食品の調味料のみりんの本みりんが買えるショッピングサイト

9,490円

本みりん九重瓶 1800ml 1.8L × 1ケース…

料理だけでなく、そのまま飲んでも美味しい味醂。商品説明商品名李白酒造李白純米本みりん内容量 1800ml×3本原材料もち米・米焼酎・米麹原産国日本アルコール度数 14度賞味期限製造から540日商品コメント通常の仕込み配合より麹を多く使用しているため、アミノ酸が豊富でしっかりとした旨味があります。また、米焼酎を自社で製造し、熟成も長期間行うことで深みある仕上がりとなっています。料理に使えば、コクと旨味を存分に引き出し、いつもの料理をさらにおいしくしてくれます。アイスクリームにかけたり、ロックで飲むのもおすすめです。料理だけでなく、日本酒割、ビール割、豆乳割など様々な使い方をお楽しみください。【李白純米本みりんの特徴】 ● 甘さがしつこくない ● ビタミン類、必須アミノ酸が豊富で体に良い ● 食材に味が染み込みやすくなる ● 食材の臭みを消す ● 料理にツヤとテリがでる ● 料理に深いコクと旨味がプラスされる ■関連商品・李白酒造商品一覧はこちら・みりん商品一覧はこちら

9,900円

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5,150円

送料無料宝酒造　タカラ　本みりん　カジュアルボトル　1…

名称玉泉堂　三年熟成純米本味醂500ml(3本セット/6本セット) 保存方法常温提供元玉泉堂酒造株式会社配達外のエリアなしお礼品の特徴もち米(国産)・米こうじ(国産米)と自家製米焼酎だけを原料に洗練された旨味の本味醂です。三年の熟成期間を経て、やわらかな甘味、奥深い旨み、上品なまろみは、深い味わいがあり歴然とした差があります。国産にこだわった本味醂を一口、口にしていただけると美味しさがわかります。 ■生産者の声岐阜県養老郡養老町の一軒蔵、名水の地として自然に恵まれた酒蔵です。国産にこだわった本味醂は、歴然とした差があります。是非とも一度手にしていただきたい品です。 ■お礼品の内容について・玉泉堂　三年熟成純米本味醂500ml (3本セット/6本セット) 　　原産地:岐阜県/製造地:岐阜県養老郡養老町　　賞味期限:製造日から18ヶ月 ■原材料・成分もち米(国産)・米こうじ(国産米)・焼酎アルコール度数:13.5度以上14.5度未満エキス分:40度以上 ■注意事項/その他びんの口などに、白い結晶ができることがありますが、これはみりん中に含まれる糖分ですのでご心配ございません。また、直射日光を避けて保存してください。 ※画像はイメージです。みりん:もち米(岐阜県産100%)国産にこだわった商材岐阜県養老町、自社にてお米の仕入後、自家精米から仕込、発酵、醸造、瓶詰、梱包まで発送時期 3本セット(id: 1415925) 2026-8月以降、順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 6本セット(id: 1745745) お申込みから1～2週間程度で順次発送・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【関連キーワード】季節のご挨拶にお正月賀正新年新春初売り年賀成人式成人祝節分バレンタインひな祭りホワイトデー卒業式卒業祝い入学祝お花見ゴールデンウィーク GW こどもの日端午の節句お母さんママ母の日お父さんパパ父の日七夕初盆お盆お中元御中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット日常の贈り物にお見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝いご挨拶ごあいさつ引っ越しご挨拶引越しご挨拶お宮参り御祝合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養法人・企業様に開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念異動栄転転勤退職定年退職挨拶回り転職お餞別贈答品景品コンペ粗品手土産寸志歓迎新歓送迎歓送迎新年会二次会忘年会記念品関連キーワード楽天ふるさと納税ふるさと納税ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りお買い物マラソンマラソンセール SS 楽天スーパーセールスーパーセールスーパーSALE SS スーパーセール人気ランキングコロナコロナ支援お試し贈答贈答用国産年内送料無料

