概要 使用上の注意 直射日光、湿度の高い場所は避けて保管してください。 温度や湿度、あるいは気候等によって水滴の付着をさけるため、風通しの良いところに保存してください。 ドライフィグの表面に白色物質が見られることがありますが、これはフィグ内部の水分が表面に移動することによって起こる、 フィグそのものの果糖が糖化(結晶化)したものです。 また、気温の変化などによりこの結晶が溶けてべたつくこともありますが、これらはフィグの性質に由来するものであり、品質上の問題はございません。 ドライフィグの果肉内に黒い物質が見られることがありますが、これは主に食品類に発生する「黒麹菌(くろこうじきん)」です。 この菌は大気中に存在するもので毒性物質をもつものではありません。 ■主な用途：製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 いちじく（トルコ） 原産国 トルコ 内容量 1kg（粒数：51〜55粒/kg） 栄養成分（100gあたり） エネルギー…296kcal 脂質…2.71g たんぱく質…1.94g 炭水化物…65.99g 食塩相当量…0.03g 保存方法 冷暗所（+5℃〜+10℃、湿度50〜60％）で保存してください。 添加物 なし アレルゲン なし コンタミネーション 特記事項なし 発送方法 常温 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合がございます。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

7,290円

ドライフィグ 乾燥 白いちじく トルコ産 1kg…

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■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細product 蜜が滴り落ちるほどジューシーで濃厚な甘さ。プチプチと弾ける食感。口の中に広がる大地のめぐみをご堪能ください。 有機JAS認定品 いちじくの一大産地トルコより、直輸入した有機農法契約農家で収穫・加工された有機JAS認定のトルコ産ドライいちじくです。 ママパンの母体でもある戸倉商事株式会社でも、ブーランジェリー・パティスリーからのご注文も多く、プロの方々にも大変ご好評いただいてるいちじくです。 パンやお菓子、もちろんそのままでも美味しい、食品添加物・砂糖不使用の自然な甘さをお楽しみください。 トルコ産ドライいちじくの魅力 ■高品質ないちじくが取れる高地栽培の有機JAS認定のいちじくのみを使用。 いちじくは太陽をたっぷり浴びて糖度が高くなります。太陽の日当たりが良い高地で栽培されたいちじくのみを使用。 また斜面では、水はけが良く、いちじくは水分の吸収が抑えられます。 高所栽培のいちじくを生産するには、大変手間と苦労がかかりますが、皮が薄くおいしいいちじくになります。 ■一粒一粒丁寧に検査 天日乾燥させたのち、軸を切り取り、果実部分に切り目を入れて異物・虫が入っていないか一粒一粒目視で丁寧に確認しています。 ※出荷時にもチェックしておりますが、農産物の性質上、100％混入防止する事は出来ません。 従いまして、果実内部の虫混入が原因となるご返品は叶いませんので、ご理解の上お買い求めいただきますようお願い申し上げます。 なお、イチジクの果実内に虫が混入することは、イチジクと共存する虫の性質によるため、自然の摂理としてご理解のほど宜しくお願い申し上げます。 ■砂糖不使用。なのにしっかりとした甘味と柔らか食感。 蜜がしたたる程ジューシーないちじくを使用しています。甘味たっぷりのイチジクを乾燥させることで甘味がさらに凝縮。こんなに甘いのに砂糖は使っておりません。 中身はもちろん皮まで柔らかく仕上がっています。肉厚な果肉と中のぷちぷちとした食感を存分にお楽しみいただけます。 ■いちじくは栄養の宝庫 いちじくには、食物繊維をはじめ、ポリフェノール、鉄分、カルシウム、リンなどが豊富に含まれています。 ハッピービレッジプロジェクト認定品 オーガニック食材を取り巻くすべての人がHappyに！ 農家×製造者×販売者×消費者＝Happy♡になる仕組み。 〜ハッピービレッジプロジェクトとは〜 オーガニック農作物 有数の産地であるトルコ国内において自然環境を守りつつ、農家が世界に”誇れる農産物を栽培している”という誇りを持って仕事に取り組むことができる環境を整え、安心安全な食物を手にする消費者にも恩恵をもたらし、結果として関係する全員の生活向上につながりハッピーになれるプロジェクトです。その取り組みを行ったのがISIK(イシック)社であり、現在では200ビレッジ、3600以上の農家が登録をしています。 具体的な取り組みとして、ISIK(イシック)社は高地生活の生産者（農家）が安心して仕事に取り組めるよう、農業技術指導から生活用水の確保〜学校建設の支援といったことを行っており、経済的かつ精神的な支援をする仕組みです。 ハッピービレッジプロジェクトについて詳しくはこちら ご確認ください。 ※品質の高いトルコ産「ドライいちじく」は、温度変化に非常にデリケートです。 当社では、輸入後の原料保管から小分け製造、商品の出荷前保管までを自社施設で行っています。 皆さまよりご注文いただいた商品は、出荷する直前まで約10～12℃の低温庫で品質保持のため適切に保管をしています。 ※自然のめぐみをそのままに栽培・乾燥させているため、天候の影響などにより、粒によっては色の濃さ・大きさにばらつきがございます。 有機認定品のため保存料などは一切使用しておりません。また一般的にいちじくは大きくなるほど果皮が薄くなる傾向にあり、大きなものになる程、蜜の含有量（甘み）が多くなり、薄皮から滲み出てくることによって果実表面の色が褐色になる傾向にあります。 ※まれに白い粉のようなものが表面にでますが、これはいちじくの糖分が結晶化したものです。表面の糖が気温の変化で溶け、べたつくことがあります。 ※いちじくの果肉内に、黒い物質が稀に見られることがあります。黒麹菌（くろこうじきん）と呼ばれる大気中に存在する菌で、いちじくに混入する可能性も十分にあります。菌を完全に取り除くことは性質上難しく、見た目に違和感が生じると思いますが毒性物質を持つものではありません。 ※イチジク自体の香り成分（メタノールなど）も自然素材となるため、一粒ずつ香りの強弱がございます。稀にその香りが薬品のような香りとして感じられる方もいらっしゃいますが、いちじくの持つ自然の香り成分です。 これらは品質的には全く問題はございませんのでご安心ください。 » 関連アイテム ・【送料無料】ママパン 完熟 有機ドライいちじく（白フィグ) 500g ・ママパン 完熟 有機ドライいちじく(白フィグ) 800g ・【送料無料】ママパン 完熟 有機ドライいちじく(白フィグ) 800g ・ママパン 完熟 有機ドライいちじく(白フィグ) 1.5kg 贅沢パン作りに。レーズンもチェック。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り30日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※栽培時の気候により、製品の色などは、収穫年によって変わることがあります。収穫からの時間経過に従い、色が濃くなることがあります。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 有機ドライフルーツ 原材料名 有機いちじく 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保管。開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにご使用下さい。 特に夏季は、湿度・気温が高くなりますので必ず到着後は冷蔵庫保管くださいませ。 原産国名 トルコ 加工者戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 加工所 滋賀県大津市下阪本3丁目12-91 使用上の注意 個人差はございますが、体調や一度にお召し上がりになる量によっては、お腹がゆるくなることがあります。ご注意ください。 バーコード4560106538020 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） 熱量272kcal たんぱく質3.0g 脂質1.1g 炭水化物75.3g 食塩相当量0.2g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの8大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 （2025年1月5日更新） ただ今のイチオシ

