頑固なまでに鉄なべ主義!プロの料理人も愛用するプロ仕様シリーズの鉄なべはいつの時代も変わらず、良い仕事をしてくれる道具達です。サイズ270×315×100mm 底の厚さ1.2mm個装サイズ：14×9.1×21cm重量個装重量：810g素材・材質本体:鉄取手:鉄本体・取手:クリアー塗装仕様食洗機:不可ガス火のみ生産国日本※掲載納期は目安であり、商品欠品の場合、お時間をいただいたり、完売の場合もございます。仕様・パッケージなどは予告無く変更となる場合もございます。一部メーカー・仕入れ先からの直送商品等は、沖縄・離島・北海道へは配送不可(又は送料加算)となる場合もございます。広告文責:株式会社ノースウェブ　Tel 0144-52-00184582257000898

2,789円

サミット工業　Summit　鉄なべ流　日本製　プロ仕様シ…

【スーパーエンボス加工超鉄鍋北京鍋】 ●サイズ：外径φ330mmx深さ95mm ●板厚：1.2mm ●重量：1,280g ※サイズは持ち手を含みません。 ■金属表面に無数の凸凹を浮き立たせた特殊加工金属です。 ■素材と鋼板の間に絶えず油分と水分が回るうえ、素材と鋼板がじかに接触する面積が減るため、 焦げつきやこびりつきの発生する恐れが格段に減ります。 【ご使用前に】 ◆北京鍋には、錆び止め皮膜処理を施してあります。 ◆強火で空焼きして煙が出なくなったら、洗剤でよく洗ってからご使用下さい。 ◆加熱後は錆びやすくなりますので、使用後はサラダ油等を塗ると錆びにくくなります。 ※加熱すると持ち手も熱くなりますので、タオル等を使いヤケドに注意して下さい。

5,200円

北京鍋　スーパーエンボス加工　超鉄鍋　33cm　APK-…

【サイズ】内径×深さ t=板厚重量直径360×110mm t=1.0mm 1270g【規格】規格36cm【材質】ブルーテンパ材 表面加工:クリアラッカー塗装【生産地】日本 燕三条【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

4,631円

カンダ 神田鉄鍋/軽量鉄北京鍋36cm 001222【送…

●サイズ●内寸45cm深さ：125(mm)●重量：2050g●板厚：1.2(mm)●材質鉄・ブルーテンパー材表面加工：クリヤラッカー塗装●錆に強く・きめが細かく・油なじみも良いブルーテンパー●耐久性に優れ、強火調理に最適です。●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。●取手リベット止め※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。※製造時期により、パッケージや商品の規格が異なる場合がございます。予めご了承ください。ご不明点などございましたらいつでもお気軽にお問い合わせくださいませ。

6,106円

EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華両手鍋 45cm …

数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。取手溶接鉄こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますので、あらかじめご了承願います。

6,211円

【江部松商事 EBM】EBM 山田 鉄 打出 広東鍋 3…

納期にお時間をいただきます。メールにて納期分かり次第ご連絡いたします。 ■サイズ：内径Φ540×深さ160mm、板厚1.6mm ■材質：鉄黒皮■表面加工：クリアラッカー塗装 サイズ展開一覧 30cm48cm 33cm51cm 36cm57cm 39cm60cm 42cm　 45cm　 ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

