果実のようなスッキリとした酸味と米本来のなめらかな丸みが口中に広がる上品な味わい。 食前酒に好適で、日本酒を呑みなれない方にもツウの方にも自信をもっておすすめできます。 ■稼ぎ頭　純米酒 ■名称　日本酒 ■原材料：米、米麹 ■原料米：山田錦 70％精米 ■日本酒度：−55〜65 ■アルコール度数：8度 ■容量：720ml ■製造者：増田徳兵衛商店 京都 京都府京都市伏見区下鳥羽長田町135

3,850円

【あす楽対応】【送料無料】稼ぎ頭 720ml 純米酒 低…

米の旨味と甘味に、適度な苦味・渋味が相まってキレの良い辛口。甲子らしい炭酸ガスを残したフレッシュさ。 産地千葉県 造り純米原酒 日本酒度+9 アルコール度15度 酸度2.0 アミノ酸度　1.3 使用米 ふさこがね（千葉）・五百万石（千葉） 精米歩合（掛米・麹米） 80％・68％（扁平精米） 酵母　きょうかい601号千葉県印旛沼のほとりの町、その名も酒造りにふさわしい酒々井（しすい）の地に15代300年続く銘醸蔵。近隣の寺社に御神酒を奉納せよとの命を受け酒造を始め、酒銘は12代目当主が甲子の年の生まれだったことから命名されました。その長い歴史を先に進めるため、充実した新しい設備を整え、後味のキレがよい淡麗で都会的な辛口の上質な酒を造りだしています。

2,860円

2024年　甲子純米生原酒 大辛口 しぼりたて新酒（千葉…

栄光冨士の特徴の上品さが感じられます 栄光冨士の酒の特徴はなんといっても、口当たりの良さと繊細な酒質。 一言で表せば「上品な殿様のお酒」です。いかにも城下町鶴岡にぴったりな純米です。 栄光冨士が得意とするのは東北生まれの協会10号酵母(小川酵母)です。 銘酒ひとりよがりももちろんこの酵母ですが、このお酒は小川酵母から山形酵母にかわり吟醸系の造りの酒へと変化いたしました。 純米酒にしてはフルーティ。香りの美しいお酒です。 淡麗で和食との相性が良い純米酒。 サラリとした飲み口の中ですが、1本芯が通った旨みもしっかりとあるお酒です。 フルーティさの中に上品さを兼ね備えています。お酒はやや甘口です。ワイングラスで楽しんでみてもよいですね 180mlは割れないカップ(ペットボトル材質)です。山居倉庫シリーズの中では唯一のペットボトルのお酒もラインナップ。お出かけのときに気軽に持ち出せますよ。 　このお酒の成分 原料米 出羽の里 精米歩合 60% 酵母 山形酵母 日本酒度 ±0 酸度 1.2 アルコール 15.0〜16.0% 　補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷暗所 化粧箱 なし箱入れ希望の場合720ml 別途105円1800ml 別途158円 在庫 常時 発送 普通便城下町鶴岡にぴったりな上品で繊細な味わい 地酒 山居倉庫 純米 栄光冨士

