トバモリー蒸留所が造るジン。 厳選された植物は、さわやかで特に爽快な香りを鼻に作り出します。 味わいには軽いモルトの香りがあり、特に豊かな味わいが生まれます。 アルコール度数：43.3％ 容量：700ml

4,280円

トバモリー ヘブリディアン ジン 43.3％ 700ml…

伝統と革新が紡ぐ、新たな和のスピリッツ 「TSUMUGI ツムギ」は、三和酒類が長年培ってきた酒造りの技術を受け継ぎながらも、新たな風を吹き込んだ麹スピリッツです。 麦焼酎をベースに、日本特有のボタニカル素材を巧みにブレンドし、和の香りと奥深い味わいを生み出しました。 ジンやウォッカといった洋酒とは一線を画し、日本の風土が育んだ原料と技術によって生まれた、唯一無二のスピリッツは、ストレートはもちろん、炭酸割りやカクテルとしても楽しめ、食事との相性も抜群。 伝統と革新が融合した「TSUMUGI ツムギ」が、世界に新たな和の魅力を発信します。 麹と酵母が織りなす、日本発のスピリッツ三和酒類は長年、日本酒や焼酎の醸造を手掛け、その技術を磨き続けてきました。 三和酒類は、「日本の伝統を継承しながら、新しい飲酒文化を提案することを使命」とし、日本古来の酒造りに欠かせない「麹」と「酵母」に着目し、これらの要素を活かしたスピリッツを生み出すことを決意。 試行錯誤の末に誕生したのが「TSUMUGI ツムギ」です。 BARで親しまれるカクテルベースの酒といえばジンやラムが主流ですが、「TSUMUGI ツムギ」はそれらのカテゴリーに属さない、日本独自のスピリッツとして確立されました。 麹の力を最大限に引き出す職人の技「TSUMUGI ツムギ」の製造には、三和酒類が日本酒や焼酎造りで培った技術が活かされています。 まず、厳選した二条大麦に麹菌を種付けし、丹念に育てることで、豊かな風味の大麦麹を作り出します。 さらに、仕込みのすべてをこの大麦麹だけで行う「全麹造り」を採用。並行複発酵によって、アルコール発酵と糖化を同時に進行させることで、奥行きのある味わいが生まれます 。蒸留には単式蒸留器を使用し、減圧蒸留で香りを、常圧蒸留で旨みを引き出すことで、繊細でバランスの取れたスピリッツへと仕上げています。 和のボタニカルが生み出す香りと味わい「TSUMUGI ツムギ」の魅力は、三和酒類が厳選した5種類の国産ボタニカルにあります。 大分のかぼすとミント、四国のゆず、瀬戸内のレモン、三ケ日のみかんを使用し、和の風味を存分に表現しました。 これらの素材は、旬の時期に収穫し、手作業で丁寧に加工。 その後、それぞれの特徴を最大限に引き出すために、個別に浸漬・蒸留を行います。 これにより、香り高く爽やかな風味を持つスピリッツが誕生。豊かなコクと華やかな香りが織りなす、唯一無二の味わいを楽しめます。 ITEM INFORMATION 甘味と酸味のバランスが絶妙 日本の四季折々の素材と相性よい 新しいニッポンのスピリッツ WAPIRITS TUMUGI BUNTAN 和ピリッツ ツムギ 文旦 TUMUGI BUNTANは、日本の四季や地方風土に育まれた天然のボタニカル素材の魅力を感じてほしい、という想いから造り出されたニッポンのカクテルベーススピリッツ。 旬な時期に収穫された香り高いボタニカル素材を手作業で丁寧に加工。 大麦麹仕込みの原酒に数日間浸漬させ、じっくり丁寧に蒸留し、素材の風味を引き出しています。 和のスピリッツの良さが感じられる1本です。 Tasting Note 香り高く、甘みと酸味のバランスが絶妙な味わい。 まずはオン・ザ・ロックかストレートで愉しむのがおすすめ。 柑橘はもちろん、グレープフルーツとのカクテルや、日本の四季折々の素材とも好相性です。 商品仕様・スペック 生産者三和酒類株式会社 生産地日本/大分県 タイプカクテルベーススピリッツ 内容量750ml 度数43.00度

