“財政破綻の危機”→“起死回生”まで。ドラマ仕立てのストーリーで、息詰まるビジネスの現場をリアルに体験！ＭＰ３音声ダウンロード。

1,980円

改訂版　究極のビジネス英語リスニング Vol. 2…

経営層やリーダー、データサイエンティスト、エンジニア、アナリスト、プロダクトマネージャーなど、企業の全関係者を対象として、その概念から実験を実施するためのプロセス、よくある落とし穴、オンライン実験をスケールさせるために必要なことまで、A/Bテスト、コントロール実験の詳細を解説する。 Google, Amazon, Microsoft, LinkedInなどで実際に実践された経験から得られた教訓や落とし穴などがふんだんに盛り込まれており、データ駆動型の文化の確立、科学的な意思決定に必要なスキルを獲得できる。 第I部　すべての人向けの導入的トピック 第1章　導入と動機付け 第2章　実験の実行と分析 〜一連の流れの例〜 第3章　トワイマンの法則と実験の信用性 第4章　実験のプラットフォームと文化 第II部　すべての人を対象にした選択的トピック 第5章　スピードの重要さを示すケーススタディ 第6章　組織を運用するためのメトリクス 第7章　実験のためのメトリクスとOEC 第8章　インスティチューショナルメモリとメタアナリシス 第9章　コントロール実験の倫理 第III部　コントロール実験の補完または代替となる手法 第10章　オンラインでのコントロール実験の補完手法 第11章　観察的因果関係研究 第IV部　【発展的内容】実験のプラットフォームの開発 第12章　クライアントサイドの実験 第13章　計測装置 第14章　ランダム化単位の選択 第15章　実験対象の拡大 〜スピードと品質とリスクのトレードオフ〜 第16章　実験の分析のスケール 第V部　【発展的内容】実験の分析のより深い理解に向けて 第17章　コントロール実験を支える統計学 第18章　分散の推定と分析感度の向上 〜その落とし穴と解決方法〜 第19章　A/Aテスト 第20章　分析感度を向上させるトリガー 第21章　サンプル比率のミスマッチと信用性に関連するガードレールメトリクス 第22章　実験群の間での情報のリークと干渉 第23章　介入効果の長期影響の測定

3,300円

A/Bテスト実践ガイド 真のデータドリブンへ至る信用でき…

２級ハンドブック（改訂版）に準拠。ネット試験にいち早く対応！章末問題でよく出る箇所を復習。予想模試（３回分）で直前対策は万全。

2,200円

販売士教科書 販売士（リテールマーケティング）2級 一発…

絶体絶命でも捕鯨を続ける男たちの群像 反捕鯨団体の過激な妨害活動、国際社会からの批判ーー日本の捕鯨は、幾度も障壁にぶつかってきた。 シー・シェパードが妨害を過激化させた2000年代後半。著者は調査捕鯨船に同行取材し、若手船員たちの情熱や葛藤を目の当たりにする。 しかし、日本が調査捕鯨で積み重ねたデータは、国際社会では認められなかった。2019年、日本はIWC（国際捕鯨委員会）を脱退し、200海里内での「商業捕鯨」に舵を切る。それは同時に、かつて船員が奮闘した「南極海」「北西太平洋」での捕鯨が終焉することを意味していた。 奇しくも2019年に亡くなった「クジラ博士」は、南極海捕鯨の終焉を誰よりも惜しみ、こう言った。 「まさに“けいげいのあぎとにかく”ですね」 けいげいとは雄クジラと雌クジラ、あぎとは鰓（エラ、アゴ）のこと。クジラに飲み込まれそうになったが、アゴに引っかかって助かったーー。そんな絶体絶命な状況のなか、いかにして日本の捕鯨は続いてきたのか？ およそ15年の時を経て、著者は再び捕鯨船に乗船取材。若手から中堅になった捕鯨船員たちと、「クジラ博士」の歩みを通して、捕鯨業界の「再起への航跡」を辿る。

1,980円

鯨鯢の鰓にかく

原産地、来歴から、品種、栽培管理、病害虫対策まで収録した国内最大級のイチゴ栽培事典。執筆陣は第一線の研究者・指導者約70名。全国の優れた栽培技術・経営の生産者事例を24例収録。 【目次】 カラー口絵 イチゴ=植物としての特性 生育のステージと生理・生態 イチゴ栽培の基本技術 障害と対策 主要品種の特性とつくりこなし方 育苗システム 作型・栽培システムと栽培の要点 精農家に学ぶ(24事例) さくいん/付録・・関連機器・資材情報 カラー口絵 イチゴ=植物としての特性 生育のステージと生理・生態 イチゴ栽培の基本技術 障害と対策 主要品種の特性とつくりこなし方 育苗システム 作型・栽培システムと栽培の要点 精農家に学ぶ(24事例) さくいん/付録・・関連機器・資材情報

