ネットワークを構成する要素や仕組みをＰＣでのぞきながら活きた知識に落とし込む！本書では、知っていて当たり前となっているネットワークについて、その構成する要素や通信の仕組みなどの基本をきちんと学べます。「やってみよう！」のページでは、ネットワークを流れるデータの中身を見たり、ＰＣの設定変更やコマンド入力、スマートフォンのテザリング機能を使ってみるなど、身近なところから通信の流れや機能の特徴を感覚的に理解できます。「学ぼう！」のページでは、個人や企業など各ネットワーク環境での具体例も取り上げながら、起こり得るトラブルの原因や対処方法も含めて、目には見えない通信の仕組みを図とともに可視化しながら解説しています。

2,420円

おうちで学べる ネットワークのきほん 第2版…

急速に活性化する「日本ワイン」産業、 日本各地のワイナリーを訪れた現地ルポ ◯なぜワイン産業が若い人や脱サラ組を惹きつけるのか？ ーー未来の産業社会を先駆けるクリエイティブな仕事として、新規参入が相次ぐ日本ワインの「今」。 ◯国産ブドウ100％の日本ワインが担う新しい六次産業化 ーー耕作放棄地の解消、過疎化の抑制、生物多様性の保全、そして地域振興・地方創生への期待。 ◯美味しいワインづくり、競争力強化に向けた、「先進産地」の工夫とは？ ーー日本各地のワイナリーをめぐり、「土」からワインを考える。

2,970円

日本ワイン産業紀行

スバリストのための教科書

1,699円

SUBARU MAGAZINE（52）

本書はデザインレビューを理解するうえでの基礎知識やデザインレビューの歴史を含めてその最新の全体像がわかるものです。わが国で実施されている典型的なデザインレビューの導入から後処理までの進め方の要点を説明するとともに、著者らの実体験に基づくデザインレビューの実施例を紹介しています。 　また、「日本的デザインレビュー」をベースにした国際規格IEC 62960とその国内規格JIS C 62960「総合信頼性レビュー」について解説しています。 　さらに、すでに始まっており、今後盛んになると思われるデジタルデザインレビューについても紹介しています。 第1章　デザインレビューとは 第2章　デザインレビューのための基礎知識 第3章　デザインレビューの進め方 第4章　デザインレビューの実施例 第5章　デザインレビューの拡張ーJIS C 62960「総合信頼性レビュー」の紹介ー 第6章　デジタルデザインレビューのガイダンス

4,180円

新デザインレビュー

経験者が習得していた機械保全における分解・組立ノウハウの「カン・コツ」を体得する目的で、基本となる工具の取り扱いや作業法、機械要素部品の理解、摩耗判断などをイチから理解し、実務に活かせるよう手ほどきする。

2,530円

イチから正しく身につける カラー版 機械保全のための部品…

ドローンや空飛ぶクルマといった次世代空モビリティの誕生で、空の利活用の可能性が拡がってきています。２０２４年ドローンビジネス最前線！！

1,980円

ドローン3.0時代のビジネスハック…

航空自衛隊唯一の曲技飛行隊、正式名称第4航空団飛行群第11飛行隊、通称「ブルーインパルス」は日本の航空界のみならず、一般的にも認知された、航空自衛隊が誇る巨大なアイドルとなっています。 　仙台市出身の写真家・黒澤英介氏は、幼少期から松島基地に通い詰め、憧れのブルーインパルスを撮り続けてきました。その熱意が認められ、2009年からチーム専属空撮カメラマンとしてブルーインパルス機の搭乗が許されてきたという稀有な存在。以来15年間、アクロバット飛行での搭乗回数は他のカメラマンを圧倒し、数十万カットに及ぶ氏の写真は人を惹きつけてやみません。 　本写真集は黒澤氏の膨大なカットのなかから、特に芸術的ともいえる作品を厳選。紙質・印刷ともに吟味し、航空機ファン垂涎の一冊となるべく、心血を注いで作り上げた渾身の作品集となっています。ご期待下さい！

