■ 特徴 糸寒天と比較すると歯ごたえがあり、やや固めです。 水に戻す必要がなく、そのまま使えます。 チリ・インドネシア産のおごのりを使っています。 <食物繊維含有率> 1位 寒天 83.3％   2位 きくらげ 74.2％   3位 ひじき 54.9％　 4位 干ししいたけ 43.4％　5位 あおのり 38.6％ ■ こんな料理におすすめ　  コーヒーゼリー、料理に

2,400円

粉末寒天 300g

特殊な設備と技術によりつくられたすぐれた食用ゼラチンです デザートからお料理までゼラチンA-Uアルファならあらゆるメニューに活躍します 直接、熱湯にふり入れてかきまぜるだけで簡単に溶解します 美容と健康のためにゼラチンを積極的に摂取される方にはお砂糖感覚で各種ホットドリンクに溶かしていただくと無味無臭でおいしくお召し上がりいただけます 【特長】 吸水の手間をなくした溶けやすいゼラチンです 熱湯に直接入れても簡単に溶解できます 【品質規格】 ・ゼリー強度(g)：170±20 ・粘度(mPa・S)：3.80±0.50 ・粒度(um)：顆粒 ・種類(タイプ)別：アルカリ処理 【使用方法】 ゼリーを作るとき、液量1000mlに対しQM-20は25〜30gが標準的なご使用量です ● メーカー名：ゼライス株式会社 ● 内容量：500g ● 原材料：牛骨、豚骨、豚皮 ● 形状：顆粒 ● 保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存して下さい。 ● 用途：各種フルーツゼリー、コーヒーゼリー、ワインゼリー、ババロア、ムース、チーズケーキ、アイスクリーム、シャーベット、ヨーグルト、ホイップクリーム、アスピック、テリーヌ、和風ゼリー寄せ、グミキャンデー、マシュマロ、フローレット、スープ等 【使用上の注意】 ・ゼラチン液を沸騰させますと、固まりにくくなります ・パイナップル、メロン、キウイフルーツパパイアなどの果物はゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。この場合、ゼラチンの使用量を加減して下さい ・ゼラチンを使用したデザートなどは"なまもの"と同様に冷蔵庫に保存しできるだけ早く召し上がって下さい ・使用する量だけを溶解し使いきるようおすすめいたします ・広告文責（健康デパート・0120-007-773）

2,598円

ゼライス　ゼラチンA-Uアルファ　500g　業務用　【食…

サイズ違いはこちら 150g メール便 150g 150g×2袋 メール便 150g×2袋 500g メール便 500g 750g メール便 1kg※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。 在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 ※ご注意 メール便はポスト投函（商品をポストに投函）となる為、配達日時の指定、代金引換決済はご利用いただけません。 ★ 計量スプーンもご一緒にいかがですか？ ★ ニチガのサプリメント・食品・エコ洗剤の計量にお使い頂けるスプーンも販売しております。 スプーンのページはこちらです。 名　称 寒天粉末 原材料名 寒天粉末(国内製造) 由来原料 海藻(紅藻類[オゴノリ・天草](輸入)) 内容量 500g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形　状 粉末 使用上の注意 ○粉寒天は、大量に摂取しますと、体内の水分が損なわれる事がございますので、水分をしっかり摂りお召し上がりください。 ○粉末そのままでお飲みにならないでください。 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○原材料名を御確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 ○合わない場合は、利用を中止し医師に相談してください。 お召し上がり方 ゼリーや和菓子、マフィンなど粉ものに活用。もちもち食感が楽しめます。 ご飯やお料理に加え手軽に食物繊維を摂取しながら美味しい料理やスイーツを楽しむことができます。 アレルギー情報 ■【栄養成分表示(製品100gあたり)】 エネルギー 0Kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 82g 　　-糖質 0g 　　-食物繊維 82g 食塩相当量 0.27g 原材料名(加工地) 原　料 原料産地 粉末寒天(日本) オゴ草 インドネシア、チリ 天草 モロッコ、韓国 【寒天粉末(国内製造)　食物繊維豊富　カロリーゼロ】 国内製造された粉末寒天は、天草やオゴノリ海草から作られ、植物性食物繊維が成分の約8割と豊富に含んでいます。 ゼリー強度は700で、高い凝固力の製品でしっかとした固さを出すことができます。 カロリーがほぼゼロでありながら、なめらかでおいしい食品です。健康的な食生活をサポートし、美味しさと栄養を両立させます。

2,680円

寒天粉末（国内製造） 500g 食物繊維豊富 カロリーゼ…

梅果汁を加えて作るので、梅のほどよい酸味と甘さがいきた、みずみずしいゼリーです。 きれいな琥珀色で、さっぱりとしたワンランク上のデザートに。 内容量：6人分×3袋入　梅果汁エキス付 熱量：1人分（約80ml）69kcal　

