10万部突破のベストセラー、待望の文庫化！ 疲れや不調を寄せ付けず、ストレスに負けない精神力を持ち 誰にも負けない発想力と思考力、行動力で ビジネスの荒波をやすやすと超えるーー そんなトップビジネスパーソンが当たり前に行っている、 最もリターンの大きな投資があります。 それは、「健康」への投資です。 ビジネスの生産性を高める要素の すべての基盤は、栄養です。 必要な栄養で体が満たされることで、はじめて 脳や体、精神が、最も高いパフォーマンスを発揮するからです。 疲れやだるさでミスを連発したり やる気も覇気もなくぼんやりしていたり すぐに体調を崩して仕事に穴をあけたり…… それが常態になっていては、社会的な成功はありえません。 「不健康」は、人生のコストパフォーマンスを最も低くします。 ところがーー 過剰な糖質や食品添加物、有害金属など、 現代社会は相当に気を付けていないと 「健康破綻」を起こす要因にあふれています。 体をむしばむ要因を遠ざけ、適切な栄養を得るためには、 本当に正しい栄養学の知識が欠かせません。 本書には、ハーバード大学で最新の栄養学を研究し、 日本初のアンチエイジング専門クリニックを開設した医学博士、 満尾正医師による、最新の栄養学の知恵を一冊にまとめました。 ハイパフォーマンスに必要な栄養と、 それを得るための食事について、 実際のレシピを写真といっしょに紹介しながら解説しています。 あなたの心身を生涯守り、 最大のリターンである「ハイパフォーマンス」を得るための 「食べる投資」をお伝えします。

990円

食べる投資 〜ハーバードが教える世界最高の食事術〜 文庫…

発達支援へのニーズが増大するなか、質の改善や多様化への対応など課題も挙げられている。支援の現状と現場の工夫を紹介する。

1,496円

こころの科学245号

2人に1人が罹患し、もはや国民病とも言われているがん。巷には、「〇〇を飲むだけでがんが完治した！」「抗がん剤はあぶない」といった、科学的根拠に基づいていないトンデモ医療情報が溢れています。 本書では、あくまでも世界の医学研究に基づいた最新のがん治療について解説。エビデンスをベースとし、一般の方が騙されやすい怪しいがん治療法に惑わされないためにはどんな知識が必要か、また医学的見地から最善といえる治療法（標準治療）とはどんなものかを紹介します。 さらに、がんの宣告をされた患者さんの不安とどう向き合うか、また患者さんのQOLを下げずにがんと対峙するにはどのようにすればいいのかなど、現場の医師ならではの本音の視点で語り下ろします。 ■はじめに　がん患者さんにとって「最善の選択」「最悪の選択」とはなにか 【第1章】がんと診断されたら、まずはじめに知ってもらいたいこと 【第2章】「奇跡の治療法」に騙されないために 【第3章】そもそも「がん」とはどういう病気なのか　がんの誤解を解く 【第4章】99％の人が誤解している「がんの標準治療」とは 【第5章】「抗がん剤は危ない」を信じてはいけない 【第6章】がん治療「最善の選択」 【第7章】人生を「がんと共存する」。がん治療はがんばらなくていい ■おわりに　がんと向き合うことで、人生をもっと豊かにできる

1,980円

がん治療　最善の選択　後悔しないための7つの新常識…

仕事に勉強に！ 集中力が発揮できる脳は、「食事」で決まる！！ この本は、「集中力」を必要とする人に読んでほしくて書きました。 ・受験に挑む学生。 ・第一線で活躍し続けるすべてのビジネスパーソン。 ・働きながらキャリアアップの資格試験にチャレンジする方。 ・ヒューマンエラーが許されない医療関係者。 ・1つの設定ミスが重大な損失につながるシステムエンジニア。 ・集中力の欠如で加害者にも被害者にもなりかねない建設業、運送業に携わる方々。 より良い結果を出したいという明確な目標があるすべての方々です。 朝は、「ぼーっとした状態」から、「すっきり起きられる頭」へ。 午前中は、「ガス欠でやる気が起きない状態」から、「シャキッと冴えた頭」へ。 午後は、「眠気で思考がまとまらない状態」から、「集中力が続く状態」へ。 夜は、「脳が興奮して寝つけない状態」から「深く長く眠れる状態」へ。 そのために、「何」を「どう」食べるか？　 最新研究のエビデンスを重視しながらも、日常生活で取り入れやすい食材や食事スタイルに的を絞って紹介していきます。 【目次】 はじめに　すべての「集中力」を必要とする人へ プロローグ　「集中メシ」で、自分史上最強の脳をつくる！ 第1章　脳の回転を良くするには「アブラ」が必要だ 第2章　脳に良質な「エネルギー」を届けよ 第3章　脳神経の合成を促進する「四天王」を味方につけよ 第4章　野菜と果物の「抗酸化成分」で脳を守れ 第5章　「腸活は脳活」。集中メシは、腸内環境を整える食事のこと 簡単レシピ＆メニュー編　「集中メシ」で、仕事も勉強も絶好調！ 第6章　集中力を高めるためには、「食べ方」も大切 第7章　こんな「習慣」で、さらに集中力が上がる！ おわりに　「食」で「人」生をより「良」くするために

