【予約好調につき、初版部数追加決定！】 ＼＼3時のヒロイン・福田麻貴さん推薦！／／ YouTubeで田舎暮らしを発信するTAKASU TILEのライフスタイルエッセイ 季節とともに暮らし、日常の小さな喜びを大切にする。 自分を満たし、家族や周りに幸せの輪を広げていく。 小屋づくりから畑仕事、料理、日々のルーティン、 おばあちゃんとの時間、大切な人たちとの交流まで、 田舎暮らしの日常を綴りました。 消防士時代、出会いから結婚、がんのこと、亡くなった兄のことなど、 これまで動画では伝えてこなかった内容も盛りだくさん。 暮らしを通じて自分をHAPPYにするためのヒントが見つかる1冊です。 【目次】 第1章　田舎暮らしの日常 第2章　おばあちゃんとの時間 第3章　100万円で作った小屋での暮らし 第4章　人とつながる *************************

1,650円

TAKASU TILE 自分をHAPPYにする暮らし方…

数学のメガネをかけて日常の風景を眺めてみよう。読後ガラッと世界が変わって見える！ 柔軟な発想力や数学センスが身に付く 数学小話33編 何気ない日常も「数学」というフィルターを通して眺めてみると、新鮮な驚きや発見に満ち溢れます。 筑波大学の数学の教授でCGや折紙、幾何学などを専門にする著者が、日々の生活の中に散りばめられた数学の破片を拾い集め、数学的なものの見方やそのおもしろさを、やさしく丁寧に解説！ ジャンケンのトーナメントではパーが最強って本当？ 解けたら1億円もらえる数学的難問って？ 三日月の正しい形、あなたは描ける？ プラレールが30本あれば200年遊び続けられる？ お正月恒例けん玉チャレンジの成功率ってどのくらい？ どんな人数でも新幹線の座席にあまりなく座れる？ など、誰にとっても身近な話題に隠れた法則やひっかけを、数学的に読み解きます。 頭で考え、時には工作して楽しい数学話が33編。 100点以上の豊富な図表で、難しい数式は読み飛ばしても大丈夫！ 文系も理系も、大人も子どもも、あっという間に数学が好きになる！ 中学生以上の全ての人に読んでほしい一冊です。 ■内容 はじめに 第1章　身の回りの数と形の不思議 1.ジャンケントーナメントでは パーが最強！？ 2.種も仕掛けもある算数マジック 3.身の回りにある数字、最も多く使われているものは？ 4.光が作る円錐曲線 5.三日月の正しい形は？ 6.ポン・デ・リングを描く関数 7.間違っているけど正しい約分 8.数学的難問！コラッツ予想 9.変な魔方陣 10.見た目が違っても体積が同じリングたち 11.凸多角形とレーダーチャート 12.サイコロでお年玉の額を 決めたら楽しい？ 13.三角形の集まりで作る形 14.けん玉チャレンジの成功率 15.1リットルの牛乳パックの寸法を推測してみる 16.2列と3列に分かれている新幹線の座席 第2章　触って作って感じる数学 17.積み木の片づけを楽しむ 18.綿棒が作る不思議な曲面 一葉双曲面 19.プラレールのレールが30本あれば200年以上遊べる 20.一周して戻ってくるプラレールのレイアウトを作るのは簡単？難しい？ 21.円周率を見る 22.ハノイの塔のアルゴリズム 23.紙を曲線で折ると楽しい 24.紙を半分に折り続けると月にも届くというけれど 25.繰り返して折る不思議 26.くす玉を作るのに必要な折紙の枚数と多面体の双対の関係 27.ポップアップする図形 28.リンゴをクルクル回してむいた皮の形 29.マス目を塗って描くフラクタル図形 30.結構適当に作る星型多面体 31.折紙の展開図の不思議 32.レターパックにできるだけたくさん入れるには？ 33.紙テープで作る螺旋 おわりに