1,404円

【本州1袋　送料無料】梅ゼリーの素　390g×1袋　18…

粉寒天について 寒天（かんてん）は天然の天草（テングサ）やオゴノリなどの紅藻類を煮出して作られます。粉寒天はこうしてできた寒天を粉末にしたものです。 粉末寒天は栄養成分のほぼ全てが水溶性の食物繊維で低カロリーで、ファイバー（繊維）が多い事から満腹感があり腹持ちが良く、美容サプリメントや置き換えダイエットにも使用されています。 また寒天粉を液体に溶かして一度沸騰させてから冷却することでゼリー状に固まる特徴を活かして寒天ゼリー、プリン、ババロアなどお菓子作りの材料にも使われています。 和菓子、洋菓子を問わず、製菓材料としてはゼラチンと並んで人気の高い自然食品です。 商品について 本品はレシピに沿って寒天ゼリーを作り、主食代わりにお召し上がりいただくダイエット向け商品です。 低カロリーで腹持ちの良い寒天ゼリーを使用し、日々の少食に努めます。 一日に1、2食を目安にお召し上がりください。 主食代わりに食べる低カロリー食品です。ファスティングダイエット、少食断食におすすめです。 長野県で国内製造された寒天パウダーを使用しています。 当社でも売れ筋、ランキング上位。ローカロリーでヘルシーな日本製の夕食寒天をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 使い方 1．小さめの鍋に本品24g（添付のさじ1杯分）と水330mlを入れます。 2．火にかけ、お箸などでかき混ぜながら、透明になるまで煮立てます。※煮立てが不十分だと固まりません。 3．少し冷ましてラップをかけ、冷蔵庫に入れます。1時間ほどで寒天ゼリーが出来ます。急ぐときは冷凍庫に入れると早く固まります。 4．好みのサイズにカットしてお召し上がりください。 名称 寒天入り混合粉末 原材料名 オリゴ糖（アメリカ産）、粉寒天（国産）、黒糖（国産） 内容量 1200g×4個（約200日分。一日24gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（24gあたり） 熱量76kcal、たんぱく質0g、脂質0g、糖質18．9g、食物繊維2．0g、食塩相当量0g 広告文責 株式会社自然健康社 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 夕食寒天 徳用1200g×4個（送料無料）はこちら 夕食寒天 徳用1200g×5個（送料別）はこちら 夕食寒天 徳用1200g×5個（送料無料）はこちら本品は、レシピに沿って寒天ゼリーを作り、主食代わりにお召し上がりいただくダイエット向け自然食品です。 低カロリーで腹持ちの良い寒天ゼリーを使用し、日々の少食に努めます。 一日に1、2食を目安にお召し上がりください。 ファスティングダイエットとして人気の本品をお試しください。   ■ 夕食寒天 徳用1200g×4個 粉寒天について 寒天（かんてん）は天然の天草（テングサ）やオゴノリなどの紅藻類を煮出して作られます。粉寒天はこうしてできた寒天を粉末にしたものです。 粉末寒天は栄養成分のほぼ全てが水溶性の食物繊維で低カロリーで、ファイバー（繊維）が多い事から満腹感があり腹持ちが良く、美容サプリメントや置き換えダイエットにも使用されています。 また寒天粉を液体に溶かして一度沸騰させてから冷却することでゼリー状に固まる特徴を活かして寒天ゼリー、プリン、ババロアなどお菓子作りの材料にも使われています。 和菓子、洋菓子を問わず、製菓材料としてはゼラチンと並んで人気の高い自然食品です。 商品説明 本品はレシピに沿って寒天ゼリーを作り、主食代わりにお召し上がりいただくダイエット向け商品です。 低カロリーで腹持ちの良い寒天ゼリーを使用し、日々の少食に努めます。 一日に1、2食を目安にお召し上がりください。 主食代わりに食べる低カロリー食品です。ファスティングダイエット、少食断食におすすめです。 長野県で国内製造された寒天パウダーを使用しています。 当社でも売れ筋、ランキング上位。ローカロリーでヘルシーな日本製の夕食寒天をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 使い方 1．小さめの鍋に本品24g（添付のさじ1杯分）と水330mlを入れます。 2．火にかけ、お箸などでかき混ぜながら、透明になるまで煮立てます。※煮立てが不十分だと固まりません。 3．少し冷ましてラップをかけ、冷蔵庫に入れます。1時間ほどで寒天ゼリーが出来ます。急ぐときは冷凍庫に入れると早く固まります。 4．好みのサイズにカットしてお召し上がりください。 名称 寒天入り混合粉末 原材料名 オリゴ糖（アメリカ産）、粉寒天（国産）、黒糖（国産） 内容量 1200g×4個（約200日分。一日24gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（24gあたり） 熱量76kcal、たんぱく質0g、脂質0g、糖質18．9g、食物繊維2．0g、食塩相当量0g 広告文責 株式会社自然健康社 0742-24-8380 分類 食品 夕食寒天 徳用1200g×4個（送料無料）はこちら 夕食寒天 徳用1200g×5個（送料別）はこちら 夕食寒天 徳用1200g×5個（送料無料）はこちら                  

