食品の精肉・肉加工品の加工品のベーコンが買えるショッピングサイト

本製品は、以下の添加物を使用しておりません：保存料（ソルビン酸等）、化学調味料（アミノ酸等）、結着剤（リン酸塩等）、増量剤（でんぷん類等）添加物に頼らないドイツ伝統製法で造り上げたベーコン上質な国産豚のバラ肉のおいしさをそのままに。厳選した国産豚のバラ肉をじっくり熟成させ、桜のスモークで丁寧にいぶし、風味豊かに仕上げました。一口食べればスモークの香ばしさと、旨味がお口の中で広がります。原材料名：豚バラ肉（国産）、岩塩、三温糖／発色剤(セロリジュース粉末) 内容量：80g 賞味期限：冷凍90日間（-18℃以下で保存）＊解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、5日以内にお召し上がりください

1,280円

《百年の伝統製法》国産豚100％熟成【ベーコンス…

※北海道・沖縄・離島への配送は、別途送料がかかる場合がございますので、予めご了承くださいませ。 ※こちらの商品はメーカーより直送品のため、同梱不可とさせていただきます。ご注文後5〜6営業日後の出荷となりますやまと豚のばら肉を「乾塩法」という昔ながらの製法をもちいて、熟成させて仕上げた、深いコクと豊かな香りが特徴のベーコンです。内容量300gサイズ個装サイズ：16×18×9cm重量個装重量：1000g仕様賞味期間：製造日より30日発送方法：冷蔵発送生産国日本可愛いかわいいおしゃれオシャレ便利お得まとめ買いキレイ一人暮らし同棲雑貨おもしろパーティー雑貨広告文責（株）國島屋 TEL:075-981-0330・お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらず別途キャンセル料や手数料がご請求となります。予めご了承ください。・メーカーから取り寄せ商品となります。お客様ご注文のタイミングやメーカー在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性がございます。予めご了承ください。栄養成分栄養成分(100g当たり)エネルギー:406kcalたんぱく質:14.8g脂質:36.2g炭水化物:0.5g食塩相当量:2.4g※この表示値は推定値です。原材料名称：ベーコン(ブロック)豚ばら肉(国産)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)アレルギー表示豚肉（原材料の一部に含んでいます）保存方法4度以下で保存製造（販売）者情報販売者:株式会社フリーデン神奈川県平塚市南金目227fk094igrjs

7,309円

（代引き不可）（同梱不可）フリーデン　やまと豚　ベーコ…

加熱食肉製品（加熱後包装）名称ベーコン（ブロック）原材料名豚ばら肉（ブラジル産又はオランダ産）、魚醤、食塩、砂糖、香辛料 ※豚肉の産地は今年度の使用計画順特定原材料等豚肉・魚醤（魚介類）栄養成分表示（1包装当り）熱量554kcal、たんぱく質20．2g、脂質49．3g、炭水化物0．8g、食塩相当量1．7g（推定値）内容量 120g 賞味期限約90日間保存方法 -18℃以下で保存してください製造者株式会社知久静岡県浜松市中央区高丘東1-6-78 【関連ワード】惣菜お惣菜総菜そうざいおかず弁当お弁当無添加手作りお取り寄せギフトプレゼント贈り物母の日父の日お中元お歳暮敬老の日新生活一人暮らし共働き単身赴任時短時短料理知久屋ちくやおすすめ人気グルメ食品朝ごはん朝ご飯朝食お昼ごはんお昼ご飯昼食夕ご飯晩御飯夕食真空パックベーコン燻製洋食洋惣菜キャンプ飯冷凍

584円

【公式】知久屋「自家製ベーコン」ベーコン120g 冷凍 …

内容量 200g 原材料豚モモ肉(スペイン産かメキシコ産)、乳たん白、食塩、還元水あめ、大豆たん白/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸K)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、カルミン酸色素、(一部に乳成分・豚肉・大豆を含む)※「豚モモ肉」について、製造タイミングにより「メキシコ産」と「スペイン産」を使い分けている為、製造のタイミングにより原料産地表記が変更いたします。賞味期限製造日より30日保存方法冷蔵配送タイプ【オキハム】ジャンボン（ブロック）200g 厳選された豚モモ肉を使ったモモベーコンは、ベーコンだけど、ハムに近い食感があり、オードブル、お酒のおつまみ、チャーハンなど幅広くお楽しみ頂けます。　＜お召し上がり方＞・袋から取り出し、お好みのサイズに切ってそのままお召し上がりください。・袋から取り出しフライパンに油を敷いて、軽くソテーしてお召し上がり下さい。

756円

オキハム　ジャンボン（ブロック）200g…

「北海道・沖縄・離島・一部地域へのお届けは別途送料を請求させていただきます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」やまと豚のばら肉を「乾塩法」という昔ながらの製法をもちいて、熟成させて仕上げた、深いコクと豊かな香りが特徴のベーコンです。内容量70gサイズ個装サイズ：30×19×15cm重量個装重量：800g仕様賞味期間：製造日より25日発送方法：冷蔵発送生産国日本栄養成分栄養成分(100g当たり)エネルギー:406kcalたんぱく質:14.8g脂質:36.2g炭水化物:0.5g食塩相当量:2.4g※この表示値は推定値です。原材料名称：ベーコン(スライス)豚ばら肉(国産)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)アレルギー表示豚肉（原材料の一部に含んでいます）保存方法4度以下で保存製造（販売）者情報販売者:株式会社フリーデン神奈川県平塚市南金目227fk094igrjs

7,458円

フリーデン　やまと豚　ベーコン切り落とし　70g　10個…

2,160円

送料無料ニッポンハム彩りキッチンハーフベーコン(3…

大人気のつるし燻りベーコンを使いやすいようにちょっと厚めの約5mmにカットした切落しタイプ。風味豊かなスモークの香りが食欲をそそります。【製造者】信州ハム株式会社〒386-8686長野県上田市下塩尻950【その他アレルギー(特定原材料に準ずるもの)】豚肉、大豆サイズ個装サイズ：39×31×11cm重量個装重量：1500g仕様賞味期間：製造日より30日発送方法：冷蔵発送セット内容92g×10セット生産国日本栄養成分92gあたり:熱量270kcal、たんぱく質13.0g、脂質23.0g、炭水化物2.7g、食塩相当量1.9g原材料豚バラ肉、還元水あめ、卵たん白、食塩、大豆たん白、乳糖リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)発色剤(亜硝酸Na)、着色料(コチニール)アレルギー表示卵、乳（原材料の一部に含んでいます）fk094igrjs