15,000円

【ふるさと納税】玉泉堂　三年熟成純米本味醂500ml(3…

複雑な香りと円熟した甘味、コクが特長です。商品説明商品名福光屋熟成純米本味醂福みりん十年熟成 720ml 内容量 720ml×1本原材料もち米（国産）、米麹（国産米）、米焼酎（自家製）原産国日本アルコール度数 13度以上14度未満賞味期限製造から360日商品コメント国産のもち米を原料にした蒸米と国産米のみで仕込んだ米麹、当蔵で醸造した本格米焼酎を使用。香りのよい甘味と旨味をゆっくり引き出しました。糖類、添加物一切不使用の本物の味わい。蔵人が手間と時間をかけて醸したこだわりの本みりんを10年間熟成させました。 ◎日本ヴィーガン協会認証取得 ■福光屋　商品一覧はこちら

5,880円

【8/1 10:00〜9/1 9:59 エントリーでP1…

【商品説明】麹づくりにこだわることにより、9種類以上の複雑な糖と、18種類以上のアミノ酸が豊富にかつバランスよく含まれているため、お米由来の豊かなコクとうまみを料理に与えます。100％国内醸造。本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み、熟成、充填に至るまでの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています。【仕様】●注文単位：1本（1000ml）●アルコール度数：12．5度以上13．5度未満【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】タカラシュゾウ　たからしゅぞう　TAKARA　宝酒造　本みりん　醇良　1000ml　ほんみりん　ホンミリン　本味醂　本味りん　じゅんりょう　ジュンリョウ　タカラホンミリン　タカラ本ミリン　タカラ　本みりん　1L　1リットル　1000ミリ　国内製造　自社工場　自社製造　国内醸造　1本　食材調味料　調味料　ちょうみりょう　煮物　和食　日本食　料理酒　コク　こく　うまみ　旨み　R232KA豊かなコクとうまみを料理に与える本みりんです。

528円

【マラソン限定★ポイント2倍】宝酒造本みりん醇良 1…

1,221円

本みりん九重櫻 500ml 1本九重味淋みりん味…

お店TOP＞フード＞調味料・油＞料理酒・みりん＞本みりん＞日の出稲美町産純米本みりん (400ml)【日の出稲美町産純米本みりんの商品詳細】●お米から醸し出される上品な甘みと濃厚でコクのあるうまみが感じられる、「飲めるほどにおいしい」自慢の逸品です。【召し上がり方】・煮物・焼き物・たれつゆなど幅広くお使いいただけます。【品名・名称】本みりん【日の出稲美町産純米本みりんの原材料】もち米(稲美町産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール【栄養成分】大さじ1杯(15ml)当たりエネルギー：41kcal、たんぱく質：0.1g、脂質：0g、炭水化物：7.2g、食塩相当量：0.002g【保存方法】開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。【注意事項】開栓後冷暗所保管で90日間が品質保持の目安です。【原産国】日本【ブランド】日の出【発売元、製造元、輸入元又は販売元】キング醸造20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20歳になってから。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。キング醸造675-1192 兵庫県加古郡稲美町蛸草321079-495-3986広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：日の出/]

484円

日の出稲美町産純米本みりん(400ml)【日の出】[み…

1,414円

タカラ本みりんパック 2000ml 2L 1本みり…

料理だけでなく、そのまま飲んでも美味しい味醂。商品説明商品名李白酒造李白純米本みりん内容量 1800ml×6本原材料もち米・米焼酎・米麹原産国日本アルコール度数 14度賞味期限製造から540日商品コメント通常の仕込み配合より麹を多く使用しているため、アミノ酸が豊富でしっかりとした旨味があります。また、米焼酎を自社で製造し、熟成も長期間行うことで深みある仕上がりとなっています。料理に使えば、コクと旨味を存分に引き出し、いつもの料理をさらにおいしくしてくれます。アイスクリームにかけたり、ロックで飲むのもおすすめです。料理だけでなく、日本酒割、ビール割、豆乳割など様々な使い方をお楽しみください。【李白純米本みりんの特徴】 ● 甘さがしつこくない ● ビタミン類、必須アミノ酸が豊富で体に良い ● 食材に味が染み込みやすくなる ● 食材の臭みを消す ● 料理にツヤとテリがでる ● 料理に深いコクと旨味がプラスされる ■関連商品・李白酒造商品一覧はこちら・みりん商品一覧はこちら

