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*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 Villa Vainilla ピュアメキシカンバニラビーンズ (丸ごとバニラビーンズ 15 個)Villa Vainilla Pure Mexican Vanilla Beans (15 whole vanilla beans) ■ 内容量商品名に記載 ■ 原材料別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元アメリカ ■ 原産国名商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。・お名前またはご住所が法人・団体名義（XX株式会社等）、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。・転送サービス会社への発送もできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。・関税・消費税が課税される場合があります。詳細はこちらをご確認下さい。・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date（賞味期限）とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。・電気製品購入時の注意点：1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。変圧器の購入は別途費用が掛かります。日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。（送料などの実費は別途請求）3)本商品はアメリカ内需用です。日本でのワランティーなどはできない可能性があります。また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。PC販売説明文

20,794円

Villa Vainilla ピュアメキシカンバニラビー…

■商品名：有機バニラビーンズ ■内容量：1袋2本入 ■メーカー：アリサン ■原材料：有機バニラビーンズ ■賞味期限：製造日より2年 ■原産国：ウガンダ共和国時期によって変更することがございます。ご了承くださいませ。 ■商品詳細：品種は、プラ二フォリア種（Planifolia）です。ウガンダ産のバニラビーンズは、他の産地のものに比べてバニリン（バニラの芳香成分）含有量が高いのが特徴です。利用方法：バニラビーンズの鞘を縦にナイフで切り裂き、ナイフの背で中の小さな黒い種をしごき出して使います。さやとタネを牛乳などに加わえ、加熱して香りを移して使用します。 *表面に白い斑点や透明や白色の結晶が出ることがあります。これはバニラビーンズの油分が低温で凝固したり、香りの主成分であるバニリンが結晶となったものですので、品質に問題はありません。 *製造工程において毛布に包んで発酵と天日乾燥を繰り返します。入念な検品をしていますが、稀に毛布の小さな繊維がついていることがあります。取り除いてお使いください。乳製品不使用オーガニックベジタリアン遺伝子組換え不使用

1,337円

有機バニラビーンズ（1袋2本入）【アリサン】…

ずっと香りを楽しんでいたくなるような魅惑的なマダガスカル産ブルボン種のバニラビーンズ1本入りです。マダガスカル東部の特定の生産者組合で農薬を使わずに育てられています。生産者までしっかりとたどることが出来る、非常に貴重な一本をご堪能ください。海外有機認証・フェアトレード認証取得原料使用。バニラビーンズは、ここ5年ほどで価格が高騰しており、特にマダガスカル産がなかなか手に入らない状況が続いています。現地ではバニラをめぐって盗難や争いも頻発しており、出回っているバニラのかなりの部分が生産者までたどることが出来ないと言われています。アフリカンスクエアーでは、取引が透明で、安心して使うことができるバニラビーンズを輸入しております。サイズ： H14-19cm　重さ3.5-5g/本　1本入り仕入国：マダガスカル直射日光・湿度の高い所を避けて保管ください。大きさサイズは目安です。1本1本かなりばらつきがありますのでご了承ください。 5本まで小型便可配送方法に小型便（ポスト投函)を選択しますとメール便で配送されますので、到着日時指定はお受けできません。

1,306円

マダガスカル産ブルボンバニラビーンズ【1本】【14～…

概要特徴マダガスカル産ブルボンバニラビーンズ(プラフォリア種)の香気成分を余すところなく抽出し、バニラビーンズの粒を加えたバニラエキストラクトです。マダガスカル産バニラビーンズ特有の甘さの中に、スパイシーやウッディな香りを感じるアイテムです。風味を損なわないうちに使い切りやすい小容量サイズです。PROVAは、1946年にフランスに設立された家族経営の企業で、75年以上にわたる嗅覚によるアロマ分析の専門知識に基づき、世界のあらゆる産地のバニラビーンズを調達してます。その蓄積された知識と独自の抽出技術により、バニラエキストラクトをはじめ、様々なバニラ加工品を開発し世界に輸出しております。そのノウハウは、MOFをはじめ世界で活躍する多くのパティシエのインスピレーションを高めています。同社は、マダガスカルで「care＆act」プロジェクトを立ち上げ、オーガニックやフェアトレードを通してサスティナブルなバニラ栽培を目指し活動をしています。教育支援、質の高い栄養管理・医療、そして安全な水の確保など生活を豊かにする取り組みを行い、7000ものバニラ生産者世帯をサポートしてます。バニラエクストラクトは、天然のバニラビーンズから含水アルコールを用いて抽出した成分のみを使用した天然香料(又は天然主体)。香料に分類される食品添加物ではあるが、合成バニリンやその他合成の香気成分は使用せず、バニラビーンズ自体をエタノールやその他抽出溶液に漬けて天然のエキスを抽出し、熟成・濃縮をして作られたものです。推奨使用料生地に対して20gぐらいを添加してください。使用上の注意良く振ってからご使用下さい。原料表示例「バニラ香料」又は、「香料」主な用途製菓、製パン全般でご使用頂けます。原材料【原材料】果糖液糖(フランス、他)、バニラシード【添加物】グリセリン、バニラエキストラクト、カラメル【原産国】フランス内容量 250ml 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…303kcal脂質…0.9gたんぱく質…0.3g炭水化物…73.3g食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) 記載なしコンタミネーションなし保存方法直射日光を避け、冷暗所で保管してください。開封後は密閉し冷蔵保管してください。発送方法冷蔵製造者 PROVA SAS 販売者サンエイト貿易発送の目安在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。ご了承下さい。

10,737円

PROVA シード入りバニラエキストラクト 250ml…

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています贅沢にもバニラビーンズ100g当り 13本分のシード入りバニラビーンズ専門店の本格バニラビーンズソース贅沢にもバニラビーンズ12本分のシード入り　有機ブラウンシュガー抽出　ブラウンシュガーの浸透圧で抽出しました。贅沢な初めての本格バニラビーンズソース。今までにない使い方ができます。その応用はあなたのアイデア次第。ノンアルコールなので安心してお使いいただけます。　ディープな香りと粒のバニラビーンズソース　ブラウンたっぷり 1000ml

