大自然で“ととのう”ためのバイブル！

1,980円

All About TENT SAUNA テントサウナの…

ー特別付録ー 純国産杉を使用！ソロに最適な小型の木製鍋敷き 「WOOD DUTCH OVEN STAND」 木製ダッチオーブンスタンド 至高の料理を創り出す キャンパーの神器ダッチオーブンを制す 分厚い鋳鉄でできた蓋付きの鍋・ダッチオーブン。鋳鉄の特性による蓄熱性の高さや重い蓋を活かすことで、煮る、焼く、揚げる、蒸すなど様々な調理をこなす万能調理器具だ。その高い汎用性に魅せられて、多くのキャンパーが愛用している王道アイテムでもある。 本書ではこのダッチオーブンをソロキャンプでも活かせる1人分のレシピを収録。上下からの熱でじっくり火を通す焼き料理や、長時間火にかけなくても味が染み込み柔らかに仕上がる煮込み、油の温度を一定に保てるので失敗しにくい揚げ物など、ダッチーオーブンの特性を活かしたレシピ集となっている。 本書のレシピで想定しているダッチオーブンサイズは6〜8インチのソロ向けサイズだが、ファミリーキャンプやグループキャンプなら複数の小さいダッチオーブンで数品一気に作って色々な料理を堪能するのもおすすめだ。 【Contents】 ■Part.1 ダッチオーブンを使いこなす ダッチオーブンとは? 多様な料理ができるダッチオーブン ダッチオーブンの基本の手入れ ダッチオーブンに向く火力 ダッチオーブンを選ぶ ■Part.2 [焼く]素材の旨味を引き出すオーブンの醍醐味 BBQローストポーク 丸ごとパプリカの肉詰め クミンライスとガーリックペッパーステーキ マッシュポテトとひき肉のコテージパイ カブと骨付きもも肉のロースト クラムチャウダーのパングラタン ハッセルバックポテト グリル野菜のバーニャカウダ コンビーフとポテトのチーズメルト 鴨肉とりんごのロースト シカゴピザ風トースト ブロッコリーとチキンのチーズ焼き サーモンのレモンハーブグリル グリル野菜のチーズフォンデュ とろ〜りミートドリア シナモンアップルダッチベイビー ダッチオーブンバナナケーキ ： ■Part.3 [煮る]多彩な本格料理が野外で楽しめる一手 本格チリコンカン 煮込みパスタカチャトーラ スペアリブのマーマレード煮込み 簡単煮込みのラタトゥイユ キャベツとベーコンのクリーム煮 簡単無水ビーフシチュー 骨付き鶏もも肉のスパイスカレー ソーセージとポテトの蒸し煮 鉄鍋スンドゥブチゲ チキンとポテトのピリ辛にんにく煮込み 牛すね肉のビール煮込み ： ■Part.4 [揚げる]キャンプを盛り上げる意外な得意分野 ガーリックペッパーフライドチキン ポップコーンシュリンプ タラの切り身でフィッシュアンドチップス