1,870円

日常は数学に満ちている…

オーガニックコスメ、自然派化粧品が危ない！ 「オーガニックコスメ」「ナチュラルコスメ」「自然派化粧品」といった 化粧品が、最近とくに増えています。 自然のものなら当然体にやさしいし、肌にもやさしいはず。 そう思って、みなさん、積極的に 「オーガニックコスメ」や「ナチュラルコスメ」といわれるものを 使われていることでしょう。 そんななか、 「オーガニックで肌にやさしい化粧品を使っているのに、かぶれます。 私の肌が悪いのでしょうか？」 といった声が多く聞かれるようになりました。 悪いのは、あなたのお肌ではありません。 ウソだらけで、消費者の目を巧妙に騙し、 お肌をどんどん弱くさせている張本人は、 何を隠そう「化粧品」だからです。 どんなにオーガニックであることを謳っても、 化粧品の成分として合成された時点で、 化学物質になることには変わりはありません。 原料がオーガニックであるかではなく、 その成分がお肌にどんな作用をもたらすかを 見極めることが必要なのです。 クレンジングオイルと台所用洗剤は同じ!? お肌にやさしいという触れ込みのクレンジングオイルと、 ゴム手袋を使わないと肌あれの原因になることもある 台所用洗剤が同じものだと聞いたら、どう思いますか？ これ、本当のことなんです。 ちょっと考えてみてください。 洗剤メーカーと化粧品メーカー、同じ会社だったりしますよね？ 同じ原料や同じ作用の原料を使って、 まったく別の用途のものを製造しているのです。 それは、化粧品のパッケージに記されている、 「成分表」を見ればわかります。 毎日毎日、台所用洗剤で顔を洗っていたら、 お肌の水分や油分が失われ、弱肌になっていくのは当然のこと。 そうして無防備になったお肌は、 「保湿成分」などといった耳あたりのいいフレーズの 化学物質にさらされ、お肌は壊れていくのです。 「しっとり」「ぷるぷる」「美白」 「浸透」「植物エキス」に要注意！ 「保湿成分」といったフレーズが、なぜ、要注意なのか？ それは、そうした成分がお肌のバリア機能を徹底的に壊す、 合成界面活性剤だからです。 詳しい説明は本書にゆずりますが、 合成界面活性剤は、保湿作用もある洗浄剤です。 これが、台所用洗剤の原料なのです。 もし、あなたがお使いの化粧品のパッケージに、 「しっとり」「ぷるぷる」「つるん」「美白」「浸透」「植物エキス配合」 などといった魅惑的なフレーズが書かれていたら、要注意です。 化粧品の流行の移り変わりによって、 時代ごとにお肌の悩みは変わってきました。 今は、合成界面活性剤の危険性はもちろん、 オーガニックや自然派化粧品、植物エキスによって、 日本女性のお肌が危険にさらされています。 もし、あなたが、いい化粧品を使って一生懸命お手入れをしているのに、 「冬場の乾燥がひどくなった」 「シミができやすくなった」 「すっびんになると肌の色がワントーンくすんでいる」 「敏感肌用化粧品以外使えない」 「肌の表面はしっとりしているけど、肌の深部は乾燥している感じがする」 などといった心当たりがあるようでしたら、 即刻その化粧品の使用をストップしてください。 そして、その化粧品にどんな成分が含まれているのか、 本書で検証していきましょう。 本書では、美容業界に携わりながら、 プロを対象に、皮膚や化粧品の知識の普及に努めてきた著者が、 化粧品の巧みなウソを明かします。 本書があなたの肌を健やかにする一助になりましたら幸いです。

847円

【謝恩価格本】ウソをつく化粧品…

本書は、公益社団法人 日本アロマ環境協会（AEAJ）が主催する「アロマテラピー検定」試験の公式テキスト、2020年6月改訂版です。アロマテラピーのメカニズムからヘルスケアやビューティケアへの精油の活かし方まで、アロマテラピーに関する実践的な知識を幅広く学ぶことができます。試験対策としてだけでなく、これからアロマテラピーを始めたい方の入門書としても最適です。 1　2級・1級　アロマテラピーの基本 2　2級・1級　きちんと知りたい、精油のこと 3　2級・1級　アロマテラピーの安全性 4　2級・1級　アロマテラピーを実践する 5　1級　アロマテラピーのメカニズム 6　1級　アロマテラピーとビューティ＆ヘルスケア 7　1級　アロマテラピーの歴史をひもとく 8　1級　アロマテラピーに関係する法律 精油のプロフィール 資料編

2,640円

アロマテラピー検定 公式テキスト 1級・2級 2020年…

ニットのクラッチバッグで大人気となったバッグブランド「ビヨンドザリーフ」の初書籍。使いやすくてスタイリッシュなバッグが、あなたにも編めます。ブランドヒストリーや、女性の社会参加を促進する理念なども紹介しながら、女性が本当に持ちたい、使いたい、おしゃれなバッグをご提案します。作品のグレードを上げる金具やパーツ使い、使い勝手を向上させる裏布のつけ方や仕立てなども、余すところなく紹介。

1,650円

ビヨンドザリーフのバッグスタイル…

記号の見方、配色、増減目、引き返し編み、とじ・はぎ…編み方の基礎から応用まで！こものとウエア作品１１点掲載。編み方基礎動画つき！

1,760円

いちばんよくわかるアフガン編みの本…

2万人が超柔軟になったメソッドを初公開! 物理的&心理的ブレーキを外せば、 世界最速で硬い体が柔らかくなる。 今、ストレッチの世界は、新たな時代を迎えています。 'ストレッチ1.0'は、'グイグイギュッギュッ'という柔軟体操の時代であり、「努力と根性」がキーワードでした。名門器械体操部では開脚した選手の背中に飛び乗り、股関節の筋を切る、という儀式もあったほどです。 その後、'ストレッチ2.0'の時代になります。これは現在主流のストレッチの考え方で、キーワードは「痛気持ちいい」「無理しない」「じっくり」「ゆっくり呼吸する」などです。間違ってはいませんが、それだけでは柔軟性を獲得するまでに長い時間を要します。 そして本書で紹介するのが、'ストレッチ3.0'の世界。 これは「筋膜リリース」と「PNFストレッチ」という2つの科学的アプローチから最速で体を柔らかくする正攻法の手法です。 ごく一部のプロフィギュアスケーター、新体操選手、チアダンサーだけが知っている、いわば「柔軟革命」です。 そのスゴさは本書のメソッドを実践してもらえれば、すぐに実感できます。 さあ、あなたも自分史上最高の柔軟性を手に入れましょう。

