●手に馴染む使い易いフォルム。●ヨーロッパのオーソドックスなデザインかつ高品質なカトラリーは、ホテル・レストランで愛用されています。●手ごろな価格が喜ばれる、ベストセラー商品です。●会場を選ばない定番スタイル、陶磁器のデザインコーディネートに最適！●カトラリーの発祥の地"燕三条"でカトラリー製造110年。老舗カトラリーメーカー"燕物産"製造。●技術と経験を活かした安心安全の100％日本製。●厳しい検査基準で、全数検品。個別包装だから高品質のままお手元に。●業務用に販売してきたプロ仕様！高級18-8ステンレスだからサビ知らず！●材質：18-8ステンレス(SUS304)●全長：182mm●重量：57.0g●包装：1本ずつPE袋入れ●食洗機対応

646円

燕物産 ニューポート デザートスプーン 1本　18-8ス…

大正時代から続く日本最古のデザイン。 函館や東京上野の洋食発祥のレストランで 100年以上ご愛用いただいています。 フランスロココ調の月桂樹デザインは、 時代を超えて燻し銀の輝きを放ちます。 サイズ：全長170mm 材　質：洋白 仕上げ：銀メッキ（メッキ厚3.8ミクロン） ＜ご購入前にご確認ください＞ ●ご注文後、銀メッキ加工をおこないます。 在庫品の変色防止の為、ご注文を頂いてから銀メッキ加工をおこないます。多少納期を頂くこととなりますのでご了承ください。また受注生産品のため、ご注文後のキャンセルはできません。あわせてご確認ください。 ●銀食器は変色します。 銀は空気に触れることにより黒く変色してしまいます。 銀の黒ずみは人体に害はありませんが、磨いてお使いいただくことにより、銀の輝きも楽しむことができます。 ●お手入れと取扱い上の注意 長くしまっておいた銀器はどうしても黒ずみが出ますので使う前に磨いてください。毎日お使いになるのでしたらさほど変色しません。1〜2か月に1度程度磨けば十分です。 ご使用後は出来るだけ早く洗い、柔らかいふきんで水気を十分に拭き取ってください。 ※クレンザーは表面を傷つけるので絶対に使用しないでください。タワシやスチールウールも禁物です。 ※漂白剤は、絶対使わないでください。（特に塩素系は短時間でも使ってはいけません）。100年変わらない日本最古のカトラリー「月桂樹」 大正初期に初めて日本製カトラリーとして発売され、100年経った現在でも販売を続けているベストセラー商品「月桂樹」。 明治維新後に開業し、現代社会に西洋料理を広め、今も変わらない老舗の味を守り続けている精養軒さんが、 「月桂樹」の原型を発注されたと考えられています。精養軒は、天皇の料理番で有名な「秋山徳蔵」氏が修行したことで 知られています。現在も上野精養軒さんでは、「月桂樹」をご愛用いただいております。 大正時代に製造された「月桂樹」。 「月桂樹」がドラマで使用されました 2015年にTBS系列で放送されたドラマ日曜劇場 『天皇の料理番』で「月桂樹」が使用されました。 何をやっても長続きしなかったやっかい者が一口食べたカツレツがきっかけに、料理に夢を見つけ、ついには天皇の料理番を 勤め上げるまでに成長していく、明治から昭和の激動の時代を生きた主人公・秋山徳蔵氏の人間ドラマです。 このドラマに登場する華族会館や鹿鳴館時代の華やかな文明開化を象徴するカトラリーとしてドラマでご使用いただいたのが、 燕物産の「月桂樹」です。 月桂樹のテーブルセッティング例。 月桂樹の特徴 燕物産に残る、大正初期に製作された「月桂樹」は、当時としては大変高価な金属、洋白（ニッケルシルバー）※1が使用されています。フランスロココ調デザインをベースに月桂樹と稲穂をモチーフにしたデザインの型押しがされ、スプーン・フォークの裏にも型押しがあります。フランス式テーブルセッティングではスプーン・フォークを食卓に裏返して置きます。16世紀のフランス王侯貴族は、お客様に裏側に刻印された家紋を見せて代々受け継いでいる高級食器の使用を誇示していたのが起源のようです。 国内で唯一「月桂樹」の「鎬」（しのぎ）仕上げ。 ナイフの柄は最中柄※2で、刀には国内で唯一「鎬」（しのぎ）と「目通し」の表面仕上げがされています。ナイフの形から「月桂樹」はフランスのデザインがベースになっています。ヨーロッパ製のナイフには鎬（しのぎ）が入っていましたので、そのなごりで現在も入っています。「鎬」（しのぎ）は、日本刀にもあり、刀の刃と一番上の部分の棟（とう）の間にある刀身を貫いて横に走る、少しえぐれたような稜線のことを「鎬」（しのぎ）と言います。刀では強度を持たせるために入れていたのではと言われています。 激しく競うことを「鎬を削る」と表現しますが、この「鎬」は日本刀の鎬を指し、相手の振り下ろした刀を受け流すにはこの鎬の部分で相手の刀を受けます。相手の刀を受け流した時に鎬が削られるほどに激しい攻撃を受けているといった意味合いから生まれたことわざです。 「月桂樹」ナイフの表面は、「目通し」仕上げ。 「目通し」表面仕上げとは、ナイフの表面を一度キレイに仕上げ、表面にヘアラインのような一定間隔で表面に筋模様を入れていきます。目通しすることで、表面につきやすい傷を目立ちにくくする効果があります。作業としては1工程増えるのですが、ヨーロッパの伝統を今に伝える大切な技術です。「鎬」も「目通し」も、熟練の職人が一本一本手仕事で仕上げます。 ※1　銅と亜鉛、ニッケルから構成される合金で銀の代用として世界的に使用されている金属。美麗な銀白色の光沢と優れた強度・弾性を有し、耐食性、加工性にも富んでいます。 ※2　ナイフは、ホテルなど高級なレストランで使われているもののほとんどは持ち手が太いタイプです。太い持ち手の場合重くなってバランスが悪くならないように「持ち手の中を空洞にする」ことによって、刃先とのバランス・そして総重量が調整されているナイフの柄を「最中柄」といいます。

