食品の調味料の料理酒の清酒・合成清酒が買えるショッピングサイト

アルコール度数 13.5度以上14.5度未満原材料米、米麹、醸造用アルコール、醸造用糖類、木灰販売元東酒造株式会社東酒造株式会社黒酒270（赤ラベル）理で美味しく米由来の18種類の天然アミノ酸（必須アミノ酸含む）により、料理用として黒酒 + 塩、黒酒+醤油だけで簡単に美味しく調理できます。　肉や魚などの素材の臭み消しや麹由来の活きた酵素の力でタンパク質をアミノ酸に分解する機能性（塩こうじの機能）等の下処理用としても活用できます。味醂と酒の機能性を1本で兼ね備えた火入れ処理を行わない薩摩の伝統料理酒。　鹿児島では地酒と呼ばれ長年愛用されております。 ※270はアミノ酸の総量の目安従来の高砂の峰がブランド統合に伴い黒酒270（赤ラベル）と改名しました。破損品のため、衛生面が気になる方はご遠慮願います。ご了承をお願い致します。

1,136円

［料理酒］ラベル破損品（ラベル切れ・カビ）（中身に問題は…

商品情報メーカー名ミツカン品名料理酒商品ジャンル料理酒商品説明順次追加予定原材料名順次追加予定賞味期限240日間保管温度帯常温保存注意事項・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。

8,820円

ミツカン料理酒 20L×1個…

6,096円

宝酒造 takara 宝料理のための清酒紙パック 1…

宝酒造が手がける「タカラ料理のための清酒米麹二倍仕込」です。通常の清酒に比べて米麹を二倍使用して仕込んだ料理専用の清酒で、うまみと甘みの豊かさが特徴。アルコール度数13度。肉や魚の臭みを取る効果が期待でき、煮物・蒸し料理・炒め物など幅広い料理に使えます。米麹由来のしっかりとしたうまみが食材に馴染み、料理全体の味わいを底上げします。普段の料理に本格的なうまみをプラスしたい方、肉・魚料理を美味しく仕上げたい方、料理酒にこだわりたい方におすすめの一本です。

5,060円

宝タカラ料理のための清酒米麹二倍仕込 [ペット] …

プロの料理人に愛される料理酒。熊本特産の赤酒を、プロの料理人のアドバイスにより料理専用に醸造。微アルカリ性の酒質が、素材の身をしめず、料理を照り、ツヤよくふっくらと仕上げ、豊富なうまみとキレのよい甘みが、料理をよりいっそう味わい深いものに仕上げます。●酒質：雑酒●内容量：1Lペット×1ケース（全6本）●原料米：米国産、米こうじ国産米、醸造アルコール国内製造、糖類国内製造/調味料アミノ酸等●アルコール度数：11.5度以上12.5度未満●販売者：瑞鷹株式会社

5,208円

瑞鷹東肥赤酒料理用1Lペット×1ケース（全6本）送…

魚などの生臭みをやわらげ、素材をやわらかく仕上げる効果にも優れています。商品説明商品名雑種赤味酒 1.8L 瓶 1800ml 内容量 1.8L×6本原材料米、米こうじ、醸造アルコール、糖類、調味料（アミノ酸）原産国日本加工地愛知県アルコール度数 13.5から14.5％商品コメント九州地方に伝わる伝統の酒「灰持（あくもち）清酒」の伝統技術を取り入れた、酸味の少ない甘味調味料です。発酵させることによって清酒の風味をそのままに、味に幅をもたせました。賞味期限製造から540日

8,188円

料理酒赤味酒 1.8L 瓶 1800ml 6本手付ペ…

清酒の調味料としての働きを追求し、コクやうまみ効果を高めた国産米使用の料理酒です（※）。アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味良く仕上げます。（※）米・米こうじの醸造調味料の原料に国産米を使用。

3,380円

キング醸造　日の出　料理酒　醇良　800ml×12個…

鹿児島の伝統料理酒「地酒」をより料理に特化させ、仕込みに使用するお米の量を通常の2倍にすることでお米由来のアミノ酸とリンゴ酸やコハク酸などの有機酸を豊富に含んだ料理酒です。酒とみりんがこれ1本でさらにおいしく料理を仕上げます。●名称：雑酒●内容量：18Lバッグインボックス×2本●原材料：米・米麹・醸造用アルコール・醸造用糖類●アルコール度数：14度●販売者：東酒造株式会社