786円

【謝恩価格本】自分史上最高の柔軟性が手に入るストレッチ…

料理で知る、料理がつなぐ　文化や宗教の多様性。 世界各国・300地域を網羅した家庭料理、伝統料理を、各々の料理の歴史や食文化などの背景とともに楽しめる1冊です。 ネット時代はグローバル化を推し進め、世界各国の食文化にも関心が集まっています。 「その国を知るには料理から」ということで、世界各国・300地域の伝統料理、郷土料理を再現、紹介し、日本の家庭でも作りやすいレシピでご紹介します。 併せて、その国の食文化の概観、また宗教の食規定などもわかりやすく説明し、多様な文化を理解し合うための一冊を目指します。 著者は、世界の料理、日本で楽しめる各国レストラン情報をいち早く提供する総合情報ウェブサイト、e-food.jp の青木ゆり子。 設立20周年を迎える2020年、満を持して、今までフィールドワーク、研究を続けてきた世界各国の料理レシピ、食文化を紹介する、集大成的1冊です。 ■目次抜粋 ◇CHAPTER1　Asia　アジア キチュリ（インド）／グジャラティ・カディ（インド・グジャラート州）／ダルバート（ネパール）／カトレッツ（スリランカ）／ビリヤニ（パキスタン）／ショルシェ・マーチ（バングラデシュ）　ほか ◇CHAPTER2　Middle East　中東 カブリ・パラウ（アフガニスタン）／フェセンジャン（イラン・ギーラーン州）／クク（イラン）／ラフマジュン（トルコ・東部アナトリア）／花嫁のスープ（トルコ・南東アナトリア）　ほか ◇CHAPTER3　Europe　ヨーロッパ ブリヌイ（ロシア）／ピリピチ（ロシア・ウドムルト共和国）／チェブレキ（ロシア・タタールスタン共和国）／ペリメニ（ロシア・極東ロシア）／ハチャプリ（ジョージア）　ほか ◇CHAPTER4　Africa　アフリカ アルジェリア・クスクス（アルジェリア）／コシャリ（エジプト）ブリーク（チュニジア）／牛肉とプルーンのタジン（モロッコ）／バジーン（リビア）　ほか ◇CHAPTER5　North and Central America & Caribbean　北・中央アメリカ、カリブ ロブスターのプーティン（カナダ）／ハンバーガー（アメリカ）／ニューイングランド・クラム・チャウダー（アメリカ・マサチューセッツ州ボストン）／ジャンバラヤ（アメリカ・ルイジアナ州）／ロミロミ・サーモン（アメリカ・ハワイ州）　ほか ◇CHAPTER6　South America　南アメリカ サンコーチョ（コロンビア）／エンセボリャード（エクアドル）／セビーチェ（ペルー）／ロモ・サルタード（ペルー沿岸部）／アレパ（ベネズエラ）／エッグ・ボール（ガイアナ）　ほか ◇CHAPTER7　Oceania　オセアニア オージー・ミート・パイ（オーストラリア）／マオリ・ブレッド（ニュージーランド）／ケラグエン（グアム・アメリカ領）／タロイモのコロッケ（パラオ）／ポイ（ソロモン諸島）　ほか ◇コラム *************************

2,530円

世界の郷土料理事典

※『anan No.2433』『anan No.2433増刊』『anan No.2433 Special Edition』は表紙のみが異なり、そのほかの内容はすべて同一です。 SPECIAL COVER 萩原利久 松たか子×松村北斗 心が動く刹那。 仕事、家族、友人、恋愛… 心が通じるコミュニケーションのコツは? 想いの 伝え方。 仕事でもプライベートでも使える! 「伝える力」を磨く。基本のキ。 「推し」の魅力がきちんと伝わる、 自分の「好き」を言葉にする方法。 時代を彩った流行語から読み解く、 私たちのコミュニケーションの変遷。 俺たちがananのバックカバーに!? 特別記念グラビア 春とヒコーキが考える、 “バキバキ”に伝わるコミュニケーション。 CLOSE UP 三山凌輝 凛とした、華と色。 スペシャルグラビア 萩原利久 危うくも優しい… 雄弁な眼差しの彼。 人間関係をもっと楽しく、心地よく。 「ありがとう」強化塾2025・開講! 愛と運命の物語 『ベルサイユのばら』 短期集中企画 timelesz PROJECT -AUDITION- DOCUMENTARY ＃8 熱戦5次審査プレイバック! CLOSE UP 西村拓哉 伝わる体温。 短期集中連載 Travis Japan カレンダーへの道 vol.05 中村海人 ゆるくて、甘い、毎日。 Aぇ! group プレ連載 草間リチャード敬太ver. “不屈”への手紙

799円

anan No.2433 Special Edition

※『anan No.2425』『anan No.2425増刊』『anan No.2425 Special Edition』は表紙と特別付録の有無のみが異なり、そのほかの内容はすべて同一です。 SPECIAL COVER PLAVE 齋藤飛鳥 淡々と、燦燦と、 クールに熱い人。 免疫力を高める第一歩! カラダが整う 温活。 目覚めから体を温めることがカギ。 朝の巡らせルーティン20 “食べる温活”で体がポカポカ。 おうち韓国料理。 冷えないカラダは足でつくる。 自力&他力で足温活習慣を始めよう。 部屋も体も熱を逃がさない! 良質な睡眠にもつながる夜温活。 おうちでぬくぬく、冷え知らず。 あったかアイテムと過ごす冬時間。 入浴まわりの知恵袋。 家でも外でも温活湯治。 高地優吾（SixTONES） 分かち合う体温。 特別付録　PLAVE Special Sticker PLAVE Hello, hello, hello! ー終わらない旅をはじめよう。 CLOSE UP 作間龍斗 那須雄登 織山尚大 トリプレットのときめき。 Aぇ! group プレ連載 佐野晶哉ver. “才智”への手紙

