バラの香水、タイムやバニラ思わせるエレガントな香りが特徴のグラッパです。 ■ノニーノ社 ノニーノ社は、1897年にイタリア・フリウーリ地方で創業した名門蒸留生産者です。 現在は夫のノニーノ・ベニートと妻ジャンノーラ、その美人三姉妹によって運営され、3段の棚を持つ独自な半連続式蒸留機41基を設け、高級なグラッパを生産しています。 ★ご確認下さい★※裏ラベルに『用途：製菓原料に限る』と表記されておりますが、日本では法律上の関係で、フルーツを蒸留すると必ず発生するメタノール成分の含有量が一定割合を超えると、上記の記載をしなければいけません。それぞれの国で規定値が設定されており、日本は特に厳しいようです。ヨーロッパでは飲用として通常に流通しており、日本に輸入した段階で表記されています。飲用としてもお楽しみいただけますので、ご安心下さい。　

5,170円

【並行輸入品】ノニーノ・グラッパ　モスカート　41度　7…

ブライダが手がける「グラッパ インヴェッキアータ ブリッコ デル ウッチェローネ」は、自社の銘醸ワイン「ブリッコ デル ウッチェローネ」のバルベーラを醸造した後に残る搾りかすを原料に蒸留した、こだわりのグラッパです。「インヴェッキアータ（熟成）」の名が示すとおり、木樽でじっくりと熟成を経ることで、フレッシュなグラッパには見られない複雑なアロマと丸みのある口当たりが生まれています。バニラやドライフルーツ、かすかなスパイスのニュアンスが重なり合い、余韻は長く上品です。グラッパはイタリアのワイン産地では食後酒として愛飲される文化的なお酒。食後にストレートで少量をゆっくりと楽しむのが最もおすすめの飲み方です。「グラッパに初挑戦してみたい」「イタリアの本格的な蒸留酒を体験したい」「ウイスキーやブランデーが好きで新しいものを探している」という方にぴったりの一本です。イタリアンディナーの締めくくりに、あるいは特別な夜の一杯として、その深い余韻をじっくりとお楽しみください。

13,612円

ブライダ グラッパ インヴェッキアータ ブリッコ デル …

ディスティッレリア ピルツァーが蒸留する「グラッパ ディ ピノ ネロ」は、イタリア北部トレンティーノ アルト アディジェ州を産地とするピノ ネロ（ピノ・ノワール）の搾りかすを原料としたグラッパです。グラッパはワインの製造過程で生まれたぶどうの搾りかす（ポマーチェ）を蒸留した、イタリア伝統の蒸留酒。ピルツァーはこの地域を代表する高品質グラッパの造り手として知られています。ピノ ネロ由来の繊細な果実の香りと、気品ある花のアロマが特徴で、上質な蒸留技術によってアルコールのトゲを感じさせない滑らかな口当たりに仕上がっています。食後にそのままストレートで、少量をゆっくりと味わうのが本来のスタイルです。エスプレッソのカップに数滴加える「カッフェ コレット」としての楽しみ方も、イタリアでは親しまれています。本格的なイタリア料理店のディナーの締めくくりとしても最適です。「グラッパを初めて試してみたい」「ピノ ネロ由来の繊細なスピリッツに興味がある」という方や、食後酒として個性的な蒸留酒を楽しみたい方にぜひおすすめの一本です。

8,580円

ディスティッレリア ピルツァー グラッパ ディ ピノ ネ…

ブランデー 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中！クラッシックグラッパ。カベルネ、メルロー。昔ながらの銅製の大釜から成る蒸留器を使って、非連続式蒸留。最低6ヶ月ステンレスタンク内で精製。フレッ シュハーブ、ミント、薔薇、ゼラニウムのアロマ。クラシカルな若いグラッパ。シンプルだがコクがあり、力強く奥深い味わい。チューリップ型グラスがおすすめ。

4,939円

ブランデー　サルパ ディ ポリ カベルネ メルロー 70…

ネッビオーロでできたグラッパを3年以上樽熟成させたのち、スペインのシェリー樽に数ヶ月熟成させたグラッパです。グラッパによる芳香と個性的なフレーバー。シェリー樽による柔らかさがマッチし、上品な仕上がり。余韻に甘味を感じられます。

5,280円

シボーナ 　シェリーウッド・フィニッシュ 　44° 　5…

Grappa Di Pinot Nero Distilleria Pilzerディスティッレリア ピルツァー （詳細はこちら）ラズベリーのニュアンス、時折心地良いハーブのようなノート。時間とともに熟したフルーツのアロマが立ち込め、主張のはっきりとした独自の特徴をもつ。調和のとれた長い余韻が続く。500mlピノ ネロイタリア・トレンティーノ アルト アディジェグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社　モトックスピノネロ種から造られる珍しいグラッパラズベリーとフルーツの豊かなアロマグラッパ ディ ピノ ネロ ディスティッレリア ピルツァーGrappa Di Pinot Nero Distilleria Pilzer商品情報ピノネロ種から造られる珍しいグラッパです。蒸留所はトレンティーノにあり、グラッパを始め、フルーツブランデー等を造っています。アロマが豊かなブドウの風味が表現された豊かな味わいです。生産者情報ディスティッレリア ピルツァー Distilleria Pilzer1957年、現オーナーの父親が小さな蒸留器を設置したのをきっかけにはじまり、トレンティーノで様々なグラッパを造る家族経営の蒸留所です。グラッパを蒸留することが、まるで人生そのもののように日々成長し続けており、彼らのグラッパは芳醇でとてもエレガントなスタイルです。