1,650円

集中メシ！

墓地・埋葬を巡るトラブル事案について、直面する頻度の高く、事案対応に悩む事案について、1事例(事案の概要)、2論点（検討事項）、3解決法について判例を基に解説。 ・経験の少ない弁護士でも宗教的感情・寺社特有の内情や慣行を理解し、依頼者の宗教的感情にも寄り添いながら円満かつ早期にトラブルを解決することができる。 ・従前の慣習等が重視され法理論がはっきりしていない事案についても、僧籍をもつ著者が寺社特有の内情や慣行も踏まえ具体的な法的解決策を解説している。 はしがき　 凡例 第1章　葬祭・終活をめぐる問題 事例1　夫の家の墓には入りたくない 事例2　どのように終活セミナーを実施したらよいか 事例3　死後事務委任契約をめぐるトラブル 事例4　通夜・葬儀における導師の言動とプライバシー 事例5　葬儀会社の善管注意義務 事例6　冠婚葬祭互助会と解約手数料 事例7　葬儀場に対する反対運動 事例8　身寄りのない檀家の死亡後の対応 事例9　分骨したり墓地の場所を知らせる義務はあるか COLUMN　社葬費用の税務上の取扱い 第2章　墓地開発をめぐる問題 事例10　霊園開発に関する依頼を受けたら（1） 事例11　霊園開発に関する依頼を受けたら（2） 事例12　霊園開発に関する依頼を受けたら（3） 事例13　散骨事業をしようと考えたら（1） 事例14　散骨事業をしようと考えたら（2） 事例15　墳墓と納骨堂の区別 事例16　みなし墓地と無許可墓地 事例17　霊園開発をめぐるトラブル 事例18　石材業者との付き合いで気をつけること COLUMN　宗教法人所有の土地の売却益についての取扱い 第3章　墓地納骨堂の管理運営をめぐる問題 事例19　異教徒からの埋葬依頼等に関する対応 事例20　墓地の名義が所在不明の別人のときの対応 事例21　墓地使用規則の重要性 事例22　指定石材店制度と独占禁止法 事例23　永代使用料の返金をめぐる問題 事例24　墓地管理料滞納者に対する対応 事例25　墓地の区画整理に反対する者への対応 事例26　無縁墳墓を整理するときに気をつけること 事例27　離檀料の請求をめぐる対応 事例28　預かった遺骨の返還をめぐる問題 事例29　祭祀承継争いに巻き込まれたときの対応 事例30　墓地が乗っ取られたら 事例31　寺院と檀家との墓地をめぐるトラブル 事例32　墓地・納骨堂を運営する際に気をつけること 事例33　護持会の反乱 COLUMN　宗教法人が土地を低廉貸付した場合の取扱いについて 第4章　墓地納骨堂と税務をめぐる問題 事例34　ビル型納骨堂と固定資産税・都市計画税 事例35　ペット葬祭業と法人税 事例36　庭内神し（祠）と相続税 事例37　動物霊園と固定資産税・ COLUMN　相続税における葬式費用の取扱い 事項索引　 判例索引 著者・執筆協力　プロフィール

3,520円

〜僧籍を持つ弁護士が知識と経験で解決へ導く〜弁護士を悩ま…

ペタッと開ける特別製本 大きな字でとにかく見やすい！わかりやすい！特大版 4万部突破のベストセラー書籍の体操ページを抜粋した大型ビジュアル版 ズキズキ痛い、歩けない、グラついて不安定、伸ばせない、曲がらないなど今あるつらいひざ痛は「東京科学大学式1分ほぐし」でここまで軽快！ 運動・ケア、これが世界の最先端 人工関節手術は最終手段！　何歳になっても自前のひざで歩く！ すごく簡単！　これなら続く！　大事なひざの軟骨を守る！ ◆ひざの曲げ伸ばしの痛みが引く「お皿八方ほぐし」 ◆着地するたびつらい激痛を除く「ひざ下ほぐし」 ◆不安定なひざを安定させ痛みが引く「ひざ裏のばし」 ◆O脚でひざの内側が痛む人に好適「内ひざほぐし」 ◆X脚に多いひざの外側の痛みに効く「外ひざほぐし」 ◆正座がつらい、曲げにくいが改善「ひざ上ほぐし」 ひざへの負担を徹底的に減らして今ある痛みを除く！部位別「1分ほぐし」 【重要】腫れて水がたまるひざ痛は関節内の滑膜炎が疑われ、進行が早く早期手術が必要なタイプもありひざの専門外来を受診 ひざ痛の原因が関節外の膝蓋腱や膝蓋下脂肪体、お皿周囲の靱帯・筋肉にあるなら、運動療法で治せる可能性大 第1章　今ある痛みを除く1 ひざ痛持ちの人は曲げ伸ばしの要「ひざのお皿」の動きが硬いが、「お皿八方ほぐし」で回復し、つらい痛みもみるみる軽快 第2章　今ある痛みを除く2 伸ばすとき痛い、歩行で着地するとき痛いなら膝蓋下の腱や脂肪体の硬直が疑われ、「ひざ下ほぐし」で軽快 第3章　今ある痛みを除く3 ひざが伸び切らない人は着地時のひざへの衝撃が大きく、太ももに力こぶを作ってお皿を内側上方に動かす「ひざ裏のばし」が急務 第4章　今ある痛みを除く4 O脚でひざの内側が痛む人は「内ひざほぐし」、X脚でひざの外側が痛む人やあぐらでひざが痛む人は「外ひざほぐし」で痛みが緩和 第5章　今ある痛みを除く5 曲げるとき痛い、正座がつらいタイプのひざ痛なら、「ひざ上ほぐし」で軽快

990円

運動を頑張らなくてもひざ痛がよくなる1分ほぐし大全特大版…

生後6か月の赤ちゃんの43％は、頭の形がゆがんでいます。 頭の形のゆがみは、見た目の問題だけにはとどまりません。 将来、頭痛、斜視、不同視、中耳炎、副鼻腔炎、側弯症になるリスクがあるのです。 ご存知でしたか？ 赤ちゃんの頭の形の治療には、ヘルメット治療というものがあります。 赤ちゃんの成長を利用し、自然に形を整えていく治療です。 歯科矯正のように、頭に圧力をかけて、形を変形させるものではありません。 アメリカではFDA（日本では厚労省に相当する政府機関）が医療機器として認定しています。 海外では、30万人以上の赤ちゃんがヘルメット治療を受けています。 なお、日本でも広まりつつあります。静岡県三島市はヘルメット治療の費用の一部を補助する取り組みを始めています。 　 本書は、脳神経外科医と小児科医の共著です。 ヘルメット治療について、症例を交えながら、わかりやすく解説しています。 赤ちゃんの頭の形のゆがみは、自然には治りません。 お子さんの健やかな成長と将来のために、赤ちゃんの頭の形の問題をぜひ知っていただきたいです。 【目次】 PART1　頭がゆがんでいる赤ちゃんが増えている理由 PART2　なぜ赤ちゃんの頭はゆがみやすいのか？ PART3　赤ちゃんの頭の形のゆがみが引き起こす影響は？ PART4　赤ちゃんの頭の形のゆがみを治す「ヘルメット治療」 PART5　ヘルメット治療で頭の形がまるくなった赤ちゃんの症例報告 PART6　赤ちゃんの頭のゆがみを予防・改善するセルフケア PART7　もっと知っておきたい赤ちゃんの頭の形のゆがみのこと PART1　頭がゆがんでいる赤ちゃんが増えている理由 PART2　なぜ赤ちゃんの頭はゆがみやすいのか？ PART3　赤ちゃんの頭の形のゆがみが引き起こす影響は？ PART4　赤ちゃんの頭の形のゆがみを治す「ヘルメット治療」 PART5　ヘルメット治療で頭の形がまるくなった赤ちゃんの症例報告 PART6　赤ちゃんの頭のゆがみを予防・改善するセルフケア PART7　もっと知っておきたい赤ちゃんの頭の形のゆがみのこと