11,503円

※代引不可・送料無料※カンダオリジナル商品！鉄プレス両手…

※商品説明 【健康と環境に優しい無コーティング設計】 純鉄素材を使用し、化学コーティングを一切施していないため、調理中に有害物質が発生せず、安全な料理体験を提供します。伝統的な鋳造技術と現代技術を融合させ、食材本来の風味を引き出し、より自然で栄養価の高い料理を実現します。 【優れた耐久性と熱伝導効率】 高品質の純鉄素材は耐摩耗性に優れ、長期間の使用に耐えます。丸みを帯びた構造設計により熱が均一に伝わり、調理効率を向上。木製ハンドルは焦げ付き防止設計で、安全かつ快適な調理をサポートします。 【鉄分補給で健康的な食生活を】 鉄素材が調理中に自然に鉄分を補給し、健康的な食事を促進します。厳選された鉄鉱石を精錬し、職人が丁寧に鍛造。料理のニーズを満たすだけでなく、天然の栄養補給源としても活躍します。 【多機能な調理が可能】 深めのデザインで炒め物から煮物まで、様々な調理方法に対応。内部構造を工夫した設計で、食材の出し入れが簡単。炒める・煮る・蒸すなど、日々の料理シーンをサポートします。 【シンプルでおしゃれなキッチンアイテム】 洗練されたストリームライン形状と木製ハンドルが、シンプルながらも上品な雰囲気を演出。どんなキッチンインテリアにも馴染み、調理器具としてだけでなく、キッチンのアクセントとしても活躍します。 ※ご購入頂前にかならずご確認下さいませ。 ※商品ページに記載のサイズと商品タグに記載のサイズは、採寸方法の違い（ヌード寸法＆製品寸法）により表記が異なる場合がございますので予めご了承下さい。 ※お使いのスマホの画面やパソコンのディスプレイにより、実物とは色合いや色の濃淡が異なって見える場合がございますのでご留意くださいませ。 ※素材の性質上、染料の匂いが強いものがございます。 数日のご使用や陰干しなどで気になる匂いはほとんど感じられなくなりますのでお試しくださいませ。 ※発送について 以下の場合など、購入手続き完了後であっても、送料が変更になる場合があります。 ・注文内容に変更があった場合。 ・キャンセル・返品・交換を行った場合。 ・注文確認画面で「送料別」と表示されている場合。 ・製品の形状が特殊なもので、配送方法の選択肢がシステム上にない場合。 ・同一注文内での商品個数が多く、一つにまとめて配送ができない場合。(荷別れ、口別れとなってしまう場合)。 ・同一注文内に、複数の配送方法が含まれている場合(例：クール便商品と常温商品など)。 ・沖縄・離島・一部地域への配送は配送追加料金1800円になります。 ・購入手続き完了後に送料が変更される場合、まずはショップから送料についての連絡が来ますのでご確認ください。

2,780円

中華鍋 フライパン 24cm/28cm 北京鍋 中華料理…

【仕様】 メーカー品番:RSM-006 間口×奥行:365mm×365mm ・蒸すだけでなく焼き物、煮物などの料理から製菓、製パン まで幅広い用途に使えます。

8,978円

リンべシート（シリコンペーパー）角型穴明 RSM-006…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：45 板厚(mm)：1.8 質量(g)：1430 深さ(mm)：140 超軽量・耐食性抜群!鉄鍋など従来の素材にくらべ超軽量なので特に使用頻度の高い鍋では腕や手首などへの負担が軽減されます。 ※空だきは変形のおそれがありますので絶対にしないで ください。 【#101】

22,267円

SA純チタン 中華鍋 45cm ATY62045…

【パリ直輸入・正規品】クーカット COOKUT 中華鍋 28cm オール熱源対応 ピンク ノンスティックミネラルコーティング ★Juliettaでは現在ギフト包装は承っておりませんのでご了承下さい サイズ 28cm 重量 920g 備考 食洗機使用可 ポリマー製のフェイクウッドハンドル

26,980円

中華鍋 フライパン 28cm クーカット COOKUT …

商品情報 商店紹介 【商品名】鉄製中華鍋 フライパン 木製ハンドル付き 木蓋/ガラス蓋 選択可 【サイズ】 直径：24cm / 28cm 深さ：約10.5cm ハンドルの長さ：約21cm 【素材】 本体：鉄（高温鍛造） ハンドル：木製 蓋：木蓋 または ガラス蓋 【特徴】 ・1000℃高温で12工程を経た本格鉄鍋。 ・丈夫で長持ち、一生モノの調理器具。 ・木製ハンドルで持ちやすく、熱伝導も安心。 ・深型設計で炒め物・煮込み・揚げ物まで幅広く対応。 ・インテリアとしても映える美しいデザイン。 【対応熱源】 ガス火 / IH対応 【ご注意事項】 ※手作業による製造のため、若干の誤差や仕上がりの違いがございます。 ※使用後は水分を拭き取り、油を薄く塗って保管してください。 ※検品を行っておりますが輸入品のため、多少の傷や汚れ等はご了承下さい関連商品はこちら【送料無料】チタン合金フライパン 深型...【送料無料】ガラス鍋 煮物鍋 多機能鍋 ...【送料無料】マルチグリドル IH・ガスコ...揚げ物鍋 ステンレス 天ぷら鍋 てんぷら...ガスコンロカバー システムキッチン用 ...【送料無料】防熱板 遮熱板 レンジガー...

