座客員教授 林寧哲（ハヤシヤスアキ） 1966年千葉県出身。北里大学医学部卒業。精神科医。国立療養所晴嵐荘病院循環器科等を経て、現在はランディック日本橋クリニック院長 柏淳（カシワアツシ） 1963年群馬県出身。東京大学医学部卒業。精神科医。東京医科歯科大学精神科等を経て、現在はハートクリニック横浜院長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　成人期発達障害とは何か／第2章　成人期発達障害診断の現在地と課題／第3章　成人期発達障害診断の実際ー運動ならびに視覚認知機能発達の偏りにも着目して／第4章　子どもから大人への発達障害診断／第5章　薬物療法の現状と課題／第6章　成人期発達障害の心理社会的治療ーデイケアでの取り組みについて／第7章　民間における就労支援の現状と今後の予想／第8章　えじそんくらぶの活動ー20年の支援で見えてきたもの ADHD、ASD、ADHDとASDの併存、愛着障害との関連、二次障害、就職・仕事。臨床医・支援者が、最新の知見に基づき、皆さんの困りごとに答えます。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 新書 美容・暮らし・健康・料理 新書 科学・医学・技術

902円

おとなの発達障害　診断・治療・支援の最前線 （光文社新書…

著者峯木眞知子(監修) 中村卓(編集) 小竹佐知子(編集)出版社幸書房発売日2025年01月ISBN9784782104866ページ数246Pキーワードしよくひんのそしきこうぞうとおいしさ シヨクヒンノソシキコウゾウトオイシサ みねき まちこ なかむら たか ミネキ マチコ ナカムラ タカ9784782104866内容紹介「おいしい食品は美しい構造をもつ」，食品組織学分野の研究者が思っているこ とである。このことは構造がおいしさに深く関連していることを示している。食品のおいしさには、物理的特性や成分、組織構 造などが関与している。表面構造や内部構 造が異なれば、テクスチャーは異なり、それには成分も関与している。また、成分の違いは、組織化学的検出やX線分析などで構造での存在をとらえることができる。 従って、構造を解析することは食品のおいしさを視覚的にとらえ、効果的に理解することが出来る。 難しかった顕微鏡観察の技術はかなり簡便化されてきた。特に卓上型走査電子顕微鏡（SEM）の開発は、誰でも短時間に容易に顕微鏡像をとらえることを可能にした。しかし、そのことが顕微鏡観察技術の 向上を妨げ、何を見ているのかがよくわからない状況をうみだし、顕微鏡像の誤った 解釈も散見される。一方で食品の構造観察の機器として、X線CTや共焦点レーザー顕微鏡、ラマン顕微鏡等を使用した食品のミクロな構造が発表され、顕微鏡技術は急激に進化している。 こうしたことを踏えて本書では、従来の食材の他に新たな食材も加え、構造観察の情報をおいしさとの関連より取り扱うことにした。本書が大学における家政学や農学 部の研究者・学生、食品企業における研究開発の技術者にとって、構造からのおいし さへのアプローチの道標となることを 期待したい。（「発刊にあたって」より一部 抜粋）※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 食品の組織構造観察の基礎知識と官能評価/2 米・小麦食品の組織構造/3 芋・野菜・果実ベース食品の組織構造/4 豆類食品の組織構造/5 海藻類ベース食品の組織構造/6 魚介類ベース食品の組織構造/7 食肉・食肉調理品の組織構造/8 卵と卵料理の組織構造/9 牛乳・乳製品の組織構造/10 ゲル状食品の組織構造/11 菓子類の組織構造/12 油脂を使った食品の組織構造/13 新食品の組織構造/14 食品組織を可視化する技術・作る技術/15 食品のおいしさを見る方法

9,680円

【3千円以上送料無料】食品の組織構造とおいしさ／峯木眞知…

富井篤(編者)販売会社/発売会社：オーム社/ 発売年月日：2005/09/10JAN：9784274201325

2,299円

【中古】 科学技術英語表現辞典／富井篤(編者)…

フォレスト2545新書 小松正 フォレスト出版シャカイハヒトノカンジョウデシンカスル コマツタダシ 発行年月：2019年05月09日 予約締切日：2019年05月08日 ページ数：296p サイズ：新書 ISBN：9784866808017 小松正（コマツタダシ） 博士（農学）、小松研究事務所代表、多摩大学情報社会学研究所客員教授。1967年北海道札幌市生まれ。北海道大学大学院農学研究科博士課程修了。日本学術振興会特別研究員、言語交流研究所主任研究員を経て、2004年に小松研究事務所を開設。大学や企業等と個人契約を結んで研究に従事する独立系研究者（個人事業主）として活動。専門は生態学、進化生物学、データマイニング（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　ヒトの心理や行動は「進化生物学」で理解できるのか？／第2章　ヒトは神を信じたほうが適応的なのか？／第3章　「差別」はヒトの進化の結果！？進化生物学、進化心理学から行動経済学へ／第4章　同性愛は生産性がない！？ヒトの行動の生物学的理解と自然主義の誤謬／第5章　「進化医学」の現在／第6章　進化する「教育・医療現場、人工知能」 人類の進化は“思い込み”から始まったー。 本 人文・思想・社会 社会 社会学 新書 人文・思想・社会 新書 科学・医学・技術