1,540円

医師が教える 赤ちゃんのまぁるい頭の育て方…

いちばんわかりやすい！女性の100の不調に対処する薬膳と漢方の決定版 食べる養生の「薬膳」、困ったときやつらいときに頼りたい「漢方薬」をあなたの味方に！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 何となくの不調、つらい体の症状を我慢していませんか？ 累計2万人以上の方が受講した、もっともわかりやすく実践できる 薬膳・漢方のバイブルとなる本書は、まいにちのごはんで元気になる「薬膳」と 西洋薬とは異なる特性を持つ、女性の心強い味方「漢方薬」とのつき合い方が 基本のきほんからわかります。 まずは、自分の今の体の状態を知ること。そして、 自分の体調に合った日々の養生法を通じ、自分と家族の健康を守りましょう。 貧血、更年期、老化から美容まで100の不調がすべてこの一冊に！ 中医学の最高権威団体「世界中医薬学会連合会」日本人女性初の理事による頼れる漢方版「家庭の医学」です。 おもな内容 薬膳・漢方のちょっといい話 1章　体のしくみと東洋医学を知る 女性の体のしくみと不調 女性は7の倍数で体が変わる 女性の年代別養生ポイント 女性の体調を左右する月経、出産 季節ごとや日々の美容 東洋医学を知る 東洋医学の考え方1「陰陽」東洋医学の考え方3「五行と五臓1」 東洋医学の考え方4「五行と五臓2」 五行を知り体のケアに役立てる 2章　自分の体調を知る 自分の不調のタイプを調べて、養生する 気血水の体質診断チェックリスト 6タイプの診断の仕方 タイプ別症状と養生ポイント 3章　100の不調別 薬膳と漢方薬の処方 薬膳のはじめ方と気をつけること ここに注意！薬膳の3つの要点 養生に効く　おもな食材の一覧表 漢方薬のはじめ方と気をつけること 漢方薬の特徴や入手方法は？ ここに注意！漢方薬の3つの要点 薬膳　基本のレシピ…お茶、お粥、スープ、つくりおき 100の不調別　解説 ［血行］01冷えのぼせ／02手足の冷え／03全身の冷え／04高血圧／05低血圧／06貧血／［月経］07イライラ／08倦怠感／09-10月経前症候群（PMS）／11おりもの／12月経過多／13不正出血／14月経過少／15吐き気／16月経痛／17月経不順…その他［妊娠・出産］［美容］［更年期障害］［老化］［季節］［頭・顔］［手・足］［内臓］ほか、簡単！美味しい養生レシピなど

1,980円

女性の100の不調を整える薬膳と漢方…

あなたの周りにも、提出物を締め切りまでに出さない人、時間ギリギリまで行動しない人がいるのではないだろうか? 　本書では、そうした時間にルーズな人にイライラする周囲の人や時間管理に悩む当事者に向けて、時間を守れない背後にある問題を突き止め、どのように処すれば、時間にルーズな人の行動を治すことができるのか、また時間にルーズな人に対してどのように接すればよいのかを、公認心理士として数多くの時間管理に関するカウンセリングや研修を行い、九州大学で研究を行う心理学博士の著者が明らかにする。 　第1章では、「だらしない」と片付けられがちな行動について詳述する。時間に遅れる、ギリギリで行動する、締め切りを守れないといった行動の背後には、単なる意識の欠如や怠慢ではなく、記憶力や計画力、時間感覚のズレといった心理的要因が影響していることが解説される。これにより、「できないこと」を「しない」と誤解することの問題を浮き彫りにする。 　第2章は、時間心理学の視点から、時間感覚の違いについて考察する。例えば、ある人が「5分」をどのように感じるかという点に注目し、報酬への感受性やADHD（注意欠陥多動性障害）傾向のある脳の特性がどのように時間の使い方に影響を与えるのかを示す。 　第3章では、実行機能という視点から「動けない」理由について探る。実行機能は、目標を達成するために必要な一連のスキルを指すが、これが発達する過程やその障害が時間管理にどのような影響を与えるのかを述べる。 　第4章では、時間管理を阻む考え方や行動パターンについて分析する。特に、時間管理に失敗する原因となる「悪循環」を断ち切るために、考え方や行動のクセを見直し、具体的な対策を講じる重要性が強調される。 　第5章では、上司や管理職が部下に対してどのように時間管理を指導すべきかについて解説する。合理的配慮を含む視点から、部下が時間管理に苦しむ理由を理解し、適切なサポートを提供する方法を提案する。また、タスク設計や進捗管理の技法、部下が失敗しないためのリマインドやフィードバックの重要性にも触れる。 　本書は、時間管理の問題を「できない」こととしてではなく、「できるようにするために必要な支援」があることを理解することを促す。具体的な事例を通して、時間管理に関する心理学的アプローチを実践的に学び、本人やその周囲の人々がどのようにサポートすべきかを考えるためのガイドとなる内容である。