20,088円

夕食寒天 徳用 1200g×4個 寒天 ファスティング …

寒天トップブランドメーカーの寒天 ■品質管理が徹底された長野の工場で製造しています。 海草を加工して寒天の白い粉末を得るためには、実に大量の水が必要です。 工場は1年を通して摂氏12℃に保たれた素晴らしい地下水に恵まれています。 洗浄と冷却工程の多い寒天製造にとって、水温の低い良質の地下水はコストのためにも、品質のためにも、もっとも大きな条件と言えるでしょう。 プロ仕様のこだわり高級粉寒天をお求めの方へ ■天草100％ 高級粉寒天 原料に天草100％使用。業務用国内生産の高級粉寒天！ （原料の天草は主に、日本、南米、地中海沿岸の物を使用しております。） この商品は、高級和菓子に使用される業務用粉寒天で、粘性、保水性が強い商品です。 練り羊羹、水羊羹、錦玉、餡などの材料となります。 従来品との違いは、原料が天草（テングサ）100%ということです。 その為、色がほんのりと茶色がかっています。 (従来品は主にオゴノリとテングサのブレンドになります) 信州の厳しい寒さと澄んだ空気、きれいな水を利用して作られたこだわり国内製造粉寒天です。食物繊維が豊富なのでダイエットにも。 高級和菓子屋さんが使う業務用の寒天だから質が高く口あたりのよい、寒天茶ができます。 また、ご家庭で和菓子を作る際にも、離水性が低い為、しばらく置いてもあまり水が出ず、ぷるんっとした食感を実感していただけます。 寒 天 ＝ 食 物 繊 維 寒天はそのほとんどが食物繊維で、100g中80.9gとあらゆる食品のなかで食物繊維を多く含んでいます。しかも、この食物繊維はなめらかでおいしい食品そのものなのです。寒天中のミネラルは、カルシウム、マグネシウム、鉄、ナトリウム、カリウムが含まれています。 粉寒天ZRを使用重量の約50倍の水に入れ、火にかけます。 底に沈んでこげつかないように、かき混ぜながら煮立てます。 沸騰したら、吹きこぼれないように注意しながら、5〜10分そのまま煮立てます。寒天が完全に溶けてから、砂糖等を加えます。 [注意] 本品を熱湯に直接入れる場合は、あらかじめ少量の水に分散させ、かき混ぜてから入れてください。粉末のまま加えますとまま粉になり、溶けないことがあります。 使用する水に対する寒天の濃度は3％以下にてご使用下さい。3％を超えた場合は、溶けにくくなります。 酸味のあるものを加える場合は、火を止めてから加えてください。同時に煮立てますと固まりが弱くなります。 [名称] 粉末寒天ZR [原材料] 海藻（天草100％） [原料原産国] 南米、地中海沿岸、東アジア [生産国] 日本製（長野県） [内容量] 業務用 500g [パッケージサイズ] チャック付アルミタイプ スタンド袋 横240×縦370(340)×マチ135mm 金属のアルミを中心に耐久性のあるナイロンフィルムを貼り合せた多層フィルムの袋です。ガスバリア性、防湿性、遮光性があります。 [保存方法] 高温多湿を避け、日光の当たらない冷暗所または冷蔵庫で保管してください。 [賞味期限] 商品ラベルに記載（約2年） 他→［寒天はこちら］

9,180円

粉末寒天 ZR 業務用500g 寒天粉末 天草100% …

粉末寒天 原材料名 天草100％ 内 容 量 1kg 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保管してください 原産国名 台湾 輸入者 大洋物産株式会社 東京都足立区西新井5-26-3 特　徴 粉末寒天は非常に低カロリーで、繊維質を含んでいます。 棒寒天や糸寒天と比べると透明度が高く、海藻のにおいも弱く、味はあっさりとしています。 　　　 　　 　

6,680円

台湾産 粉末寒天 1kg 寒天粉 粉寒天 天草100％ …

常温で固まる植物性ゼリーの素 なめらかでソフトな食感 海藻から作られた寒天を配合した植物性ゼリーの素です。固まる温度は40℃前後ですので、常温で固まります。できあがりのゼリーは透明感があり、夏季の室温でも形がくずれません。 寒天とは違った、ぷるんとなめらかな食感のゼリーを作ることができます。寒天、ゼラチンと比べて、高い透明度と光沢があり、無味無臭なので、素材の風味を損ねません。 ＜使用量のめやす＞ ・小さじ（5ml）すりきり1杯で4gです。 ・小さじ1杯で200—300ml分のゼリーが出来上がります。 ＜基本的な使い方＞ (1) イナアガーLと砂糖を水気のない容器の中で良く混ぜあわせます。 (2) 水の中へダマにならないようにかきまぜながら少しずつ入れます。 (3) 火にかけて煮溶かし、沸騰したら、さらに1分ほどかき混ぜて火を止めます。 (4) 果汁などを加え、カップや型に流し固めます。 ※溶かし方の注意 砂糖を使用しない場合は、だまになりやすので水の中にイナアガーLを少量ずつ加え、泡立て器でていねいにかき混ぜます。 ※画像はイメージです ■名称 粉末ゼリーの素 ■原材料名 ぶどう糖（国内製造）、寒天／ゲル化剤（増粘多糖類） ■内容量 500g ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100g 当たり） エネルギー：343kcal、たんぱく質：0.1g、脂質：0g、炭水化物：91.4g、食塩相当量：0.6-1.2g ■保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。 ■使用上のご注意 ・果物など酸味のあるものは、火を止めてから加えてください。一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。 ・40°C前後で固まります。「イナアガーL」を煮溶かす水分量よりも加える果汁や牛乳の量が多い場合は、人肌に温めてから加えてください。 ・ヨーグルト、乳酸菌飲料を加えると固まらなくなります。 ・開封後は、湿らないようにチャックを閉めて保存してください。 ■製造者 伊那食品工業株式会社 ■関連キーワード アガー 冷菓 ゼリー スイーツ 凝固剤 製菓材料 チャック袋 植物性ゼリーの素 パウダー 粉 かんてんぱぱ かんてんパパ 粉末 この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの商品はこちらから 伊那食品のその他の商品はこちらから 関連商品はこちら！かんてんぱぱ イナアガーL 500g × 2袋4,234円かんてんぱぱ イナアガーL 500g × 2袋3,895円かんてんぱぱ イナアガーA 50g 442円こちらも一緒に購入されています！伊那食品工業 イナアガー 1kg 4,719円新田ゼラチン ゼラチン21 100g ［顆粒ゼ1,065円熊本製粉 熊本県産 薄力小麦粉 肥後のいずみ 358円