2,970円

地酒 山居倉庫 純米 栄光冨士 1800ml 【楽ギフ_…

寄附金の用途について 知的資源と産業力で多様な仕事が生まれるまち 〜　仕事づくり　〜 自然と利便性が共存する魅力的な暮らしのあるまち 〜　暮らしづくり　〜 誰もが夢を持って成長し活躍できるまち 〜　人づくり　〜 学術研究機能や多様な人材の交流から新たな活力が湧き出すまち 〜　活力づくり　〜 自助・互助・共助・公助によって安心した生活を送れるまち 〜　安心づくり　〜 広島大学と連携したまちづくりの推進 自治体におまかせ 書類関係及びお礼の品のお届けについて 【受領証明書】 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りします。・ご寄附いただいたのち、2〜3週間程度でお礼の品とは別にお送りします。お礼の品の到着と前後する可能性もございますのでご了承ください。・受領証明書を「不要」とされた方にも送付しております。ご了承ください。 【ワンストップ特例申請書】 ・ワンストップ特例申請書は、ご希望の方に対してのみ、受領証明書に同封しお送りします。・ワンストップ特例を希望する方は、1/10必着でご返送ください。【12/26〜12/31に寄附される方へ】 ・12/26〜12/31までに寄附された方への受領証明書及びワンストップ特例申請書は1/6までに発送致します。順次発送いたしますが、ワンストップ特例申請書の提出期限が1/10と期限が短いため、ご自身でワンストップ特例申請書をダウンロードしていただき、添付書類を同封の上、下記提出先へ送付いただくことをお勧めします。ぜひご利用ください。・様式及び送付先は、「自治体トップページ」の最下段からご確認ください。【お礼の品の配送について】・ご入金確認後、約1ヵ月でお届けとなります。（一部、受注生産品・予約商品・季節商品を除きます）・お届け希望日時を指定することはできませんのでご了承ください。 ※返礼品の送付は、広島県東広島市外にお住まいの方に限らせていただきます。 名称A：日本酒［福美人　純米酒］ B：日本酒［特別純米酒　ひめあま］原材料名A：米(国産)、米こうじ(国産米) アルコール分：15度 精米歩合：70% B：米(国産)、米こうじ(国産米) アルコール分：14度 精米歩合：60% 日本酒度：−14内容量A、B：720ml×各1本賞味期限別途ラベルに記載保存方法常温保存販売者福美人酒造株式会社製造所福美人酒造株式会社 広島県東広島市西条本町6-21主たる原材料の原産地A、B：国産（米）返礼品提供事業者福美人酒造株式会社配送方法常温配送お届け時期出荷準備でき次第、順次発送備考※画像はイメージです。 ※お届け日の指定はできません。 ※長期不在の場合の再送手配は致しませんので 不在の場合は事前にご連絡をお願い致します。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】福美人純米酒720ml、特別純米酒「ひめあま」720ml　詰合せ ■「酒造学校」の歴史が薫る酒蔵■兵庫灘、京都伏見と並ぶ「日本三大銘醸地」、広島県東広島市西条。JR山陽本線西条駅東側には、「西条酒蔵通り」と呼ばれる通りがあり、7つの酒蔵が徒歩圏内に点在しています。白壁、なまこ壁、高くそびえたつ煙突……、酒蔵通りを散策すると、独特の雰囲気が楽しめます。中でも、ひときわ高い赤レンガの煙突があるのが福美人酒造 株式会社。大正6年に、西日本中心の酒造会社の出資によってできた、日本で最初の株式会社としての酒造メーカーです。会社設立の2年後から品評会で最優秀賞を獲得するなど、その技術は高く評価されてきました。その優れた酒造りの技能を習得しようと、全国の杜氏が学びに訪れたことから「西條酒造学校」とも呼ばれました。 ■飲みやすさを重視 初心者にもオススメの2種■純米酒「福美人」は、蔵名にちなんでラベルに美人画をデザインしています。口に含むと、ほんのり酸味と、米の旨みが感じられる逸品です。すっきり辛口でのど越しの良い一本を、常温からぬる燗までお好みでどうぞ。ピンク色の瓶&ラベルが目を引く特別純米酒「ひめあま」。程よい酸味があってすっきり甘い、クエン酸たっぷりの白麹を20％使用しています。そのため、甘めの酒が好きな人や女性でも飲みやすい、爽やかな味わいに。アルコール度数が低く抑えてあるので、日本酒初心者にもオススメです。おしゃれなグラスで乾杯してくださいね。 ■日本酒ファンに捧げる、酒都西条の酒■常時見学が可能な恵比寿庫は、カープたる募金で知られる「酒樽」があったり、歴代の酒瓶ラベルや干支ボトルなどが展示してあったりと、日本酒ファンにはたまらない場所。仕込み水も湧いていて、地域の人たちがマイボトル持参で立ち寄ります。酒処であり地域にもしっかり結びついている福美人の「福美人純米酒」「特別純米酒 ひめあま」を、ぜひ心行くまで味わってください。