1,155円

なぜあの人は時間を守れないのか…

サロン経営、家族の健康、香りに満たされた生活…… この資格で、あなたの世界が広がります！ アロマテラピーインストラクター、アロマセラピストの学科試験が共通に! 「暗記」にはやっぱり最適！赤シート付！ 2024年、AEAJ が資格認定試験のシステム変更を発表しました。 これまで別々であった、アロマテラピーインストラクターとアロマセラピストの学科試験が共通になったのです。 共通学科試験を受ける受験生の総数は、まとまるため一気に増え、また試験内容もより難しくなったため、問題集は欠かせません! アロマテラピーの知識が問題を解きながらしっかり身につく！！ 仕事で！　家庭で！　趣味で！ 植物の力を生活に取り入れる 好きなことを仕事にする第一歩に CONTENTS ●Chapter 1　アロマテラピーの源流を知る 1-1. アロマテラピーと植物療法 1-2. 古代（紀元前3000 年〜 5 世紀ごろ） 1-3. 中世（6 〜 14 世紀ごろ） 1-4. 近世・近代（15 〜 19 世紀ごろ） 1-5. 現代（20 世紀〜） ●Chapter 2　植物を知る 2-1. 植物を知る ●Chapter 3　精油を知る 3-1. 精油を知る 3-2. 精油と化学 3-3. 精油のプロフィール 3-4. 植物油を知る 3-5. 植物油のプロフィール ●Chapter 4　人体を知る 4-1. ホメオスタシスとストレス 4-2. 嗅覚・触角と脳の関係 4-3. 脳のしくみと働き ●Chapter 5　精油を使う〜不調とアロマテラピー〜 5-1. 神経系のメカニズム 5-2. 呼吸のメカニズム 5-3. 内分泌系のメカニズム 5-4. 性ホルモンとライフステージ 5-5. 免疫のメカニズム 5-6. 血液とリンパ 5-7. 皮膚の構造と働き 5-8. 健やかな皮膚 ●Chapter 6　精油を使う〜痛みとアロマテラピー〜 6-1. 骨格 6-2. 筋肉 ●Chapter 7 健康の基本 7-1. 健康の基本 ●アロマテラピーインストラクター・アロマセラピスト共通学科試験 模擬試験〈1〉 ●アロマテラピーインストラクター・アロマセラピスト共通学科試験 模擬試験〈2〉 ●解答 ※「セラピストONLINE」内の商品ページ上にて 「Chapter 9. アロマテラピーインストラクターとして活動する」 を紹介しております。 よろしければご覧ください。 →https：／／www.therapylife.jp/mbmie3-ch9/

2,750円

アロマテラピーインストラクター　アロマセラピスト「共通学…

カッコよく筋肉を盛るために、もっと健康になるために。 賢く、美味しく、簡単に、タンパク質を摂取しましょう！ 思いもよらなかったことが次々と起こる時代です。 こんな時に信じられるのは、きっと自分自身だけ。 そう、いま必要なのは、しなやかで強靭なカラダと 緊張や不安に負けないココロです。 だからこそ『ターザン』は「タンパク質」に注目します。 筋肉や骨、内臓や血液などはもちろんのこと、 異物を排除し免疫の要となる抗体や ストレス対処に役立つホルモンに至るまで、 あなたのカラダを作り上げているのは10万種類ものタンパク質。 毎日、材料となるタンパク質を補給しなければいけません。 とはいえ、ただ闇雲に肉にかぶりついているだけではダメ。 トレーニングと組み合わせたり、他の栄養素を含むものを食べるなど 効率的にカラダに摂り入れるにはいくつかのコツがあるのです。 この増補版ではそれらのコツに加え、 サラダチキンやプロテインふりかけなど、 日々の食卓に登場させたいタンパク質レシピをご紹介。 料理初心者でも気軽に作れますよ。

1,300円

Tarzan特別編集 カラダに効く、タンパク質　増補版…

一生を楽しく生きるために。 『80歳の壁』前後の対処法！ 年をとって変わることなんて当たり前。 それでも、大丈夫、心配いりません。 この本では、変わっていく自分の体に対して、どう考えて対処すればよいのかを書きました。 第一章　80歳から体はこう変わる 第二章　いつまでも元気で長生きする習慣 第三章　80歳からは“足し算“で生きなさい 第四章　認知症も楽しみなさい 第五章　これからを生きる7つの習慣 第六章　大丈夫！ 老人性うつに効く方法 第七章　100歳まで元気に生きるコツ

1,320円

80歳で体はこう変わるからやっておきたいこと…

1,430円

自律神経が整う最強のセルフケアで血流アップ！　耳をもむと…

自宅でできる、腰・膝・股関節痛の“自己治療” 薬や手術に頼らない！ 整形外科一筋40年の専門医が提案する 慢性的な足腰の痛みをやわらげる関節ケア 腰や膝、股関節の痛みに悩む中高年は多く、厚生労働省の調査でも、関節の痛みは男女ともに「日常生活でよく感じる不調」の上位に挙げられています。 しかし、これらの痛みを改善しようと病院に通っても、湿布や痛み止めでその場しのぎの対応にしかならなかったり、自分なりにマッサージや運動をすることでかえって悪化したりと、なかなか根本的に改善できないと悩んでいる人は多いのではないでしょうか。年齢のせいだと諦めて放置すれば足腰は衰え、最終的に寝たきりになるリスクも高まってしまいます。 本書の著者は、医大を卒業後、総合病院で約10年の勤務を経て独立し、40年にわたり整形外科医として足腰の痛みに向き合ってきた専門家です。 診療を重ねるなかで、薬や手術だけでは改善が難しい慢性的な痛みに対し、姿勢や身体の使い方を見直すことが効果的だと実感するようになり、日常生活に取り入れやすい自己改善の方法を探り続けてきました。そうした経験の蓄積から生まれたのが、本書で紹介する独自の「セルフメンテナンス法」です。 本書では、腰痛・膝痛・股関節痛のメカニズムと原因を丁寧に解説したうえで、痛みが出にくい歩き方や立ち方、座り方、効果的なストレッチなど、自宅でできる具体的な痛みの改善法を紹介します。さらに、再発を防ぐための生活習慣の整え方にも触れ、一生自分の足で歩くための身体との向き合い方を伝えています。 「もう治らない」と諦める前に、まずはこの本を手に取ってみてください。

1,870円

薬や手術は必要なし！ 腰・膝・股関節痛を治す 自己治療…

〜本書オリジナル資料〜 【総合解説】一問一答でつかむ食事摂取基準　佐々木敏　 ●「食品」について熟知することが第一歩　上西一弘　　 ● 特定給食施設における活用法　石田裕美 ●日本人が健康を維持・増進するために摂取すべき栄養素とその基準量を示した「日本人の食事摂取基準」が5年ぶりに改定。「日本人の食事摂取基準（2025年版）」策定検討会報告書（厚生労働省より2024年10月公表、2025年2月修正版に更新）を全文収載。 ●日本人の食と健康を考えるうえで、計画・実践に必須の資料。個人や集団の栄養計画や評価、健康施策の立案、食品の商品計画などの場面で、2025年4月から2030年3月まで使用されます。管理栄養士・栄養士の業務に必須。 ●策定において中心的役割を担った佐々木敏・東京大学名誉教授が、Q＆A形式で食事摂取基準において重視すべきポイントやその読み解き方、活用時のポイントなどをわかりやすく解説します。栄養学から栄養実務への流れを俯瞰的に理解できます。 ●女子栄養大学における教育で食事摂取基準活用のために重視している食品についての資料（上西一弘教授）や特定給食施設における活用についての解説（石田裕美教授）付き！