4,433円

【6本〜送料無料】500ml グラッパ ディ ピノ ネロ…

リカーゾリ社のフラッグシップワインであるカステッロ・ディ・ブローリオ・キャンティ・クラッシコのブドウの搾りカスから造るグラッパ。スロベニア産オーク樽で最低18ヶ月熟成。   　産　地 イタリア・トスカーナ州 製　造 バローネ・リカーゾリ アルコール度数 45％

11,220円

グラッパ・ディ・カステッロ・ディ・ブローリオ・リゼルヴァ…

ディスティッレリア ピルツァーが蒸留する「グラッパ ディ モスカート ローザ 手吹き硝子瓶」は、イタリア北部トレンティーノ アルト アディジェ州を産地とする希少品種モスカート ローザの搾りかすを原料としたグラッパです。中身のグラッパはピルツァーの代表作ともいえるモスカート ローザを使ったもので、バラの花を思わせる華やかで甘美な香りと、フローラルで繊細な味わいが特徴です。余韻は長く心地よく、食後酒としてストレートで少量をゆっくりと楽しむのに最適です。この商品の特別な点は、グラッパが職人の手吹き技法によって仕上げられた美しい硝子瓶に収められていること。一本一本に息を吹き込んで形成される手吹き瓶は、わずかな揺らぎや温かみが手仕事の証であり、飾っておくだけでも絵になる存在感を放ちます。大切な方への贈り物や、特別な記念日の一本として、中身の品質と外見の美しさの両面から喜ばれる逸品です。「特別感のある蒸留酒を探している」「グラッパを贈り物にしたい」という方や、手工芸品としての価値も大切にしたい方に強くおすすめします。

7,425円

ディスティッレリア ピルツァー グラッパ ディ モスカー…

サン マルツァーノが手がける「セッサンタアンニ グラッパ ディ プリミティーヴォ」は、イタリア南部プーリア州を産地とするプリミティーヴォ種の搾りかすを蒸留したグラッパです。サン マルツァーノはプーリアを代表するワイナリーとして、プリミティーヴォを使った質の高いワインで知られており、そのノウハウが蒸留酒づくりにも活かされています。プリミティーヴォ由来の豊かな果実感、ブラックチェリーやプラムを思わせる甘いアロマと、南イタリアの太陽が育んだ温かみのある風味が特徴です。しっかりとしたコクと香りの余韻が長く続き、食後酒として上質なひとときを演出します。ストレートで少量をゆっくりと味わうのがおすすめのスタイルで、エスプレッソの後に添えるとより一層楽しめます。「プーリアのプリミティーヴォをグラッパで体験したい」「南イタリアらしい豊かな果実感のある蒸留酒を探している」という方や、ワイン好きがグラッパへの入口として試すのにも最適な一本です。

12,127円

サン マルツァーノ セッサンタアンニ グラッパ ディ プ…

ディスティッレリア ピルツァーが蒸留する「グラッパ ディ モスカート ローザ 手吹き硝子瓶」は、イタリア北部トレンティーノ アルト アディジェ州を産地とする希少品種モスカート ローザの搾りかすを原料としたグラッパです。中身のグラッパはピルツァーの代表作ともいえるモスカート ローザを使ったもので、バラの花を思わせる華やかで甘美な香りと、フローラルで繊細な味わいが特徴です。余韻は長く心地よく、食後酒としてストレートで少量をゆっくりと楽しむのに最適です。この商品の特別な点は、グラッパが職人の手吹き技法によって仕上げられた美しい硝子瓶に収められていること。一本一本に息を吹き込んで形成される手吹き瓶は、わずかな揺らぎや温かみが手仕事の証であり、飾っておくだけでも絵になる存在感を放ちます。大切な方への贈り物や、特別な記念日の一本として、中身の品質と外見の美しさの両面から喜ばれる逸品です。「特別感のある蒸留酒を探している」「グラッパを贈り物にしたい」という方や、手工芸品としての価値も大切にしたい方に強くおすすめします。

8,250円

ディスティッレリア ピルツァー グラッパ ディ モスカー…

貴重な25年前のグラッパ7本のみ 推薦グラス セナーニャ / グラッパ・ディ・シャルドネ 500ml SEGNANA / Grappa di Chardonnay 500ml セパージュ: 国地域: イタリア・ヴェネト 飲み頃情報: インポーター: ヴィナリウスの倉庫に10度で25年間保管されていた極めつけのグラッパです。グラッパは近年醸造の方法も変わり昔の世界とは全然違います。この時代のグラッパの味わいは歴然と違うのです。またグラッパはスピリッツといえども果実の新鮮さが非常に重要で状態が悪いと無残な姿になってしまいます。この時代の物が素晴らしい状態で味わえるのはまさに奇跡！ grappa