2,712円

鉄鍋鉄フライパン 鉄鍋 フライパン 中華鍋 伝統鉄鍋 鉄…

●全長：280mm●商品コード：04-0012-1301●18-8ステンレス

540円

カンダ 18-8ST 取り箸 28cm 1個…

商品情報 材質竹生産地中国 436504　

825円

KANDA カンダ 燕舞 本竹中華セイロ あみ底 身 1…

※金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。　■ 商品について ■これで手首の疲労や腰痛とはおさらば とにかく軽ーい●圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。●優れた昇温速度で、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」　 中華料理の基本を実現します。●表面に施したショット加工が鍋表面に凸凹を形成し油なじみを良くします。　 （熱しなくても油のなじみは抜群です。）　 ハンドル部は本体と一体成型で、大変丈夫です。　■ 商品概要 ■商品番号7279600商品名EBM 純チタン 中華片手鍋 33cmメーカーEBMサイズ/内容量/重量 / 容量： / 重量：0.7kgその他●内径：330●深さ：98●板厚：1.2　■ 配送について ■●配送料について●　 こちらの商品は全国送料無料（北海道、沖縄、離島、一部地域を除く）です。●ご注意●　 画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード：4548170051959

20,540円

EBM 純チタン 中華片手鍋 33cm 【業務用】【送料…

●熱伝導の良いアルミ製【内寸 (mm)】 33cm ・ 深さ：100 ・ 【重量】 1260g【材質】 アルミ 3.0※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。

17,600円

【ポイント20倍】アルミ 打出 中華片手鍋 33cm E…

画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。■プレス式ではなく、手作りの打ち出し式で、数千回も叩いて手間をかけて1つ1つ作られています。・鉄を数千回も叩いているので、隙間がなくなり、非常に丈夫で長持ちします。・表面積が大きくなり、均一に熱が伝わります。・プレス式と比較すると軽量に仕上がりますので、毎日何時間も使い続ける方には非常に助かります。■取手はリベット止めになっております。※IH調理器には対応しておりません。【製品仕様】■サイズ(cm):39■板厚(mm):1.2■質量(g):1510■深さ(mm):1101点1点手作りの打ち出し式中華鍋

4,040円

山田工業所 【業務用】 山田 鉄 打出中華鍋 39cm …

頑固なまでに鉄鍋主義。プロの料理人も愛用するプロ仕様シリーズの鉄鍋はいつの時代も変わらず、良い仕事をしてくれる道具達です。サイズ：幅300×奥行500×高さ170mm重量：1070g材質：鉄表面加工：クリアー塗装生産国：日本

2,899円

【サミット工業】サミット工業 プロ仕様 鉄 木柄 北京鍋…

■スーパーエンボス加工は金属表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工金属です。■素材と鋼板の間に絶えず油分と水分が回るうえ、素材と鋼板がじかに接触する面積が減るため、こげつきやこびりつきの発生する恐れが格段に減ります。※IH調理器には対応しておりません。

5,064円

遠藤商事｜Endo Shoji SAスーパーエンボス加工…

2,784円

手作り せいろ 15cm　22cm 陶磁器 中華せいろ …

商品情報 商店紹介 【商品名】鉄製中華鍋 フライパン 木製ハンドル付き 木蓋/ガラス蓋 選択可 【サイズ】 直径：24cm / 28cm 深さ：約10.5cm ハンドルの長さ：約21cm 【素材】 本体：鉄（高温鍛造） ハンドル：木製 蓋：木蓋 または ガラス蓋 【特徴】 ・1000℃高温で12工程を経た本格鉄鍋。 ・丈夫で長持ち、一生モノの調理器具。 ・木製ハンドルで持ちやすく、熱伝導も安心。 ・深型設計で炒め物・煮込み・揚げ物まで幅広く対応。 ・インテリアとしても映える美しいデザイン。 【対応熱源】 ガス火 / IH対応 【ご注意事項】 ※手作業による製造のため、若干の誤差や仕上がりの違いがございます。 ※使用後は水分を拭き取り、油を薄く塗って保管してください。 ※検品を行っておりますが輸入品のため、多少の傷や汚れ等はご了承下さい関連商品はこちら【送料無料】チタン合金フライパン 深型...【送料無料】ガラス鍋 煮物鍋 多機能鍋 ...【送料無料】マルチグリドル IH・ガスコ...揚げ物鍋 ステンレス 天ぷら鍋 てんぷら...ガスコンロカバー システムキッチン用 ...【送料無料】防熱板 遮熱板 レンジガー...