2,090円

日本人の食事摂取基準（2025年版）…

時間栄養学とはいつ、何を食べるかによって、健康や心身にどう影響を及ぼすかを研究する学問です。ポッドキャストで「時間栄養学のじかん」を配信する著者による、基礎的な内容で、女性特有の心身の悩みにも応える内容です。 はじめに 1章 1-1 従来の栄養学に新風が！時間栄養学の登場 ＜まずはこれから！　五大栄養素＞ ＜時間栄養学の登場＞ 1-2 1日の栄養摂取、朝・昼・晩にどう分配する？ ＜時間栄養学の研究＞（※見出し相談） ＜結局、一日何食がいいの？＞ ＜活動時間と食事時間＞（※見出し相談） 1-3 クロノタイプをチェック！ ＜クロノタイプ＞ ＜朝型・夜型の見分け方＞ ＜睡眠の性差と年齢の差＞ ＜クロノタイプを簡単にチェックする方法＞ 1-4 睡眠時間とソーシャルジェットラグ ＜自分のソーシャルジェットラグ（SJL）を計算してみよう！＞ ＜ソーシャルジェットラグの整え方＞ 1-5 絶好調をつかまえよう！ ＜朝型〜中間型さんのパフォーマンス＞ ＜夜型さんのパフォーマンス＞ ＜自分のリズムを見つけよう＞ 1-6 あらためて、時間栄養学とは ＜私たちの中にある時計遺伝子＞（※見出し相談） ＜時間栄養学の基本＞（※見出し相談） 1-7 朝型と夜型とでは、こんなに違う！ ＜朝型さんの食事パターンの傾向＞ ＜夜型さんの食事パターンの傾向＞ ＜食事時間の時差ボケ・Eating Jet Lag＞ 2賞 時間栄養学のお悩み相談室 2-1　集中力 2-2　ダイエット 2-3　肌のトラブル（炎症） 2-4　アンチエイジング 2-5　免疫 2-6　メンタルケア 2-7　寝ても疲れが取れない 2-8　朝型化する食べ物は？ 2-9　貧血 2-10　妊活 3章　体内時計の調律法 3-1　体内時計を調律しよう 体内時計は一つじゃない？ はじまりは、光の中で 朝食で、体内時計をリセット！ 時間帯ごとに違う、からだのピーク（調律法） 朝食は、王様のように。 朝、定食を食べられるくらい食欲がある人は 朝食はシリアル程度の軽いものを食べている人は 朝、全然食欲がなくて、時々orいつも朝食を抜いている人 朝食を摂ることに慣れてきたら 朝のフルーツは金メダル？ タンパク質も、やっぱり朝がおすすめ 朝のコーヒーは、やっぱり良い 食べたものの影響は、意外と長い 昼食は、王子のように 夜型さんは、昼食ももう少し食べてOK！ 夕食は、たまには貧者のように 炭水化物や脂質は、セーブモードで どうしても21時以降しか食べられない時の裏ワザ 間食を使いこなす 夜食と向き合う 偽物の食欲を黙らせる方法 一日2食ってどうなの？ 3-2　一日のリズムを見直してみよう やっぱり睡眠が最重要ポイント 日本人は、睡眠時間が圧倒的に足りていない 眠る準備は、朝から始める ブルーライトを軽減する一工夫 あなたの寝室は、大丈夫？ 総仕上げレッスン！一日のマイ・リズムをデザインしよう

1,870円

無理せず回復する　時間栄養学のきほん…

「体にいい」のには理由がある！ 基本のきからしっかり学べる栄養の本 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー これから栄養と健康について学ぼうとするすべての方へ、 栄養学の基礎知識から最新トピックまでを網羅し、 マンガと図解を多用して解説した本です。 マンガでは2匹のネコが栄養知識を楽しく、きびしく？指導。 知っているようで意外と知らない食と栄養のあれこれが わかりやすいビジュアルによって深く知識に定着します。 各栄養素の効率のよい食べ方、症状別のおすすめレシピ、 食品ごとの栄養成分や栄養を逃さない調理法など、 栄養知識を毎日のごはんに活かすための情報もたっぷり！ 各栄養素の摂取基準や、各栄養素を多く含む食品リスト、 さまざまな食品の栄養成分の含有量など 役立つ最新データも満載しており、 栄養事典としてもご活用いただけます。

1,540円

一生役立つ きちんとわかる栄養学…

長年、発達障害、愛着障害を研究し続け、豊富な臨床経験を持つ精神科医が、 現代人の生きづらさの原因を紐解く！ 生きづらさを紐解くうえで、かかせないのが「愛着障害」と最近の研究で認められた「複雑性PTSD」である。 たとえば、最近増えている「発達障害グレーゾーン」の人をみるとこれらの2つの障害のどちらか、もしくはどちらも抱えている人は多い。 グレーゾーンに限らず、 現代人の生きづらさに愛着障害と複雑性PTSDがおおいにかかわっている。

1,100円

愛着障害と複雑性PTSD

★★★シリーズ累計24万部突破！『川島隆太教授の健康パズル』★★★ ※2026年1月Gakken調べ ●『川島隆太教授の健康パズル』シリーズとは 脳トレの第一人者、川島隆太教授監修！ 文字や数字、絵による楽しいパズルで脳を活性化させます。 さらに「新脳活パズル」では、既刊にないニュータイプの脳トレ問題がもりだくさん！ 認知力・記憶力・視空間認知力・情報処理力・判断力・注意力・予測力・集中力・短期記憶など 認知機能をアップさせる脳トレパズル！ ●楽しいパズル27種！ イラストしりとり迷路、熟語ピラミッド、花びら足し算、階段迷路、カタカナクロスワードなど、脳がハマるALL新作のパズル120問が掲載！ニューパズルの最新脳トレで脳が若返る！