1,960円

かんてんぱぱ イナアガーL 500g 袋タイプ 伊那食品…

北原産業 無漂白 特級寒天は海藻をたっぷり使用して厳しい寒さを利用して製造しております。 低カロリーで食物繊維を多く含んだ食材です。 特級寒天長野県茅野市で製造 特級寒天の水の量は、1本標準で600〜700mlでご使用ください。 無漂白寒天　食物繊維豊富 ・食物繊維含有量：5.7g/本 ・料理や菓子づくりなどに ◆寒天の煮溶かし方 1、寒天をたっぷりの水に浸し柔らかくなるまで戻します。柔らかくなったら水を絞り小さくちぎって分量の水で煮溶かします。 2、寒天の姿がわからなくなるまで溶けたら味付け、着色し煮詰め加減を調節します。 3、こしをし、容器に流し入れて固めます。あら熱が取れたら（60℃〜70℃）冷蔵庫に入れると早く固まります。 お願い）寒天は天然の気候を利用して屋外作業によって製造されています。汚れ・ワラ等が付着している場合がありますので軽く水洗いしてからご使用ください。 ■商品名：北原産業 無漂白 特級寒天 棒寒天 食物繊維 厳寒製造 長野県 茅野市 低カロリー ■内容量：2本入×4個セット ■原材料名：海藻［天草（モロッコ・国内・インドネシア・韓国・南アフリカ）、オゴ草（インドネシア産）］ ■メーカー或いは販売者 ：北原産業株式会社 ■賞味期限：製造より2年以内のものを発送 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■使用上のご注意： ・できあがりの固さは水量と煮詰め具合で調整してください。 ・酸性の強い果物・果汁を使う時は、あら熱を取ったところで（約60℃）加えてください。 ・熱湯を使用しますのでヤケドに注意してください。【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。

2,376円

北原産業 無漂白 特級寒天 2本 4個セット…

■北海道・沖縄・離島へのお届けは別途送料を請求させていただきます。 ■製品の仕様・画像・パッケージは、変更される場合があります。 ■当店では在庫をメーカーと共有しており、商品によっては欠品の場合がございます。 　万一、ご注文頂きました商品が欠品の場合はご連絡させていただきます。 ■ご注文確定後のキャンセル不可です。 ■ラッピング（包装）対応不可です。寒天を使いやすい粉末状にしました。4gで角寒天1本分です。内容量20g(4g×5パック)サイズ210×115×16mm個装サイズ：59×34.5×22cm重量個装重量：4500g仕様賞味期間：製造日より720日セット内容100個生産国日本 広告文責（ホライズン・03-5843-9512)原材料名称：粉末寒天海藻(紅藻類(輸入))保存方法直射日光・高温多湿をさけて、常温で保存してください。製造（販売）者情報【販売者】川光物産株式会社東京都中央区日本橋1-2-17【加工者】北原産業・米沢工場長野県茅野市米沢4817-1fk094igrjs

33,610円

玉三　粉末寒天(4g×5)×100個　1322…

★ 商品名 フレーク寒天 内容量 30g 商品説明 フレーク状で、水洗いや溶かした後の裏ごしが不要なので手軽にご利用いただけます。チャック付き袋で保管も便利。 おすすめ 原材料 天草（国内製造） 栄養成分 100gあたりエネルギー159kcal、たんぱく質1.8g、脂質1.4g、炭水化物74.6g、食塩相当量1.2g 保存方法・注意事項 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 賞味期限 商品パッケージに記載 販売者 有限会社無双本舗おばあちゃんの知恵袋 加工所 株式会社ミールファーム 広告文責奈良恵友堂有限会社 連絡先：0743‐53‐1893■□

756円

フレーク寒天 30g【無双本舗】【1〜10個はメール便3…

　 【特徴】 寒天は食物繊維の王様。 ノーカロリーなので毎日の健康づくりにお取り入れください。 【内容量】 50g（10g×5袋） 【原材料】 ぶどう糖（国内製造）、寒天、こんにゃく粉/増粘多糖類 　　 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。