3,017円

鉄鍋鉄フライパン 鉄鍋 フライパン 中華鍋 伝統鉄鍋 鉄…

仏跳壇女性に人気の薬膳スープ用福建料理の逸品「仏跳壇」ふかひれ、鮑、なまこ、魚肝といった、1つだけでも高級料理の主役になれる食材を、何十種の山海の珍味を壷に入れて湯煎にかける料理で、最初は紹興酒の空き瓶を利用することが多かったが、年々派手になり、豪華な陶磁器を使って、芳香とともに目も楽しませる演出的な要素も濃い料理です。仏跳壇の名の由来は諸説あるが、要するに生臭を禁じられている修行中の坊さんはむろん、行い澄ました高僧でさえも、この匂いに誘われ、壇（垣根）を飛び越えて食べにくるほどの美味・珍味ということらしい。※小:1名用　中:5〜8名用　大:10〜12名用　※レンゲは別売。受皿は別売。 商品情報 サイズ直径×高さ（容量）：φ225×H262mm(4400cc)材質有田焼 磁器生産地日本 461038　

52,613円

青磁山水仏跳壇 大

カダイ 三層複合ステンレス構造: 高品質な三層複合ステンレス素材を採用し、均一な熱伝導と優れた耐久性を実現。IH、ガスコンロ、オーブンなどあらゆる調理器具に対応します。 省エネ設計: 鍋底の特殊構造が熱を素早く均等に拡散し、エネルギー効率を向上。少ない火力でもしっかり調理でき、節約志向のキッチンに貢献します。 実用サイズ: 料理作りにちょうど良い直径設計。家庭向け炒め物や煮物、揚げ物にも使いやすく、毎日の調理をスマートにサポートします。 平底タイプで安定感抜群: 中華鍋特有の丸底ではなく平底設計なので、IHやガスコンロでも安定して使用可能。金属ヘラも自由に使え、焦げ付き防止コーティング不要の頑丈さです。 食洗機対応で簡単お手入れ: 食卓後の清掃が楽々。食洗機での洗浄が可能で、手間いらず。長期間使っても美しさと機能性を維持します。 ノンコーティング仕様: コーティングを使用していないステンレス製のため、剥がれる心配がなく、長期間安心してご使用いただけます。金属製の調理器具も気兼ねなく使えます。

7,999円

LOLYKITCH 中華鍋 3層複合ステンレスフライパン…

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ表示(内径cm)：30 深さ(mm)：90 質量(g)：730 板厚(mm)：1.2 【#101】

12,659円

純チタン 木柄いため鍋 30cm…

山田鉄打出中華鍋シリーズ1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。プロの一品!山田鉄打出中華鍋シリーズ

3,326円

【カンダ】カンダ 鉄 打出 片手 中華鍋 1.6mm 2…

■中華でおなじみの道具が小さなプチシリーズになりました。■点心やデザート等のサービスはもちろん、薬味を入れたりタレ入れにしたりと様々な使い方ができます。■中華バイキングのアミューズ用の容器としても最適なサイズになっています。