13,200円

セナーニャ / グラッパ・ディ・シャルドネ 500ml【…

ベルタ「トレ ソーリ トレ」は、その名（「3つの太陽、3つ」）が示すように、ベルタ社の蒸留技術の粋を集めた最上級グラッパです。ピエモンテを代表する蒸留所ベルタが、最高水準の原料選定と丁寧な蒸留・熟成によって仕上げたこのグラッパは、複雑で芳醇なアロマと、なめらかかつ力強い味わいを誇ります。香りを開くと、果実・スパイス・花を思わせる多層的な香りが広がり、口に含むとしっかりとしたボディと長い余韻が楽しめます。食後のひとときにストレートで少量をゆっくりと味わうスタイルに最適で、熟成チーズや濃厚なデザートとのペアリングにも対応します。グラッパの奥深い世界をとことん追求したい愛好家の方、特別な日のために上質な一本を選びたい方、ホームバーにイタリア蒸留酒の最高峰を揃えたい方に自信を持っておすすめします。

45,397円

ベルタ トレ ソーリ トレ 木箱入り 700ml x 2…

蒸留酒（グラッパ）、500ml バルバレスコの南、トレステッレにある小さなカンティーナ、カッシーナ・デッレ・ローゼ。1948年に立ち上げた家族経営のワイナリーで、当初より化学肥料や農薬を一切使用しない有機農法を実践する。バルベーラのヴィナッチャ（ブドウの搾りカス）を使用したグラッパ。

7,700円

グラッパ・ディ・バルベーラダルバ・スーペリオーレ [NV…

7,810円

グラッパ ベルタ ヴァルダヴィ グラッパ ディ モスカー…

ベルタ社所有のロッカニーヴォ畑のバルベーラ・ダスティを100％使用。ミディアムトーストしたアリエ・トロンセ産の225リットルのバリックで7年と3ヶ月熟成。琥珀色。マラスカ・チェリー、森の果実、カカオやヴァニラを思わせる複雑で上品な丸みのある香り。豊で調和のとれた味わいで余韻も長い。写真とはヴィンテージが異なります。現在2014。実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。この商品には箱がありません。

21,500円

ベルタ ロッカニーヴォ グラッパ ディ バルベーラ ダス…

シングルモルトのスコッチウイスキーの樽で熟成したグラッパ。 著名メーカーのラガヴーリン、カリラ、モートラックの樽から選んで使用。 オルトレイルヴァッロは『柵を超えて』という意味。 麦わらイエロー。 まずは花のようなブーケを、そして最後にピートスモーク、モルト、蜂蜜を感じさせる香りに干しブドウ、ドライフルーツやアーモンドを伴う柔らかで繊細なアロマ。 初めのオレンジやヘーゼルナッツの印象が、時と共に変化し最後にはタバコやはちみつを後口に感じる印象的な味わい。 熟成グラッパならではの甘いアロマも。 アルコール度数：43％ 容量：500ml 原産国：イタリア

10,700円

ベルタ オルトレ イル ヴァッロ グラッパ 43% 70…

熟成グラッパ。カベルネ、メルローの搾りカス。葡萄の搾りカス（皮と種）を昔ながらの銅製の大釜から成る蒸留器を使って非連続式蒸留。4年間225Lのフ ランス産オーク材のバリックで熟成。エキゾティックフルーツやシトロン、リコリス、バニラのアロマに豊かでリッチ、包み込まれるような味わい。適温 18〜20℃。チューリップ型グラスがお勧め。（輸入元案内文より）実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。

5,600円

【POLI ポリ】サルパ オーロ 40/700[1111…

グラッパの聖地ヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパ近郊のスキアヴォンにある1898年創業の家族経営のグラッパメーカー。 創業者の息子のジョヴァンニが蒸気機関車のエンジンにヒントを得て独自の蒸留装置を開発することに成功し、グラッパを商品として販売することを始めました。現在は4代目のヤコポにその情熱は引き継がれ、精力的な営業の結果、同社のファンはイタリアはもとより世界中に広がり、今ではヴェネト州を代表するグラッパメーカーだと言えるでしょう。 ブレガンツェ産 ヴェスパイオーロの搾りかす（皮と種）を、昔ながらの銅製の大釜から成る蒸留器を使って非連続式蒸留。リンゴ、蜂蜜、イチジク、フジの花のアロマ。繊細で上品な味わい。口当たりの良い若いグラッパ。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 ■商品名 アモローサ・ディ・セッテンブレ（ヴェスパイオーロ）1500ミリAmorosa di Settembre (Vespaiolo) ■種別 グラッパ（ブランデー） ■味わい ■生産者 ポーリ社Berta Distillreie ■産地 イタリア・ヴェネトItalia　Veneto ■容量 1500ml ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ポーリ社　フードライナー】　 ポーリ社 Poli Distillreie ヴェネト州を代表するグラッパメーカー グラッパの聖地ヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパ近郊のスキアヴォンにある1898年創業の家族経営のグラッパメーカー。 創業者の息子のジョヴァンニが蒸気機関車のエンジンにヒントを得て独自の蒸留装置を開発することに成功し、グラッパを商品として販売することを始めました。現在は4代目のヤコポにその情熱は引き継がれ、精力的な営業の結果、同社のファンはイタリアはもとより世界中に広がり、今ではヴェネト州を代表するグラッパメーカーだと言えるでしょう。

