食品の乾物の乾燥ひじきが買えるショッピングサイト

※本商品の収益の一部は、HIRYUが賛同する地球環境問題に取り組む団体への活動支援に充てさせて戴いております。商品詳細 ☆米ひじきはひじきの原藻の葉の部分で、芽ひじきとも呼ばれています。 ☆三重県産のひじきは、太平洋の荒波にもまれ、過酷な環境に生育しているため、生体が大変強く、カルシウムなどの栄養素を豊富に含んでいます。食べ方・使用方法 ☆もどし方　ひじきをボールなどに入れ、30分程度水にもどします。　軽く水洗いした後ザルにあげ、水切りをして調理をします。　乾燥重量の6～7倍になります。 ☆ひじき蓮根等、食養料理の素材として最適です。保存方法・その他＊高温多湿・直射日光を避けて保存してください。 ○内容量：20g ○原材料：ひじき（三重県産） ○賞味期限開封前：1年、開封後：なるべく早くお使いください。

622円

三重県産・米ひじき 20g ムソー…

原材料ひじき（九州産）規格 20g 商品説明九州産の良質のひじきを独自のノンドリップ蒸煮製法によりひじき本来の味を最大限引き出した商品です。ひじきの加工は通常、長時間・高温・高圧で蒸す方法が一般的ですが、九州の老舗ひじき屋さんではひじきのダメージを最小限にするために短時間・低温・常圧で仕上げる製法を独自に開発されました。ひじき本来のプリッとした食感と自然な風味が味わえます。栄養成分1袋20g当たり　エネルギー（28kcal）、たんぱく質（2.1g）、脂質（0.3g）、糖質（2.6g）、ナトリウム（280mg）　保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。＊開封後は密封して冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。賞味期限製造から1年ひじきの戻し方 1）ひじきをたっぷりの水又はお湯に浸し十分に水戻しします。2）水戻し後はザルにとって軽く水洗いし、水気をよく切ってご使用ください。＊ひじきを浸した水が一時茶褐色になりますが、これはひじきの天然色素が溶けたものです。配送方法宅配便

336円

ひじき 20g 乾燥芽ひじき最強配送九州ひじき屋 …

5個セット10個セット30個セット※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。商品名戻さず使える芽ひじき内容量 50g 商品説明水戻しせず、そのまま料理に使用できる便利なひじきです。原材料芽ひじき(韓国産) 栄養成分 (1袋50g当たり)エネルギー9kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.2g、炭水化物3.4g、糖質0g、食物繊維3.4g、食塩相当量0.1g、カルシウム90mg、鉄2.5mg 製造販売元ヤマナカフーズ株式会社三重県伊勢市村松町3745番地広告文責　株式会社クスリのアオキ,,

2,116円

戻さず使える芽ひじき 50g×20個…

商品情報商品の説明商品の説明 ★波の穏やかな瀬戸内海　山口県周防大島で獲れた天然の乾燥長ひじきです。 ★波の穏やかな瀬戸内海で育ったひじきは、茎が細く、とても柔らかく芽ひじきのような食感が特徴です。 ★冬の寒い時期の寒獲一番摘みのため、茎が育つ前の柔らかいひじきにこだわっております。 ★もっちりと柔らかい食感は、一度食べるとリピートになられるお客様が多い長ひじきです。是非一度お試しください。 ※天然ひじきのため、海藻特有の細かい異物が混ざっていることがあります。お召し上がり前に、しっかりと水洗いしてからご使用ください。枯草・アミエビ・貝殻などが混入していることがあります。原材料・成分乾燥ひじき（山口県　周防大島産）主な仕様 ★保存に便利なチャック袋入りです。★茎が細く、もっちりと柔らかい食感が特徴です。★瀬戸内産の天然　長ひじきです。 # 【送料無料】【お徳用】天然長ひじき 200g（チャック袋入り）周防大島産（山口県）食生活に海の恵みを取り入れたいと考えている方にとって、ひじきは優れた選択肢です。しかし、どのひじきを選んでよいか迷うことも多いでしょう。あなたが求めるのは、美味しくて栄養豊富なひじきではありませんか？そんなあなたにぴったりなのが、山口県周防大島で獲れた天然の長ひじきです。このひじきは、波の穏やかな瀬戸内海の恩恵を受け、茎が細く、とても柔らかい食感が特徴です。冬の寒い時期に寒獲一番摘みをすることで、特にこだわった柔らかい部分だけを選びました。美味しさだけでなく、栄養もしかりです。ぜひこの機会に、豊かな海の恵みを感じてみてください。 ## 自然の恵みを体感する：周防大島産のひじきとは周防大島産の天然長ひじきは、独特の生育環境で育っています。波の穏やかな瀬戸内海は、清らかな水質と豊かな栄養を提供し、ひじきが最も成長する条件を整えています。一般的なひじきと比べて、周防大島のひじきは茎が細く、柔らかいテクスチャーが特徴です。この品質は、冬の寒い時期に厳選された一番摘みの結果です。このひじきは、しっかりとした風味を持ちながらも、噛むとほろりと崩れるような食感が魅力です。料理に使う際には、自然な甘みと香ばしさが際立ち、和風の煮物やお浸しに最適です。また、サラダやパスタに加えることで、彩りと栄養をアップさせることもできます。ひじきは、カルシウム、鉄分、ビタミンB群などの栄養素が含まれており、健康維持に貢献します。家族の健康を考える方にとって、このひじきはまさに理想的な選択肢です。毎日の食卓に取り入れることで、健康面にも気を配れるのが魅力です。自然の恵みを直に感じたい方、是非周防大島産の長ひじきを試してみてください。あなたの食生活がもっと豊かになります。 ## 簡単便利：チャック袋入りで使いやすいこのたびご紹介する天然長ひじきは、保存に便利なチャック袋入りです。パッケージは軽量で、持ち運びや保管が非常に簡単です。使いたい量を簡単に取り出すことができるため、無駄がありません。忙しい日常の中でも、手軽に取り入れることができるのが嬉しいポイントです。料理を作る際には、まずひじきをしっかりと水洗いしてください。流水で軽く洗うことで、海藻特有の細かい異物を取り除くことができます。ひじきは乾燥しているため、水に戻す際はしっかりと浸してから使用します。この工程を通じて、ふっくらとした食感と美味しさを引き出すことができます。乾燥ひじきは、1袋あたり200g入りですが、実際に戻すと約4倍の量になります。家族で楽しむフルコースの一品としても最適です。また、保存は涼しい場所で行うことが望ましいですが、一度封を開けたら、できるだけ早めにお召し上がりください。新鮮さを保つためにも、チャックをしっかりと閉じて保存することが大切です。このような手軽さと利便性が、あなたの食生活をより豊かに彩ります。 ## ひじきを活用したレシピとその栄養価ひじきはそのまま食べるだけでなく、様々な料理に幅広く活用できる食材です。ひじきを使った料理には、ひじきと大豆の煮物や、ひじきのサラダ、さらにひじきご飯などがあります。これらの料理は栄養価が高く、特にカルシウムやミネラルが豊富です。ひじきの煮物は、魚や肉と共に煮込むことで、素材の旨味が引き立ちます。また、大豆と合わせることで、たんぱく質をしっかり摂取できるため、健康維持にも役立つ一品となります。さらに、ひじきのサラダは特に人気で、アボカドやトマトと合わせると、見た目も美しく、栄養もバランス良く摂れます。料理にひじきを取り入れることで、食卓が彩り豊かに変わるだけでなく、家族の健康を気遣うこともできます。また、ひじきの持つ食物繊維は腸内環境を整える効果も期待でき、便秘解消にも役立ちます。このように、ひじきを使ったレシピは多岐にわたり、家族みんなが健康で美味しい食事を楽しめることができます。 ## 注意点と比較情報ひじきを選ぶ際の注意点として、天然ものと養殖ものの違いをまず理解しておくことが重要です。天然のひじきは、その生育環境によって栄養価が大きく異なります。周防大島産のひじきは、特に栄養素が豊富で美味しいという評価が高いです。購入する際は、産地や品種、乾燥状態などをしっかり確認しましょう。自然なものであるがゆえに、ひじきには時折海藻特有の細かい異物が混入していることがありますので、しっかりと洗ってから使用することが求められます。枯草やアミエビ、貝殻などが含まれている場合がありますので、注意が必要です。安全で安心して召し上がるために、前処理を怠らないよう心掛けてください。また、ひじきの保存方法についても注意が必要です。湿気が多い場所や高温の場所では風味が損なわれやすいため、涼しい場所で保管することをお勧めします。一度開封したら、できるだけ早めにお召し上がりください。保存状態によっては、栄養素が減少してしまうことがありますので、注意が必要です。 ## まとめ - 周防大島産の天然長ひじきは、独特の柔らかさと風味が特徴です。 - 乾燥状態でも栄養価が高く、カルシウムやビタミンが豊富です。 - チャック袋入りで使いやすく、料理にも幅広く活用できます。 - 毎日の食卓に簡単に取り入れやすく、健康維持に貢献します。 - 忘れずに洗浄し、適切な保存方法を心がけることで、より美味しく楽しめます。