2,838円

三和酒類 和ピリッツ ツムギ 文旦 43度 750ml …

和素材（柚子・緑茶・生姜）を使用した、日常の食事に合う爽やかな味わいのサントリージン翠のソーダ割りです。●名称：リキュール・スピリッツ●内容量：500ml缶×2ケース（全48本）●原材料：スピリッツ（国内製造）、食物繊維●アルコール度数：7％●販売者：サントリー株式会社

12,128円

サントリー 翠ジンソーダ500ml缶×2ケース（全48本…

商品詳細 品名 中野BC　香立 KODACHI 商品説明 和歌山県産素材（スギの葉、ヒノキの木、温州みかんの皮、レモンの皮、山椒の種）とジュニパーベリーを組み合わせた和歌山県産クラフトジンです。 容量 700ml アルコール度数 47％ 原材料 醸造アルコール（国内製造）、スギ、ヒノキ、ジュニパーベリー、 温州みかん皮、レモン皮、山椒種 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

4,706円

中野BC 香立 KODACHI 700ml 化粧箱入 国…

サイレントプール蒸溜所は2014年にロンドンの南西、サリー州アルバリーエステートに位置するサイレントプール湖の畔に創業。この地はノースアンブランド侯爵が所有する私有地で、英国で最も美しい田園地帯として知られています。 サイレントプール ジンは小麦由来のベーススピリッツ、24種類のボタニカル、そして石灰層で濾過され青く澄んだ湧き水を満々と湛えるサイレントプール湖の水を使用したロンドンドライジンです。ヴェイパーインフュージョンによる華やかでロマンティックなアロマと浸漬によって生み出されるコクのある味わいが調和した、香水を思わせるジンです。またパッケージには太陽の下で輝く湖をイメージした高級感のあるエメラルドグリーンのボトルを採用しています。 ＜24種のボタニカルは3つに分類して使用＞ 1、油分の多いボタニカル：蒸溜前に24時間浸漬。 2、油分の少ないボタニカル：細かく破砕後、ティーバック状の袋に詰めて浸漬し、蒸溜の際に植物由来のオフフレーバーが出ないよう、蒸溜前にボタニカルの入った袋を取り除きます。 3、繊細なフレーバーのボタニカル：浸漬はせずにヴェイパーインフュージョン専用のバスケットに入れ、アルコールの蒸気を通すことでフレーバーを逃さずに抽出。 発売以来海外のコンペティションで高い評価を受け、日本のミクソロジストの間でも大きな話題となっている「サイレントプール ジン」が、遂に日本上陸です。 サイレントプール ジン 香りは豊かでジュニパーを基調にラベンダー、カモミールが層をなして広がり、口に含むとライムやオレンジ、こぶみかんの葉のフレッシュさに蜂蜜がほんのりと寄り添います。

5,236円

【正規品】サイレント プール ジン 700ml 43％ …

和素材（柚子・緑茶・生姜）を使用した、日常の食事に合う爽やかな味わいのサントリージン翠のソーダ割りです。●名称：リキュール・スピリッツ●内容量：350ml缶×3ケース（全72本）●原材料：スピリッツ（国内製造）、食物繊維●アルコール度数：7％●販売者：サントリー株式会社

13,752円

サントリー 翠ジンソーダ350ml缶×3ケース（全72本…

飲み比べができる国産ラム3本セットです。 コルコル 赤ラベル【詰口年月日：2025年5月26日】 コルコル赤ラベルは、 南大東島産サトウキビの糖蜜を原料に製造されたもの。 もちろん無添加、無着色。若く勢いがあるが、甘みも感じられる味わい。 カクテルベースの前に、一度はストレートで召し上がってみてください。 個性的。 セブンシーズ ラム シルバー 黒糖原料由来の甘く豊かな香りと、オーク樽のスモーキーな香りが程良くバランスされる樽での貯蔵期間。夏季と冬季の気温差や、樽毎に異なる性格を見極めなからきめ細かに管理を行う事で、日本ならではの新しい風味のラム酒が生まれました。樽での貯蔵をしていない、そのままのホワイトラム。クリアーなテイストをお楽しみください。 セブンシーズ ラム ゴールド 黒糖原料由来の甘く豊かな香りと、オーク樽のスモーキーな香りが程良くバランスされる樽での貯蔵期間。夏季と冬季の気温差や、樽毎に異なる性格を見極めなからきめ細かに管理を行う事で、日本ならではの新しい風味のラム酒が生まれました。 自社畑で丹念に育てたサトウキビを使用した国産ラム酒です。3年以上の熟成で、まろやかなゴールドラムが出来上がりました。 国産ラム飲み比べ 3本セット コルコル 赤ラベル アルコール度数 40% 容量 720ml セブンシーズ ラム シルバー アルコール度数 40% 容量 700ml セブンシーズ ラム ゴールド アルコール度数 40% 容量 700ml 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また突然のラベル、容量、度数等の 変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 国産ラム飲み比べ 3本セットを贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっ ている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。 また当店ではウイスキーやスピリッツ、リキュール等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみを各種取り揃えております。お酒でお悩みの際はお気 軽にお問い合わせください。

