商品情報商品の説明商品紹介 乾燥パスタの発祥の地ともいわれている歴史ある町グラニャーノ。正式なグラニャーノのパスタとして、IGP(地理的表示保護)の格付けがされています。有機栽培で育てられたデュラム小麦(主にセナトーレカペッリとサラゴーラの2種)のセモリナを原料とし、成型後およそ45度を超えないようにゆっくりと最大48時間かけて乾燥しています。また、ブロンズダイスを使用することで表面が粗いパスタに仕上がっています。 多様な小麦を使ったパスタ製造からスタートしたアルチェネロ。100%イタリア産有機小麦を使用したスバゲッティやペンネ、マカロニなどだけでなく、香ばしい風味が楽しめる全粒粉パスタや本場イタリアでも人気な古代小麦パスタ、全粒粉と豆の栄養素を摂れるファイバー&プロテインパスタ、とうもろこしと米のみが原料のグルテンフリーパスタといった様々なラインナップをお好みに合わせてお楽しみいただけます。 アルチェネロのパスタは有機・オーガニックであるだけでなく、おいしさにこだわり作られています。 アルチェネロは1978年にイタリア中部に誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践しており、言うならばオーガニックの先駆者です。 アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれています。そのネットワークを生かし、安全性はもちろんのこと、雑味のないおいしさをそのまま皆様の食卓にお届けできるよう、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料としてパスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなどを製造しています。 人にも自然にも無害な食品を作ること、そして未来を担う子供達にきれいな水が飲めるような緑豊かな環境を残すこと。この理念を掲げ、多様な小麦を使ったパスタ製造からスタートしたアルチェネロは、数年に渡ってその製品ラインナップを拡大し、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指のオーガニックブランドへと成長を遂げました。また新たな試みとして、フェアトレード商品の開発・販売にも力を注いでいます アルチェネロは農家であり、生産者です。 持続可能かつ責任ある経済の発展を目指して、働いています。 アルチェネロは、技術、自然環境(生育地の気候・地勢・土壌による特徴)、品質、健康面を考え、生産者と消費者とのバランスの取れた相互的な関係を表しています。 原材料は有機農法で栽培され、食物が本来持つ味覚・視覚等の特性や栄養分を損なわないよう注意して生産されます。 当組合は生産者に対して、また私達の製品の普及者、利用者に対して開かれた会社であり、美味しく安全で公平・適正な製品を共に追求するというビジョンを分かち合っています。 オーガニックを選ぶ理由 アルチェネロでは1970年代から、オーガニックを方針に掲げて農業を行う道を選びました。 その目的は自然環境の豊かさを守ると同時に、生産者と消費者を大切にすることです。 原材料・成分 有機デュラム小麦のセモリナ主な仕様 【原材料】有機デュラム小麦のセモリナ【内容量】500g【原産国】イタリア 【ゆで時間】10分以上、24~26分【栄養成分】100g当たり:熱量359kcal、たんぱく質13g、脂質1.6g、炭水化物74.1g(糖質72g、食物繊維2.1g)、食塩相当量0g(推定値)【アレルギー】小麦【イタリアを代表するパッケリ】乾燥パスタの発祥の地ともいわれている歴史ある町グラニャーノ。正式なグラニャーノのパスタとして、IGP(地理的表示保護)の格付けがされています。有機栽培で育てられたデュラム小麦(主にセナトーレカペッリとサラゴーラの2種)のセモリナを原料とし、成型後およそ45度を超えないようにゆっくりと最大48時間かけて乾燥しています。また、ブロンズダイスを使用することで表面が粗いパスタに仕上がっています。【オーガニックとは】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。

1,631円

【送料無料】ALCE NERO(アルチェネロ) 有機 全…

商品情報商品の説明商品紹介 【青の洞窟 ボロネーゼ140g】本格イタリアンの味わいを更に追求。イタリア産赤ワイン使用。イタリア産赤ワインとともに、じっくり煮込んだ、挽肉の旨味引き立つおいしさ【青の洞窟 カルボナーラ140g】本格イタリアンの味わいを更に追求。チーズと卵黄の濃厚な味わい。パルメザンチーズとペコリーノチーズ、生クリームに卵黄のコクを加えた濃厚な味わい【青の洞窟 ボンゴレビアンコ】あさりの旨味にオリーブオイルと白ワインの香りが重なります。フライドガーリック・イタリアンパセリ付。【青の洞窟 ズワイ蟹のトマトクリーム130g】本格イタリアンの味わいを更に追求。蟹の風味がより豊かに、蟹の濃厚な旨味と完熟トマトの甘味が重なる、コク豊かなおいしさ【青の洞窟 アラビアータ】イタリア産完熟トマト果肉の旨味とにんにく、オリーブオイルの風味が重なる唐辛子のピリッと辛いアクセントがきいたおいしさ。 原材料・成分 【青の洞窟 ボロネーゼ】食肉(牛肉、豚肉)、トマトペースト、野菜(たまねぎ、にんじん、にんにく)、香味油、食塩、ローストガーリック、砂糖、ブロード、植物油脂、ビーフエキス、香辛料、ワイン、酵母エキス、酵母エキス粉末/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、(一部に牛肉・鶏肉・豚肉を含む【青の洞窟 カルボナーラ】ショルダーベーコン(国内製造)、ショートニング、鶏卵加工品、チーズ、食塩、生クリーム、脱脂粉乳、砂糖、でん粉、香辛料、香味油/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、カゼインNa、リン酸塩(Na、K)、フィチン酸、着色料(クチナシ、アナトー)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に卵・乳成分・豚肉を含む)【青の洞窟 ボンゴレビアンコ】パスタソースあさり、植物油脂、ワイン、発酵調味料、でん粉、野菜(にんにく、パセリ)、食塩、あさりエキス、香味油、食酢(りんごを含む)、香辛料/調味料(アミノ酸等)、乳化剤 トッピングフライドガーリック(大豆を含む)、イタリアンパセリ【青の洞窟 ズワイ蟹のトマトクリーム130g】トマト・ジュースづけ(イタリア製造)、トマトペースト、かに、ショートニング、砂糖調整品、かにエキス、食塩、にんにくペースト、脱脂粉乳、生クリーム、でん粉、ワイン、植物油脂、オニオンパウダー、コンソメ、ミルポワ、香辛料/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、リン酸K、カゼインNa、(一部にかに・小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む)【青の洞窟 アラビアータ】【パスタソース】トマト・ジュースづけ、トマトペースト、たまねぎ、植物油脂、香味油、オニオンペースト、食塩、砂糖、にんにく、魚介エキス、ローストガーリック、香辛料/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、乳化剤、着色料(パプリカ色素)、(一部に小麦・大豆を含む) 【トッピング】イタリアンパセリ主な仕様 青の洞窟 パスタソース5種類x2個セット(ボロネーゼ、カルボナーラ、アラビアータ、ズワイ蟹のトマトクリーム、ボンゴレビアンコ 各2個合計10個)