4,056円

【送料無料】【お徳用】天然長ひじき 200g（チャック…

2,200円

梅ひじき徳用200g 送料無料ふりかけ生ふりかけ …

↓↓↓【必ずご確認ください。】↓↓↓ 商品説明名　称乾燥ひじき原材料名ひじき（伊勢志摩産）内容量 100g 賞味期限 364日保存方法直射日光・高温多湿なところは避け常温で保存してください。製造者うわべ食品工業株式会社三重県伊勢市東大淀町124 最終加工地：三重県伊勢市／漁獲地域：三重県志摩市、鳥羽市、南伊勢町／製造地：三重県伊勢市伊勢ブランドは、伊勢の歴史や風土、食文化及び伝統等の伊勢らしさを活かした付加価値を有し、伊勢独自の特性を持った商品を認定し、情報発信することにより、伊勢のイメージを高めるとともに、地域経済の活性化を図ることを目的としてつくられました。

1,400円

【伊勢ブランド】ひじき伊勢志摩産芽ひじき 100g …

商品説明名　称芽ひじき原材料名ひじき（鹿児島県産）内容量 500g 賞味期限 364日保存方法直射日光・高温多湿なところは避け常温で保存してください。製造者うわべ食品工業株式会社三重県伊勢市東大淀町124 備　考1. 温暖な海で育つ黒潮の影響を受けた海: 鹿児島は黒潮（日本の暖流）の影響を受けた温暖な海域に位置しています。この海域は豊富な栄養を含み、ひじきが成長するのに理想的な環境です。穏やかな海流: 児島の沿岸部は比較的穏やかな潮流が流れており、ひじきがストレスなく育ち、風味が豊かで栄養価の高いものに成長します。 2. 柔らかく繊細な食感柔らかい食感が特徴: 鹿児島県産ひじきは、他の地域のひじきに比べてやや柔らかい食感が特徴です。煮物やサラダなど、あまり煮込まずにさっと調理する料理に向いています。煮崩れしにくい: 柔らかいのに煮崩れしにくい特性があり、さまざまな料理で使いやすいです。 3. 豊かな風味と自然な甘み黒潮の恵み: 長崎産ひじきは、海の豊かな香りを持っており、調理してもその磯の風味が生き残ります。煮物や炒め物、サラダなどの料理に深い旨味と香りをプラスします。磯の香り: 海藻らしい磯の香りも豊かで、調理する際にも香りがしっかりと残り、料理全体の風味を引き立てます。 4. 栄養価が高いミネラルが豊富: ひじきは、鉄分、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルが豊富に含まれています。鹿児島産ひじきは、海の栄養をしっかり吸収しているため、健康食品として優れています。食物繊維の豊富さ: 食物繊維もたっぷり含んでおり、腸内環境を整える効果があります。特に腸内の健康を気にする人には理想的な食材です。 5. 多様な用途サラダや煮物、炊き込みご飯に最適: 鹿児島産ひじきは、柔らかく繊細な食感が多様な料理に適しています。特に、サラダや煮物、炊き込みご飯などで、その豊かな風味と栄養価が活かされます。乾燥ひじきは便利: 乾燥ひじきは、長期保存が可能なため、日常の料理に手軽に取り入れることができます。水で戻すだけで、豊富な栄養素を持つ食材として使えます。

4,499円

ひじき芽ひじき鹿児島県産 500g　国産鹿児島県 …

商品情報商品の説明商品紹介水にもどした素材を容器に詰め、素材に含まれた水分で蒸し上げる「ドライパック製法」で仕上げました。袋から出して、いろいろなお料理にそのまま使えます。原材料・成分芽ひじき(国内産) 主な仕様素材のおいしさそのまま「ドライパック製法」開封してそのまま調理に使える国内産芽ひじきです。 # 【送料無料】Yamanaka Foods ヤマナカフーズ国内産ふっくら芽ひじき 70g x 10個ふっくらとした芽ひじきを取り入れたいけれど、選び方に悩むことはありませんか？芽ひじきは健康に良い食材ですが、味や食感、保存方法などで迷う方も多いでしょう。同じような悩みを抱えている方にぜひおすすめしたいのが、ヤマナカフーズの国内産芽ひじきです。この商品は、安心・安全な国内産の素材を使用しており、手軽なドライパック製法で仕上げられています。使用時には袋から出すだけで、思い立った時にすぐに調理に使える便利さも魅力です。この芽ひじきを使えば、煮物やサラダに加えたり、パスタのトッピングとしても活用可能です。栄養価も高く、カルシウムや鉄分を豊富に含むため、健康を気にする方や成長期のお子様にも最適。たとえば、連日の忙しい食事準備に追われている方にも、手軽に栄養をプラスすることができます。是非この機会に、栄養満点の芽ひじきを食卓に加えてみませんか？ ## ヤマナカフーズの芽ひじきとは？ヤマナカフーズの芽ひじきは、国内で厳選された原材料を使用しており、安心の品質を提供します。この芽ひじきは、「ドライパック製法」により、保存料や添加物を使用することなく、自然の風味と栄養素を閉じ込めています。ドライパック製法では、水分を含む素材を適切な方法で蒸し上げ、そのまま袋詰めされます。これにより、必要な栄養素を逃さず、新鮮さを保つことが可能です。調理も非常に簡単で、袋から出してそのまま使うことができるため、忙しい日常の中でも手軽にシンプルな食事に取り入れられます。たとえば、芽ひじきを煮物に加えると、独特の風味が料理を引き立て、栄養価もアップします。また、サラダに入れれば、食感のアクセントとなり、美味しさを引き立てます。もしも「芽ひじきの調理法がわからない」とお困りの方も安心です。一般的には水で戻してから使いますが、そのまま加熱調理しても問題なくいただけます。いろいろな料理に一役買い、アレンジ次第で多様な食卓を演出する一品です。 ## 栄養価と健康への効果芽ひじきは、さまざまな栄養素が豊富に含まれている健康食材として知られています。特に注目すべきは、カルシウム、鉄分、食物繊維です。カルシウムは骨を強化するために重要な成分であり、特に成長期のお子様や高齢者にとって必要不可欠です。鉄分は貧血予防に役立ち、特に女性にとっては重要な栄養素です。また、芽ひじきに含まれる食物繊維は腸内環境を整えると言われています。これにより、便秘解消や健康維持にも効果があります。日々の食事に取り入れることで、これらの栄養素を確実に摂取できるのは大きな魅力です。特に、忙しい毎日を送る方にとって、ササッと煮物やサラダに加えられることは、合理的な食生活をする上でとても役立ちます。さらに、芽ひじは地味な料理ながらも独特の風味があり、味付けによって様々な料理に活用できるため、栄養バランスを考えたアレンジも可能です。是非、健康を気遣うご自身やご家族のために、この芽ひじきを取り入れてみてはいかがでしょうか？手軽に美味しく健康的な食事が楽しめます。 ## 購入方法と便利さヤマナカフーズの国内産芽ひじきは、70gのパッケージが10個セットで提供されており、コストパフォーマンスも抜群です。オンラインでの購入が可能で、送料無料で配送される点も大いに魅力です。時間のない方も、いちいちお店に出向く必要がなく、簡単に購入できますね。実際に料理で使った時の便利さも特筆すべき点です。事前に水で戻す手間が必要なく、そのまま簡単に使えるため、料理初心者の方でも安心です。また、保存も容易で、未開封の場合の賞味期限が長く、非常食としても使えるのが嬉しいところ。多様な料理へのアレンジが可能なので、毎日の食卓に彩りを加える存在となるでしょう。特に、忙しい家庭や一人暮らしの方々にとって、豊富な栄養を手軽に摂取できるというのは、大きな利点です。是非、これを機に食生活を見直し、健康的な食材を生活に取り入れてみてください。 ## よくある質問（FAQ）ここで、ヤマナカフーズの芽ひじきに関するよくある質問をいくつかご紹介します。 ### 質問1: 芽ひじきはどのように使えば良いですか？回答: 袋から出して、そのまま煮込み料理やサラダに加えることができます。また、水で戻してからも使えます。料理のバリエーションは豊富です。 ### 質問2: 賞味期限はどれくらいですか？回答: 未開封の場合、長期間保存が可能です。詳しい賞味期限はパッケージに記載されていますので、購入後確認してみてください。 ### 質問3: アレルギーはありますか？回答: 本製品は芽ひじきのみを使用しており、一般的なアレルギー物質は含まれておりません。ただし、個人のアレルギーに応じて注意が必要です。健康的な食事を手軽に実現できるこの芽ひじきをぜひお試しください。あなたの生活に健康的な変化をもたらすかもしれません。 ## まとめ - ヤマナカフーズの芽ひじきは、国内産の安心素材 - 簡単に調理でき、様々な料理に使える - 栄養価が高く、健康維持にも効果的 - オンラインで手軽に購入可能、送料無料ぜひこのふっくら芽ひじきで、毎日の食卓を健康的に彩ってみてはいかがでしょうか？