10,000円

【送料無料】コルコル赤ラベル セブンシーズ シルバー ゴ…

【内容量】 700ml 【アルコール度数】47.3度 【商品特徴】 オレンジなどのフレッシュボタニカルを使用し、伝統製法により丁寧に造られたプレミアムジン。 厳選されたボタニカル（香味植物）と生のフルーツが醸し出すエレガントで繊細な味わいが特長のスーパープレミアムジン。 1960年代に誕生した手作りのオリジナル蒸留器「TINY TEN（タイニーテン）」。この蒸留器は400Lしか入らないスワンネックの小型単式タイプです。この蒸留器を使用した蒸留こそが「タンカレー ナンバーテン」のハートになっています。さらにフレッシュな生のフルーツや手摘みのボタニカル等の厳選された素材を使用することで「タンカレー ナンバーテン」ならではの深い香りとエレガントで繊細な味わいを引き出しています。「タンカレー ナンバーテン」は、2000年から3年連続でサンフランシスコ世界スピリッツ大会において、ベストスピリッツに選ばれてきました。まさに、マスターディスティラーによって少量ずつ丹念に造られるハンドクラフテッド・ジンです。

28,500円

【並行輸入品】【送料無料】プレミアムジン タンカレー ナ…

内容量YASOGIN(EXTRA HERB)500ml1本、かんずりさきいか40g1袋事業者株式会社　まいど屋配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 名称ジン原材料甜菜糖蜜（国内製造）保存方法直射日光や高温を避け、保存 名称魚介乾燥物原材料いか（ペルー）、かんずり（唐辛子、糀、柚子、食塩）、乳糖、砂糖、食塩／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸K）、（一部にいか・乳成分を含む）賞味期限別途ラベル記載保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存（開封後は要冷蔵）製造者横山蒲鉾店　新潟県上越市仲町3-7-8 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】YASOGIN(EXTRA HERB)かんずりさきいかセット　クラフトジン　お酒　新潟　上越　おつまみ 【YASO　GIN】80種類の原料からなる植物発酵液、それを蒸留して取り出したアルコールをさらにもう一度蒸留。これをベースに20種類の原料を7つのパートに分けて再度蒸留をおこない、ブレンドして仕上げています。香りは「森に実る架空のフルーツ」をイメージして作り上げました。実際には存在しない想像上の果物。それはみずみずしくフルーティな甘い香りに、スパイスの要素が加わりオリエンタルな雰囲気が漂う不思議なフルーツ。そこへ草木の香りを纏わせることで、ハーバリストの名の通りハーバルで爽やかな香りが鼻に抜け、森の中を彷彿とさせます。 飲み方はジントニックがおすすめです。 【かんずりさきいか】厳選されたイカを乾燥させ、かんずりを三日間漬け込み、低温熟成でゆっくり寝かせることで、かんずりの辛みとイカの甘味が深みのある味になっています。 寄附金の用途について 春日山城跡の保存・整備、上杉謙信公関連事業の推進 高田城址公園の桜の保全、公園整備 水族博物館うみがたりの魅力向上 文化財・歴史的建造物の保護 地域の特色を活かしたまちづくり 災害に強いまちづくり 農業の振興及び上越産品の充実 医療・福祉の推進 出産・子育て支援 教育・スポーツ環境の整備 大学等の応援（上越教育大学） 大学等の応援（新潟県立看護大学） 大学等の応援（上越のJJC専門学校） 大学等の応援（上越看護専門学校） 上越市にお任せ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■　ワンストップ特例について 同封の返信用封筒（折り畳み式）にて、1月10日までに申請書を下記宛先までご返送ください。マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 【上越市　送付先住所】　〒380-0823長野県長野市南千歳二丁目12番1号　長野セントラルビル705　ふるさとサポートセンター「上越市　ふるさと納税」宛