4,376円

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商品情報商品の説明商品紹介 【自然派のこだわりオーガニック・ブロンズパスタ! 】 有機JAS認証取得 原料の生産から加工、保管に至るまで 有機食品の規定に則って厳格に管理した有機スパゲッティです。 伝統的なブロンズダイス製法 パスタの表面に細かい凹凸のある仕上がりになるため、 しっかりとソースがからむためクリーム系の濃厚なソースとも 相性抜群です その他の特徴 ギリシャ産有機デュラム小麦のセモリナを100%使用 遺伝子組み換え作物不使用を徹底 ラティーノ(Latino)は地中海の小麦文化の国・ギリシャのパスタブランド。 製造元のEURIMAC社はギリシャ国内でパスタ製品シェアNo.1を誇る リーディングカンパニーです。 100gあたり エネルギー 360kcal たんぱく質 12g 脂質 1.5g 炭水化物 74g 食塩相当量 0g 使用方法 ゆで時間9分 ご注意（免責）＞必ずお読みください ●乾燥パスタは湿気を嫌いますので、開封後は密閉容器への詰め替えをおすすめします。●細かい斑点はデュラム小麦のセモリナに由来するものです。●本品袋には製造・流通時における袋の破損防止や通気のための空気穴を開けております。品質には問題ありません。●ブロンズダイス製法で仕上げているため、パスタの表面にざらつきがあります。主な仕様 原材料:有機デュラム小麦のセモリナ内容量:500gx6個カロリー:360kcal/100gあたり商品サイズ(高さx奥行x幅):6.6cmx8.5cmx30.5cm

2,660円

【送料無料】ラティーノ オーガニック 有機 スパゲッティ…

商品情報商品の説明標準タイプの1.7mmのスパゲッティ。定番のミートソースやナポリタン、トマト系ソース、クリーム系ソース等どんなソースでも相性ピッタリです。主な仕様 原材料:デュラム小麦のセモリナ商品サイズ(高さx奥行x幅):34cmx4cmx38cm

4,037円

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商品情報商品の説明商品紹介 冷やしてもプリッとした食感が楽しめます。溝付なので、味がよくなじむマカロニです。 ゆで時間8分。 原材料・成分 デュラム小麦のセモリナ（国内製造）主な仕様 100g当たり：エネルギー350kcal、たんぱく質12.9g、脂質1.8g、炭水化物73.1g、糖質67.7g、食物繊維5.4g、食塩相当量0g

1,354円

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商品情報商品の説明通常の1．6mmスパゲティだと7分（当社従来品）かかっている湯で時間がたった3分と驚異的な早ゆでを実現した商品です。また、100gづつの結束にしており使い勝手がよい商品です。ミートソースやたらこソース・スープタイプといったさまざまなパスタソースによくあいます。主な仕様 【早ゆで4分で時短調理】たった4分でアルデンテに茹で上がる早ゆでタイプ。忙しい日でもサッと作れて、時間に余裕が生まれます。【1.8mmのやや太めタイプ】しっかりしたソースがよく合う太めのスパゲティです。【使いやすい結束タイプ】100gずつ結束されているので、計量不要。必要な分だけすぐ使えて、毎日の調理がよりスムーズに。【チャック付き仕様】保存に便利な密着パッケージ付き。【家族の食卓に寄り添う500gx4袋】日々の料理を支える頼れる常備パスタ。容量たっぷりで、家族の食事から保存用ストックまで幅広く対応します。

2,643円

【送料無料】早ゆで結束 サイズ：500g…

商品情報商品の説明商品紹介 マンチーニ社のパスタはマルケ州産の自社小麦100%。パスタ専用に栽培する原料小麦(レヴァンテ種を中心とする)を数種ブレンドし、低温長時間乾燥によって小麦の風味をパスタに封じ込めています。マッケローニは筒状のショートパスタ。ラグーソースとよく合います。(茹で時間:10~11分) 原材料・成分 デュラム小麦のセモリナ 使用方法 標準ゆで時間9-11分。主な仕様 内容量：500g原産国：イタリア茹で時間：10-11分星付きレストランシェフ多数愛用、マンチーニの最高峰パスタ原材料小麦から栽培、100％マルケ州の自社栽培小麦

1,457円

【送料無料】マンチーニ マッケローニ 500g…

商品情報商品の説明商品紹介 マ・マーのパスタは、長年培ってきた技術を生かし、原料のデュラムセモリナにこだわりました。粘弾性に富み、シコシコッとして歯切れがよく、パスタ本来のおいしさをお楽しみいただけます。しっかりしたソースがよく合う、やや太めの太さ1.8mm。ゆで時間は11分です。保存に便利なチャック付で、計量いらずの結束タイプ。 原材料・成分 デュラム小麦のセモリナ主な仕様 【マ・マーのパスタ】長年培ってきた技術を生かし、原料のデュラムセモリナにこだわりました。粘弾性に富み、シコシコッとして歯切れがよく、パスタ本来のおいしさをお楽しみいただけます。【1.8mmのやや太めタイプ】しっかりしたソースがよく合う太めのスパゲティです。【使いやすい結束タイプ】100gずつ結束されているので、計量不要。必要な分だけすぐ使えて、毎日の調理がよりスムーズに。【チャック付き仕様】保存に便利な密着パッケージ付き。【家族の食卓に寄り添う600gx5袋】日々の料理を支える頼れる常備パスタ。容量たっぷりで、家族の食事から保存用ストックまで幅広く対応します。