990円

社会はヒトの感情で進化する （フォレスト2545新書） …

国土交通省都市局市街地整備課(監修)販売会社/発売会社：大成出版社発売年月日：2022/11/09JAN：9784802834827

3,690円

【中古】 都市再開発実務ハンドブック(2022)／国土交…

著者：赤堀 四郎出版社：共立出版サイズ：単行本ISBN-10：432000860XISBN-13：9784320008601■こちらの商品もオススメです ● 言葉の不思議なぜナゾ事典（2） / 日本語探検隊 / ベストセラーズ [文庫] ● 言葉の不思議なぜナゾ事典 / 日本語探検隊 / ベストセラーズ [文庫] ● 故事成語目からウロコの85話 / 阿辻 哲次 / 青春出版社 [新書] ● 漢字のいい話 / 阿辻哲次 / 新潮社 [文庫] ● 日本人なら知っておけ…のことわざ辞典 / ベストセラーズ / ベストセラーズ [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

745円

【中古】 生命（いのち）とは / 赤堀 四郎 / 共立出…

出荷目安の詳細はこちら内容詳細近年のシステムには、十分な機能は当然のこと、急激なアクセス増加や高負荷処理にも耐え、パフォーマンスを維持できることが求められています。しかし、パフォーマンスの考え方は本来、一朝一夕に身につけられるものではなく、開発・運用現場で長年の経験を積んだ末にノウハウと共に得られるものです。本書では、現場で多くの案件を経験してきたベテランのコンサルタントたちが、その経験から得られたノウハウを含め、システムパフォーマンスの知識をわかりやすく解説します。理論でけでなく実例を挙げながら解説するので、実践的な知識を得ることができます。インフラエンジニア／アプリ開発者／システム運用管理者など、システムパフォーマンスとかかわりのあるすべての方へおすすめの一冊です。目次 : 第1章　パフォーマンスの基礎的な考え方/ 第2章　パフォーマンス分析の基本/ 第3章　実システムのパフォーマンス分析/ 第4章　パフォーマンスチューニング/ 第5章　パフォーマンステスト/ 第6章　仮想化環境におけるパフォーマンス/ 第7章　クラウド環境におけるパフォーマンス

2,838円

絵で見てわかるシステムパフォーマンスの仕組み / 小田圭…

喜田聡／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名KADOKAWA出版年月2026年04月サイズ231P 19cmISBNコード9784046074898理学 家政学 栄養学大学4年間の栄養学が10時間でざっと学べるダイガク ヨネンカン ノ エイヨウガク ガ ジユウジカン デ ザツト マナベル ダイガク／4ネンカン／ノ／エイヨウガク／ガ／10ジカン／デ／ザツト／マナベル※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2026/04/15

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大学4年間の栄養学が10時間でざっと学べる…

菅原竜幸／編シリーズ《食品の科学》本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名朝倉書店出版年月1997年03月サイズ198P 22cmISBNコード9784254430424理学 農学 林業キノコの科学キノコ ノ カガク シリ-ズ シヨクヒン ノ カガク※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/04

4,950円

キノコの科学

■ISBN:9784767951270★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルセミナー子どもの食と栄養　上原誉志夫/編　根岸由紀子/編　今井景子/〔ほか〕共著ふりがなせみな−こどものしよくとえいよう発売日202104出版社建帛社ISBN9784767951270大きさ214P　26cm著者名上原誉志夫/編　根岸由紀子/編　今井景子/〔ほか〕共著