2,833円

【送料無料】Yamanaka Foods ヤマナカフーズ…

商品説明名　称長ひじき原材料名ひじき（鹿児島県産）内容量 500g 賞味期限 364日保存方法直射日光・高温多湿なところは避け常温で保存してください。製造者うわべ食品工業株式会社三重県伊勢市東大淀町1241. 温暖な海で育つ黒潮の影響を受けた海: 鹿児島は黒潮（日本の暖流）の影響を受けた温暖な海域に位置しています。この海域は豊富な栄養を含み、ひじきが成長するのに理想的な環境です。穏やかな海流: 児島の沿岸部は比較的穏やかな潮流が流れており、ひじきがストレスなく育ち、風味が豊かで栄養価の高いものに成長します。 2. 柔らかく繊細な食感柔らかい食感が特徴: 鹿児島県産ひじきは、他の地域のひじきに比べてやや柔らかい食感が特徴です。煮物やサラダなど、あまり煮込まずにさっと調理する料理に向いています。煮崩れしにくい: 柔らかいのに煮崩れしにくい特性があり、さまざまな料理で使いやすいです。 3. 豊かな風味と自然な甘み黒潮の恵み: 長崎産ひじきは、海の豊かな香りを持っており、調理してもその磯の風味が生き残ります。煮物や炒め物、サラダなどの料理に深い旨味と香りをプラスします。磯の香り: 海藻らしい磯の香りも豊かで、調理する際にも香りがしっかりと残り、料理全体の風味を引き立てます。 4. 栄養価が高いミネラルが豊富: ひじきは、鉄分、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルが豊富に含まれています。鹿児島産ひじきは、海の栄養をしっかり吸収しているため、健康食品として優れています。食物繊維の豊富さ: 食物繊維もたっぷり含んでおり、腸内環境を整える効果があります。特に腸内の健康を気にする人には理想的な食材です。 5. 多様な用途サラダや煮物、炊き込みご飯に最適: 鹿児島産ひじきは、柔らかく繊細な食感が多様な料理に適しています。特に、サラダや煮物、炊き込みご飯などで、その豊かな風味と栄養価が活かされます。乾燥ひじきは便利: 乾燥ひじきは、長期保存が可能なため、日常の料理に手軽に取り入れることができます。水で戻すだけで、豊富な栄養素を持つ食材として使えます。

4,499円

ひじき長ひじき鹿児島県産 500g 国産鹿児島県 …

豊かな風味と食感が特徴の韓国産ひじきを原料としています。さらに、国内の工場で一つ一つ丁寧に選別パックを行っており、厳しい品質管理のもと皆様にお届けしています。これにより、安心してお召し上がりいただける商品が実現しました。ベイシアは、お客様の食の安全と満足を第一に考えています。乾燥ひじきは、水で戻すだけで手軽に調理に取り入れられる汎用食材です。定番の煮物はもちろんのこと、ヘルシーなサラダや香ばしい炒め物、和え物など、あらゆる料理にご活用いただけます。食物繊維をはじめとした栄養素も豊富に含んでおり、健康的な食生活をサポートします。毎日の献立に、あと一品欲しい時や、レパートリーを増やしたい時にも簡単調理で大活躍します。長期保存も可能なので、常備品としてもおすすめです。類似商品はこちらベイシア韓国産長ひじき 20g | 乾燥ひじ699円ベイシア芽ひじき 75g×50袋 | ひじき9,850円ベイシア芽ひじき 30g×100袋 | ひじ9,500円ヤマナカフーズ国内産ふっくら芽ひじき 12g2,690円もっとNippon! 九州産芽ひじき 11g5,780円山忠伊勢志摩産芽ひじき 11g 10個3,550円北村物産長崎県五島列島福江島産芽ひじき3,290円日東海藻千葉県産房州ひじき 13g 10個3,690円魚の屋煮物の具ひじきと人参の小鉢 25g 12,090円2026/08/26 更新

699円

ベイシア韓国産芽ひじき 25g | 韓国産芽ひじき乾…

商品情報商品の説明商品の説明腸も骨も整い、気持ちまで澄む島ひじき。 ■ ひじき漁に魅せられて—— はじめまして。私は、広島から山口県の周防大島に移住し、漁師として一本釣りやひじき漁に取り組んでいます。もともと漁師の家系でもなく、ゼロから研修を経てこの世界に入りました。自然と向き合いながら、毎日が挑戦の連続ですが、瀬戸内の豊かな海とまっすぐ向き合いながら、丁寧な漁と加工を心がけています。 ■ すべて手作業で。手摘み・少量・無添加。このひじきは、私一人で手摘みしています。満潮と干潮、潮の流れを読み、岩場に自生する綺麗なひじきだけを選んで収穫。潮の香りをそのまま閉じ込めるように、すぐに陰干し-天日干ししながら保管します。その後、ひじきを真水で洗って潮分や小さな砂・ゴミを取り除き、鉄釜で独自の製法でじっくりと茹で上げます。そして風通しと日当たりの良い場所で3日間、自然乾燥。最後は目視と手作業で一つ一つ異物を取り除き、袋詰めまで私の手で行います。機械は一切使わず、手間を惜しまず仕上げた、完全無添加の乾燥ひじきです。 ■ おいしい戻し方・使い方乾燥ひじきは水でもどすと約7-10倍に膨らみます。たとえば20gで、炒め煮や炊き込みごはんにすれば1-2人前の副菜がしっかり作れます。おすすめは、にんじんと油揚げと炒めて醤油・みりんで味付け白米と一緒に炊き込む、ひじきごはんサラダのトッピングとしてもひじき独特の香りが強すぎず、風味がしっかりしていて歯ごたえも柔らかすぎないのが特徴です。 ■ 少量生産のため、売り切れ次第終了です。自然と対話しながら、季節とともに作るひじきなので、大量生産はしていません。 1つ1つ心を込めて仕上げた味と風味を、ぜひ食卓で味わっていただけたら嬉しいです。原材料・成分ひじき主な仕様名称：乾燥ひじき原材料名：ひじき（山口県大島郡周防大島町産）内容量：50g 賞味期限：製造日より1年（別途商品ラベルに記載）保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温保存製造方法：鉄釜で煮沸後、天日乾燥特徴：香り高く、ふっくらとした食感。鉄釜仕上げによる鉄分豊富な国産ひじき。用途：煮物、サラダ、炊き込みご飯、ひじきのふりかけなどに。戻し時間：水に約20-30分浸けてから使用アレルギー表示：なし製造者／販売者：西恭平(漁師丸)、山口県大島郡周防大島町久賀6510