3,397円

【送料無料】マ・マー スパゲティ 1.8mm 600gx…

商品情報商品の説明商品紹介 原料はイタリアで有機栽培したとうもろこしと米のみ。通常のパスタ同様に調理できます。穀物の甘さがほんのり感じられる、もちっとした仕上がり。 多様な小麦を使ったパスタ製造からスタートしたアルチェネロ。100%イタリア産有機小麦を使用したスバゲッティやペンネ、マカロニなどだけでなく、香ばしい風味が楽しめる全粒粉パスタや本場イタリアでも人気な古代小麦パスタ、全粒粉と豆の栄養素を摂れるファイバー&プロテインパスタ、とうもろこしと米のみが原料のグルテンフリーパスタといった様々なラインナップをお好みに合わせてお楽しみいただけます。 アルチェネロのパスタは有機・オーガニックであるだけでなく、おいしさにこだわり作られています。 アルチェネロは1978年にイタリア中部に誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践しており、言うならばオーガニックの先駆者です。 アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれています。そのネットワークを生かし、安全性はもちろんのこと、雑味のないおいしさをそのまま皆様の食卓にお届けできるよう、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料としてパスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなどを製造しています。 人にも自然にも無害な食品を作ること、そして未来を担う子供達にきれいな水が飲めるような緑豊かな環境を残すこと。この理念を掲げ、多様な小麦を使ったパスタ製造からスタートしたアルチェネロは、数年に渡ってその製品ラインナップを拡大し、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指のオーガニックブランドへと成長を遂げました。また新たな試みとして、フェアトレード商品の開発・販売にも力を注いでいます アルチェネロは農家であり、生産者です。 持続可能かつ責任ある経済の発展を目指して、働いています。 アルチェネロは、技術、自然環境(生育地の気候・地勢・土壌による特徴)、品質、健康面を考え、生産者と消費者とのバランスの取れた相互的な関係を表しています。 原材料は有機農法で栽培され、食物が本来持つ味覚・視覚等の特性や栄養分を損なわないよう注意して生産されます。 当組合は生産者に対して、また私達の製品の普及者、利用者に対して開かれた会社であり、美味しく安全で公平・適正な製品を共に追求するというビジョンを分かち合っています。 オーガニックを選ぶ理由 アルチェネロでは1970年代から、オーガニックを方針に掲げて農業を行う道を選びました。 その目的は自然環境の豊かさを守ると同時に、生産者と消費者を大切にすることです。 原材料・成分 有機とうもろこし粉、有機米粉主な仕様 【オーガニックとは】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。【栄養成分】100g当たり/熱量355kcal、たんぱく質7g、脂質1.4g、炭水化物79g、食塩相当量0.05g(推定値)【アレルギー】本品製造工場ではそば、大豆を含む製品を生産しています。【原材料】有機とうもろこし粉、有機米粉 【内容量】250g 【原産国】イタリア 【ゆで時間】8~10分【小麦粉不使用】原料はイタリアで有機栽培したとうもろこしと米のみ。通常のパスタ同様に調理できます。穀物の甘さがほんのり感じられる、もちっとした仕上がり。有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。1.8mmのスパゲッティ # 【送料無料】ALCE NERO(アルチェネロ) 有機グルテンフリーパスタ サイズ：250グラム (x 1) 健康を意識されている方にとって、パスタ選びはとても大切です。特に小麦アレルギーやグルテン過敏な方にとって、選ぶべき食品の幅は限られがちです。そんな悩みを解決するのが、ALCE NEROの有機グルテンフリーパスタです。イタリア産の有機とうもろこしと米から作られており、通常のパスタと同様に調理が可能です。そのため、ご家庭で手軽に美味しいパスタが楽しめます。このパスタは、穀物の自然な甘さを感じさせる、もちっとした食感が特徴です。また、有機栽培にこだわった安心な素材で、健康を気遣うすべての方におすすめです。安全性が高く、またおいしさにも妥協していないこのパスタを、ぜひ一度お試しください。あなたの食卓に、健康と美味しさをお届けします。 ## アルチェネロのこだわり ALCE NERO（アルチェネロ）は、1978年にイタリアで設立され、オーガニック食品の先駆者として知られています。彼らは化学肥料や農薬に頼らず、自然の力を利用した有機農法を実践しています。その結果、彼らの製品は、素材本来の風味を大切にしながら安全性を確保しています。原料は、厳選された有機とうもろこしと米で作られており、これにより独特の甘さと食感が生まれています。 アルチェネロは、持続可能な農業を通して地域農家との強い結びつきを持っています。このネットワークを活用することで、地元の環境や特性に合わせた農法を確立し、様々な野菜や穀物を育てています。こうした努力により、消費者には超高品質の製品が届けられ、また生産者にとっては安定した収入がもたらされます。 有機JAS認証やEUオーガニック認証を取得しているため、安心してご家庭でお使いいただけます。多様な小麦を使ったパスタについても、健康的な選択肢を提供しており、様々なニーズに応じた製品展開を行っています。アルチェネロの公式な理念は、未来を担う子供たちに美しい自然環境を残すことであり、それに基づいて日々の製造活動を行っています。 ## ?理法やレシピの提案 ALCE NEROの有機グルテンフリーパスタは、茹で時間が約8〜10分ととても手軽に調理できます。通常のパスタと同じように、様々な料理に使うことができるため、工夫次第で多彩なメニューが楽しめます。たとえば、ミートソースやトマトソースを使ったスパゲッティ、クリームソースで和えたペンネなど、幅広い料理に対応しています。 また、シーフードや野菜を使ったパスタ料理もおすすめです。茹でたパスタに、オリーブオイルやガーリックを加えて簡単なアーリオ・オーリオを作れば、手間いらずで美味しい一品が完成します。さらに、食材の栄養素を逃さない調理法や保存方法についても考慮することで、より健康的な食生活を送ることが可能です。 アルチェネロのパスタは、その自社製品であるトマトソースやオリーブオイルと相性が抜群です。これらの製品を利用することで、本格的なイタリアンを家庭で簡単に実現できるでしょう。パスタ料理のバリエーションを増やして、家族みんなで楽しく取り組めるディナータイムを演出できます。また、余ったパスタは冷凍保存することで、いつでも手軽に食べることができます。 ## お客様の声と製品の安全性 ALCE NEROの有機グルテンフリーパスタをご利用いただいたお客様からは、「家族全員が気に入った」「小麦アレルギーでも安心して食べられる」「味が良いのでリピートしたい」といった嬉しいお声を多くいただいています。特に小麦アレルギーやグルテン過敏症の方々からは、高い支持を受けており、健康への気配りを大切にする方にとって、頼れる選択肢となっています。 安全性に関しては、原材料はイタリアで有機栽培されたとうもろこしと米であり、遺伝子組換え作物は一切使用されていません。また、工場での製造過程も厳格に管理されており、品質管理に細心の注意が払われています。アレルギーのリスクを減らすため、製造工場ではそばや大豆を含む製品を扱っていますが、取り扱いには十分な配慮がなされています。 このように、ALCE NEROは安心してご利用いただける製品を提供しており、家庭での食卓をより豊かにする一助となっているのです。味わい深く、お客様の健康を考えたこのパスタをぜひお楽しみください。 ## まとめ - ALCE NEROの有機グルテンフリーパスタは、イタリアの有機とうもろこしと米から作られています。 - 健康に配慮しつつ、手軽に調理できるため、家族みんなで楽しめます。 - 意外なアレンジも可能で、様々なメニューに対応しています。 - 厳格な品質管理に基づいて生産されており、安全性にもこだわっています。 - 健康志向の方々への新たな選択肢として、ぜひお試しいただきたい商品です。