22,000円

イチゴ大事典

2,970円

「物流コストの算定・管理」のすべて第ニ版…

“世界のベストバー50” ランキング第1位獲得店「PDT」の 当時のオーナー・バーテンダーによる プロ必携の書 「現代のバーテンダーに求められる条件について、 総合的かつ詳細な洞察が示されている。 文句なしの名著だ」 レネ・レゼピ（「ノーマ」料理長） カクテルレシピ100点 写真・イラスト200点超、収録。 近年欧米で急速に進展した、カクテルの歴史・起源についての研究成果を 全面的に取り入れながら、著者がノウハウを公開。 著者執筆の本文に加え、世界中の専門家が見識を披露するコラムを50個収載。 ■目次 Chapter 1　歴史 Chapter 2　バーのデザイン Chapter 3　道具とテクニック Chapter 4　蒸留所ツアー Chapter 5　スピリッツとカクテル Chapter 6　カクテル・メニュー Chapter 7　サービス Chapter 8　おもてなし EPILOGUE　バーの外に広がる可能性 参考文献 索引

9,680円

ミーハンズ バーテンダー・マニュアル…

イチゴは生産額ではトマトに次ぎ、文研調査では日本人の一番好きな果実（くだもの）。日本は生食の消費量は世界一。生産農家市場でもイチゴ品種の変化は激しいが、家庭菜園においても四季なり(春だけでなく秋まで収穫できる)品種の増加や、白やピンクなど色や甘さの多様化などバリエーションも増えた。本書は寒冷地向けを含む、一季なりと四季なりの家庭菜園向けに栽培しやすい品種の品種を多数紹介する。 イチゴのライフサイクルを理解して育てれば失敗なし。多年草でありながら、育ち方や増え方が独特な野菜。その特質を理解しながら、初心者でも家庭菜園で無理なく失敗なく収穫していける栽培管理を解説する。 年間の栽培方法を、土作り時期の9月から掲載し、一季なりと四季なりそれぞれの栽培カレンダーで作業適期を逃さない。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イチゴを守る病害虫対策やコンパニオンプランツなども充実。この章の執筆は『やさいの時間』テキスト連載を長年務め、番組にも出演の農学博士・根本久氏。 プランター栽培のメリットやノウハウも様々提案。市民農園など広さや栽培期間に制限がある場合の対処法など、家庭菜園の現実的な環境に応じた栽培方法を詳しく解説する。 著者はNHK「やさいの時間」のカリスマ講師、藤田智氏。この1冊で、畑でプランターで、無農薬で完熟が味わえる「家庭でイチゴ狩り体験」の実現を。 構成 1．家庭で育てるイチゴの魅力とライフサイクル＜6p＞ 2．品種紹介　一季なり・四季なりなど家庭向け24品種＜7p＞ 3．12か月栽培ナビ　毎月の管理作業を解説。＜62p＞ 管理暦は「一季なり(春のみ収穫)」と「四季なり」とを分ける。管理暦も月別の栽培方法も、土作りを行う9月を開始としている。 ・同じ月では、一季なりと四季なりで作業・管理が異なる場合は分けて明示。 ・畑とプランターの作業・管理が異なる場合は分けて明示。 4．土作りの基本、プランターで育てるなど、栽培の前提となる基本事項を詳細に提示＜1C/7p＞ 5．コンパニオンプランツや病害虫対策(農薬を使わずに病害虫から守る他の植物の取入れ方含む)＜1C/6p＞ イチゴの特性と魅力、生産市場など関連知識を集めたコラムを約30掲載。 構成 1．家庭で育てるイチゴの魅力とライフサイクル＜6p＞ 2．品種紹介　一季なり・四季なりなど家庭向け24品種＜7p＞ 3．12か月栽培ナビ　毎月の管理作業を解説。＜62p＞ 管理暦は「一季なり(春のみ収穫)」と「四季なり」とを分ける。管理暦も月別の栽培方法も、土作りを行う9月を開始としている。 ・同じ月では、一季なりと四季なりで作業・管理が異なる場合は分けて明示。 ・畑とプランターの作業・管理が異なる場合は分けて明示。 4．土作りの基本、プランターで育てるなど、栽培の前提となる基本事項を詳細に提示＜1C/7p＞ 5．コンパニオンプランツや病害虫対策(農薬を使わずに病害虫から守る他の植物の取入れ方含む)＜1C/6p＞ イチゴの特性と魅力、生産市場など関連知識を集めたコラムを約30掲載。