10,000円

【ふるさと納税】福美人純米酒720ml、特別純米酒「ひめ…

連続上槽機（俗称：ヤブタ）で搾る際に、最初に出てくる味の荒い部分と、圧力を掛けて出てくる最後の雑味の多い部分を取り除いた、いわゆる”中取り”部分だけを生で瓶詰め後、瓶燗急冷の一回のみの火入れ、ラベルの「超辛口」文字は赤桃色箔の超限定酒です。 僅かな爽やか系の香り立ちがあります。 口中へはするりと滑り込み、旨味と辛味が酸と相まって心地良く広がり、後口のキレも抜群、、これからの旬の料理と合わせたらいくらでも盃が進みそうなスッキリ系の辛口に仕上がっております。 参考データ 原料米／五百万石（ せいまい歩合／60％ 日本酒度／＋10 酸度／1.7 アミノ酸度／1.4 酵母／協会901号 2025年5月詰め口の2024BY酒です。《一こうじ、二もと、三つくりが不可欠な超辛口》 超辛口の日本酒を造るためには、酵母に極限まで糖分を食べさせる必要があります。それには、酒母の工程で頑強な酵母を育てる事が必用です。弱い酵母では、醗酵途中で酵母が死滅し、雑味が出てしまうからです。また、日本酒は辛口になるほど、旨味が乏しくなり”うすっ辛い”味になりがちです。従って、どんな麹を造るかも大切な要素になります。そのうえで微妙なモロミの管理が不可欠となります。つまり、超辛口造りには、日本酒造りの極意ともいうべき、「麹」、「酒母」、「造り」の3つが揃っていなければならないのです。【古川武志　杜氏コメント】『キレを追い求めつつ味を出す。』というのが純米超辛口の毎年の命題。今年は、蒸米はやや柔らかく、製麹時間も長めにし、この純米超辛口中取りでは、汲水歩合を少なく仕込んでみました。さらに、瓶燗1回火入れをすることで、辛口でありながらまろやかな米の旨味を感じ、最後に「春鹿の超辛口を感じることの出来るお酒を目指しました。 試行錯誤というより、常に目標を高めた酒仕込みにこれからも取り組んでまいります。どうぞお楽しみください。

3,300円

【限定出荷】春鹿　純米超辛口　中取り　限定酒1800mL…

※こちらの商品はクール便になります。 商 品 名：飛露喜 特別純米 無濾過生原酒 1800ml 酒　　別：日本酒　特別純米酒 原 材 料：米、米麹 精米歩合：55% アルコール分：17度 保存方法：冷蔵 醸 造 元：合資会社 廣木酒造本店 産　　地：福島県

17,600円

飛露喜 特別純米 無濾過生 日本酒 1800ml 今季詰…

純米酒らしい米の旨みを生かしながら後味はシャープで キリっと引きしまる辛口のお酒です。

462円

鶴齢　雪男　純米酒カップ　180ml…

ギフト対応 艶やかタイプ（熟成感があり、酸味に富んだ奥行きある味わいの特別純米酒） ■製造元：株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市） ■精米歩合：60％ ■アルコール分：15度 ■日本酒度：＋1〜＋3 ■内容量：1800ml 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 未成年者の方のアルコール類のお申し込みはお受けできません。 【検索ワード】お酒 清酒 日本酒 通販 お取り寄せ 一の蔵 贈答品 プレゼント ギフト 詰め合わせ お祝い お誕生日 母の日 父の日 敬老の日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 御祝 お祝い 御礼 お礼 内祝 クリスマス バレンタイン ホワイトデー 還暦 退職 お年賀 お年始 お正月 パーティー減農薬環境保全米を使用し、じっくりと丁寧に醸した山廃特別純米酒です。 1年の熟成期間を経て、複雑でコクのある山廃独特の風味が溶け合い調和したなめらかな味わいが特徴です。 ※環境保全米使用

3,050円

一ノ蔵 山廃仕込 特別純米酒 1800ml [宮城県] …

内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 冷暗所にて保存 原材料 米、米麹 製造元 簸上酒造合名会社 商品説明 アルコール分15% 「改良雄町」「五百万石」とも地元の酒米生産者との契約米を使用。味わい豊かで蔵の特徴が良く出た純米酒。あきのこない飲み口です。