1,162円

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商品情報商品の説明商品紹介 2種のきのこをお肉と野菜とともにじっくり煮込み旨味を引き立たせました。トリュフの香りが華やかに広がります。コク深く濃厚なおいしさ。 原材料・成分 野菜(たまねぎ、ひらたけ。マッシュルーム、にんじん、にんにく)、乳等を主要原料とする食品、食肉(豚肉、牛肉)、トマトジュースづけ、トマトペースト、植物油脂、きのこペースト、食塩、砂糖、ワイン、バター、ビーフエキス、香味油、香辛料、酵母エキス粉末/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、パプリカ色素)、酸味料、乳化剤、香料、(一部に乳成分・牛肉・大豆・豚肉を含む)主な仕様 1人前(140g)当たり エネルギー:166kcal、たんぱく質 6.4g、脂質 10.9g、炭水化物 10.5g、食塩相当量2.4g

2,672円

【送料無料】青の洞窟 トリュフ香るきのこのボロネーゼ 1…

商品情報商品の説明商品紹介 かたつむり型のパスタ。生地が厚いため食べ応えがあります。チーズやボロネーゼ、クリーム系など濃厚なソースによく合います。また中に具を詰めて焼いたり、煮込む料理にもおすすめです。 原材料・成分 デュラム小麦のセモリナ主な仕様 ルマコーニ イタリア産 プレミアム ショートパスタ ルマコーニはソースがたっぷり絡んで味わい深いショートパスタ【商品のご紹介】かたつむり型のパスタ。生地が厚いため食べ応えがあります。チーズやボロネーゼ、クリーム系など濃厚なソースによく合います。また中に具を詰めて焼いたり、煮込む料理にもおすすめです。【ダラコスタシリーズについて】厳選された原料と伝統的な製法にこだわった本場イタリア産のプレミアムパスタです。 小麦粉はデュラムセモリナ粉だけを使用、歯切れが良く、コシがあり、パスタそのもののおいしさがお楽しみいただけます。 ブロンズダイスで作るため、表面がざらつき、ソースが良く絡む、味わい深いパスタです。小麦の風味とパスタのコシに関与するグルテンのダメージを避けるため、低温で時間をかけて乾燥しています。

1,785円

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商品情報 商品の説明 商品紹介 【商品紹介】 ~糖質を気にされる方にもぴったりの全粒粉パスタ~ 小麦から表皮(ふすま)・胚芽を取り除かずにそのまま製粉した「全粒粉」を使用したスパゲッティです。 表皮と胚芽由来の独特の茶色と、小麦の栄養をまるごとお召し上がりいただけるのが特徴です。太さ1.65mm、100gあたり8.4gの食物繊維が含まれています。 【おすすめの食べ方】通常のパスタと同様に、どんなソースでも美味しくお召し上がり頂けます。 全粒粉パスタならではのふすまと胚芽の素朴な香りや独特な食感を楽しみたい方は和風ソースやオイルソースでシンプルに、 全粒粉パスタの独特な食感や風味が気になる方はチーズやクリーム系、ミートソースなど濃いめのソースと合わせても美味しくお召し上がり頂けます。 ~美しい国から、美しい味のパスタ~ 小麦の国ギリシャで生まれた『Latino ( ラティーノ )』は、 ギリシャ国内でトップクラスのシェアを誇っています。 【会社紹介】 ラティーノは地中海の小麦文化の国・ギリシャのパスタブランド。 製造元のEURIMAC社はギリシャ国内でパスタ製品トップシェアを誇るリーディングカンパニーです。 ~輸入者である富永貿易は、豊かな食を支える企業として、社会から必要とされる存在を目指し、 すべての関係者においしい出会いを、つぎつぎとを提供します。 使用方法 ゆで時間 9分 主な仕様 遺伝子組換え作物を一切使用しないことを徹底太さ1.65mm、100gあたり8.4gの食物繊維ギリシャ産のデュラム小麦を使用。あらびき粉(セモリナ)を使用し、もちもちとした食感とアルデンテの歯ごたえ小麦から表皮・胚芽を取り除かずにそのまま製粉した「全粒粉」を使用したスパゲッティデュラム小麦100% 全粒粉100% # 【送料無料】ラティーノ 全粒粉 スパゲッティ 1.65mm 350g x6個 低GI [ パスタ デュラム小麦100% ギリシャ産 ] 日々の食事に健康を取り入れたいけれど、どの食材を選べばいいか悩んでいませんか？特に糖質やカロリーに気を使う方には食事選びが難しいですよね。そんなあなたにぴったりなのが、ラティーノの全粒粉スパゲッティです。このスパゲッティは、デュラム小麦の表皮と胚芽をそのまま使用し、しっかりとした食感を楽しむことができます。太さ1.65mmで、特に食物繊維が100gあたり8.4gも含まれているため、ダイエットを意識している方にも嬉しい一品です。さらにギリシャ産の厳選された小麦を使用しているため、風味も抜群。健康的でおいしい食事を実現できるこのスパゲッティで、理想のライフスタイルを手に入れませんか？ ## 全粒粉の特徴とその健康効果 全粒粉スパゲッティは、特に身体に優しい食材として注目されています。主な特徴は、小麦の外皮と胚芽が含まれていること。この部分には、豊富な栄養素が詰まっており、食物繊維やビタミンB群、ミネラルがバランス良く含まれています。特に食物繊維は、腸内環境を整える効果が期待されており、便秘解消にも役立ちます。加えて、血糖値の上昇を抑制する働きもあり、糖質が気になる方にも適しています。アスリートやダイエッターには特に支持されている理由の一つです。 また、全粒粉は通常の小麦よりも低GI（グリセミック・インデックス）とされています。低GI食品は、食後の血糖値の急激な上昇を抑えるため、過食を防ぎ、体重管理に役立つとされています。つまり、全粒粉のスパゲッティを選ぶことで、楽しく美味しく、健康を維持できるのです。食感も普通のパスタとは一味違い、モチモチとした食感と素朴な香りが楽しめます。普通のパスタでは得られない満足感を是非体験してください。 ## おすすめの調理方法とレシピ ラティーノ全粒粉スパゲッティは、調理が簡単で様々なソースと合わせることができます。そのため、家庭の食卓で大活躍間違いなしです。まずは基本的な調理方法ですが、お湯を沸かし、スパゲッティを加え、9分ほど茹でるだけ。茹で上がったら、お好みのソースと絡めて楽しんでください。基本のトマトソースやオイルソースとの相性は抜群です。特に、ガーリックオイルと和えたシンプルな料理は、全粒粉の風味を引き立ててくれます。 さらに、濃厚なクリーム系のソースとの組み合わせもおすすめです。全粒粉のしっかりした食感にクリーミーなソースが絡むことで、一層満足感のある料理が完成します。また、和風ソースとの相性も良く、例えば、醤油ベースの簡単な和風パスタも楽しめます。野菜やシーフードを加えれば、栄養バランスも完璧に。多彩なアレンジが可能なので、毎日の食事に楽しさを加えることができます。 ## ラティーノブランドのこだわりと信頼性 ラティーノは、ギリシャ産の高品質なデュラム小麦を使用したパスタブランドです。このブランドは、ギリシャ国内で高いシェアを誇り、その品質から安心して使用できると定評があります。使用する小麦は遺伝子組換え作物を一切使用せず、店舗で販売される全ての製品において厳しい品質管理がなされています。お客様にとって、安全でおいしいパスタをお届けすることが、ラティーノの第一の使命です。 また、製造元のEURIMAC社は、現地の農家と協力しながら、持続可能な農業を推進しています。地元の環境を大切にしつつ、高品質な製品を生産することが、消費者にとっても大きな安心につながっています。ラティーノの全粒粉スパゲッティを選ぶことで、あなたは美味しさだけでなく、環境への配慮も選んでいることになります。地中海の食文化を感じながら、健やかな食事を楽しみましょう。 ## まとめ - ラティーノ全粒粉スパゲッティは、健康志向の方におすすめです。 - 糖質が気になる方でも安心して楽しめる、低GIの商品です。 - 調理が簡単で、様々なソースと合わせやすいのが魅力です。 - ギリシャ産の高品質なデュラム小麦を使用していますので、安心してお召し上がりいただけます。 - 環境にも配慮された商品で、美味しさと健康を両立させたい方にぴったりです。