24,000円

【正規品・取り寄せ品】ポーリ　アモローサ ディ セッテン…

ナルディーニ グラッパ リゼルヴァ 7年 紙箱入り グラッパの元祖！ナルディーニ蒸留所が造る高品質のオーク樽熟成グラッパが初入荷！！ ナルディーニ蒸留所は、イタリア発祥である「グラッパ」を初めて製造、販売した蒸留所です。1779年以来、2世紀以上に渡る伝統と、蒸留技術の進化を尊重し、高品質なグラッパ、リキュールを造り続けています。こちらのグラッパは、最低7年間スラヴォニアンオーク樽で熟成させ、ナルディーニ蒸留所のセラーにて丁寧に保管されておりました。温かみのあるクリアな琥珀色の色調に、バニラやマラスカチェリー、ワイルドベリーなどのフルーティーさやスパイシーさなど、様々なニュアンスを持つ複雑なアロマと、豊かな味わいが余韻に長く続きます。 ■生産者：ナルディーニ ■生産地：イタリア ＞ ヴェネト州 ■タイプ：グラッパ ■アルコール：45% ■内容量：700ml ■熟成：スラヴォニアンオーク樽で最低7年間熟成 ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。■沖縄・離島は別途送料がかかります。 ■ギフトラッピングについて別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 NARDINIナルディーニ グラッパ発祥の蒸留所 ナルディーニ蒸留所（ 英：NARDINI ）は、イタリア発祥である「グラッパ」を最初に製造・販売した蒸留所です。1779年以来、2世紀以上に渡る伝統を守りつつも蒸留技術を進化させ、高品質なグラッパ、リキュールの製造を続けています。蒸留所のシンボルにもなっている研究センター「ボッレ（ 英：Bolle ）」は、イタリアが誇る現代建築家マッシミリアーノ・フクサス（ 英：Massimiliano Fuksas ）氏が手掛ける特徴的な造形。蒸留で出る泡をイメージしたデザインはグラッパのボトルにも採用されており、ナルディーニの近未来を表現しています。

12,990円

【LINEお友達追加で500円OFFクーポン配布中！】蒸…

商品説明[ブランデー]　＞ [グラッパ]ピエモンテの北部、「カレマ」産のネッビオーロのみを使用。 蒸留後ステンレスタンクで6ヶ月貯蔵し瓶詰め。 ネッビオーロの特徴である繊細な香りと風味がしっかりと感じられます。 　

5,478円

レ ヴェルキオン グラッパ デル ネッビオーロ ディ カ…

マローロが蒸留する「グラッパ ディ モスカート」は、イタリア・ピエモンテ州を産地とするモスカート（マスカット）種の搾りかすを原料としたグラッパです。モスカートはその甘美な花の香りと果実感で広く親しまれているぶどう品種で、蒸留後もその個性が豊かに引き継がれています。グラスに注ぐと、白い花や洋梨、オレンジの花を思わせるフローラルで華やかなアロマが広がります。口に含むと、品種由来の自然な甘みのニュアンスと、すっきりとしたアルコールの骨格が調和した心地よい飲み口が続きます。グラッパとしては比較的アプローチしやすい柔らかい風味で、蒸留酒を初めて試す方にも馴染みやすい一本です。食後にストレートで少量をゆっくりと楽しむほか、デザートに添えたりアイスクリームにかけるといった楽しみ方もおすすめです。「グラッパを初めて試したい」「モスカートの花香りが好き」という方や、食後にイタリアらしい締めくくりのひとときを演出したい方にぴったりの一本です。

8,250円

マローロ グラッパ ディ モスカート 700ml[MT …

ナルディーニの「アックア ディ チェードロ」は、チェードロ（大型柑橘類の一種）の風味を活かした爽やかなリキュールです。ナルディーニの蒸留技術とイタリアの柑橘の風味が組み合わさった、清涼感あふれる味わいで、夏場にも楽しめる一本です。ロックやソーダ割りにすると爽やかな柑橘の香りが広がり、食前酒（アペリティーヴォ）として最適です。トニックウォーターで割ってシンプルなカクテルに仕上げるのもおすすめです。食後にストレートで少量楽しむ使い方もあり、デザートやジェラートとの相性も抜群です。爽やかなお酒が好きな方、イタリアンディナーに合うお酒を探している方、フルーティーで飲みやすいリキュールを求める方に喜ばれる一本です。