7,900円

にんき人気おすすめ定番冬春孫冬新生活ギ…

1,836円

【約400g前後×1個】ベーコン　ブロックBBQ ポトフ…

商品情報名称国産豚肉加工品　産地名茨城県産内容量ベーコンスライス約100g×2パック消費期限冷蔵15日　冷凍60日保存方法冷蔵4℃以下　冷凍の場合-18度以下で保存加工業者倉持ピッグファウム株式会社豚職人工房　ぶうーぶーギフトでご利用のお客様へ■当店では、お届け先様に金額や割引率などがわかる物を同封したり、送り状に印字する様な事は一切ありません。バレンタイン・ホワイトデー・お中元・敬老の日・お歳暮・お年賀等のご用途でもご安心してご利用くださいませ。また、当店では納品書・明細書・領収書などは商品に同梱しておりません。「納品書希望」・「領収書希望」等が必要な場合にはメールにて当店までご連絡をお願い致します。熨斗・包装■簡易包装・簡易のしシールでのお届けとなります。※各種熨斗は短冊での対応となります。ご不明な点がありましたら当店までメールにてお問い合わせ下さいませ。アレルゲン豚肉備考クール便でお届けいたします使用用途お中元お歳暮お祝いギフトグルメセット内祝い母の日父の日記念品記念日誕生日贈り物贈答品お肉惣菜お肉料理お誕生日冷凍食品卒業記念夏ギフト成約記念敬老の日来場記念結婚記念食品ロスお取り寄せお祝い返しプレゼント上棟内祝い入園お祝い入園内祝い入学内祝い出産お祝い出産内祝い卒園内祝い卒業内祝い卒業記念品命名内祝い就職内祝い快気内祝い新築内祝い福袋セット結婚お祝い結婚内祝い結婚記念日茨城グルメ詰め合わせ進学内祝い開店内祝いお中元ギフトお年賀ギフトお歳暮ギフトギフトセットバレンタインホワイトデー引越し内祝い御中元ギフト御年賀ギフト御歳暮ギフト母の日ギフト父の日ギフト父の日贈り物定年退職記念品お取り寄せグルメバレンタインデーブライダルギフト父の日プレゼント誕生日プレゼントお誕生日プレゼントウェディングギフト母の日のプレゼント父の日のプレゼント遅れてごめん父の日クリスマスプレゼント遅れてごめんね父の日送料無料食品ロスフードロス志母父肴 GW HD お礼お節のしパパママ上司両親仏事会社供物兄弟先生先輩入学【グルメ】肉　豚肉飯の友めしの友肴グルメ食通味わい稀少希少ワンランク上のバレンタインバレンタインデーホワイトデー冷凍食品冷凍食品濃厚旨み逸品本物全国お取り寄せお取り寄せグルメ　リピーター　【イベント】スーパーセールスーパーSALE マラソンお買い物マラソン 5倍の日早割タイムセールバーベキュークリスマス GW ゴールデンウィーク子供の日端午の節句ひな祭りビアガーデン新年会忘年会二次会キャンプ宅呑みインスタインスタ映え母の日父の日敬老の日節句お正月誕生日入学進学卒業入学式卒業式就職新入社員歓迎会幼稚園卒園大学小学校中学校高校保育園大学大学院『復袋』【こんな方に】お父さんお母さん兄弟姉妹お爺ちゃんお婆ちゃん奥さん旦那さん彼氏彼女先生先輩後輩同僚恩師上司社長友達義母義父義弟義兄家族原材料表示ベーコン：豚バラ肉(茨城県産）、食塩、糖類(ブドウ糖・砂糖・水飴）/リン酸塩（Na)、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤(ビタミンC),発色剤(亜硝酸Na),香辛料抽出物(一部に豚肉を含む）【送料無料】ベーコンスライス　100g 2パック燻製手作りベーコン快気お取り寄せグルメ　食べ物プレゼントベーコンお中元お歳暮ギフト小分け　美味しいプレゼント暑中見舞いお歳暮バレンタイン会社セット詰め合わせ令和元年東京食肉市場豚枝肉共励会最優秀賞受賞自社ブランド「伝説の下妻金豚」自家製の加工品セット 8

698円

【送料無料】ベーコンスライス　100g 燻製ベーコン…

新潟のもち豚を使った無塩せきのベーコン。添加物は一切使わずに、岩塩と粗製糖を使い、桜のチップで燻製したベーコンです。原材料：豚バラ肉（国産）、食塩、香辛料、醤油、砂糖、香料内容量：80g　数量：8パック　製造元：アルファー ※こちらの商品は木曜日ご注文締切、翌週水曜日以降のお届けです。

7,328円

ハム・ソーセージ　和豚もちぶた使用　アルファーベーコン…

4,500円

【クーポン配布中】信州ハム　つるし燻りベーコン切落し　9…

無添加ベーコン・ブロック 300g前後×2パック豚バラ肉、塩、砂糖、香辛料解凍後2週間、開封後はお早めにお召し上がりください。冷凍（解凍後は冷蔵）株式会社アンビックス

5,500円

【産地直送】極上無添加ベーコンブロック（300g前後…

・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。商品概要愛媛県産の豚ばら肉と愛媛県産無農薬の柑橘を使用し、独自の配合で塗り込み仕上げた、愛媛ならではの商品です。柑橘の風味が脂のしつこさを緩和し、ワンランク上のベーコンに仕上がっています。お好みの厚さにスライスし、ベーコンステーキや料理の具材など、焼いたり、煮込んだり、加熱調理して頂くと、より美味しくお召し上がり頂けます。 ※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の再発送は致しかねます。 ※2026/12/18以降のご寄付に関して、1月中旬以降の発送となります。　(日付指定は2027/01/17以降から承ります。) -------------------------------------------------------- ◆この品は【ギフト専用】です◆ 下記事項のご確認をお願いいたします。 ■　二重包装いたします（包装紙はおまかせとなります） ■　メッセージカード・熨斗の対応はいたしておりませんのでご了承ください。事業者　：燻製本舗　トーカイ食品（089-926-0280）配送方法冷凍名称みかん生ベーコン原材料名豚肉（愛媛県産）、食塩、砂糖、香辛料、いよかん果汁、みかん果汁、たん白加水分解物、粉末醤油、水あめ、食用油脂/酸化防止剤（V・C）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）内容量 600g（3p）賞味期限発送日より冷凍180日間保存方法要冷凍（-18℃以下）製造者または販売者有限会社トーカイ食品　愛媛県松山市久万ノ台327-1 備考クール（冷凍）便のお届けとなります。事業者情報事業者名燻製本舗　トーカイ食品連絡先 089-926-0280 営業時間 10：00~17：00 定休日土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆など

