商品の仕様●質量(kg)：277●周波数(Hz)：50/60●メーカー品番：型式3H-221YC●電気容量(kw)：3相200V21.0※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0762】

918,597円

ヒゴグリラー二刀流居酒屋(卓上型) 3H-221YC【厨…

商品名：ガス餃子グリラー寸法：幅400奥行750高さ800メーカー：TANICO送料区分：送料無料型式：TGZ-40Fお届け数（合計）：1ガス消費量：都市ガス：11.6kW・10000（kcal/h）、LPガス：11.2kW・0.8（kg/h）ガス接続口：20A付属品：ゴミカゴ×2商品コード：dc1-tgz-40f商品重量：60kg[特記事項]排水接続口径A：32、能力（焼数/1回）：30商品コメントJIA認証製品外を設置の際は、最寄りの消防署の指導を受け、業務用ガス機器基準に基づく安全な設置を施してください。【配送料について】この商品は、全国 配送料無料 にてお届けいたします。 北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。【補足カラーワード】シルバー色,銀,Silver,シルバー,アラザン,白金色,,Platinum,プラチナ

135,620円

【新品】 タニコー ガス餃子焼器 ガス餃子グリラー TG…

商品名：自動ガス餃子グリラー寸法：幅600奥行650高さ340メーカー：TANICO送料区分：送料無料型式：TZ-60GF-3お届け数（合計）：1電源：1φ100V消費電力/電流：消費電力（ 50/60Hz ）kW：0.05ガス消費量：都市ガス：11.6kW・9960（kcal/h）、LPガス：11.6kW・0.83（kg/h）ガス接続口：15A商品コード：dc1-tz-60gf-3商品重量：72.6kg[特記事項]給水接続口径A：15、能力（焼数/1回）：24x2、JIA認証：○商品コメントJIA認証製品外を設置の際は、最寄りの消防署の指導を受け、業務用ガス機器基準に基づく安全な設置を施してください。【配送料について】この商品は、全国 配送料無料 にてお届けいたします。 北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。【補足カラーワード】シルバー色,銀,Silver,シルバー,アラザン,白金色,,Platinum,プラチナ

520,827円

【業務用】【新品】 タニコー ガス餃子焼器 自動ガス餃子…

商品の仕様※木柄丈のみの販売です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。画像をクリックすると一覧表示します。

1,184円

火起し18cm用 木柄丈【厨房館】…

商品の仕様※目皿のみの販売です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

2,790円

鉄 火起し15cm用 目皿【ECJ】…

商品説明文卓上用のロースターです。焼肉や鉄板焼きに使用できます。コンパクトな卓上型なので店舗のテーブルや家庭の食卓などいろいろなところに設置可能です。型名S-10SDX仕様・外形寸法（間口×奥行×高さ）：430×280×112mm・質量：5.3Kg・ガス接続口：φ9.5ゴムホース・ガス消費量：13A 2.32kw（2000kcal/h） LP 1.88kw（0.13g/h）・点火方式：マッチ点火式 ご注意点 沖縄・北海道・離島へ商品を発送することができません。お届け先がこれらの地域の場合、誠に勝手ながら、ご注文をキャンセルさせて頂きます。何卒ご理解頂けます様お願い申し上げます。　

22,793円

タチバナ製作所 ガス卓上ビッグロースター 山型 S-10…

●サイズ：(A)450mmx(B)190mmx(C)190mmx(D)560mm ●ガス消費量：6,000kcal/h ●ガス接続口：φ9.5mm ※都市ガス12・13A用になります お店はもちろん、イベント・お祭りにも大活躍♪ ガス式なのでお手軽に焼き鳥が楽しめます。 【使用上のご注意】 ■必ず点火・消火を確認してください。 ■閉めきった部屋で使用されるときには、窓を開けたり換気扇を廻したりして換気に御注意ください。 ■風の吹き返しによるバーナー消火に御注意ください。 ■汁受皿（引出し）には、常に半分以上水を入れてご使用ください。 ■必要に応じ、水を補給してください。 ■本器はSUS430ステンレススチールを使用しておりますが、酸や塩分をつけたまま長時間放置しておきますと腐食することがありますので、使用後は必ずふき取っておいてください。 ■バーナーの目づまりは、必ず掃除してください。 ※必ずご使用されるガス種・規格に合わせたガス機器をお選びください。 異なるガス種でご使用すると大変危険です。

25,850円

18-0　三本パイプ焼台　小　都市ガス12A・13A用　…

　新品・送料無料！ マルゼン製　下火式焼物器《本格炭焼き》　MCK-094(兼用型)火起しバーナー付 製品仕様一覧表 ■型式 MCK-094(兼用型) ■ガス消費量 都市ガス：5.81kW(5,000kccal/h)LPガス：5.81kW(0.42kg/h)　 ■外寸 W900×D380×H350(mm) ■有効焼き寸法 W660×D235(mm) ■ガス接続口 都市ガス15ALPガス15A ■JIA認証 ○　　 ■参考炭容量（練炭） 5kg ■ 　 厨房商品全て承ります。 お気軽にお問い合わせください。 メールはこちら