929円

anan No.2425 Special Edition

1968年創業、老舗育毛ブランド・アデランスが、 携帯用スカルプケアマシンを開発！ 話題の赤色LEDとバイブ機能が付いた「かっさ」が、 頭皮を心地よく刺激します。 使い方は簡単！　スイッチを入れ、 頭皮にあててすべらせるだけなので、 頭皮ケア初心者の方にもおすすめです。 また、コンパクトサイズなので、 バッグに入れてどこにでも持ち歩けます。 デスクワークの休憩中に… ヘアドライ後、育毛剤と一緒に… 夜のリラックスタイムに… お好きなタイミングでお使いいただけます。 冊子には、頭皮チェックや正しいシャンプー法、 育毛剤の使い方なども掲載。 頭皮の環境を整えることは、 未来の髪を育てることにつながります。 髪にお悩みがある人はぜひお試しください！ 【商品の特徴】 ・微細な振動で頭皮を刺激するバイブレーション機能付き ・美容業界で話題の赤色LED搭載 ・頭の形に沿う、絶妙なカーブのかっさ ・手にフィットする持ちやすいグリップ ・全長16.3cm、重さ38gのコンパクトサイズ ※電池（単4電池）2本は、別売りです。 ※防水仕様ではありませんので、乾いた髪にご使用ください。

1,633円

【謝恩価格本】毛髪を科学する　アデランス頭皮ケアかっさ…

東京・西荻窪で大人気の山小屋バル「西荻ヒュッテ」。アウトドア愛好家が連日集まり、ホットサンド料理を200種類以上考案。その中からホットサンドメーカーを愛する料理人が厳選した激ウマの66レシピ。カリカリ！フワトロ！アツアツ！お店で大人気ホットサンドから、絶品おつまみ、お手軽スイーツまで勢揃い！家でも外でも、はさんで焼くだけ！余ったお惣菜がごちそうに大変身！

834円

【謝恩価格本】ホットサンドメーカーにはさんで焼くだけレシ…

秋篠宮家 佳子さまのこれまでの海外公務のご様子を、111点の写真でたっぷり紹介。 2024年のギリシャご訪問をはじめ、2023年のペルー、2019年のオーストリア・ハンガリーと、世界中を魅了した佳子さまの美しいお姿をまとめます。 各国の大統領・首相らに挨拶する凛とした佇まいや、現地市民と交流するまぶしい笑顔、異国の文化を学ばれる真剣なまなざしなど、佳子さまのさまざまな表情を楽しめます。

1,100円

佳子さま 世界中を魅了した美しいお姿…

93歳でYouTubeを始めてみたら、人生、楽しみ100倍だっぺ！ 畑仕事、料理も一人で元気にこなす「自立」生活と、玄孫との日常がYouTubeで大人気。「ばあちゃん、すごい！」「見ているだけで癒される」「幸せな気持ちになる」などの声が視聴者から寄せられて、最強ばあちゃんの「ありのままの暮らし」がついに書籍化しました。 ばあちゃんの習慣や考え方が一冊にぎっしり詰まって、飾らない言葉で人生相談までしちゃいます。 気負わずのんびり、自分らしく元気に長生きするヒントが満載です！ 【元気に長生きする、最強ばあちゃんの習慣】 1.毎日、体を動かす 2.なんでもよく食べる 3.小さいことは気にしない 4.好きなことをする 5.家族とよく話す 『最強ばあちゃんときどき玄孫』 ばあちゃんが93歳のときに始めたYouTubeの動画が知らず知らずのうちに大人気。いくつになっても元気に畑仕事や料理をこなす、ばあちゃんの日常と、ときどき顔を出す玄孫たちとのやりとりが好評を得て、登録者数が急増中。 巻頭　だから最強ばあちゃん!! 最強ばあちゃんプロフィール 500坪の畑で、野菜を育てています！ 子ども5人、孫7人、ひ孫5人、玄孫4人の大家族！ 1章　最強ばあちゃんの「これまで」と「これから」 茨城で生まれた普通の子？ 小学校を卒業して東京の会社に就職 とにかく貧しく不自由だった戦争時代 土地に惚れて嫁いだ新婚生活 戦後の生きがいとなった5人の子ども 我慢、我慢の介護生活。孫も誕生 YouTubeを始めて、93歳で楽しみが増えた！ さらに生まれる玄孫を楽しみに、目指せ100歳 【一問一答ミニコラム】あれこれ、いろいろ、最強ばあちゃん 2章　どうしようもねぇもんはどうしようもねぇ、人生Q＆A【PART1】 [体や心の悩み]　教えて！ 最強ばあちゃん [お金や暮らし]　教えて！ 最強ばあちゃん 3章　今日も明日も畑仕事　95歳、元気の秘訣 最強ばあちゃんのある日の一日 畑仕事は趣味＆元気のモト あるもんで作る、料理いろいろ 元気に長生きする5つの習慣 4章　5世代YouTuberの大家族 最強ばあちゃん、ゆい＆わたるが家族を紹介します！ ばあちゃんの子ども編／ばあちゃんの孫編／ばあちゃんのひ孫編／ばあちゃんの玄孫編 5章　どうしようもねぇもんはどうしようもねぇ、人生Q＆A【PART2】 [家族の悩み]　教えて！ 最強ばあちゃん [仕事や周囲のこと]　教えて！ 最強ばあちゃん 6章　YouTube名（迷）シーン＆珍事件 箱の開封を包丁で!? ひ孫の新居を初訪問 玄孫が仏様と会話!? れおくんが料理を作りながら涙？ 野菜が嫌いなれおくんVSばあちゃん ひ孫と玄孫から誕生日サプライズ 回転寿司に大満足 手が一番便利だっぺ 献立はあれだ、長年生きてると悩まねえ 23歳よりも記憶力が勝る、ばあちゃん 【四コママンガ】ばあちゃんと玄孫の日々是好日