11,000円

【ふるさと納税】【ギフト用】愛媛松山ベーコン 60…

☆ここがポイント！☆ 北海道豊富町サロベツファーム作・・・ベーコン。いずれも肉本来が持っている旨味をギュッと引き出した傑作揃いです。すべて手づくりですから大量生産することは難しいため、1日に作られる量が決まっている限定品です。サロベツファームオーナー板谷氏のオリジナルブレンドチップでじわ〜っとゆっくりスモークをかけ大切に造り上げた逸品。必要以上の食塩は使用せず、肉に味がしっかりとなじむように漬け込み、肉の持つ旨味が最大限に引き出されたベーコンブロック。スライスしていないので美味しさがギュット詰まっています。※スライスしていないので、空気に触れずとっても新鮮！商品詳細 ◆ベーコン200g×1袋原材料：豚ばら肉（国産）、卵たん白、水あめ、ぶどう糖、食塩／リン酸塩(Na）、酸化防止剤(エリソルビン酸Na）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、増粘多糖類、（一部に豚肉・卵を含む）〇栄養成分表示（100gあたり）熱量～299Kcal　タンパク質～15.6g　脂質～25.8g　炭水化物～1.1g　食塩相当量～2.2g（加工地）北海道・豊富町賞味期限製造日より20日程度

1,000円

北海道サロベツファームベーコン 200g　焼肉焼き…

当店は複数のショッピングサイトと在庫を共有しております。在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。

11,700円

[冷凍] 伊藤ハム業務用 IQFベーコン短冊 500g…

福島県/田村市/ベーコン/ソーセージ/産地直送/送料込みドイツ製法で作った本場仕込みのベーコン・ソーセージセットです食べごたえのある3種類のソーセージと、どんなお料理も美味しくなる旨味たっぷりのベーコンセットは、どなたにも喜ばれる商品です。名称ベーコン・ソーセージセット特定原材料小麦・乳成分内容量ペッパーソーセージ120g／荒びきソーセージ120g／チョリソー&チーズ120g／ベーコン350g 賞味期限製造日から20日配送便冷蔵便製造元株式会社ハム工房都路福島,福島県,福島県産,ふくしま市場,ふくしま,産地直送,お取り寄せ,ご当地グルメ,特産品,名産品,ギフト,贈答,贈り物,プレゼント,冬ギフト,お歳暮,内祝い,お礼,お土産,手土産,食品ギフト,産直ギフト,年末年始,クリスマスギフト,内祝,結婚,出産,御祝い,御礼送料込み,送料込

6,860円

ベーコン・ソーセージセット（HM-40B）（ペッパーソー…

深いコクと豊かな香りやまと豚のバラ肉を「乾塩法」という昔ながらの製法をもちいて、熟成させて仕上げた、深いコクと豊かな香りが特徴のベーコンです。内容量60gサイズ個装サイズ：17×26×15cm重量個装重量：700g仕様賞味期間：製造日より25日発送方法：冷蔵発送生産国日本栄養成分栄養成分(100g当たり)エネルギー:406kcalたんぱく質:14.8g脂質:36.2g炭水化物:0.5g食塩相当量:2.4g※この表示値は推定値です。原材料名称：ベーコン(スライス)豚ばら肉(国産)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)アレルギー表示豚肉（原材料の一部に含んでいます）保存方法4度以下で保存製造（販売）者情報販売者:株式会社フリーデン神奈川県平塚市南金目227fk094igrjs

5,635円

フリーデン　やまと豚　ベーコンスライス　60g　10個セ…

内容量 300g（ブロック2〜3個）お届け日ご注文後の3〜4日後のご指定日（ご指定は最長1カ月後です）原材料豚肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料/酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限冷蔵で14日配送方法ヤマト運輸　　　販売者ハム工房セキ厳選した豚バラ肉を塩やスパイス等を厳選したオリジナルピックル液に漬け込む湿塩法で漬け込み、じっくりと時間をかけて熟成させることで、しっかりと肉の中までスパイス等の旨味成分が入って旨味が増していきます。出来上がりのベーコンは適度に肉に水分が残りジューシーです。

1,890円

《金賞》つるしベーコン　ブロック　300g…

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！商品詳細 product 加熱食肉製品（加熱後包装）使いやすいサイズの10mm角にカットしたベーコンを急速冷凍しています。必要な分だけを取り出して使いやすいバラ凍結なので、開封前に解凍することなく、冷凍のまま使えて無駄なく簡単に調理することができます。ベーコンの香ばしさと旨みがしっかりと引き立ち、さまざまな料理の味わいを深めてくれます。パン生地への練り込みやキッシュなどの惣菜パンにもぴったりで、チャーハンやパスタ、グラタン、スープの具材の普段のお料理にもおすすめです。本品は冷凍品となり、解凍開封後にドリップ(汁気)が出てくる場合がございます。美味しくお召し上がりいただくために、汁気をキッチンペーパー等で拭き取ってお使いください。サイズ：約10mm角 ※記載は目安です。前後する場合があります。お召し上がり方必要な分だけ取り出し、加熱または解凍してお召し上がりください。 » 関連アイテム・IQF 燻しベーコン切り落とし 500g ・IQF ベーコン拍子木切り 500g ▼パンやお料理に♪肉加工品カタログ購入前のご確認事項・賞味期限の目安：商品発送時、残り30日以上・配送方法：【冷凍】で同梱発送（ご注文商品によります）・ご確認事項： ※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。原材料、原産国名称ベーコン（角切り）原材料名豚ばら肉（輸入）、糖類（砂糖、水あめ）、植物性たん白、食塩、卵たん白、乳たん白 / 調味料（有機酸等）、加工でん粉、カゼインNa、リン酸塩（Na）、くん液、酸化防止剤（ビタミンC）、増粘多糖類、発色剤（亜硝酸Na）、クチナシ色素、香辛料抽出物、（一部に卵・乳成分・大豆・豚肉を含む）保存方法 -18℃以下で保存してください製造者伊藤ハム米久フーズ株式会社北陸工場富山県小矢部市名畑5068 使用上の注意・賞味期限は未開封、-18℃以下の状態で設定されています。開封後は早目にお召し上がりください。バーコード 4901231138479 成分表示栄養成分表示（100g当たり）熱量 202kcal たんぱく質 15.0g 脂質 14.0g 炭水化物 3.9g 食塩相当量 2.3g （この表示値は、目安です。）この商品のアレルギー表示について原材料に使用しているもの卵 / 乳その他この商品についてのアレルギー情報大豆 / 豚肉（その他原材料に使用しているもの）特定原材料に関し、本品はえびやかに、小麦、卵、乳成分を含む原料を使用した設備で生産しています。（2025年6月27日更新）ただ今のイチオシ