27,966円

東酒造灰持酒黒酒500 金ラベル18Lバッグインボッ…

8,084円

タカラ料理のための清酒エコパウチ 900ml × 2…

宝酒造が手がける「タカラ料理のための清酒糖質ゼロ」の紙パックタイプです。糖質ゼロでありながら、料理専用清酒としての機能はそのまま。食材の臭みを和らげ、素材の旨味を引き出す効果が期待できます。糖質が気になる方でも安心して日常の調理に取り入れられるのが最大の特徴です。煮物・炒め物・蒸し料理・鍋料理など、和食を中心に幅広い調理シーンで活躍します。「健康に気を配りながら料理もおいしく仕上げたい」「家族の糖質摂取を意識した食事作りをしたい」という方にぴったりの一品です。紙パックで軽くて使いやすく、キッチンに常備しておきたい頼れる料理酒。糖質ゼロでも清酒本来のおいしさを損なわない、宝酒造のこだわりをぜひ毎日の料理でお試しください。

8,448円

タカラ料理のための清酒糖質ゼロ [紙パック] 1.8…

13,983円

東酒造灰持酒黒酒500 金ラベル18Lバッグインボッ…

宝酒造が手がける「タカラ料理のための清酒」の紙パックタイプです。料理専用に設計された清酒で、食材の臭みを取り除きながら、素材が持つ本来の旨味をしっかりと引き出します。煮物・炒め物・蒸し料理など、和食を中心に多彩な調理場面で活躍します。紙パックは軽くてコンパクト、使い終わったあとの処分もしやすく、環境への配慮にもつながります。キッチンに置いておきやすい形状で、料理中にすぐ手が届く便利さが魅力です。「料理酒を使い始めてみたい」という初心者の方や、「毎日の食事作りをもう少し手軽においしくしたい」という方に幅広くおすすめできます。飲食店の厨房でも使いやすい実用的な一品として、プロの料理人にも親しまれています。宝酒造の清酒がもたらすおいしさの底上げを、ぜひ毎日の料理の中でお試しください。

4,426円

タカラ料理のための清酒 [紙パック] 500ml × …

1)名称：清酒 2)原材料名：米、米麹 3)内容量：1800ml　　 4)アルコール分 13％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 6)保存方法：直射日光を避け、最低でも30度以下で保存してください　　食塩ゼロ、国産米100％使用。タカラ独自の「うまみアップ酵母」により肉や魚の生臭みを消す有機酸20％アップ、うまみ成分（コハク酸）2倍※。料理をおいしくすることにこだわった清酒。※当社飲用清酒平均値比

1,069円

宝酒造料理のための清酒 1.8L【6本まで一個口送料】…

1,155円

料理酒白鶴料理の日本酒糖質ゼロパック 1800m…

100%国産の米と米こうじのみを使用し加塩発酵したこだわりの純米料理酒です。料理専用に加塩発酵することでコクやうまみ効果を高めています。アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。●名称：発酵調味料●内容量：800ml×2ケース（全24本）●原材料名：米(国産)、米こうじ(国内製造)、食塩●栄養成分：(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー12kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物0.4g、食塩相当量0.3g●賞味期限：（メーカー製造日より）366日●保存方法：開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後要冷蔵(開栓後冷蔵保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

9,492円

キング醸造国産米純米料理酒800ml×2ケース（全24…

飲用酒と同様の製造工程で造られた料理酒明治五年創業三河相生こうじ国産の米と米こうじのみを使用し、飲用酒と同様の製造工程で丁寧に造り上げた、無塩で雑味・酸味の少ない清酒料理酒です。料理に米の高い香りや旨みを与えつつも、食材の旨みを引き立てる脇役に徹し、あらゆる料理や人にとって使いやすい「良質な素材」としての料理酒を追求しました。時短効果や機能性が求められる昨今だからこそ、良質な食材とシンプルな調味料で自分だけのおいしさを追求する過程を楽しんでほしいとの想いが込められています。品目清酒原材料名米（国産）、米こうじ（国産米）内容量 500ml アルコール分 15％賞味期限製造日より18ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。ご注意・お酒は二十歳になってから。・妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。・開栓後冷暗所保存 ※色が濃くなることがありますが、味や品質には変わりございません。【キャップ分別方法】 1.上蓋の付け根を持ち下側に引き破ります。 2.上蓋側面の剥離線にそってよこ方向に止まるまで引き裂きます。 3.上に引き抜きます。・指や爪を痛めないようにご注意ください。・液の飛びはねに注意して外してください。加工者相生ユニビオ株式会社この商品のお買い得なセットはこちらから相生ユニビオのその他の商品はこちらから関連商品はこちら！相生ユニビオ清酒料理酒素材の酒 500ml2,438円相生ユニビオ味醂相生古式 500ml1,025円相生ユニビオ味醂相生古式 500ml ×2,749円こちらも一緒に購入されています！九重味淋お米だけでつくった本みりん 500m793円河原酢造有機純米酢老梅 500ml 688円福来純純米料理酒 720ml 白扇酒造1,238円