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新　はればれ脳活パズル120日…

1万人が体験した、足から始まる奇跡 20年以上の生理不順、子宮筋腫による激痛、更年期の苦しみーー 手術を勧められ、諦めかけていた女性たちが、 足という「小さな自分」と向き合うことで、本来の輝きを取り戻した。 婦人科サロンのパイオニアが、人生を変える足つぼメソッドを大公開！ すぐに実践できるイラスト解説付き！ 本書に登場する物語の主人公たちは、歯磨きのように、誰でもできる「小さな習慣」を続けただけ。そうすると、「体の不調の悩みが消えて、日々が楽しくなる（人生が変わる）」と考えるのが普通かと思うのですが、本当は、「日々が楽しくなる（人生が変わる）から、体の不調の悩みも消えていく」のです。この真理に気づくことができれば、あなたにも同じことが起こるでしょう。（本文より） はじめに　足のケアで人生が変わる 第1章　人生が変わる、神あしつぼの世界へ 　足は毎日ケアするもの。毎日歯を磨くように 第2章　3人の奇跡の物語 　20年以上の生理不順と過多月経を乗り越え推しのライブを楽しめるように！ 　子宮筋腫による生理痛のための体づくりで考え方が変わり育児も仕事も楽しくなった！ 　更年期と生理痛、突破口は意外なところに！　生きがいと愛が人生を変える 第3章　奇跡の連鎖は終わらない　8つの輝く物語 　あなたもこの輝きの1つになる 　そして、あなたの物語が今、始まる おわりに　次はあなたの番！　答えは、いつもあなたの中にある QA集　私にも奇跡が訪れるために…… 　あなたも抱くかもしれないたくさんの方が抱いた質問への答え 　スペシャルサンクス

1,760円

神あしつぼ　毎朝3分、足をケアすれば人生はもっと幸せにな…

発達障害について、知っておきたかったこと、知りたいこと、これから知っておいたほうがよさそうなこと。生きづらさを軽くするため、知りたいことすべて -- ありそうでなかった「発達障害の教科書」。発達障害の子を育てる編集者・ライターが、各界第一人者の医師、研究者など13人に、あらゆる疑問をぶつけてとことん聞いた。入門書にして決定版！ ◎ 発達障害とは「脳の個性」 ◎ 発達障害に必要なのは「治療」ではなく「対応」 ◎ ADHDの薬には「劇的な作用」がある ◎ 本当に怖いのは「二次障害」 ◎ 発達障害の診断が「自尊感情」を守る ◎ 「IQが高い発達障害の子」は見逃されやすい ◎ 「いじめられやすい子」が主役になれる特別支援学校 ◎ 仕事選びで大事なのは「絶対に向かない仕事」を知ること ◎ 発達障害で障害者手帳をとることに損はない　……など。

2,860円

発達障害大全

「ねこ背」「肩・首こり」「腰痛」「疲れがとれない」──不調の正体は、“脳内の身体の地図”がズレているせいかもしれません！ 本書が教えるのは、あなたの脳に刻まれた「ボディマップ（身体の地図）」をアップデートする、“新しい身体の使い方”です。 間違った姿勢や動きは、脳が誤った身体のイメージを記憶してしまっているせいで起きています。 重度の身体障害から奇跡的な回復を遂げた著者自身が、実体験をもとに編み出したメソッドが、この“脳から身体を変える”「ボディマップトレーニング」。身体の感覚を目覚めさせ、正しい使い方を取り戻すための最短ルートを示します。 ・正しい姿勢を“感覚”としてインストールするための3ステップ ・足・腰・肩・首など部位別の使い方改善メソッド ・「こころ」と「からだ」のつながりを整える最新の視点 …など、日々の生活に無理なく取り入れられる“新しい身体の使い方”を徹底解説。 1日わずか10分でOK。ただの運動ではなく、脳と身体をつなぎなおす“知的トレーニング”で、身体が軽くなる、動きがしなやかになる、気持ちまで前向きに変わるっていくーー。 トレーニングが続かない、身体にコンプレックスがある、でも本当はもっと自分を好きになりたい、そんなあなたにこそ届いてほしい、新時代の“姿勢革命”の書！

1,540円

ボディマップトレーニング　心と身体が整う無意識姿勢矯正メ…

こんな症状ありませんか？ 「最近疲れやすい」 「昼食後に眠くて仕方がない」 「やたらのどが渇く」 実はこの症状、隠れ高血糖かもしれません！ 隠れ高血糖とは、食後の血糖値が通常より高いのに 空腹時の血糖値は正常なため 健康診断では発見されにくい状態のことです。 気づかないうちに糖尿病が進行する恐れがあり、 進行すると脳卒中や心筋梗塞などのリスクも…… でも大丈夫！ 自分で簡単に血糖値を下げる 154のワザをあつめました！ ハードな運動も、苦しい食事制限も必要ありません！ 健康診断で血糖値が高めといわれた人や 気になる症状があるあなたも、 ラクラク血糖値改善で 健康な毎日始めてみませんか？

1,100円

血糖値を下げるお得技ベストセレクション（2026）…

食品成分表八訂対応した最新版！　腸の手術後から、普通の食事に戻るまで、時期別に、回復を助け元気がでる食事レシピを紹介。腸の手術後でも食べることを楽しめる、をコンセプトに、料理を作る人も困ったりしないように、腸にやさしい調理のコツや食材選び方などの情報も豊富に掲載。

1,980円

改訂版　大腸を切った人のための毎日おいしいレシピ200…

『大白蓮華』好評誌上座談会の書籍化、第2弾。 現代社会が抱えるメンタルヘルス（こころの健康）という重要テーマを、医学と仏法の両面から丁寧に解説。 睡眠障害、不安障害、うつ病、摂食障害、強迫性障害などの病をはじめ、愛着、依存症、自己肯定感、マタニティーブルー・産後うつといったテーマも含めて、早期発見から治療、家族のサポートまで、メンタルヘルスをめぐる諸問題を包括的に扱う。専門的な医学知識と温かい人間的視点が融合した内容で、当事者やその家族、支援者にとって心の支えとなる実用書になっている。 【連載に寄せられた声：「はじめに」から】 「読み終わった後、希望にあふれ、元気が湧き、心から安心できました」 「『冬は必ず春となる』--同じ悩みを抱える人に少しでも寄り添える自分になります」 はじめに 序　章　「メンタルヘルス」の理解のために 第1章　「こころの病気」と向き合う 第2章　早期発見・初期サインについて 第3章　受診についてーー病院選び・医療者との関係など 第4章　診断・治療について 　　　　　「こころの病気」の種類など 　　　　　「こころの病気」の治療法など 第5章　回復について 第6章　家族・友人のサポートについて 　　　　　つながりの重要性など 　　　　　「励まし」とは 第7章　質問編 　　　　　1「誤解」を「理解」へ 　　　　　2 予防・早期発見・初期サインなど 　　　　　3 受診・診断・治療など 　　　　　4 回復・休養・復帰など 　　　　　5 公的な支援など 　　　　　6 家族・友人のサポートなど 終　章　「生命の尊厳」が輝く時代へ 　　　　　「若者の生きづらさ」を考える 　　　　　ありのままに生きていく 　　　　　誰もが無限の可能性を持つ存在 コラム1「こころの病気」は遺伝するのか？ コラム2 愛着（アタッチメント） コラム3 依存症 コラム4 産前・産後のメンタルヘルス コラム5 自己肯定感 索引