1,572円

伊藤ハム IQFベーコンダイス 10mm 500g ベー…

4,598円

JONES アメリカンポークノーシュガーヒッコリースモ…

【名称】ベーコン【内容量】150g×5P 【賞味期限】製造日より35日【原材料】豚モモ肉（メキシコ産）、乳たん白、食塩、還元水あめ、大豆たん白／リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸K)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、カルミン酸色素、(一部に乳成分・豚肉・大豆を含む) 【保存方法】要冷蔵（10℃以下）【お召上がり方】・フライパンで両面を軽く焼いてお召し上がりください。香ばしさが際立ちます。・そのままビールのおつまみ等に。・細切りにして、ミネストローネやジャーマンポテト、シチュー、カレーなど洋風料理にも。【JANコード】4964134021156 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）メーカー名沖縄ハム総合食品原産国名日本産地直送沖縄県商品説明通常「ベーコン」は「豚バラ肉」を使用しますが、オキハムは「豚モモ肉」を使い、塩せき熟成させました。料理に便利なスライスタイプの香ばしいモモベーコンです。宅急便：冷蔵着日指定：〇可能ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。　領収書発行は注文履歴ページから行えます。こちらの商品は全国送料無料です

4,195円

沖縄ハム総合食品沖縄しまの匠ジャンボンスライス 1…

北海道で作り続けて約90年。当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて製品化しました。今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。エーデルワイスファームの製品は必要最小限の添加物しか使用しておりません。「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーの方にもお喜びの声もいただいております。保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存が可能でございます。 ■受賞歴【ロースハム】・DLG（ドイツ農業協会）2024年金賞受賞・ITI（国際味覚審査機構）2022年三ツ星受賞【ベーコン】・DLG（ドイツ農業協会） 2024年金賞受賞・ITI（国際味覚審査機構）2020年～2024年の5年連続三ツ星受賞。 3年連続三ツ星受賞により、クリスタル味覚賞も受賞（2022年） *ITI（国際味覚審査機構）は様々な食品を、世界最高峰のシェフとソムリエで構成された200名以上の審査団が一品ずつブラインドテイスティングして評価します。毎年数千もの製品が審査を受けてますが、三ツ星を受賞できるのは限られた製品だけ。さらに3年連続で三ツ星認定された製品にだけ贈られるクリスタル味覚賞は世界最高峰の評価になります。 2022年度クリスタル味覚賞を受賞できたのは世界で33製品（日本で7製品）で、肉製品では世界中でエーデルワイスファームのベーコンだけです。※ITI（国際味覚審査機構）HPより商品説明名称【簡易包装】薪・炭火仕上げベーコンセット B-3-k 産地北海道産・デンマーク産加工地北海道北広島市内容量・ベーコンブロック：280g×3 合計：840g 原材料名・ベーコンブロック：豚ばら肉（デンマーク産）、食塩、砂糖、香辛料、発色剤（亜硝酸Na）賞味期限冷蔵14日保存方法冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。注意事項・簡易包装になります。・製品に「保存料」を使用していないため賞味期限が短いです。すぐに召し上がらない場合は冷凍をおすすめします（冷凍1ヶ月保存可能）・画像はイメージです。・寄附確認後、14営業日を目安に発送予定年末年始は寄附確認後、30日以内を目安に発送予定 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。提供者株式会社エーデルワイスファーム工夫やこだわり美味しさの秘密は「長期氷温熟成」。本場ドイツでも失われた1920年代の幻の製法と、手間ひまかけて低温でじっくり、ゆっくり寝かせること。私たちだからこそ出来る製法でお客様に美味しさと感動をお届けします。関わっている人美味しい製品づくりのためにひとつひとつ丁寧に。スタッフ全員が愛情込めて手造りしています。環境千歳空港と札幌市の中央あたりに位置する北広島市。その中でもゴルフ場や牧場など緑豊かで、自然に恵まれたとても良い所です。時期ハム、ベーコンなどは漬け込みだけで4週間。製品としてできあがるまでに1ヵ月以上かかる事も。年末などは、品薄状態になりお待たせしてしまうこともあります。ご了承ください。お礼の品に対する想いさらなる美味しさを追及し、皆さまの食卓へ笑顔をお届けできる製品づくりを続けていきたいと思います。ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化北海道旅行の際にはハム工房へお立ち寄りいただきました方もいらっしゃいます。「ふるさと納税で美味しかったので、来てみました」と。ハム・ベーコン・ソーセージなどをお届けする事で北広島市の良い所を皆さまに知っていただけることが嬉しいです。・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。・ふるさと納税よくある質問はこちら【地場産品に該当する理由】製造に係る工程(裁断、味付け、燻製、梱包等)が市内の事業所で実施されているため(告示第6条第3号に該当)「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 北海道ボールパークに関連する施策の推進に活用(ボールパーク) (2) 市長におまかせ (3) 公共施設の改修や改築工事のために活用(営繕) (4) 一人ひとりが自分らしく暮らしつづけられるまちづくりに活用（地域福祉） (5) 生涯学習振興のためスポーツ、芸術文化などに活用（生涯学習振興） (6) 生活環境の向上により市民・来訪者にとって過ごしやすいまちづくりに活用（地域振興） (7) 小中学校の豊かな学びを実現するための教育環境の充実に活用（教育振興）特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄付確認後1か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