3,025円

七冠馬　特別純米1800ml…

【純米酒の味わいの特徴】 米の旨味を最大限引き出すべく、醸し出した純米酒。数値上、日本酒度+17.8と超辛口ですが、ただ辛い酒ではなく米の旨味を感じることから、ふくらみのある優しい味となります。米の旨味と高日本酒度のキレの良さを同時に味わってください。 【相性の良い料理】 相性の良い料理は、砂肝の胡椒炒め、焼肉、鶏のから揚げ、マグロのお刺身、鯨の竜田揚げなど、味わいの濃いものにもよく合います。 温度帯は5〜50℃（冷やから上燗）まで幅広く楽しめます。燗冷ましなどでもおいしくお飲みいただけます。 【超久シリーズ】 地元和歌山で長く、久しく愛される酒でありたいと名づけられた「長久」。 その長久を超える酒を目指して醸されたのが、この「超久」シリーズです。 ■成分値 原材料：米・米こうじ アルコール度数：19度 日本酒度：+17.8 酸度/アミノ酸度：1.45/2.0 ■製造者 中野BC株式会社 和歌山県海南市藤白758-45 ■酒蔵・中野BC 国内外から様々な賞を受賞し、近年ではファーストクラスの機内酒採用実績もある和歌山の酒蔵。酒造りの本場とは真逆の温暖な気候ですが、その分旨味の強い海の幸・山の幸に恵まれています。そんな食材に合う日本酒をと旨味をのせた柔らかな味わいが特徴の日本酒蔵です。代表銘柄は長久・紀伊国屋文左衛門・超久(限定)・文があり、季節限定のお酒もあります。 当店「長久庵（ちょうきゅうあん）」は酒蔵・中野BCの直営店です。 その他の容量帯はコチラ→ ■酒蔵・中野BC 国内外から様々な賞を受賞し、近年ではファーストクラスの機内酒採用実績もある和歌山の酒蔵。酒造りの本場とは真逆の温暖な気候ですが、その分旨味の強い海の幸・山の幸に恵まれています。そんな食材に合う日本酒をと旨味をのせた柔らかな味わいが特徴の日本酒蔵です。代表銘柄は長久・紀伊国屋文左衛門・超久(限定)・文があり、季節限定のお酒もあります。 ​ 当店「長久庵（ちょうきゅうあん）」は酒蔵・中野BCの直営店です。 お気に入り登録をしておくと便利です!!!! ※ポイントアップのお知らせも届きます※ お気に入りに登録→

3,300円

日本酒 ギフト 純米酒 超久 超辛口 火入れ 1800m…

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。

1,700円

千曲錦酒造 純米 藤村のにごり酒 瓶 720ml…

一番滴とは、岡山杜氏岡崎達郎が”ここ一番”の酒として、推奨させていただく米の滴（純米酒）です。岡山特産の朝日米を100%使用しました。飲み方は、純米酒ですので、冷やして、またはぬる燗でお飲みください。また、おいしく飲んでいただくために、ラミネートフィルムの包装紙で光を遮光しています。 純米一番滴 特定名称： 純米酒 精米歩合： 65 % 酸度： 2 アルコール度数： 15 % 日本酒度： 3 米： 朝日米

1,265円

純米 一番滴 720ml【宮下酒造】…

●商品特徴蔵で搾ってお客様にお届けするまで、一度も加熱処理をしていない生酒です【デリケートで希少な生酒】奥多摩の名水で仕込んだフレッシュな純米生酒。口当り優しく、米の旨味が爽やかに広がります。【酒造米】麹米：ひとめぼれ　掛米：ひとめぼれ【スペック】アルコール度数：14度　精米歩合：65%　日本酒度：＋1　アミノ酸：1.2　酸度：1.6●原材料米（国産）、米麹（国産米）●保存方法要冷蔵●備考生酒の美味しさを保つために、お早めにお飲みください。●アレルゲンなし ●原産国または製造国日本●複数購入の際のご注意商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがございます。個別の梱包をご希望の場合は、1点でのご購入にてお願いいたします。