19,000円

【8/1 10:00〜9/1 9:59 エントリーでP1…

オーサワの飛騨まろみ料理酒は国産原料100％天然アミノ酸豊富素材の旨みを引き出し、臭みを消す ◆飛騨の酒造好適米「ひだほまれ」使用 ◆飛騨川水系の地下水使用 ◆純米酒と同じ製法で醸し、伝統海塩「海の精」を加えた料理酒 ◆旨みが強いので、通常の料理酒の半分以下の量でよい ◆アルコール分14.8％、塩分2.0％以上 ◆お召し上がり方煮物・焼物等あらゆる料理の調味料として、隠し味としてごはん：米カップ2に対し料理酒小さじ2：ふっくら炊き上がります。煮物：水煮、下煮の際、素材の2%をめやすにお使い下さい素材の旨味が引き立ち、調味料の使用を減らすことができます。焼き魚：焼く前にスプレーして30分おいてから焼いて下さい。（素材の1%がめやす）旨味が増し焼きざましも硬くなりません。＜オーサワジャパン＞桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。＜マクロビオティックとは？＞初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものですこの言葉は、三つの部分からできています。「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。「ビオ」は、生命のこと。生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。「ティック」は、術・学を表わします。この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名：料理酒みりんオーサワの飛騨まろみ料理酒オーサワ日本酒海の精おすすめ ■内容量：500ml ■原材料名：米・米麹（岐阜産）、食塩（海の精） ■栄養成分表示：100ml当たり／エネルギー 116kcal／タンパク質 0.8g／脂質 0.1g／炭水化物 7.8g／食塩相当量 1.73g ■アレルゲン：無 ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：製造日より常温で1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。外装ダメージについては免責とさせていただきます。

1,196円

【100円クーポン！ポイント2倍！】マラソン中！料理酒 …

1,276円

甘強昔仕込本味醂(500ml)…

国産もち米と手造りこうじを使用し昔ながらの製法で作られた本格醸造みりんです。煮つけや炒め物、炊き込みご飯などの和食をはじめ、洋食、中華はもちろんお菓子作りなどあらゆるお料理にお使いください。お中元やお歳暮などの贈り物にもどうぞ。商品名最上白味醂 3本セット名称調味料（みりん）内容量600ml原材料名もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、米焼酎賞味期限商品ラベルに表記保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存原産国名日本メーカー・輸入者株式会社馬場本店酒造千葉県香取市佐原イ 614-10478-52-2227区分食品/調味料/日本製広告文責Cheeky株式会社（E-mail:info@cheeky.co.jp）※必ずお読みください※※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。※商品画像はイメージです。入荷時期により下記記載の内容につきましては、実際お届けとなる商品と異なる場合がございます。→商品名、容量、アルコール度数、ラベル、ボトル形状、化粧箱の有無、ヴィンテージ等事前にお問い合わせいただきましても、ご希望のお品物の発送は承っておりません。また、画像との相違点におけるお客様都合での返品をご希望される場合の送料につきましては、お客様ご負担とさせていただきます。お買い求めの際は、予めご了承いただきますようお願い申し上げます。【検索用】 39ショップポイント消化最安挑戦人気おすすめ父の日母の日プレゼントギフト公式お土産御中元お中元歳暮御歳暮御礼お礼謝礼御返しお返し贈答品

4,980円

料理酒みりん調味料最上白味醂 600ml 3本セッ…

4,034円

甘強昔仕込本味醂(1800ml)…

原材料は減農薬栽培のもち米・米、それに米麹と43度の高濃度の米焼酎。桶に仕込んで1年以上、じっくり発酵を待ちます。仕上がったみりんは、とろりとしてコクがあり、香りも甘みも米のエッセンスそのもの。素材の持ち味も生かします。そのまま飲んでもおいしいし、梅をびんに入れみりんを注ぐだけで、風味高い梅漬けを作ることができます。みりんの甘みがあるので、砂糖を加える必要がありません。ぜひ、お試しください。アルコール度数　14％、エキス分　43度以上当店では20歳以上の年齢であることを確認できない場合にはお酒を販売できません。※こちらの商品は、注文が集中しておりますので急遽欠品になる場合がございます。お取り寄せとなる場合は、発送までに1週間〜10営業日お時間をいただくことがございます。何卒ご了承のうえご注文くださいますようお願い申し上げます。商品詳細商品番号sb0002原材料もち米（佐賀・北海道・愛知・滋賀）、米こうじ（愛知県産米）、本格焼酎（愛知産米使用）内容量700ml賞味期限製造日より1年販売元株式会社角谷文治郎商店広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】本みりん,本味醂,飲むみりん,のむみりん,飲む味醂,のむ味醂,三河みりん,三河味醂,三河味りん,三河ミリン,三河本みりん＞＞角谷文治郎商店商品一覧