36,000円

【ふるさと納税】薪・炭火仕上げベーコンセット合計8…

■■ 商品説明 ■■ 便利な少量パックのハーフサイズのベーコンです。使いきりできるので、使うときはいつも新鮮な風味を味わえます。※画像はイメージです。 ※お届け日の指定はできません。 ※2026年9月より一部内容が変更になっております。 ※リニューアルなどに伴い出荷されるパッケージが予告なく変更される場合がございます。【地場産品基準】製品化に係るすべての工程を基山町において加工し製造しており、一定以上の付加価値が生じているため返礼品詳細内容量/サイズ 84g×2P 賞味/消費期限製造から35日（商品のパッケージに記載）※製造から出荷までに10日程お時間を頂戴しております。ご了承ください。配送方法冷蔵便アレルギー卵、乳成分、大豆、豚肉※特定原材料に関し、本品はえびやかに、小麦、卵、乳成分を含む原料を使用した設備で生産しています。備考 — 提供事業者伊藤ハム販売株式会社・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。ご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 (1) 自治体にお任せ (2) 自然環境の保全 (3) 地域福祉の向上 (4) 地域文化の振興 (5) 協働のまちづくり (6) 東明館を応援包括連携事業 (7) サガン鳥栖を支援 (8) 佐賀バルーナーズを支援 (9) 久光スプリングスを支援 (10) 県内の他プロスポーツを支援入金確認後、注文内容確認画面【注文者情報】記載の住所宛に2週間前後でお送りいたします。

7,000円

【ふるさと納税】朝のフレッシュ　ハーフベーコン3連×2【…

17,000円

【ふるさと納税】北海道ニセコ町ポワトリーヌフュメ 3袋…

すべては、おいしさのために「伝統を守る」「手間ひまかける」がトンデンファームの誇りです。美味しさの秘密その1　〜炭火乾燥〜　炭火を使って強火で行う乾燥の工程。遠赤外線効果で熱が表面に素早く伝わるので旨味を逃さず、また熱が均等に行き渡るため更に旨味成分が増すのです。美味しさの秘密その2　〜直下式燻煙〜　日本にソーセージの製法が伝わったのは大正時代。その時からこの「直下式燻煙」製法を頑固に守り続けています。残り火を使いじっくりとスモークする手間と時間のかかる製法です。贈り物に、ご自宅用に　ほかでは味わえない職人の味をお楽しみください。 ◆◇◆　製品内容　◆◇◆ 製品名：肉加工商品商品名：石狩川ベーコンブロック(D09) 注）スライスされていません！かたまりとなります量：300g/袋説明：テレビ番組でも紹介され人気沸騰　他にはないスモークの効いた自信作保存方法：要冷蔵(お届けも冷蔵にて) 賞味期限：別途記載製造元：トンデンファーム北海道江別市ドイツ表彰 ★　全国の百貨店やスーパーでも広く扱われているトンデンファームの製品です。トンデンファームの由来、生い立ち：　屯田兵、その昔北海道開拓の鍬を入れ、広大な土地を切り拓きました。その先人達の開拓精神を受け継ぎたい、そんな願いから、そのフロンティア・スピリッツをモットーとして生まれたのが、夢工房トンデンファームなのです。その開拓精神は、素材そのものが身に付けた、自然の風味をいかして、いつまでも美味しさにチャレンジし続けることなのです。 DLG国際ハム・ソーセージ品質競技会受賞：　DLG(ドイツ農業振興協会)は、1885年に設立され、今は世界最大規模の国際品質競技会として世界に門戸を開放しております。歴史と権威を誇り、200項目の審査基準は厳格を極めております。この競技会でメダルを獲得する事は、ハム・ソーセージのマイスター(職人)にとっては、最大の目標であり、名誉になります。〜　ピルカって?　〜　雪解けとともに顔を出す山菜の中で、今とりわけ注目されているのがギョウジャニンニクです。味の旨さで、「山菜の王様」とも呼ばれています。ギョウジャニンニクは、ユリ科ネギ属の多年草で、タマネギ、ニンニク、ニラ、長ネギ、ラッキョウなどの仲間で、にんにくに近いにおいがするため、この名前がつけられたそうです。　道内では、木の芽時の四月から五月、野山に出かけるとギョウジャニンニクの群落に出会います。多年植物で、落葉広葉樹の多い林に自生するが、種子から育って収穫できる大きさになるまで、六年以上かかるといわれ、収穫してから元の大きさに回復するまでにも、数年かかるそうです。長ネギ、タマネギの仲間でありながら、とても生長の遅い植物なのです。我々は、このギョウジャニンニク入りの製品をピルカと呼んでいます(^^♪すべては、おいしさのために　「伝統を守る」「手間ひまかける」がトンデンファームの誇りです。炭火乾燥・直下式燻煙がおいしさの秘密　愛情込めて昔ながらの製法でじっくりと作られた伝統の味 "スライス仕様"は別の商品ページで掲載中 https://item.rakuten.co.jp/ichichi/10054291/ https://item.rakuten.co.jp/ichichi/10052291/ ●石狩川ベーコン"スライス"200gのまとめ買い！はこちら ●石狩川ベーコン"スライス"200g単品！はこちら

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とろけるような知床ベーコン北海道知床産の豚肉を100%使用した極上ベーコンです。植物性の飼料のみで大切に育てられた「知床ポーク」は、豚特有の臭みが一切なく、驚くほど柔らかいのが特徴です。商品詳細名称ベーコン商品名知床ポークベーコン内容量 600g（バラ肉使用）賞味期限パッケージに記載（冷凍で製造より約3ヵ月）原材料名豚肉（網走産）、食塩、砂糖／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、酸化防止剤（エルソルビン酸Na）、増粘多糖類製造者株式会社島田畜産北海道旭川市豊岡11条2丁目3-5 配送方法・同梱について基本は「冷凍便」でのお届けとなります。【同梱可能商品】アスパラ・トウモロコホシ・トマト ※アスパラ等の生鮮品と同梱をご希望される場合は、「冷蔵便」での発送となります。お届け後は、お早めにお召し上がりください。運送業者：佐川急便・ゆうパック・ヤマト運輸 ※地域により運送業者が異なります。運送会社のご指定は承れません。 ※配達時間帯のご指定が可能です。関連商品厚切りベーコン北海道産　知床　クリーンポークの極上ベーコン　20...北海道産知床ポークベーコン・ソーセージ詰め合わせギフトセットお...厚切りベーコン 400g 北海道産知床クリーンポーク極上ベーコン ...1,400円4,320円3,780円北海道産知床クリーンポークベーコン 400g スライス【臭みが...北海道産知床クリーンポークベーコン 1kg スライス【臭みがな...ベーコン北海道産知床ポークスライスベーコン 200g 燻製豚肉...3,240円6,480円972円ベーコンスライス北海道産　知床　クリーンポークの極上ベーコン　20...【訳あり】辛子明太子 1kg 送料無料北海道加工切れ子業務用大...じゃがいも北海道産レッドムーン 5kg 北海道富良野産希少品種...972円4,980円4,980円ウインナー知床クリーンポーク 500g 北海道産ソーセージ豚肉 ...北海道富良野ワイン仕込みジンギスカン 200g×6パックラム肉 ...ゆり根北海道富良野産百合根秀品 2kg 送料無料野菜ギフト...2,980円4,980円4,980円---> 注目のメロン商品はこちら