2,085円

【送料無料】国産ひじき鉄天日干し鉄釜瀬戸内海 …

ソフトふりかけ海宝物しそひじき 80g×2袋

1,110円

ひじきふりかけしそひじき 80g×2袋入保存料不使用…

商品説明名　称乾燥ひじき原材料名ひじき（長崎県産）内容量 120g（60g×2袋）賞味期限 364日保存方法直射日光・高温多湿なところは避け常温で保存してください。製造者うわべ食品工業株式会社三重県伊勢市東大淀町124 栄養成分表示　1袋（60g）当たりエネルギー 89.4 kcal たんぱく質 5.5 g 脂　　質 1.9 g 炭水化物 35.0 g 食塩相当量 2.8 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。1. 豊かな海と潮の流れによる育成環境豊富な栄養を含む海水: 長崎は日本海と東シナ海に面しており、潮の流れが強く、栄養が豊富な海域です。この環境で育つひじきは、ミネラルや栄養素をたっぷり含んでいます。適度な潮流: 潮流が豊富なことで、ひじきが適度に刺激され、しっかりとした歯ごたえと弾力のある食感を持つひじきに育ちます。 2. しっかりとした食感肉厚で歯ごたえが良い: 長崎産のひじきは、肉厚で噛み応えのある食感が特徴です。調理しても型崩れしにくく、煮物やサラダ、炊き込みご飯に使うと、存在感が際立ちます。 3. 深い磯の香りと味わい豊かな風味: 長崎産ひじきは、海の豊かな香りを持っており、調理してもその磯の風味が生き残ります。煮物や炒め物、サラダなどの料理に深い旨味と香りをプラスします。自然の甘み: 長崎の海で育ったひじきは、調理すると自然な甘みが出るのも特徴の一つです。風味が豊かで、素材そのものの美味しさを楽しめます。 4. 栄養価が高いミネラルが豊富: ひじきは、鉄分、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルが豊富に含まれています。特に長崎産ひじきは、海の栄養をしっかり吸収しているため、健康食品として優れています。食物繊維の豊富さ: 食物繊維もたっぷり含んでおり、腸内環境を整える効果があります。特に腸内の健康を気にする人には理想的な食材です。 5. 多様な用途幅広い料理に使える: 長崎県産ひじきは、サラダ、煮物、炒め物、炊き込みご飯など、さまざまな料理に使える万能食材です。特に、ひじきの煮物や和風の煮込み料理には最適です。乾燥ひじきは便利: 乾燥ひじきは、長期保存が可能なため、日常の料理に手軽に取り入れることができます。水で戻すだけで、豊富な栄養素を持つ食材として使えます。

1,280円

ひじき芽ひじき長崎県産 120g (60g×2袋) …

■容量：45g■原材料：ひじき(瀬戸内産)、粗糖、食塩(伯方の塩)、いり胡麻［胡麻(国産)］、醗酵調味料、昆布粉末［昆布(北海道産)］、赤紫蘇漬［赤紫蘇(国産)、食塩、梅酢］■賞味期限： ■配送方法:常温■メーカー：プロスペリティ※入数：50◆ひじきの風味・歯ごたえを生かしたやわらかい食感◆シソの香りが爽やか◆混ぜご飯やパスタにも◆しっとりタイプ ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。

591円

●【オーサワ】国産ごまひじき　45g…

商品説明名　称長ひじき原材料名ひじき（伊勢志摩産）内容量 100g 賞味期限 364日保存方法常温製造者うわべ食品工業株式会社三重県伊勢市東大淀町124 栄養成分表示　1袋（100g）当たりエネルギー 149kcal たんぱく質 9.2g 脂　　質 3.2g 炭水化物 58.4 g 食塩相当量 4.7 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。最終加工地：三重県伊勢市／漁獲地域：三重県志摩市、鳥羽市、南伊勢町／製造地：三重県伊勢市

1,998円

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商品内容商品コード52004 商品名広島県産長ひじき原材料名ひじき（広島県産）内容量150g 賞味期限1年製造者山本食品有限会社広島県尾道市新浜2-8-36 備考ひじきはカルシウム・食物繊維・鉄分などの栄養成分が豊富です。炊き込みご飯・煮物・あえ物などにどうぞ。・たっぷりの水(お湯～50℃）に30～60分ほど浸してかき混ぜるようにして洗ってください。・とれたてひじきをボイルして乾燥していますので、砂など多少不純物が混ざる場合がございます。　本品は芽ひじきを含んだ製法です。・採取時期によって、茎の太さが変わります。（早採れは細め）炊き込みご飯・かぼちゃとひじきの煮物・酢の物・あえ物などにどうぞカルシウム・食物繊維・鉄分がたっぷり風味豊かで柔らかい！とてもヘルシーで簡単便利な食材です。 5gのひじきを水で戻してみます長ひじき5g たっぷりの水で戻します水もどり後水切り後は約6倍に増えましたふっくら戻っています

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52004 メール便広島県産漁師さんの長ひじき 150…

商品内容商品コード52006 商品名広島県産芽ひじき原材料名ひじき（広島県産）内容量150g 賞味期限1年製造者山本食品有限会社広島県尾道市新浜2-8-36 備考ひじきはカルシウム・食物繊維・鉄分などの栄養成分が豊富です。炊き込みご飯・煮物・あえ物などにどうぞ。・たっぷりの水(お湯～50℃）に30～60分ほど浸してかき混ぜるようにして洗ってください。・とれたてひじきをボイルして乾燥していますので、砂など多少不純物が混ざる場合がございます。・採取時期によって、芽の大きさ等が変わります。（早採れは細め）炊き込みご飯・かぼちゃとひじきの煮物・酢の物・あえ物などにどうぞカルシウム・食物繊維・鉄分がたっぷり風味豊かで柔らかい！とてもヘルシーで簡単便利な食材です。 5gのひじきを水で戻してみます芽ひじき5g 短い枝部もまざります水もどり後水切り後は約6倍に増えましたふっくら戻っています

1,674円

52006 メール便広島県産漁師さんの芽ひじき 150…

商品説明名称ふりかけ（梅ひじき）原材料名ひじき(国産)、砂糖、調味梅漬け(梅(国産))、漬け原材料(しそ梅酢、食塩)、食塩、ごま、醸造調味料、たん白加水分解物、ホタテエキス、昆布粉末、香辛料 / 香料内容量 240g（60g×4袋）賞味期限製造日より120日(未開封・冷暗所にて保管) 保存方法冷暗所にて保管販売者うわべ食品工業株式会社三重県伊勢市東大淀町124 開封後は、密封して冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。