4,950円

FLIGHT OF DREAMS　ブルーインパルス〜感動…

1．コンピュータの進化と変革　2．演算装置のしくみ　3．演算装置における命令実行　4．主記憶装置と周辺機器　5．プログラム実行のしくみ　6．コンピュータの種類とOS　7．OSの構造と周辺機器の管理　8．プログラム実行の管理　9．プロセスの協調動作　10．コンピュータの動作　11．多様化したコンピュータ　12．サービス提供と演算装置　13．記憶装置と半導体　14．計算機資源の保護とシステム開発　15．今後の展望 コンピュータはハードウエアとソフトウエアが組み合わさって初めて動作が実現される装置である。私たちの社会は、コンピュータ技術の進展とともに、さまざまなモノにコンピュータが搭載されるIoT化が進み、コンピュータが提供する多種多様なサービスによって活動が支援されるようになった。本書では、IoT社会実現の鍵となるコンピュータの基本的な動作、オペレーティングシステムが持つ機能、コンピュータにより実現されるサービス、AIなどによって進むハードウエアの変革、データにより高度化するサービスについて解説する。 1.コンピュータの進化と変革　2.演算装置のしくみ　3.演算装置における命令実行　4.主記憶装置と周辺機器　5.プログラム実行のしくみ　6.コンピュータの種類とOS　7.OSの構造と周辺機器の管理　8.プログラム実行の管理　9.プロセスの協調動作　10.コンピュータの動作　11.多様化したコンピュータ　12.サービス提供と演算装置　13.記憶装置と半導体　14.計算機資源の保護とシステム開発　15.今後の展望

3,630円

生活を支えるコンピュータ技術…

1,650円

グラベルバイクを遊びつくす！…

音響学とオーディオは、非常に深い関連はありますが、同じではありません。オーディオは趣味性が高い世界なので、必ずしも物理学に支配される必要はなく、個人がよい音と感じればそれでよいのです。しかし、他人にとっては一般性のない経験則に支配されたり、未確認なことを確認済と錯覚してしまったりすることで、もっと近道があったのに、遠回りしてしまうなら、それは「趣味だから問題ない」とばかりは言えないのではないでしょうか。限られた資金と時間で、効率的に良い音を手にするには、科学的発想は少なくとも「便利」だ、というのが本書の趣旨です。 科学的というと、人に聞こえない2万Hz以上を再生するハイレゾは意味がない、とか、高価なオーディオ機器でも数値特性は同じだから、音が良いと思うのは錯覚だ、などの論調を想像されてしまうかもしれません。しかし、本書の趣旨はそういうものではないことを最初にお断りしておきます。安くても良いものはあるにしても、高価な機器でなければ絶対に聴けない驚愕の音も確かにあるのです。本書での筆者の提案は、論理に沿った「科学の作法」の導入です。例えば、音が変わったなら、科学的な理由を考えてみましょう。逆に、ある説について、「それは迷信だ」と思う前に、「本当なのだとしたらなぜか」と考えてみるのも大切です。 2024年の増補版では、「アナログレコードの科学」を追加しました。感覚的なアナログの魅力を伝えるのではなく、関連する科学、技術、根拠のある正しい調整法などを正確に伝える情報を中心に書き加えることで、本書の役割をさらに広げようと思いました。これが増補版の目的です。 本書が、読者の皆さんがより効率よくオーディオを改善していくための一助になることを願っています。 ★各章について★（※詳細はコロナ社HPにてご確認ください） 1．アースと電源配線の科学：アースと電源配線の科学を解説します。アースを繋いだほうがよい場合と繋がないほうが良い場合があるのです。 2．CDとハイレゾの科学：CDとハイレゾの技術を実験結果を交えながら解説します。CDの音についてのよくある誤解についても、そのどこが誤解なのかを説明します。 3．SACDの科学と高音質の秘密：SACDを解説します。SACDの音が優れている理由は超音波まで出せるからではないのです。 4．室内音響の科学：室内音響とその調整を一般家庭での部屋の大きさを前提に解説します。単純な試行錯誤では遠回りになりましょう。ここでも科学的な思考が役立ちます。 5．接続ケーブルの科学：接続ケーブルの科学を解説します。ケーブルで音を調整する前に、まずは科学的に正しく接続しましょう。 6．アナログレコードの科学：アナログレコードの科学を解説します。デジタル機器より調整による音の変化が大きく、その科学を理解することは良い音への近道です。 7．あると役立つ測定機材：比較的低コストで入手できる測定機材とその使い道を紹介します。