14,580円

ポイントUP！バニラ専門店のバニラビーンズソース万能 …

名称オーガニックバニラビーンズペースト原産地オーストラリア内容量 65g2個使用方法必要量を、食材に混ぜてご使用ください。賞味期限製造日より4年6ヶ月（未開封）保存方法未開封：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。開封後：ご使用後は容器の口に付いたペーストを拭き取り蓋をしっかりと閉め、直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。冷蔵庫で保存する際は常温に戻してからご使用ください。冷えていると材料と混ざりにくい場合がございます。輸入者株式会社バニラ・アウローラ長野県飯田市桐林292-3 備考有機栽培された上質のバニラビーンズの香りを抽出し、種を加えて使いやすいペースト状にしました。ティースプーン1杯(約6g）でバニラビーンズ1本分、本製品1個でバニラビーンズ約8本分に相当します。使い方は簡単！30秒動画で確認初公開動画を観る有機栽培された　上質のバニラビーンズの香りを抽出しました。食用バニラビーンズは3種類。このうちブルボン種とタヒチ種を使用しました。低温抽出で丁寧にバニラをペーストにしました。ティースプーン一杯（6g）でバニラビーンズ 1本分のシード（種）が入っています。またバニラペースト50gのチューブには、バニラビーンズ 8本分のシードが入っています。香りが足りない時は、お好みで同梱のバニラビーンズ 1cmを切ってお使いください。香りが増し、お菓子のバニラシードもたくさんの密度になります。 1材料を用意ケーキの材料、クリームの材料を下ごしらえし、バニラエキストラクト（5c）cを加えます。お好みで同梱のバニラビーンズのうち、1cmをカットしシード（種）を取り出します。 2加える材料・クリームの下ごしらえが終わったら、バニラエキストラクトを加えます。取り出したバニラシードを加えます。（お好みで・1cmのバニラのシードを加えます） 3混ぜる・調整バニラエキストラクトとバニラシードをを加えて混ぜ合わせます。 4天板に溶かしバター溶かしバターを天板に塗ります。焦げ付き対策はこれでOK！ 5材料をのせる 6焼く・取り出す 7あら熱・仕上げ丁寧に天板・型からお菓子を取り出し、粗熱をとります。仕上げの準備をします。 8仕上げお菓子に粉糖・シナモン・香辛料を振りかけます。お好みで飾りつけ 9バニラのある生活バニラビーンズの香りに包まれる何気ないひととき… バニラにはVanillin（ヴァニリン）が含まれています。 Vanillinの歴史は古く16世紀にはすでに中米のトトナック族や王室でバニラをつかった飲み物がありました。 Vanillinは過剰な興奮を抑え、落ち込んだメンタルを上昇させます。 10バニラビーンズの使い方バニラビーンズ適宜カットして包丁・ナイフでたて横に切れ目を入れ、ナイフの背で、黒粒のシードをこそぎ出します。そのまま、ペーストを一緒に材料に加えて混ぜ合わせます。香り高いバニラに包まれるお菓子づくりは、食べる人・作り手に癒しと感動の香りと味を堪能できます。この他にも色々なサイズをご用意しております！

4,490円

ポイントUP！バニラビーンズ加熱・非加熱用オーガニッ…

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています名称オーガニック・バニラビーンズ 5本原材料名オーガニック・バニラビーンズ原産地マダガスカル産入数 5本賞味期限お届け後3年保存方法冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。輸入者株式会社バニラ・アウローラ長野県飯田市桐林292-3 備考ご注文の本数を一袋の包装にて発送いたします。ポスト投函によるお届けになりますのでご注意ください。【オリジナル高級ギフト箱入】高級ギフトとしてそのままお送りできます。安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァニリンです。品質の証ですので安心してお使いください。

3,220円

ポイントUP！マダガスカル産バニラビーンズ【16セン…

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています名称オーガニック・バニラビーンズ 25g入×5個セット原材料名オーガニック・バニラビーンズ原産地旧フランス領・コモロ入数 5 賞味期限お届け後3年保存方法冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。輸入者株式会社バニラ・アウローラ長野県飯田市桐林292-3 備考安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァニリンです。品質の証ですので安心してお使いください。ご要望にやっとお応えできる商品ができました。「倉庫・冷蔵庫」の保管場所がなくてこまっています」「すこしずつでもいいから再販したい」「選べる7種類」 1、「すべてのシール入」2、「シールなし」3、「裏ラベルだけ（一括表示）」4、「裏ラベルと有機JASシール」5、「裏ラベルとリーフロゴ入りシール」6、「裏ラベルと赤いろう印シール」7、「裏ラベルとすべてのシール入」原産地は、現在旧フランス領コモロ産をご用意できました。アフリカ東部海域、コモロ連合とマダガスカル、フランス領レ・ユニオンは、世界で唯一「ブルボンバニラビーンズ」と呼ぶことができます。この三つの原産地は独自規格のAグレードを持っています。これが大変厳しい企画となっています。ご存知の通り、バニラエッセンスでは味わえないバニラビーズ特有の柔らかく優しい香りは、一日の生活に広がります。お部屋にも、キッチンにも幸せな香りに包まれます。バニラビーズのためだけに作られた専用ZIPロック袋をご用意いたしました。おもて3層、裏4層でつくられた専用ZIPロック袋は、蛍光灯焼け、紫外線を防ぎ、防湿・防菌にすぐれ、酸化の劣化を防ぎます。保存効果　専用ZIPロック袋の用意の他に、バニラビーンズのアウローラでは、バニラビーンズの鮮度保持のために、窒素を使っています。大気中の70%は窒素。窒素は、殺菌効果にすぐれ、酸化を防止します。ポテチ・コーヒー・紅茶・緑茶の保存にも使われています。稀に、脱酸素剤による鮮度保持商品も流通していますが、お子様の誤飲の心配がありません。オーガニックの考え方は以外にも古くからまとめられてきました。（IFORM）これにしたがって、オーガニック検査認証を行っているのが各オーガニック団体です。国内だけでも多くの認証団体があり、世界を含めるとその数は数えきれないほどあります。代表的なのが、USDAやECOCERT、EUleafなどです。バニラビーズには、想像以上の厳しい管理が施されています。これらに合格するとAグレードになります。長さ、割れ、品質更にフランス領・旧フランス領の「レ・ユニオン、マダガスカル、コモロ」は更に世界に誇る独自規格のAグレードを持っており、これに合格したバニラが「正規品：ブルボンバニラビーンズ」となります。正規品バニラビーズには、「Gourmet Black」と「TK Black」の2つがあります。近年バニラビーンズの産地は拡大されています。恐らく、落ち着きを取り戻してきたアフリカ大陸でも、今後多くの原産国が加わるでしょう。また、南太平洋地域にも原産国が多く存在します。 Aグレードは、国によって品質は大きく異なります。まずは知名度がある「正規品：ブルボンバニラビーンズ」の購入をおススメします。これを知ると、産地の品質の違いがよく理解できます。アロマバランスは、農園ごとに異なりますが、産地別でみると、傾向が顕著になります。バランスは、マダガスカルが程よく取れています。（ビター系　20年前より少し香りの変化がみられます。以前はもう少しビターでした）旧フランス領コモロ産は、バニラビーンズ特有の甘い香りが際立っています。（ビター香は少ない傾向にあります）貴婦人と呼ばれるバニラにふさわしい気品高いバニラビーンズです。ヴァヌアツ共和国産は、「チョコレート香」が強く、Vanillin（香り成分）が突出しています。良い土壌で栽培され、丁寧な収穫と発酵が進むと、香り成分のVanillinを多く含むバニラビーンズになります。バニラビーンズのアウローラでは、2.0％以上をほこるヴァニリンを含んでいます。この検査費用も非常に高く、また、公開されることが珍しいデータですので、ここも品質を見るときの大きな基準になります。バニラビーンズは捨てるところがないと言われる食品です。シロップづくり、自家製エキストラクトづくりによって多くのバリエーションのスウィーツを作ることができます。使い終わったバニラビーンズは洗ってからよく乾燥させ、「砂糖」に入れると香り成分がしみこみ、香り豊かな「バニラシュガー」になります。バニラビーズの産地はとても多く、200年ほど前から一気に世界中に広がりました。この時に、ブルボン種からタヒチ種などの亜種が誕生しました。食用バニラは、もう一つあることも有名です。合計500g以下の商品には、このギフト箱でお届けします。