1,496円

Fielder別冊 ダッチオーブン調理読本…

1,650円

狩猟生活（2021　Vol．9）…

他人の基準で選ばれた山をなぞることに何の意味があるのだろう。 百名山に憧れつつも多忙から百名山をめざさなくなって二年。 気ままに登るしかない、自分の登りたい山をめざす、と著者は自己弁護を重ねていた。 しかしある日、有名企業の会長が百名山を完登した新聞記事を読んで「落雷を受けた」ようなショックを感じる。 激務の人でも登ったのに、自分は……。 そこから著者の新しい「百名山」が始まった。 関東周辺は日帰り、一泊コースで登り、九州は年末年始に集中的に登る。 そして北海道、東北、北陸へ。著者は山岳会などに所属せず、単独行が圧倒的に多かった。 それゆえに危険な目にあったり、失敗したことも本書では赤裸々に語られている。 山小屋でガソリンストーブが引火して爆発しそうになったり、道に迷って必死でヤブこぎをしたり、ヒグマに恐怖したり。 悲観と楽観、緊張と安堵が交錯する様子は、単独行者なら誰もが胸に沁み、感じ入ることだろう。 いまから30年以上も前は「単独登山はやめましょう」と言われていた時代だったが、それでも登り続けた著者が見つけた自由と自立。 なにものにも束縛されず、出会ったすべての登山者に感謝するその姿勢は30年たった今でも色あせることはない。 百名山をめざすすべての登山者に語り継ぎたい、珠玉の山行記。 1988年以降の百名山ブームを踏まえ、深田本を知らずに百名山へアプローチしている人に向けて、深田久弥の思索をたどれるよう巻末に百名山に関する情報を大幅に追加。 ■内容 はじめに 第一章『百名山』の山麓を歩く 1石鎚山　2美ヶ原　3赤岳（八ヶ岳）　4木曽駒ヶ岳　5大菩薩嶺　6至仏山　7富士山　8北岳　9間ノ岳　10槍ヶ岳 11常念岳　12御嶽山　13蓼科山　14奥穂高岳15瑞牆山　16金峰山　17赤城山　18悪沢岳　19雲取山　20丹沢山 21筑波山　22天城山　23甲武信ヶ岳　24立山　25燧ヶ岳　26霧ヶ峰　27谷川岳　28鳳凰山29鷲羽岳　30水晶岳（黒岳） 31浅間山 第二章『百名山』の五合目に登る 32宮之浦岳　33開聞岳　韓国岳（霧島山）　34両神山　35鹿島槍ヶ岳　36五竜岳　37白馬岳　38那須岳　39早池峰山　40仙丈ヶ岳 41甲斐駒ヶ岳　42剣山　43塩見岳　44乗鞍岳　45赤石岳　46聖岳　47磐梯山　48火打山　49妙高山　50剱岳　51四阿山　52白山 第三章『百名山』の頂上部が突如見える 53苗場山　54安達太良山　55武尊山　56皇海山　57会津駒ヶ岳　58高千穂峰（霧島山）　59久住山　60阿蘇山　61祖母山　62恵那山 63草津白根山　64平ヶ岳65越後駒ヶ岳　66薬師岳　67黒部五郎岳　68笠ヶ岳　69空木岳　70男体山　71光岳 第四章『百名山』の長尾根にあえぐ 72奥白根山　73利尻山　74旭岳（大雪山）　75斜里岳　雌阿寒岳　76大朝日岳　77飯豊山78巻機山　79岩木山　80八甲田山　81八幡平 82岩手山　83蔵王山　84月山　85大山　86伊吹山　87荒島岳 第五章『百名山』の胸突八丁を登る 88鳥海山　89幌尻岳　90十勝岳　91トムラウシ　92羅臼岳　93雄阿寒岳　94後方羊蹄山　95吾妻山　96高妻山　97焼岳　98大峰山 99大台ヶ原山　100雨飾山 付録『日本百名山』完登のためのアドバイス あとがき 文庫版のためのあとがき

1,210円

ひとりぼっちの日本百名山…

※本書はFielder VOL.60（2021年10月28日発売）〜VOL.70（2023年6月28日発売）に掲載されたものを改訂し、再編集したものです。 サバイバルアウトドア誌「Fielder」が、野営をより楽しむための道具を厳選したキャンプギアバイブルの第2弾。テントやタープ、シェルターなどキャンプに欠かせない居住系ギアから、チェアや焚火台といったこだわりの定番ギア、アウトドアナイフなどの本格的なギアまでを網羅。今号でも道具の紹介のみにとどまらず、「Fielder」流のハウツー企画を収録し、実践に役立つスキルも獲得できる1冊となっています。 ［収録内容］ ■UL単独野営SAMPLE ■単独野営道具型録 ■ワークテントの勧め ■チェアリングのすすめ ■即席基地設営サンプル ■防寒シェルター構築術 ■焚火料理の基礎知識 ■ソロダッチオーブンの勧め ■厳選調理具型録 ■公園タキビスト入門 ■［from Fielder 通信販売部］ 　野生派向き焚火台 ■孤独を楽しむキャンプファイヤー道具再考 ■火戯び道具型録 ■最新アウトドアナイフ選 ■用途特化型工作道具再考 ■工作道具型録 ■OFF ROADING + OVER LANDING 　with APIO TS4 JIMNY SIERRA ■旅道具型録 ■グラベルロード入門 ■カブの実力 ■サーロンのアソビゴコロ検証 ■チュービング体験レポート ■川旅入門・パックラフトの勧め ■インフレータブル2馬力ボートにハマる ■サバイバル山歩き ■EDC装備考 ■防災バッグ生存術 ■サバイバルキット活用マニュアル ■個人生存装備型録