1,799円

ひじきふりかけ＼梅ひじき／240g(60g×4袋) 送料…

■商品名寒ひじき産地：周防大島産原材料：ひじき（山口県産）内　容：40g×2袋保存方法：直射日光を避け冷暗所に保管賞味期限：加工から1年 ■送　料送料別 ■配送方法日本郵便・ヤマト運輸 ■配送予定順次配送予定 ■同梱について当店の商品との同梱が可能ただし産地直送商品を除く。送料無料以外の商品と同梱の場合は別途送料が必要です。　　　　 ■加工者スカイ＆ブルー（同）山口県岩国市南岩国町2丁目787-24山口県は周防大島産の寒ひじき！自然の味！自然の味！山口県周防大島産！無添加！食物繊維であるアルギン酸をたっぷり含んでいます！ 40g入りが2袋！【ひじきの上手な戻し方！】ひじきはたっぷりの水で振りあらいして砂や汚れを落としてから水につけて戻します。ひじきは水溶性の食物繊維であるアルギン酸を含んでいますから戻しすぎないようにご注意してください。干しひじきは少しに見えても 10倍に増えますのでご注意！

1,296円

山口県周防大島産　寒ひじき　40g×2袋！ゆうパケット・…

商品詳細名称乾燥ひじき内容量 13g 原材料名ひじき(国内産) 賞味期限 12ヶ月保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください製造者ヤマナカフーズ株式会社

300円

海藻百選国内産長ひじき【4902378014305】…

この商品の賞味期限は、2028/06/30です。 ※本商品の収益の一部は、HIRYUが賛同する地球環境問題に取り組む団体への活動支援に充てさせて戴いております。九州・天草の天然ひじき昔ながらの製法に拘った幻のひじきです。手間ヒマを、惜しまず鉄釜でしっかりと煮上げて天日乾燥でつくる、熊本県天草の天然ひじきの名産地「湯島」からお届けする乾燥ひじきです。色合いと味つきがよい、鉄釜煮ならではの最高級ひじきをお楽しみください。戻し時間は約10分～15分です。内容量　30gひじきとは？波の荒い海岸近くの岩場の低潮時は干し上がり陸地になる場所に繁茂し、春から初夏に胞子嚢を付けて成熟します。ひじきは通常3月から5月の大潮の干潮時に漁師や海女が磯にでて鎌などで刈り取って収穫していきます。地域によっては、寒中（11月から2月）に幼芽を収穫したひじきもあります。細長い茎の部分（長ひじき、茎ひじき、糸ひじきなどと呼ばれるます）と芽の部分（芽ひじき、姫ひじき、米ひじきなどと呼ばれるます）を分離して干ひじき（ほしひじき）として販売されることが多いです。水で戻してから醤油、砂糖などで煮て食べる「ひじきの五目煮」が一般的ですが、近年はひじきご飯に加え、サラダ、酢の物、天ぷらなど幅広い料理に利用されています。ミネラルが多く、日本では古くから「ひじきを食べると長生きする」と言われており、敬老の日にちなんで9月15日は「ひじきの日」となっています。ひじきの生産は、国内が約1割しかなくその他9割が韓国・中国産のものです。国内では、長崎・三重・大分・愛媛県が有名で、国産ひじきはほぼ天然、韓国・中国産ひじきは、ほぼ養殖です。 HIRYUで紹介するひじきは、国産の天然で茎と芽の部分がどちらも楽しめるひじきです。また、海藻や海苔などに病害対策と色艶をよくする為、海の農薬、消毒などと言われている有機酸溶液に浸す酸処理がされていない希少なひじきです。鉄釜煮とは？ひじきは、鉄分の多い食品として給食などの献立に取り入れられてきましたが、鉄分含有量の数値に違いがあることが2015年12月に日本食品標準成分表（食品成分表）で判明しています。干しひじきの製造過程は、ひじきを釜で煮て釜から上げシートに広げ干します。この煮る工程で使用する釜を昔は鉄釜を使用していましたが、手間がかかり衛生的ではないという考えから、現在の多くはステンレス製の釜に変わりました。この材質の違いにより鉄含有量の差が生じていることが分かったのです。鉄分補給を考えているなら、鉄釜で煮ているものを使用することを推奨します。ひじきの特筆する栄養と効果ひじきの鉄分を期待する場合は、鉄釜で煮上げたひじきを使用してください。さらに、鉄分とビタミンCを一緒に摂取すると鉄の吸収が数倍に高まりますので、ひじきなど鉄を含む食品との食べ合わせにも気を付けてみましょう。また、ひじきには骨を強くするカルシウム、お腹の調子を整える食物繊維、血液の循環を正常に保つマグネシウムを多く含んでいます。 βカロテン、カルシウムを多く含むひじきは、発芽酵素玄米ご飯の不足している栄養素を補ってくれます。ミネラル類も豊富で、特に多く含まれているヨウ素は新陳代謝を促し、成長ホルモンとともに成長を促進する働きをします。カロリーが低く、皮膚を健康に保つことができるビタミンAも多いため、女性には特にオススメの食材です。ひじきの黒い色は、カロテノイド系色素の一種であるフコキサンチンによるものです。フコキサンチンには活性酸素を除去する作用があり、ガンの予防に効果があると言われています。また、海藻ポリフェノールのフロログルシノールが含まれており、脂肪を分解する酵素「リパーゼ」の働きを弱めて脂質の消化吸収を抑制するため、ダイエット効果が期待できます。海藻ポリフェノールの事前摂取が食後中性脂肪上昇抑制効果があることが分かっています。 HIRYU style [ organic gluten-free ] VEGAN RECIPE 春野菜のひじき稲荷ひじきのアルギン酸と人参のカリウムで、高血圧の予防になります。ひじきと筍はどちらも食物繊維が豊富な為、便秘の方におススメ。【4個分の材料】 ▪豆腐　1丁(300g) ▪酵素玄米御飯　200g ▪水戻しひじき　60g ▪茹で筍　30g ▪人参　30g ▪椎茸　1傘 ▪生姜　3g ▪出汁　50g ▪油　小匙1/2 ▪醤油　小匙1 ▪塩　ひとつまみ ▪スナップエンドウ　4本お揚げ用の煮汁の材料 ▪醤油　大匙3 ▪味醂　大匙2 ▪酒　大匙2 ▪水　60g 酢飯の酢 ▪酢　25g ▪原料糖　8g ▪塩　3g 全てを鍋に入れ温め原料糖が溶けたら完成。【作り方】 ①豆腐は250gになるまで水切りし、上下1/2にカットした後、縦半分に切り4枚にします。 ②170℃の油でキツネ色になるまで揚げ、袋状になるように包丁で切れ目を入れておきます。 ③お揚げ用の煮汁の材料を全て鍋に入れ、揚げた豆腐を入れ、煮汁がなくなったら、冷まし、味をしみ込ませます。 ④筍、人参、椎茸は5ミリぐらいの厚さで1センチ角の大きさに切り、ヒジキは長い場合は1cm程に切ります。 ⑤片手鍋に油小匙1/2を入れ筍、人参、椎茸を炒めたら出汁、醤油、塩を入れ煮詰めます。 ⑥スナップエンドウは筋を取り、沸騰したお湯で1分30秒茹で、1cm幅の斜め切りにします。 ⑦酵素玄米御飯に適量の酢飯の酢を入れ混ぜ、さらに⑤とひじき、スナップエンドウを入れ軽く混ぜます。 ⑧③に⑦を詰めたら完成。ひじきの鉄はたんぱく質と取ると吸収が高まります。 HIRYU style [ organic gluten-free ] VEGAN RECIPE ひじきと大根葉の和え物ひじきの鉄分を大根葉のビタミンCと一緒に摂取することで、鉄分の吸収率をアップ！酵素玄米ご飯に不足しているβカロテンとビタミンCが豊富な為、酵素玄米ご飯のお供に最適!! 【材料】 ▪ひじき　30g ▪大根葉　1本分 ▪油 ▪酢　大匙3 ▪醤油　大匙1 ▪大蒜　少々 ▪塩　少々 ▪油【作り方】 ①ひじきを水で戻し、熱湯で1～2分湯がきます。 ②大根葉を細かく切り、フライパンに火をつけ、温まったら油、大根葉を入れ2～3分炒めます。 ③ボウルに酢、醤油、大蒜、塩、油、を混ぜ、①と②を合えて、完成。産地の「湯島」は猫の島で有名!! 有明海のほぼ中心に位置する東京ディズニーランドほどの広さの「湯島」。天草・島原の戦いの際に天草と島原の一揆軍が戦略会議をしたことから別名「談合島」とも呼ばれています。島の周りの岩場と潮の満ちた時は海のミネラルをうけ、潮が引いた時は太陽の恵みを受け元気にひじきは育まれていきます。ひじき漁の解禁日は、ほぼ島民総出で、漁をする姿は湯島の風物詩になっているそうです。また、島民よりねこが多い島としても有名で、猫好きな人には一度は訪れてみたい場所です。ひじきも猫も育つ環境にも恵まれた湯島より鉄釜煮ならでの最高級ひじきをお届けします。