994円

相生ユニビオ清酒料理酒素材の酒 500ml 清酒…

■商品情報オーガニック純米料理酒三年熟成 720mL 原材料　有機米（国産）・有機米麹（国産米）原材米　全量契約栽培米・有機栽培米使用精米歩合　65% 製造法　純米アルコール度　13度日本酒度　+2 酸度　1.4 アミノ酸度　1.6 ※直射日光・高温を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。【関連KW】福光屋代表銘柄飲み比べ日本酒飲み比べセット日本酒お酒プレゼント送別ギフト誕生日贈り物セットお歳暮お歳暮ギフト宅飲み家飲み宅呑み家呑み贈り物大容量ギフトセット甘口やや甘口辛口やや辛口結婚弔事新年祝う酒お神酒贈答冷蔵生貯蔵酒生詰キレ冷酒常温ぬる燗熱燗有名限定話題人気旨い美味しいランキング内容量日本酒度アルコール内容量酒蔵直送紙パックケースまとめ買い米麹甘酒国産

2,200円

酒蔵直送オーガニック純米料理酒 720mL 国際有機…

3,574円

宝酒造 takara 宝料理のための清酒＜糖質ゼロ＞紙…

【商品特長】 ■糖質ゼロで、罪悪感なし。健康意識の高い方におすすめの糖質ゼロタイプ。タカラ独自の醸造技術で、料理を美味しくするアミノ酸量はそのままに仕上げました。 ■大容量でストックに便利。毎日の食事作りで、糖質を抑えながらも本格的な味付けを楽しみたい方に最適。コスパ抜群の1.8Lパックです。

1,210円

タカラ料理のための清酒糖質ゼロパック 1.8L 1…

宝酒造が手がける「タカラ料理のための清酒」のPETボトルタイプです。料理専用に設計された清酒で、食材の臭みを和らげ、素材の旨味をしっかりと引き出します。煮物・炒め物・蒸し料理・鍋料理など、和食を中心にあらゆる調理シーンで幅広く活用できます。PETボトルは軽量で持ちやすく、キャップを開け閉めしやすいため、調理中のちょっとした一手間も快適にこなせます。保存もしやすく、使い切りやすいサイズ感が日々の料理をサポートします。「いつもの料理をもっとおいしくしたい」「本格的な味に近づけたい」という方に特におすすめ。料理初心者の方でも取り入れやすく、清酒を加えるだけで食卓の一品がぐっと引き締まります。毎日の家庭料理から、少し手の込んだ一品まで、タカラの料理清酒でおいしさの幅を広げてみてください。

4,426円

タカラ料理のための清酒 [PET] 500ml × 1…

宝酒造が手がける「らくちん！本みりんと清酒のうまみだし」です。本みりんと清酒のうまみを一本に凝縮した調味料で、煮物・炒め物・たれ・マリネなど幅広い料理に活用できます。アルコール度数14度。本みりんの自然な甘みと清酒由来のうまみが食材の風味を引き立て、料理に深みとコクをプラスします。一本で二役をこなす手軽さが魅力で、料理の効率を上げたい方にも向いています。和食全般との相性が良く、肉じゃが・筑前煮・照り焼きなどの家庭料理をワンランクアップさせます。料理に手軽にうまみをプラスしたい方、本みりんと料理酒を別々に揃えるのが面倒な方、日常の料理をもっと美味しく仕上げたい方におすすめの調味料です。

5,107円

宝らくちん！本みりんと清酒のうまみだし [ペット] 1…

1,230円

料理酒白鶴コクと旨みたっぷりの料理の日本酒パック …

宝酒造が手がける「タカラ料理のための清酒」のパウチタイプです。料理専用に設計された清酒で、食材の臭みを和らげ、素材本来の旨味を引き出す効果が期待できます。和食はもちろん、煮物・炒め物・蒸し料理など幅広い調理シーンで活躍します。パウチ容器は軽くて扱いやすく、必要な分だけ注ぎやすいのが特徴。キッチンでの調理中にサッと使えるので、料理の手間を減らしながらも仕上がりをワンランクアップさせてくれます。「料理酒を使ったら味が変わった」という体験をしていただきたい、料理初心者の方にもぜひ試していただきたい一品です。毎日の食事作りをより手軽においしくしたい方、本格的な家庭料理を目指している方にもぴったり。宝酒造ならではの清酒の品質を、日々の料理の中でお役立てください。