21,000円

【ふるさと納税】YASOGIN(EXTRA HERB)か…

商品説明[スピリッツ]　＞ [ジン]横浜初のアブサン『ホンキー・トンク』。 ボタニカルは、ニガヨモギ、アニス、フェンネルをはじめ、絶滅危惧種のハマゴウや礒菊、希少な柑橘である仏手柑など18種使用。 薔薇とニガヨモギをふんだんに浸漬し、ボルドー色に仕上げています。ニガヨモギの濃度が高いアメール・タイプのアブサンで、ビター感と強いアニス・フェンネル香が楽しめます。 ロックや水割り、ソーダ割りがおすすめの飲み方で、植物由来の美しい精油の白濁と共にお楽しみください。 ベーススピリッツは、全て自社ビール工場で造った原酒を蒸溜して製造しています。 　

7,920円

横浜ジン蒸溜所 横浜アブサン ホンキートンク ルージュ …

●内容量 700ml ●アルコール分 47.5％ ●商品特徴 コリアンダー、オレンジ・ ピール、カラマンシなど計12種類のボタニカル （植物性成分）をふんだんに使用し、柑橘系の香りが際立つ清涼感あふれた、スムーズな味わい。

1,298円

【最強配送】キリン ギルビージン 47.5度 1本 70…

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。季の美 京都ドライジン 45度 [箱付] 1.8L 1800ml[ペルノ 日本 京都 スピリッツ ジャパニーズ クラフト ジン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス日本初、ジン専門の京都蒸溜所がつくるジャパニーズクラフトジン 季の美 京都ドライジンは、お米からつくるライススピリッツとボタニカルに玉露や柚子、檜や山椒など日本ならではの素材を積極的に取り入れ、伏見の柔らかくきめ細やかな伏流水を使用。英国と京都の伝統を融合させたプレミアムクラフトジンです。ジュニパーベリーの効いたロンドンドライスタイルに「和」のエッセンスを加えた唯一無二の味わいをお楽しみいただけます。

9,035円

季の美 京都ドライジン 45度 [箱付] 1.8L 18…

ジュニパーベリーをベースに、シナモンやカルダモンといったスパイシーなボタニカルで香り付けしました。 飲んだ後には黒胡椒のスパイス感と甘い余韻、カルダモンやシナモン由来の芳醇でエキゾチックなアロマが立ち上がり、アフターフレーバーに黒胡椒のスパイス感が漂う、さまざまな表情を見せてくれるジンです。 ベーススピリッツに使われているのは、スタンダードな泡盛「多良川」。 仕込み水にはミネラル豊富な宮古島の水を使うことで、まろやかで心地よい口当たりにしました。

7,674円

MIYAKO GIN 47度,700ml x 2本セット…

※この商品はお酒です。20歳未満の方は購入出来ません。 クラフトジン岡山は、自社製の米焼酎をベースにジュニパーベリー、コリアンダー等の十数種類のボタニカル（香味植物）を独自に配合して、銅製ポット・スチルで蒸留しました。その後、焼酎を貯蔵した樫樽にフィニッシュしています。樫樽貯蔵のジンは、国内では初めての試みと思われ、非常に珍しくユニークな商品となっています。さわやかな香りと奥深い新しい味わいをお楽しみください。 品目：スピリッツ アルコール度数：50度 原材料名：ジュニパーベリー、コリアンダー、レモンピール、 アンジェリカの根、モルト、ラベンダー、オレンジ、ホップ、 シナモン、ジンジャー、オールスパイス　