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お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼冷凍食品各種の全商品はコチラ！商品名【札幌バルナバハム】農家のベーコン＜5個セット＞内容量 1パック約300g前後＜5個セット＞原材料豚ばら肉、豚血液たん白、食塩、砂糖、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na) 【アレルギー表示】豚肉 ※本品製造工場では「卵、小麦」を含む製品を生産しています。賞味期限パッケージに記載保存方法要冷凍−18℃以下で保存。注意事項【製造者】札幌バルナバフーズ(株) 〒063-0846　北海道札幌市西区八軒6条西10丁目3番15号 TEL:011-643-2561 ※商品到着後は、速やかに冷凍庫にお入れ下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。詳細説明札幌バルナバハムの銘品！「農家のベーコン」なんと1本約330gの大きさ！洞爺湖サミットに採用された世界が認めた逸品！農家のベーコンをご自宅で！ ●2009年よりドイツ農業協会（DLG）国際品質競技会金賞受賞商品です。豚バラ肉をじっくり塩漬けしたのち、豚の血液を表面に塗ってからスモーク、乾燥させた風味豊かなベーコン。ばら肉は魚でいうとハラスの部位になります。野菜と炒めたり、スープや鍋の材料に加えると風味が一段とまします。厚切りにして、さっと焦げ目がつく程度に焼き、お召し上がりいただくと、肉の柔らかな食感とジューシーな美味しさが味わえます。 ●ドイツ仕込みの技術が詰まった、北海道生まれのベーコン。古くからドイツに伝わる伝統的な製法を再現して作られた「農家のベーコン」。じっくり塩漬けした豚バラ肉に、豚の血液を塗りスモークしています。やわらかな食感とジューシーさ、風味豊かなやさしい味わいをお楽しみ下さい。 ●洞爺湖サミットにてG8首脳に出される朝食メニューに採用されたバルナバハムの逸品を是非お楽しみ下さい。【調理方法】 1cmほどの厚切りで軽く焼いたベーコンステーキは、ジューシーで柔らかな食感が美味です。野菜と煮込んでポトフなども良いうま味が出ます。カルボナーラなどパスタや巻き物料理にも高級感と彩りを生み出します。 ◆豊洲市場の美味しい海産物はギフトにもオススメです！様々なシチュエーションの贈り物にも最適です◆ 内祝内祝いお祝い返しウェディングギフトブライダルギフト引き出物引出物結婚引き出物結婚引出物結婚内祝い出産内祝い命名内祝い入園内祝い入学内祝い卒園内祝い卒業内祝い就職内祝い新築内祝い引越し内祝い快気内祝い開店内祝い二次会披露宴お祝い御祝結婚式結婚祝い出産祝い初節句七五三入園祝い入学祝い卒園祝い卒業祝い成人式就職祝い昇進祝い新築祝い上棟祝い引っ越し祝い引越し祝い退職祝い快気祝い全快祝い初老祝い還暦古稀喜寿傘寿米寿卒寿白寿長寿祝い金婚式銀婚式ダイヤモンド婚式結婚記念日プレゼントギフトギフトセットセット詰め合わせ贈答品お返しお礼御礼ごあいさつご挨拶御挨拶お見舞いお見舞御礼引越し引越しご挨拶記念日誕生日父の日母の日敬老の日記念品卒業定年退職ゴルフコンペコンペ景品景品賞品粗品法事お中元御中元夏ギフト季節の贈り物クリスマスプレゼントお歳暮御歳暮お年賀御年賀残暑見舞い年始挨拶バレンタインデーホワイトデーのし無料人気手土産プチギフトソーシャルギフト eギフト法人注文まとめ買い大量注文 ◆食卓に笑顔をお届け！幅広い年代の方へのギフトにも最適です◆ 父母父親母親お父さんお母さん義父義母おじいちゃんおばあちゃん両親家族兄弟姉妹親戚祖父祖母叔父叔母友人友達女友達男性男子女性女子夫妻旦那さん奥さんカップル彼氏彼女先生会社同僚上司取引先部下ママ友 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代子供社会人成人敬老会【楽天市場加工品＞ベーコンランキング1位】リアルタイムランキング：2025年5月19日(月)20:50更新【楽天市場精肉・肉加工品＞加工品ランキング1位】リアルタイムランキング：2020年3月13日(金)17:21更新 ●G8洞爺湖サミットのメニューにも使用され国際デビュー「農家のベーコン」！！いまや北海道千歳空港や札幌のお土産の定番となりました！北海道物産展でも話題★札幌バルナバハムの「あの大人気商品」が入荷です♪ ●「農家のベーコン」厚切りステーキは、やわらかジューシーで本当に美味です！！農家のベーコン」を1cmくらいの厚切りにして、フライパン等で弱火でじっくりと温めるように焼いて下さい。両面を3〜4分ずつ焼くと、表面にじんわりと脂が浮き出て柔らかジューシーな状態になります。お好みの大きさに切り分けて「がぶり！」と食べれば、思わず笑顔の出る美味しさです！！ ●洞爺湖サミットのメニューにも使用され国際デビューも果たしました！ 2008年のG8北海道洞爺湖サミットでは「農家のベーコン」やウィンナーなど 5種類の製品がメニューに使用され国際デビューを果たしました。本場ドイツ農業協会（DLG）の国際品質競技会で2003年から9年連続金賞受賞しており、その高い品質が評価され続けています！品質と安全性、美味しさが評価された結果です。 ●「農家のベーコン」はドイツ農業協会（DLG）国際品質競技会にて 2009〜2011年の3年連続金賞受賞ドイツ農業協会（DLG）国際品質競技会ハム・ソーセージ品質コンテスト部門において 2003年より9年連続金賞受賞しております！ 10年連続で金賞受賞メーカーに銀メダルが贈られますが、札幌バルナバハムは好成績を評価され9年目でDLG最優秀シルバー賞を獲得しました！！ ●お酒との相性も抜群です！とにかく厚切りでぜいたくに！ベーコンにはやっぱりビールが一番合います！ガブリと厚切りベーコンステーキをほおばりグビっとビールを流し込めばプハーっと至福のひと時です。お好みでワインや焼酎、流行りのハイボールも良いでしょう。札幌バルナバハムの製品は全体的にやさしい味わいですので、「がぶりっ」とたっぷりほおばって、もぐもぐとお召し上がり下さい！ ●「美味しいっ！」の笑顔をつくりたい！！北海道札幌市の工房で、本当に美味しいと思えるハム・ソーセージを職人が丹精込めて造り上げています。創業から30年あまり、その美味しさは徐々に広まり一流ホテルやレストランの料理人にも認められて使用されています。ドイツ職人（マイスター）から受け継いだ技術と感性は北海道で更なる進化を続け、新商品の開発にも貪欲に取り組んでいます。 ●美味しいがいっぱい！手作業の多い工程を経て生み出される美味しいハムたちは、様々な場所で愛されています。業務用においては高級ホテルやレストラン・居酒屋のメニューとなり、学校給食向けの低添加物商品群、百貨店や高級スーパーでの販売、お中元・お歳暮などの贈り物として、国内のみならず海外においても信頼と実績を積み重ねています。 ●「農家のベーコン」は、なんと1本約300gの大きさ！！厚切りで軽く焼いたベーコンステーキは、ジューシーで柔らかな食感が美味です。野菜と煮込んでポトフなども良いベーコンの旨味が出ます。カルボナーラなどパスタや巻き物料理にも高級感と彩りを生み出します。 ▼このようなパッケージでお届けします▼