335,610円

新品 マルゼン 下火式焼物器本格炭焼き・火起こしバーナー…

●バーナー数:5●ガス接続口:φ9.5●スタンドは組立式になります。外寸(mm)760×460×H800 鉄板：750×450×H9

171,478円

ガス グリドル AK型スタンド付 AK－2A LP…

商品情報商品名：倖生炭グリラー 快焼シリーズ外形寸法：W1200×D426×H384(mm)メーカー：倖生工業型式：KY-120KL火床寸法：1066×146(mm)消費量：13A/kw-15.7　LPG/kw-15.7ガス接続口：13A-ホース直径13mm　LPG-ホース直径9.5mmおすすめポイント●串焼タイプ・串焼・大串対応 ふんわり・ソフトはそのままでほぼ無煙。ギラギラ脂は思い切り落し美味しく食べたい 炭の燻り、天然炭併用可能です。(立消安全装置付きもございます。)特記事項※ご注文の際にガス種をお選びください。※ガス機器の接続は、最寄のガス専門業者へご依頼ください。配送料について※この商品は、全国 配送料無料 にてお届けいたします。※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。自動配信メールの金額に、配送料金は含まれておりません。ご注文内容の確認後、納期と配送料金につきまして、ご連絡させて頂きます。※ご注文前に配送料金の確認をご希望の方へ。「お問い合わせボタン」から、お求めの商品数・配送先のご住所をご記入頂き、お問い合わせ下さいます様お願い致します。よく検索されるキーワード業務用下火式グリラー 業務用下火式焼物器 業務用下火式焼物機 業務用魚焼き器 業務用魚焼き機 やきとり器 やきとり機 焼き鳥器 焼き鳥機 焼鳥器 焼鳥機 焼きとり器 焼きとり機 やき鳥器 やき鳥機・配送料金など、よくあるご質問はこちら→

771,307円

【業務用/新品】【倖生工業】倖生炭グリラー 快焼シリーズ…

※品番どおりの手配となりますので、商品仕様は予めメーカーまでご確認ください。 ※発注後キャンセル・返品不可となります（メーカー欠品時除く）。 ※他メーカーとの同梱不可商品です。 水を入れて食材から落ちる油を受ける部品です。 ＜サイズ＞幅357×奥行き255×高さ38（mm) 適用機種RGP-42SV

3,003円

リンナイ Rinnai ガス赤外線グリラー 水入れ皿（ロ…

※沖縄・離島・北海道・一部地域は送料がかります。 　その都度金額が変わりますので、ご注文確認後/お問い合わせ受付後に弊社から送料を連絡いたします。 　その金額でご了解いただければ、送料を追加した金額で精算いたします。 　送料確認後のキャンセルも可能です。 外形寸法：幅900　奥行400　高さ440 庫内寸法：幅645　奥行350　高さ280 消費電力3Φ200V（50/60Hz）：4.8kW 必要手元開閉器容量：20A 製品重量：54kg 《電気サラマンダー》 焼き色ひとつで料理が変わる、もっと美味しくなる！ グラタンやピザ、ハンバーグ、焼き魚などの焼き物調理に美味しそうな焼き色をスピーディにつけられます。 ヒーターと食材の間隔を調節することでメニューに応じた微妙な焼き色の調整ができます。 ・網棚の高さを変えることで火加減を調節。 ・網棚の高さは5段階。 ・間口900mmと1000mmの2タイプ。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 関連商品MEK-064U　マルゼン　電気上火式焼物器　3Φ200V　クリーブラ...MEK-086U　マルゼン　電気上火式焼物器　3Φ200V　クリーブラ...330,285円325,585円MEG-126　電気グリドル　マルゼン　3Φ200V　サーモスタット付...MEK-074U　マルゼン　電気上火式焼物器　クリーブランド...321,360円319,720円RFT-067T　マルゼン　フライトップレンジ　NEWパワークックシリ...MCK-074　マルゼン　下火式焼物器　ガス式　《本格炭焼き》〈火起こ...313,120円305,380円RSM-094　マルゼン　サラマンダー　クリーブランド...MGG-126TB　マルゼン　グリドル　クリーブランド...221,450円342,990円MEK-064U　マルゼン　電気上火式焼物器　3Φ200V　クリーブラ...MEK-086U　マルゼン　電気上火式焼物器　3Φ200V　クリーブラ...302,300円350,465円■搬入/設置/入替工事等（※別料金）をご希望の場合はお問合せください。 ・不要の場合：車上渡し便でのお届けとなります。 ・設置等希望の場合：【別料金】となりますのでお見積り致します。■日中連絡のつく電話番号をご登録ください。

318,465円

MEK-074U　マルゼン　電気上火式焼物器　クリーブラ…

SS-5Cの商品仕様 メーカー 健厨 型番SS-5C シリーズローストクック 設置タイプ厨房設置型 用途串焼き用 配列・仕様本体奥行400 外形寸法間口780 × 奥行400 × 高さ232mm バーナー数5本 ガス消費量8.84kW (7,600kcal/h) 製品重量22.9kg 付属品焼き網・串受け棒 特徴・乾燥しない・安定した火力・焼きムラ追放・お得な燃料費・強火の遠火・割れないカバー・群を抜く耐久性・スピードクッキング・お手入れ簡単 備考万能タイプ 補足カバーが広く火床いっぱいに敷き詰めた備長炭の様に多く輻射熱を出します ※当サイトのコンテンツや情報は可能な限り正確に掲載していますが、正確性や安全性を保証するものではありません。 最新かつ正確な情報はメーカーのサイトやカタログにてご確認ください。 ※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 ※お使いのモニターの設定やお部屋の照明等により、実際の商品と色味が異なる場合がありますのでご了承ください。