5,250円

クラフトジン岡山 クラフトジンオカヤマ 500ml カー…

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいメゾン ヴィルヴェール ノエゾン ジン レゼルバ 42度 500ml x 6本[ケース販売] 送料無料(本州のみ) [KO フランス スピリッツ ジン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスルネッサンス時代から続く洗練された最先端のブランド フランス南西部コニャック地方に、コニャックのプルミエ・クリュ畑を含む40ヘクタールの葡萄畑を持つメゾン・ヴィユベールは1528年ルネッサンス時代から続くファミリーカンパニーです。 葡萄とフランス芸術から閃きを得て始まったお酒造りは、現在オーナーJean-Sebastien Robicquetによって受け継がれ、葡萄と蒸留のプロ集団を抱えて、世界のプレミアム・スピリッツをリードする洗練された最先端のブランドに成長しました。 メゾン・ヴィユベールは、良い葡萄が育ち、コニャックの長い蒸留歴史のある恵まれた地域性と、豊富なワイン造りの知識を活かし、醸造したワインを更に蒸留し、プレミアムスピリッツを生み出しました。歴史を重んじながら、最先端を目指すフランス文化を反映したメーカーです。MAISON VILLEVERTが同じく所有しているコニャックブランド ” Le Perat” の樽でノエゾン・ジンを熟成させ、葡萄の持つスムースさと、樽熟成から生まれる刺激的でスパイシーなアロマを併せ持った、斬新で贅沢でラグジュアリーなプレミアムジンです。

31,540円

メゾン ヴィルヴェール ノエゾン ジン レゼルバ 42度…

3,608円

タンカレ マラッカ ジン 【41.3％/1000ml】　…

【内容量】 700ml 【アルコール分】 45％ 【商品特徴】 京都蒸溜所は歴史ある京都のクラフトマンシップに感銘を受け、2015年に京都に設立された日本初のクラフトジン専門の蒸溜所です。 マイルドなお米のスピリッツをベースに、京都の農園で採れる旬の新鮮なボタニカルを積極的に使用しています。 11種類のボタニカルを6つのグループに分けて浸漬抽出し、 蒸溜後に「ブレンド」するという独自の製法を用いています。また伏見のクリーンな伏流水も割水として使用しています。 素材や製造装置、製法のみならず「最高品質」のジンを造るために英国と日本で経験を積んだメンバーで製造しています。 「季の美 京都ドライジン」は、お米からつくるライススピリッツとボタニカルに玉露や柚子、檜や山椒など日本ならではの素材を積極的に取り入れ、伏見の柔らかくきめ細やかな伏流水を使用。英国と京都の伝統を融合させたプレミアムクラフトジンです。 ジュニパーベリーの効いたロンドンドライスタイルに「和」のエッセンスを加えた唯一無二の味わいをお楽しみいただけます。 【テイスティングノート】京都の山々の神聖な空気のような透明感。瑞々しい柚子のアロマ、そして山椒が竹林に漂う霧のように降り注ぎます。ジュニパーが和のフレーバーにうまく溶け込み、フィニッシュにかけてジンジャーのスパイスが顔を出します。

23,998円

【送料無料】京都蒸溜所 KINOBI 季の美(きのび) …

1,650円

ギルビー ジン 37.5度 375ml【スピリッツ ジン…

商品説明[スピリッツ]　＞ [ジン]松かさが、樹脂質のコクとメントールのような風味を与え、心地よい香りと味わいを生み出します。“Z44”は、会社の住所があるZallinger通り44番地と、Zirbel（ドイツ語の松かさ）を主要原料として含み、さらにアルコール度数の44度にちなみ名付けられました。　バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク

9,880円

ロネル Z44 ジン 44度 700ml…

小正ジンソーダは、鹿児島の老舗蔵元・小正醸造が手がけるクラフトジン「KOMASA GIN 桜島小みかん」をベースにした缶入りジンソーダ。このジンソーダは、**桜島小みかんの果皮をメインボタニカルに使っていて、ジュニパーベリーのスパイス感とみかんの優しい柑橘香が絶妙にマッチしてるんだって。糖類ゼロ・プリン体ゼロで、すっきりした後味が特徴。アルコール度数は7%で、食事にも合わせやすい爽快系！冷やしてグラスに注いで、みかんの皮をちょこっと添えて香りを立てるのもおすすめ〜！19本セット小正醸造 コマサ ジン ソーダ 桜島 小みかん 缶alc5度 350ml×19本

7,293円

19本セット小正醸造 コマサ ジン ソーダ 桜島 小みか…

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいブルドッグ ロンドン ドライジン 40度 700ml[CJ スピリッツ ジン イギリス] ギフト プレゼント 母の日 父の日 お中元母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス12種類のエキゾチックなボタニカル使用プレミアムクラフトジン