1,320円

イチゴ

ソムリエ・ワイン界称賛ー名著！本邦初の翻訳版 ワインの女王，ジャンシス・ロビンソンがその右腕ジュリア・ハーディング，DNA解析の専門家ホセ・ヴィアモーズと集大成した画期的名著！初の翻訳。 本事典は，ワイン界の第一人者による圧倒的な情報量の多さと正確さを誇る網羅的なワイン用ブドウ品種の解説書である。ワイン用に世界各地で生産されるブドウ栽培品種1,368種を取り上げ，各品種の解説のみならず，その品種から作られるワインの多様性にも触れるなど広がりを持たせた内容である。 具体的には，栽培品種ごとに 1) ブドウの起源と親子関係（育種系統やDNA解析で明らかになった親子関係） 2) ブドウ栽培の特徴（生育特性、果実の特徴、罹りやすい病気、栽培適地など） 3) 産地とワインの特徴（各国の栽培状況，ワインの種類や特徴，推奨される生産者など） から構成されている。また，カベルネ・ソーヴィニヨンやピノ，シラーなど，近年のDNA解析で明らかになった詳細な親子関係や，これまでまとまった情報が少なかったセイベル系品種なども貴重な系統図が示されている。 ［原著:Wine Grapes: A Complete Guide to 1,368 Vine Varieties, Including Their Origins and Flavours］ ＜読者対象＞ ・ワイン関係の研究・教育に従事している人 ・ブドウとワインに関するデータベースを必要としている人 ・ブドウ栽培農家，ワイナリー，ソムリエ，ワイン関連飲食店，ワインの輸入・流通・販売に携わる方 ・農学，果樹園芸学，ワイン科学，醸造学，食品科学関連の学生，研究者 ・ソムリエ資格取得を目指す人 系統図のリスト まえがき この本の使い方 序文 　ブドウ品種の重要性 　ブドウ属 　ブドウの品種・変異およびクローン 　ブドウの育種 　害虫と病気 　台木・接ぎ木・流行 　ブドウの年樹齢 　ブドウ畑の変遷 　ワインの命名と表示 　DNA解析 歴史的観点 原産国ごとの品種リスト カラーイラストの説明 謝辞 アルファベット順ブドウ品種の解説 　ブドウの色 　主要な別名 　間違えられやすい品種 　起源と親子関係 　起源等他の仮説 　ブドウ栽培の特徴 　栽培地とワインの味 用語集 参考文献 索引

46,200円

ワイン用 葡萄品種大事典…

駅は単なる乗り換えの場所ではなく、地域の歴史や文化への入口だ。そこには人々の営みが息づいている。 元近鉄名物広報マンがご案内！

1,760円

近鉄駅ものがたり

【本書の特色】 1、グローバル時代にふさわしい「日本庭園」の全容がわかる本。 日本人の自然観、日本庭園の本質・特色・作庭技術と独自性・多様性などをまとめて紹介。 2、造園、建築、土木、環境デザイン、アーティストなどと共用できる。（全頁フルカラー、多数の写真掲載。） 豊富なガーデンデザインのバリエーションを目指した。 3、平和、自然、生物多様性、カーボンニュートラルなど、現代的・世界的課題から未来の環境を考える。 4、日本の歴史・文化を熟知していない人にも、「日本庭園」に内包する“平和”と“自然”が、 混沌とする地球社会のあり方、自然共生社会を目指すグリーン・エコライフへの知恵を提供できるよう英語ネイティブライターの参画を得て合理的・普遍的な解説をしている。 【著者プロフィール】 （しんじいそや　1944年京都市生まれ。農学博士・造園家） 著者は、「日本庭園と農の融合による”みどりのまちづくり”功績」などで 内閣から「みどりの学術賞」を受賞、紫綬褒章受章者で、日本学術会議会員 （環境学委員長）、日本造園学会長、日本都市計画学会長、東京農業大学長、 福井県立大学長など歴任された造園学の泰斗（現、東京農業大学名誉教授） 　 序 　明治神宮の森 - ⽇本⼈の⾃然観と近代⽇本の造園へ 第1章 庭園とは何か - ⼈が⽣きられる理想境 第2章 ⽇本庭園の特質 - ⾃然共⽣の造園思想 第3章 ⽇本庭園の変遷 - 神仏境域から諸国名所に遊ぶ回遊式庭園へ 第4章 ⽇本式庭園の空間・景観構成の⼿法 　　　　 5原理：囲繞・縮景・借景・樹藝・ 然び 第5章 ⽇本庭園の構成要素と細部技法 　　　 「⾃然に順う」・「⾃然に学ぶ」 　 　　 植栽術、水工法、土の造形、石組・石造物、庭灯籠、庭橋、垣根術、 　　　　庭園建築物、園路、敷砂術、風水術、生き物術、芝生術、季節術 第6章 現代に⽣きつづける⽇本庭園：30庭園解説 　　　 　仏寺・貴族の庭園、大名の回遊式庭園、近現代日米の庭園 　　　 　用と景の調和・地方色・エコアート