4,620円

ナルディーニ アックア ディ チェードロ（チェードロ風味…

【 Mastrojanni マストロヤンニ 】 創業は、ブルネッロの生産拡大に火をつけたバンフィの設立や、D.O.C.G.昇格以 前の1975年。v 醸造所と畑はアペラシオンの最南端、カステルヌオーヴォ・デッラバーテの丘陵に位 置する。痩せた土壌を持つ急斜面は崩れやすく、 弁護士のマストロヤンニ氏がこの地所を取得した当時は森と牧草地が広がるのみでブ ドウ畑はなかった。 しかし、南部特有の温暖な気候、南西から南に開けた日照が豊富な斜面。夏は雨が降 らず、日中の気温は時には40度にも達するが、 南に迫るアミアータ山から常に涼しい風が吹くため、15度を超える昼夜の寒暖差。加 えて、この山はこの地所を嵐や雹からも守ってくれる。 ここが優れたブルネッロを生む土地であることをすぐに確信したマストロヤンニ氏 は、畑を拓いてブドウの植樹を行った。 このテロワールが育むブドウから余計なものを加えることなくワインを造るために、 発酵にはニュートラルなコンクリートタンクを、熟成には大樽を用いることは最初か ら決まっていた。 1990年代、2人の醸造家が、マストロヤンニ氏がいち早く見込んだそのポテンシャル を氏が目指す以上に引き出した。 栽培から醸造までワイン造りの全てを監督するアンドレ・マケッティと、コル・ドル チャなどブルネッロの多くの造り手のコンサルタントを務めるマウリツィオ・カス テッリである。 彼らはマストロヤンニ氏の「伝統ありき」の信念を共にし、「ワインは畑で育つ」と いうポリシーを実践している。 2008年に醸造所はエスプレッソコーヒーの最大手、グルッポ・イリーの手に渡った。 多くの人が、大資本が入ることで全く別のワインになるのではと危惧したが、 マストロヤンニに大きな敬意を抱くイリーは大規模な設備投資を行ったのみで、ワイ ン造りの方針に一切の変更を求めなかった。 以前と変わらず、アンドレ・マケッティとマウリツィオ・カステッリの名タッグと彼 らのチームにより、マストロヤンニの名の下でワイン造りが続けられている。 一方、セラーの改装に加え、選果台や木製の発酵槽の導入などのイリーによる設備投 資のおかげで、ワインはよりクリーンになり、クオリティは一層向上した。 更にディティールが磨かれたクラシックなブルネッロ、それが現在のマストロヤンニ である。 輸入元の資料より・・。■産地：Grappa di Brunello di Montalcino ■品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ100% ■熟成：バリック36 ヶ月 バリックで36 カ月の熟成を経ることで、滑らかな口当たりと芳香性に富んだグラッパ 。 年産1500本

6,138円

Grappa Grappa di Brunello di…

Mcmxlvii Aquardens Composita Bertaベルタ （詳細はこちら）ブドウの絞り粕を蒸留したグラッパ、ヴィンテージ・グラッパ、ワインを蒸留したブランデー、そしてブドウの果実を潰してそのまま蒸留したディスティッラート・ディ・ウーヴァをブレンド。それぞれを個別に熟成させたものをブレンドし使用済みの樽で2ヶ月間寝かせてから、ミディアム・トーストしたアリエ・トロンセ産225Lのバリック他、様々な種類の新樽に移して、12ヶ月間熟成させボトリング。タバコ、カカオやヴァニラが奏でるコンサートのような複雑な幅広い丸みのある個性豊かな香り。魅惑的な、香りと同様の味わいを見出すことが出来る。グラッパでもブランデーでもディスティッラート・ディ・ウーヴァでもなく、それぞれの美味しさを結集して出来た最高傑作。レシピは企業秘密。700mlイタリア・ピエモンテグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナーアクアルデンス コンポジータ ベルタMcmxlvii Aquardens Composita Bertaピエモンテ州ニッツァ・モンフェッラートの地にベルタ社が創立されたイタリアの蒸留酒「グラッパ」の名門中の名門ベルタ Bertaバチカン市国ご用達、世界のVIPに選ばれる最高級グラッパ「ベルタ」有名イタリアレストランに必ずオンリストされている「ベルタ社」のグラッパは、他とは一線を画す、最高峰グラッパとして知られています。バローロとバルバレスコで造る「トレ　ソーリ　トレ」、バルベーラダスティから造る「ロッカニーヴォ」、モスカートダスティから造る「ブリックデルガイアン」に代表されるヴィンテージグラッパはグラッパファン垂涎の的となっています。イタリア国内外の主要な行事でも使われることが多く、アメリカのオバマ大統領の就任パーティで開けられた他、バチカン市国御用達としても知られています。1947年ニッツァ モンフェッラートに創業ベルタ社は戦後間もない1947年、ニッツァ モンフェッラートの地に創立。多くの人が望みを失ったこの時代に希望を失わず、来るべき未来の消費を考え働き続けた偉大なるぶどう栽培家のおかげで、ベルタ社は品質の高いぶどうの絞りかすを手に入れることができ、以来彼らとの協力と友情のもとベルタ社は発展を続けてきました。ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーからベルタ社のオリジナル容器に詰められ運ばれてきたぶどうの搾りかす(ヴィナッチャ)は単式の銅製蒸留器によって薫り高く洗練されたグラッパへと生まれ変わりますベルタのグラッパはバリック（小樽）で何年間も熟成させて造られる美しい琥珀色の深みのあるタイプと、ステンレスタンクで熟成した、ブドウ由来のアロマが楽しめる無色透明のタイプとがあります。特にバリックで熟成したタイプは一度飲むと、その芳醇な味わいに驚きを覚える最高峰グラッパです。●ベルタの突撃インタビュー(2016年10月25日)　バチカン市国御用達の最高峰グラッパ！圧倒的な深みと飲み手を魅了する芳醇な味わい「ベルタ」社突撃インタビューはこちら＞＞