1,148円

遠藤商事｜Endo Shoji TKG18-8プチ北京鍋…

山田工業所の打出中華鍋は、 何千回も叩くことで伸ばされるため、通常のプレス製中華鍋よりも薄く、そして軽量にできています。 また、叩かれることによって、鉄の分子が細かくなり、とても丈夫になります。 更に熱の伝わりが良く、表面に凹凸ができるので油なじみが良く、焦げ付きにくいです。 職人の熟練された腕によって、底が"厚め"に、そして火の先があたる鍋のカーブの部分が"薄く"仕上げられています。 火のあたる場所を薄くすることで、熱の伝わりを素早くかつ均一にし、料理を格段に美味しくできるんです。 ■■ 中華鍋が手元に届いたら一度【空焚き】をお願いしております ■■ ※はじめは錆び止め材が塗られていますので、【空焚き】はそれを落す作業です。 1.鍋をコンロに置き、材料を入れずに火をかけます。 ※この時、置きっぱなしで放置しないで、まんべんなく焼いて下さい。 ※取手が熱くなりますので直に持たずタオルなどを巻いて下さい。タオルは火にかからないようご注意下さい。 ※必ず換気を行って下さい。 2.焼き始めると表面が黒くなり、その後灰色くなってきます。この色が出たら終了です。 3.少し鍋の温度が下がったらタワシなどを使いお湯で洗って下さい。（洗剤を使っていただいても大丈夫です。） ※スチールタワシを使うと傷が付きます。 4.油ならしをします。鍋に油を多めに入れてくず野菜を炒めます。鍋の中全体に行います。 5.くず野菜を捨て、鍋をお湯で洗ってからご使用下さい。 ※鉄に高熱を与えた為、あか錆びがでる場合がありますがご使用には影響ありません。 尚、鍋に錆び止めを塗らない状態で販売されている商品もございます。 ■■ お手入れの方法 ■■ お料理が終わりましたら、タワシ等でお湯を使い洗って下さい。 鍋に少し余熱が残っているうちにお湯をつけてしまった方が焦げ付きが取れやすいです。 その後、鍋の水分を完全に取り油を塗り保管してください。 油を塗っておきませんと、鍋が錆びる原因となります。 ※山田 鉄 打出中華鍋・広東鍋・四川鍋の違いは・・・？ 3種類とも両手の中華鍋ですが、中華鍋・四川鍋は取手リベット止め、広東鍋は取手溶接止めです。 リベット止めより溶接止めの方が丈夫になっております。 また、四川鍋は中華鍋・広東鍋に比べ深さがあるタイプになっております。 生産行程上、商品の表面に製作の跡が残り最初は傷の様に見えます。また溶接時の高熱のため、 生じる周りの色の違い 及び黒皮の剥離などは、 品質上問題ありませんのでご安心してお使い下さい。 【 製品仕様 】 ◇径×深さ：φ540×160mm ◇重量：3，810g ◇板厚：1.6mm ◇メーカー：山田工業所 ◆国産品 ※取手リベット止め ※山田 鉄 打出中華鍋・広東鍋・四川鍋の違いは・・・？ 3種類とも両手の中華鍋ですが、中華鍋・四川鍋は取手リベット止め、広東鍋は取手溶接止めです。 リベット止めより溶接止めの方が丈夫になっております。 また、四川鍋は中華鍋・広東鍋に比べ深さがあるタイプになっております。

15,277円

山田　鉄　打出中華鍋　　　54cm…

■内容（サイズ等）約420×470×143mm（本体高さ：約115mm）■材質鉄（底の厚さ1.2mm）■表面加工エンボス加工（シリコン樹脂塗装）■生産国日本■使用熱源ガス火専用（IH調理器には使用できません）■その他小箱に入っておりません。袋入れまでとなります。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。LINKフライパン20cmフライパン26cmフライパン28cm玉子焼いため鍋30cmいため鍋33cm 向手付中華鍋39cm中華鍋42cm

8,800円

日本製 燕三条 エンボス加工中華鍋42cm (小箱なし)…

サイズ：外径×高さ直径325×H133mmブランド：カンダ材質：18-0ステンレス生産国：燕三条■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

2,522円

ビュッフェ用中華鍋湯煎鍋 36cm用…

・日本製 鉄製 打出 ザーレンです。中華鍋で揚げ物をする時の必需品。 ・ザーレンは揚げ物をすくいとる時や、揚げカスの除去にご利用いただけます。 ・ザーレンは中華鍋とセットで使い、材料の湯切り、油切りをするときに使用します。 ・小型の片手鍋に多数の穴（アミ）をあけたような形をしています。 ・中華鍋よりひとまわり小さい物を選ぶのが一般的です。 他の鉄打出ザーレンはこちら 他のザーレンはこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約外径φ420×深さ125×柄長200mm ●材質/鉄製（板厚1.2mm） ●重量/約1400g ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。

13,980円

ザーレン 日本製 鉄製鉄 打出 ザーレン 42cm業務用…

【寸法】上径φ210mm 下径φ258mm 高さ52mm 【板厚】1.2mm 店舗用識別コード：TKG-77-0399-1201 TKG-78-0405-1201

2,400円

鉄 中華鍋受け台 【業務用鍋】【業務用】…

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