2,192円

ブルドッグ ロンドン ドライジン 40度 700ml[カ…

ロンドン蒸留にこだわる老舗ブランド。ジュニパーの力強い香りと柑橘の爽快感が特長で、ジントニックやギムレットに最適です。ご家庭用にも業務用にも便利です。

1,211円

ビーフィーター ジン 700ml 40度 あす楽対応ギフ…

焼酎は人々の生活に息づくもの 南薩摩山紫水明の里、頴娃開聞山麓に蔵を構える佐多宗二商店。 薩摩半島の南端に位置し、薩摩富士と呼ばれる開聞岳と東シナ海を見渡すこの土地は豊かな自然に恵まれ、良質な黄金千貫の産地としても知られています。 佐多宗二商店がこの地に開業して100余年、この地にしかできない芋を使い、この地より湧き出る水を使い、「焼酎は人々の生活に息づくもの」との考えのもと「晴耕雨読・不二才・刀」など、焼酎造りに励んでいます。 大地・時間・人への感謝による焼酎造り 佐多宗二商店が掲げている理念が耕甕絆（こう・う・はん）。 「耕」は、南薩摩、頴娃町の地ならではの大地や水、空気、土、そして収穫される芋。あらゆる恵みがひとつとなり一滴の焼酎を生み出すことができる、すべてを与えてくれた大地への感謝。 「甕」は、焼酎造りにおいて決められた時間の中で何を考え、どう動くか。志を持って最善を尽くす人を時間は決して裏切らない。 時間が焼酎を造り、人を育てる優しくも厳しくもある時間への感謝。 「絆」は、この蔵を支えてくれた人、今まさに支えてくれている人、そして未来を支えてくれるであろう人、巡り会ったすべての人への感謝。 この理念の下、蔵人たちは焼酎と向き合い、「晴耕雨読・不二才・刀」などの焼酎造りに手間をかけています。 良質の黄金千貫と豊かな自然がもたらす天然水 鹿児島県南九州市にある頴娃町（えいちょう）近辺は、さまざまな蔵元からも引き合いがあるほどに高品質なさつま芋を育む産地として知られています。 佐多宗二商店では、地元の契約栽培農家と協力して良質な黄金千貫の栽培に取り組んでおり、蔵元の地元で採れた厳選された黄金千貫だけを使って焼酎を仕込んでいます。 また、豊かな自然に恵まれた頴娃町は、良質な天然水も豊富にあり、「晴耕雨読・不二才・刀」などの焼酎造りの大切な一翼を担っています。 世界屈指のメーカーへ蒸留器をオーダーメイド 佐多宗二商店では「蒸留」を追求することでこそ、これまでになかった焼酎の酒質を見出せると考え、蒸留にこだわった「晴耕雨読・不二才・刀」などの焼酎造りに励んでいます。 焼酎を蒸留酒の一種という角度から見つめ、ヨーロッパで培われてきた技術と文化を識るため2005年にフルーツ・ブランデーの名手ジャン・ポール・メッテのもとを訪れて蒸留技術や哲学を学びました。 また、世界屈指の蒸留機メーカーであるドイツのアーノルド・ホルスタイン社に蒸留器をオーダーメイドし、2008年に導入。焼酎造りでは「直接蒸留」が当然だった時代に「間接蒸留」の手法を取り込みました。 その蒸留器で造る芋焼酎はもろみの香りがダイレクトに感じられ、驚きと感動を与える味わいを生み出しました。 フレンチオーク樽を取り入れた芋焼酎熟成 どんな樽で何年寝かせるか、蒸留酒造りの大事な仕上げには「熟成」があります。熟成という洋酒においてはあたり前の考えを佐多宗二商店では芋焼酎造りに取り込もうと試行錯誤を繰り返してきました。 そして2007年。キング・オブ・フォレスト（森の王様）と称されるオーク樽を手掛けるフランス・コニャック地方の樽屋アラリーを訪ね、彼らが手掛ける樽の中でもリムーザン・オークという良質な樹から作られるブランデー造りに適した樽を芋焼酎の熟成に取り入れます。 アラリー直伝の「樽を育てる」という哲学のもと、新樽から中古樽へと移し替えながら芋焼酎を熟成する事で、「晴耕雨読・不二才・刀」などの焼酎は深い味わいを備えさらにおいしく仕上がります。 ITEM INFORMATION 植物由来の香りと優しい苦味 卓越した蒸留技術が引き出す ジュニパーベリーの豊かな味わい AKAYANE Craft Gin Juniper Berry あかやね クラフト ジン ジュニパーベリー 本格焼酎造りの老舗として取り組んできた佐多宗二商店が手掛けるAKAYANEクラフト・スピリッツシリーズ。 AKAYANEクラフト・ジン・ジュニパーベリーは、さつま芋を原料としたベーススピリッツにジュニパーベリーのみをボタニカルに使用。 ジュニパーベリーの風味を細心の注意をはらい、最大限に引き出すように浸漬し蒸留された鹿児島産クラフトジンです。 卓越した蒸留技術が生み出すジュニパーベリーの味わいを是非、お楽しみください。 Tasting Note 野生のベリーやライムの皮、ジャスミンの白い花や石灰、微かに生姜と共にアルコールのニュアンスも追いかけてくる豊かな香り。 さつま芋由来の甘い風味と共に、ジュニパーベリーから感じる植物由来の香りと優しい苦みが、とても心地よい味わいへと導きます。 商品仕様・スペック 生産者佐多宗二商店 生産地鹿児島県南九州市 原材料芋焼酎（国内製造）、ジュニパーベリー 呑み方ロック、ストレート、炭酸割り 内容量720ml 度数47.00度 タイプジン