3,300円

進士五十八の日本庭園　日英2カ国語版…

L型肥料・副成分・ク溶性って何？配合肥料と複合肥料の違いは？など、肥料の種類や性質についての素朴なギモンをQ＆A形式でわかりやすく紹介。また、チッソ・リン酸・カリ・カルシウム・マグネシウムについて、役割と上手な効かせ方、肥料の選び方を楽しい図解に。シンプルで安い単肥の使いこなし方も。肥料のきほんのきがわかり、田畑や作物に合った肥料選びがラクにきるようになる本。 第1章　肥料選びのQ&A 第2章　図解でわかる肥料の働きと効かせ方 第3章　名人の単肥使いこなし術 【目次】 第1章　肥料選びのQ＆A ◆肥料袋からわかること ◆肥料の名前の話 Q　肥料袋に書いてある8-8-8とか14-14-14ってなに？ Q　「追肥専用550」と書いてあるのにN15％、P5％、K20％でした ◆チッソ、リン酸、カリの話 Q　オール14が安いのはなぜ？ Q　L型の肥料って、いったい何のこと？ ◆チッソ肥料の肥効の話 Q　○○日タイプと書いてない肥料はは何日間効くの？ Q　「有機態チッソ」はアンモニア性チッソや硝酸態チッソとどう違う？ （カコミ）硫安と尿素、どっちを選ぶ？ 【図解】　単肥チッソの長所と短所 ◆リン酸やカリの溶けやすさの話 Q　ク溶性リン酸のクって、なんのク？ Q　カタログのリン酸肥料一覧に載ってたWP、CP、SP、TP……。何の略？ ◆副成分の話 Q　肥料の副成分ってなに？　どう効くの？ Q　肥料をまくと、土が酸性になっちゃうの？ ◆肥料の分類の話 Q　「配合肥料」と「複合肥料」、「化成肥料」と「化学肥料」ってどう違う？ Q　「特殊肥料」って、どこが特殊なの？ Q　袋に「有機入り」と書いてあれば有機肥料ですよね？ ◆粒の形と大きさの話 Q　肥料には粒状とか粉状とかあるけど、どれがいいの？ ◆混ぜ方の話 Q　肥料にも混ぜると危険な組み合わせがある？ Q　うまく混ざらなくて、肥料ムラが出ちゃう。 ◆有効期限と保管の話 Q　「生産した年月」から4年もたってる。もう使えない？ ◆肥料の流通の話 Q　肥料袋って、なんで20kgが多いんですか？ ・オーダーメイドBB肥料の時代がやってくる　 ・町の肥料屋さんに聞く　肥料袋からわかること、わからないこと 【カコミ】各元素の働きと過剰、欠乏症状 第2章　図解でわかる肥料の働きと効かせ方　 ・おもな肥料成分の役割 ・そもそも、肥料はどうやって吸われる？ ・作物がチッソを利用するしくみ ・たまったリン酸を使うポイント ・カリの働きと効かせ方 ・石灰（カルシウム）の働きと効かせ方 ・苦土（マグネシウム）の働きと効かせ方 第3章　名人の単肥使いこなし術 ・常識を疑えば、単肥はもっと使える　青木恒男 ・稲作名人が教える　チッソ・リン酸・カリ・マグネシウム・ケイ酸肥料　薄井勝利