1,629円

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商品情報商品の説明商品紹介 らせん状の形が、ミートソースやクリームソースとの相性抜群です。ゆで時間9分。 原材料・成分 デュラム小麦のセモリナ（国内製造）主な仕様 100g当たり：エネルギー350kcal、たんぱく質12.9g、脂質1.8g、炭水化物73.1g、糖質67.7g、食物繊維5.4g、食塩相当量0g

992円

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商品情報商品の説明主な仕様 「麺QUICK」レンチンパスタは電子レンジで温めるだけで手軽にゆでパスタができあがります。お好きなソースと絡めてお召し上がりください。常温で保存できるので、忙しい毎日の常備食に、いざという時の備蓄食に、便利でおいしいストック食として活躍します。[ Tablestock テーブルストック ] 当店は 常温で保存できる美味しいストック食を製造販売しております。商品名下の「 Tablestockのストア 」をご覧ください！※こちらのシリーズは長期(5年)保存食シリーズではありません。ご注意ください。

2,900円

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商品情報商品の説明商品紹介 お弁当やおにぎり等の、サイドメニューにぴったりの「スープワンタン」。ワンタンは、滑らかな舌触りのソフトな食感の皮と、豚肉とオニオン、ポテトをミックスした具入りワンタンです。スープは、ポーク、チキンエキスをベースにあさりとほたての旨味を利かせた、すっきり味のワンタンスープ。アクセントに魚醤を加え、コクを出しました。かやくは、肉厚で歯応えのある三陸産わかめ、しいたけ、ごま、ねぎを加えました。フレーバー名とワンタンを直結し、ストレートに表現した、3分戻しのワンタンスープです。 原材料・成分 油揚げワンタン（小麦粉（国内製造）、植物油脂、味付豚肉、粉末野菜、食塩）、添付調味料（食塩、しょうゆ、ポークエキス、ねぎ、野菜エキス、たん白加水分解物、香辛料、酵母エキス、植物油）、かやく（卵、にんじん、しいたけ）／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、主な仕様 【食べるワンタンスープ】なめらかな舌触りのソフトな食感の皮と、豚肉とオニオン、ポテトをミックスした具入りワンタンです。お弁当、おにぎり等のサイドメニューや軽めの食事、忙しい時の食事や間食、夜食に、一人暮らしの方の仕送りにもぴったりの「食べるスープ」型ワンタンです。【あっさりしょうゆ味のスープ】ポークエキスの旨みと玉ねぎの甘みが利いたあっさり醤油味のワンタンスープ。具材にはたまご、にんじん、しいたけが入っています。【ローリングストックやアウトドアにも】常温保存可能なので、地震、台風などの災害時の備えとしてもご活用いただけます。キャンプやバーベキュー、登山等のアウトドアでも、温まるスープとしてカンタン、便利にお召し上がり頂けます。【商品詳細】内容量:46gx12個 / 原産国:日本 / メーカー名:東洋水産株式会社【原材料】油揚げワンタン(小麦粉(国内製造)、植物油脂、味付豚肉、粉末野菜、食塩)、添付調味料(食塩、ポークエキス、しょうゆ、ねぎ、野菜エキス、たん白加水分解物、香辛料、酵母エキス、植物油)、かやく(卵、にんじん、しいたけ)/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、かんすい、酸化防止剤(ビタミンE)、カロチン色素、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)

3,247円

【送料無料】マルちゃん ホットワンタンx12個 サイズ：…

商品情報商品の説明商品紹介 独自のFineFast製法により、アルデンテの食感を残しながら、1.6mmのパスタで3分のゆで時間を実現しました。 原材料・成分 デュラム小麦のセモリナ(国内製造)主な仕様 100gあたり:エネルギー362kcalたんぱく質12g脂質2g炭水化物74g食塩相当量0gbr色: マルチパッケージ重量: 2.52 kg