1,540円

95歳、最強ばあちゃんの「ありのまま」暮らし…

失敗知らずの画期的なメソッドで、おいしいカレーがかんたんに作れる！ 2000通り以上の中から自分好みのカレーを作れるようになる「カレーメソッド」と、絶対に失敗せずに上手にスパイスをブレンドできる「スパイスメソッド」の組み合わせで、おいしいカレーが自由自在に作れる、カレー好き必携の1冊。スパイスカレー27レシピを収録！ カレー作りの理論と手法を徹底解説！ 【1章：カレーのルール】 カレーはなぜおいしいの？ / カレーはどうすればおいしくなるの？ / ミニマルチキンカレーを作る / 第1章まとめ 【2章：カレーメソッド】 カレーメソッド表 / メソッド全体像 / メソッドアレンジのヒント表 【3章：カレーのレッスン】 メソッドで作るチキンカレー スタンダードモード徹底解説 / 材料を切る / ベースの風味まで / 中心の香りまで / スープを作る / チキンを焼く / ソースの完成 / 仕上げの香り / できあがり！ メソッドで作るチキンカレー あっさりモード / こってりモード / こっくりモード / しっかりモード / きっちりモード 【4章：スパイスメソッド】 どんなスパイスを使えばカレーになるの？ / さ、ブレンドしてみよう / どんな比率で配合すればいい？ / スパイスメソッドのはじまり / スパイスメソッドの基本形 / スパイスメソッド大公開！ / ブレンディング展開のヒント / スタンダードブレンド展開例 / さわやかブレンド展開例 / 奥深いブレンド展開例 / スパイスブレンドの全パターン / 参考：スパイスブレンド / スパイスの形状とバランス / ホールスパイスは食べるか否か / スパイスの焙煎と香りの関係 / ローステッドカレーパウダーを作る / 香りの種類とタイミング / スパイス図鑑 / スパイスの品質は何で決まる？ 【5章：カレーのトレーニング】 鶏手羽元のほろほろカレー /煮込みチキンカレー / オレンジチキンカレー / レモンチキンカレー / ペッパーチキンカレー / ホワイトチキンカレー / ドライキーマカレー / バターチキンカレー / ソルティチキンカレー / リーフチキンカレー / 手羽中ぐずぐず煮込みカレー / セサミチキンカレー / スープキーマカレー / ビーフカレー / スパイシーポークカレー / マスタードサーモンカレー / エビのカレー /夏野菜のカレー / 秋野菜のカレー / エッグポテトカレー 【6章：図解 テクニック】 なぜ玉ねぎを加熱するのか？ / 玉ねぎに何が起きているのか？ / 玉ねぎにどのように熱が伝わるのか？ / 玉ねぎは本当に焦げるのか？ / その玉ねぎは何色なのか？ / 玉ねぎにはどんな加熱方法があるのか？ / 玉ねぎは均一に色づけるべきなのか？ / 玉ねぎは細かく切るべきなのか？ / その食材は何のために使うのか？ / カレーをおいしくするトマトは生かホール缶か？ / 隠し味は何がオススメなのか？ / 道具とどう付き合うべきか？

2,750円

スパイスカレーを作る…

◆YouTubeで121万回以上再生!! ◆砂糖なしなのに、甘くておいしい“発酵あんこ”と ◆からだにやさしいおやつのレシピ集 材料はあずき、麹、ちょっとの塩だけ。 発酵の力で、砂糖なしで、甘くておいしいあんこになるのです。 しかも、炊飯器で気軽に作れて、 美容・健康効果も期待できる！といいことづくし。 “発酵あんこ”は、たっぷりとトーストにのせたり、 お団子にそえたり、焼き菓子に加えても、 思わず笑顔になっちゃう味わいです。 本書では、さらに甘酒やヨーグルト、酒粕、みそ、塩麹と いろいろな発酵食品を使った、 からだに優しいおやつのレシピもご紹介します。 【CONTENTS】 【発酵あんこ】 こんなにすごい！“発酵あんこ”の効能 ■基本の“発酵あんこ”の作り方 アレンジ“発酵あんこ” ■“発酵あんこ”の楽しみ方 ■“発酵あんこ”で作るおやつ 【甘酒】 こんなにすごい！“甘酒”の効能 ■基本の“甘酒”の作り方 “甘酒”飲み方アレンジ ■“甘酒”で作るおやつ 【もっといろいろ発酵おやつ】 みりんで作るおやつ ヨーグルトで作るおやつ 酒粕で作るおやつ みそ・塩麹で作るおやつ

