1,320円

EBM 18-8 角型 クリンプ目 焼アミ 24cm 3…

・赤外線バーナーにより、グラタンやピザなどにムラのない 　美しい焦げ目がつけます。 ・壁などの上部へ取り付けられ、空間を有効活用できます。 ・圧電式自動点火/立ち消え安全装置付 ・バーナー数(赤外線バーナー)　2個 搬入設置も承りますのでお気軽に メール または、 お電話にてお問い合わせ下さい。 仕　　様 【メーカー】マルゼン 【型　　番】RSM-094 【外形寸法】幅900×奥行400×高さ460(mm) 【庫内有効寸法】幅650×奥行375×高さ250(mm) 【ガス消費量】都市ガス7.09kW（6100kcal/h） 　　　　　　　　LPガス7.09kW（0.51kg/h） 【ガス接続口径】15A 【質　　量】63kg 【付属品】焼網×1、壁取付用金具1セット 【送料について】沖縄・北海道・離島等に商品を配達希望の御客様は、送料について必ず当社に御問い合わせ下さい。

221,210円

新品 マルゼン サラマンダー NEWパワークックシリーズ…

電気容量：3相200V　12.0kW(50/60Hz)火床寸法(mm)：前巾1200×奥行110外形寸法(mm)：W1360×D410×H390重量：155kg熱量調節：3段切替給排水装置：給水1/2"排水1"付属品：鉄灸2本焼き上がり抜群！豊富な種類の焼き鳥専用タイプ。火床の奥行きを焼き鳥、串焼き用に設計。火力も抜群で、スイッチひとつで3段階の火力調節が可能。備長炭の炭火焼のよさをそのまま生かした火力と機能で、まさに炭火焼の焼き上がりとおいしさを再現。2-0475-0205【カテゴリーワード:業務用＞オーブン、ロースター＞焼肉、焼き鳥、ステーキ、串焼き＞電気グリラー、無煙グリラー】飲食店やイベント、バーベキュー等で使用する焼き鳥器や業務用焼き鳥器、ガス式焼き鳥器、電気式焼き鳥器を紹介しています。 網や木炭コンロ、炭バサミや木炭など関連商品もあります。焼き鳥器についてご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。【2018PO】【AW2021】焼き鳥器特集 各種焼き鳥機を取り揃えて販売しています。焼き鳥器の特集ページはバナーをクリック！ ↓　こちらもいかが？イベントや繁盛店で選ばれているオススメ3機種！　↓ 大型タイプの強力焼き鳥器（大） 繁盛点には必須の高回転率に対応！強力焼き鳥器　大　（LPガス）強力焼き鳥器　大　（12A・13A） 焼き面積:幅830×奥行200(mm) 強力焼き鳥器の省スペースタイプ 火力とちょうど良い大きさを兼ね備えた！強力焼き鳥器　小　（LPガス）強力焼き鳥器　小　（12A・13A） 幅560×奥行200(mm) 強力焼き鳥器には火力は劣りますが、 イベントでも十分力を発揮し安価！四本パイプ焼き鳥器　大　（LPガス） 四本パイプ焼き鳥器　大　（12A・13A） 幅600×奥行230(mm) 厨房機器なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。 　---------------------------------------------------------------------------こちらの商品は、ご注文後1週間以内に配送の日程についてのご連絡を致します。ご不在、弊社からの連絡メールの不達などでご連絡がとれないお客様のご注文に関しては一旦キャンセルとさせて頂き再度ご相談させて頂くこともございます。また、銀行振込を選ばれたご注文で1週間以内にご入金がない場合、一旦キャンセルとさせて頂きますのであらかじめご了承ください。---------------------------------------------------------------------------

540,228円

ヒゴグリラー 焼き鳥焼き器 焼鳥専用タイプ卓上型 3P-…

　新品・送料無料！ ヒゴグリラー 電気グリラー ステーキ用グリラータイプ 3P-218CS ご注文前に、在庫及び納期のご確認をお願い致します。 製品仕様一覧表 ■型式 3P-218CS ■火床寸法(幅×奥行mm) 820×300 ■外寸 (mm) W1020×D550×H380 ■定格電流(A) 52 ■電源 三相200V 50/60Hz (2mリード線付) ■加熱方式 3面独立電熱式 ■電気容量(kw) 18.0 ■熱量調節 各面3段階切替 ■質量 198 ■給排水装置 有(給水口G1/2、排水口G1) ■付属品 鉄製ステーキ網3枚、火床枠1組   ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。

660,000円

ヒゴグリラー ステーキ用グリラータイプ3P-218CS …

山岡金属 S-910 ガス炭火焼物器 焼き鳥器 LPガス W929D330H259mm 25kg プロパン 炭用 焼物器 火起こし 焼鳥 炉端 七輪 商品は中古品です。 多少の傷汚れあります。 状態画像にて判断願います。 バーナーは耐熱塗装しました。 左の側板、アジャスト金具押さえようの金具、てっきゅう2本は新品です。　 機番シールありません。　 水槽に水を張ってからご使用下さい。 よろしくお願いします。 大型宅配便　S　 商品型番/型式S-910 メーカー山岡金属工業 外形寸法W929×D330×H259mm 質量25.0kg 調理面寸法W690×D116mm 水槽5,000ml ガス接続口 [LGP] Φ9.5ガス用ゴム管 ガス消費量 [LGP] 4.19kW (0.30kg/h) 点火方式マッチ点火 火力調整3段階火力調節 (ガス)