1,320円

知っておきたいメンタルヘルスの話…

胸と股関節を中心に身体をほぐして、腰への負担をゆるめる。それが、腰ゆるめストレッチ！ 腰痛治療の世界的名医・西良浩一先生のメソッドをマンガ＆イラストでわかりやすく解説 【この本は、こんな方にオススメ！】 ■原因不明の腰痛に悩んでいる人 ■腰が痛いけど病院にいくほどでは…と思っている人 ■長時間のデスクワークや立ち仕事で腰が痛む人 ■過去にぎっくり腰をやっていて再発が不安な人 ■年を取るにつれて、腰にしびれを感じるようになってきた人 などなど 腰痛を抱える方の多くは、腰以外の筋肉が固まってしまっているため、立ち上がったり、かがんだり、ひねったりなど、日常生活のあらゆる動作のなかで腰を酷使してしまっています。 腰への負担をやわらげるには、「胸と股関節をほぐす」のがポイント！腰を酷使しない身体の使い方をクセ付けることが腰痛改善への一番の近道です。本書ではそのために効果的なストレッチを紹介します。「腰痛は大きく2タイプに分かれる」「腰痛改善で一番大切なのは骨盤の位置」など、目から鱗の腰痛に関する知識も満載。これを読めば、自分の腰痛の原因がわかり、セルフケアができるようになります。 ●Intro　腰痛はストレッチで治せる （マンガ）腰痛の原因って？ ストレッチで治せる腰痛、治せない腰痛 腰痛は大きく2タイプに分かれる 腰痛タイプ別診断チャート 本書の流れ・見方 腰の悩みQ＆A1 ●Chapter1 基本のストレッチ （マンガ）腰ゆるめストレッチとは 骨盤の立て方 （ストレッチ）基本1　ゆっくり呼吸 （ストレッチ）基本2　お腹へこみ （ストレッチ）基本3　背中伸ばし （ストレッチ）基本4　横胸伸ばし （ストレッチ）基本5　前胸伸ばし （ストレッチ）基本6　お尻もち上げ （ストレッチ）基本7　太もも裏伸ばし （ストレッチ）基本8　太もも前伸ばし 腰の悩みQ＆A2 ●Chapter2 前屈時痛型のストレッチ （マンガ）腰と太ももの関係 前屈時痛型の痛みの原因 （ストレッチ）前屈1　前方腕伸ばし （ストレッチ）前屈2　手足同時伸ばし （ストレッチ）前屈3　直角脚上げ 腰の悩みQ＆A3 ●Chapter3 後屈時痛型のストレッチ （マンガ）腰を反るクセを正す 前屈時痛型の痛みの原因 （ストレッチ）後屈1　背中丸め （ストレッチ）後屈2　両腕上げ （ストレッチ）後屈3　頭もち上げ 腰の悩みQ＆A4 （マンガ）腰のしびれを感じる人へ （ストレッチ）後屈4　骨盤うごかし 腰の悩みQ＆A5 シチュエーション別さくいん

1,320円

つらい腰痛がす〜っと消える！ 1分腰ゆるめストレッチ…

肉料理から魚料理、麺類まで、かみやすく、飲み込みやすいレシピ96を収録。 「シート肉」「すり身」「野菜ピュレ」のベース素地を使い手軽に調理できる。 やわらかくする工夫、時間短縮のポイント、アレンジレシピも紹介。 見た目も味も満足で、家族みんなで食べられる！ 　◇　介護食でよく聞かれる悩み 　◇　クリコ流 やわらかごはん作りの3つの時短技 【第1章】　クリコ流 やわらかごはんの基本 　　o　やわらかごはんって何？　食べやすさって何？ 　　o　クリコ流手作り「ベース素材」で悩みを解決！ 　　o　肉料理のベース素材「シート肉」 　　o　魚介料理のベース素材「すり身」 　　o　野菜料理のベース素材「野菜ピュレ」 　　o　主食を食べやすくするコツ 　　COLUMN：　作業がはかどる必須アイテム 【第2章】　やわらかい肉料理 　　●　ミラノ風カツレツ 　　●　鶏唐揚げ 　　●　かしわ天 　　●　鶏の照り焼き　山椒風味 　　●　鶏団子入りオムライス 　　●　豚のショウガ焼き 　　●　豚つくね 　　●　とんかつ 　　●　やわらか牛焼肉丼 　　●　牛のネギ塩 　　●　ビーフカレー 　　●　牛ハンバーグのおろしポン酢 　　●　ミートローフ 　　●　イタリア風肉団子　トマトソース煮　　ほか 【第3章】　やわらかい魚介料理 　　●　エビ団子と卵のチリソース 　　●　エビフライ 　　●　エビ団子とフライのタルタルソース添え 　　●　ホタテの香草パン粉焼き 　　●　タラのレモンバターソース 　　●　サケフライ　わさびタルタルソース 　　●　サケとイモの甘酢あん 　　●　サケつみれ　石狩風 　　●　ウナギのリゾット 　　●　アジのなめろう 　　●　イワシのソテー　トマトバジルソース　　ほか 【第4章】　やわらかい野菜料理 　　●　ポテトチーズコロッケ　サワークリーム添え 　　●　カブのポタージュ 　　●　春菊のポタージュ 　　●　ブロッコリーとサーモンのムース 　　●　カボチャのライスコロッケ 　　●　きのこ入りスフレオムレツ 　　●　きのこのミートポテトグラタン 　　●　焼きナス　わさびクリームチーズ 　　●　枝豆のくず豆腐 　　●　焼きトウモロコシのすり流し 　　●　赤パプリカのムース　　ほか 【第5章】　やわらかいそのほかの料理 　　●　お粥でカップ寿司 　　●　サーモン入りスクランブルエッグ 　　●　お麩のオニオングラタン 　　●　ポテトサラダとコンビーフのお焼き 　　●　スモークサーモンのポテトサラダ包み 　　●　冷や麦パスタ　アラビアータ 　　●　お手軽リゾット3種 　　●　カニカマ中華あんかけ豆腐 　　●　麻婆豆腐 　　●　麻婆ナス　　ほか 【第6章】　食事を楽しむ工夫 　　o　低栄養を防ぐ工夫とアイデア 　　o　食欲を左右する2つの要素 　　o　食欲アップのコツ 　　o　食事に前向きになれるためのポイント 　■　材料別さくいん