1,650円

からだが喜ぶ発酵あんことおやつ…

サイコロを使ったおもしろさ無限大な遊び45種！ 日本や世界各国で昔から遊ばれてきた、伝統サイコロゲームを解説！ レクリエーションに最適！ 子どもも大人も、一緒に楽しめる！ 計算力が身につく！ 正六面体のサイコロ普通のサイコロは古くから世界各地に存在し、伝統的なゲームもさまざまです。 本書では日本や世界各地の伝統的な「サイコロを使ったテーブルゲーム」を紹介します。 日本人にとって馴染み深い「ちょうはん」「ちんちろりん」「ちょぼいち」といったゲームから、「シャット・ザ・ボックス（ヨーロッパ各国）」「コロネット（イギリス）」「ボービン（中国・台湾）」「カチョ（ボリビアなど南米）」「ハーツ（アメリカ）」などなど世界各国から集めた目新しさのあるゲームもたくさん！ 小さな子どもと一緒に遊べるゲームから、大人も頭を使う「運だけに頼らない奥深さ」を備えたサイコロゲームの世界をお楽しみください。 ボードゲームの歴史や世界の文化に触れられる1冊にもなっています。 ■内容 第1章　サイコロだけでお手軽ゲーム ピッグ（不明）／ローテーション（ヨーロッパ各国）／ちょうはん（日本）／フィフティー（不明）／バンコ（アメリカ）／ヤンキーグラブ（ヨーロッパ各国）／ヨイド（日本）／船と船長と船員（ヨーロッパ各国）／ファークル（アメリカ）／ボービン（中国・台湾）／ほか 第2章　小さなくふうでもっと楽しくゲーム コロネット（イギリス）／ペニー・ドロップ（ヨーロッパ各国）／ちょぼいち（日本）／幸運の家（ドイツ）／ジャックポット（不明）／シャット・ザ・ボックス（ヨーロッパ各国）／センテニアル（ヨーロッパ各国）／大小（中国）／カチョ（ボリビアなど南米）／ほか 第3章　道具を手作りして楽しいゲーム 旗源平（日本）／エル・タブレロ・デ・ヘスス（スペイン）／じょうげんちゅう（中国）／キュビレーテ（不明）／ハーツ（アメリカ）

1,760円

サイコロだけで遊べる世界のゲーム…

セブンイレブン、ファミリーマート、ローソン コンビニ食品73品＋αの栄養を徹底解剖！ 老若男女すべての世代でお世話になっているコンビニ。弁当、惣菜、おにぎり、パン、スープ、サラダなど、そこに行けば各種の食品がそろっています。 本書は、「コンビニ食品を推奨する」本でも、「コンビニ食品はダメ」という本でもありません。みんなが使うコンビニ食品を栄養学の面から徹底的に解説した本です。 スーパーの弁当・総菜にも応用できる内容になっているので、本書を上手に活用して、あなたの健康生活の一助になれば幸いです。 【収録食品例】 「幕の内弁当」小ぶりながら一食分のエネルギー量を確保。たんぱく質、脂質は十分 「焼き鳥丼」高たんぱくなのに低カロリー。女性のほぼ1日分のたんぱく質を摂取 「納豆巻き」血管と血液がきれいに。半パック分の量なのでたんぱく質をプラス 「温玉ビビンバ丼」栄養バランスがとれた優等生。ミネラル、食物繊維が多く含まれる 「ハンバーグ弁当」1日のたんぱく質量の半分をカバー。がっつり食べたい人の昼食に 「ミートソースパスタ」パスタのなかでは栄養面で優等生。ビタミン、ミネラルも摂取 「おにぎり紅しゃけ」具材の少ないおにぎりは「白飯」。具材の栄養は期待しないで 「ベーコン＆ほうれん草ロール」ビタミン類、カルシウム、鉄分などが摂れる調理パン 「豚汁」みその発酵成分、たんぱく質、ビタミンなどの栄養が無駄なく摂れる 「クラムチャウダー」プラス一品にする場合はカロリー、脂質、糖質に注意 「たらこのクリームスープ」低カロリーで、食物繊維も摂れるのでダイエットに最適 など

1,650円

みんなのコンビニ栄養学…

累計6万部突破の大人気シリーズ最新作！ 書道家ふでこさんによる、カラフルな筆ペンと墨で書くメッセージ「ゆるふで」。 ゆるふでで、季節感を味わい、日々の暮らしを楽しんでもらいたい。 見本そのままでなくていい。自分のゆるふでで書いてほしいーー 今作は「和」をテーマに、 ・季節の移り変わりを感じる二十四節気ごとの作品 ・日本古来の模様や伝統色 ・SNSやワークショップでも人気の「漢字」を使った作品 などが紹介されています。 もちろん、筆ペンの使い方や、ゆるふでの基礎もしっかり解説。ひらがな・カタカナ・アルファベット・数字といった基本の文字の見本帳も収録されているから、ゆるふで初心者さんも楽しめます。