990円

野営道具読本vol.2(Fielder特別編集)…

車中泊ならいつでも、どこでもわが家はそこにある！地震・水害ほか災害時に役立つ情報も掲載。

1,100円

車中泊入門

山のエキスパート集団「マタギ」が教えてくれる、歩き方から衣食住まで網羅したサバイバル登山技術集！

979円

マタギに学ぶ登山技術…

山のクジラー山鯨（やまくじら、さんげい）。イノシシを差す符丁。

1,650円

山のクジラを獲りたくて…

焚き火で料理をする魅力とは、火を操り料理を仕上げるおもしろさ、木の燃える香りやほどよい焦げ味を生かすことーアウトドア料理の達人が伝えるキャンプで作りたい絶品レシピ５６。

1,650円

焚き火料理の本

2,090円

秋田県の山

自然と文化と持て余すほどの時間を！ 大人が愉しめるソロキャンプ活動をご提案 ソロキャンプが流行っています。このご時世、密にならないレジャーとしても脚光を浴びているのはご存知のはず。でも「すでにキャンパーな友人には仲間がいて、今更…」「子どもも大きくなって一緒には行ってくれない」など、二の足を踏んでいる方もいるでしょう。そんなあなたにこそ、「ソロキャンプ」がおすすめなのです。 自分で「行こう！」と即決でき、キャンプ場での過ごし方も誰に相談する必要もない。　大自然と自由とあなたの時間が待っています！　 本書はそんなあなたの「ソロキャンプ活動」をお手伝い。まず「キャンプの準備と実践」では、スケジュールの立て方や道具の説明、キャンプの愉しみ方を紹介。初めてでも安心です。そして「関東・中部地方のおすすめキャンプ場30」は、ソロが満喫でき、かつ快適な関東・中部地方のキャンプ場を集めました。「富士山を望む」「アルプスの絶景」「人気の山」「空気が美味しい高原」「緑にいやされる林間」「瀬音が心地よい川辺」「心がやすらぐ湖畔」「太陽が輝く海辺」の8項目に分け、その魅力を綴った文と、風景や施設などがわかる写真、データなどで構成。コラムも入った「読見(・)ごたえ満点」なガイドになっています。 番外編「テントを担いで山旅に出かけよう」では、もう一歩踏み出して2泊3日、3泊4日のキャンプと山旅のコラボも。 大人のあなただからこそのソロキャンプ、愉しんでみてはいかがでしょう。

1,650円

おすすめ！ソロキャンプ　関東・中部 厳選30…

2,090円

熊本県の山

本書は、あらかたの下準備を家庭で済ませ、 キャンプやBBQではちょっとした下ごしらえをした上で、 “焚き火に放り込むだけ”、あるいは“火にかけるだけ”といった、 現地で時間に追われない本場アメリカ流のキャンプ料理レシピ集です。 ★CHAPTER1 ブレックファスト ★CHAPTER2 ハンバーガー、ホットドッグ、ワンディッシュのメイン料理 ★CHAPTER3 グリルサンドイッチ ★CHAPTER4 ジャンクなサイドディッシュと家庭料理 ★CHAPTER5 ベジタブル ★CHAPTER6 フルーツ ★CHAPTER7 デザート＆スモア ★CHAPTER8　スナック＆アペタイザー

1,980円

本場アメリカ流　キャンプクッキング…

徒歩・電車・バス・自転車・バイク・飛行機…移動手段は自由！YouTube チャンネル登録者数約3万人のCAMPたかにぃがナビゲート！軽量で自由にバックパックキャンプを楽しみたい人必見の、超入門書。キャンパーたちが、次にハマるだろうミニマムスタイルのキャンプ術を紹介。 バックパック1つ を基準として、軽量だけど楽しめる新しいキャンプスタイルを一挙公開します。本書では自転車キャンプの基本知識や、自転車・バッグの選び方もビギナー向けに解説。さらにCAMP たかにぃがリコメンドする軽量キャンプギアを約100 点、キャンプ場ガイドも30ヶ所以上収録します。