185,902円

SS-5C 健厨 業務用 ローストクック 魚焼・蒲焼用 …

※メーカー直送商品の為、代金引換には対応しておりません。 ※画像は同シリーズ商品です。 　型番、サイズ、仕様をご確認の上ご注文下さい。 焼きムラのない均一加熱で多彩に焼き物メニュー。 ・鉄板は厚さ20mmを使用。 温度分布と蓄熱性にすぐれています。 ・トッププレートはエリアごとに焼き温度を切り換えられるエリアヒーティングを採用。 作業効率を高めます。 ・温度調節ダイヤルをセットすればサーミスタットにより50℃～300℃までの温度設定が可能です。 【外形寸法】間口900×奥行600×高さ300mm 【鉄板寸法】間口840×奥行460mm 【電源】3相200V　50/60Hz 【消費電力】9.0kW 【温度調節】50℃～300℃ ※電気グリドル専用架台がご購入頂けます。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3～4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります。 支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行って頂く形になります。関連商品

310,200円

マルゼン 電気式 電気グリドル MEG-096【代引き不…

※沖縄・離島・北海道・一部地域は送料がかります。 　その都度金額が変わりますので、ご注文確認後/お問い合わせ受付後に弊社から送料を連絡いたします。 　その金額でご了解いただければ、送料を追加した金額で精算いたします。 　送料確認後のキャンセルも可能です。 ■RGA-408C(A) 1コック1バーナー（手前の器具栓つまみを回すと、メインバーナー1本が点火） 外形寸法：W980xD580xH305（470）mm 質 量 ：45.6kg ガス接続：ガス用ゴム管13A・12A：φ13、LPG：φ9.5 最大ガス消費量：　13A：14.0kW（12,000kcal/h）・LPG：14.0kW（1.00kg/h） 有効焼面積：W850xD290mm シュバンク：● コンパクト45シリーズ：- 点火方式：圧電点火 立消え安全装置：- メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 関連商品MEK-102C　マルゼン　電気下火式焼物器　串焼用　単相200V　ク...RGW-2(A)　ガス赤外線グリラー　両面焼きタイプ　リンナイ　小型両...143,470円141,750円MGK-318B　マルゼン　下火式焼物器　《炭焼き》　熱板タイプ　汎用...RGA-408B(A)　ガス赤外線グリラー　下火タイプ　リンナイ　荒磯...149,350円136,500円MGKS-310　マルゼン　下火式焼物器　《炭焼き》　赤外線バーナータ...RGP-46SV(A)　ガス赤外線グリラー　上火タイプ　リンナイ　ペッ...155,530円137,550円MGK-084UB　マルゼン　上火式焼物器　《スピードグリラー》クリー...RGA-410B(A)　ガス赤外線グリラー　下火タイプ　リンナイ　荒磯...133,694円163,800円MGK-314B　マルゼン　下火式焼物器　《炭焼き》　熱板タイプ　汎用...MGKS-308　マルゼン　下火式焼物器　《炭焼き》　赤外線バーナータ...128,029円130,810円■搬入/設置/入替工事等（※別料金）をご希望の場合はお問合せください。 ・不要の場合：車上渡し便でのお届けとなります。 ・設置等希望の場合：【別料金】となりますのでお見積り致します。■日中連絡のつく電話番号をご登録ください。

144,900円

RGA-408C(A)　ガス赤外線グリラー　下火タイプ　…

　■ 商品概要 ■商品名万能 床置式型番3P-221メーカーヒゴグリラー外形寸法W1020×D600×H850(mm)　■ 商品について ■■スイッチONからわずか90秒で850℃■直火焼きの理想の熱源と言われる備長炭。その完全燃焼時の温度に匹敵する850℃まで、ヒゴグリラーならなんと、わずか90秒です。この立ち上がりの素早さなら、消したりつけたりも全く気になりません。まるで炭火にスイッチを取り付けたような便利さです。さらに、「強火」「弱火」の火力選択も自由自在です。■煙のでにくい無煙タイプで調理作業がスムーズ■発熱体(ニクロム線)の表面温度が850℃ときわめて高温のため、焼き汁やタレを瞬間にはじき消します。このため、煙がでにくく、焼き汁やタレも発熱体にこびりつかず、火床はいつもクリーンな状態に保たれ、面倒なお掃除やお手入れから開放されます。■3面独立設計と3段階温度調節スイッチを採用■火床は(左)(中)（右）と3面に分かれ、個々に 強=850℃・中=600℃・弱=450℃ の、3段階の温度調節が可能です。3面で別々の材料を焼いたり、必要な面だけを点火することもできますので、能率アップと同時に、省エネ対策にもなります。■感電の危険性がない安心設計■電源には動力の三相200Vを使用していますが、内装の変圧器により、使用電圧は20Vの低圧に下げてあり、感電の危険性は全くありません。電気式ですので、一酸化炭素中毒など有毒ガスの発生や爆発による危険性も皆無です。■オールステンレス■外装はサビやヨゴレに強いステンレス製で耐久力は抜群です。発熱体は最高品質の太径ニクロム線を使用していますので、長期間ご使用いただいても故障も少なく高性能で長寿命です。内装されている変圧器は半永久的なもので、水害などよほどのことがない限り破損することはありません。作業しやすいシンプルなデザインだから、和・洋の業種を問いません。■万能タイプ　多彩なメニューに対応する焼物達人■和食店からレストランまで、幅広い飲食業種多彩なメニューに対応できる万能機能設計です。火床面積も充分で一度に大量の焼き物をこなせます。3面独立設計など焼物のための機能を全て兼ね揃えた電気式グリラーです。別売りにてステンレス製焼網、鉄製ステーキ網のオプションが用意してあります。■万能タイプ付属品■　ゲタバキ鉄灸■万能タイプ オプション(別売り)■　ステンレス製焼網 ・ 鉄製ステーキ網　　　■ 商品仕様 ■●外形寸法：幅1200×奥行550×高さ850(mm)●火床寸法：前幅1000×奥行300(mm)●電源：三相200V(50/60Hz)●消費電力：21.0kW(50/60Hz)●重量：255kg●熱量調節：3段切換●給排水装置：有（給水口G1/2、排水口G1）●付属品：ゲタバキ鉄灸3本　■ 配送等について ■商品は車上渡しでのお届けです。※配送にはドライバー1名で伺います為、トラック上からの荷降ろしや、建物内への搬入及び開梱作業は行えません。大型商品の場合は、配送日当日に人手をご用意して頂きますようお願い致します。価格には搬入設置費および処分費は含まれておりません。搬入設置・処分等を御希望のお客様は、別途お見積り致します。尚、こちらの商品は東京、神奈川以外では搬入設置は承れません。予めご了承下さい。お見積もりは無料にて承っておりますので、お気軽にご相談ください。・配送料金など、よくあるご質問はこちら→