2,530円

その常識は本当か　これだけは知っておきたい 実用オーディ…

ロボットは、人に代わってたいへんな作業をするためにつくられるもの。ところが、日本にはなぜか「働かない＝役に立たないロボット」がたくさんいる。そのワケを探して関係者への取材を重ねていくと、「役に立たないロボット」たちには、人の生き方や社会すら変え得るほどの力が隠されていることが見えてきた。 日本では、八百万(やおよろず)の神や九十九(つくも)神になじみ、道端にはキャラっぽいお地蔵さんがたたずみ、ダメなロボットが騒動を巻き起こす漫画やアニメは数知れないなど、もともと人ではないものにも感情移入して受け入れる土壌がある。けれど、それだけで「役に立たないロボット」がこれほどつくられ、人々に愛されていることの説明にはならない。 二足歩行の研究を目的につくられたHONDAの「ASIMO」のようなロボットは別として、SONYの「aibo」、GROOVE Xの「LOVOT」、Panasonicの「NICOBO」、豊橋技術科学大学のさまざまなタイプの「弱いロボット」たち……。「仕事をしないロボット」が続々登場する背景には、つくる側にとっても接する側にとっても、カワイイことや癒しの効果にとどまらない、何か特別な意味があるのではないだろうか? そもそも、「役に立たないロボット」は本当に役に立たないのか? こうした感覚は、日本以外の国では通用しないのか? そんな疑問のこたえを求めて、研究者、開発者、イベント主催者、エンジニア、僧侶……関係者への取材を通して考えていくと、「役に立たない」ことと「ロボット」であることではじめて成立する、人とロボットとの新しい関係性や、労働とは違う本当の役割と価値が浮上してくる。 【目次より抜粋】 第一章 どのような「役に立たないロボット」が存在するのか? 第二章 「弱いロボット」はウェルビーイングを引き出す 第三章 「LOVOT」、人を幸せにするテクノロジーのあり方 第四章 「ヘボコン」、笑いの奥に潜むもの 第五章 「AIBO」供養に見る「壊れる」価値 第六章 人や社会を拡張するロボットたち 第七章 「役に立たないロボット」は本当に役に立たないのか? 【著者略歴】 谷 明洋 (たに・あきひろ) 科学コミュニケーター。1980年、静岡県生まれ。2007年、京都大学大学院修了(農学修士)。静岡新聞記者、日本科学未来館勤務などを経て、睡眠ウェルネスアドバイザーや、地域を旅する「さとのば大学」専任講師など、多岐にわたって活躍中。

1,045円

役に立たないロボット 日本が生み出すスゴい発想…

モノづくりを中心とするビジネス活動そのものである生産マネジメントの基礎を体系的に解説し、企業活動における生産の仕組みを詳述。様々な生産システムの発展や生産方式、戦略といった最新の情報に加え、生産現場や企業が直面しているデジタル技術に関する最新事例などにも触れ、生産計画の意義や流れを理解する。

3,080円

生産マネジメント論

いかに少ない労力で公害防止管理者試験 水質関係の合格を勝ち取るかを考え、本書では立式を助けるための図を豊富に取り入れ、さらに立式しやすくするために扱う順番も思い切って整理しました。 そして、数学や化学の知識については、必要になったところで必要な範囲に限定して紹介することにしました。また、本番の試験では五者択一ですが、計算問題の場合は自分で計算した結果から正しいものを選ぶだけなので、練習時にこの選択肢は必要無いと考え省略しました。 一つ一つ定着が図れるように多くの問題を用意しました。また、別解を多く載せているので、たいていは自分の解いた答と途中経過を比べることができます。 1　体積と水の重さと流量 2　冷却水の濃縮倍数 3　除去率と分離 4　濃度 5　CODとBODの値 6　割合の問題 7　密度と終末速度 8　向流多段洗浄 9　活性汚泥法 10　化学の問題