3,993円

佐多宗二商店 あかやね クラフト ジン ジュニパーベリー…

商品説明[スピリッツ]　＞ [ジン]TWSC（東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション）2022 金賞受賞。単式二回蒸留で造られたプレミアムジン。100％ブドウスピリッツと最高品質のジュニパーベリー、南アフリカ原産のルイボスやハニーブッシュを含めた13種類以上のボタニカル（香草）とともに再蒸留し、ブラックウィンタートリュフを浸します。色は明るい琥珀色。ジュニパー（西洋ネズ）と柑橘、シナモンのキャラクターにほのかに香るスパイスが組み合わさり、ブドウスピリッツの滑らかな口当たりを表現します。ブラックウィンタートリュフは、土やバターのようなニュアンスと複雑さを追加してくれます。その結果、フレッシュさ、スパイスやフローラルの香り、そしてイギリスの伝統的なケーキ、クリスマスプディングのような印象的な風味をもった複雑かつ風味豊かで甘美なドライジンが完成します。　

4,780円

KWV クラックスランド ジン ブラック ウィンター ト…

豊かな自然に囲まれた酒の杜。幾つもの岩盤層を通り抜けた清冽な水。「ボタニカル素材」と日本伝統の「麹」の技で紡ぎ出し、ホワイトオークの新樽で仕上げたニッポンのカクテルベーススピリッツです。●名称：スピリッツ●内容量：750ml瓶×1ケース（全6本）●原材料：-●アルコール分：43％●販売者：三和酒類株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

18,540円

三和酒類 TUMUGI NEW OAK CASK STO…

奈良のボタニカルとの出会い、ベーススピリッツへのこだわり 【蔵元コメント】 奈良産の大和橘と大和当帰が、華やかさとみずみずしさ、そして深みを感じさせてくれるKIKKA GIN。 アルコール度数は59％と一般的なジンより高く、芯の強さを感じさせる味わいです。 使用ボタニカル：ジュニパーベリー・大和橘・大和当帰 橘花KIKKA GIN 700ml 橘花KIKKA GIN 150ml 橘花KIKKA GIN 朱華 150ml 「奈良のボタニカルとの出会い」 橘花ジンに使用しているボタニカルとの出会いは、まさに縁。 人との出会いが、橘花ジンをかたちづくるボタニカルとの出会いにつながりました。 ■大和橘 「永遠に香っている果実」という意味の、非時香菓（ときじくのかぐのこのみ）という名で伝わる小さな柑橘。日本に2000年ほど前から存在する日本の固有種で、不老長寿の実として大和に持ち込まれたという神話があります。小さな実から放たれる豊かな香りは別格です。「左近の桜」「右近の橘」として知られ、大和蒸溜所を立ち上げた油長酒造の家紋でもあります。 ■大和当帰 日本書紀にもその名が残るほど古くから利用されている生薬。漢方薬には根が使われますが、橘花ジンには、セロリのような爽やかな香りとほのかな甘さを併せ持つ葉の部分を使用。穏やかでありながらみずみずしい風味を引き出しました。大和当帰は栽培に手間がかかるため生産者が減少していましたが、現在普及活動によって徐々に生産量が増えつつあります。 「ボタニカルの魅力を最大限に引き出す、ベーススピリッツへのこだわり」 大和橘と大和当帰の繊細かつ奥深い風味を活かすため、ベーススピリッツにはピュアでニュートラルなライススピリッツを採用。口当たりのやわらかさと、日本人に馴染みのあるお米が主原料であることも決め手でした。 タイプ ジン アルコール分 59度