1,760円

二十四節気で季節を楽しむ　和のゆるふで…

「コートを縫おう。」で手芸界に新鮮な驚きを与えた、かたやまゆうこ先生による、ソーイング深掘り本step up sewingの第2弾はブラウス。 なぜならブラウスは、ソーイングテクニックの宝庫だからです。あいまいにしがちな「部分縫い」22点にフォーカスしているのが本書の特徴です。 1．ベースになるパターンは7種類20着。 2．薄地の縫い方をマスターできます。 3．保存版の部分縫い写真解説。 4．切るだけでいい縫い代付きの型紙を別売り。 5．縫った作品は商用利用OK A-1基本のフレアラインブラウス 〃 A-2フレアライン　パワーショルダー&前タック A-3フレアライン　すそスカラップ B-1基本のストレートラインブラウス B-2ストレートライン　ハイネック B-3ストレートライン　変わりVネック B-4ストレートライン　シアー C-1基本のシャツブラウス C-2シャツ　前短冊あき C-3シャツ　比翼あき＆ギャザー D-1基本のVネックブラウス D-2Vネック　ポケット＆スリット D-3Vネック　ハーフスリーブ E-1 基本のフレンチスリーブブラウス E-2フレンチブラウス　ボウタイ F-1基本のラグランブラウス F-2ラグラン　ギャザー＆リボン G-1基本のドルマンブラウス G-2ドルマン　比翼あき G-3ドルマン　パフスリーブ 写真解説　部分縫いをマスターしよう 縫い始める前に 綴じ込み付録　実物大型紙2枚

1,760円

ブラウスを縫おう。

福岡の超人気ベーカリー「パンストック」の生地づくりとメニューバリエーション 「生地の中にできあがる生態系がパンを美味しくしてくれる」と話すのは、福岡の人気店「パンストック」のオーナーシェフ、平山哲生氏。 同店のパンは、数種類の自家製酵母種と微量のイーストを加えて長時間発酵させた、旨みが濃く口溶けのよい生地が特徴だ。 求める味・食感に仕上げるためには、「発酵中の酵母、乳酸菌などの微生物の働きに注目し、それらが活動しやすい環境を整えることが大事」と平山氏。 前半は、この「発酵」のプロセスをはじめ、ミキシングから焼成までのパンづくりの各工程を、店の看板商品であるパン・オ・ルヴァン「パンストック」を例にとり、その作業の意味合いとポイントを著者自身の言葉で解説。また、バゲットや食パンなど核となるアイテムの生地づくりも、詳細なプロセス写真を添えて紹介する。 後半は、1日500個以上を販売する大ヒット商品「めんたいフランス」をはじめ、約50品の惣菜パン・菓子パンをレシピ付きで紹介。 平山氏の生地づくりの考え方からメニュー開発の手法までをまとめた充実の内容となっている。

3,850円

パンストック 長時間発酵のパンづくり…

●コロとカラダが元気に潤う！毎日無理なく、身近な食材で手軽に作れるレシピ43選● 近年、病気とはいえないけれど体調がおかしい〜いわゆる「未病」の状態〜と感じる女性が増えています。特に20、30代の働く女性に多く見られる傾向で、晩婚・晩産化によるホルモンバランスの変化、仕事や育児でのストレスなどが原因といわれます。 そんな女性たちに向けて、未病の状態をより健康に近づけるための、漢方の考え方にもとづくスープレシピを紹介します。 気になる症状別に、レシピを考えました。漢方だからといって、薬膳料理のような特別な食材を使うわけではありません。スーパーで買える食材で十分作れるものばかりです。

726円

【謝恩価格本】かんたん・おいしい　漢方スープレシピ…

「カタカムナ」「サヌキアワ」という言葉の響きがなぜか気になる方、 「カタカムナ」を知りたいと感じるすべての方に向けた、「はじめてのカタカムナ」！ 八百万の神さまの名前の由来にもなった超古代文字「カタカムナ」には、 女性のしあわせな在り方や暮らし方、男女のパートナーシップのこと、 子育てや今後の教育のための大切なヒントが隠され伝えられています！ 【カタカムナとは？】 1万年以上前からあり、日本語のもとになったとされる文字。 この世の成り立ちや物理、電気、農業、身体の仕組みなど、幅広い叡智が記されており、 近年までは隠されてひっそりと伝えられてきた。 【カタカムナを知ると…】 •母国語のルーツに触れて、本来のチカラを思い出す •古代から伝わるサヌキ（男）、アワ（女）のしあわせな生き方が分かる •男性原理から女性原理の世の中へ。シフトに起こる変化への理解が深まる •これからの子育てや教育の在り方のヒントに触れる •暮らしに活かすカタカムナ実践が可能に！ •サヌキ男、アワ男、サヌキ女、アワ女…。“四相のサトリ”や多様性を知る 超古代文字が教えてくれる智恵に触れ、 「サヌキ（男性）、アワ（女性）って、こういうものだったんだ！」 「パートナーシップや子育てって、こんなにも深いものだったんだ！」 「にほんごってすごい！」 と、自分自身のルーツや、日常に使っている言葉の音のチカラを実感するはずです。 基本の五首•六首のウタ＆四十八音の声音符一覧付き！

1,760円

にほんごってすごい！ はじめてのカタカムナ…

国家資格である造園技能検定のうち、植物の名を判定する要素試験に出題される樹木170種を基本として庭や公園や街路など、街の緑化に利用される樹木205種を紹介する図鑑。木の特徴を捉えた写真と基本データをコンパクトに掲載し、よく似た種類とに見分け方から知っておきたい知識をわかりやすく解説。