400円

かんてんクック顆粒　30g…

■名　称：寒天 ■賞味期限：360日 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量：1kg ■生産地：長野県寒天とは 寒天は、天草やオゴノリなどの海藻を加工して作られた食品です。これらの海藻には寒天質が含まれており、冷凍および解凍させることで寒天ができあがります。きっかけになったのはところてんと言われています。ところてんは海藻類の寒天質を冷やし固めたもの。ところてんを外に放置していたところ、寒さで凍った後に日中の日差しで自然乾燥が進み寒天が生まれました。つまり、ところてんと寒天は製法が違うだけで原料は同じということです。 寒天の品種・種類 寒天は原材料による大きな違いはありませんが、加工によって種類が異なります。 ・粉寒天 粉寒天は、天日干しした寒天を、さらにアルカリ処理で粉状にしたもの。全国各地の工場で作られている寒天です。糸寒天や角寒天と違い、水に浸し柔らかくする工程が必要ありません。計量が簡単で、水にも溶けやすいので調理の時短にも役立ちます。 ・糸寒天 糸寒天は糸状に乾燥させた寒天です。岐阜県で主に作られています。糸状のままサラダやスープとして活用したり、火にかけ煮溶かしたりなど活用方法はさまざまです。水に浸け、柔らかくしてから使用します。 ・棒寒天(角寒天) 角寒天は、寒天を天日干しして、棒状にした加工品です。必要量をちぎって、水で柔らかく戻した後に使用します。寒天の中でも食物繊維量が特に豊富なタイプですが、一方でわずかにカロリーが高めです。 寒天に含まれる成分・栄養素 カロリーが低く食物繊維が豊富なため、しばしばダイエット食品として活躍する寒天。しかし、実は寒天の主成分は炭水化物です。低カロリーの秘密は、炭水化物のなかでも食物繊維がほとんどを占めているため。保水力の高い食物繊維は、胃で膨らみ満腹感も与えてくれます。まさにダイエットの補助食品として心強い味方と言えるでしょう。寒天に含まれる栄養素の多くは、食物繊維ですが、カルシウムやマグネシウムなどのミネラル類も含有しています。 寒天の効果・効能 寒天に多く含まれる食物繊維は、消化・吸収されずに大腸まで届く栄養素です。この不溶性食物繊維は、保水機能に優れ、摂取すれば便の体積を増やし、腸のぜん動運動を促進します。ある研究では、被験者に一定期間ゼラチンで作ったゼリーと寒天で作ったゼリーを与えて経過を観察したところ、寒天摂取期間に排便の頻度と量が増加したという結果が出ています。一方、水溶性食物繊維には糖の吸収を阻害する作用が期待され、血糖値の急激な上昇を抑える効果があります。 寒天に含まれるミネラル類の中でも特に豊富に含まれるのは、カルシウムとマグネシウムです。水溶性食物繊維のデキストリンは、大腸でミネラルの吸収を促進するという研究が発表されました。さらに、デキストリンを摂取すると便の体積が増え、腸内細菌の代謝物である短鎖脂肪酸量が増加。腸内phを低下させ、ミネラルの吸収率があがると考えられています。 寒天の食べ方 ・寒天の洗い方 糸寒天・角寒天の場合は、使用前によく洗ってからたっぷりの水につけましょう。お好みに合わせて10～30分ほど浸したら、下処理は完了です。粉寒天の場合は下処理いらずでそのまま料理に使えます。 溶かす場合は、必ず沸騰したところに寒天を混ぜましょう。寒天は常温でも固まるので、温度が低いとダマになってしまう可能性があります。 ・寒天の調理方法 寒天を調理するには、種類ごとの凝固力に注意しましょう。一般的には粉寒天4g程度が、角寒天の1本分(8g)に相当します。糸寒天の場合は24～28本でだいたい角寒天1本と同等です。 例えば、溶かしたものを冷やし固めれば寒天ゼリーができます。炊飯器にお米と一緒に入れて炊くのもおすすめです。お米に甘みとツヤが出て、おいしく炊き上げられます。煮溶かす場合は、粉寒天がもっとも使いやすいです。細かくちぎれば角寒天や糸寒天も同様に使えます。 糸寒天やちぎった角寒天は、サラダの具材として活用できます。糸寒天ならお味噌汁やスープの具にしても良さそうです。ただし、熱が加わり続けると溶け切ってしまうので、食感を活かして調理したい際は注意してください。 寒天の注意点 食物繊維が豊富な寒天ですが、他の栄養素はそれほど多く含まれていません。そのため、タンパク質や脂質、ビタミン類などが含まれた食材と合わせるようにしましょう。カロリーが低いからと言って、寒天ばかり摂取していると他の栄養素が不足し、かえって不健康になってしまう可能性もあるので注意してください。また、寒天は食物繊維を多く含む分、食べ過ぎると人によっては下痢や腹痛を引き起こしてしまうので注意しましょう。摂取目安量は、成人男性で1日21g、成人女性で1日18g以上です。食物繊維は他の食材にも含まれる栄養素ですから、バランスをよく考えて摂取するようにしましょう。

7,000円

伊那食品 粉寒天 (1kg) 送料無料】…

「北海道・沖縄・離島・一部地域へのお届けは別途送料を請求させていただきます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」自然の気候を活かして、昔ながらの天日干しで製造しています。内容量2本サイズ320×90×30mm個装サイズ：38×65×55cm重量個装重量：4300g仕様賞味期間：製造日より720日セット内容160個生産国日本原材料名称：川光かんてん海藻(紅藻類)保存方法直射日光をさけて、常温で保存してください。製造（販売）者情報【販売者】川光物産株式会社東京都中央区日本橋1-2-17【加工者】北原産業・米沢工場長野県茅野市米沢4817-1fk094igrjs

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川光かんてん(白)2本×160個　1305…

熱湯に溶かして冷やすだけのゼリーの素。 手作りの楽しさと、作りたてのゼリーのおいしさを味わってください。 ご家庭で簡単に作れます！ 熱湯に溶かして冷やすだけのゼリーの素。 シンプルなゼリーなので、型抜きをしたり、生クリームを添えたりとアレンジを楽しめます。 手作りゼリーで、あなただけのおもてなしをどうぞ。 内容量：約6人分×5袋入 熱量：1人分（約90ml）60kcal ■ カップ1個分（90ml）60kcal　

1,580円

【大袋 数量が選べる本州送料無料】カップゼリー80℃　コ…

メーカー 伊那食品 原材料 粉あめ(由来:キャッサバ) キャッサバの原産地:タイなど 寒天(由来：紅藻海藻) 紅藻海藻の原産地：南米、地中海沿岸、東アジアなど 内容量 500g×2個 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 商品説明 乳製品との相性に優れた洋菓子用ソフト寒天です。 わずか1%(対全体量)の量でしっかりとしたデザートができます。 一般的な寒天と違い、沸騰して1分間または熱湯溶解が可能です。 生クリーム・牛乳などに直接溶解でき、口の中でとろける食感のプリンやムースができます。 パイナップル等の酵素を含んだ食品も固められます。 水分量に対して、2〜2.5%を目安にお使い下さい。 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