680,813円

【業務用】 ヒゴグリラー 万能 床置式グリラー 三相20…

商品の仕様●サイズ：幅×奥行×高さ(mm)900×395×430●メーカー品番：FGS-90A●※都市ガスの商品を御注文の際はガス種を御指定ください。ガスサラマンダーグラタン・ドリアなどのコゲ目を付けるのに最適なガス式のサラマンダーです。金属セラミック赤外線フィン付バーナーで高品質な仕上りをお届けします。●棚寸法(mm)：間口/680、奥行/330●棚調節範囲(ヒーター側より)：50mm〜130mm●総合ガス消費熱量：都市ガス/7600kcal/h、8.84kW●ガス接続：15A●製品質量(kg)：72.0●付属品/網棚・受皿(各1枚)●1.美しいコゲ目グラタン・ドリアのように仕上げにコゲ目を付けてから提供する料理に使用するガス式のサラマンダーです。強力な上火で美しいコゲ目を付けることができます。2.強力な火力金属セラミック赤外線フィン付バーナーを2本装備しています。強力な火力を発揮します。3.棚調節も自由自在料理を乗せる棚の高さは本体前面に取り付けられたレバーにより自由自在に調節することができます。料理とバーナーとの間隔を調節することにより、火力を調節して思った通りのコゲ目付を行えます。4.前後のバーナーは独立して点火可能前後のバーナーはそれぞれ独立して点火・消火を行えますので、火加減の調節も自由に行えます。●※メーカー直送●※出荷目安：約3週間※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0767】　 厨房機器なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。 関連商品ガスサラマンダー FGS-90 LPガスガスサラマンダー FGS-90 都市ガス

399,250円

ガスサラマンダー FGS-90A 都市ガス【 メーカー直…

※ガス種は都市ガス・LPガス（プロパン）からお選びください※ ※こちらの商品の納期は受注後約2～4週間です※ MGG-D096外形寸法(mm)：間口900×奥行600×高さ350　バック高さ150トッププレート寸法(mm)：厚さ18×間口896×奥行460ガス消費量：都市ガス15.0kW(12,900kal/h)　LPガス15.0kW(1.08kg/h)ガス接続口：15A定格電源：1φ100V(50/60Hz)消費電力：36W電源コード：2.0mプラグ付(接地アダプター)重量：135kg ★「送料無料（北海道、沖縄県、離島、一部地域は除く）」ですが、車上渡しとなります。（荷降ろしは致しません。）（北海道、沖縄県、離島の場合は、別途送料が発生致します。予め、ご了承下さい。）※ガス種のお間違えによる返品・交換はできませんのでご注意ください。