1,633円

【謝恩価格本】葉っぱでわかる造園樹木図鑑　造園技能検定に…

動物行動学に精通した獣医行動診療科認定医が、猫の困った行動への予防策・解決策を、猫の行動特性に基づいて解説。猫の迎え方、接し方、お手入れ、遊び、シニア期のケアなど、猫と一生しあわせに暮らすためのノウハウが満載。

1,089円

【謝恩価格本】猫の困った行動　予防＆解決ブック…

毎日の暮らしを楽しむおいしい保存食づくりの本。食材の自然貯蔵の方法から、冷蔵、冷凍、乾燥、加熱、燻製、塩や砂糖、酢やアルコール、オイルに漬ける、発酵など、さまざまな方法での保存食レシピを紹介。それぞれの保存方法に向いている野菜や果物、ハーブも紹介。この一冊で、どんな保存食でも作れる。オーガニック食材や地域産の食材、フェアトレードの調味料、自分で育てた野菜や果物を使えば、環境にやさしく、おいしくて安全な保存食になります。レシピだけでなく、保存食作りに必要な知識がすべて載っているので、自分だけのオリジナルレシピを作るのにも役立ちます。

1,694円

【謝恩価格本】わたしの手づくり保存食百科　〜ジャム、シロ…

自分だけのオリジナルを楽しみたい方のためのワンピースの手引書。作りたい形をパーツごとにカスタマイズしてパターンを作ります。市販のパターンを使った洋服作りでは物足りない、でも原型からパターンを引くのはまだ難しい。そんな中間層を狙った『シャツ＆ブラウスの基本パターン集』に続く第二弾。ワンピースのシルエットを決める身頃の展開を軸とし、袖、衿をパーツごとに紹介します。汎用性のあるデザインを厳選し、パーツを自由に組み合わせることにより、自分好みのデザインにカスタマイズできます。基礎知識、作品例に加え、すぐに使える実物大型紙（7、9、11、13、15号サイズ）つき。

1,760円

ワンピースの基本パターン集…

漢方の処方によく使われる生薬と漢方薬の事典。 漢方の元となる生薬図鑑では、 119の主な生薬について、元となる植物を、 写真と細密なイラストで紹介。 薬効や処方だけでなく、生薬に対する知識や理解を より深めることができます。 不調やトラブルに対する漢方処方は、 体質や病邪からみています。 どんな体質の人がその症状に陥りやすいのか どこに原因があるのか、どの漢方薬を処方するのか。 およそ30の症状について個別に解説しています。 専門家による「証」を基準とせず、 体質で判断できるので、 一般の方にもわかりやすい内容です。 漢方薬については、298処方の 適応症状、体質、分量、出典などを紹介。 漢方を学ぶ人だけでなく、 漢方薬局や漢方処方に興味のあるすべての方に おすすめの一冊です。 はじめに 本書の使い方 1章　漢方とは何か 　漢方の基本 　体を構成する気・血・水 　五臓と六腑 　不調の原因となる三因 　体質と起こりやすい症状 2章　生薬図鑑 　生薬図鑑の見方 column　 3章　症状と漢方処方 4章　よく使われる漢方薬 　漢方を知ろう 　よく使われる漢方薬一覧表 　よく使われる漢方薬の見方 　内服薬 　外用薬 参考文献・URL この本で取り上げているエキス剤製剤元会社一覧 さくいん

3,300円

生薬と漢方薬の事典

かむ、飲み込むなどに不安がある方のために、食べる人の機能に合わせて、家庭の食事を段階的にアレンジしてつくれるレシピ集。サラダチキンなどコンビニ惣菜や冷凍食品をアレンジした時短や、つくりおきできるやわらか食など忙しい介護者にうれしい工夫満載。

1,870円

かみやすい　飲み込みやすい　高齢者のやわらか食132…

"【ディズニーヴィランズの世界観を楽しめる！50レシピ】ディズニー作品に彩を添える個性豊かな悪役キャラクター「ヴィランズ」。本書ではマレフィセント（『眠れる森の美女』）、クルエラ（『101匹わんちゃん』）、アースラ（『リトル・マーメイド』）、ガストン（『美女と野獣』）、スカー（『ライオン・キング』）など、人気のヴィランズにちなだ約50のとっておきレシピをご紹介。オードブル、サラダ、メインディッシュからドリンク、ケーキまで、ヴィランズの遊び心あふれる愉快なアイデア料理を自宅でご家族と楽しんでください。●初心者でも簡単！ おうちで手軽につくれるレシピ●オードブル、朝食、サラダ＆サイドディッシュ、メインディッシュ、ケーキ＆パイ、クッキー＆スイーツ、飲み物の7章構成●映える料理で、ヴィランズのウィットに富んだ愉快な世界観を楽しめる●ハロウイーンパーティーやお誕生日会など、特別な日に作って披露したくなるごちそうが満載【おすすめレシピ】◆ドラゴン風デビルドエッグ／マレフィセント『眠れる森の美女』◆死者の国のスムージー／ハデス『ヘラクレス』◆危険な糸車ポテト／マレフィセント『眠れる森の美女』◆海底で光る惑わしの宝石 ／タマトア『モアナと伝説の海』◆誘惑の毒リンゴ ／女王『白雪姫』◆赤いバラのフローズンカクテル／トランプ兵『ふしぎの国のアリス』 "

907円

【謝恩価格本】Disney ヴィランズの簡単ごちそうレシ…

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