2,518円

【送料無料】早ゆで結束 色：マルチ、サイズ：2.5kg…

商品情報商品の説明商品紹介 管状の形で、なめらかな食感。どんなグラタンソースにも相性抜群です。ゆで時間9分。 原材料・成分 デュラム小麦のセモリナ（国内製造）主な仕様 100g当たり：エネルギー350kcal、たんぱく質12.9g、脂質1.8g、炭水化物73.1g、糖質67.7g、食物繊維5.4g、食塩相当量0g

616円

【送料無料】マ・マー 青の洞窟 濃厚パスタソースで食べる…

商品情報商品の説明商品紹介 当社独自の技術で作り上げたスパゲティは、ゆで時間わずか3分! そのヒミツは、風ぐるま形をした麺の断面形状(当社独自製法)。短いゆで時間と、アルデンテ感のある味わいを両立させた、早ゆでスパゲティです。保存に便利なチャック付で、計量いらずの結束タイプ。マ・マーのパスタは、あなたの食卓においしさとほほえみを約束します。 原材料・成分 デュラム小麦のセモリナ主な仕様 【早ゆで3分で時短調理】たった3分でアルデンテに茹で上がる早ゆでタイプ。忙しい日でもサッと作れて、時間に余裕が生まれます。【1.6mmのちょうど良い太さ】幅広いパスタソースと相性抜群の1.6mmサイズ。ミートソースや和風ソースなど、どんなメニューにも合います。【使いやすい結束タイプ】100gずつ結束されているので、計量不要。必要な分だけすぐ使えて、毎日の調理がよりスムーズに。【チャック付き仕様】保存に便利な密着パッケージ付き。【家族の食卓に寄り添う500gx4袋】日々の料理を支える頼れるパスタ。容量たっぷりで、家族の食事から保存用ストックまで幅広く対応します。

2,643円

【送料無料】早ゆで結束 サイズ：500g…

商品情報商品の説明通常の1．6mmスパゲティだと7分（当社従来品）かかっている湯で時間がたった3分と驚異的な早ゆでを実現した商品です。また、100gづつの結束にしており使い勝手がよい商品です。ミートソースやたらこソース・スープタイプといったさまざまなパスタソースによくあいます。主な仕様 【早ゆで4分で時短調理】たった4分でアルデンテに茹で上がる早ゆでタイプ。忙しい日でもサッと作れて、時間に余裕が生まれます。【1.8mmのやや太めタイプ】しっかりしたソースがよく合う太めのスパゲティです。【使いやすい結束タイプ】100gずつ結束されているので、計量不要。必要な分だけすぐ使えて、毎日の調理がよりスムーズに。【チャック付き仕様】保存に便利な密着パッケージ付き。【家族の食卓に寄り添う500gx4袋】日々の料理を支える頼れる常備パスタ。容量たっぷりで、家族の食事から保存用ストックまで幅広く対応します。

2,743円

【送料無料】早ゆで結束 サイズ：500g…

商品情報商品の説明商品紹介 南イタリアを思わせる太めのスパゲティ。トマトソースやヴォンゴレ(アサリ)が本格的に仕上がります。(1.93mm) ■ラ・モリサーナ 2012年に創業100年を迎えたラ・モリサーナ社は、地域に根差した伝統あるパスタメーカーです。自社に製粉会社を擁しているため製粉からパスタの製造まで一貫して自社で行い、安定した品質を保っています。また、水源の豊富なモリーゼ州に位置しており、パスタの品質を決定づける要素である水にも恵まれています。これらの恵まれた環境と努力で作られる、小麦の風味豊かなパスタです。 原材料・成分 デュラム小麦のセモリナ主な仕様 内容量：500g原産国：イタリア茹で時間：11-12分2012年に創業100年を迎えた伝統あるパスタメーカーです。南イタリアを思わせる太めのスパゲティ。トマトソースやヴォンゴレ（アサリ）が本格的に仕上がります。

899円

【送料無料】la Molisana(ラ・モリサーナ) ス…

商品情報商品の説明商品紹介 独自のFineFast製法により、アルデンテの食感を残しながら、1.6mmのパスタで3分のゆで時間を実現しました。 原材料・成分 デュラム小麦のセモリナ(国内製造)主な仕様 100gあたり:エネルギー362kcalたんぱく質12g脂質2g炭水化物74g食塩相当量0gbr色: マルチパッケージ重量: 2.52 kg

2,518円

【送料無料】早ゆで結束 色：マルチ、サイズ：2.5kg…

商品情報商品の説明ディ・チェコ—そのパスタのおいしさは、創業の頃から伝わる製法を守り、時間と手間を惜しまない情熱から生まれます。 ブレンダーにより厳選されたデュラム小麦、山岳地域の良質な水を使用したパスタです。太さ1.4mm、標準的なゆで時間は6分です。 伝統的なブロンズダイスを使用することでパスタの表面にザラツキを与え、ソースの絡みをよくするだけでなく、独特な食感を生み出しています。主な仕様 原材料:デュラム小麦のセモリナ商品サイズ(高さx奥行x幅):11cmx6cmx31cm

2,477円

【送料無料】ディ・チェコ500g ロングパスタ食べ比べセ…

商品情報商品の説明商品紹介 ソースがよくからみコシのある伝統的なグラニャーノIGPパスタ-ガロファロ。コシが強いので,茹でた後もおいしさが持続。原料小麦メーカーと作り上げ独自のデュラム+CB17小麦原料から作られた風味,食感で本場イタリアで高評価を得ています。毎日食べても食べ飽きないプレミアムパスタです! 原材料・成分 【1.5mm】デュラム小麦のセモリナ【1.7mm】デュラム小麦のセモリナ主な仕様 ガロファロスパゲッティ1.5mmと1.7mmのセット