20,890円

ポイントUP！バニラビーンズ香り Vanillin 一…

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています名称オーガニック・バニラビーンズ 3本入×15個セット原材料名オーガニック・バニラビーンズ原産地旧フランス領・マダガスカル入数 15 賞味期限お届け後3年保存方法冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。輸入者株式会社バニラ・アウローラ長野県飯田市桐林292-3 備考安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァニリンです。品質の証ですので安心してお使いください。ご要望にやっとお応えできる商品ができました。「倉庫・冷蔵庫」の保管場所がなくてこまっています」「すこしずつでもいいから再販したい」「選べる7種類」 1、「すべてのシール入」2、「シールなし」3、「裏ラベルだけ（一括表示）」4、「裏ラベルとECOCERTシール」5、「裏ラベルとリーフロゴ入りシール」6、「裏ラベルと赤いろう印シール」7、「裏ラベルとすべてのシール入」原産地は、現在旧フランス領マダガスカル産をご用意できました。アフリカ東部海域、コモロ連合とマダガスカル、フランス領レ・ユニオンは、世界で唯一「ブルボンバニラビーンズ」と呼ぶことができます。この三つの原産地は独自規格のAグレードを持っています。これが大変厳しい企画となっています。ご存知の通り、バニラエッセンスでは味わえないバニラビーンズ特有の柔らかく優しい香りは、一日の生活に広がります。お部屋にも、キッチンにも幸せな香りに包まれます。バニラビーンズのためだけに作られた専用ZIPロック袋をご用意いたしました。おもて3層、裏4層でつくられた専用ZIPロック袋は、蛍光灯焼け、紫外線を防ぎ、防湿・防菌にすぐれ、酸化の劣化を防ぎます。保存効果　専用ZIPロック袋の用意の他に、バニラビーンズのアウローラでは、バニラビーンズの鮮度保持のために、窒素を使っています。大気中の70%は窒素。窒素は、殺菌効果にすぐれ、酸化を防止します。ポテチ・コーヒー・紅茶・緑茶の保存にも使われています。稀に、脱酸素剤による鮮度保持商品も流通していますが、お子様の誤飲の心配がありません。オーガニックの考え方は以外にも古くからまとめられてきました。（IFORM）これにしたがって、オーガニック検査認証を行っているのが各オーガニック団体です。国内だけでも多くの認証団体があり、世界を含めるとその数は数えきれないほどあります。代表的なのが、USDAやECOCERT、EUleafなどです。バニラビーンズには、想像以上の厳しい管理が施されています。これらに合格するとAグレードになります。長さ、割れ、品質更にフランス領・旧フランス領の「レ・ユニオン、マダガスカル、コモロ」は更に世界に誇る独自規格のAグレードを持っており、これに合格したバニラが「正規品：ブルボンバニラビーンズ」となります。正規品バニラビーンズには、「Gourmet Black」と「TK Black」の2つがあります。近年バニラビーンズの産地は拡大されています。恐らく、落ち着きを取り戻してきたアフリカ大陸でも、今後多くの原産国が加わるでしょう。また、南太平洋地域にも原産国が多く存在します。 Aグレードは、国によって品質は大きく異なります。まずは知名度がある「正規品：ブルボンバニラビーンズ」の購入をおススメします。これを知ると、産地の品質の違いがよく理解できます。アロマバランスは、農園ごとに異なりますが、産地別でみると、傾向が顕著になります。バランスは、マダガスカルが程よく取れています。（ビター系　20年前より少し香りの変化がみられます。以前はもう少しビターでした）旧フランス領コモロ産は、バニラビーンズ特有の甘い香りが際立っています。（ビター香は少ない傾向にあります）貴婦人と呼ばれるバニラにふさわしい気品高いバニラビーンズです。ヴァヌアツ共和国産は、「チョコレート香」が強く、Vanillin（香り成分）が突出しています。良い土壌で栽培され、丁寧な収穫と発酵が進むと、香り成分のVanillinを多く含むバニラビーンズになります。バニラビーンズのアウローラでは、2.0％以上をほこるヴァニリンを含んでいます。この検査費用も非常に高く、また、公開されることが珍しいデータですので、ここも品質を見るときの大きな基準になります。バニラビーンズは捨てるところがないと言われる食品です。シロップづくり、自家製エキストラクトづくりによって多くのバリエーションのスウィーツを作ることができます。使い終わったバニラビーンズは洗ってからよく乾燥させ、「砂糖」に入れると香り成分がしみこみ、香り豊かな「バニラシュガー」になります。バニラビーンズの産地はとても多く、200年ほど前から一気に世界中に広がりました。この時に、ブルボン種からタヒチ種などの亜種が誕生しました。食用バニラは、もう一つあることも有名です。合計500g以下の商品には、このギフト箱でお届けします。