93,500円

【中古】山岡金属 S-910 ガス炭火焼物器 焼き鳥器 …

商品の仕様●サイズ：幅×奥行×高さ(mm)520×500×220●質量(kg)：20●メーカー品番：S-3C●※都市ガスの商品を御注文の際は、ガス種を御指定ください。炭火と電気の良さを取り入れたガス輻射熱焼物器●炭火同様に炎を出さずに真っ赤な火床(赤外線)と、ムラのない熱を出します。●カバーにタレが落ちても、バーナーにかからない構造になっています。●排気が取りやすい構造になっているので、カバーとバーナーを近づけても完全燃焼します。その分早く赤熱し、少量のガスでも火に力があります。(備長炭と同じ)(従来の焼物器は、たき火と同じようにガスを多く燃やしているが、火に力がなかった。)強火の遠火 強い火のいるものから、時間をかけて焼くものまで全ておまかせ!しかし、火床は全て強火。あとは上下で御使用ください。群を抜く耐久性 バーナーも、カバーも、本体もステンレス製。熱に強 く、錆などにも強く、永く使えます。割れないカバー カバーは特殊ステンレス製。そのうえタレを瞬時にとばす特殊設計、割れたり、汚れたり、目詰まりしません。スピードクッキング 点火して約2分で赤熱。すぐ焼物ができ、連続・大量調理にもスピーディにお応えします。煙が出にくい850度高温だから油、タレ等がコビリ着かず流れ落ちるため、煙が出にくい。焼きムラ追放 強火力のバーナーとカバーからの輻射熱+乱反射熱で焼物をムラなく均一に焼き上げます。お得な燃料費 カバーには穴があいているため排気が良く、ガスを低カロリ でほぼ完全に燃焼できます。燃料費はガス直下式の1/2程度、電気式の1/3以下、とても経済的です。●アミ面：475×330mm●ガス量：6.98kW(6000kcal)●接続：都市/13mm●バーナー：300mm●本体奥行：500mm●付属品：串受棒・点火棒・アミ・汁受皿・ゴム管・止メバンド●※メーカー直送●※出荷目安 1〜2日●※Q&A※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0760】

133,607円

ローストクックS型 S-3C 12A・13A(都市ガス)…

●火力が一定で使いやすい！●熱源がガスなので、面倒な火おこしも不要。●高級天然炭で熟練の職人が焼いたかのような仕上がり！●天然炭を併用して炭の香りをつけることも可能。●サイズ:940×610×H384mm ●重量:70kg ●火床サイズ:800×350mm ●ガス消費量:20.9kW ●ガス接続:20A

907,364円

遠赤外線倖生炭グリラー KA-95G 13A…

商品の仕様●サイズ：外寸 750（870）×255×H200●頁：0734●品番：01※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】厨房機器なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。

121,955円

とうもろこし焼器［シングル］ TM750 プロパン…

商品の仕様●サイズ：幅×奥行×高さ(mm)980×580×305●質量(kg)：45.2●メーカー品番：RGA-408B●※その他の都市ガス商品を御注文の際は、ガス種を御指定ください。リンナイガス赤外線グリラー(下火式）食材をこんがりむらなく焼き上げる。●備長炭に匹敵する焼き上がりのシュバンクバーナーを採用。●近赤外線と遠赤外線をバランスよく放射し、食材をこんがりおいしく焼き上げます。●有効焼面積：850×290●点火方式：圧電点火式●型式：RGA-408B●1時間ガス消費量 kw：13A/14.0(12000)(kcal/h)●ガス接続口(mm)：13A(mm)R1/2(15A)●焼網：2●その他の都市ガス…●※メーカー直送●※受注生産品●※納期：その都度確認※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0758】

122,285円

リンナイ 新荒磯 8号 RGA-408B 12・13A…

商品の仕様●質量(kg)：140●周波数(Hz)：50/60●メーカー品番：型式3P-210C●電気容量(kw)：3相200V10.2※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0762】