1,650円

今さら聞けない　肥料の話　きほんのき…

白井昭氏（元・大井川鐵道副社長）が撮影した1955（昭和30）年から1970（昭和45）年までの約15年間と、NPO法人名古屋レール・アーカイブス理事長の服部重敬氏が撮影した1976（昭和51）年以降の写真により、70年近い期間の名鉄を記録していることになる。さらに名古屋レール・アーカイブスが所蔵する故倉知満孝氏が撮影された駅舎の写真を始めとする豊富な資料や写真などで、名鉄の歴史を線区別に計10巻のシリーズとして紹介することにした。今回の第1巻は、名古屋本線の東部区間（豊橋〜金山橋）と豊川線（国府〜豊川稲荷）の写真帳と、名鉄の高速電車運転史の戦前編から構成されている。 1章　名古屋鉄道名古屋本線東部区間の写真帳　　2章　豊川線の写真帳　　3章　名古屋鉄道の高速電車変遷史（戦前編）

2,970円

昭和〜平成時代の名古屋鉄道 第1巻 名古屋本線東部・豊川…

550円

よろず、おもしろ、花物語…

「ぐうたら農法」とは、農学博士の西村和雄先生が発案した、畑の草を活かした新発想の野菜づくり。除草はせずに耕す作業も最小限のため、ぐうたらな人でも長くラクに野菜づくりが楽しめる。定番から珍品種まで、ぐうたら農法でつくりたい42種類の野菜の育て方を掲載。

1,760円

西村和雄　ぐうたら農法…

11,000円

物流コスト調査報告書（2024年度）…

＜宅地建物取引の実務に係る全ての方の必携書＞ 四段組で1ページにまとめ、上から法律、施行令、施行規則、及び『宅地建物取引業法の解釈・運用の考え方』の順で配列。 上段の法令を受けて次段ごと一覧的にわかり、見やすさと、使いやすさは格別です。 それぞれの関係性を保ったまま列記してあり体系的に確認できます。 「デジタル社会の形成を図るための関係法律の整備に関する法律」「不動産の表示に関する公正競争規約」、その他最新の法令に準拠。 【令和4年5月18日時点の法令に準拠】

5,500円

宅地建物取引業法令集　改訂版…

「○○といえば、あなた」と思われる、まずはお客様との接点をつくる、些細な違いで差をつけて選ばれる、あなたのファンをつくるＳＮＳ投稿、無理なく自然に単価を上げる、「点」の接点を「線」にするなどなど、誰にでもできる小さな工夫で「抜きん出る」ための方法を公開します。

1,650円

単価を上げても選ばれ続ける　ひとり社長ブランディング…

「日経平均株価で売買できたら・・・」と思ったことはないですか？ 日経225先物なら日経平均株価で取引できます！ 日経225先物は、日経平均株価の10倍の取引額を、 数万円の資金で始めることができるFXと同じ証拠金取引です！※ ※マイクロでの取引の場合 今の先物は昔のような対面取引ではなく、 株やFXのように自分の判断でネット上で売買することができます！ また、現在の先物は旧来のトウモロコシや大豆などの商品先物とは別に、株価指数を原資産に売買する先物があります。 その中のひとつ、日経225先物は、新聞やニュースでよく見る日経平均株価を取り扱っています。 皆さんがよく見る日経平均株価、どのようなときに上がり、どのような時に下がるのか、 FXの通貨や株の銘柄のように価格がどう動くのかを見るよりも値動きがわかるのではないでしょうか？ 日経225先物の特徴は次の通りです。 ●銘柄選びは必要なし！ →日経平均株価で取引します。株のように一つひとつ銘柄をチェックする必要はありません！ ●少額で取引、結果は大きく！ →日経225先物はFXと同じ証拠金取引なので5万円もあれば取引が始められ、リターンも大きい取引です！ ●夜間取引ができる！ →欧米の動きに活発になる夜間でも取引できるので、もしもの時の対応ができます。 ●株・FXの知識が活かせる！ →株とFXでで得た知識を日経225先物に活かすことができます！ 本書は、先物取引の基礎知識に注文の仕方、相場の見方など基本の解説から、 始めるからにはおさえておきたい先物取引の勝ち方・稼ぎ方を解説。 先物・オプショントレーダー堀川秀樹氏の実戦技を教えます！ 01　日経225先物の基礎知識 02　日経225先物の始め方 03　日経225先物の注文の仕方 04　日経225先物の相場の見方 05　実戦で押さえておくべき知識 06　日経225先物で成果を上げるTIP集 07　「Mr.デリバディブ」堀川秀樹氏のトレード手法

1,870円

5万円から始める　日経225先物稼ぎ方入門…

ロングセラー待望の改訂！「こんなに簡単なのに、こんなに通じるなんて！」目からウロコの選りすぐり日→英フレーズ「ペラペラ瞬発トレーニング」で最速で「英語が話せる人」になる！対象レベル：中級から（英検２級／ＴＯＥＩＣ　Ｌ＆Ｒテスト６００点〜）