3,190円

セミナー子どもの食と栄養　上原誉志夫/編　根岸由紀子/編…

【30日間返品保証】商品説明に誤りがある場合は、無条件で弊社送料負担で商品到着後30日間返品を承ります。【最短翌日到着】正午12時まで（日曜日は午前9時まで）の注文は当日発送（土日祝も発送）。関東・関西・中部・中国・四国・九州地方は翌日お届け、東北地方・新潟県・北海道・沖縄県は翌々日にお届けします。【インボイス制度対応済み】当社ではインボイス制度に対応した適格請求書発行事業者番号（通称：T番号・登録番号）を印字した納品書（明細書）を商品に同梱してお送りしております。こちらをご利用いただくことで、税務申告時や確定申告時に消費税額控除を受けることが可能になります。また、適格請求書発行事業者番号の入った領収書・請求書をご注文履歴からダウンロードしていただくこともできます（宛名はご希望のものを入力していただけます）。ご満足のいく取引となるよう精一杯対応させていただきます。※下記に商品説明およびコンディション詳細、出荷予定・配送方法・お届けまでの期間について記載しています。ご確認の上ご購入ください。■商品名■オールガイド食品成分表2018 [単行本] 実教出版編修部■出版社■実教出版■著者■実教出版編修部■発行年■2018/02/28■ISBN10■4407343583■ISBN13■9784407343588■コンディションランク■良いコンディションランク説明ほぼ新品：未使用に近い状態の商品非常に良い：傷や汚れが少なくきれいな状態の商品良い：多少の傷や汚れがあるが、概ね良好な状態の商品(中古品として並の状態の商品)可：傷や汚れが目立つものの、使用には問題ない状態の商品■コンディション詳細■書き込みありません。古本のため多少の使用感やスレ・キズ・傷みなどあることもございますが全体的に概ね良好な状態です。水濡れ防止梱包の上、迅速丁寧に発送させていただきます。【発送予定日について】正午12時まで（日曜日は午前9時まで）のご注文は当日に発送いたします。正午12時（日曜日は午前9時）以降のご注文は翌日に発送いたします（土曜日・日曜日・祝日も発送しています）。※土曜日・祝日も正午12時までのご注文は当日に発送いたします。※年末年始（12/31〜1/3）は除きます。(例)・月曜0時〜12時までのご注文：月曜日に発送・月曜12時〜24時までのご注文：火曜日に発送・土曜0時〜12時までのご注文：土曜日に発送・土曜12時〜24時のご注文：日曜日に発送・日曜0時〜9時までのご注文：日曜日に発送・日曜9時〜24時のご注文：月曜日に発送【送付方法について】ネコポス、宅配便またはレターパックでの発送となります。東北地方・新潟県・北海道・沖縄県・離島以外は、発送翌日に到着します。東北地方・新潟県・北海道・沖縄県・離島は、発送後2日での到着となります。商品説明と著しく異なる点があった場合や異なる商品が届いた場合は、到着後30日間は無条件で着払いでご返品後に返金させていただきます。メールまたはご注文履歴からご連絡ください。

349円

オールガイド食品成分表2018 [単行本] 実教出版編修…

ブライアン・E．コンウェイ(著者),直井勝彦(著者)販売会社/発売会社：エヌ・ティー・エス発売年月日：2001/06/01JAN：9784900830783

7,139円

【中古】 電気化学キャパシタ　基礎・材料・応用／ブライア…

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者畑江敬子(編) 香西みどり(編)出版社東京化学同人発売日2016年03月ISBN9784807916665ページ数180Pキーワードちようりがくしんすたんだーどえいようしよくもつしり チヨウリガクシンスタンダードエイヨウシヨクモツシリ はたえ けいこ かさい みどり ハタエ ケイコ カサイ ミドリ9784807916665目次第1章 人間と食べ物/第2章 食べ物と嗜好性/第3章 食事設計と栄養/第4章 調理器具/第5章 調理操作/第6章 調理操作による物性、栄養成分および機能性の変化

2,750円

【3千円以上送料無料】調理学／畑江敬子／香西みどり…

ななこ【商品状態など】カバーに傷みあり。 中古品のため商品は多少の日焼け・キズ・使用感がございます。画像はイメージです。記載がない限り帯・特典などは付属致しません。プロダクト、ダウンロードコードは使用できません。万が一、品質不備があった場合は返金対応致します。(管理ラベルは跡が残らず剥がせる物を使用しています。）【2026/08/12 16:53:34 出品商品】

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【中古】ナナコナホン かわいいの魔法 nanako Fi…

技術評論社

2,860円

【3980円以上送料無料】数からの挑戦状　遊んで、学んで…

出荷目安の詳細はこちら内容詳細プログラミングをやったことがない『超初心者』向け！プログラミングとProcessingをゼロから学べる！目次 : 第1部　プログラミングの基礎（プログラミング入門/ 計算/ 変数/ 描画/ 条件分岐/ 繰り返し/ 配列/ アニメーション）/ 第2部　関数を用いるプログラミング（関数入門/ 関数による処理の再利用/ 関数による処理の抽象化/ 再帰関数）