12,760円

【6本〜送料無料】700ml アクアルデンス コンポジー…

Roccanivo Grappa Di Barbera D'asti Bertaベルタ （詳細はこちら）バルベーラ・ダスティ100%(アスティ県モンバルッツォ、ベルタ社所有のロッカニーヴォ畑より)。蒸留後、ミディアム・トーストしたアリエ・トロンセ産225Lのバリックで、7年3ヶ月間熟成。琥珀色。マラスカ・チェリー、森の果実、カカオやヴァニラを思わせる複雑で上品な丸みのある香り。豊かで調和の取れた味わいで余韻も長い。700mlバルべーライタリア・ピエモンテグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー熟成グラッパの頂点に君臨する至高の逸品ロッカニーヴォ グラッパ ディ バルベーラ ダスティ (箱なし) ベルタRoccanivo Grappa Di Barbera D'asti Berta商品情報ピエモンテの「熟成グラッパの先駆者」であるベルタが、バルベーラ ダスティで造る『ロッカニーヴォ グラッパ ディ バルベーラ ダスティ』です。名前の由来と歴史このグラッパの名前であるロッカニーヴォは、ベルタ社が位置するピエモンテ州カザロット ディ モンバルッツォにある特定の畑の名前に由来しています。ベルタ社にとって思い入れの深いこの地で収穫されたバルベーラ ダスティの絞りかすを用いることで、テロワールの個性を最大限に引き出しています。熟成グラッパというジャンルを確立したベルタを象徴するフラッグシップ的な存在であり、多くの愛好家から絶大な信頼を寄せられている名品です。こだわりの蒸留と熟成厳選されたバルベーラ ダスティの新鮮な絞りかすを、銅製の小型蒸留器を用いた非連続式蒸留法で丁寧に抽出しています。この伝統的な手法により、原料由来の華やかなアロマを逃さず瓶の中に封じ込めることができます。その後、ミディアムトーストされたアリエ産のフレンチオーク樽などで長期間にわたりじっくりと熟成させます。木樽から溶け出す複雑な成分がグラッパに深みを与え、琥珀色に輝く美しい液体へと変化させていくのです。芳醇な味わいと至福のひと時グラスに注ぐと、マラスキーノチェリーやベリー系の果実の香りに加え、チョコレートやバニラを思わせる甘く複雑なアロマが広がります。口当たりは非常に滑らかで、厚みのあるリッチな味わいが余韻として長く続きます。食後のリラックスタイムに、そのままストレートで味わうのが最適です。また、カカオ分が高いダークチョコレートやドライフルーツ、さらには葉巻との相性も抜群で、贅沢なひと時を演出してくれます。ピエモンテ州ニッツァ・モンフェッラートの地にベルタ社が創立されたイタリアの蒸留酒「グラッパ」の名門中の名門ベルタ Bertaバチカン市国ご用達、世界のVIPに選ばれる最高級グラッパ「ベルタ」有名イタリアレストランに必ずオンリストされている「ベルタ社」のグラッパは、他とは一線を画す、最高峰グラッパとして知られています。バローロとバルバレスコで造る「トレ　ソーリ　トレ」、バルベーラダスティから造る「ロッカニーヴォ」、モスカートダスティから造る「ブリックデルガイアン」に代表されるヴィンテージグラッパはグラッパファン垂涎の的となっています。イタリア国内外の主要な行事でも使われることが多く、アメリカのオバマ大統領の就任パーティで開けられた他、バチカン市国御用達としても知られています。1947年ニッツァ モンフェッラートに創業ベルタ社は戦後間もない1947年、ニッツァ モンフェッラートの地に創立。多くの人が望みを失ったこの時代に希望を失わず、来るべき未来の消費を考え働き続けた偉大なるぶどう栽培家のおかげで、ベルタ社は品質の高いぶどうの絞りかすを手に入れることができ、以来彼らとの協力と友情のもとベルタ社は発展を続けてきました。ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーからベルタ社のオリジナル容器に詰められ運ばれてきたぶどうの搾りかす(ヴィナッチャ)は単式の銅製蒸留器によって薫り高く洗練されたグラッパへと生まれ変わりますベルタのグラッパはバリック（小樽）で何年間も熟成させて造られる美しい琥珀色の深みのあるタイプと、ステンレスタンクで熟成した、ブドウ由来のアロマが楽しめる無色透明のタイプとがあります。特にバリックで熟成したタイプは一度飲むと、その芳醇な味わいに驚きを覚える最高峰グラッパです。●ベルタの突撃インタビュー(2016年10月25日)　バチカン市国御用達の最高峰グラッパ！圧倒的な深みと飲み手を魅了する芳醇な味わい「ベルタ」社突撃インタビューはこちら＞＞