2,200円

改訂版 英会話ペラペラビジネス100…

銚子〜外川6.4キロを結ぶ銚子電鉄は1923（大正12）年に開業。もともと銚子から犬吠埼・外河に至る鉄道路線は総武鉄道によって1901（明治34）年に計画されて工事が始まったが頓挫してしまい、その後、有志らによって開通を果たした。大正時代から昭和初期には観光客や沿線の住宅増によって事業が発展して戦後まもなく電車運転も開始された。しかしバス路線の開業と自家用車の普及によって旅客が減少し砕石輸送の廃止などもあって経営状態が悪化した。以降はぬれ煎餅の発売をはじめとするテコ入れ策による努力で現在も経営が継続されている。本書は銚子電鉄の歴史と沿線の魅力を迫った内容となっている。経営状態が悪化した。以降はぬれ煎餅の発売をはじめとするテコ入れ策による努力で現在も経営が継続されている。本書は銚子電鉄の歴史と沿線の魅力を迫った内容となっている。 第1章/銚子電気鉄道の車輛（銚子鉄道・銚子電気鉄道を走った車両と運行状況、22000形・デハ2000形・デハ3000形・800形・デキ3形・引退した車輛、銚子電鉄お得意の混色編成、唯一の交換駅笠上黒生で起きるレアな2ショット　　第2章/銚子へのアクセス交通史〜優等列車列伝、総武鉄道開通から昭和戦前期までの総武本線と成田線、国鉄から民営化へ現在まで、総武本線・成田線　コラム竹久夢二と銚子の街　　第3章　銚子電気鉄道の駅と沿線　　絶対にあきらめない銚子、パールショップともえ仲ノ町、金太郎ホーム観音、上り調子本調子、髪毛黒生笠上黒生、西海鹿島、海鹿島、ロズウェル君ヶ浜、犬吠、ありがとう外川　　第4章　銚子電気鉄道の歴史　千葉の鉄道建設が遅れた理由、銚子遊覧鉄道の発足、銚子鉄道の発足、銚子電気鉄道の発足、　第5章/銚子電気鉄道の社員

1,980円

銚子電気鉄道の全記録…

日本の3大クルーズトレインと呼ばれるJR九州「クルーズトレインななつ星in九州」、JR東日本「トランスイート四季島」、JR西日本「トワイライトエクスプレス瑞風」。列車内の完全ガイド、開発秘話を収録し、より旅を楽しくする沿線ガイドを加えました。これらの「超豪華列車」に加え、全国を走る最新のグルメ＆リゾート列車41種類を完全網羅。列車の特長や乗り方・乗車してからの楽しみ方、舞台裏などの知られざる「ストーリー」をご紹介いたします。ワンランク上の“列車の旅”を楽しみたい方に、必読の一冊です。

1,650円

グルメ&リゾート列車の旅　パーフェクトガイド…

野菜の育て方、楽しみ方がわかる本！ 初心者の人でもじょうずにできるように、プランターで育てやすい野菜を厳選。 種から育てるのはハードルが高いという人のために、苗の販売があるものは、苗から育てる方法で紹介しています。（苗が出回っていない野菜は種から育てています。） 苗選びから植えつけ、芽かき、間引き、追肥、収穫まで、栽培ポイントを写真、イラスト、文字でわかりやすく解説しています。 栽培方法を教えてくれているのは、首都圏最大級の園芸店、テレビにもよく登場するオザキフラワーパークのスタッフさんたち。長年の経験を生かして、できるだけシンプルに、育てやすい方法になっています。 野菜づくりは、何を育てようかな？と考えることから始まり、園芸店での苗との出会い、植えたときのワクワク感、芽が出たときの喜び、花が咲いたり実がついたりしたときの感動、がんばって育ってくれる野菜への愛おしい気持ち、収穫できた満足感……いろいろな楽しさ・喜びがあります。そして自分で育てた野菜は格別においしいです！ ぜひ本書と一緒に体験してください！ ■プランターで野菜を育てる前に 育てる野菜の計画立て　テーマ別の栽培プラン　栽培カレンダー一覧表 基本の道具　プランターの選び方　プランター栽培の留意点 ■葉ものを育てよう カリフラワー　キャベツ　茎ブロッコリー　小松菜　サンチュ　しそ 春菊　チンゲン菜　にら　白菜（ミニ白菜）　葉ねぎ　ブロッコリー ベビーリーフ　ほうれん草　水菜　芽キャベツ　モロヘイヤ リーフレタス　レタス ■実ものを育てよう 枝豆　オクラ　かぼちゃ（ミニかぼちゃ）　きゅうり　グリーンピース さやいんげん（つるなし）　さやえんどう　ししとう　ズッキーニ スナップえんどう　そら豆　とうがらし　トマト（ミニトマト）　なす にがうり　パプリカ　ピーマン　平さやいんげん（つるなし）　落花生 ■果物を育てよう いちご　すいか（小玉すいか） ■根ものを育てよう かぶ　じゃがいも　大根（ミニ大根）　にんじん（ミニにんじん） ラディッシュ ■ハーブを育てよう イタリアンパセリ　コリアンダー　タイム　チャービル　ディル　バジル パセリ　ミント（ペパーミント）　ルッコラ　ローズマリー ■プランター栽培の基本 土について　肥料について　種について　苗について　間引き　芽かき 摘芯　追肥　支柱立て　誘引　人工授粉　病害虫の対策　用語集