8,447円

[冷蔵] チル酒 小澤酒造 澤乃井 純米生酒 日本酒 3…

大政奉還、廃藩置県、明治維新の嵐がまだ治まっていない明治14年(1881年)、菊水初代・節五郎は弱冠16歳で、叔父にあたる本家当主・高澤正路より酒の製造権を譲り受け、造り酒屋として生計をたてることを決意し、酒屋を興します。 これが菊水酒造の産声となりました。 燗にするとコクが強調され、 ふくよかな旨味が広がり、冷やではキレの良い飲み口と、それぞれにお楽しみいただけます。 毎日の食事を引き立たせるため、普段の晩酌にもぴったりです。 濃醇な味わいの純米酒は、手羽先の唐揚げのようにしっかりとした味わいの肴と相性が良いお酒です。 酒と肴の旨味とコクがあいまって、豊かな風味を楽しめます。 ［ お酒の特徴 ］ ●純米●濃醇な旨口●精米歩合70%●アルコール15度 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【新潟県新発田市】 【kikusui/japanese sake】 【日-純米720】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

1,048円

【お米の旨味・香りをしっかり感じる濃醇旨口な純米酒！】　…

商品情報 商品説明 豊潤を知っていただくのに最適な純米酒。70%精米ですが豊潤と言えば大分三井を使用。スッキリとした飲み口で、お燗もいけます。 蔵元 小松酒造場 地域 大分県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。

2,750円

豊潤 辛口純米 1800ml 日本酒 小松酒造 大分県…

容量：720ml 生産地：群馬県利根郡川場村 生産者：永井酒造株式会社 コメント：ライチのような上品な甘さ、果実を口にしたときのみずみずしさ、そしてほのかにグレープフルーツのフレーバーを感じ、なめらかで軽快な味わいが特徴です。優しい中に幅を持った旨味も広がり、様々な料理と気軽に楽しめる食中酒を目指しました。

2,430円

水芭蕉アーティストシリーズ　スティル2022片岡鶴太郎　…

秋から冬限定の燗専用季節限定酒。純米酒を低温で長期間熟成させ、円熟した旨みが温めるとさらに際立ちます。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕福井県産五百万石 〔精米歩合〕65% 〔アルコール分〕15.5度◆黒龍酒造株式会社◆ 福井県吉田郡永平寺町松岡春日1-38

3,080円

黒龍【純米酒】九頭龍「燗たのし」〔火入れ〕1800ml…

出羽桜の定番純米酒「一耕」を、加熱殺菌を一切せず生のまま瓶に詰めました。 蔵でしか味わえなかった生酒を通年を通して楽しんで頂きたいと、出羽桜の生酒出荷への挑戦は1982年から始まりました。 真夏でもマイナス5度の冷蔵設備により、常に最高の状態で皆様にお届けいたします。 ■精米歩合：55% ■アルコール度：15度 ■味わい：普通中口 ■おすすめの飲み方：冷やして(5～10℃)、少し冷やして(10～15℃)

3,168円

クール代込 本生 日本酒 特別純米酒 出羽桜酒造 出羽桜…

詳細 蔵元 浪乃音酒造株式会社 蔵元所在地 滋賀県大津市本堅田1丁目7-16 アルコール分 15％ 内容量 1800ml 原料米 山田錦57％ 精米歩合 65％ 火入 火入れ 日本酒度 +2 酸度 1.6 酵母 九号酵母 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 穏やかでクリーミーな香り、スッキリとした飲み口の中にも、 程よく米の旨味を感じる事が出来る味わいです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。

2,640円

浪乃音 ええとこどり 純米酒 1800ml なみのおと…

じんわりと旨い 生もと純米シリーズ 千本錦65 ver. 【蔵元コメント】 去年は切れ上がった超辛口でしたが、4BYは幾分か、味を残せました。 暖かくなってきていましたが温度管理は一切せず、奔放ですが素直な味となっています。 【大和屋酒舗と村上杜氏】 村上杜氏は、学生時代に大和屋酒舗でアルバイトをし、広島の竹鶴酒造と滋賀県の北島酒造で酒造りを行い、この度地元広島の馬上酒造にて杜氏を務めることになりました。 ちなみ奥さんは『志和別荘　大和花』にも務めて頂いていたと言う、大和屋酒舗に縁深いお2人。 ■720mlはこちら タイプ 純米 原材料 米(国産米)、米麹（国産） 原料米 千本錦 精米歩合 65％ アルコール分 15度 日本酒度 ＋10 酵母 無添加 酸度 2.4 アミノ酸度 -