27,200円

ポイントUP！マダガスカル産バニラビーンズオーガニッ…

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています名称オーガニック・バニラビーンズ 100g入×15個セット原材料名オーガニック・バニラビーンズ原産地旧フランス領・マダガスカル入数 15 賞味期限お届け後3年保存方法冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。輸入者株式会社バニラ・アウローラ長野県飯田市桐林292-3 備考安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァニリンです。品質の証ですので安心してお使いください。ご要望にやっとお応えできる商品ができました。「倉庫・冷蔵庫」の保管場所がなくてこまっています」「すこしずつでもいいから再販したい」「選べる7種類」 1、「すべてのシール入」2、「シールなし」3、「裏ラベルだけ（一括表示）」4、「裏ラベルとECOCERTシール」5、「裏ラベルとリーフロゴ入りシール」6、「裏ラベルと赤いろう印シール」7、「裏ラベルとすべてのシール入」原産地は、現在旧フランス領マダガスカル産をご用意できました。アフリカ東部海域、コモロ連合とマダガスカル、フランス領レ・ユニオンは、世界で唯一「ブルボンバニラビーンズ」と呼ぶことができます。この三つの原産地は独自規格のAグレードを持っています。これが大変厳しい企画となっています。ご存知の通り、バニラエッセンスでは味わえないバニラビーンズ特有の柔らかく優しい香りは、一日の生活に広がります。お部屋にも、キッチンにも幸せな香りに包まれます。バニラビーンズのためだけに作られた専用ZIPロック袋をご用意いたしました。おもて3層、裏4層でつくられた専用ZIPロック袋は、蛍光灯焼け、紫外線を防ぎ、防湿・防菌にすぐれ、酸化の劣化を防ぎます。保存効果　専用ZIPロック袋の用意の他に、バニラビーンズのアウローラでは、バニラビーンズの鮮度保持のために、窒素を使っています。大気中の70%は窒素。窒素は、殺菌効果にすぐれ、酸化を防止します。ポテチ・コーヒー・紅茶・緑茶の保存にも使われています。稀に、脱酸素剤による鮮度保持商品も流通していますが、お子様の誤飲の心配がありません。オーガニックの考え方は以外にも古くからまとめられてきました。（IFORM）これにしたがって、オーガニック検査認証を行っているのが各オーガニック団体です。国内だけでも多くの認証団体があり、世界を含めるとその数は数えきれないほどあります。代表的なのが、USDAやECOCERT、EUleafなどです。バニラビーンズには、想像以上の厳しい管理が施されています。これらに合格するとAグレードになります。長さ、割れ、品質更にフランス領・旧フランス領の「レ・ユニオン、マダガスカル、コモロ」は更に世界に誇る独自規格のAグレードを持っており、これに合格したバニラが「正規品：ブルボンバニラビーンズ」となります。正規品バニラビーンズには、「Gourmet Black」と「TK Black」の2つがあります。近年バニラビーンズの産地は拡大されています。恐らく、落ち着きを取り戻してきたアフリカ大陸でも、今後多くの原産国が加わるでしょう。また、南太平洋地域にも原産国が多く存在します。 Aグレードは、国によって品質は大きく異なります。まずは知名度がある「正規品：ブルボンバニラビーンズ」の購入をおススメします。これを知ると、産地の品質の違いがよく理解できます。アロマバランスは、農園ごとに異なりますが、産地別でみると、傾向が顕著になります。バランスは、マダガスカルが程よく取れています。（ビター系　20年前より少し香りの変化がみられます。以前はもう少しビターでした）旧フランス領コモロ産は、バニラビーンズ特有の甘い香りが際立っています。（ビター香は少ない傾向にあります）貴婦人と呼ばれるバニラにふさわしい気品高いバニラビーンズです。ヴァヌアツ共和国産は、「チョコレート香」が強く、Vanillin（香り成分）が突出しています。良い土壌で栽培され、丁寧な収穫と発酵が進むと、香り成分のVanillinを多く含むバニラビーンズになります。バニラビーンズのアウローラでは、2.0％以上をほこるヴァニリンを含んでいます。この検査費用も非常に高く、また、公開されることが珍しいデータですので、ここも品質を見るときの大きな基準になります。バニラビーンズは捨てるところがないと言われる食品です。シロップづくり、自家製エキストラクトづくりによって多くのバリエーションのスウィーツを作ることができます。使い終わったバニラビーンズは洗ってからよく乾燥させ、「砂糖」に入れると香り成分がしみこみ、香り豊かな「バニラシュガー」になります。バニラビーンズの産地はとても多く、200年ほど前から一気に世界中に広がりました。この時に、ブルボン種からタヒチ種などの亜種が誕生しました。食用バニラは、もう一つあることも有名です。合計500g以下の商品には、このギフト箱でお届けします。

153,150円

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バニラビーンズオールインワンセット　55,555 バニラビーンズオールインワンセット　33,333 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています名称バニラビーンズオールインワンセット原材料名バニラビーンズバニラパウダーバニラエクストラクトバニラペースト原産地ヴァヌアツ産/コモロ産/マダガスカル産入数 /コモロ産バニラビーンズ100g/マダガスカル産バニラビーンズ100g/バニラパウダー20g/バニラエクストラクト80m/バニラペースト80g/バニラグラインダー7g 賞味期限お届け後3年保存方法冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。輸入者株式会社バニラ・アウローラ長野県飯田市桐林292-3 備考安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァニリンです。品質の証ですので安心してお使いください。バニラビーンズオールインワンセット　55,555全部入り

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メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています名称バニラビーンズ福袋　桜原材料名バニラビーンズバニラパウダー原産地コモロ産/マダガスカル産入数バニラビーンズ：各100g/バニラパウダー：15g/バニラエキストラクト：100ml/バニラビーンズペースト：100g 賞味期限お届け後3年保存方法冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。輸入者株式会社バニラ・アウローラ長野県飯田市桐林292-3 備考安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァニリンです。品質の証ですので安心してお使いください。