413,100円

マルゼン デリカ向けガスグリドル MGG-D096…

・専用架台・専用架台 XS6-2/3用 架台UG1　幅634×奥行558×高さ931(mm)・専用架台 XS6-2/3用 架台UG2　幅639×奥行563×高さ932(mm)■おすすめポイント■ ラック信号つきLED照明 庫内用および各ラック用のLED照明が、上から下まで、そして手前から奥まですべてを照らし出します。 省エネで長持ち、ケアの手間もかかりません。 無彩色の光によって食品の焼き色を実際の色に忠実に照らします。そして、点滅するライトが注意の必要なラックをお知らせします。 スマートな6点計測芯温センサー 芯温センサーには6つの測定ポイントがあるので、仕上がりに信頼を置けます。 ダイナミック・エアーミキシング 庫内形状と、対流とスピードを食材にあわせてインテリジェントに調整するパワフルなダイナミック・エアー・ミキシングにより、熱を最適な状態に分配。 全段投入時でも最高の仕上がりとなります。 扉を開けると内蔵式のファンブレーキが迅速に反応し、ファンホイールはすぐにストップします。 さらに多くのファンホイール iCombi Pro 10-1/1、10-2/1、20-1/1、20-2/1ではさらに多くのファンホイールが装備されています。 最大300°Cの庫内温度 iCombi Proは堅牢なつくりなので、最大300°Cの庫内温度での連続運転も可能です。 これにより、大量の品のグリルや焼き付けも実行できます。 シャワー／スポットジェットを選択できる統合型ハンドシャワー ハンドシャワーでは放水量を調整でき、簡単に洗浄や注水をおこなえます。 統合型の自動巻取りシステムと手元のストップ機能により衛生的に使用することが可能です。EN 1717とSVGW（スイスガス水道協会）の認証取得済み。 スチーム発生器 100％衛生的なフレッシュスチームと最大のスチーム飽和状態によって、低温調理の際でも、卓越した食品の品質を実現できます。 iCombi Proのスチーム発生器は洗浄の際に自動的に水垢除去されます。 これでコストのかさむ軟水器も不要です。 どのユニットサイズでも、100％衛生的なフレッシュスチーム、正確なスチーム温度、最高のスチーム飽和状態により最高の品質が保証されます、その範囲は、30℃～130°C、単一投入から全段投入、サーモン、点心、フランなどの多様な料理と、とても広範にわたります。 デリケートな食材でも乾いてしまうことはありません。3重ガラス扉 熱反射コーティングを施した3重ガラス構造によって、熱の消失を最小に抑え、エネルギー消費を最大10％削減。 ガラスはいずれも互いに分離できるので、洗浄が簡単です。 エネルギー消費の表示 1つの調理プロセスまたは1日のエネルギー消費に関する最新の情報を確保できます。 データはディスプレイに表示される他、ダウンロードも可能です。 床置型ユニットの優れたシーリング技術 取り付け可能な扉パッキンは、最高300°Cの温度にも対応するように設計されており、非常に耐久性があります。 また、交換が必要な場合は、ツールがなくても、技術者がいなくても実行できます。 外部アンテナ不要のWiFi WiFiインターフェイスは工場出荷時の標準装備なので、ネットワークへの統合が簡単です。 ConnectedCookingをさっとインストールすれば、高いデータセキュリティとシンプルなユニット管理を実現できます。 庫内センサー センサーは、現在の庫内の状態を1秒ごとに感知、認識するので、必要な量のエネルギー――熱と湿気の組み合わせ――が料理と希望の仕上がりにあわせて理想的に調整されます。 一定の料理品質と特別な味わいをより短い調理時間で生み出す環境を臨機応変に整えます。 除湿性能 ユニットの型式によって異なりますが、除湿管の断面が最大で130％大きくなり、除湿の効率が大幅に向上しました。 優れた低圧技術によって庫内の湿気がさらに迅速かつ効率的に除去されるので、いつでもパリッとした皮、サクサクした衣、香ばしいローストの風味、美しいグリルの焼き目で仕上げることができます。 庫内の形状 新しい庫内の形状により空気の流れが最適化され、エネルギーがさらに均等に、隅の隅まで分配されます。 食品にもっと多量のエネルギーがもたらされるので、調理のスピードがさらに上がります。 そしてエネルギーは均等に、一貫して食品に与えられるので、完璧な焼き色をつけることができます。 ファンホイール ファンホイールの回転方向と速度は、料理の種類、量、調理状態にあわせてスマートに調整されます。 その結果、空気をスマートに調節し、必要な箇所にエネルギーをもたらす運動パターンが個々に形成されます。 環境管理システムからリクエストが出ると、ファンホイールは様々な方向に動きます。その風量は最高で時速120kmです。 iCombi Proには、熱を理想的に配分し、均等な仕上がりを得るために、追加のファンホイールが装備されています。 予備出力 最高で300°Cのホットエアーのおかげで、ピザはサクサクになり、ステーキには希望の焼き目をつけることができます。 チキンナゲットやフライドポテトといった冷凍食品でも、カラッとしてジューシーに、均等に調理できます。冷凍食品を大量に庫内に投入する場合でも、iCombi Proには十分な出力が蓄えられているので、あっという間に加熱温度になります。 もちろん、iCombi Proの部材も同様のパワーを備えてます。 モードと調理方法 搭載された調理知能を利用し、生産性が高いだけでなく、できる限りやさしく調理されるため、想像した通りの仕上がりが得られます。 ディスプレイで希望の食品を選択し、焼き色の濃さ、あるいはレアやウェルダンといった火の通り具合など、希望の仕上がりを選択すると、iCombi Proがスタートします。 魚、肉、鳥、ベイクアイテム、サイドディッシュ、あるいはアメリカ料理、地中海料理、日本料理、中華料理、インド料理、ブラジル料理、メキシコ料理、中近東料理など何にでも対応。 MyDisplay機能 MyDisplay機能によって、ユーザーにとって本当に重要なものだけがインターフェイスに表示されます。例えば手羽先、エスカロップ、ベイクドポテトを毎日調理する場合、これらの3つの品をユーザーインターフェイス上で画像として表示できます。画像をタップするだけで、iCombi Proが起動し、ユーザーのアクションが必要になるとお知らせします。また、MyDisplayはConnectedCookingを通して簡単にセットアップすることも可能で、ネットワークソリューションを介して接続されているすべての調理システムに配布することができます。特に、複数のロケーションを運営するお客様にとっては非常に便利です。 アラカルト調理 1つの調理スペースで異なる料理を同時に調理できます。 超高速の簡単洗浄 固形洗剤をiCombi Proに入れてから約12分後には清潔な状態のユニットで作業を続けられます。 合計9つの洗浄プログラムが利用可能です：通常モードおよびエコモード（洗剤と水の使用量は少なくなりますが、所要時間は長くなります）での、強度、中程度、および軽度の洗浄。 さらに、超高速洗浄、すすぎ（タブ不要）、クリアリンスのいずれかを選択できます。 ■商品概要■商品名：スチームコンベクションオーブンiCombi Pro XS 6-2/3電気式メーカー：RATIONAL（ラショナル）サイズ：幅655×奥行621×高さ567(mm)型式：LM100AE.AXXXX電源：三相 200 V消費電力(KW)：5.3コンセントプラグ：プラグ付属なし重量(kg)：67段数：6段ホテルパンサイズ：2/3付属品：耐熱手袋、洗剤サンプル、排水管特記事項：軟水器不要備考：逆扉仕様あり　※納期、価格はお問い合わせください。●製品設置に関しましては、必ず「設置マニュアル」をご確認ください。（※本体に同梱されていますが、ご要望でしたら別途事前にお渡しいたしま す。）記載内容：本体周りの設置スペース（特に本体左側面はメンテナンススペースが必要なため）、設置環境、床の勾配（特に床置き型）、電気コード 有無、プラグ無し、排水傾斜・給水圧など。●本体の保証期間は、消耗部品を除き設置後から 2 年間となります。 但し、ユーザー登録が必要となりますので、設置場所情報のご連絡お願いします。 ■ご注意■ ●こちらの商品は、お客様ご自身での設置はお断りさせて頂いております。 当店協力会社、もしくはお客様ご自身で設置業者をお手配の上、設置をお願いいたします。 また、お客様手配による設置業者の場合は、事前に設置作業マニュアルをご確認頂き、マニュアル通りの作業をお願いいたします。 ●こちらの商品にホテルパンは付いておりませんので、別途ご用意が必要です。 ・ホテルパンはこちら ●ラショナル製品のスチームコンベクションオーブンには、専用の洗剤をご使用ください。 他社製品ご使用の場合は故障の原因につながる恐れがございます。 他社製品を使用した故障につきましては、保証期間内であっても一切の保証をお断りさせて頂きます。 ■配送料について■ この商品は、全国配送料金無料にてお届け致します。 ※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。 ●路線混載便のため時間指定はできません ●商品は車上渡しでのお届けです。 ※配送にはドライバー1名で伺います為、トラック上からの荷降ろしや、建物内への搬入及び開梱作業は行えません。 大型商品の場合は、配送日当日に人手をご用意して頂きますようお願い致します。 価格には搬入設置費および処分費は含まれておりません。 搬入設置・処分等を御希望のお客様は、別途お見積り致します。お気軽にお問合わせください。 尚、搬入設置を承れない地域がございます。予めご了承下さい。同等の中古商品の価格を見てみる