10,800円

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商品の説明職人が加水せずに塩・調味料を丁寧に手作業で一本一本豚バラ肉に擦り込む昔ながらの製法が塩干式ですその後7〜10日熟成させ、桜チップで燻し、香り高いベーコンに仕上げました。滑らかな舌触、絶妙な塩加減、そしてスモークの薫りをお愉しみくださいませ。豚バラ肉使用乾塩式ベーコン 600-700g お召し上がり方シンプルに炒めて肉汁たっぷり厚切りステーキはもちろん、お野菜と一緒に炒める、スープやパスタに入れても美味しくお召し上がり頂けます。 This piece of art 😁 is made by a company with more than 65 years of experience polishing their craftmanship to achieve this high level of quality. The dry-curing process involves no added water. The curing salts are applied directly to the surface of the meat and rubbed in thoroughly. The cut is then wrapped in a protective airtight covering and refrigerated. It is then left to cure for around 10 days. It is then smoked using sakura (cherry tree) chip to achieve this exquisite balance between smokiness, texture, and saltiness. ⚠You could become addicted to it so try at your own risk and peril ! ・名称：乾塩式ベーコンブロック豚バラ肉使用桜チップスモークベーコンスモークベーコン　| Dry Cured Smoked Bacon Block ・賞味期限：パッケージに記載・内容量：600-700g ・保存方法：-18度以下（冷凍）・加工業者：株式会社カルネス〒360-0161 埼玉県熊谷市万吉2685-1