3,817円

大号令（だいごうれい）生もと純米 千本錦65　1800m…

宮城の地酒　真鶴醸造元　限定酒 製造元 田中酒造店 原料米 トヨニシキ・蔵の華 精米歩合 60％ アルコール分 約15～16％ 商品説明 蔵伝承の山廃仕込み。米の旨みをしっかり引き出した飲みあきしないやわらかな純米吟醸酒で穏やかながら香り良くのどごしキレを感じます。 ※※1本のみご注文の場合190円・2本のみご注文の場合290円の破損防止用カートン代金が別途送料に加算されますのでご了承ください。　

1,650円

【限定流通品】田林（でんりん）　山廃純米吟醸　720ml…

【商品情報】 ■製造元：株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市） ■原材料：米、米麹 ■原料米：ササニシキ（宮城県産） ■精米歩合：55％ ■日本酒度：−3～＋2 ■酸度：2．5～2．8 ■アルコール度数：14％ ■商品発送及び保管上のご注意：クール宅急便扱い、要冷蔵商品お米でつくる日本酒だから たおやかなスパークリングSAKE♪ 当店の人気商品の1つ「一ノ蔵　発泡清酒すず音」シリーズ。 甘酸っぱいシュワシュワの驚き、「すず音」誕生から20年。 一ノ蔵の新たなスパークリング日本酒ができました。 『　一ノ蔵　スパークリング純米酒　』 「すず音」と同じ瓶内二次発酵で醸した、 ナチュラルできめ細やかな泡が魅力の「微発泡タイプの薄にごり純米酒」です。 ◆同じスパークリング日本酒でも「すず音」と違うの？ 「一ノ蔵　スパークリング純米酒」は、「すず音」と同じ瓶内二次発酵による自然な発泡感が楽しめるお酒です。 ただ、「スペークリング純米酒」は、「すず音」に比べて微発泡なタイプ。 穏やかな泡が心地よく、ゆっくりお楽しみいただけます。 ※瓶内二次発酵とは、炭酸の成分を添加するのではなく、発酵由来により発泡性に仕上げる、シャンパンと同様の製法。グラスの底から立ち上る繊細な泡が特徴です。 また、薄にごりタイプなので、グラスに注いだ見た目は、「すず音」と 良く似ています。薄にごりのお酒ならではの、なめらかでシルキーな舌触りが心地よく、お米の優しい旨味を感じる上品味わいです。 大きな違いは、アルコール度数とスッキリとした伝統的な日本酒らしさ。 「すず音」が5％ほどなのに対し、アルコール14％。 一般的な日本酒よりも、少し軽めの14％とはいえ、しっかりとした飲み応えのあるスパークリングに仕上がりました。 薄にごりの成分がお米の旨味と甘味を醸し出し、後味に微かに感じる日本酒独特の苦みが心地よい、セミドライの微発泡純米酒です。 一般的な日本酒は、「黄麹」使用し仕込みますが、今回の「スパークリング純米酒」は、「白麹」を使用。 白麹仕込みならではの爽やかな酸味とパイナップルや白桃を思わせる香りが、飲み口を軽やかにしてくれます。 ◆白麹って？ 酒造りの工程の中に、蒸したお米に麹菌をつけ「麹」つくる工程があります。その時に使用する麹菌は、主に3種類。 【　黄麹菌　】　【　白麹菌　】　【　黒麹菌　】 それぞれの麹菌を使ってつくった麹が、「黄麹」「白麹」「黒麹」です。 麹を使った酒造りで、お酒の種類と麹の一般的な組み合わせは、 「黄麹」：日本酒 「白麹」：本格焼酎 「黒麹」：泡盛 それぞれの麹菌に適した気温や作りだす香りや味わいにより、使われてきた麹ですが、近頃、「白麹を使った日本酒」や「黄麹を使った焼酎」、「白麹を使った泡盛」など、目指す酒質により様々な組み合わせのお酒が造られています。 今回ご紹介の「一ノ蔵　スパークリング純米酒」は、「白麹」を使用。白麹ならでは、クエン酸由来の爽やかな酸味が味わえます。スッキリとキレのある仕上がりは、揚げ物やオイル系の料理の油や、エスニック系の料理の辛みを、スッと流してくれます。 ◆和食にも洋食にも相性バツグン 日本酒というと、「日本酒＝和食」のイメージがありますが、「一ノ蔵　スパークリング純米酒」は、和洋問わず様々な料理と相性が良く、食中酒にぴったり。 天ぷらやしゃぶしゃぶなどの和食。 チーズやアヒージョ、クリーム系のグラタンやパスタなどの洋食。 様々な食事とのマリアージュをお楽しみいただきたいお酒です。 乾杯はもちろん、気のおけない仲間と集まった賑やかな場に。まったり、ゆったりとした時間を過ごすのんびりタイムに。       IWC2018 日本酒部門スパークリングの部 ブロンズメダル受賞 毎年ロンドンで開催されるIWC(インターナショナルワイン チャレンジ）にて、ブロンズメダルを受賞しました。 　＜IWC公式コメント＞ トロピカルパイナップル、ライチ、キウィ、白桃、バナナ、 キンカン、セイヨウネズ。泡と舌触りがよい。      ≪≪　保管方法・開栓方法について　≫≫ ◆　発泡性のお酒です。保管は、冷蔵にて立てた状態で保管してください。 ◆　微発泡ではございますが、吹き出すことがございます。 　　　開栓前は、振ったりせず、静かに開栓してください。 ◆　薄にごりのお酒です。開栓した後、一度蓋を閉め、2〜3回ゆっくり逆さにしますと、 　　　にごり成分が均一になります。再開栓の際は、吹き出しにご注意ください。 　　　※「一ノ蔵　スパークリング純米酒」の楽しみ方【番外編】 　　　　　初めて召し上がる方には、にごり成分を均一にした状態でお試しいただくのがオススメです。 　　　　　2度目、3度目。。。のかたには、ちょっと変わった飲み方でお楽しみいただくのも 　　　　　面白いかもしれません。 　　　　　開栓後、にごり成分を均一にせず、にごり成分が瓶底に沈んだ状態で、静かにグラスに注ぎます。 　　　　　すると透明に近い、超薄にごりのスパークリング純米酒が楽しめます。 　　　　　飲み進めていくうちに、にごり成分の濃度が変化し、お米の味わいの濃さの違いが感じられます。 　　　　　また、初めの一杯は、にごり成分を均一にしたスタンダードな味を。 　　　　　しばらくして、瓶の中のにごり成分が沈んできたところで、静かにゆっくりグラスに注ぎます。 　　　　　すると、にごり成分の濃度が違う「スパークリング純米酒」がお楽しみいただけます。   