1,991円

【数量限定】三州三河みりん（700ml）【角谷文治郎商店…

4,231円

タカラ本みりんパック 2000ml 2L 3本みり…

熟成に3年旨みたっぷり琥珀色のみりん福来純伝統製法熟成本みりん国産の「もち米」「米麹」そして「米焼酎」の3つの原料のみで造られた本みりんは、江戸の昔から美濃で寝酒として甘党にも愛飲されてきました。その昔から変わらない伝統的な手法で90日仕込み、熟成に3年程度かけた旨みたっぷりの琥珀色のみりんは深みのある甘みと複雑なうまみがかもし出されます。化学調味料や食品添加物は一切不使用。しつこくない上品な甘さがお料理の素材を活かし、いつものお料理をランクアップさせます。麺つゆ・煮物・酢の物・など和食はもちろん、どら焼き・ホットケーキ・カステラなどお菓子作りの風味増しにもおすすめです。ご飯を炊くときにも適量入れるとツヤが出て、甘みが増します。メディアでも紹介された伝統製法熟成本みりんは様々な場面で幅広くお使いいただけます。 ※画像はイメージです ■品目本みりん ■アルコール分 13度以上14度未満 ■エキス分 40度以上 ■内容量 500ml × 2本 ■原材料名もち米（国産）、米麹（国産米）、米焼酎 ■栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：235kcal、たんぱく質：0.5g、脂質：0.1g、炭水化物：41.6g、食塩相当量：0.0g ■使用上のご注意・冬季は白く結晶ができたり、にごったりする場合がございます。無害ですので温めて溶かしてお使いください。・「福来純伝統製法熟成本みりん」は「加塩料理酒」ではなく、酒税法の日本酒です。 ■製造者白扇酒造株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから関連商品はこちら！白扇酒造福来純伝統製法熟成本みりん 501,574円白扇酒造福来純伝統製法熟成本みりん 184,298円白扇酒造福来純伝統製法熟成本みりん 188,470円こちらも一緒に購入されています！福来純純米料理酒 720ml × 3本白扇3,482円福来純純米料理酒 720ml 白扇酒造1,238円まいにちのこめ油 1.5kg × 2本栄養2,620円

3,110円

【マラソン限定クーポン配布中】白扇酒造福来純伝統製法…

送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】【創業1772年(安永元年)。250余年の歴史を誇る蔵！】この蔵の創業者が三河地方が本みりん醸造に適していると考え、安永元年に碧南の地で初めて味醂を造り始めました。品質の高さを評して「三河みりん」と呼び、親しまれるようになったと言います。九重桜(ここのえさくら・ここのえざくら)は、厳選された国内産水稲もち米、米こうじ、本格米焼酎のみを使用。創業当時から今に受け継がれる昔ながらの製法で、手間隙かけてじっくりと醸造した本みりんです。もち米だけで作られる自然な甘みと豊富なうま味は格別で、料理をよりいっそうおいしく仕上げます。料亭や料理人にも選ばれる本みりんです。素材の持ち味を引き立てるお米の旨み・コクがたっぷりです。・アルコール分：13.5度 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) (700ml) (500ml) (300ml) 【愛知県】【kokonoe/japanese sake】 ※本味醂・本みりん・本ミリン・宝みりん・宝本みりん・こだわり・手作り・手造り・手づくり・高級・料亭・三州三河みりん・角谷文治郎商店、などの取扱いが御座います。【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