1,450,329円

【定期点検7年サービス付き】iCombi Pro XS …

※この機種は、LPガス仕様です※※画像はイメージです※●炭火同様に炎を出さずに真っ赤な火床（赤外線）と。ムラのない　熱を出します。●カバーにタレが落ちても、バーナーにかからない構造になってます。●排気が取りやすい構造になっているので、カバーとバーナーを近づけても完全燃焼します。その分早く赤熱し、少量のガスでも火に力があります。　　（備長炭と同じ）外形寸法：幅1,430×奥行500×高さ262mmアミ面：1,385×330mmガス量：23.30kwガス接続口：都市ガス20A　LPガス20A重　　量：44kgバーナー長さ：300mm付属品：串受棒・点火棒・アミ・汁受皿・ゴム管・止メバンド★「送料無料(北海道、沖縄、離島を除く)」ですが、車上渡しとなります。（荷降ろしは、致しません。）

316,200円

ローストクック S型 S-10C 1430×500×H2…

↓専用耐熱ガラスまたはその他関連商品の購入はこちらより↓↓ 荒磯用耐熱ガラス 051-114-000 耐熱ガラス掴み(はさみ型) 耐熱ガラス掴み(つかみ型) 商品説明文「赤外線バーナ」シュバンクバーナにより、食材をこんがりむらなく焼き上げます。 下火式で、うなぎ・あなごの姿焼、照焼、蒲焼などに最適です。 焼網の高さを昇降レバーによりワンタッチ操作可能（調節範囲は80mmの5段階） 圧電点火方式で、いつもラクラク点火。 Cタイプ；コックとバーナが一対のものです。型名RGA-406C(A)仕様・外形寸法(幅×奥行×高さ):780×580×310(470バックガード取り付け時)mm・有効焼面積:幅×奥行:650×290mm・焼網寸法:幅×奥行:700×340mm・質量:36.1kg・ガス接続:プロパンガス: 内径φ9.5ガス用ゴムホース 都市ガス13A/12A:内径φ13ガス用ゴムホース・ガス消費量:13A 10.5kw(9,000kcal/h) LP 10.5kw(0.77kg/h)・点火方式:圧電点火式 ・ガス接続位置:本体左側前方中 ・燃焼方式:下火(赤外線バーナ) ・水入れ皿:高さ×幅×奥行:60×646×407(358取っ手部含まず)mm ・付属品::焼網(1枚)、水入れ皿(1枚)、テッキュウ(2本)、ガラス(6枚)、バックガード(1枚) ご注意点 沖縄・北海道・離島へ商品を発送することができません。お届け先がこれらの地域の場合、誠に勝手ながら、ご注文をキャンセルさせて頂きます。何卒ご理解頂けます様お願い申し上げます。

100,823円

リンナイガス赤外線グリラー 荒磯6号 1コック1バーナー…

●※商品はLPガス・13Aのみとなります。耐熱ガラスサイズ:(278×80):×4枚※●付属品:串受ロストル3本・焼網(490×360):1枚■仕様型式黒潮4号SG-20K内寸法幅(mm):410奥行(mm):295質量(kg):171時間●ガス消費量kwLPガス6.7(0.48):(kg/h):都市ガス7.0(6000):(kcal/h):接続ゴム管LPガス(mm):φ9.5都市ガス(mm):φ131回焼上数量かば焼白焼120g12枚あじ120g16匹下火式●バーナーは耐熱ガラスでおおわれていて、油はすべて下の汁受け皿に落ちます。だからお手入れが簡単。●本体はステンレス製で錆びにくく耐久性があります。●「黒潮」は、焼物の種類に応じてロストルの高さを自由に変えられます。※Q&A【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