1,980円

身近な人のために作る　かみやすい＆飲み込みやすい　高齢者…

脳は感情を自在に変えられる。大人になっても脳は進化する……。人体の中で最大の不思議といわれている脳。クオリア（感覚の持つ質感）をキーワードとして、脳と心の関係を研究する脳科学者・茂木健一郎。テレビや雑誌など、さまざまなメディアで活躍する著者が、脳のしくみから、脳の取り扱い方、AI時代における脳の未来まで、最新の知見と図解で脳のナゾをわかりやすく解説します。地頭をよくするには？　やる気を出すためには？　一目ぼれは、どうして起きる？　など、疑問形式で楽しく読める脳の話が満載。仕事や学習、恋愛、人付き合いなど日常の生活でも役に立つ、脳の雑学教養本です。脳のしくみがわかると、人生が変わる！　AI時代となって来た今、人口知能に負けない、脳の活かし方もわかります。 ※2025年8月19日価格改定をいたしました。 はじめに 脳の全体構造 大脳の全体構造 生物の脳進化の歴史 第1章　脳の取扱説明者 　脳の基礎知識 　 第2章　脳は成長する 　脳力を最大限に発揮させる方法 　column　脳の「強化学習」機能で自分改造計画 第3章　脳はひらめく 　これからはひらめきの時代 　column　クオリアーいちごの「赤」と「赤らしさ」とは？ 第4章　AIと脳の未来 　AI時代と脳の活かしかた 　column　人間だけがもっている「身体性」とは？ 第5章　脳の働き 　脳機能の一部を覗いてみよう 　押さえておきたい脳のキホンの豆知識

1,089円

眠れなくなるほど面白い 図解 脳の話…

現代社会において、食品添加物を100％避けるのは時間的にも経済的にも不可能です。しかし、添加物の中には間違いなく長期的な健康リスクを脅かすものがあります。 本書は様々な食品メーカーへの勤務経験を持つ加工食品ジャーナリストの著者が、食べてはいけない添加物、食べても健康に及ぼす影響は少ない添加物を紹介しています。特にこれだけは避けてほしい添加物ワーストランキングを掲載しています。 特に最悪なのはいわゆるゼロカロリー食品などに使用されている人工甘味料です。健康を気にしている人にとっては驚くべき話かもしれません。しかし、ゼロカロリー食品などの健康食品に使用されている人工甘味料には「痩せたい人や糖尿病の人が飲むとかえって逆効果」という論文が多数出ているのです。 詳しくは本書に譲りますが、人工甘味料には腸と腸内細菌に悪影響を及ぼすというデータもあります。このように、むしろ健康的だと考えて積極的に食べている食品に使用されている添加物に危険なものがあるのです。スーパー、コンビニで売っている食品すべてが悪いわけではなく、絶対に避けるべき食品と避けなくてもいい食品が混在しているということです。 また、食べているのに栄養不足になってしまう「新型栄養失調」が話題になっています。これは添加物の摂りすぎも大きな原因の一つとなっています。つまり、体に入った添加物を体外に排出するのに大量のミネラルを消費しますが、これが体内のミネラル不足の大きな原因となり、「新型栄養失調」を引き起こしています。 ではどうすればよいのか？ 効果的なミネラル補給の方法にも言及しています。いたずらに添加物の害を主張するのではなく、本当に避けなければいけないワースト添加物を知り、添加物の害を極力小さくするためのミネラル補給法を知る、賢い消費者になるための必見書籍です。

1,760円

ワースト添加物　これだけは避けたい人気食品の見わけ方…

その油があなたの寿命を縮める〜健康常識があなたの心身の不調を招く〜 現代社会で「健康的」とされるオメガ3やオメガ6＝多価不飽和脂肪酸（プーファ）。 この油（オメガ3やオメガ6）こそが、 フィッシュオイル や 植物油脂 です。 実は、これらの脂肪酸の過剰摂取が、 ガン、自己免疫疾患、メタボリック・シンドローム、神経変性疾患、精神疾患、老化、不妊 といった現代人の深刻な健康問題の主因となっているのです。 PUFAの裏の顔：知られざる酸化と毒性 飽和脂肪酸が安定して酸化しにくい「良質な油」とされるのに対し、プーファは酸化しやすく、体内で 猛毒のアルデヒド を生成します。このアルデヒドが、生体組織に深刻なダメージを与え、炎症を引き起こす元凶となります。さらに、プーファから産生されるエイコサノイドと呼ばれる化合物は炎症を加速し、慢性的な体調不良を引き起こします。 健康的と信じられてきたオメガ3の落とし穴 驚くべきことに、「脳や心臓によい」とされるオメガ3（DHA・EPA）は、実際には 酸化しやすさの最たるもの です。私たちの「健康を守るはずの油」が、逆に生命の流れを止める結果を招いているのです。 健康神話の裏に潜む真実を暴く 本書では、現代医学や栄養学が推奨する「多価不飽和脂肪酸（プーファ）」が、実は私たちの心身の不調の主因であることを、最新の研究と豊富なエビデンスをもとに徹底解説します。 「健康のため」と信じていた常識が、あなたの寿命を縮めているかもしれませんーー。その真実を知ることで、 本当に私たちの心身の不調を招いているものが何か を見極め、心身を健やかに保つための新しい選択肢を提案します。

2,200円

［図解］その油が寿命を縮める　あなたが知らない健康の真実…

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