1,650円

プランターで楽しむおうちで野菜づくり…

本書は販売士（リテールマーケティング）1級の試験対策問題集です。本書では販売・経営管理の科目を扱います。試験でよく問われる項目、実際に出題されたテーマについてアイコン表示してあるので、試験頻出事項を効率よく覚えられます。各問題に詳しい解説をつけていますので、選択肢がなぜ〇になるのか、×になるのかを完全に理解できます。また、1級では必須となる記述式問題の対策もできます。重要事項をしっかり覚える赤シート付。

2,200円

スイスイうかる販売士（リテールマーケティング）1級問題集…

野菜づくり初心者から、いろいろと挑戦したい中級者に向けた一冊。本書では、110種の野菜を取り上げ、葉もの、実もの、根もの別に、栽培のポイントとコツをまとめた。栽培方法は、タネまき・土づくり→管理→収穫の順に細かく解説。また、それ以外に「知っておくと便利な豆知識」「保存方法や食べ方」「育ててみたい品種」「おもな病虫害と防除について」「土と肥料の基本」なども載っており、内容の濃い一冊。

1,760円

はじめての野菜づくり図鑑110種…

美しいものをつくりたい。それを多くの人に届けたい。資生堂・イプサなど数々のブランドを手がけてきた著者がブランドを取り巻くクリエイティブをつくるための８つの思索と制作プロセスを公開。プロダクト、パッケージ、空間・環境、映像、ＶＩ、ビジュアルなどブランドをつくる人に向けたデザインとディレクションの実践書。

2,420円

デザインをつくる　イメージを作る　ブランドをつくる…

最新機能対応・新情報大幅追加の完全リニューアル版！ ブランディング、集客、顧客管理、ネットショップ作成、決済他事務処理まで、すべてをカバーする個人事業主向けのWebツール「リザーブストック」の公式ガイドブックです。始め方から各機能の使い方まで、ステップバイステップでていねいに解説します。それだけでなく、ファンを増やし、売上をあげ続けるためのノウハウも徹底的に解説！リザストユーザー必携の1冊です。 Chapter1　決める Chapter2　準備をする Chapter3　魅せる Chapter4　集める Chapter5　売上をあげる Chapter6　続ける Appendix　リザストを120％活用する

1,980円

集客から顧客管理・決済まで ひとりビジネスを助ける最強の…

5坪弱の庭で60種類以上もの植物を育てている著者だからこそできる、狭いスペースの植物の育て方を紹介。手間をかけずに長く咲かせるコツから、育てやすい植物の種類、植物を室内で楽しむ方法も提案します。試行錯誤を繰り返してたどり着いた、初心者でもできる極小ガーデニングです。