2,530円

図をかいてサクサク解ける！水質の計算問題…

難解なイメージのある固体力学が、スムーズに学べる！ “材料力学の次の一歩”として最適なテキストです。 ・固体力学の基礎として押さえておきたい内容を網羅しています。 ・数学的に難しくならないよう配慮しつつ、式の導出もていねいに解説。解き方を無理なく身につけることができます。 ・「どのような問題を解けばよいのか」「それまでに学んだこととどのように関係しているか」といったところまで書かれていて、学びやすくなっています。 ・演習問題を解くことにより、理解を深められます。 ・実際の構造解析において特に役立つ、2次元弾性理論や非弾性材料特性までを解説しています。 第I部　固体力学の基本事項 第1章　固体力学とテンソル 第2章　応力 第3章　ひずみ 第4章　線形弾性体の構成式 第5章　固体力学における境界値問題の考え方 第II部　種々の問題へのアプローチ 第6章　エネルギー法 第7章　2次元弾性理論 第8章　薄板の曲げ理論 第III部　非弾性材料特性 第9章　弾塑性構成式 第10章　粘弾性構成式

3,520円

固体力学入門

4,840円

アイソトープ法令集（1　2023年版）…

Chapter1 貴重な資源、水 Chapter2 水処理技術のキーワード Chapter3 生活用水をつくる Chapter4 工業用水をつくる Chapter5 排水の物理化学的処理 Chapter6 微生物の力を利用する排水処理 Chapter7 水処理で生じる汚泥の処理 Chapter8 環境と命を守る水処理技術

1,650円

図解入門よくわかる最新水処理技術の基本と仕組み [第3版…

『［改訂版］機械・仕上の総合研究（上）』の続編です。旋盤、研削作業、放電加工等、スタンダードな機械工作法から、鋳造、製缶、溶接、さらに仕上・組立作業、工作測定について最新のJISや技術に基づいて解説しています。実際の工作現場で役立つ情報も満載です。

2,838円

[改訂版]機械・仕上の総合研究（下）…

2,970円

1・2級技能検定試験問題集（95　令和3・4・5年度）…

最近のオープンソース「CAE」（Computer Aided Engineering）の、解析機能や計算性能は、商用の「CAEツール」に迫るものがあります。 　「PrePoMax」（プリポマックス）は、「CalculiX」という従来から評価の高い「オープン」の「CAEツール」を組み込んだ、商用の「CAE」に匹敵する、非常に使いやすい操作を実現した、フリーの「構造解析ツール」です。 　これまで、「PrePoMax」について手順を解説した資料は、公式ホームページにある、“動画によるチュートリアル”の他はありませんでした。 　そこで、筆者が「PrePoMax」開発者の協力を得て作ったのが、現状、唯一の解説本となる『「PrePoMax」ではじめる実践構造解析』です。 　難しい「構造解析」の理論は省略し、“実践的な解析ツール”として「PrePoMax」を活用することを目指しました。 　本書は、2018年に出版されたものを、今の環境に合わせて修正した改訂版です。 　建築などで使われる「PrePoMax」の、弊社の本書籍が世界で唯一出版されている解説本です。 ■ フリー構造解析ツール「PrePoMax」の概要と導入 ■ 基本となる「構造解析例題」の実行と分析 ■各種「形状データ」からのメッシュ作成手順 ■「スクリプト」を修正する「弾塑性 解析」の例題 ■「簡単な接触」を考慮した基本的な「接触 解析」 ■「複数部品」の「アセンブリ・モデル」の解析方法 ■「精度向上」や「形状変化」に対するメッシュ更新

2,750円

「PrePoMax」ではじめる実践構造解析 [改訂版]…

部品・製品の設計を正しく効果的に行なうために実施するDR、DRBFM・変化点管理、検図を、設計の品質を担保するための「品質ツール」と呼び、設計のプロセスごとに設計品質を担保するための品質ツールをどのように活用するかを具体例を挙げて解説する。