2,970円

Processingなら簡単!はじめてのプログラミング「…

化学同人

2,530円

やさしい生命倫理　医療・環境・動物福祉・食・公害の視点で…

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者村田容常(編)出版社東京化学同人発売日2025年11月ISBN9784807916856ページ数268Pキーワードしよくひんかこうちよぞうがくしんすたんだーどえいよ シヨクヒンカコウチヨゾウガクシンスタンダードエイヨ むらた まさつね ムラタ マサツネ9784807916856内容紹介第2版では、初版の方針を維持しつつ、それぞれの章で新たな観点から加筆・修正。プラントベースフードや培養肉、3Dプリンタを使った加工技術などについて書き加えたほか、食品を取扱ううえで欠かせない、また、制度は変わっても科学的考え方は大きく変わらない「食の安全」を学ぶための基本的な考え方、『第17章：食の安全』が新たに立てられた。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1部 食品の加工（食品加工の目的、意義、原理/植物性食品の加工/動物性食品の加工/油脂およびその加工品/調味料、嗜好品/新しい加工技術）/第2部 食品の貯蔵（貯蔵の劣化要因/貯蔵法各論/包装）/第3部 食品の加工貯蔵中における変化（成分間反応/酸化/酵素関与の変化）/第4部 バイオテクノロジーと食品（酵素、微生物利用とバイオテクノロジー/植物性食品とバイオテクノロジー/動物性食品とバイオテクノロジー）/第5部 食品の表示と規格、安全性（食品の表示と規格/食の安全）

3,080円

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■ジャンル：理学＞農学＞作物■ISBN：9784540151514■商品名：ウンカ防除ハンドブック 松村正哉/著★日時指定・銀行振込・コンビニ支払を承ることのできない商品になりますタイトル【新品】【本】ウンカ防除ハンドブック　松村正哉/著フリガナウンカ　ボウジヨ　ハンドブツク発売日201706出版社農山漁村文化協会ISBN9784540151514大きさ95P　21cm著者名松村正哉/著

1,980円

ウンカ防除ハンドブック　松村正哉/著…

池内了(著者)販売会社/発売会社：岩波書店発売年月日：2014/06/06JAN：9784002709024

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【中古】 科学のこれまで、科学のこれから 岩波ブックレッ…

脳神経科医のミクロネシア探訪記 ハヤカワ文庫NF　ハヤカワ・ノンフィクション文庫 オリヴァー・サックス 大庭紀雄 早川書房イロ ノ ナイ シマ エ サックス,オリヴァー オオバ,ノリオ 発行年月：2015年03月20日 予約締切日：2015年03月19日 ページ数：364p サイズ：文庫 ISBN：9784150504267 サックス，オリヴァー（Sacks,Oliver） 1933年、ロンドン生まれ。オックスフォード大学を卒業後、渡米。脳神経科医として診療を行なうかたわら、精力的に作家活動を展開し、優れた医学エッセイを数多く発表する。2007〜2012年、コロンビア大学メディカルセンター神経学・精神医学教授、2012年からはニューヨーク大学スクール・オブ・メディシン教授を務める。2008年に大英帝国勲章コマンダーを受章 大庭紀雄（オオバノリオ） 1937年静岡県生まれ。1962年東京大学医学部卒業後、眼科を専攻して同大学講師を経て1978年から2002年にかけて鹿児島大学医学部教授として眼科の診療・教育・研究に従事した後、愛知淑徳大学医療福祉学部教授を経て、平成医療短期大学教授として眼科学と視能矯正学を教えている。日本眼科学会、日本神経眼科学会、日本小児眼科学会の各学会の名誉会員 春日井晶子（カスガイアキコ） 東京外国語大学卒、英米文学翻訳家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　色のない島へ（島めぐり便／ピンゲラップ島／ポーンペイ島）／第2部　ソテツの島へ（グアム島／ロタ島） 先天的に色彩感覚をもたずモノトーンの視覚世界で暮らす人々がいるピンゲラップ島とポーンペイ島。原因不明の神経病が多発するグアム島とロタ島ー脳神経科医のサックス博士はミクロネシアの閉ざされた島々に残る風土病の調査に訪れる。島の歴史や生活習慣を探るうちに難病の原因に関わる思いがけない仮説が浮かび上がるのだが…。美しく豊かな自然とそこで暮らす人々の生命力を力強く描く感動の探訪記。 本 小説・エッセイ ノンフィクション ノンフィクション(外国） 小説・エッセイ ノンフィクション 文庫（ノンフィクション） 小説・エッセイ 外国の小説 人文・思想・社会 ノンフィクション ノンフィクション(外国） 文庫 小説・エッセイ 文庫 美容・暮らし・健康・料理 文庫 科学・医学・技術

990円

色のない島へ 脳神経科医のミクロネシア探訪記 （ハヤカワ…

農山漁村文化協会

2,310円

小池芳子のこうして稼ぐ農産加工　味をよくし、受託を組み合…

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