2,649円

【送料無料】GAROFALO 明治屋 ガロファロ シグネ…

商品情報商品の説明通常の1．6mmスパゲティだと7分（当社従来品）かかっている湯で時間がたった3分と驚異的な早ゆでを実現した商品です。また、100gづつの結束にしており使い勝手がよい商品です。ミートソースやたらこソース・スープタイプといったさまざまなパスタソースによくあいます。主な仕様 【早ゆで4分で時短調理】たった4分でアルデンテに茹で上がる早ゆでタイプ。忙しい日でもサッと作れて、時間に余裕が生まれます。【1.8mmのやや太めタイプ】しっかりしたソースがよく合う太めのスパゲティです。【使いやすい結束タイプ】100gずつ結束されているので、計量不要。必要な分だけすぐ使えて、毎日の調理がよりスムーズに。【チャック付き仕様】保存に便利な密着パッケージ付き。【家族の食卓に寄り添う500gx4袋】日々の料理を支える頼れる常備パスタ。容量たっぷりで、家族の食事から保存用ストックまで幅広く対応します。

2,643円

【送料無料】早ゆで結束 サイズ：500g…

商品情報商品の説明商品紹介 スパゲッティーニと呼ばれる少し細めのスパゲッティ。ソースを問わず、幅広くご使用いただけます。 2012年に創業102年を迎えたラ・モリサーナ社は、地域に根ざした伝統あるパスタメーカーです。自社に製粉会社を擁しているため、製粉からパスタの製造まで一貫して自社で行い、安定した品質を保っています。また、水源の豊富なモリーゼ州に位置しており。、パスタの品質を決定づける要素である水にも恵まれています。これらの恵まれた環境と努力で作られる、小麦の風味豊かなパスタ。イタリアを感じながらお召し上がり下さい。 選りすぐった小麦(タンパク質含有量14%以上・低灰分・良質なグルテン・豊富な黄色色素含有量) パスタ作りに最適な水~モリーゼの高地に豊かに湧く、ヨーロッパ有数の清らかな水 職人の技術~良質な原材料と設備を活かす職人の技術 原材料・成分 デュラム小麦のセモリナ(イタリア、アメリカ、カナダ、オーストラリア他) 使用方法 ゆで時間:5~6分 ご注意（免責）＞必ずお読みください 高温・多湿を避けて保存してください。本製品の製造工場では、卵を含む製品を製造しています。主な仕様 原材料:デュラム小麦のセモリナ(イタリア、アメリカ、カナダ、オーストラリア他)商品サイズ(高さx奥行x幅):285mmx245mmx280mm

5,427円

【送料無料】la Molisana(ラ・モリサーナ) ス…

商品情報商品の説明商品紹介 独自のFineFast製法により、アルデンテの食感を残しながら、1.6mmのパスタで3分のゆで時間を実現しました。 原材料・成分 デュラム小麦のセモリナ(国内製造)主な仕様 100gあたり:エネルギー362kcalたんぱく質12g脂質2g炭水化物74g食塩相当量0gbr色: マルチパッケージ重量: 2.52 kg

2,518円

【送料無料】早ゆで結束 色：マルチ、サイズ：2.5kg…

商品情報商品の説明主な仕様 サタケのマジックパスタは5年保存の非常食 パスタです。お湯か水を注ぐだけで簡単にいつものパスタが出来上がります。デミグラス風味のソースが絡んで甘みとコクが美味しい！長期保存ができるので、災害用に備える保存食、備蓄食料、防災リュックに入れるなど様々なシーンで活躍します。簡易のスプーンがセットになっています。屋外でも食べることができます。水かお湯を注ぐだけで調理可能です。【セット内容】マジックパスタ きのこのパスタ（デミグラス風味）x20個【賞味期限】製造から5年（流通期間を考慮し、賞味期限は4年半以上あるものになります）

14,456円

【送料無料】サタケ マジックパスタ 非常食 5年保存 長…

商品情報商品の説明商品紹介 デュラムセモリナを100%使用したロングパスタです。プリプリでシコシコした食感「プリシコ食感」が特長です。 大容量の5kg入り! 一人一人の使いたい分量に合わせて、使用していただけます。 標準ゆで時間は5分で、幅広く多様なソースにもよく合うので様々なパスタ料理に使用していただけます。お好みの硬さにゆでてお召し上がりください。 袋の下部に破裂を防ぐための空気孔がありますが、品質には問題ありませんので安心してお召し上がりください。 原材料・成分 デュラム小麦のセモリナ 使用方法 1.スパゲッティ100gに対し、お湯1リットル、塩小さじ1の割合で用意します。塩はお好みで加減してください。 2.お湯が沸騰したらスパゲッティを入れてかきまぜます。 3.標準ゆで時間は5分です。硬さはお好みで調整してください。 4.ゆで上がりましたら水けを切り、あたたかいうちにお召し上がりください。 ご注意（免責）＞必ずお読みください ・開封後は湿気・虫害などを避けるため、他の密封容器に保存してください。 ・鍋が小さく浅いと、スパゲッティがはみ出して焦げることがあります。 ・細かい斑点はデュラム・セモリナの特徴です。品質には問題ありませんので安心してお召し上がりください。 ・湯切りの際には、熱湯によるやけどにご注意ください。 ・袋の下部に破裂を防ぐための空気孔がありますが、品質には問題ありませんので安心してお召し上がりください。主な仕様 原材料:デュラム小麦のセモリナ内容量:5kgbrカロリー(100g当たり):362Kcalbr商品サイズ(高さx奥行x幅):35cmx6.5cmx39cmbrデュラム粉は良質のたんぱく質を多く含み、弾力性に富んでいるので生地の形成がしやすく、ゆでてもコシが強く形がくずれにくい特徴をもっており、まさにパスタにぴったりの小麦粉なのです。ブランド