1,840円

【送料無料！】【元祖三河みりん！料亭指名買い！料理が格段…

国内産純もち米仕込み、二年にわたる長期熟成。「醸造」という日本の伝統的な技のみで引き出した本格みりんです。国内産減農薬栽培のもち米を厳選吟味し、愛知県産米の米こうじ、角谷文治郎商店自社醸造・蒸留の本格焼ちゅうを使い、2年にわたる長期熟成によってできる「本格みりん」です。原料の米を厳選し、角谷文治郎商店自社の精米工場で精米して仕込みます。「米1升、みりん1升」の本格みりんは米の旨味たっぷり。もち米と共に使う焼酎も同じく、自社蔵で仕込み、蒸留したものを使用します。みりん原料に適した香り豊かな本格焼ちゅうやもち米を吟味し、伝統的な醸造法でつくられる三河本場のみりんは、醸造用糖類や醸造用アルコールを加えて増量されたものにはない、自然なおいしさがあります。キレのよい上品な甘さと濃醇な味わい。素材の持ち味を引き立てるお米の旨み・コクがたっぷりです。みりんの効果みりんの自然でまろやかな甘みとうまみが、素材の持ち味を引き出しいつもの料理をワンランク上の仕上がりに。こく・うまみを引き出すみりんに含まれるアルコール分は、材料の中に味を浸透させる働きをよくして、旨みが溶け出すのを防ぎます。だから、お肉やお魚が一段とおいしくなります。照り・つやを出すみりんを加熱すると、含まれる糖分とうまみ成分が統合し、照り・つやが増し、料理がつややかに仕上がります。また、おいしさをつつみ込んで、長持ちさせるのもみりんの特徴です。煮くずれを防ぐアルコールが素材の中に味を浸透させる働きかけをし、身を引き締め、煮崩れが起こるのを防止します。臭みを消すアルコールが、だし汁や魚・肉の生臭さを消してくれます。加熱することでアルコール臭はとび、風味を整える効果があります。   上品でまろやかな甘みみりんの何種類もの甘み・うまみ成分が、料理をより一層上品に、深みのある味わいに仕上げます。めんつゆ、煮物、含め煮、酢の物などのお料理には、みりんは欠かせません。 ■品目本みりん ■原材料もち米（国産）、米こうじ（国産米）、本格焼酎 ■アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ■エキス分 43度以上 ■内容量 300ml × 6本 ■製造者株式会社角谷文治郎商店三州三河みりん醸造元「角谷文治郎商店」商品ラインナップはこちら関連商品はこちら！三州三河みりん 300ml × 3本［角谷文3,548円三州三河みりん 300ml ［角谷文治郎商店］1,205円三州三河みりん 700ml × 6本［角谷文14,070円こちらも一緒に購入されています！福来純純米料理酒 720ml 白扇酒造1,238円福来純純米料理酒 720ml × 3本白扇3,482円チョーコー醤油焼きあごだしうすいろ 3003,574円

7,020円

【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》三州三河みりん…

日本で唯一名誉大賞に輝く本みりん「九重櫻」元祖だからできた最高傑作。創業当時から今に受け継がれる昔ながらの製法 240余年、伝承の技に磨きをかけ、その歴史をともに刻んできた『九重櫻』。『九重櫻』は、大正から昭和にかけての全国酒類品評会で、唯一、最高の「名誉大賞」に輝いています。ほかにも国内外において数々の賞を受賞し、その名声は天下に知られ、元祖三河みりんとして確固たる地位を築いています。美味しいみりんは美味しい素材から。良質な国内産の「もち米」、手間をかけてつくった「米こうじ」そして、香り豊かな厳選された「米焼酎」から作ったもろみを搾ります。もち米だけで作られる自然な甘みと豊富なうま味は格別で、料理をよりいっそうおいしく仕上げます。創業当時から今に受け継がれる昔ながらの製法で、手間隙かけてじっくりと醸造した本みりんです。みりんの効果「上品な甘味」がつきます本みりんの甘味の主成分「ブドウ糖」は、砂糖に比べると後味がよく、さっぱりとしながらも、コクとまるみがあって深い味わいの甘みになります。「てり・つや」をつけます糖が素材の表面に被膜をつくり水分やおいしさを保ちます。「コクのある旨味」が材料によくしみこみます本みりんに含まれるアルコールは、食材への味の浸透を早め、均一に仕上げる効果をもたらします。また、旨み成分を素材に閉じこめます。美しい「焼き色」に仕上がります糖とアミノ酸が加熱され、きれいな焼き色に仕上がります。材料をひきしめ、煮くずれを防ぎますアルコールが、煮くずれの原因となるペクチンを溶けにくくして、煮くずれを防ぎます。魚などの生臭さを消しますアルコールが生臭みを取り除きます。加熱することによって、本みりんのよい香りがさらに高まり、マスキングします。よい香りの成分が材料の持ち味を引き立てます熟成や調理の加熱によって甘い香り成分が生み出される本みりん。焦げると、さらに、こうばしくよい香りが生まれます。天然醸造の調味料としっくり合い互いのよさを高めます天然醸造の本みりんは、味噌、醤油、酢など昔ながらの醸造調味料と相性がぴったり。液体なので、混ざりやすく味ムラができにくいのも特徴です。みりん業界最古の240余年の歴史を誇る「九重味醂」九重味淋の創始者である石川八郎右衛門信敦（石川家第二十二世）が、みりんの製造を手がけたのは安永元年（1772年）のこと。みりん専業として日本で最も古い創業です。以来、九重味淋では、本みりん造りに最適な大粒の「もち米」、蔵人の伝承の技がいきた「米こうじ」、清酒造りにも似た醸造方法から丁寧に蒸留した「本格焼酎」を用いて、脈々と品質本位の醸法を受け継いできました。上品な甘味と旨味、醸造特有の芳醇な香り。九重味淋は三河みりんの元祖として、創業以来培った技術に磨きをかけ、品質本位の本みりんを製造し続けています。 ■品目本みりん ■原材料もち米（国内産）、米こうじ（国内産米）、しょうちゅう ■アルコール分 13.5％以上14.5％未満 ■エキス分 45％以上 ■内容量 500ml × 3本 ■保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 ■製造者九重味淋株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 九重味淋のその他の商品はこちらから