1,760円

はじめての極小ガーデニング…

人気店の商品と店づくりのポイントが満載 ！ パン業界の″今″をあらゆる角度から分析‼ 特集：粉が決め手のパンづくり 人気ベーカリーの多様化する粉選び、粉使いにクローズアップ。人気シェフの粉の選び方、ブレンドの仕方、粉の風味を生かすための独自の製法を取材。 ショウパンアルティザンベイクハウス（栃木）／ひととわ（千葉）パン屋塩見（東京）／No.4（東京）／ブーランジェリー ラ・テール（東京）／ラトリエテンポ（静岡）キソ（愛知）／ラ ブランジュリー ド ハリマヤ（福岡） New Open 国産小麦を謳う、個性派ベーカリー パンピーポー／大久保ベーカリー／ケノヒノパン 他 小さなベーカリーの自家製粉導入事例 テネラ ブレッド＆ミールズ／コモパン パン屋が注目する小麦生産者　 中川農場（北海道）／前田農産（北海道）／ろのわ（熊本） ●「チェスト船堀」（東京）が単一品種の国産小麦でパンをつくる理由 ●ここがポイント！ 自家製粉の石臼選びQ＆A ベーカリー・専門店に聞く、いま売れているサンドイッチ タカノパン（東京）／さん ど ぐるまん（東京）／33（東京）モアザンベーカリー（東京）／クラフ サンドウィッチ（愛知）パンカラト ブーランジェリーカフェ（大阪）／ベーカリー チックタック（和歌山）ザ・ルーツ・ネイバーフッド・ベーカリー（福岡）／パンストック（福岡） ●「コム・ン グルテンフリー」（東京）のカスタムサンドイッチに注目！ ベーカリーの新コンセプトを徹底解剖！ 2022〜23年にオープンした注目のベーカリーを徹底取材。 ベーカリー バンク／Think／テコールジャンティ世界のパン パダリア／ユニバーサル ベイクス ニコメ ●ドーナツブームの立役者「I‘ m donut？」（東京）のイベントに密着！ ●「ル・ルソール」（東京）移転リニューアル＆ラボ新設

2,860円

Bakery book[ベーカリーブック] vol.15…

東日本大震災、新型コロナウイルスによって地方移住(田園回帰)への関心がアップ。都市近郊の市民農園は大人気で、キャンセル待ちが続いている。一方、人口減少と高齢化が進む農山村では「使い切れない農地」が増え続け、景観の悪化や獣害の要因になっている。 　実家の荒れた農地を引き継いだ人には「持て余した農地」だが、新規就農者や農的暮らしを求める都市住民には、活用したい地域資源。手を入れれば、有機農業や自給菜園、養蜂の蜜源植物の栽培など、新しく農業で生計を立てたり、仲間と自給暮らしを楽しんだりできる「余地（余裕地）」がたくさんあるともいえそうだ。 　本書は、『季刊地域』『月刊現代農業』に掲載された記事を再編集し、「荒らさない、手間をかけない、みんなで耕す」農地活用の工夫を大公開。「25のおすすめ品目」「64の用語解説」「知っておきたい農地制度のQ&A」付きで、初心者にも読みやすい。 【目次】 データで見る　ニッポンの農地事情 1　遊休農地を小さい農家が耕し始めた！ 中山間の借りた田んぼで米を自給　なんと楽しきかな「グループ帰農」／新規就農も、ベテラン果樹農家も 有機学校給食向け野菜づくり／「里山技塾」と「銀寄せバンク」で副業クリ栽培／「都市住民×市民農園」"トカイナカ"でステップアップ就農 2　いろいろあるぞ　手間のかからない農地の活かし方 ●獣害に強い品目をつくる：シソ／ラッキョウ／マコモ／エゴマ ●薬用植物を育てる：ドクダミ／クロモジ　ヨモギ ●花木・枝物を植える：アジサイ／ガマズミ　ナツハゼ／クルミ／トチノキ／ミツマタ／オオシマザクラ／ハナモモ ●「草」を育てる：カヤ（ススキ）／エリアンサス ●養蜂を始める：レンゲ、ヒマワリ、ヤマザクラ…ミツバチの蜜源植物を植える／緑肥を播けば、草を抑え、蜜源にもなる ●放牧地にする：素人でもできる！耕作放棄田で和牛の周年親子放牧／ヒツジを放せば草を食べ、肉や毛が売れる ●ビオトープをつくる：生きものいっぱいの池が町の人たちとの交流拠点になる／ビオトープで生きものを増やすワザ　 ●有機農業を始める：山の斜面に復活した畑　町のみんなで「不耕起栽培」／広げるぞ自然栽培　中山間の休耕田は宝の山 3　知っておきたい　農地の話 使い切れない農地　素朴な疑問Q＆A／「農地の番人」農業委員に聞いた　農地の貸し借りin新潟／いよいよ困る　不在地主の農地Q＆A／不在地主問題ー獣害レポート／使い切れない農地の粗放利用や林地化が進めやすくなるー最適土地利用対策のポイント／「守るべき農地」と「守り切れない農地」のマップ化 4　木を植えて山に還す 木を植えて、30年後の風景をつくる／使い切れない農地への植林支援が始まった！／荒れた農地は山に戻す、里には花が咲く木を植える／シダレモモで草畑を花の園に／早世樹・センダン　耕作放棄地に植えてまっすぐな幹に仕立てる方法／使い切れない農地に木を植えるQ＆A

1,980円

使い切れない農地活用読本…

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