475,937円

ヒゴグリラー万能(卓上型) 3P-210C【厨房館】…

■おすすめポイント■ ラック信号つきLED照明 庫内用および各ラック用のLED照明が、上から下まで、そして手前から奥まですべてを照らし出します。 省エネで長持ち、ケアの手間もかかりません。 無彩色の光によって食品の焼き色を実際の色に忠実に照らします。そして、点滅するライトが注意の必要なラックをお知らせします。 スマートな6点計測芯温センサー 芯温センサーには6つの測定ポイントがあるので、仕上がりに信頼を置けます。 ダイナミック・エアーミキシング 庫内形状と、対流とスピードを食材にあわせてインテリジェントに調整するパワフルなダイナミック・エアー・ミキシングにより、熱を最適な状態に分配。 全段投入時でも最高の仕上がりとなります。 扉を開けると内蔵式のファンブレーキが迅速に反応し、ファンホイールはすぐにストップします。 さらに多くのファンホイール iCombi Pro 10-1/1、10-2/1、20-1/1、20-2/1ではさらに多くのファンホイールが装備されています。 最大300°Cの庫内温度 iCombi Proは堅牢なつくりなので、最大300°Cの庫内温度での連続運転も可能です。 これにより、大量の品のグリルや焼き付けも実行できます。 シャワー／スポットジェットを選択できる統合型ハンドシャワー ハンドシャワーでは放水量を調整でき、簡単に洗浄や注水をおこなえます。 統合型の自動巻取りシステムと手元のストップ機能により衛生的に使用することが可能です。EN 1717とSVGW（スイスガス水道協会）の認証取得済み。 スチーム発生器 100％衛生的なフレッシュスチームと最大のスチーム飽和状態によって、低温調理の際でも、卓越した食品の品質を実現できます。 iCombi Proのスチーム発生器は洗浄の際に自動的に水垢除去されます。 これでコストのかさむ軟水器も不要です。 どのユニットサイズでも、100％衛生的なフレッシュスチーム、正確なスチーム温度、最高のスチーム飽和状態により最高の品質が保証されます、その範囲は、30℃～130°C、単一投入から全段投入、サーモン、点心、フランなどの多様な料理と、とても広範にわたります。 デリケートな食材でも乾いてしまうことはありません。3重ガラス扉 熱反射コーティングを施した3重ガラス構造によって、熱の消失を最小に抑え、エネルギー消費を最大10％削減。 ガラスはいずれも互いに分離できるので、洗浄が簡単です。 エネルギー消費の表示 1つの調理プロセスまたは1日のエネルギー消費に関する最新の情報を確保できます。 データはディスプレイに表示される他、ダウンロードも可能です。 床置型ユニットの優れたシーリング技術 取り付け可能な扉パッキンは、最高300°Cの温度にも対応するように設計されており、非常に耐久性があります。 また、交換が必要な場合は、ツールがなくても、技術者がいなくても実行できます。 外部アンテナ不要のWiFi WiFiインターフェイスは工場出荷時の標準装備なので、ネットワークへの統合が簡単です。 ConnectedCookingをさっとインストールすれば、高いデータセキュリティとシンプルなユニット管理を実現できます。 庫内センサー センサーは、現在の庫内の状態を1秒ごとに感知、認識するので、必要な量のエネルギー――熱と湿気の組み合わせ――が料理と希望の仕上がりにあわせて理想的に調整されます。 一定の料理品質と特別な味わいをより短い調理時間で生み出す環境を臨機応変に整えます。 除湿性能 ユニットの型式によって異なりますが、除湿管の断面が最大で130％大きくなり、除湿の効率が大幅に向上しました。 優れた低圧技術によって庫内の湿気がさらに迅速かつ効率的に除去されるので、いつでもパリッとした皮、サクサクした衣、香ばしいローストの風味、美しいグリルの焼き目で仕上げることができます。 庫内の形状 新しい庫内の形状により空気の流れが最適化され、エネルギーがさらに均等に、隅の隅まで分配されます。 食品にもっと多量のエネルギーがもたらされるので、調理のスピードがさらに上がります。 そしてエネルギーは均等に、一貫して食品に与えられるので、完璧な焼き色をつけることができます。 ファンホイール ファンホイールの回転方向と速度は、料理の種類、量、調理状態にあわせてスマートに調整されます。 その結果、空気をスマートに調節し、必要な箇所にエネルギーをもたらす運動パターンが個々に形成されます。 環境管理システムからリクエストが出ると、ファンホイールは様々な方向に動きます。その風量は最高で時速120kmです。 iCombi Proには、熱を理想的に配分し、均等な仕上がりを得るために、追加のファンホイールが装備されています。 予備出力 最高で300°Cのホットエアーのおかげで、ピザはサクサクになり、ステーキには希望の焼き目をつけることができます。 チキンナゲットやフライドポテトといった冷凍食品でも、カラッとしてジューシーに、均等に調理できます。冷凍食品を大量に庫内に投入する場合でも、iCombi Proには十分な出力が蓄えられているので、あっという間に加熱温度になります。 もちろん、iCombi Proの部材も同様のパワーを備えてます。 モードと調理方法 搭載された調理知能を利用し、生産性が高いだけでなく、できる限りやさしく調理されるため、想像した通りの仕上がりが得られます。 ディスプレイで希望の食品を選択し、焼き色の濃さ、あるいはレアやウェルダンといった火の通り具合など、希望の仕上がりを選択すると、iCombi Proがスタートします。 魚、肉、鳥、ベイクアイテム、サイドディッシュ、あるいはアメリカ料理、地中海料理、日本料理、中華料理、インド料理、ブラジル料理、メキシコ料理、中近東料理など何にでも対応。 MyDisplay機能 MyDisplay機能によって、ユーザーにとって本当に重要なものだけがインターフェイスに表示されます。例えば手羽先、エスカロップ、ベイクドポテトを毎日調理する場合、これらの3つの品をユーザーインターフェイス上で画像として表示できます。画像をタップするだけで、iCombi Proが起動し、ユーザーのアクションが必要になるとお知らせします。また、MyDisplayはConnectedCookingを通して簡単にセットアップすることも可能で、ネットワークソリューションを介して接続されているすべての調理システムに配布することができます。特に、複数のロケーションを運営するお客様にとっては非常に便利です。 アラカルト調理 1つの調理スペースで異なる料理を同時に調理できます。 超高速の簡単洗浄 固形洗剤をiCombi Proに入れてから約12分後には清潔な状態のユニットで作業を続けられます。 合計9つの洗浄プログラムが利用可能です：通常モードおよびエコモード（洗剤と水の使用量は少なくなりますが、所要時間は長くなります）での、強度、中程度、および軽度の洗浄。 さらに、超高速洗浄、すすぎ（タブ不要）、クリアリンスのいずれかを選択できます。 ■商品概要■商品名：スチームコンベクションオーブンiCombi Pro 20-1/1ガス式メーカー：RATIONAL（ラショナル）サイズ：幅877×奥行913×高さ1807(mm)型式：幅877×奥行913×高さ1807(mm)LM100FG.AXXXX電源：単相100V消費電力(KW)：1.2コンセントプラグ：プラグ付属なしガス消費量：都市ガス44.1kw/LPG48.8kwガス接続口：20A重量(kg)：284段数：20段ホテルパンサイズ：1/1付属品：耐熱手袋、洗剤サンプル、排水管特記事項：軟水器不要備考：欧州天板仕様あり　※納期、価格はお問い合わせください。●製品設置に関しましては、必ず「設置マニュアル」をご確認ください。（※本体に同梱されていますが、ご要望でしたら別途事前にお渡しいたしま す。）記載内容：本体周りの設置スペース（特に本体左側面はメンテナンススペースが必要なため）、設置環境、床の勾配（特に床置き型）、電気コード 有無、プラグ無し、排水傾斜・給水圧など。●本体の保証期間は、消耗部品を除き設置後から 2 年間となります。 但し、ユーザー登録が必要となりますので、設置場所情報のご連絡お願いします。 ■ご注意■ ●こちらの商品は、お客様ご自身での設置はお断りさせて頂いております。 当店協力会社、もしくはお客様ご自身で設置業者をお手配の上、設置をお願いいたします。 また、お客様手配による設置業者の場合は、事前に設置作業マニュアルをご確認頂き、マニュアル通りの作業をお願いいたします。 ●こちらの商品にホテルパンは付いておりませんので、別途ご用意が必要です。 ・ホテルパンはこちら ●ラショナル製品のスチームコンベクションオーブンには、専用の洗剤をご使用ください。 他社製品ご使用の場合は故障の原因につながる恐れがございます。 他社製品を使用した故障につきましては、保証期間内であっても一切の保証をお断りさせて頂きます。 ■配送料について■ この商品は、全国配送料金無料にてお届け致します。 ※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。 ●路線混載便のため時間指定はできません ●商品は車上渡しでのお届けです。 ※配送にはドライバー1名で伺います為、トラック上からの荷降ろしや、建物内への搬入及び開梱作業は行えません。 大型商品の場合は、配送日当日に人手をご用意して頂きますようお願い致します。 価格には搬入設置費および処分費は含まれておりません。 搬入設置・処分等を御希望のお客様は、別途お見積り致します。お気軽にお問合わせください。 尚、搬入設置を承れない地域がございます。予めご了承下さい。