8,367円

【お得な2個セット】伊那食品 ル カンテンウルトラ 50…

北原産業 無漂白 特級寒天は海藻をたっぷり使用して厳しい寒さを利用して製造しております。 低カロリーで食物繊維を多く含んだ食材です。 特級寒天長野県茅野市で製造 特級寒天の水の量は、1本標準で600〜700mlでご使用ください。 無漂白寒天　食物繊維豊富 ・食物繊維含有量：5.7g/本 ・料理や菓子づくりなどに ◆寒天の煮溶かし方 1、寒天をたっぷりの水に浸し柔らかくなるまで戻します。柔らかくなったら水を絞り小さくちぎって分量の水で煮溶かします。 2、寒天の姿がわからなくなるまで溶けたら味付け、着色し煮詰め加減を調節します。 3、こしをし、容器に流し入れて固めます。あら熱が取れたら（60℃〜70℃）冷蔵庫に入れると早く固まります。 お願い）寒天は天然の気候を利用して屋外作業によって製造されています。汚れ・ワラ等が付着している場合がありますので軽く水洗いしてからご使用ください。 ■商品名：北原産業 無漂白 特級寒天 棒寒天 食物繊維 厳寒製造 長野県 茅野市 低カロリー ■内容量：2本入×2個セット ■原材料名：海藻［天草（モロッコ・国内・インドネシア・韓国・南アフリカ）、オゴ草（インドネシア産）］ ■メーカー或いは販売者 ：北原産業株式会社 ■賞味期限：製造より2年以内のものを発送 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■使用上のご注意： ・できあがりの固さは水量と煮詰め具合で調整してください。 ・酸性の強い果物・果汁を使う時は、あら熱を取ったところで（約60℃）加えてください。 ・熱湯を使用しますのでヤケドに注意してください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

1,238円

北原産業 無漂白 特級寒天 2本 2個セット…

不純物の付着を避け、衛生的に作られた寒天。フレーク状で、水洗いや、溶かした後の裏ごしが不要なので、手軽にご利用いただけます。原材料：天草（南米・地中海沿岸・東アジア産他）内容量：30g　　数量：5袋　　製造者：無双本舗　

5,030円

無添加 フレーク寒天　30g×5袋 裏ごし不要の寒天…

商品説明 4gが角寒天1本分です。 色々な用途に使用できる、スタンダードな粉末寒天です。 冷菓などにどうぞ！ ■賞味期限の目安：ご注文時、残り3ヵ月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 名称 寒天 原材料名 寒天(国内製造) 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者・製造所 製造者：伊那食品工業株式会社 長野県伊那市西春近5074 製造所：長野県伊那市西春近5289-4 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　3kcal 　たんぱく質 　0.1g 　脂質 　0.1g 　炭水化物 　76.2g 　食塩相当量 　0.8g　

9,136円

粉末寒天 S-7 1kg

朝日 粉かんてん 40g×3個セット【朝日】食物繊維たっぷり ノンカロリー 天然食物せんい 寒天 粉末状 食品 寒天粉 寒天粉末 寒天パウダー お菓子作り 料理材料 菓子材料 お菓子の素 デザート 羊羹 ようかん 寒天ゼリー とろみ 味噌汁 スープ ノンカロリー 天然食物せんいの粉末状寒天 本品は厳選した海藻より抽出された粉末寒天です。 食物繊維たっぷりの食品で、ヘルシーメニューが手軽でカンタンに作れます。 海藻100％で作られた寒天は食物繊維が豊富、しかもゼロカロリーのスーパーヘルシーフード。 朝日の粉かんてんはサッと溶けて使いやすさ満点です。 計量スプーン付き 〜オススメの調理例〜 □ ミルク寒天 □ 寒天ゼリー □ ようかん □ スープやお味噌汁に ★商品説明★ 区分寒天・アガー／粉寒天／寒天／食物繊維／ 製菓・製パン材料／日本製 名称 粉寒天 内容量 40g×3個 原材料名 海藻(藻類) 原産国 インドネシア、韓国、チリ 栄養成分表示 100g当たり エネルギー…0kcal、たんぱく質…0g、脂質…0g、糖質…0g、食物繊維…0g、ナトリウム…107mg ((株)朝日調べ) 食物繊維量 ご注意 ● 食べ過ぎあるいは体調、体質によりお腹がゆるくなることがあります。 ● 火を使いますのでやけどにご注意ください。 ● 開封後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 ● 直射日光・高温多湿を避け常温で保存。 ● 小児の手の届かない所に保管してください。 ◆その他、本品記載の使用法・使用上の注意をよくお読みの上ご使用ください。 ※予告なくメーカーの都合により、パッケージ及び内容量、商品の記載内容が異なる場合がございます。ご購入やお召し上がりの際は、必ずお手元の商品の表示内容をご確認ください。 メーカー名又は販売業者名 販売者:株式会社 朝日 〒216-0033 神奈川県川崎市宮前区宮崎5-14-4 朝日 お客様相談室:0120-341-364 受付時間 9:00〜17:00(土、日、祝日を除く) 加工所:株式会社 ユナイティドフーズ 〒289-2247 千葉県香取郡多古町水戸1-79 JANコード 4560132320071