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メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています名称バニラビーンズオーガニック【50g】原材料名バニラビーンズオーガニック【50g】原産地マダガスカル産入数 50g 賞味期限保存方法輸入者株式会社バニラ・アウローラ長野県飯田市桐林292-3 備考ご注文の本数を一袋の包装にて発送いたします。ポスト投函によるお届けになりますのでご注意ください。【オリジナル高級ギフト箱入】高級ギフトとしてそのままお送りできます。安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァニリンです。品質の証ですので安心してお使いください。

8,520円

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メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています名称バニラビーンズ福袋原材料名バニラビーンズ原産地コモロ産・マダガスカル産入数バニラビーンズ各50g・パウダー5g 賞味期限お届け後3年保存方法冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。輸入者株式会社バニラ・アウローラ長野県飯田市桐林292-3 備考安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァニリンです。品質の証ですので安心してお使いください。

10,990円

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バニラビーンズオールインワンセット　9,999 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています名称バニラビーンズオールインワンセット原材料名バニラビーンズバニラパウダーバニラエクストラクト原産地ヴァヌアツ産/コモロ産/マダガスカル産入数コモロ産バニラビーンズ2本/マダガスカル産バニラビーンズ2本/バニラパウダー5g/バニラエクストラクト25ml/バニラペースト 20g 賞味期限お届け後3年保存方法冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。輸入者株式会社バニラ・アウローラ長野県飯田市桐林292-3 備考安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァニリンです。品質の証ですので安心してお使いください。バニラビーンズオールインワンセット　9,999

9,890円

ポイントUP！バニラビーンズオールインワンセット 9,…

＼タヒチ種バニラパウダー＋ブルボン種バニラビーンズ（サイズだけ訳あり）のセット商品です／バニラビーンズのみを、香り成分「バニリン」が豊富なサヤごと粉砕しております。そのため、人工香料等は一切使用しておらず、液体に溶けずにバニラシードや繊維は残ります。＼バニラビーンズ、完全無添加なバニラピューレなどの加工品は店舗TOPへ／楽天市場No.1のタヒチ種バニラビーンズパウダーをお探しですか？バニラビレッジのタヒチ種バニラビーンズパウダーがおすすめです（楽天No.1を連続受賞）。タヒチ種バニラビーンズパウダーは、華やかで深みのあるタヒチ種バニラだけをバニラパウダーにした、使いやすくて香り高いバニラビーンズパウダーとなります。タヒチ種バニラパウダーは、バニラの香り成分が豊富なバニラのサヤごと無加熱で使用しており、低温グラインダーで香り成分を完全維持した、バニラを使いやすくしたバニラパウダーとなります。現在、約50,000組と約500店舗への提供実績がある当店のタヒチ種バニラパウダーをぜひお試しください。お菓子作りやアイスクリーム、カスタードプリンなど、さまざまな料理に最適なバニラビーンズです。タヒチ種バニラパウダーの使い方も多岐にわたり、お料理の幅を広げてくれます。お求めやすい価格で、高品質なタヒチ種バニラビーンズパウダーをお楽しみいただけるのはバニラビレッジのタヒチ種バニラビーンズパウダーだけ。この機会に、当店の楽天市場No.1タヒチ種バニラパウダーをぜひお試しください！【食品】 ------------------------------------------------------------------------ ・名称：タヒチ種バニラビーンズパウダー・内容量：5g ・賞味期限：約2年間・保存方法：直射日光を避けて冷暗所で保存・原材料：タヒチ種バニラビーンズ・原産国：インドネシア共和国・輸入者：株式会社アイベジ/東京都中央区日本橋大伝馬町1-10 日本橋KRビル3F ------------------------------------------------------------------------ ----------------------------------------------------------------------- ・名称：ブルボン種バニラビーンズ（サイズだけ訳あり・11-14cm）・内容量：30本・賞味期限：約2年間・保存方法：直射日光を避けて冷暗所で保存・原材料：バニラビーンズ・原産国：インドネシア共和国・輸入者：株式会社アイベジ/東京都中央区日本橋大伝馬町1-10日本橋KRビル3F ----------------------------------------------------------------------- 【関連キーワード】タヒチ種バニラパウダーバニラビーンズバニラバニラビーンズペーストバニラエッセンスバニラペースト製菓材料業務用さや莢鞘ビーンズ訳ありブルボン種＼タヒチ種バニラパウダー＋ブルボン種バニラビーンズ（サイズだけ訳あり）のセット商品です／バニラビーンズのみを、香り成分「バニリン」が豊富なサヤごと粉砕しております。そのため、人工香料等は一切使用しておらず、液体に溶けずにバニラシードや繊維は残ります。＼バニラビーンズ、完全無添加なバニラピューレなどの加工品は店舗TOPへ／楽天市場No.1のタヒチ種バニラビーンズパウダーをお探しですか？バニラビレッジのタヒチ種バニラビーンズパウダーがおすすめです（楽天No.1を連続受賞）。タヒチ種バニラビーンズパウダーは、華やかで深みのあるタヒチ種バニラだけをバニラパウダーにした、使いやすくて香り高いバニラビーンズパウダーとなります。タヒチ種バニラパウダーは、バニラの香り成分が豊富なバニラのサヤごと無加熱で使用しており、低温グラインダーで香り成分を完全維持した、バニラを使いやすくしたバニラパウダーとなります。現在、約50,000組と約500店舗への提供実績がある当店のタヒチ種バニラパウダーをぜひお試しください。お菓子作りやアイスクリーム、カスタードプリンなど、さまざまな料理に最適なバニラビーンズです。タヒチ種バニラパウダーの使い方も多岐にわたり、お料理の幅を広げてくれます。お求めやすい価格で、高品質なタヒチ種バニラビーンズパウダーをお楽しみいただけるのはバニラビレッジのタヒチ種バニラビーンズパウダーだけ。この機会に、当店の楽天市場No.1タヒチ種バニラパウダーをぜひお試しください！【食品】------------------------------------------------------------------------・名称：タヒチ種バニラビーンズパウダー・内容量：5g・賞味期限：約2年間・保存方法：直射日光を避けて冷暗所で保存・原材料：タヒチ種バニラビーンズ・原産国：インドネシア共和国・輸入者：株式会社アイベジ/東京都中央区日本橋大伝馬町1-10 日本橋KRビル3F-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------・名称：ブルボン種バニラビーンズ（サイズだけ訳あり・11-14cm）・内容量：30本・賞味期限：約2年間・保存方法：直射日光を避けて冷暗所で保存・原材料：バニラビーンズ・原産国：インドネシア共和国・輸入者：株式会社アイベジ/東京都中央区日本橋大伝馬町1-10日本橋KRビル3F-----------------------------------------------------------------------【関連キーワード】タヒチ種バニラパウダーバニラビーンズバニラバニラビーンズペーストバニラエッセンスバニラペースト製菓材料業務用さや莢鞘ビーンズ訳ありブルボン種