3,914,416円

iCombi Pro 20-1/1ガス式【ラショナル】ス…

■商品説明■トレイの角が完全に成形されているので、ケーキのボリュームロスがありません。 熱伝導性にとても優れており、 均等に焼き色がつき、パイの仕上がりは柔らか。商品名：エナメルトレイ 2/3 GN 60mm ラショナルメーカー：ラショナルメーカー品番：6014.2306お届け数：1【配送料について】この商品は、全国配送料金無料にてお届け致します。※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

15,523円

ラショナル エナメルトレイ 2/3 GN 60mm/業務…

※ガス種は都市ガス(13A)となります。本格的炭火を実現したガス輻射熱燃焼物器商品名 串焼 ローストクック KY-22A（13A） 外寸：W1,026×D230×H195mm アミ面：W800×D195mm ガス量：9.30kW（8,000kcal/h） 接続：φ13 重量：18kg 付属品：焼き網、串受けアングル ■特長 1．高温（700から800℃）になるため、タレ・油を弾くとともに、放熱カバーの両側へ落ちるので、煙が出にくく、掃除が簡単です。 2．従来品より早く、芯から焼き上げ、焼き上がりも均一になります。（バーナーを奥と手前に分けて両面から焼き上げます。） 3．焼き面いっぱいに焼物を乗せても、排気が取れる構造なので、火力が落ちません。 4．炎が直接当たらないため、串の破損が少なくなります。（串焼用）本格的炭火を実現したガス輻射熱燃焼物器

145,850円

串焼 ローストクック KY-22A（(ガス種：都市ガス)…

電気容量：3相200V　12.0kW(50/60Hz)火床寸法(mm)：前巾610×奥行270外形寸法(mm)：W810×D550×H850重量：155kg熱量調節：3段切替給排水装置：なし付属品：ゲタバキ鉄灸3本万能タイプは、繁盛店を支える焼き物の達人。90秒で850℃、煙が出にくい、3面独立設計など焼き物のための機能を全て兼ね備えた電気式グリラー。オールステンレス製で、耐久力も抜群、掃除も楽々、しかも安全。使いやすさを電気で実現しました。●業務用・オーブン・ロースターをお探しの方はコチラ●焼肉・焼き鳥・ステーキ・串焼きを専門的にお探しの方はコチラ●業務用・電気グリラー・無煙グリラーをお探しの方はコチラ※何かご質問や気になることがございましたら、お気軽にお電話どうぞ！厨房機器なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。 　---------------------------------------------------------------------------こちらの商品は、ご注文後1週間以内に配送の日程についてのご連絡を致します。ご不在、弊社からの連絡メールの不達などでご連絡がとれないお客様のご注文に関しては一旦キャンセルとさせて頂き再度ご相談させて頂くこともございます。また、銀行振込を選ばれたご注文で1週間以内にご入金がない場合、一旦キャンセルとさせて頂きますのであらかじめご了承ください。---------------------------------------------------------------------------