2,970円

実践！正しい設計プロセス -DRBFM・DR・検図を活用…

AWSの最初の一歩としての基本の知識を、1冊にぎゅっと凝縮した入門書。 誰もが確実に知識を身につけられるように、豊富な図解とわかりやすいテキストで、AWSの幅広い知識を体系的に解説していきます。 ＜本書の特徴＞ ● オールカラーの紙面に、図や画面を豊富に掲載。楽しく、直感的にわかりやすい内容を目指しました。 ● 仮想サーバー、ストレージ、ネットワーク、データベース、セキュリティなどの根幹をなすサービスを、コストや利用イメージなども交えながら丁寧に解説。基本の知識がしっかり身につきます。 ● ITシステムに馴染みのない人でもつまずかないよう、サーバーやネットワークなどの基礎知識もやさしく解説します。 ● コンテナ、サーバーレスコンピューティング、機械学習などの新しいサービスもしっかり紹介。いまどきのシステム開発の基礎知識も身につきます。 ● 定番のサービスだけでなく、知っておきたい便利なサービスも多数掲載。本書では60以上のサービスを紹介しています。

2,200円

図解 Amazon Web Servicesの仕組みとサ…

af imp.

1,799円

af imp.

◆◆すぐに「使える！」　全ページフルカラー！◆◆ ・MATLAB R2022bに対応し、解説もより詳しく！ ・コマンド・スクリプトの例が豊富で、動かして学べる！ ・超基本から解説。これから使いはじめる人にぴったり！ ・全編フルカラー、スクリーンショットも豊富！ 【「まえがき」より】 本書には2つの活用方法があると私たちは考えています．1つは，MATLABの基本的な使い方を本当の初歩から習得していただくこと，もう1つは，業務や研究で本格的に活用する段階でも，手引き書として身近に置いて使っていただくことです． 本書が多くの方のMATLAB活用のまずは第1歩となり，さらに読者のみなさまのご活躍に少しでも役立つものとなるならば，非常に幸いです． 【おもな内容】 第1章　MATLAB入門 -はじめて使う人のためにー 第2章　MATLABとExcelの連携 -データ処理を簡単にー 第3章　グラフィックス -データの視覚化ー 第4章　スクリプト -M-ファイルと関数M-ファイルー 第5章　微分積分 -差分と積和ー 第6章　微分方程式 -運動の解析のためにー 第7章　Simulink -MBDへの扉を開けてー 第8章　制御理論（古典制御）への適用 -システム設計にトライしてみようー Appendix1　Simulinkブロックライブラリ構成 Appendix2　List一覧 姉妹書『今日から使える！　MATLAB』も好評発売中！

3,080円

最新　使える！　MATLAB　第3版…

ネットワークのしくみと技術をわかりやすく解説した書籍です。エンジニア1年生、IT業界への転職・就職を目指す人が、仕事に必要な知識を一通り学ぶことのできる内容となっています。ネットワークの基本から、インターネット、モバイル通信、クラウド、セキュリティまで幅広く取り上げており、最低限知っておきたいネットワークの用語やしくみをフルカラー図解でわかりやすく解説します。最新のネットワークの仕組みについて学びたい人にオススメです。

1,760円

図解即戦力　ネットワークのしくみと技術がこれ1冊でしっか…

志賀国際特許事務所の長年にわたる経験とノウハウを詰め込んだ実務書２０１５年の初版内容に加えて、近年のトレンドであるＡＩ／ＩｏＴやＷＥＢ会議による発明抽出時の留意点などを含めた改訂版。特許リエゾンとは…、発明を多面的観点で発掘・抽出し、醸成することによってビジネスに貢献する強い特許を生み出す技術。

4,950円

競争力を高める特許リエゾン改訂版…

モノづくりに関心がある方、生産技術の実務能力を高めたい方、業務の概要を把握したい方、生産現場の管理監督者などに向けた、多種少量生産時代を制する最新の生産技術の基礎知識をわかりやすく解説した図解入門書。