3,758円

月桂樹 Laurel テーブルソースレードル 洋白 銀メ…

●形状名：テーブルフォーク●全長（mm）：215●ベロ　イノックス　ボーラシリーズ●ハンドル部：樹脂（マット仕上）●カタログコード：8-1760-0802●商品番号：OPC1202

2,916円

BELO INOX 18-10　ポーラ　ホワイト　TBF…

●やさしく包み込んでくれるホワイトは、ブレイクタイムにあなたをホッとさせてくれます。●ナイフ●色：ホワイト●外寸（mm）：全長／142

801円

ワダコーポレーション ホーローカトラリー　ナポリ（ホワイ…

●アイテム名：スモールフォーク●全長（mm）：130●オールサテン仕上　全8アイテム●カタログコード：8-1754-0303●商品番号：OAM2102

1,410円

ラッキーウッド 18-10アミ　スモールフォーク 1本 …

●「六方美心」とは、別名六方盃（拝）と称し、東西南北天地に向かって感謝する盃です。祝の席にいかかでしょうか？●外頂点対角×内頂点対角×高さ：77×68×H50●1辺：40mm●容量：80mL●材質：AS樹脂●耐熱温度：100℃

540円

たかもり 六方美心（六角さかずき）　内朱外黒 1個 44…

●柿色●98×38●紙質：柾紙●カタログコード：8-1511-1004●商品番号：XHB0304

1,666円

アオトプラス ミニ箸袋「染彩」（500枚束シュリンク）柿…

●湯豆腐をすくうときに●ステンレススチール●商品コード：4132276

432円

高儀 TAKAGI湯豆腐スプーン丸大 1個 413227…

●おしゃれな色合い、日本製●サイズ：19×4×2.2cm●重量：0.034kg●生産国：日本●商品コード：4133170

1,437円

高儀 オーロラ　デザートスプーン3本組　赤・黒・ベージュ…

●全長　幅：M　145×31●材質：ステンレススチール●カタログコード：8-1768-1602●商品番号：OSK3902

303円

The country story スコップシリーズ　ス…

●全長：186mm●材質：13クローム

314円

燕物産 DX65　デザートスプーン 1本 276708…

●Liaison(リゾン)SA18-12●形状名：フルーツフォーク●全長(mm)：168●幅(mm)：20●アーティクルNo.：29●ハンドル構造：空洞(モナカ)●処理：スペリオール・ミラー仕上(TM)●材質：18-12ステンレス鋼モリブデン (ナイフ刀部はバナジウム鋼)●入数：1本入●商品番号：OLZ01029●カタログコード：8-1739-0126

2,646円

TKG SA18-12リゾン　フルーツフォーク 1本 O…

●華やいだディナーや、カジュアルな朝食、そして落ちついた午後のひととき。●どんなシーンにもとけこむ洗練されたシンプルなフォルムで食卓を演出します。●全長×皿巾：267×27mm●材質：18-8ステンレス

895円

片力商事 18-8ピアス　スーパーロングメロンスプーン …

●非木材パルプからできたナチュラルテイストあふれるシリーズです。●サイズ：37×130mm●入り数：500枚/外袋

657円

長井紙業 箸袋 ナチュラルミニ 彩 500枚 1パック(…

※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。（カタログ表示価格は消費税が含まれていません）外寸(mm)265×148×H20

2,728円

ステンレス サーバーホルダー JJ121…

●格調あふれるヨーロピアンテイストとニューベーシック・スピリッツの華麗なコンチェルトをイメージしたブレーシアシリーズ。●全長：127mm●材質：18-10ステンレススチール　ハイカーボン/ハイクロム・ステンレススチール（ナイフ刃部）●仕様：スーパーミラー仕上