23,705円

【送料無料】700ml ロッカニーヴォ グラッパ ディ …

ポーリ「ウーヴァ ヴィーヴァ イタリアーナ ディ ポーリ」は、イタリア産ブドウ（ウーヴァ）の生き生きとした（ヴィーヴァ）個性を余すことなく表現したグラッパです。ポーリ社ならではの丁寧な蒸留技術によって、イタリア各地で育まれたブドウの多彩な果実感とフレッシュなアロマがそのまま液体に閉じ込められています。クリアでフレッシュな口当たりと、ブドウ本来の活き活きとした風味が特徴で、余韻はすっきりとした爽やかさがあります。食後にストレートで楽しむのが定番スタイルで、エスプレッソに少量加える「カフェ コレット」としてもお楽しみいただけます。イタリアのブドウ文化や蒸留酒に興味を持ち始めた方、グラッパの基本スタイルをシンプルに楽しみたい方、イタリア各地の食材へのこだわりを大切にする方にも特におすすめします。

11,984円

ポーリ ウーヴァ ヴィーヴァ イタリアーナ ディ ポーリ…

ポーリ クレオパトラ モスカート 40％ 700mlは、イタリアの老舗蒸溜所「ポーリ」が手がける、モスカート種由来の華やかな香りが魅力のグラッパです。白ブドウやマスカットを思わせるフルーティーなアロマに、やわらかな甘みとエレガントな口当たりが調和した上品な味わいを楽しめます。 Poli Cleopatra Moscato Grappa。 “クレオパトラ”シリーズは、独自の蒸留器によって繊細な香りを引き出した人気シリーズ。モスカートならではの華やかな果実香と滑らかな飲み口により、グラッパ初心者にも親しみやすいスタイルに仕上がっています。 芳醇な香りのスピリッツを楽しみたい方や、上品なイタリアングラッパを探している方におすすめです。 種類：グラッパ 生産地：イタリア 蒸溜所：ポーリ蒸溜所 原料：モスカート種ブドウの搾りかす 容量：700ml アルコール度数：40％ テイスティングノート 香り：マスカット、白い花、ハチミツ、シトラス 味わい：華やかな果実味とやさしい甘みが広がるなめらかな味わい 余韻：フローラルな香りと果実感が心地よく続く上品なフィニッシュ よくある質問 Q. どんな味ですか？ A. マスカットを思わせる華やかな香りと、やわらかな甘みが特徴のエレガントな味わいです。 Q. おすすめの飲み方は？ A. ストレートで香りをじっくり楽しむほか、食後酒としてもおすすめです。 Q. 初心者でも飲みやすいですか？ A. グラッパの中では比較的華やかで飲みやすく、初心者にもおすすめです。 ポーリやイタリアングラッパ、芳醇な香りのスピリッツをお探しの方、華やかで上品な味わいを楽しみたい方におすすめの一本です。

6,820円

ポーリ クレオパトラ モスカート 40％ 700ml イ…

テヌータ ルーチェが手がける「ルーチェ グラッパ」は、イタリア・トスカーナ州を産地とするグラッパです。ルーチェはモンタルチーノを拠点とするフレスコバルディとモンダヴィが共同設立した名門ワイナリーで、このグラッパはルーチェのワイン製造で生まれたぶどうの搾りかすを丁寧に蒸留した、産地の個性が凝縮した一本です。サンジョヴェーゼとメルローを主体とした搾りかす由来の、チェリーやバラ、スパイスを思わせる繊細なアロマと、上質な蒸留技術によるなめらかな口当たりが特徴です。食後酒としてストレートで少量をゆっくりと味わうのが最もおすすめのスタイルです。「ルーチェのグラッパを体験したい」「トスカーナの名門ワイナリーの蒸留酒を探している」という方にぜひおすすめします。