5,445円

【5g+30本】タヒチ種バニラパウダーブルボン種バ…

【食品】 ----------------------------------------------------------------------- ・名称：ブルボン種バニラビーンズ（最上位・極太S・18-20cm以上） ※極太Specialは太さを厳密な当社基準で表記・内容量：30本・賞味期限：約2年間・保存方法：直射日光を避けて冷暗所で保存・原材料：バニラビーンズ・原産国：インドネシア共和国・輸入者：株式会社アイベジ/東京都中央区日本橋大伝馬町1-10日本橋KRビル3F ----------------------------------------------------------------------- ＼本数多い商品ほど1本価格がお安くなります／＼バニラビーンズの他の本数やグレードはTOPへ／楽天市場No.1のバニラビーンズをお探しですか？当店の最上位グレードのブルボン種バニラビーンズがおすすめです（楽天ランキング6冠達成！）。莢の長さが18-20cm以上で、香り豊かな最高品質のバニラビーンズをお楽しみいただけます。厳選されたインドネシア産のバニラビーンズを使用しており、その独特の風味と香りは他のバニラビーンズとは一味違います。約30,000組と約250店舗への提供実績がある当店のバニラビーンズをぜひお試しください。お菓子作りやアイスクリーム、カスタードプリンなど、さまざまな料理に最適なバニラビーンズです。バニラビーンズの使い方も多岐にわたり、お料理の幅を広げてくれます。お求めやすい価格で、高品質なバニラビーンズをお楽しみいただけるのは当店のバニラビーンズだけ。バニラビーンズを使ったレシピもご紹介しておりますので、初めての方でも安心してお使いいただけます。この機会に、当店の楽天市場No.1バニラビーンズをぜひお試しください！ ----------------------------------------------------------------------- ▼初心者でも簡単に本格的なお菓子が作れるバニラビーンズレシピを発信中▼ 「バニラビレッジ note」と検索！ ▼Instagramではバニラビーンズ、お得な情報を発信中▼ 「@vanillabeans_village」で検索！ ▼バニラビーンズ専門ブランド「バニビレッジ」についてはこちら▼ 「バニラビレッジ」で検索！ ----------------------------------------------------------------------- 【関連キーワード】ブルボン種バニラビーンズバニラバニラビーンズペーストバニラエッセンスバニラペースト製菓材料業務用さや莢鞘【食品】------------------------------------------------------------------------・名称：ブルボン種バニラビーンズ（最上位・極太S・18-20cm）※極太Specialは太さを厳密な当社基準で表記・内容量：30 本・賞味期限：約2年間・保存方法：直射日光を避けて冷暗所で保存・原材料：バニラビーンズ・原産国：インドネシア共和国・輸入者：株式会社アイベジ/東京都中央区日本橋大伝馬町1-10 日本橋KRビル3F------------------------------------------------------------------------＼本数多い商品ほど1本価格がお安くなります／＼バニラビーンズの他の本数やグレードはTOPページへ／楽天市場No.1のバニラビーンズをお探しですか？当店の最上位グレードのブルボン種バニラビーンズがおすすめです（楽天ランキング6冠達成！）。莢の長さが18-20cm以上で、香り豊かな最高品質のバニラビーンズをお楽しみいただけます。厳選されたインドネシア産のバニラビーンズを使用しており、その独特の風味と香りは他のバニラビーンズとは一味違います。約30,000組と約250店舗への提供実績がある当店のバニラビーンズをぜひお試しください。お菓子作りやアイスクリーム、カスタードプリンなど、さまざまな料理に最適なバニラビーンズです。バニラビーンズの使い方も多岐にわたり、お料理の幅を広げてくれます。お求めやすい価格で、高品質なバニラビーンズをお楽しみいただけるのは当店のバニラビーンズだけ。バニラビーンズを使ったレシピもご紹介しておりますので、初めての方でも安心してお使いいただけます。この機会に、当店の楽天市場No.1バニラビーンズをぜひお試しください！------------------------------------------------------------------------▼初心者でも簡単に本格的なお菓子が作れるバニラビーンズレシピを発信中▼「バニラビレッジ note」と検索！▼Instagramではバニラビーンズ、お得な情報を発信中▼「@vanillabeans_village」で検索！▼バニラビーンズ専門ブランド「バニビレッジ」についてはこちら▼「バニラビレッジ」で検索！------------------------------------------------------------------------【関連キーワード】ブルボン種バニラビーンズバニラバニラビーンズペーストバニラエッセンスバニラペースト製菓材料業務用さや莢鞘ビーンズ