1,870円

図解入門ビジネス生産技術の実践手法がよ〜くわかる本［第3…

20世紀後半、コンピュータや科学技術の進歩とともに、ロボット工学の分野は爆発的な発展を遂げました。ロボティクスとAI〔人工知能〕はすでに私たちの生活の一部になっています。 この本には、人間に似た姿をしたヒューマノイドや動物・昆虫型ロボットをはじめ、人間にはできない正確さとスピードで作業ができるロボットアームや、宇宙や海の中といった過酷な環境で活動できるロボット、病院の患者をケアするロボットヘルパー、災害時に活躍する救助ロボット、最新のドローンや未来の自動車、超小型ロボットまで、さまざまなタイプのロボットが登場します。 これから、私たちの生活はどのように変わっていくのでしょうか？　ロボットといっしょに暮らす未来の様子を、少し先取りしてみましょう！ 【本書の特徴】 ★家庭用から産業用まで、世界の最新ロボット36体をくわしく解説。小さなコラムまで含めると、総勢約100体のロボットが登場。 ★大きなカラー写真や解説図を掲載。各ロボットの開発国や製造企業、サイズや重さなどの基本スペックも網羅。 ★さまざまな場所で活躍するロボットがもつ驚きの性能や特徴を紹介。ロボットの歴史やロボット技術の基本知識、最先端のテクノロジーに関する解説ページも充実。 ■ロボットの誕生 ロボットとは？ ロボットが動くしくみ 古代のオートマタ 進化したオートマタ ロボット時代のはじまり ロボットと文化 現代のロボット ロボットの種類 ■家庭用ロボット ミロ　MiRo スポットミニ　SpotMini ーー脚、車輪、キャタピラ エクソトレーナー　EXOTrainer ゼンボー　Zenbo ーー家庭用支援ロボット ウィリー7　Wheelie 7 コズモ　Cozmo ーーロボットの知能 レカ　Leka ■産業用ロボット エル・ビー・アール・イイヴァ　LBR iiwa バクスター　Baxter ーーオンラインプログラミング ダ・ヴィンチ・サージカルシステム　Da Vinci Surgical System ーー仕事にはげむ ーーオフラインプログラミング キロボット　Kilobots ■生活の中のロボット ペッパー　Pepper ジータ　Gita ーーより高い知能をめざして アイカブ　iCub ソフィア　Sophia ーーロボットの世界 ユーミィ　YuMi ロボティックキッチン　Robotic kitchen ジーノ　Zeno ナオ　NAO メガボット　MegaBots パロ　PARO バイオニックコプター　 BionicOpter エフ・エフ・ゼロワン　FFZERO1 ■おどろきのロボット オーシャンワン　OceanOne ーーセンサーとデータ バイオニックアンツ　BionicANTs オクトボット　Octobot ーー最先端のロボット eモーションバタフライズ　eMotionButterflies ーーかわった動き イールーム　Eelume バイオニックカンガルー　BionicKangaroo ーーデータへのアクション ロボビー　RoboBees ■ロボットのヒーローたち マーズ2020　Mars 2020 ーー現場へ向かう リトル・リッパー・ライフセーバー　Little Ripper Lifesaver メソッドー2　Method-2 ーー危険地帯 ガーディアン・エス　Guardian? S チンプ　Chimp ーーまわりを認識する R5ヴァルキリー　R5 Valkyrie

2,640円

未来を変えるロボット図鑑…

環境法の機能と役割を学ぶための入門書。公害・環境問題の展開と現状を整理し、環境保護にかかわる法制度の全体を概観する。第2版刊行（2018年）以降の関連動向や判例法理の展開をふまえて改訂。

2,530円

18歳からはじめる環境法〔第3版〕…

ビーカーくんが、実験器具や科学にまつわる施設を訪ねて、その内容をたのしくレポート！ ビーカーやリトマス紙、ろうと、温度計、上皿天秤等々…、実験器具がどのように生まれたのか、各メーカーに取材した製造工程のマンガに加え、気象測器歴史館、科学技術館などの博物館、スーパーカミオカンデなどの巨大実験施設を紹介します。 書籍化にあたっては、連載時の内容を再構成＆フルカラー化で、ボリューム満点の内容。 連載でページの都合上掲載しきれなかった内容も盛り込むなど、すでに本誌で読んでいる方にもあたらしい発見のある1冊です。 ■目次 はじめに この本の見方 CHAPTER1　実験器具（ガラス・紙）のふるさとへゆく 第1話　ビーカーが生まれる場所 第2話　リトマス試験紙が生まれる場所 第3話　桐山ろうとさんに会う 第4話　棒温度計が生まれる場所 第5話　pHメーターのふるさとへゆく COLUMN 1 ガラス器具ってアートっぽい　 CHAPTER2　実験器具（金属）のふるさとへゆく 第6話　ピンセットが生まれる場所 第7話　上皿天びん・分銅が生まれる場所 第8話　スチールウールが生まれる場所 第9話　乾電池が生まれる場所 COLUMN2　人類文明の背景にピンセットあり！ CHAPTER3　博物館へゆく 第10話　気象測器が集まる場所 第11話　貴重な実験器具が集まる場所 第12話　科学技術を楽しむ場所　 COLUMN3　楽しい（？）雨中での雨量計測 CHAPTER4　でぼにあん先生のところへゆく 第13話　でぼにあん先生のおもしろ実験1　鉄を取り出す実験 第14話　でぼにあん先生のおもしろ実験2　ガラスが涙になる実験 第15話　でぼにあん先生のおもしろ実験3　名前の通りの実験 COLUMN4　萌える実験室 CHAPTER5　巨大実験施設へゆく　 第16話　新たな発電方法を研究する場所 第17話　ニュートリノをとらえる場所　 COLUMN5　カミオカンデでおなかをこわす CHAPTER6　特別編 第18話　マイクロピペットが生まれる場所 第19話　キムワイプが生まれる場所 おわりに *************************