1,870円

一ノ蔵　スパークリング純米酒 720ml(微発泡にごり)…

毎日の晩酌に合わせていただける食中酒。酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある純米酒です。 内容量：720ml産地：高知県蔵元：酔鯨酒造原料：米・米麹精米歩合：55%アルコール度：16度日本酒度：+6.5酸度：1.7保存方法：常温使用米：酒造用一般米

1,134円

高知　酔鯨　特別純米　720ml…

【名称】純米酒【内容量】900ml×1個約15×15 高さ15cm※樽はガラスで周りを菰で覆っています。【アルコール度数】15度【保存方法】直射日光及び高熱を避け、温度差の無い常温にて保存。宅急便：常温着日指定：〇可能 ギフト包装：〇可能 熨斗：×不可 ※重要なお知らせ：【お酒は20歳から】※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。未成年者に対しては酒類を販売いたしません。※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。　領収書発行は注文履歴ページから行えます。 記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。 ＋610円 北海道 ＋610円 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋610円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。 ※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。 【原材料】米（国産）・米麹（国産米）原料米：美山錦【商品説明】人気の菰樽酒。1個からお作りします。御祝の席にお酒はつきものです、オリジナルの菰樽を贈ってみませんか。千曲川の最上流地域にあたる信州佐久平は、おいしいお米の産地として知られ、たくさんの酒蔵が点在しています。橘倉酒造は創業320余年の老舗酒造メーカーです。■菊秀 純米酒日本酒本来の姿を追求し、お米に対するこだわりとその個性、旨みを十分に引き出したお酒です。長野県産美山錦100使用。日本酒度：＋4〜＋6アルコール分：15度精米歩合：59%製造者 株式会社 橘倉酒造（長野県）＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ラベル作成に1週間程お時間をいただきます。オーダーメイド商品の為、受注後のキャンセルはお受けできません。お急ぎの場合はご注文前にご相談ください。ラベル・包装・メッセージカードをそれぞれ購入時にお選びください。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【注意事項】※開栓後はアルコールが飛ばないようにしっかりと栓（蓋）を閉めてください。※鏡開きはできません。【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】有限会社 ミキ・コーポレーション【SKU】MIKI-OKOMO-0900-GF-001