2,200円

橘花KIKKA GIN 150ml　クラフトジン　箱付…

ブラックデス（黒死病/ペスト）と名付けられたこのユニークなアイテムは、アイスランドからルクセンブルグに移住したシガードソン家の製品。 アルコール度数：40％ 容量：700ml

1,200円

ブラック デス ウォッカ 37.5% 700ml[御歳暮…

ご注文の前に必ずご確認ください コルク劣化による返品・交換はお受けできません。コルクを使用した商品につきまして、時間経過や状態によっては、硬くなったり崩れやすくなっている場合があります。 ワインのブショネとよばれるコルク臭（カビ臭・雑味による違和感）につきましては、プロでも判断がつきにくいのが現状でございます。こちらも返品や交換のご対応はいたしかねますので予めご了承ください。 商品名に記載がない場合、商品のヴィンテージは掲載画像と異なり、最新のヴィンテージでお届けする場合があります。 日本酒の表示の数値・原料米は変更される場合があります。 商品のラベルやキャップシール等の色、デザインが変更されている場合があります。 容量・アルコール度数が入荷の都合上、異なる場合がございます。商品詳細が気になる方は、事前にお問い合わせフォームよりご連絡ください。1830年代にチャールズ・タンカレーによって作られた世界有数のプレミアム ジンは、創意工夫、伝統、そして努力の結晶です。 1860年代に、タンカレーの創業者であるチャールズ・タンカレーが、スペインにあったオレンジの森を旅行で訪れた際にインスピレーションを受けて作られたレシピを元に作られました。 爽やかな香りと酸味が特徴的なビターオレンジ（日本でいう”ダイダイ”）は、ヨーロッパではマーマーレードの材料として使われることが多いですが、オレンジの花やコリアンダーなどのボタニカルと調合されることで、太陽が降り注ぐ地中海を思わせる素晴らしいジンとなりました。 名称タンカレー セビリア ジン 容量700ml アルコール度数41.3度 酒類スピリッツ（ジン） 原産国イギリス

4,900円

タンカレー セビリア ジン 41.3度 700ml［並行…

使用されるボタニカル（香草）は10種類。各香草類は世界各地からよりすぐりのものが選ばれ、その原材料で幾度もジンを製造し、味わいや香りなど彼らの基準を満たして初めて原材料として購入されます。 その品質に関する高い意識によってヘイマンズ・ジンの今日の地位を築きあげられたといっても過言ではありません。ポットスティルはコラム式（筒型）でボタニカル（香草）の味わいや香りを損なわない様に8時間以上掛けてゆっくりと蒸留され造り上げられます。 【産地】 イギリス 【生産者】 ヘイマンズ 【度数】 41.2度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。

3,198円

ヘイマンズ ロンドンドライジン 700ml ジン 41.…

産地：日本容量：720ml度数：3700度タイプ：ジン商品説明：「ウヰルキンソン・ジン」は、ニッカウヰスキーが長年培ってきたスピリッツ製造の技が息づくジンです。10種類以上のボタニカルを使用し、シトラスのニュアンスを際立たせることで、爽やかな甘さとビター感のある味わいを両立させました。ハーブが重なり広がる香り、なめらかな飲み心地、軽やかですっきりとした後味が特徴です。そのまま飲んでもおいしく、いろいろな割材との相性も楽しめます。

1,200円

ウィルキンソン ジン 37/720…

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