1,280円

湯島の鉄釜ひじき

商品情報商品の説明本品の乾燥ひじきは、水戻し・水洗いが不要で、ボウルやザルを使わず、お鍋にそのまま入れて調味料などと煮るだけでひじきの煮物が出来上がります。作るのも簡単、後片付けも楽ちんです。水戻し・水洗い不要は、くらこん独自の特許製法によるものですが、調味料や食品添加物で処理したものではなく、素材の特性を生かしたものですので、ご安心ください。乾燥タイプのため、好きな量だけ使えて保存もしやすいです。長ひじきはもっちりとした食感が特徴です。主な仕様原材料:ひじき(中国産)商品サイズ(高さx奥行x幅):20.5cmx3.5cmx15cm # 【送料無料】くらこん水戻し不要長ひじき 16gx4個忙しい毎日、料理の準備や後片付けに悩んでいる方は多いことでしょう。特に、ひじきを煮る際には、その前に水戻しをする手間がかかります。しかし、この「くらこん水戻し不要長ひじき」なら、その心配は無用です。特許技術により、ひじきをそのまま鍋に入れて煮るだけで、美味しいひじき料理を簡単に楽しむことができます。手軽で、しかもおいしい。家庭の食卓に、健康的なひじきをぜひ取り入れてみませんか？この製品は、もっちりとした食感が特徴の長ひじきを使用しており、栄養価も高いです。食材としてだけでなく、毎日の忙しい生活を少しでも楽にするための賢い選択です。大切な家族の健康を守るために、簡単に準備できるこのひじきをぜひお試しください。 ## 水戻し不要の便利さと独自の特許技術「くらこん水戻し不要長ひじき」は、その名の通り、煮る前に水に戻す必要がありません。従来のひじき料理では、まずひじきを水に戻し、その後に煮込む作業が必要でした。しかし、この商品は特許技術により、水戻しや水洗いが不要となっています。これにより、調理が非常にスムーズに進むだけでなく、後片付けも大幅に楽になります。ボウルやザルを使用せずに、直に鍋に入れて調味料と一緒に煮るだけ。時間がない日や特別な準備が必要ない日でも気軽に料理が楽しめます。しかも、どのように調理しても、そのまま美味しさを保ってくれます。さらに、調味料や食品添加物で処理しているわけではなく、素材本来の持つ特性を生かしているのも安心ポイント。健康を意識している方にとって、自然な食品を選ぶことはとても大切です。このように、手軽さと安全性を両立した「くらこん水戻し不要長ひじき」は、現代の忙しいライフスタイルに最適な選択肢です。 ## 簡単に作れる健康料理の美味しさ「くらこん水戻し不要長ひじき」を使った料理は、どれも簡単に作ることができます。たとえば、ひじきを使った煮物やサラダ、さらにはおにぎりの具材としても活用できます。健康的で栄養価の高い食材を、手間なく手軽に取り入れることができるので、毎日の食事が豊かになります。具体的な調理法として、一つの例を挙げてみましょう。鍋に「くらこん水戻し不要長ひじき」を入れ、水と調味料（醤油やみりん）を加えるだけで、数分後には美味しいひじきの煮物が完成します。このシンプルさが、朝の忙しい時間や夕食の支度が必要な時に大助かりです。また、ひじきには食物繊維やミネラルも豊富に含まれているため、健康にも非常に良い影響を与えます。家族全員が笑顔になる食卓を実現するためにも、ぜひ「くらこん水戻し不要長ひじき」を利用してみてください。料理が簡単に、そして美味しくなることで、食事がもっと楽しみになります。 ## 長ひじきの特徴と保存方法「くらこん水戻し不要長ひじき」は、もっちりとした食感と、豊かな風味が特徴です。乾燥した状態でも、十分にその特性を楽しむことができ、調理後にはさらにその美味しさが引き立ちます。これが、家庭料理において重要な要素の一つです。また、乾燥タイプなので、大きなパックに入っている製品と比べて、使いたい分だけを簡単に取り出すことができ、無駄がありません。保存もしやすく、シーズニングボトルや密閉袋に入れるだけで、長期間保存が可能です。材料としての利便性が高い「くらこん水戻し不要長ひじき」は、主婦や料理好きな方にとって理想的です。さらに、自宅での料理だけではなく、アウトドアやキャンプなどへの持ち運びにもおすすめです。軽量なので、荷物に負担をかけずに持っていくことができ、手軽に美味しい料理を楽しむことができます。家族や友人とのバーベキューやキャンプの際に、さっと持参して楽しむことができる点も大きな魅力です。 ## まとめ - 「くらこん水戻し不要長ひじき」は水戻し不要で、簡単に料理可能。 - 特許技術により、手間を省いた調理が実現。 - 健康に良い栄養素を豊富に含んでいる。 - 使いやすく保存がしやすい乾燥タイプ。 - 自宅で、アウトドアでも活用できる万能食材。この「くらこん水戻し不要長ひじき」を使って、料理のストレスを軽減しながら、家族の健康を守る食卓を作りませんか？楽しい食事の時間が、きっと増えることでしょう。

1,481円

【送料無料】くらこん水戻し不要長ひじき 16gx4個…

2,200円

梅ひじき徳用200g送料無料ふりかけ生ふりかけひ…

商品明細名称乾燥ひじき内容量 20g×3 原材料乾燥ひじき（山口県産) 賞味期限常温　製造日より6ヶ月保存冷暗所にて保管,開封後はお早めにご利用下さい加工者井上商店商品説明だし巻き卵や和え物に便利です。周防大島産です同梱不可他のメール便はこちらですメール便とは●代金引換でのお支払いは承れません ●発送からお届けまで2〜4日（本州の場合）掛かります。 ●着日やお時間帯の指定はできません ●商品はポストへの投函となります ●配送会社　郵便局　　 ●同梱不可・包装、のしはできません。