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トルコ産の無添加ドライイチジクについてですね。トルコはドライイチジクの主要な生産国であり、品質の高いドライイチジクが生産されています。 無添加:砂糖や保存料などの添加物を一切使用せずに作られています。 イチジク本来の自然な甘みと風味を楽しめます。 トルコ産:トルコの気候はイチジクの栽培に適しており、高品質なイチジクが生産されます。 特に、イズミル地方で生産されるドライイチジクは、世界的に有名です。 栄養価:食物繊維、ミネラル（カルシウム、鉄分、カリウムなど）、ビタミンが豊富です。 健康や美容に関心のある方におすすめです。 用途:そのまま食べるのはもちろん、ヨーグルトやシリアルのトッピング、お菓子作り、料理など、様々な用途に利用できます。 主な用途 そのまま食べる:自然な甘みと食感が楽しめます。 お菓子作り:ケーキ、クッキー、タルトなどの材料として使えます。 料理:サラダのトッピングや、肉料理のソースとして使えます。 その他:ヨーグルトやシリアルに混ぜて食べるのもおすすめです。 ポイント利用■名称■　 乾燥果実 ■商品名■ 白イチジク ■原産地■ トルコ ■内容量■ 700g ■原材料■ いちじく ■保存方法■ 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 ■賞味期限■ 加工より約180日～ ■使用上の注意■ 開封後はお早めにお召し上がりください ※本商品製造工場では落花生、乳、オレンジ、キウイ、くるみ 　バナナ、もも、りんご、カシューナッツを含む製品を製造しています。

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