10,230円

テヌータ ルーチェ ルーチェ グラッパ 500ml 送料…

フリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア州ウーディネにあるノニーノ社は1897年にオラツィオ・ノニーノが創業。 1973年に創設者のひ孫であるベニート・ノニーノと妻のジャンノーラが「イタリアの固有性を保ちつつ高品質な蒸留酒を造りたい」という考えから、地ブドウのピコリットを単一で蒸留したグラッパを醸造しました。 それまでグラッパといえば、ワインの廃品という立ち位置にありブドウの搾り滓を原料にした大量生産が主流。原料の搾り滓がどこのものなのか、何の品種なのか等は、まったく気にされることはありませんでした。 ところがノニーノ社は、単一品種の質のよい搾り滓を丁寧に蒸留した、ブドウの個性が感じられる香り高いグラッパを生み出し、美しいヴェネチアン・グラスのボトルに入れて発売。この商品により「グラッパは洗練された蒸留酒」というイメージを築きあげ、現在のグラッパのイメージを形づくるものとなりました。 これは後に『グラッパ革命』と呼ばれる革新的な出来事となります。 ノニーノ社は今日ではさまざまな品種から、革新的なグラッパ "グラッパ・モノヴィティーニョ" を造っています。 ヴィナッチャ（ブドウの搾り滓）の品質が上質なグラッパの香りを生むことから、搾り滓の品質にこだわります。 8月中旬頃からの3ヶ月間にのみ蒸留されるのは、新鮮な搾り滓が手に入る収穫時期だから。 1～2日でもワイナリーに搾り滓が置いたままの場合、それが搬入された際に長年の経験からすぐにわかるので、ワイナリーに返品します。それをずっと続けてきたからこそ、常にフレッシュでいい原料を使うことができるのです。 ノニーノ社のイタリアの蒸留酒の世界で起こした2つ目の革新的な出来事は、1984年、ブドウ果汁を果皮や種も混ざった状態のまま蒸留した蒸留酒アクアヴィーテ"ウーエ"を発売したことです。 "ウーエ"とはフリウリの方言で"ブドウ(UVE)"を意味します。 当時、ブドウそのものを丸々使うのはもったいないと考える他の蒸留酒メーカーからは理解されず、ノニーノ社が単独で申請してイタリア政府にアクアヴィーテの製造と販売の許可をもらっていました。 販売当初は1985年12月までの期限付きでたが、"ウーエ"シリーズの品質が認められ1989年まで期限が延長。次第に真似をして造り始めるメーカーも出てきました。 こうしてアクアヴィーテの地位が確立し、それ以降も半永久的に政府から認められ、現在ではイタリアの蒸留酒としてグラッパ同様に広く親しまれています。 ITEM INFORMATION 新鮮なモスカートの搾り滓を使用 バラやタイム、バニラが繊細に香る エレガントでアロマティックな1本 NONINO Grappa Monovitigno il Moscato ノニーノ グラッパ モノヴィティーニョ モスカート ノニーノ・グラッパ・モノヴィティーニョ・モスカートは、イタリアのフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州にある1897年創業の老舗グラッパメーカーが手掛けるグラッパ。 ブドウ品種は、モスカートを使用。新鮮なモスカートの搾り滓を、温度管理されたステンレスタンクで発酵、蒸留。その後ステンレスタンクで半年～1年熟成しています。 Tasting Note エレガントでアロマティック、バラやタイム、バニラのニュアンスが感じられる柔らかく繊細な香り。 12℃前後に冷やし、チューリップ型のグラスで。数分間空気に触れさせてから口に含むと、よりいっそう香りを楽しめます。 商品仕様・スペック 生産者ノニーノ 生産地イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 内容量700ml 度数41.00度 タイプグラッパ

6,730円

ノニーノ グラッパ モノヴィティーニョ モスカート 41…

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Jacopo Poli Grappa Amorosa Di Dicembre Torcolato Poliポーリ （詳細はこちら）デザートワイン用に糖分が30〜40％になるまで陰干しされたヴェスパイオーロの搾りかすを昔ながらの銅製大釜からなる蒸留器を使って単式蒸留法により蒸留。エキゾティックフルーツやドライフルーツ、干しブドウのアロマ。500mlトルコラートイタリア・ヴェネトグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー12月の愛という名の極上グラッパ 蜂蜜のように甘美な余韻グラッパ アモローサ ディ ディチェンブレ トルコラート ポーリJacopo Poli Grappa Amorosa Di Dicembre Torcolato Poli商品情報ヴェネトの伝統を革新する蒸留界の至宝、ポーリが、ヴェスパイオーロで造る『グラッパ アモローサ ディ ディチェンブレ トルコラート』です。12月の愛と称される芳醇な由来名前の「アモローサ ディ ディチェンブレ」は「12月の愛」を意味しています。これは晩秋まで木に吊るして乾燥させ、12月にプレスされる甘口ワインのトルコラートに使用された、ヴェスパイオーロ種の搾りかすから造られることに由来します。乾燥させることで糖度と成分が凝縮された原料を用いるため、通常のグラッパとは一線を画す豊かな香りが特徴です。伝統的な不連続式蒸留へのこだわり原料となるブドウの搾りかすは、最高品質のものが新鮮なうちに蒸留所へと運ばれます。蒸留には、熱効率に優れた銅製の大釜を用いた伝統的な不連続式蒸留設備が使用されます。小規模なバッチで時間をかけて丁寧に蒸留することで、原料が持つ本来の芳香成分を壊すことなく、純度の高い精緻な液体へと仕上げています。蜂蜜のような甘美な味わいと料理ドライフルーツや蜂蜜、レーズンを思わせる非常に芳醇で官能的なアロマが広がります。口当たりは驚くほど滑らかで、甘く長い余韻が心地よく続きます。食後のデザートとして単体で楽しむのはもちろん、熟成したハードチーズやフルーツたっぷりのタルト、ナッツを添えたビターなチョコレートとのマリアージュも格別です。生産者情報ポーリ Poliグラッパの聖地ヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパ近郊のスキアヴォンにある1898年創設の家族経営のグラッパメーカー。創業者のジョバッタ・ポーリは手押し車に小さな蒸留器を載せて家々を回ってブドウの搾りかすを蒸留して生計を立てていました。その後、息子のジョヴァンニが蒸留所を設立しますが、彼は蒸気機関車のエンジンにヒントを得て独自の蒸留装置を開発することに成功し、グラッパを商品として販売することを始めました。現在は4代目のヤコポにその情熱は引き継がれ精力的な営業の結果、同社のファンはイタリアはもとより世界中に広がっています。いまではヴェネト州を代表するグラッパメーカーと言えるでしょう。●ポーリの突撃インタビュー(2022年10月5日)グラッパの聖地「バッサーノ デル グラッパ」近郊で1世紀以上の歴史を誇るグラッパメーカー！革新的かつ多彩なスタイルで個性豊かなラインナップを生み出す「ポーリ」突撃インタビューはこちら＞＞

10,945円

【6本〜送料無料】500ml グラッパ アモローサ ディ…

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