4,093円

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19,620円

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返礼品説明【訳あり】【定期便】豚ばら肉を使用し、そのままつるして仕上げた原形ベーコンの切り落としです。規格外の訳あり品となりますので色や形は写真と異なるものがありますが、1パック200g入っています。 1回のお料理で使いきりやすい個包装が、3パックずつ毎月全6回、計18パック（3.6kg）も届く返礼品です。冷凍庫に常備しておいて、使いたいときに解凍してご利用していただけます。パスタやスープ、炒め物の具材に、色々な料理に使えるベーコン。旨味とコクを格段にアップさせてくれるベーコン。パパっと炒めてお弁当にも大活躍なベーコン！焼くだけでおかずにもおつまみにもなります。朝ご飯や、お弁当に。冷凍庫に常備しておくと安心です！ ●くん液を使用せず、桜のチップで香り高くスモークしています。 ●簡易包装・梱包を実施しております。 ●定期便ではない、返礼品もございます。 ★生産者としての思い・事業背景★ 大手が作らないような手間のかかる商品をコツコツと作り、美味しいものをお届けし召し上がって頂けるお客様の笑顔と感動の姿を想像し、日々手作業に近い商品の生産に励んでいます。この精神は創業以来変わるものではありません。子供たちが食べる学校給食へ、地場産の原料を使用し、乳・卵抜きのハム・ソーセージを生産しています。 ISO22000を取得した工場で生産しています。 ▼ベーコン定期便　回数違いはこちら▼ 【全6回偶数月】切り落としベーコン定期便【全12回】切り落としベーコン定期便名称【全6回】切り落としベーコン定期便内容量ベーコンスライス（200g×3P）毎月全6回（合計3.6kg）原材料名豚ばら肉（スペイン）、糖類（水あめ、砂糖）、乳たん白、食塩、大豆たん白、卵白（卵を含む）、酵母エキス／リン酸塩（Na）、カゼインNa（乳由来）、増粘剤（カラギーナン）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、着色料（コチニール）、香辛料抽出物原材料産地スペイン ※スペイン産の原料肉が調達できない場合は、予告なく、他の産地（ブラジル・アメリカ・メキシコ・カナダ・フランス、EUなど）への変更がございます。予めご了承くださいませ。製造・加工地鹿児島市配送方法冷凍（定期便）保存方法冷凍消費目処または賞味期限製造日より冷凍で180日注意事項 ※ご入金後、翌月より全6回、毎月発送いたします。 ※本返礼品は、ふるさと納税を活用したクラウドファンディング「地場産品パワーアッププロジェクト」の対象返礼品です。 ※この返礼品にお申し込みいただくと、使途は自動的に地場産品パワーアッププロジェクト【あの絶品ベーコン・ソーセージをさらに美味しく！安定供給へ！新型スモークハウス導入プロジェクト】となります。 ※プロジェクトが実行できなかった場合や目標額を超えた寄附の使途は【市長におまかせ】に変更させていただきます。地場産品に該当する理由鹿児島市で製造・加工された返礼品（告示第5条第3号に該当）事業者薩摩ハム株式会社 ▼他の返礼品はこちら ※本返礼品には色塗りしたアレルギー物質が含まれています特定原材料8品目卵乳成分小麦そば落花生（ピーナッツ）えびかにくるみ特定原材料に準ずるもの20品目さけ（鮭）さばあわびいかいくら牛肉豚肉鶏肉ゼラチンアーモンドカシューナッツ大豆ごまマカダミアナッツやまいもオレンジキウイフルーツバナナももりんご使用するアレルギー物質確認状況（28品目中）卵・乳成分・豚肉・大豆・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、お礼の品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【全6回】切り落としベーコン定期便あの絶品ベーコン・ソーセージをさらに美味しく！安定供給へ！新型スモークハウス導入プロジェクト ※本返礼品は、ふるさと納税を活用したクラウドファンディング「地場産品パワーアッププロジェクト」です。ご挨拶・本プロジェクトのきっかけ私たち＜薩摩ハム＞は、豊かな自然に恵まれた鹿児島で、主に地元の豚肉を活かした食肉加工品を製造しております。ふるさと納税を通して、私たちの手塩にかけたベーコンやソーセージを味わってくださった皆さま。本当にありがとうございます。皆さまからの「美味しかった！」「また食べたい！」という温かいお声が、何よりの喜びであり、私たちの原動力となっております。私たちの返礼品は、たった数年で奇跡のような成長を遂げることができました。令和4年度には54件だった寄附件数が、昨年令和7年度には約3万8千件を超える規模に。皆さまのご支援が、私たちを大きく育ててくださいました。しかし、この喜びの裏で、私たちはある“葛藤” を抱えるようになりました。手塩にかけた“味” を、もっと多くの方へ。成長の中で見えた課題「もっと多くの方に、この美味しさを届けたい」「せっかくご寄附いただいたのに、お届けまでお待たせしてしまうのは心苦しい」職人の長年の経験、そして手作業の温かみを大切にしてきた私たちですが、今の設備では、急増する需要にお応えしきれない、という現実があります。急速な成長に伴い、見え始めた限界。現在使用しているスモーク設備（燻煙機器）は、長いもので30年以上稼働しており、品質の均一化や安定供給にどうしても不安が生じます。また、各工程の間に人の手が加わるため、製造に多くの時間と労力がかかり、結果として発送までお待たせしてしまうことも少なくありませんでした。そこで私たちは、「新型スモークハウス」の導入を目指すプロジェクトを立ち上げたのです。新型スモークハウスが拓く、新しい夢新型スモークハウス導入により、私たちは以下の目標を実現したいと考えています。 1．どんなときも変わらぬ“美味しさ” 温度・湿度・燻煙を自動で繊細に制御できることで、これまで以上に製品の品質が均一になります。職人の技術と経験を一つひとつの製品に閉じ込めることができるのです。 2．お待たせすることなく、皆さまの食卓へ現在の設備と比較し、製造時間を大幅に短縮できます。例えば300kgのベーコンの場合、全体で2時間弱かかっていた工程が約70分になる想定です。製造の各工程を1台で完結できるため、作業効率が向上し、省人化も実現。これにより、もっと早く、もっと安定して、皆さまのもとへ“自慢の一品” をお届けできるようになります。 3．新たな出会いと地域ブランドの確立今まで設備では難しかった、新しい製法や製品にも挑戦できるようになります。鹿児島県内の企業や農家とタッグを組んだ商品開発はもちろん、現在検討しているのは新たな“香り”のバリエーション。従来の桜の燻製チップから、りんごなど別の樹種にしたら？ウイスキー蒸留所から使わなくなった樽を譲り受け、それを燻製チップとして利用したら？新型スモークハウス導入は、そうした“新たな出会い”に挑戦する、技術的・時間的な可能性を与えてくれるのです。そして、私たちが何よりも大切にしている“食の安全” もさらに高精度へ。HACCPやISO22000の基準に沿った中心温度の自動測定、そして自動洗浄機能により人為的ミスを抑制、衛生管理も徹底されます。ご支援を、地域の発展へ波及させる皆さまからのご支援は、弊社の成長だけでなく、鹿児島という土地に、そしてそこで暮らす人々の幸せにも発展させたいと考えています。このプロジェクトを通じて、ふるさと納税の寄附額を、将来的には4億円規模へと成長させ、鹿児島市の歳入増加に貢献し、地域経済をさらに活性化させたい。鹿児島県産豚肉の需要を高め、日々懸命に豚を育ててくださる地元の畜産農家を応援したい。そして、生産能力の向上と販路拡大に伴い、新たに地域の方々を雇用し、共に未来を創造していきたい。「鹿児島の美味しいものを全国へ届けたい」という私たちの情熱が、皆さまの温かいご支援と共に、地域全体を潤す大きな力となることを、心から願っています。ご支援いただいた寄附金の使い道新型スモークハウスの導入費用、設置工事費用、そして、これまで私たちを支えてくれた旧設備の撤去費用などに、大切に充当させていただきます。今後のスケジュール設備発注・納品：2026年10月〜2027年6月設置工事：2027年6月〜2027年8月稼働点検・運用開始：2027年9月〜薩摩ハムより、心からのメッセージ＜薩摩ハム＞は、40余年にわたり食肉加工業に邁進してまいりました。鹿児島県内では、学校給食にハム・ソーセージを提供しています。県産豚肉を使用し、乳・卵抜きでアレルギーにも配慮された製品で、子どもたちだけでなく管理栄養士の方々からもお喜びの声をいただいています。そんな私たちの成長のきっかけとなったのが、ふるさと納税でした。ふるさと納税を通して繋がった皆さまとのご縁は、私たちにとってかけがえのないものです。このプロジェクトは、単なる設備の更新ではありません。県内の子どもたちや、皆さまの「美味しいっ！」の笑顔を、これからもずっと見続けていたい、という私たちの切なる願いであり、弊社の職人たちが、一つひとつの製品に込める情熱を、未来へと紡いでいくための大切な一歩なのです。どうか、あたたかいご支援を、薩摩ハム、そして鹿児島の豊かな食文化に、お力添えいただけますよう心よりお願い申し上げます。皆さまの食卓に、これからも変わらぬ、そしてさらなる喜びと笑顔が訪れますように。

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