1,650円

ビーカーくんがゆく！ 工場・博物館・実験施設…

日本初の民間ワイン会社「大日本山梨葡萄酒会社」及び山梨県甲州市におけるブドウ栽培、ワイン醸造の歩み 第一章　葡萄伝説 1　雨宮勘解由伝説 2　雨宮勘解由伝説を追う 3　大善寺伝説 　　 4　『勝沼町誌』伝説の評価 第二章　葡萄酒 1　江戸時代のブドウ栽培地 2　葡萄酒について 　　 3　小倉藩の葡萄酒 　　 4　弘前藩の葡萄酒 　　 第三章　大日本山梨葡萄酒会社設立 1　大日本山梨葡萄酒会社の設立年月日 2　明治十三年の葡萄酒会社設立願について 3　葡萄酒醸造会社設立規則 　　 4　発起人 　　 5　大日本山梨葡萄酒会社の株主名簿について 　　 6　株主名簿1〜5　 7　株券 　　 8　伝習の契機 　　 9　解散年月日 　　 第四章　往復記録 1　大日本山梨葡萄酒会社の研究史 2　大日本山梨葡萄酒会社関係資料 3　出航年月日について 　　 4　フランスでの厚遇 　　 5　高野・土屋のリアルタイム 　　 6　洋行費 　　 第五章　大日本山梨葡萄酒会社の経営 1　大日本山梨葡萄酒会社の醸造所 　 2　葡萄と葡萄酒の相関関係 　　 3　葡萄酒の値段1（歴0346） 　 4　葡萄酒の値段2（波㐂多女より） 5　葡萄買入帳（歴0345）の分析 6　葡萄買入帳　一覧表 　　 7　駄数の貫目換算 　　 8　葡萄苗の購入と配布 　　 9　明治十二年・十三年の醸造石数 　　 10　経営収支動向 第六章　山梨県勧業試験場 1　勧業試験場跡の圧搾機 2　勧業試験場付属葡萄酒醸造所の赤ワイン 3　勧業試験場付属葡萄酒醸造所の葡萄酒などの評価 4　山梨県勧業試験場付属葡萄酒醸造所の伝習生 5　大日本山梨葡萄酒会社と山梨県勧業試験場との関係 第七章　醸造法と醸造具 1　醸造法 　　 2　スウイトワイン 　　 3　醸造用樽の製作 　　 4　道具類 　　 5　馬鈴薯油 　　 第八章　余る雫 1　山田・詫間の葡萄栽培 　　 2　葡萄酒と麹 　　 3　桂二郎・高野正誠・土屋助次朗の写真 　　 4　高野正誠と土屋助次朗の人間性 　　 5　『日本のワインづくり100年の流れ』について 　　 6　甲州産蚕種 　　 7　盛田命祺翁 　　 8　二カ所の醸造所 　　 9　龍憲セラーについて 　　 10　一升ビンワインについて 　　 11　日清製油株式会社と株式会社日本連抽化工研究所 　　 12　ワインラベル 　　 13　日本ワイン発祥の地

1,540円

大日本山梨葡萄酒会社論攷…

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