132,490円

アサヒ黒潮 4号 SG-20 13A(代引不可)【送料無…

※ガス種は都市ガス(13A)となります。火力の強いスリット＆ベンドバーナー使用。火の均等化により、焼きムラをなくす。商品名 GA-65 ガス串焼器（13A） サイズ：W710×D310×H187mm 有効焼面積：W625×D175mm 消費量：13.8kW ガス接続：13mm 質量：11kg ※上下自在馬付火力の強いスリット＆ベンドバーナー使用。火の均等化により、焼きムラをなくす。

96,960円

GA-65 ガス串焼器（(ガス種：都市ガス) 13A）【…

商品の仕様●サイズ：φ280ドーム型●頁：0738●品番：18※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。

70円

丸網［亜鉛引線・処理鋼板］ No.01-D【 グリル焼き…

※3相200Vにはコンセント形状がいろいろある為、製品出荷時にはプラグを付けていません。 【商品名】電気グリラー（焼鳥専用タイプ卓上型） 【メーカー】ヒゴグリラー 【型番】3P-212KC 【電源】3相200V （2mリード線付） 【電気容量】12.0kW（50/60Hz） 【火床寸法】前巾1200×奥行110mm 【外形寸法】W1360×D410×H390mm 【質量】169kg 【加熱方式】3面独立電熱式 【定格電流(A)】35 【熱量調節】各面3段階切替 【給排水装置】給水口G1/2　排水口G1 【付属品】鉄灸2本 メーカー直送のため代金引換は行えません。支店止めでの配送となります。ご足労ですが、お近くの営業店までお引取りに行って頂く形となります。 同等商品

645,380円

ヒゴグリラー 焼鳥専用タイプ 卓上型 3P-212KC【…

【商品仕様】■品番：K109003-01■サイズ：外寸縦×横×高さ450×140×H145mm■素材：-■生産地：日本■JANコード：4562208030648■納期：3〜5営業日以内発送※製造状況により納期が変動する場合がございます。【特徴】用途・お店の広さに合わせて選べる、コンパクトサイズから大型サイズまで揃った本格派ガス焼き台。ガス直火式で、焼鳥はもちろん、どんな素材でも美しく焼き上げるガス焼き台です。 大、中、小　平板12mm×H4mm　特大鉄久12mm角 【注意事項】※こちらの商品は代引きでの発送が出来かねます。※画像は実物の色味にできるだけ近づけておりますが、ご覧になっているモニター・パソコン等により実際の商品と多少色味が異なる場合がございます。色味が異なる等のクレームはお受けできませんので、ご了承ください。ご注文完了後に在庫確認・確保となります。そのため、タイミングによっては欠品の場合もございますので予めご了承ください。

25,079円

18-0焼鳥コンロガス用2本バーナー 中 12.13A…

電気容量：3相200V　20.4kW(50/60Hz)火床寸法(mm)：前巾680×奥行270外形寸法(mm)：W1050×D650×H950重量：313kg熱量調節：3段切替給排水装置：給水1/2"排水1"付属品：鉄灸2本本格メニューには、プロ絶賛のオーブン付。ゆったりサイズの火床にオーブンをプラス、一台で何役もこなせるパワフルなオーブン付グリラー。グラタンやコキールはもちろん、松風焼き、ニ身焼きなど、手の込んだ料理も手早くこなすとプロからも絶賛の声！●業務用・オーブン・ロースターをお探しの方はコチラ●焼肉・焼き鳥・ステーキ・串焼きを専門的にお探しの方はコチラ●業務用・電気グリラー・無煙グリラーをお探しの方はコチラ※何かご質問や気になることがございましたら、お気軽にお電話どうぞ！飲食店やイベント、バーベキュー等で使用する焼き鳥器や業務用焼き鳥器、ガス式焼き鳥器、電気式焼き鳥器を紹介しています。 網や木炭コンロ、炭バサミや木炭など関連商品もあります。焼き鳥器についてご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。【AW2021】焼き鳥器特集 各種焼き鳥機を取り揃えて販売しています。焼き鳥器の特集ページはバナーをクリック！ ↓　こちらもいかが？イベントや繁盛店で選ばれているオススメ3機種！　↓ 大型タイプの強力焼き鳥器（大） 繁盛点には必須の高回転率に対応！強力焼き鳥器　大　（LPガス）強力焼き鳥器　大　（12A・13A） 焼き面積:幅830×奥行200(mm) 強力焼き鳥器の省スペースタイプ 火力とちょうど良い大きさを兼ね備えた！強力焼き鳥器　小　（LPガス）強力焼き鳥器　小　（12A・13A） 幅560×奥行200(mm) 強力焼き鳥器には火力は劣りますが、 イベントでも十分力を発揮し安価！四本パイプ焼き鳥器　大　（LPガス） 四本パイプ焼き鳥器　大　（12A・13A） 幅600×奥行230(mm) 厨房機器なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。 　---------------------------------------------------------------------------こちらの商品は、ご注文後1週間以内に配送の日程についてのご連絡を致します。ご不在、弊社からの連絡メールの不達などでご連絡がとれないお客様のご注文に関しては一旦キャンセルとさせて頂き再度ご相談させて頂くこともございます。また、銀行振込を選ばれたご注文で1週間以内にご入金がない場合、一旦キャンセルとさせて頂きますのであらかじめご了承ください。---------------------------------------------------------------------------