1,296円

【送料無料】【メール便】山口県産芽ひじきX3個【山口県…

商品情報商品の説明商品の説明腸も骨も整い、気持ちまで澄む島ひじき。 ■ ひじき漁に魅せられて—— はじめまして。私は、広島から山口県の周防大島に移住し、漁師として一本釣りやひじき漁に取り組んでいます。もともと漁師の家系でもなく、ゼロから研修を経てこの世界に入りました。自然と向き合いながら、毎日が挑戦の連続ですが、瀬戸内の豊かな海とまっすぐ向き合いながら、丁寧な漁と加工を心がけています。 ■ すべて手作業で。手摘み・少量・無添加。このひじきは、私一人で手摘みしています。満潮と干潮、潮の流れを読み、岩場に自生する綺麗なひじきだけを選んで収穫。潮の香りをそのまま閉じ込めるように、すぐに陰干し-天日干ししながら保管します。その後、ひじきを真水で洗って潮分や小さな砂・ゴミを取り除き、鉄釜で独自の製法でじっくりと茹で上げます。そして風通しと日当たりの良い場所で3日間、自然乾燥。最後は目視と手作業で一つ一つ異物を取り除き、袋詰めまで私の手で行います。機械は一切使わず、手間を惜しまず仕上げた、完全無添加の乾燥ひじきです。 ■ おいしい戻し方・使い方乾燥ひじきは水でもどすと約7-10倍に膨らみます。たとえば20gで、炒め煮や炊き込みごはんにすれば1-2人前の副菜がしっかり作れます。おすすめは、にんじんと油揚げと炒めて醤油・みりんで味付け白米と一緒に炊き込む、ひじきごはんサラダのトッピングとしてもひじき独特の香りが強すぎず、風味がしっかりしていて歯ごたえも柔らかすぎないのが特徴です。 ■ 少量生産のため、売り切れ次第終了です。自然と対話しながら、季節とともに作るひじきなので、大量生産はしていません。 1つ1つ心を込めて仕上げた味と風味を、ぜひ食卓で味わっていただけたら嬉しいです。原材料・成分ひじき主な仕様名称：乾燥ひじき原材料名：ひじき（山口県大島郡周防大島町産）内容量：50g 賞味期限：製造日より1年（別途商品ラベルに記載）保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温保存製造方法：鉄釜で煮沸後、天日乾燥特徴：香り高く、ふっくらとした食感。鉄釜仕上げによる鉄分豊富な国産ひじき。用途：煮物、サラダ、炊き込みご飯、ひじきのふりかけなどに。戻し時間：水に約20-30分浸けてから使用アレルギー表示：なし製造者／販売者：西恭平(漁師丸)、山口県大島郡周防大島町久賀6510

2,085円

【送料無料】国産ひじき鉄天日干し鉄釜瀬戸内海 …

内容量容器 80g 箱（横115mm 縦175mm 高さ33mm）賞味期限保存方法 90日直射日光、高温多湿を避けて保存原材料梅（国産）、ひじき、しそ、食塩、砂糖、還元水あめ、ぶどう糖、ごま／調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、コチニール色素、香料、ビタミンB1、（一部にごま・大豆を含む）特徴しゃりしゃりした食感がおいしいしそ漬の国産刻み梅に海の香り豊かな味付けソフトひじき・ごまを混ぜました。ご飯にも良く合いますし、お好みでサラダやラーメンにもトッピングとしてご利用になれます。もちろんお茶漬けとしても最高です。赤キャベツの天然の色素を使用しております。国産の梅・しそを使用しています。

648円

カリッと梅ひじき　カリカリ梅とひじきとごまのおいしいバラ…

名　称乾ひじき商品名千葉県房州産ひじき（長ひじき）商品説明房州ひじきは、春の大潮時に刈り取られた生のひじきを、地域の伝統的な方法で加工し、ひじき本来の成分を多く含む製品に仕上げた風味豊かな特産品です。千葉県はひじきの生産量全国第2位。他県産や外国産のひじきは、生海藻を乾燥したものを水戻しし、煮熟、乾燥して製品としますが、千葉県産ひじきは生海藻からすぐに煮熟、乾燥を行う独自の加工法を受け継いでいます。このため、水戻ししたものは太くて柔らかくつややかで、煮物、サラダなどに利用しても、しっかりした長ひじきの食感とひじき本来の旨みが楽しめます。ひじきの表面に白粉や白い綿状のものがみられる場合がありますが、これは原藻をそのまま煮る房州産ひじきの特長でもあります。逆に白粉を生じないもの（他県産ひじき）は、原藻を淡水で水洗いしてから煮熟するか、原藻をまず乾燥し、ごれを淡水で水戻ししてから煮熟し乾燥して製造されています。原藻をそのまま煮熟したものと、煮熟前に水戻しや水洗いの工程を経たものでは白粉の出現の有無の他に外観や風味が異なり、そのまま煮熟したものの外観は茎が太〈長い、味は塩味と甘味の混ざった海藻のうまみを感じるのに対し、水戻しや水洗いの工程を経たものの外観は細く旨味にも乏しいと言われております。内容量 30g 原材料名ひじき原料原産地千葉県賞味期限加工日より約365日お召し上がり方袋からお使いになる分だけを取り出し、軽く水洗いしてから水で20〜30分程度戻してからご使用ください。保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。加工者株式会社さつま屋千葉県千葉市中央区院内1-4-4 特記事項〇ひじきの表面に白い粉や白い綿状のものが付着している場合がございますが、これは房州産ひじきの製法によるひじきの塩分や旨味成分のマンニットが噴出したものですので、安心してお召し上がりください。検索キーワード房州房総ひじきヒジキ長芽乾燥干し海藻食物繊維鉄分塩マンニット鹿尾菜豆芽ひじき長ひじき長崎千葉三重伊勢愛媛和歌山大分熊本海草サラダひじき煮煮物

648円

房州産長ひじき 30g 千葉県鴨川産ヒジキ鹿尾菜…

商品情報商品の説明商品の説明腸も骨も整い、気持ちまで澄む島ひじき。 ■ ひじき漁に魅せられて—— はじめまして。私は、広島から山口県の周防大島に移住し、漁師として一本釣りやひじき漁に取り組んでいます。もともと漁師の家系でもなく、ゼロから研修を経てこの世界に入りました。自然と向き合いながら、毎日が挑戦の連続ですが、瀬戸内の豊かな海とまっすぐ向き合いながら、丁寧な漁と加工を心がけています。 ■ すべて手作業で。手摘み・少量・無添加。このひじきは、私一人で手摘みしています。満潮と干潮、潮の流れを読み、岩場に自生する綺麗なひじきだけを選んで収穫。潮の香りをそのまま閉じ込めるように、すぐに陰干し-天日干ししながら保管します。その後、ひじきを真水で洗って潮分や小さな砂・ゴミを取り除き、鉄釜で独自の製法でじっくりと茹で上げます。そして風通しと日当たりの良い場所で3日間、自然乾燥。最後は目視と手作業で一つ一つ異物を取り除き、袋詰めまで私の手で行います。機械は一切使わず、手間を惜しまず仕上げた、完全無添加の乾燥ひじきです。 ■ おいしい戻し方・使い方乾燥ひじきは水でもどすと約7-10倍に膨らみます。たとえば20gで、炒め煮や炊き込みごはんにすれば1-2人前の副菜がしっかり作れます。おすすめは、にんじんと油揚げと炒めて醤油・みりんで味付け白米と一緒に炊き込む、ひじきごはんサラダのトッピングとしてもひじき独特の香りが強すぎず、風味がしっかりしていて歯ごたえも柔らかすぎないのが特徴です。 ■ 少量生産のため、売り切れ次第終了です。自然と対話しながら、季節とともに作るひじきなので、大量生産はしていません。 1つ1つ心を込めて仕上げた味と風味を、ぜひ食卓で味わっていただけたら嬉しいです。原材料・成分ひじき主な仕様名称：乾燥ひじき原材料名：ひじき（山口県大島郡周防大島町産）内容量：50g 賞味期限：製造日より1年（別途商品ラベルに記載）保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温保存製造方法：鉄釜で煮沸後、天日乾燥特徴：香り高く、ふっくらとした食感。鉄釜仕上げによる鉄分豊富な国産ひじき。用途：煮物、サラダ、炊き込みご飯、ひじきのふりかけなどに。戻し時間：水に約20-30分浸けてから使用アレルギー表示：なし製造者／販売者：西恭平(漁師丸)、山口県大島郡周防大島町久賀6510