506,063円

ヒゴグリラー 電気グリラー 万能タイプ床置型 3P-21…

【外形寸法】1,040mm×500mm×高さ220mm 【アミ面】995mm×330mm 【ガス量】16.30kW（14,000kcal） 【接続】20A 【質量】33kg ●本体・汁受皿・側板 …………SUS-430 ●バーナー ………………………SUS-430 ●上下装置及び引張棒 ………SUS-430 ●上下調節ツマミ・ガスコックツマミ　 樹脂 ●放熱カバー…………………………耐熱特殊ステンレス ●バーナー間隔　130mm ●【付属品】串受棒・点火棒・ゴム管・止メバンド・アミ・汁受皿 蓄熱されたグリットで、肉の表面にさっと焼き目を 付けて美味しい肉汁をのがさないのがコツ。 肉表面のタンパク質を固めるため肉汁が逃げずに肉がやわらか くなります。グリットのすき間から放射される遠赤外線と輻射熱で 火が通りやすくおいしく焼きあがります。 ローストクックの上にグリトッバーを置くだけですから、1枚のグリッ トでも使用できるので、肉の横で魚も同時に焼くことができます。 また、グリットバーをはずせば通常の焼き物もできます。 （点火はグリットを持ち上げて行ってください。） 店舗用識別コード：TKG-77-0714-0105 TKG-78-0722-0105

358,320円

ローストクック SG型 SG-7C (ガス種：プロパン)…

※品番どおりの手配となりますので、商品仕様は予めメーカーまでご確認ください。 ※発注後キャンセル・返品不可となります（メーカー欠品時除く）。 ※他メーカーとの同梱不可商品です。 食材を焼く際に落ちる油を受ける皿です。 ＜サイズ＞幅602×奥行き335（mm) 適用機種RGM-6E

9,163円

リンナイ Rinnai ブラスト式グリラー 水入れ皿 0…

商品の仕様●サイズ：600×400●頁：0738●品番：11※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】→単品での販売はこちら

9,507円

【まとめ買い10個セット品】バーベキュー網 ［鉄・クロー…

商品の仕様●煙の出ない焼物器●低電圧で、ヒーターも最高級品質の太径ニクロム線を採用。●使いやすいコンパクトサイズです。●外径寸法（mm）：間口810×奥行550×高さ380●火床寸法（mm）：630×270●消費電力3相200v：12.0kW●電源電線2m：オプション●一次側最大電流値（A）：35.0●熱量調節（切替）：3段●給水（A）：15●排水（A）：25●本体質量（kg）：162●付属品：台付鉄灸（3本）、給水ホース15A（SUS製フレキシブルホース1.5m）、排水ホース25A（塩化ビニール製フレキシブルホース1m）（各1本）※漏電ブレーカーは、衝撃波不動作型（誘導負荷対応品）をご使用ください。●カタログ掲載ページ数：P61【2018PO】厨房機器なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。---------------------------------------------------------------------------こちらの商品は、ご注文後1週間以内に配送の日程についてのご連絡を致します。ご不在、弊社からの連絡メールの不達などでご連絡がとれないお客様のご注文に関しては一旦キャンセルとさせて頂き再度ご相談させて頂くこともございます。また、銀行振込を選ばれたご注文で1週間以内にご入金がない場合、一旦キャンセルとさせて頂きますのであらかじめご了承ください。---------------------------------------------------------------------------

843,562円

業務用 電気グリラー魚焼器 低圧式 卓上タイプ TG-1…

※メーカー直送商品の為、代金引換には対応しておりません。 ※画像は同シリーズ商品です。 　型番、サイズ、仕様をご確認の上ご注文下さい。 赤外線バーナータイプ 手間をかけずに、早く、おいしく焼き上げる両面式。 ・上下同時に焼くことにより、スピーディに調理。 身くずれもなく、きれいな仕上がりです。 ・赤外線バーナーで外はこんがり、中はふっくらとおいしく焼き上げます。 ・昇降ハンドルは片手で楽々調節。 微妙な焼き加減も思いのままです。 【外形寸法】間口845×奥行345×高さ850mm 【庫内寸法】間口505×奥行340mm 【ガス消費量】都市ガス10.2kW 8800kcal/h、LPガス10.2kW 0.68kg/h 【ガス接続口】都市ガス 13mm（ゴム管口）、LPガス 9.5mm（ゴム管口） ※ガス種L3（4A・4B・4C）の場合15A。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3～4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります。 支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行って頂く形になります。