1,399円

朝日 粉かんてん 40g×3個セット【朝日】食物繊維たっ…

商品情報商品情報・内容量：500g・パールアガー8は、海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。・ご家庭でも簡単にゼリーやプリンが作れるデザートの素です。・透明度、弾力性および光沢がすぐれ、弾力ある食感を楽しめます。・ゼリーの固さは、夏でも崩れたりやわらかくなる事はありません。・無色、無臭ですので、お好みの色、味、香りが付けられます。※酸味の強い果汁やピューレ等と一緒に長時間煮立てると、固まりが弱くなる事があります。　出来上がったゼリー液は、すばやく容器に流して冷やし固めてください。※ヨーグルト、乳酸菌飲料を用いたゼリーは分離し固まらない事があります。※メーカー都合により予告なく商品パッケージが変更される場合があります。　あらかじめご了承ください。※パッケージの指定は出来かねます。※調理済み画像はイメージです。関連ワード富士商事 パールアガー8 500g アガー 粉末 デザートの素 パールアガー 粉 ゼリー ゼリーの素 プリン 杏仁豆腐 水ようかん ゲル化剤 ゼリーの材料 業務用 家庭用 固まる 透明ゼリー デザート材料 製菓材料 光沢 弾力 透明 送料無料【楽天1位！】 富士商事 パールアガー8 500g アガー 粉末 デザートの素 パールアガー 粉 ゼリー ゼリーの素 プリン 杏仁豆腐 水ようかん ゲル化剤 ゼリーの材料 業務用 家庭用 固まる 透明ゼリー デザート材料 製菓材料 光沢 弾力 透明 送料無料 富士商事 パールアガー8 アガー 粉末 デザートの素 パールアガー 粉 ゼリー ゼリーの素 プリン 杏仁豆腐 水ようかん ゲル化剤 業務用 家庭用 固まる 製菓材料 光沢 弾力 透明 5

2,920円

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※北海道、沖縄、離島に関しては別途送料がかかる場合があります。寒天を使いやすい粉末状にしました。4gで角寒天1本分です。内容量20g(4g×5パック)サイズ210×115×16mm個装サイズ：59×34.5×22cm重量個装重量：4500g仕様賞味期間：製造日より720日セット内容100個生産国日本原材料名称：粉末寒天海藻(紅藻類(輸入))保存方法直射日光・高温多湿をさけて、常温で保存してください。製造（販売）者情報【販売者】川光物産株式会社東京都中央区日本橋1-2-17【加工者】北原産業・米沢工場長野県茅野市米沢4817-1fk094igrjs寒天を使いやすい粉末状にしました。4gで角寒天1本分です。●こちらの商品は、北海道・沖縄・離島への配送は、別途送料がかかる場合がございますので、予めご了承くださいませ。

31,559円

同梱・代引不可玉三　粉末寒天(4g×5)×100個　13…

寒天のめぐみ 粉末寒天 4g×2袋　《20袋》　【送料無料】※ポスト投函ですのでご到着後早めにお受け取りください。 寒天のめぐみ 粉末寒天 4g×2袋　《20袋》　【送料無料】寒天　粉寒天　粉末寒天　牛乳寒天　デザート　海藻 商品の説明 粉末なので裏ごしの必要もなく、手軽に料理やデザートに使用できます。 本品4gで角寒天約1本分、に相当します。 原材料・成分 海藻（オゴ草、天草） 使用方法 ・牛乳かんなどのデザートづくりに ・お米を炊くときに加えるとツヤと粘りが出ます ・寒天茶：鍋に水200ccと粉末寒天1/2袋を入れ、火をかけて煮溶かします。寒天が溶けたらカップに注ぎ、こぶ茶小さじ1杯を入れればできあがり寒天のめぐみ加工所　北原産業　　　　長野県茅野市宮川4000　　　　TEL0266-72-2397 12

3,770円

寒天のめぐみ 粉末寒天 4g×2袋　《20袋》　【送料無…

常冷区分 常温 メーカー名 伊那食品工業株式会社 規格 1kg 調理方法 加熱溶解 最終加工地 長野県 原材料 寒天 アレルギー -

10,680円

伊那食品工業 粉寒天 S-6 1kg ( 寒天 / ゼリ…

「北海道・沖縄・離島・一部地域へのお届けは別途送料を請求させていただきます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」寒天を使いやすい粉末状にしました。4gで角寒天1本分です。内容量20g(4g×5パック)サイズ210×115×16mm個装サイズ：59×34.5×22cm重量個装重量：4500g仕様賞味期間：製造日より720日セット内容100個生産国日本原材料名称：粉末寒天海藻(紅藻類(輸入))保存方法直射日光・高温多湿をさけて、常温で保存してください。製造（販売）者情報【販売者】川光物産株式会社東京都中央区日本橋1-2-17【加工者】北原産業・米沢工場長野県茅野市米沢4817-1fk094igrjs

36,849円

玉三　粉末寒天(4g×5)×100個　1322…

商品詳細名称 フレーク寒天原材料 天草内容量 30g 生産国 日本 メーカー ムソー株式会社■不純物の付着を避け、衛生的に作られた寒天です。 ■フレーク状で、水洗いや溶かした後の裏ごしが不要なので手軽にご利用いただけます。 【用途】粉状寒天 天草 【商品名】　フレーク寒天 【内容量】　30g 【メーカー】　ムソー株式会社 【生産国】　日本 【広告文責】　株式会社麦心　0574-66-5501 フレーク状で扱いやすい衛生的な寒天です。弾力性があり腰が強いです。 ☆みつ豆・水ようかん・寒天寄せなどに 　1．本品5gを水または、ぬるま湯（約400ml〜450ml）につけてやわらかくなるまでもどします。 　　　目安：水・・・約3時間以上　ぬるま湯・・・約1時間 　2．火にかけ沸騰後、弱火で約5分〜10分（冬場）混ぜながら煮溶かし、味をつける等して型に 　流し込み冷やし固めます。 ☆炊飯に 　洗米後に本品を混ぜ、通常通りの水加減で炊飯してください。 　つやと粘りのあるご飯に仕上がります。 　　　目安：3合（3カップ）のお米に対して、本品小さじ1杯程度