1,650円

ミニマライズキャンプ入門…

山漫画『山と食欲と私』の主人公たちが作品中で料理するおいしい山ごはんメニュー５１品の作り方をまとめた公式レシピブック第２弾。漫画に登場予定の新作料理を一足先に収録！！９〜１１巻収録のメニューに加え、サヨリ、鷹、桑、鯉子、健次郎、栄螺…などなど、鮎美のなかまたちが提供する前作未掲載レシピもたっぷり紹介。

1,078円

『山と食欲と私』公式 日々野鮎美（＋なかまたち）の山ごは…

エサが苦手のママも楽しめる、お手軽つりのすすめ。お金をかけず気軽にできる、はじめてのつり。海や川へ遊びに行く「ついで」のつりの楽しみ方、満載。初心者でもこわくない！つり具店の超便利活用術。

1,320円

超かんたん！家族・親子つり入門…

ふるさとの山をオールガイド。大きくなった地図で内容充実。体力度は共通の算出方法で統一。チェックポイントの写真を倍増。

2,200円

山口県の山

1,100円

山を買う

『遊歩大全』に先立つこと２年、１９７６年に刊行され、バックパッキング、アウトドア文化を紹介、日本の登山・野外活動に絶大な影響を与えた名著を文庫版で復刻。入門書としての、徹底した用具、技術解説はもちろん、単なるスポーツではなく、自然との共生を求めるライフスタイルとシてのバックパッキングの精神を説く。

1,320円

バックパッキング入門…

着火剤は邪道と言われても私はバンバン使う。焚き火マイスターが語る、こだわりと脱力の焚き火道具哲学。

1,980円

焚き火と道具

1,980円

奥多摩ハイキング案内…

道具選びから火のおこし方まで、Ｙｏｕ　Ｃａｍｐ　Ｄｏ　ｉｔ！

1,320円

楽しむ！極める！キャンプ完全ガイド…

竜門卓は大阪の北端、能勢の広大な山林に居を構え、行方不明になった猟犬探しを生業としている。犬の相棒、ジョーと慎ましい日々をおくっていたが、ある日、暴力団組長の女から盲導犬の捜索依頼が舞い込んだ。誇り高き男の贈り物をテーマにした「セント・メリーのリボン」、老人と馬の逃避行を見守る「サイド・キック」の２作を収録。稲見一良が紡ぎだす動物の力強さ、自然の美しさ、男の気高き魂を谷口ジローが描きあげた傑作集。

1,320円

猟犬探偵　完全版

1,540円

焚き火とフライパン

2,750円

中央アルプス・御嶽山・白山…

ソロキャンプにおすすめのキャンプ場をピックアップ！　 クルマ、オートバイ、自転車、徒歩、それぞれのキャンプスタイルに適した、 ソロ向けキャンプ場を集めたガイドブック！ 大人1人でのモデル料金や場内MAP、施設アイコンでどんなキャンプ場かがすぐにわかります。 焚き火やゴミ捨て、周辺環境など宿泊前に知っておきたい情報も掲載！ さらにキャンプ場利用料金が10%OFFになるクーポン付き！ お得にキャンプを楽しむなら、ソロキャンプ場ガイドが必携です！ ※利用できないキャンプ場もあります。 また、一部10%OFF以外のサービスとなるキャンプ場があります。 掲載エリアは、北は北海道から南は沖縄まで、日本各地を幅広く紹介！ 北海道、岩手県、山形県、宮城県、福島県、栃木県、茨城県、群馬県、千葉県、埼玉県、東京都、神奈川県、山梨県、長野県、新潟県、静岡県、愛知県、岐阜県、三重県、富山県、石川県、福井県、滋賀県、奈良県、和歌山県、兵庫県、岡山県、広島県、島根県、香川県、愛媛県、佐賀県、大分県、鹿児島県、沖縄県 巻頭特集には、クルマと小径車で出かけるソロキャンプ旅や、 ソロ向け最新ギアカタログなど知っておきたい情報が満載！ ソロでも快適な、お気に入りのキャンプ場を見つけよう！