270,600円

マルゼン ガス式 両面式焼物器《スピードグリラー》 MG…

電気容量：3相200V　4.5kW(50/60Hz)火床寸法(mm)：前巾450×奥行110外形寸法(mm)：W610×D410×H390重量：79kg熱量調節：3段切替給排水装置：給水1/2"排水1"付属品：鉄灸2本焼き上がり抜群！豊富な種類の焼き鳥専用タイプ。火床の奥行きを焼き鳥、串焼き用に設計。火力も抜群で、スイッチひとつで3段階の火力調節が可能。備長炭の炭火焼のよさをそのまま生かした火力と機能で、まさに炭火焼の焼き上がりとおいしさを再現。2-0475-0201●業務用・オーブン・ロースターをお探しの方はコチラ●焼肉・焼き鳥・ステーキ・串焼きを専門的にお探しの方はコチラ●業務用・電気グリラー・無煙グリラーをお探しの方はコチラ※何かご質問や気になることがございましたら、お気軽にお電話どうぞ！飲食店やイベント、バーベキュー等で使用する焼き鳥器や業務用焼き鳥器、ガス式焼き鳥器、電気式焼き鳥器を紹介しています。 網や木炭コンロ、炭バサミや木炭など関連商品もあります。焼き鳥器についてご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。【2018PO】焼き鳥器特集 各種焼き鳥機を取り揃えて販売しています。焼き鳥器の特集ページはバナーをクリック！ ↓　こちらもいかが？イベントや繁盛店で選ばれているオススメ3機種！　↓ 大型タイプの強力焼き鳥器（大） 繁盛点には必須の高回転率に対応！強力焼き鳥器　大　（LPガス）強力焼き鳥器　大　（12A・13A） 焼き面積:幅830×奥行200(mm) 強力焼き鳥器の省スペースタイプ 火力とちょうど良い大きさを兼ね備えた！強力焼き鳥器　小　（LPガス）強力焼き鳥器　小　（12A・13A） 幅560×奥行200(mm) 強力焼き鳥器には火力は劣りますが、 イベントでも十分力を発揮し安価！四本パイプ焼き鳥器　大　（LPガス） 四本パイプ焼き鳥器　大　（12A・13A） 幅600×奥行230(mm) 厨房機器なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。 　---------------------------------------------------------------------------こちらの商品は、ご注文後1週間以内に配送の日程についてのご連絡を致します。ご不在、弊社からの連絡メールの不達などでご連絡がとれないお客様のご注文に関しては一旦キャンセルとさせて頂き再度ご相談させて頂くこともございます。また、銀行振込を選ばれたご注文で1週間以内にご入金がない場合、一旦キャンセルとさせて頂きますのであらかじめご了承ください。---------------------------------------------------------------------------

353,746円

ヒゴグリラー 焼き鳥焼き器 焼鳥専用タイプ卓上型 3P-…

ガス式とうもろこし・いか姿焼き器NB-750W仕様 型式名NB-750Wガス消費量(12A・13A)5900kcalバーナー数6本外形寸法745mm×245mm×215mm（W×D×H）【2018PO】【AW2021】厨房機器なら開業支援 当店にお任せください！開業支援 当店では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも開業支援 当店をご用命くださいませ。 　---------------------------------------------------------------------------こちらの商品は、ご注文後1週間以内に配送の日程についてのご連絡を致します。ご不在、弊社からの連絡メールの不達などでご連絡がとれないお客様のご注文に関しては一旦キャンセルとさせて頂き再度ご相談させて頂くこともございます。また、銀行振込を選ばれたご注文で1週間以内にご入金がない場合、一旦キャンセルとさせて頂きますのであらかじめご了承ください。---------------------------------------------------------------------------ガス式とうもろこし・いか姿焼き器 NB-750W プロパン(LPガス)【009-0191086-001】

134,587円

ガス式とうもろこし・いか姿焼き器 NB-750W 都市ガ…

商品の仕様●サイズ：幅×奥行×高さ(mm)1000×580×400●焼面内容φ78×21ヶ●メーカー品番：型式NG-3(3連式)今川焼φ78●電源3相200V：8kw●リード線2m・プラグ付：接地3P-30A●本体質量：63kg●※メーカー直送●※運賃別途 北海道●※納期確認 約2週間●※200V●電源※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-1004】---------------------------------------------------------------------------こちらの商品は、ご注文後1週間以内に配送の日程についてのご連絡を致します。ご不在、弊社からの連絡メールの不達などでご連絡がとれないお客様のご注文に関しては一旦キャンセルとさせて頂き再度ご相談させて頂くこともございます。また、銀行振込を選ばれたご注文で1週間以内にご入金がない場合、一旦キャンセルとさせて頂きますのであらかじめご了承ください。---------------------------------------------------------------------------関連商品電気重ネ合ワセ式焼物器NG-2(2連式)タイ焼電気重ネ合ワセ式焼物器NG-2(2連式)タコ焼電気重ネ合ワセ式焼物器NG-2(2連式)今川焼φ74mm電気重ネ合ワセ式焼物器NG-2(2連式)今川焼φ78mm電気重ネ合ワセ式焼物器NG-3(3連式)タイ焼電気重ネ合ワセ式焼物器NG-3(3連式)タコ焼電気重ネ合ワセ式焼物器NG-3(3連式)今川焼φ74mm電気重ネ合ワセ式焼物器NG-3(3連式)今川焼φ78mm

834,363円

電気重ね合わせ式焼物器NG-3(3連式) 今川焼 φ78…

※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●カタログコード:9-0768-0503、8-0729-0503●間口×奥行×高さ(mm):600×140×165●質量(kg):12.7