2,085円

【送料無料】国産ひじき鉄天日干し鉄釜瀬戸内海 …

原材料ひじき（九州産）規格 18g×3袋商品説明多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。＊送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。　独自の製法で製造加工した九州産ひじきです。ひじき本来の味と食感を引き出しました。自然な海の香りが特徴です。豊かな自然が息づく九州の太陽と土と水と海、そして人々のいとなみが育んだ長ひじきを丁寧に乾燥しました。しっかりと極太の葉筋が特徴で長く煮てもくずれず、もちもちの食感が特徴です。味含みの良い独特の食感をお楽しみください。【栄養表示】100gあたりエネルギー139kcal、たんぱく質10.6g、脂質1.3g、炭水化物56.2g、糖質12.9g、食物繊維43.3g、ナトリウム1400mg、食塩相当量3.6g、カルシウム1400mg、鉄55mg 産地九州産賞味期限製造から2年ご利用方法等様々な煮物に最適です。【ひじきの戻し方】 1）水に30分浸けます。（5〜6倍に膨らみます）2）軽くかき混ぜたあと、ひじきを上の方よりつまみあげ目の小さなザルに移します。（砂などが多少容器の底にたまるため）3）ザルのまま2〜3回かるくすすいでください。4）よく水を切って、料理により好みの大きさに切ります。配送方法メール便選択可能

1,370円

長ひじき 18g×3袋九州産九州ひじき屋（メール便…

商品情報商品の説明商品の説明 ★波の穏やかな瀬戸内海　山口県周防大島で獲れた天然の乾燥長ひじきです。 ★波の穏やかな瀬戸内海で育ったひじきは、茎が細く、とても柔らかく芽ひじきのような食感が特徴です。 ★冬の寒い時期の寒獲一番摘みのため、茎が育つ前の柔らかいひじきにこだわっております。 ★もっちりと柔らかい食感は、一度食べるとリピートになられるお客様が多い長ひじきです。是非一度お試しください。 ※天然ひじきのため、海藻特有の細かい異物が混ざっていることがあります。お召し上がり前に、しっかりと水洗いしてからご使用ください。枯草・アミエビ・貝殻などが混入していることがあります。原材料・成分乾燥ひじき（山口県　周防大島産）主な仕様 ★保存に便利なチャック袋入りです。★茎が細く、もっちりと柔らかい食感が特徴です。★瀬戸内産の天然　長ひじきです。 # 【送料無料】【お徳用】天然長ひじき 200g（チャック袋入り）周防大島産（山口県）食生活に海の恵みを取り入れたいと考えている方にとって、ひじきは優れた選択肢です。しかし、どのひじきを選んでよいか迷うことも多いでしょう。あなたが求めるのは、美味しくて栄養豊富なひじきではありませんか？そんなあなたにぴったりなのが、山口県周防大島で獲れた天然の長ひじきです。このひじきは、波の穏やかな瀬戸内海の恩恵を受け、茎が細く、とても柔らかい食感が特徴です。冬の寒い時期に寒獲一番摘みをすることで、特にこだわった柔らかい部分だけを選びました。美味しさだけでなく、栄養もしかりです。ぜひこの機会に、豊かな海の恵みを感じてみてください。 ## 自然の恵みを体感する：周防大島産のひじきとは周防大島産の天然長ひじきは、独特の生育環境で育っています。波の穏やかな瀬戸内海は、清らかな水質と豊かな栄養を提供し、ひじきが最も成長する条件を整えています。一般的なひじきと比べて、周防大島のひじきは茎が細く、柔らかいテクスチャーが特徴です。この品質は、冬の寒い時期に厳選された一番摘みの結果です。このひじきは、しっかりとした風味を持ちながらも、噛むとほろりと崩れるような食感が魅力です。料理に使う際には、自然な甘みと香ばしさが際立ち、和風の煮物やお浸しに最適です。また、サラダやパスタに加えることで、彩りと栄養をアップさせることもできます。ひじきは、カルシウム、鉄分、ビタミンB群などの栄養素が含まれており、健康維持に貢献します。家族の健康を考える方にとって、このひじきはまさに理想的な選択肢です。毎日の食卓に取り入れることで、健康面にも気を配れるのが魅力です。自然の恵みを直に感じたい方、是非周防大島産の長ひじきを試してみてください。あなたの食生活がもっと豊かになります。 ## 簡単便利：チャック袋入りで使いやすいこのたびご紹介する天然長ひじきは、保存に便利なチャック袋入りです。パッケージは軽量で、持ち運びや保管が非常に簡単です。使いたい量を簡単に取り出すことができるため、無駄がありません。忙しい日常の中でも、手軽に取り入れることができるのが嬉しいポイントです。料理を作る際には、まずひじきをしっかりと水洗いしてください。流水で軽く洗うことで、海藻特有の細かい異物を取り除くことができます。ひじきは乾燥しているため、水に戻す際はしっかりと浸してから使用します。この工程を通じて、ふっくらとした食感と美味しさを引き出すことができます。乾燥ひじきは、1袋あたり200g入りですが、実際に戻すと約4倍の量になります。家族で楽しむフルコースの一品としても最適です。また、保存は涼しい場所で行うことが望ましいですが、一度封を開けたら、できるだけ早めにお召し上がりください。新鮮さを保つためにも、チャックをしっかりと閉じて保存することが大切です。このような手軽さと利便性が、あなたの食生活をより豊かに彩ります。 ## ひじきを活用したレシピとその栄養価ひじきはそのまま食べるだけでなく、様々な料理に幅広く活用できる食材です。ひじきを使った料理には、ひじきと大豆の煮物や、ひじきのサラダ、さらにひじきご飯などがあります。これらの料理は栄養価が高く、特にカルシウムやミネラルが豊富です。ひじきの煮物は、魚や肉と共に煮込むことで、素材の旨味が引き立ちます。また、大豆と合わせることで、たんぱく質をしっかり摂取できるため、健康維持にも役立つ一品となります。さらに、ひじきのサラダは特に人気で、アボカドやトマトと合わせると、見た目も美しく、栄養もバランス良く摂れます。料理にひじきを取り入れることで、食卓が彩り豊かに変わるだけでなく、家族の健康を気遣うこともできます。また、ひじきの持つ食物繊維は腸内環境を整える効果も期待でき、便秘解消にも役立ちます。このように、ひじきを使ったレシピは多岐にわたり、家族みんなが健康で美味しい食事を楽しめることができます。 ## 注意点と比較情報ひじきを選ぶ際の注意点として、天然ものと養殖ものの違いをまず理解しておくことが重要です。天然のひじきは、その生育環境によって栄養価が大きく異なります。周防大島産のひじきは、特に栄養素が豊富で美味しいという評価が高いです。購入する際は、産地や品種、乾燥状態などをしっかり確認しましょう。自然なものであるがゆえに、ひじきには時折海藻特有の細かい異物が混入していることがありますので、しっかりと洗ってから使用することが求められます。枯草やアミエビ、貝殻などが含まれている場合がありますので、注意が必要です。安全で安心して召し上がるために、前処理を怠らないよう心掛けてください。また、ひじきの保存方法についても注意が必要です。湿気が多い場所や高温の場所では風味が損なわれやすいため、涼しい場所で保管することをお勧めします。一度開封したら、できるだけ早めにお召し上がりください。保存状態によっては、栄養素が減少してしまうことがありますので、注意が必要です。 ## まとめ - 周防大島産の天然長ひじきは、独特の柔らかさと風味が特徴です。 - 乾燥状態でも栄養価が高く、カルシウムやビタミンが豊富です。 - チャック袋入りで使いやすく、料理にも幅広く活用できます。 - 毎日の食卓に簡単に取り入れやすく、健康維持に貢献します。 - 忘れずに洗浄し、適切な保存方法を心がけることで、より美味しく楽しめます。

4,056円

【送料無料】【お徳用】天然長ひじき 200g（チャック…

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