794円

寒天 ムソー 無双本舗 フレーク寒天 30g 購入金額別…

ー商品詳細ー商品名伊那食品 ル・カンテンウルトラ 1kg選べる1〜2袋 寒天 洋菓子 粉末 業務用おやつ お菓子 デザート 材料 凝固剤常温 長期保存 国産 国内製造 クリームブリュレ ショコラ モンブラン商品説明特有のテクスチャー常温で形を保ち、口に入れると、とろ〜りなめらかに溶けていきます。優れたフレーバーリリース寒天だから、味と香りをよく伝えます。優れた凝固力と保水力わずかな使用量で洋菓子の食感やしっとり感を調節することができます。内容量選べる1〜2袋保存方法直射日光・高温多湿を避けて、常温で保存してください。原材料名粉あめ(国内製造)、寒天アレルゲン物質アレルギー体質の方、妊婦の方はかかりつけの医師にご相談の上ご購入ください。ー様々なご用途でーこんな時に御正月 お正月 御年賀 お年賀御年始 母の日 初盆 お盆成人の日 夏休み お中元お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 寒中お見舞ハロウィンクリスマスクリスマスプレゼントクリスマス お歳暮御歳暮 春夏秋冬 大晦日ゴールデンウィーク GWシルバーウィーク帰省土産 旧正月バレンタインデーバレンタインデイホワイトデー ホワイトデイお花見ひな祭り端午の節句 こどもの日バースデー バースディバースディーホームパーティー冠婚葬祭お祝いなどに合格祝い 進学内祝い 成人式御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園入園内祝い 御入園御祝お祝い 御祝い 内祝い金婚式御祝 銀婚式御祝御結婚お祝い ご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い 結婚内祝い 結婚式引き出物 引出物 引き菓子御出産御祝 ご出産御祝い出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝新築御祝 新築内祝い祝御新築 祝御誕生日御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し七五三御祝 753 初節句御祝節句 昇進祝い 昇格祝い 就任御供 お供え物 粗供養 御仏前御佛前 御霊前 香典返し 法要仏事 新盆 新盆見舞い法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要一周忌 三回忌七回忌 十三回忌、十七回忌 二十三回忌二十七回忌 御膳料 御布施大切な方へ友達 お母さん お父さんお姉ちゃん お兄ちゃん妹 弟彼女 彼氏 おばあちゃん奥さん孫 先輩 後輩 上司 先生同僚 部下 お客様 取引先いとこ はとこ 高校生大学生 社会人会社の方へ御開店祝 開店御祝い開店お祝い 開店祝い御開業祝 周年記念 来客異動 転勤定年退職 退職 挨拶回り転職 お餞別 贈答品 粗品粗菓 おもたせ 菓子折り手土産 心ばかり 寸志新歓 歓迎 送迎 新年会忘年会 二次会 記念品景品 開院祝い検索関連キーワード伊那食品 ル・カンテンウルトラ 500g 寒天 洋菓子 粉末 業務用 徳用 お菓子づくり おやつ お菓子 デザート 材料 凝固剤 常温保存 長期保存 国産 国内製造 クリームブリュレ ショコラ モンブラン お買い物マラソン マラソン 買い回り ワンダフル 感謝 キャンペーン 贈り物 プレゼント ギフト 誕生日 記念日 お祝い お返し 母の日 クリスマス 人気 売れ筋 口コミ セール 女性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 送料無料

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伊那食品 ル・カンテンウルトラ 1kg 選べる1〜2袋 …

水戻し・裏ごし不要、食物繊維豊富です。 ■粉末寒天4gで棒寒天約1本分に相当 ■食物繊維含有量：3.2g/4g ■料理や菓子づくりなどに 原材料： 海藻[紅藻類(チリ、インドネシア、モロッコ)]

1,010円

【送料無料(メール便)】北原産業　粉末寒天　20g(4g…

寒天を使いやすい粉末状にしました。内容量40gサイズ個装サイズ：25.5×20×44cm重量個装重量：5600g仕様賞味期間：製造日より730日セット内容100個生産国日本メーカーより直送の為運送会社は指定できません※複数個ご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。※ラッピング・のし未対応です※送り先が北海道・沖縄・離島への配送は、追加送料をご請求となる可能性がございます。　その場合は当店にて注文確認後、別途追加送料のご連絡をさせていただきます。※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございます。　予めご了承ください。原材料名称：粉末寒天粉末寒天(国内製造)保存方法直射日光を避けて、常温で保存してください。製造（販売）者情報川光物産株式会社東京都中央区日本橋1-2-17fk094igrjs

58,241円

【代引き・同梱不可】 玉三　粉末寒天40g×100個　1…

原材料：糖類（砂糖、粉飴、ぶどう糖）寒天、ゲル化剤（増粘多糖類）酸味料、香料、ビタミンC、アナトー色素、カロチン色素 内容量：600g 賞味期限：パッケージに記載 保存方法：直射日光の当たらない冷暗所へ保存してください。 製造者：伊那食品工業株式会社K 長野県伊那市西春近5074 販売者：KT Food Lab. （愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1） 作り方（60mlカップにカップ約55個分） 1：80℃以上の熱湯3.0〜3.3リットルにカップゼリーの素1袋（600g）を攪拌しながら徐々に入れ、完全に溶かします。（お好みにより熱湯の量を加減してください） 2：カップや型に入れ、すばやく冷やし固めます。食物繊維が豊富な寒天ゼリーが手軽に作れます

1,297円

イナショク オレンジ味 カップゼリーの素 600g ゼリ…

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