16,737円

木炭用コンロ 600×140×H165mm…

※沖縄・離島・北海道・一部地域は送料がかります。 　その都度金額が変わりますので、ご注文確認後/お問い合わせ受付後に弊社から送料を連絡いたします。 　その金額でご了解いただければ、送料を追加した金額で精算いたします。 　送料確認後のキャンセルも可能です。 ■MAZE-75T　架台（電気餃子焼器用） 対応機種：MAZE-46S　MAZE-46 外寸：幅697　奥行484　高さ540　(mm) 重量：13kg メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 関連商品MAZE-85T　架台　置台　電気餃子焼器用　クリーブランド　MAZE...MAZE-65T　架台　置台　電気餃子焼器用　クリーブランド　MAZE...37,389円31,930円MAZE-95T　架台　置台　電気餃子焼器用　クリーブランド　MAZE...MAZ-95TB　架台　置台　ガス餃子焼器用　クリーブランド　MAZ-...41,921円40,788円厨房用 中高星華バーナー　横吹込み　TO-896-1 8吋...MAZ-75TB　架台　置台　ガス餃子焼器用　クリーブランド　MAZ-...37,440円32,857円MAZE-PR6T　架台　置台　圧力式電気餃子焼器用　クリーブランド　...厨房用プロパンガスバーナー4重（LPG用）　型番：TO-856　直径ф...29,355円38,480円MGG-9FTB　マルゼン　グリドル専用架台（MGG-096TB用）ク...MAZE-PR4T　架台　置台　圧力式電気餃子焼器用　クリーブランド　...38,522円28,325円■搬入/設置/入替工事等（※別料金）をご希望の場合はお問合せください。 ・不要の場合：車上渡し便でのお届けとなります。 ・設置等希望の場合：【別料金】となりますのでお見積り致します。■日中連絡のつく電話番号をご登録ください。

37,080円

MAZE-75T　架台　置台　電気餃子焼器用　クリーブラ…

電気容量：3相200V　12.0kW(50/60Hz)火床寸法(mm)：前巾800×奥行170外形寸法(mm)：W960×D410×H390重量：129kg熱量調節：3段切替給排水装置：給水1/2"排水1"付属品：鉄灸2本電気式だから、使い方、焼き方自由自在。奥行きが広い火床なので、大串焼き、バーべキュー、うなぎの蒲焼など、いろいろな串焼き料理に最適！火床は3面3段切り替えが可能なので、使い勝手が抜群によく、しかも経済的。人気の串焼きメニューで千客万来。●業務用・オーブン・ロースターをお探しの方はコチラ●焼肉・焼き鳥・ステーキ・串焼きを専門的にお探しの方はコチラ●業務用・電気グリラー・無煙グリラーをお探しの方はコチラ※何かご質問や気になることがございましたら、お気軽にお電話どうぞ！飲食店やイベント、バーベキュー等で使用する焼き鳥器や業務用焼き鳥器、ガス式焼き鳥器、電気式焼き鳥器を紹介しています。 網や木炭コンロ、炭バサミや木炭など関連商品もあります。焼き鳥器についてご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。【AW2021】焼き鳥器特集 各種焼き鳥機を取り揃えて販売しています。焼き鳥器の特集ページはバナーをクリック！ ↓　こちらもいかが？イベントや繁盛店で選ばれているオススメ3機種！　↓ 大型タイプの強力焼き鳥器（大） 繁盛点には必須の高回転率に対応！強力焼き鳥器　大　（LPガス）強力焼き鳥器　大　（12A・13A） 焼き面積:幅830×奥行200(mm) 強力焼き鳥器の省スペースタイプ 火力とちょうど良い大きさを兼ね備えた！強力焼き鳥器　小　（LPガス）強力焼き鳥器　小　（12A・13A） 幅560×奥行200(mm) 強力焼き鳥器には火力は劣りますが、 イベントでも十分力を発揮し安価！四本パイプ焼き鳥器　大　（LPガス） 四本パイプ焼き鳥器　大　（12A・13A） 幅600×奥行230(mm) 厨房機器なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。 　---------------------------------------------------------------------------こちらの商品は、ご注文後1週間以内に配送の日程についてのご連絡を致します。ご不在、弊社からの連絡メールの不達などでご連絡がとれないお客様のご注文に関しては一旦キャンセルとさせて頂き再度ご相談させて頂くこともございます。また、銀行振込を選ばれたご注文で1週間以内にご入金がない場合、一旦キャンセルとさせて頂きますのであらかじめご了承ください。---------------------------------------------------------------------------

570,123円

ヒゴグリラー 焼き鳥焼き器 焼鳥［大串］専用タイプ卓上型…

　新品・送料無料！ IKK【イトキン】伊東金属工業所 グリドルTYS750 ※ご注文の際に、ご希望のガス種をお知らせください。 製品仕様一覧表 　■ 型式 / 型番 　TYS750 　■ ガス消費量 　LPガス:8.79Kw/都市ガス:7,564kcal 　■ 外形寸法 (mm) 　W768×D467×H270 　■プロパンガスの接続口 　9.5mm 　■都市ガスの接続口 　13mm 　■ 備考 　※奥行寸法はガス管を含みません。 　※ガス管寸法は140mmです。 　※鉄板寸法12×750×450 　※バーナー5本 厨房商品全て承ります。お気軽にお問い合わせください。 メールはこちら

152,240円

IKK イトキン 伊東金属工業所 グリドル TYS750…

　新品・送料無料！ ヒゴグリラー 電気グリラー 万能型タイプ 床置型 3P-210 　　　　 ご注文前に、在庫及び納期のご確認をお願い致します。 製品仕様一覧表 ■型式 3P-210 ■火床寸法(幅×奥行mm) 520×270 ■外寸 (mm) W720×D550×H850 ■定格電流(A) 30 ■電源 三相200V 50/60Hz (2mリード線付) ■加熱方式 3面独立電熱式 ■電気容量(kw) 10.2 ■熱量調節 各面3段階切替 ■質量 157 ■給排水装置 無 ■付属品 ゲタバキ鉄灸3本     ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。