5,140円

【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》本みりん九重…

3,980円

【100円クーポン！ポイント2倍！】マラソン中！料理酒 …

原材料もち米・米こうじ・醸造アルコール糖類規格エキス分／45 比重／1．1694 アルコール分／14 pH／5．6 賞味期限 18ヶ月 ※箱無し商品のため、違う商品の箱や段ボール箱に入れてお届けする場合がございます。ご了承をお願い申し上げます。相生ユニビオ味の司本みりん相性本みりんを更にお求めやすすた経済的な本みりんです。どんな料理にも使え、甘みが強く、かくし味としても一役買います。 ※メーカーでのリニューアルに伴い、予告なくラベルや形状が変更になる場合がございます。ご了承お願い申し上げます。

792円

［みりん］12本まで同梱可★味の司　本みりん　1．8Lペ…

919円

タカラ本みりん純米国産米100% 1000ml 1…

商品説明商品名甘強本みりんペット 300ml 内容量 300ml×12本原材料もち米・米麹・醸造アルコール・焼酎乙類・糖類原産国日本加工地愛知県商品コメント原料米は国産米を使用。上品な香りを持ち、マスキング効果に優れています。照りを出し、味に深みを出す力が強い本みりんです。アルコール度 14.0% 賞味期限製造から540日

3,394円

【8/1 10:00〜9/1 9:59 エントリーでP1…

1,488円

日の出純国産純米本みりん(500ml×2セット)【日の…

自社人気ナンバー1の伝統製法熟成本みりんと酵母がつくりだす自然のアミノ酸がたっぷり入ったもち米四段仕込みの料理酒。塩や余分な添加物の入っていない当社人気ナンバー1のセット商品です。白扇酒造は何事も時間は大切だと考えています。様々な体験を通し優れたことを残していく。みりん、清酒、焼酎などには長い歴史があります。過去の時代に先人達が日々努力を重ねてきたことが、現在の白扇酒造が誇る味醂や清酒づくりへと繋がっております。豊かな味わいの中にキレがあるこの酒は、一度飲むともう一度飲みたくなる魅力があります。お米の味が一番感じられる喉ごしの良いお酒です。種　別　：純米酒使用米：ひだほまれ精米歩合：60％度　数　：15.5度酸　度　：1.6度お料理好きの方におすすめです。【提供】白扇酒造 ※寄附者様のご都合（長期不在・住所不備・受取拒否等）により返礼品をお届けできなかった場合、誠に恐れ入りますが、返礼品の再送はいたしかねます。あらかじめご了承ください。商品説明アレルギー該当する項目はございません内容量伝統製法熟成本みりん720ml×2本純米料理酒720ml×1本消費期限パッケージに記載発送方法常温発送期日決済完了日から通常1ヶ月前後で発送注意事項 ※現在、原材料の入手が難しく、生産量が少なくなっており、お届けまでにお時間（2ヶ月～3カ月程）いただくことがございます。あらかじめご了承ください。提供白扇酒造・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 新たな活力をおこすまちづくり−産業振興 (2) 美しく安らぎのあるまちづくり−自然環境・循環型社会・安全 (3) 誰もが安心して暮らせるまちづくり−健康・福祉・医療 (4) みんなで学び合うまちづくり−教育・生涯学習 (5) 快適に暮らすことができるまちづくり−居住環境・都市基盤 (6) 町長におまかせ特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄付確認後3週間以内を目途に、返礼品とは別にお送りいたします。