8,280円

バニラビーンズ【ブルボン種】【30本】【最上位・極太S…

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています名称オーガニック・バニラビーンズ 1本入×25個セット原材料名オーガニック・バニラビーンズ原産地旧フランス領・コモロ入数 25 賞味期限お届け後3年保存方法冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。輸入者株式会社バニラ・アウローラ長野県飯田市桐林292-3 備考安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァニリンです。品質の証ですので安心してお使いください。ご要望にやっとお応えできる商品ができました。「倉庫・冷蔵庫」の保管場所がなくてこまっています」「すこしずつでもいいから再販したい」「選べる7種類」 1、「すべてのシール入」2、「シールなし」3、「裏ラベルだけ（一括表示）」4、「裏ラベルと有機JASシール」5、「裏ラベルとリーフロゴ入りシール」6、「裏ラベルと赤いろう印シール」7、「裏ラベルとすべてのシール入」原産地は、現在旧フランス領コモロ産をご用意できました。アフリカ東部海域、コモロ連合とマダガスカル、フランス領レ・ユニオンは、世界で唯一「ブルボンバニラビーンズ」と呼ぶことができます。この三つの原産地は独自規格のAグレードを持っています。これが大変厳しい企画となっています。ご存知の通り、バニラエッセンスでは味わえないバニラビーズ特有の柔らかく優しい香りは、一日の生活に広がります。お部屋にも、キッチンにも幸せな香りに包まれます。バニラビーズのためだけに作られた専用ZIPロック袋をご用意いたしました。おもて3層、裏4層でつくられた専用ZIPロック袋は、蛍光灯焼け、紫外線を防ぎ、防湿・防菌にすぐれ、酸化の劣化を防ぎます。保存効果　専用ZIPロック袋の用意の他に、バニラビーンズのアウローラでは、バニラビーンズの鮮度保持のために、窒素を使っています。大気中の70%は窒素。窒素は、殺菌効果にすぐれ、酸化を防止します。ポテチ・コーヒー・紅茶・緑茶の保存にも使われています。稀に、脱酸素剤による鮮度保持商品も流通していますが、お子様の誤飲の心配がありません。オーガニックの考え方は以外にも古くからまとめられてきました。（IFORM）これにしたがって、オーガニック検査認証を行っているのが各オーガニック団体です。国内だけでも多くの認証団体があり、世界を含めるとその数は数えきれないほどあります。代表的なのが、USDAやECOCERT、EUleafなどです。バニラビーズには、想像以上の厳しい管理が施されています。これらに合格するとAグレードになります。長さ、割れ、品質更にフランス領・旧フランス領の「レ・ユニオン、マダガスカル、コモロ」は更に世界に誇る独自規格のAグレードを持っており、これに合格したバニラが「正規品：ブルボンバニラビーンズ」となります。正規品バニラビーズには、「Gourmet Black」と「TK Black」の2つがあります。近年バニラビーンズの産地は拡大されています。恐らく、落ち着きを取り戻してきたアフリカ大陸でも、今後多くの原産国が加わるでしょう。また、南太平洋地域にも原産国が多く存在します。 Aグレードは、国によって品質は大きく異なります。まずは知名度がある「正規品：ブルボンバニラビーンズ」の購入をおススメします。これを知ると、産地の品質の違いがよく理解できます。アロマバランスは、農園ごとに異なりますが、産地別でみると、傾向が顕著になります。バランスは、マダガスカルが程よく取れています。（ビター系　20年前より少し香りの変化がみられます。以前はもう少しビターでした）旧フランス領コモロ産は、バニラビーンズ特有の甘い香りが際立っています。（ビター香は少ない傾向にあります）貴婦人と呼ばれるバニラにふさわしい気品高いバニラビーンズです。ヴァヌアツ共和国産は、「チョコレート香」が強く、Vanillin（香り成分）が突出しています。良い土壌で栽培され、丁寧な収穫と発酵が進むと、香り成分のVanillinを多く含むバニラビーンズになります。バニラビーンズのアウローラでは、2.0％以上をほこるヴァニリンを含んでいます。この検査費用も非常に高く、また、公開されることが珍しいデータですので、ここも品質を見るときの大きな基準になります。バニラビーンズは捨てるところがないと言われる食品です。シロップづくり、自家製エキストラクトづくりによって多くのバリエーションのスウィーツを作ることができます。使い終わったバニラビーンズは洗ってからよく乾燥させ、「砂糖」に入れると香り成分がしみこみ、香り豊かな「バニラシュガー」になります。バニラビーズの産地はとても多く、200年ほど前から一気に世界中に広がりました。この時に、ブルボン種からタヒチ種などの亜種が誕生しました。食用バニラは、もう一つあることも有名です。合計500g以下の商品には、このギフト箱でお届けします。

25,980円

ポイントUP！バニラビーンズ香り Vanillin 一…

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています名称オーガニック・バニラビーンズ 5本入×100個セット原材料名オーガニック・バニラビーンズ原産地旧フランス領・マダガスカル入数 100 賞味期限お届け後3年保存方法冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。輸入者株式会社バニラ・アウローラ長野県飯田市桐林292-3 備考安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァニリンです。品質の証ですので安心してお使いください。ご要望にやっとお応えできる商品ができました。「倉庫・冷蔵庫」の保管場所がなくてこまっています」「すこしずつでもいいから再販したい」「選べる7種類」 1、「すべてのシール入」2、「シールなし」3、「裏ラベルだけ（一括表示）」4、「裏ラベルとECOCERTシール」5、「裏ラベルとリーフロゴ入りシール」6、「裏ラベルと赤いろう印シール」7、「裏ラベルとすべてのシール入」原産地は、現在旧フランス領マダガスカル産をご用意できました。アフリカ東部海域、コモロ連合とマダガスカル、フランス領レ・ユニオンは、世界で唯一「ブルボンバニラビーンズ」と呼ぶことができます。この三つの原産地は独自規格のAグレードを持っています。これが大変厳しい企画となっています。ご存知の通り、バニラエッセンスでは味わえないバニラビーンズ特有の柔らかく優しい香りは、一日の生活に広がります。お部屋にも、キッチンにも幸せな香りに包まれます。バニラビーンズのためだけに作られた専用ZIPロック袋をご用意いたしました。おもて3層、裏4層でつくられた専用ZIPロック袋は、蛍光灯焼け、紫外線を防ぎ、防湿・防菌にすぐれ、酸化の劣化を防ぎます。保存効果　専用ZIPロック袋の用意の他に、バニラビーンズのアウローラでは、バニラビーンズの鮮度保持のために、窒素を使っています。大気中の70%は窒素。窒素は、殺菌効果にすぐれ、酸化を防止します。ポテチ・コーヒー・紅茶・緑茶の保存にも使われています。稀に、脱酸素剤による鮮度保持商品も流通していますが、お子様の誤飲の心配がありません。オーガニックの考え方は以外にも古くからまとめられてきました。（IFORM）これにしたがって、オーガニック検査認証を行っているのが各オーガニック団体です。国内だけでも多くの認証団体があり、世界を含めるとその数は数えきれないほどあります。代表的なのが、USDAやECOCERT、EUleafなどです。バニラビーンズには、想像以上の厳しい管理が施されています。これらに合格するとAグレードになります。長さ、割れ、品質更にフランス領・旧フランス領の「レ・ユニオン、マダガスカル、コモロ」は更に世界に誇る独自規格のAグレードを持っており、これに合格したバニラが「正規品：ブルボンバニラビーンズ」となります。正規品バニラビーンズには、「Gourmet Black」と「TK Black」の2つがあります。近年バニラビーンズの産地は拡大されています。恐らく、落ち着きを取り戻してきたアフリカ大陸でも、今後多くの原産国が加わるでしょう。また、南太平洋地域にも原産国が多く存在します。 Aグレードは、国によって品質は大きく異なります。まずは知名度がある「正規品：ブルボンバニラビーンズ」の購入をおススメします。これを知ると、産地の品質の違いがよく理解できます。アロマバランスは、農園ごとに異なりますが、産地別でみると、傾向が顕著になります。バランスは、マダガスカルが程よく取れています。（ビター系　20年前より少し香りの変化がみられます。以前はもう少しビターでした）旧フランス領コモロ産は、バニラビーンズ特有の甘い香りが際立っています。（ビター香は少ない傾向にあります）貴婦人と呼ばれるバニラにふさわしい気品高いバニラビーンズです。ヴァヌアツ共和国産は、「チョコレート香」が強く、Vanillin（香り成分）が突出しています。良い土壌で栽培され、丁寧な収穫と発酵が進むと、香り成分のVanillinを多く含むバニラビーンズになります。バニラビーンズのアウローラでは、2.0％以上をほこるヴァニリンを含んでいます。この検査費用も非常に高く、また、公開されることが珍しいデータですので、ここも品質を見るときの大きな基準になります。バニラビーンズは捨てるところがないと言われる食品です。シロップづくり、自家製エキストラクトづくりによって多くのバリエーションのスウィーツを作ることができます。使い終わったバニラビーンズは洗ってからよく乾燥させ、「砂糖」に入れると香り成分がしみこみ、香り豊かな「バニラシュガー」になります。バニラビーンズの産地はとても多く、200年ほど前から一気に世界中に広がりました。この時に、ブルボン種からタヒチ種などの亜種が誕生しました。食用バニラは、もう一つあることも有名です。合計500g以下の商品には、このギフト箱でお届けします。