7,540円

オリジナル 菰たる 900ml 菊秀 純米酒 橘倉酒造…

クール便を指定いただいていない場合は『常温便』での発送となります。 クール便発送についてはこちらの「配送について」をご確認下さい。 商品説明 名称 喜楽長　びわ湖の夏　純米酒 原材料名精米歩合 山田錦、吟吹雪65％ 内容量アルコール度数 720ml15% 保存方法 開栓後冷蔵推奨 製造者 滋賀県喜多酒造

1,320円

喜楽長（きらくちょう）びわ湖の夏　純米酒　喜多酒造　72…

ほんのりと甘い香りのとヨーグルトやチーズのような乳酸系の香りが漂っております。 口当たりが柔らかく米の旨みも充分醸し出されているので口中では少し甘味を感じますが、綺麗でしっかりとした酸とのバランスも良く仕上がっています。 旨味と酸味たっぷりで柔らかい味わいをお楽しみいただけます。 僅かに発生する炭酸ガスを逃がす為にガス抜きタイプの栓を使用しております。保存や移動の際は絶対に瓶を横に寝かさないでください、ガス抜きタイプ栓から漏れることがございます。 冷でも燗でも美味しく楽しんでいただけます。 時間と共に徐々にやや辛口向きに変化します。 参考データ 原料米／吟のさと（奈良県産） 精米歩合／70％ 酒母／水もと（酵母無添加） アルコール分／17％（原酒） BY（醸造年度）指定できません、順次出荷させていただきます。奈良の寺院発祥！ほんのりと甘酸っぱくて味わいたっぷり、お坊さんのお酒造りを応用した現代酒。

1,650円

花巴　水もと純米直汲みにごり無濾過生原酒　720ML美吉…

内容量720ml原材料福井県産五百万石 65%精白生産地福井県醸造元黒龍酒造アルコール度数18%（原酒）日本酒度+2.0保存方法静かな冷暗所で保管下さい特　徴氷を浮かべてオンザロックで「氷やし酒」を。1997 年まで発売していた「冷酒(ひやしざけ)」と「オンザロック」から名付けた限定酒です。小さめの氷をお好みで浮かべ、ひと口ごとに移り変わる味わいをお楽しみ下さい。注意事項開封後は、お早めにお召し上がりください。 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています。爽やかな涼感が広がるキリリ酒原酒の力強さを楽しむも良し、氷を浮かべ解氷と共にまろやかな甘さがみずみずしくほどけキレのある味わいの変化を愉しむも良し、穏やかな旨味も兼ね備えたおすすめの冷用酒です！

1,485円

黒龍酒造 九頭龍 氷やし酒 720ml : お酒 黒龍 …

商品詳細 ■商品番号 ■商品種別 ■内容量 ■ ■ ■ ■メーカー ■原材料 コメント

1,834円

【取寄商品】倉光　特別純米　双樹　720ml瓶　倉光酒造…

原材料にこだわり、香りを豊かにする独自の酵母で仕込むことでふくらみのある味わいと華やかな香りに仕上げました。日々の晩酌酒として、山田錦を使用した贅沢な純米酒をご賞味ください。●酒質：純米酒●内容量：1.8L×1ケース（全6本）●原料米：米（国産）、米麹（国産米）※山田錦55%使用●アルコール度数：15%●精米歩合：非公表●日本酒度：+1●酸度：1.5●販売者：宝酒造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

9,372円

宝酒造 上撰松竹梅 山田錦純米 サケパック1.8L×1ケ…

米の旨みを存分に楽しめるコクのある口当たりと、スッキリとしたキレのある飲み口。 冷やでもぬる燗でも楽しんでいただけます。 内容量：720ml産地：山口県蔵元：はつもみぢ原料：米・米麹精米歩合：60%アルコール度：16度日本酒度：酸度：保存方法：常温使用米：山田錦

1,650円

原田　特別純米　720ml…

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