3,480円

【送料無料】by スパゲッティ 1.4mm 5kg…

商品情報商品の説明商品紹介 【青の洞窟 ボロネーゼ140g】本格イタリアンの味わいを更に追求。イタリア産赤ワイン使用。イタリア産赤ワインとともに、じっくり煮込んだ、挽肉の旨味引き立つおいしさ【青の洞窟 カルボナーラ140g】本格イタリアンの味わいを更に追求。チーズと卵黄の濃厚な味わい。パルメザンチーズとペコリーノチーズ、生クリームに卵黄のコクを加えた濃厚な味わい【青の洞窟 ボンゴレロッソ】完熟トマトの酸味と甘味にあさりの旨味が溶け込む風味豊かなおいしさです。【青の洞窟 ボンゴレビアンコ】あさりの旨味にオリーブオイルと白ワインの香りが重なります。フライドガーリック・イタリアンパセリ付。【青の洞窟 ズワイ蟹のトマトクリーム130g】本格イタリアンの味わいを更に追求。蟹の風味がより豊かに、蟹の濃厚な旨味と完熟トマトの甘味が重なる、コク豊かなおいしさ【青の洞窟 海老と帆立のトマトクリーム】海老の旨味にホタテの味わいと生クリームのコクが重なる濃厚なおいしさ。【青の洞窟 アラビアータ】イタリア産完熟トマト果肉の旨味とにんにく、オリーブオイルの風味が重なる唐辛子のピリッと辛いアクセントがきいたおいしさ。【青の洞窟 ポモドーロ】バジルの香りとイタリア産完熟トマトの甘味、旨味があふれる濃厚なおいしさ。イタリアンパセリ付。【青の洞窟 トリュフ香るチーズクリーム】芳醇なトリュフの香りと3種のチーズのコクをお楽しみいただけます。【青の洞窟 ペペロンチーニ】オリーブオイルとにんにくの香りに唐辛子をきかせました。フライドガーリック・イタリアンパセリ付。【青の洞窟 ジェノベーゼ】香り立つバジルに、パルミジャーノ・レッジャーノ、ペコリーノ・ロマーノの風味が重なる濃厚なおいしさ。 原材料・成分 【青の洞窟 ボロネーゼ140g】食肉（牛肉、豚肉）、トマトペースト、野菜（たまねぎ、にんじん、にんにく）、香味油、食塩、ローストガーリック、砂糖、ブロード、植物油脂、ビーフエキス、香辛料、ワイン、酵母エキス、酵母エキス粉末／増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、（一部に牛肉・鶏肉・豚肉を含む）【青の洞窟 カルボナーラ140g】ショルダーベーコン（国内製造）、ショートニング、鶏卵加工品、チーズ、食塩、生クリーム、脱脂粉乳、砂糖、でん粉、香辛料、香味油／増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、カゼインNa、リン酸塩（Na、K）、フィチン酸、着色料（クチナシ、アナトー）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に卵・乳成分・豚肉を含む）【青の洞窟　ボンゴレロッソ】あさり、トマト・ジュースづけ、トマトペースト、植物油脂、野菜（たまねぎ、にんにく）、発酵調味料、食塩、ローストガーリック、香味油、あさりエキス、砂糖、コンソメ、でん粉、香辛料／増粘剤（加工でん粉）、pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、パプリカ色素、香料、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む）別の商品はパッケージをご確認ください。主な仕様 青の洞窟パスタソース 全種類食べ比べセット(ボロネーゼ、カルボナーラ、ボンゴレロッソ、ボンゴレビアンコ、ズワイ蟹のトマトクリーム、海老と帆立のトマトクリーム、アラビアータ、トリュフ香るきのこのボロネーゼ、ポモドーロ、トリュフ香るチーズクリーム、ペペロンチーニ、ジェノベーゼ)

5,473円

【送料無料】青の洞窟パスタソース 全種類食べ比べセット（…

商品情報商品の説明商品紹介 イタリア産の有機デュラム小麦100%使用。全粒粉は外皮(ふすま)を含め小麦を丸ごと製粉しているので、食物繊維や小麦の胚芽を含みます。また、全粒粉ならではの香ばしい風味もお楽しみいただけます。お好みのソースとあわせてお召し上がりください。有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。 多様な小麦を使ったパスタ製造からスタートしたアルチェネロ。100%イタリア産有機小麦を使用したスバゲッティやペンネ、マカロニなどだけでなく、香ばしい風味が楽しめる全粒粉パスタや本場イタリアでも人気な古代小麦パスタ、全粒粉と豆の栄養素を摂れるファイバー&プロテインパスタ、とうもろこしと米のみが原料のグルテンフリーパスタといった様々なラインナップをお好みに合わせてお楽しみいただけます。 アルチェネロのパスタは有機・オーガニックであるだけでなく、おいしさにこだわり作られています。 アルチェネロは1978年にイタリア中部に誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践しており、言うならばオーガニックの先駆者です。 アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれています。そのネットワークを生かし、安全性はもちろんのこと、雑味のないおいしさをそのまま皆様の食卓にお届けできるよう、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料としてパスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなどを製造しています。 人にも自然にも無害な食品を作ること、そして未来を担う子供達にきれいな水が飲めるような緑豊かな環境を残すこと。この理念を掲げ、多様な小麦を使ったパスタ製造からスタートしたアルチェネロは、数年に渡ってその製品ラインナップを拡大し、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指のオーガニックブランドへと成長を遂げました。また新たな試みとして、フェアトレード商品の開発・販売にも力を注いでいます アルチェネロは農家であり、生産者です。 持続可能かつ責任ある経済の発展を目指して、働いています。 アルチェネロは、技術、自然環境(生育地の気候・地勢・土壌による特徴)、品質、健康面を考え、生産者と消費者とのバランスの取れた相互的な関係を表しています。 原材料は有機農法で栽培され、食物が本来持つ味覚・視覚等の特性や栄養分を損なわないよう注意して生産されます。 当組合は生産者に対して、また私達の製品の普及者、利用者に対して開かれた会社であり、美味しく安全で公平・適正な製品を共に追求するというビジョンを分かち合っています。 オーガニックを選ぶ理由 アルチェネロでは1970年代から、オーガニックを方針に掲げて農業を行う道を選びました。 その目的は自然環境の豊かさを守ると同時に、生産者と消費者を大切にすることです。 原材料・成分 有機デュラム小麦のセモリナ 使用方法 水を鍋に張り、沸騰させ、塩を加える(水1リットルに対して塩10g）。パッケージに書かれた標準ゆで時間茹でる。主な仕様 【原材料】有機デュラム小麦のセモリナ(全粒粉)【内容量】5kg【原産国】イタリア 【太さ】1.6mm 【ゆで時間】8分【栄養成分】100g当たり:熱量347kcal、たんぱく質10.7g、脂質2.8g、炭水化物73.6g(糖質65.9g、食物繊維7.7g)、食塩相当量0.01g(推定値)【アレルギー】小麦 本品製造工場では卵を含む製品を生産しています。【食物繊維やミネラルが豊富】イタリア産の有機デュラム小麦100%使用。全粒粉は外皮(ふすま)を含め小麦を丸ごと製粉しているので、食物繊維や小麦の胚芽を含みます。また、全粒粉ならではの香ばしい風味もお楽しみいただけます。お好みのソースとあわせてお召し上がりください。有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。【オーガニックとは】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。

5,506円

【送料無料】ALCE NERO(アルチェネロ)有機全粒粉…

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