16,000円

【ふるさと納税】伝統製法熟成本みりん&純米料理酒セット│…

水あめ不使用の拘り本格本みりんです。商品説明商品名九重味淋本みりん九重櫻 1800ml 内容量 1800ml×1本商品コメント創業当時からの伝統技術を用いて醸造された当社の看板商品です。水あめを使わずに、厳選された国内産のもち米、米こうじ、本格米焼酎のみを使用し、もち米由来の自然な甘みと芳醇な香り、豊富な旨味成分は、料理を格別な味に仕上げます。料亭や料理人にも選ばれる本みりんです。原材料もち米、米こうじ、しょうちゅう原産国日本加工地愛知県アルコール度数 13.5〜14.5% 賞味期限製造から540日 ■関連商品・みりん商品一覧はこちら

4,200円

【8/1 10:00〜9/1 9:59 エントリーでP1…

調味料みりん本みりん三河みりん国産唯一の有機認定本格みりん三河地方の伝統的な『純もち米仕込み』による本格的なみりんです。醸造アルコール・糖類・保存料などは一切使いません。上品な甘さを持つ旨み調味料で、抜群の照り、ツヤとノビの良さが特長です。だから、そのまま飲んでも美味しいみりんです。原材料はもち米と米こうじ・本格米焼酎だけです。最高のみりんは最善の原料選びと醸造法から生まれます。 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。調味料みりん本みりん

2,380円

【次回入荷日未定】調味料みりん料理角谷文治郎商店…

純米本味醂飛鳥山（アスカヤマ）麹の力で溶けて生じる自然の甘味と旨味が濃縮飛鳥山は餅米・米麹・本格焼酎だけを原料として伝統的な製法で造りました。餅米が麹の力で溶けて生じる自然の甘味と旨味が濃縮しています。冬季の低温下で高濃度に含まれるブドウ糖が結晶化して底部に溜まる事がありますが品質に問題はありません。加温（35℃程度）により溶解します。品目本みりん原材料名餅米（国産）、米麹（国産米）、本格焼酎内容量 500ml × 2本アルコール分 13度以上14度未満エキス分 44度ご注意飲酒は20歳になってから製造者杉井酒造杉井均乃介関連キーワード純米本味醂本味醂本ミリン味醂ミリンアスカヤマ杉錦餅米米麹本格焼酎原料伝統製法麹の力甘味旨味濃縮料理調味料味付け香り付け隠し味この商品のお買い得なセットはこちらから杉井酒造のその他の商品はこちらから関連商品はこちら！杉井酒造純米本みりん飛鳥山 1800ml 9,215円杉井酒造純米本みりん飛鳥山 720ml ×4,460円杉井酒造純米本みりん飛鳥山 500ml1,847円こちらも一緒に購入されています！仁井田本家料理酒旬味 720ml × 2本3,624円仁井田本家料理酒旬味 720ml 瓶1,874円ヒカリ有機トマトケチャップ 300g 光食品498円

3,840円

【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》杉井酒造純米…

【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】もち米のおいしさを、醸造という日本の伝統的な技のみで引き出した本格味醂(ミリン)です。飲めるほどにおいしく、上品でキレの良い甘さと、照り・ツヤの良さが特長です。素材の持ち味を引き立てるお米の旨み・コクがたっぷりです。角谷文治郎商店の「本格仕込み三州三河みりん」は、伝統的製法を採用。より自然な栽培方法の原料を使用し、昔ながらの蔵の中で、素材の持ち味を大切に醸しています。伝統的製法、日本の伝統的な製法です。上質なもち米を原料に使用し、和釜で蒸煮。仕込み後のみりんもろみを長期糖化熟成します。みりん本来の製法で、乙類焼酎(米焼酎)を用います。醸造・熟成期間は2年がかりです。・原材料：もち米　米焼酎　米麹・アルコール分：13.5度 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) (700ml) 【愛知県】【mikawa/japanese sake】【送料無料・1本・2本・3本・4本・5本・6本・12本・一升瓶・四合瓶・四号瓶】 ※本味醂・本みりん・本ミリン・宝みりん・宝本みりん・こだわり・手作り・手造り・手づくり・高級・料亭。【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

6,290円

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