1,205,471円

ヒゴグリラー 焼き鳥焼き機 オーブン付タイプ GOX-2…

商品の仕様●外形寸法(間口×奥行×高さmm)：1000×400×440●庫内有効寸法(間口×奥行×高さmm)：745×350×280●電源(50/60Hz)：3φ200V●消費電力(kW)：6.0●必要手元開閉器容量：20A●電源コード：2m 接地 3P 215A 引掛プラグ付●棚高さ調節範：ハンドルレバー方式●付属品：シル受け1、焼網1、耐熱手袋1、ロストパン1※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。●外形寸法(間口×奥行×高さmm)：1000×400×440●庫内有効寸法(間口×奥行×高さmm)：745×350×280●電源(50/60Hz)：3φ200V●消費電力(kW)：6.0●必要手元開閉器容量：20A●電源コード：2m 接地 3P 215A 引掛プラグ付●棚高さ調節範：ハンドルレバー方式●付属品：シル受け1、焼網1、耐熱手袋1、ロストパン1●外形寸法(間口×奥行×高さmm)：1000×400×440●庫内有効寸法(間口×奥行×高さmm)：745×350×280●電源(50/60Hz)：3φ200V●消費電力(kW)：6.0●必要手元開閉器容量：20A●電源コード：2m 接地 3P 215A 引掛プラグ付●棚高さ調節範：ハンドルレバー方式●付属品：シル受け1、焼網1、耐熱手袋1、ロストパン1【2017PO】メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています※機器の設置にはガス配管工事（金属パイプの配管等）が必要な場合があります。ガス接続口のサイズをご確認の上、ご注文をお願いいたします。　---------------------------------------------------------------------------こちらの商品は、ご注文後1週間以内に配送の日程についてのご連絡を致します。ご不在、弊社からの連絡メールの不達などでご連絡がとれないお客様のご注文に関しては一旦キャンセルとさせて頂き再度ご相談させて頂くこともございます。また、銀行振込を選ばれたご注文で1週間以内にご入金がない場合、一旦キャンセルとさせて頂きますのであらかじめご了承ください。---------------------------------------------------------------------------マルゼン　電気サラマンダー(シーズヒーター)　MESM-104　1000×400×440 LPG(プロパンガス)【011-0193929-002】

324,226円

マルゼン　電気サラマンダー(シーズヒーター)　MESM-…

※ガス種は都市ガス(13A)となります。炭火と電気の良さを取り入れたガス輻射熱焼物器◆画像はK-5Cになります。商品名 ローストクック K型 K-5C（13A） サイズ：780×600×220mm アミ面：735×430mm ガス量：16.30kw（14000kcal） 接続：20A 質量：30kg ●付属品：串受棒・点火棒・アミ・汁受皿・ゴム管・止メバンド ●炭火同様に炎を出さずに真っ赤な火床（赤外線）と、ムラのない熱を出します。 ●カバーにタレが落ちても、バーナーにかからない構造になっています。 ●排気が取りやすい構造になっているので、カバーとバーナーを近づけても完全燃焼します。 その分早く赤熱し、少量のガスでも火に力があります。（備長炭と同じ） （従来の焼物器は、たき火と同じようにガスを多く燃やしているが、火に力がなかった。）●強火の遠火 強い火力のいるものから、時間をかけて焼くものまで全ておまかせ！しかし、火床は全て強火。あとは上下操作で調整して下さい。 ●群を抜く耐久性 バーナーも、カバーも、本体もステンレス製。熱に強く、錆などにも強く、長く使えます。 ●割れないカバー カバーは特殊ステンレス製。そのうえタレを瞬時にとばす特殊設計、割れたり、汚れたり、目詰まりしません。 ●スピードクッキング 点火して約2分で赤熱。すぐ焼物ができ、連続・大量調理にもスピーディにお応えします。 ●煙が出にくい群を抜く耐久性 850℃高温だから油、タレ等がコビリ着かず流れ落ちるため、煙が出にくい。 ●焼きムラ追放 強火力のバーナーとカバーからの輻射熱＋乱反射熱で焼物をムラなく均一に焼き上げます。 ●お得な燃料費 カバーには穴があいているため排気が良く、ガスを低力ロリーでほぼ完全に燃焼できます。燃料費はガス直下式の1/2程度、電気式の1/3以下、とても経済的です。炭火と電気の良さを取り入れたガス輻射熱焼物器◆画像はK-5Cになります。

224,780円

ローストクック K型 K-5C（(ガス種：都市ガス) 1…

商品の仕様●サイズ：幅×奥行×高さ(mm)900×460×200●質量(kg)：34.8●ガス消費量：LPG0.64kg/h●ガス接続口：φ9.5mm●点火方式：マッチ点火●熱板サイズ：φ410mm×2(鉄製)●板厚：8mm●※メーカー直送●※運賃別途全国●※出荷目安1〜2日●※Q&A※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-8-0939】　【この商品は代引き不可商品です】この商品はサイズ等の都合上、メーカー直送となります。そのため、代金引換払いでのご注文をお受けすることが出来ません。ご注文時は、「代金引換払い」以外の決済方法をお選びいただきますよう、お願い申し上げます。（※「代金引換払い」をお選びいただいている場合、メールにて他のお支払い方法への変更をお願いさせていただいております）---------------------------------------------------------------------------こちらの商品は、ご注文後1週間以内に配送の日程についてのご連絡を致します。ご不在、弊社からの連絡メールの不達などでご連絡がとれないお客様のご注文に関しては一旦キャンセルとさせて頂き再度ご相談させて頂くこともございます。また、銀行振込を選ばれたご注文で1週間以内にご入金がない場合、一旦キャンセルとさせて頂きますのであらかじめご了承ください。---------------------------------------------------------------------------関連商品ガス式クレープ焼台 EK-2型(二連)LPガスガス式クレープ焼台 EK-2型(二連)都市ガス

291,454円

ガス式クレープ焼台 EK-2型(二連) LPガス【業務用…

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