1,650円

ガルヴィ特別編集　ソロキャンプ場ガイド…

厳しくも美しい山、北アルプス・剱岳。そんな剱岳に憧れ、愛し、通い続ける「剱人」を追うインタビュー集。

880円

剱人

自然に潜むリスクをどう捉え、可視化されたリスクをどう評価するか。リスク管理の基本を学ぶ一冊。

1,100円

遭難からあなたを守る12の思考…

わくわくとドキドキと。 アウトドア料理は「発見」と「驚き」に満ちている！ 子どもも大人も楽しみながら実践できるアイデアレシピとノウハウが満載。 山にも川にも持ち歩ける 便利なアウトドア料理のハンドブック。 野菜ごろごろのポトフから、段ボールオーブンで作る絶品ピザ、焚き火で焼くバウムクーヘンに、タイの塩釜焼きまで！ 思わず挑戦したくなるアウトドア料理の作り方を、たっぷりの写真付きでわかりやすくご紹介します。 野外料理の基本となる焚き火の起こし方や必要な道具の扱い方はもちろん、火を使う際の注意点から消火の仕方まで、子どもが主体となって作るためのコツがいっぱい。 知っておくとためになるミニコラム入りで、子どもといっしょにアウトドア料理を楽しみたい大人にも役立つ一冊です！ ■内容 ようこそ、冒険食堂へ！ Part1　アウトドア料理の基本と準備　 焚き火・炭火料理を楽しむための4つの約束 焚き火・炭火料理に必要な道具　火を扱うための道具 焚き火・炭火料理に必要な道具　調理のための道具 「薪」と「炭」の話 焚き火の基本の流れ はじめての焚き火料理：自分で火を起こしてミネストローネを作ろう 炭火の基本の流れ はじめての炭火料理：炭火を使っておやつタイム　イチゴとマシュマロの串焼き／おしるこフォンデュ 焚き火で守る9か条 本書のレシピの見方 コラム01：焚き火料理の火加減 Part2　野外を楽しむ王道料理に挑戦 Recipe01　野菜ごろごろポトフ Recipe02　ほかほかご飯と手作りふりかけ Recipe03　絶品ビーフステーキ Recipe04・05・06　いろいろ食材でアルミホイル焼き　サケの味噌マヨ焼き／バラエティ肉巻き焼き／チョコバナナ焼き Recipe07　ほっかほか！ ホットサンドメーカー料理 Recipe08　ホットサンドメーカーで　タルトタタン風ケーキ Recipe09　ホットサンドメーカーで　簡単お好み焼き Recipe10　ダッチオーブンで作るチキンの丸焼き Recipe11　カレー風味の炊き込みご飯・チキンビリヤニ Recipe 12・13　炭火で焼くタンドリーチキンとスプラギ Recipe14　味わいもひとしお　魚の炭火焼き Recipe15　焚き火で本格派石焼きイモ コラム02：ダッチオーブンはすごい！ Part3　創意工夫でアウトドア料理は自由自在 Recipe16・17　牛乳パックでカートンドッグ　ホットドック／ポテサラドック Recipe 18　段ボールオーブンで作るローストビーフ Recipe 19　段ボールオーブンの手作りピザ Recipe 20　段ボール箱で作るくん製料理　くん製ベーコン／くん製チーズ他 Recipe 21　ソーラークッカーで作る極上のゆで卵 Recipe 22　くるくるバウムクーヘン Recipe 23　あったか自家製ほうとう Recipe 24　稲わらの炎で作るカツオのタタキ Recipe 25　手作り炭火焼きちくわ Recipe 26　タイの塩釜焼き Part4　安全にアウトドア料理を楽しむために 焚き火キッチンを片付けよう これからも野外料理を楽しむために守ってほしい4つの約束 やけどした時の対処法 保護者の方へ安全のための基礎知識とお願い 焚き火に関する法律 あとがき

1,320円

冒険食堂 　 子どもの好奇心を刺激する野外料理レシピ…

1,100円

GO　OUT　CAMP　GEAR　BOOK（Vol．8）…

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