3,151円

タカラ料理のための清酒 [パウチ] 500ml × 6…

糖質ゼロ、食塩ゼロ、国産米100％使用。タカラ独自のうまみアップ酵母を使用し、素材の生臭みを消してコクとうまみを与える効果に優れた、料理をおいしくする糖質ゼロの清酒。-----------------------------------------------------------------------【産地】日本【生産者】宝酒造【度数】13度以上14度未満【容量】1800ml-----------------------------------------------------------------------お酒引越し挨拶就職祝い退職祝い結婚祝い新築祝い快気祝い全快祝い還暦祝い長寿祝い内祝い開店祝いお返し手土産ディナーパーティ誕生日ギフト引出物記念品ゴルフコンペ御中元お中元お歳暮御歳暮暑中見舞い残暑見舞い年末年始お正月　父の日母の日関連商品[大容量] タカラ料理のための清酒 1800ml 箱なしパック清...[大容量] 国産米100%使用の料理清酒 1800ml パック料理酒...白鶴コクと旨みたっぷりの料理の日本酒 13度 500ml 箱なし料...899円899円399円[大容量] タカラ本みりんカジュアルボトル 1800ml 箱なし ...[大容量] ダルマ本みりん 1800ml 箱なしペットボトル 1....[大容量] 富貴本みりん 1800ml 箱なしペットボトル合同酒...799円710円750円アルプス信州林檎シードル 500ml 国産箱なし長野やや甘口 ...アルプス信州巨峰スパークリング 500ml 国産箱なし長野やや...アルプス necoワイン赤 720ml 箱なし赤ワイン輸入ワイン...899円899円899円サントリーニュー VO37度 640ml 箱なし【ブランデーお酒...サントリーメロンシロップ 780ml 箱なし瓶シロップ割材カ...サントリーガムシロップ 780ml 箱なし瓶シロップ割材カク...899円865円865円

899円

[大容量] タカラ料理のための清酒糖質ゼロ 1800…

清酒の調味料としての働きを追求し、コクやうまみ効果を高めています。アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味よく仕上げます。●名称：発酵調味料●内容量：1.5L×2ケース（全12本）●原材料名：米・米こうじの醸造調味料(中国製造、国内製造)、食塩、水あめ、ブドウの醸造調味料/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料●栄養成分：(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー11kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0.2g、食塩相当量0.3g●賞味期限：（メーカー製造日より）366日●保存方法：開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後要冷蔵(開栓後冷蔵保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

6,336円

キング醸造和風天国料理酒1.5L×2ケース（全12本…

2,368円

料理酒米だけの料理用清酒パック 1800ml 1.8…

3,911円

タカラ料理のための清酒エコパウチ 900ml 2本 …

932円

タカラ料理のための清酒ペット 1000ml 1L 1…

アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げる白ワインタイプ調味料です。●名称：発酵調味料●内容量：400ml×2ケース（全40本）●原材料名：ブドウの醸造調味料(国内製造)、食塩/酒精、酸味料●栄養成分：(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー12kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、食塩相当量0.3g●賞味期限：（メーカー製造日より）366日●保存方法：開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後冷暗所保管(開栓後冷暗所保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

8,380円

キング醸造クッキングワイン400ml×2ケース（全40…

清酒の調味料としての働きを追求し、コクやうまみ効果を高めた国産米使用の料理酒です(※)。アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味良く仕上げます。(※)米・米こうじの醸造調味料の原料に国産米を使用。●名称：発酵調味料●内容量：1.8L×2ケース（全12本）●原材料名：米・米こうじの醸造調味料(国内製造)、たんぱく加水分解物、食塩、水あめ、ブドウの醸造調味料/酒精、酸味料●栄養成分：(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー13kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0.2g、食塩相当量0.3g●賞味期限：（メーカー製造日より）366日●保存方法：開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後冷暗所保管(開栓後冷暗所保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

7,488円

キング醸造料理酒(醇良)1.8L×2ケース（全12本）…