429,000円

ヒゴグリラー 万能型タイプ 床置型 3P-210 【電気…

●商品名：電気ぎょうざ焼器 電気式餃子鍋 龍 （ロン） GS-2STR-N●幅×奥行×高さ(mm)：460×460×270●メーカー：-●重量：30kg●付属品：水返しブロック×2、餃子返し掃除用金ヘラ●材質・素材：本体外装材質：ステンレススチール、鍋材質：南部鉄鋳物、蓋材質：アルミ鋳物（フッ素樹脂塗装）[特記事項]脚部：アジャスト可（10mm）・昇温速度：20℃→200℃（約7分30秒～12分）・使用可能温度：190℃～220℃・温度調節方式：可変式液膨タイプサーモスタット（off機能付）・タイマー：ベル付（0～15分） ストッパー付・給水装置：手動式・処理能力：20gの餃子30個が約3分。ご注文の際は、電源を確認の上、単相か3相・ボルト・出力をご指定下さい。香ばしく美しい焦げ目に、ふっくらと柔らかく蒸された、きわめ付けのおいしい餃子が自動式で焼けます。最適な調理マニュアルをセッティングすることができます。注水量・焼き時間（30秒～10分（30秒単位））・加熱時間（30～250℃）むらし時間の理想的な独自のプランをセッティングして下さい。この一度のセッティングによってマニュアルは正確に自動的に毎回実行されます。餃子を焼く熱板は厚手で均一な熱回りと熱効率にすぐれて使いやすく、むらしもよく、焦げ目もきれいにつきます。調理待機中は20％の省電力で熱板を保温してムダがなく、いつでもスグに調理のスタートができます。南部鉄鋳物鍋の大きな蓄熱量で黒焦げ、ムラ焼きを解消。タイマーのストップ位置を好みの焼き方にあわせて決められます。油をひき、餃子を並べ水返しブロックを前後させてミミがひたる量のお湯を注ぎます。●配送料について●　 配送先ご住所と数量により配送料金が異なります為、配送料金は別途御見積となります。　 ご注文確認後、納期と配送料金をご連絡させて頂きます。　※自動配信メールの金額には配送料金は含まれておりません。　 ご注文前に配送料金問い合わせ頂く場合には、ご購入希望枚数、配送先ご住所をご記入頂き、　お問い合わせボタンからお問い合わせ下さいます様お願い致します。●ご注意●　 画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード：4548170206076※ご確認ください※■状況により、出荷・納期に変更がある場合がございます。■こちらの商品は受注生産商品の為、出荷までお時間をいただいております。

340,261円

【業務用】【送料別】電気ぎょうざ焼器 電気式餃子鍋 龍 …

※画像はイメージ写真です。実際の商品とは異なる場合がございますので仕様をご確認ください。※こちらの商品は、都市ガス（13A）仕様になります※ IT やきとり器 3本バーナータイプ YA18外寸：696×165×H200重量：7.0kgガス消費量(LP/13A)：5.32/5.02kW ガス接続口：LP／φ9.5　13A／φ9.5 ●山型付にて輻射熱焼きの為、平均に焼き上がり、落下油の燃え上がりの防止ができます。 ★「送料無料（北海道、沖縄県、離島、一部地域は除く）」ですが、玄関渡しとなります。（北海道、沖縄県、離島の場合は、別途送料が発生致します。予め、ご了承下さい。）＊この機種は、都市ガス(13A)仕様です。

75,500円

EBM ガス串焼器 IT やきとり器 3本バーナータイプ…

※ガス種はプロパンガス(LP)となります。炭火と電気の良さを取り入れたガス輻射熱焼物器◆画像はK-5Cになります。商品名 ローストクック K型 K-10C（LP） サイズ：1430×600×220mm アミ面：1385×430mm ガス量：32.60kw（28000kcal） 接続：20A 質量：52kg ●付属品：串受棒・点火棒・アミ・汁受皿・ゴム管・止メバンド ●炭火同様に炎を出さずに真っ赤な火床（赤外線）と、ムラのない熱を出します。 ●カバーにタレが落ちても、バーナーにかからない構造になっています。 ●排気が取りやすい構造になっているので、カバーとバーナーを近づけても完全燃焼します。 その分早く赤熱し、少量のガスでも火に力があります。（備長炭と同じ） （従来の焼物器は、たき火と同じようにガスを多く燃やしているが、火に力がなかった。）●強火の遠火 強い火力のいるものから、時間をかけて焼くものまで全ておまかせ！しかし、火床は全て強火。あとは上下操作で調整して下さい。 ●群を抜く耐久性 バーナーも、カバーも、本体もステンレス製。熱に強く、錆などにも強く、長く使えます。 ●割れないカバー カバーは特殊ステンレス製。そのうえタレを瞬時にとばす特殊設計、割れたり、汚れたり、目詰まりしません。 ●スピードクッキング 点火して約2分で赤熱。すぐ焼物ができ、連続・大量調理にもスピーディにお応えします。 ●煙が出にくい群を抜く耐久性 850℃高温だから油、タレ等がコビリ着かず流れ落ちるため、煙が出にくい。 ●焼きムラ追放 強火力のバーナーとカバーからの輻射熱＋乱反射熱で焼物をムラなく均一に焼き上げます。 ●お得な燃料費 カバーには穴があいているため排気が良く、ガスを低力ロリーでほぼ完全に燃焼できます。燃料費はガス直下式の1/2程度、電気式の1/3以下、とても経済的です。炭火と電気の良さを取り入れたガス輻射熱焼物器◆画像はK-5Cになります。

377,220円

ローストクック K型 K-10C（(ガス種：プロパン) …

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