519円

サクライ 18-10ブレーシア　角アイスクリームスプーン…

●Pigalle(ピガール)SA18-8●形状名：ソーダスプーン●全長(mm)：183●幅(mm)：25●アーティクルNo.：05●ハンドル構造：-●処理：スーパー・ミラー仕上(TM)●材質：18-8ステンレス鋼ハイカーボン (ナイフ刀部はハイクロム・ステンレス鋼)●入数：1本入●商品番号：OPG01005●カタログコード：8-1740-0106

785円

TKG ソーダースプーン 1本…

■仕様●寸法：165●材質：18-10ステンレス(オールミラー仕上)

1,375円

LW 18-10 #19600 ヴェルーテ フルーツ&サ…

特徴 グラタンに便利な先割れタイプ仕様 材質：ポリプロピレン特徴 グラタンに便利な先割れタイプ仕様 材質：ポリプロピレン

264円

マイ・スウィート PC先割れスプーン こん B-2028…

スプーン、フォークを清潔&オシャレに置いておけます。渕に沿ってゴージャスな模様が入ったデザインです。ステンレス製だからもちろんお手入れも簡単です。シンプルながらも非常に洗練された造りで、飽きさせず、丈夫で長くご利用できる製品です。※サービススプーン・フォークは別売です。規格:菊渕縦×横×高さ:260×110×H25mm材質:18-8ステンレス※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。

4,193円

和田助製作所 SW 18-8サーバーレスト 菊渕 大 【…

●全長：118mm●材質：18-0ステンレス/オールミラー仕上

189円

トーダイ ST#2000　シュガーレードル 1本 276…

●全長（mm）：160●重量（g）：37●カタログコード：8-2063-2301●商品番号：QKN08

322円

TKG 18-0カニナイフ 1本

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ ノンステック加工のフライパンや鍋類を傷つけないナイロン樹脂製。抗菌剤が入って衛生的に使っていただけます。■ 外寸250■ 材質樹脂部：66ナイロン(抗菌剤・ガラス繊維入)金属部：18-0ステンレス■ 抗菌○■ 洗浄機○■ 耐熱・耐冷温度270℃ 【メーカー・ブランド】 田辺金具 / たなべかなぐ / タナベカナグ 【#113】

777円

田辺金具 18-0 抗菌耐熱 フードトング カラートング…

商品情報商品番号：6811100商品名：トングスタンド(伸縮式) III型 ゴールドメーカー：EBMサイズ/内容量/重量：150×150×225から400その他： 配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード：4548170185272

3,300円

トングスタンド(伸縮式) III型 ゴールド/業務用/新…

■仕様●全長×高さ（mm）：144×34●品番：407156●材質：ステンレス●カタログコード：8-1795-1001●商品番号：ONI6001

822円

高桑金属 カトラリーレスト　キャット ONI6001 1…

●カラー：シルバー●間口×奥行：64×42●カタログコード：8-1795-2701●商品番号：OHS1501

454円

遠藤商事 18-8葉枝（はし）おき　銀杏　シルバー 1個…

●規格：ヒメフォーク●全長（mm）：123●オープンストック：31アイテム●カタログコード：8-1757-0317●商品番号：OHI02020

337円

TKG クローム ハイライン ヒメフォーク 1本…

●型番：47463●サイズ50cm●材質ナイロン(ポリアミド)●洗浄機：不可●耐熱・耐冷温度：150℃●熱に強く・丈夫！グラスファイバー入りのポリアミド製※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。※製造時期により、パッケージや商品の規格が異なる場合がございます。予めご了承ください。ご不明点などございましたらいつでもお気軽にお問い合わせくださいませ。

3,572円

TH ナイロン スパチュラ 47463 50cm 業務用…

●安心の国産品で、洋食店様ご愛用の逸品です。●全長：200mm●材質：18-10ステンレス

501円

ワダコーポレーション 18-10ノクターン　メロンスプー…

【商品説明】洋・和菓子の包装、敷き紙、掛け紙としてなど、あらゆる場面で活躍する食品シートです。食品衛生法規格基準適合商品です。【仕様】●サイズ：厚0．025×220×250mm●材質：OPP●入数：500枚●生産国：日本【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】しもじま　シモジマ　SHIMOJIMA　ヘイコー　へいこー　HEIKO　包装　包装資材　包装用品　ラッピング　持ち帰り　敷き紙　掛け紙　洋菓子　和菓子　菓子　500枚　OPP　OPPシート　6777015　＃2522−25　＃252225　252225　キッチン消耗品　ラップ、アルミホイル、クッキングシート他　X437MX

1,485円

【お取り寄せ】シモジマ ヘイコー OPPシート ＃25 …

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