442,420円

ポイントUP！マダガスカル産バニラビーンズオーガニッ…

商品説明バニラの香気を有する細長い黒褐色のラン科の植物のさやです。濃厚で高級感があり、バランスのよさが特徴です。中の種をしごき出し、プリンやアイス、焼き菓子など様々なお菓子に混ぜ込んでください。芳醇なバニラの香り高いお菓子に仕上がります。種を取った後のさやは、グラニュー糖と一緒に保存しておけばバニラシュガーが作れます！ ※バニラビーンズに付着している結晶、粒につきましてバニラビーンズに白い結晶（斑点状または針状）が付着していることがありますが、こちらは悪いもの（カビ等）ではなく、バニラビーンズに含まれる「天然バニリン質」と呼ばれるもので使っていただいても問題ありません。ただ、この結晶が少ない、あるいはないからと言ってバニリン含有量が少ないとは言い切れません。また油分についてですが、バニラには元来油分が含まれおり、一般的には油分を多く含むバニラビーンズが高い評価を受けています。白い粒の寒天状のものが出ていたら、油成分が凝固したものですので、こちらもバニラの成分のため品質には問題ありません。寒い時期や冷蔵庫に入れられるとこれらの結晶や白い粒が発生することが多いようです。あらかじめご了承いただきますよう、お願い致します。名称バニラビーンズ原材料名バニラビーンズ(マダガスカル共和国産) 保存方法高温多湿、直射日光を避け、涼しい場所に保管。開封後は要冷蔵。加工者株式会社松山丸三　松山市花園町6-1

796円

バニラビーンズ　2本（マダガスカル産)…

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています名称オーガニック・バニラビーンズ9本原材料名オーガニック・バニラビーンズ原産地パプアニューギニア産入数 9本賞味期限お届け後3年保存方法冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。輸入者株式会社バニラ・アウローラ長野県飯田市桐林292-3 備考安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァニリンです。品質の証ですので安心してお使いください。

4,840円

ポイントUP！バニラビーンズ香り Vanillin 一…

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています名称パプアニューギニア・バニラビーンズ原材料名パプアニューギニア・バニラビーンズ原産地パプアニューギニア産入数バニラビーンズ52本賞味期限お届け後3年保存方法冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。輸入者株式会社バニラ・アウローラ長野県飯田市桐林292-3 備考安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。バニラビーンズ表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァニリンです。品質の証ですので安心してお使いください。— おススメ！ 5ポイント !— 1.最上グレードのブルボン種　Aグレードバニラビーンズであること。 2.当店オリジナルの4重構造/ZIP機能つき保存用袋にバニラビーンズをお入れしてお送りすること。 3.パプアニューギニアからの直接買い付けで低単価を実現できたこと。 4.日本全国へ送料無料でお送り出来ること。 5.ギフトBOXにお入れしてお送りしていること。 — 商品詳細— 名称:パプアニューギニア・バニラビーンズ52本原材料名:パプアニューギニア・バニラビーンズ原産地:パプアニューギニア産入数:52本賞味期限:お届け後3年保存方法：冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。輸入者:株式会社バニラ・アウローラ長野県飯田市桐林292-3 備考:安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。バニラビーンズ表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァニリンです。品質の証ですので安心してお使いください。

16,440円

ポイントUP！バニラビーンズ【18cm以上】【52本】…

タヒチ種　インドネシア産　グレードA 1本あたり3g前後のWEB通常グレード100gです。 ※大変ご好評いただいており、8月中旬に一度在庫切れとなっております。是非お早めにお買い求めください。タヒチ種は、マダガスカル産ブルボン種と比べて希少価値が高く、バニラの香りや風味も強いのが特徴です。 ※マダガスカル産をお使いだったお客様からは、「2/3量で同じぐらいの香りが出せる」とご好評いただいております。無添加、無農薬で育てられた良質なバニラビーンズです。全国400店舗以上のお客様にお使いいただいております。 ※他モールの販売実績も含むオイルやエッセンスの加工品ではなかなか出せない、深みのある香りが出ます。サイズ15cm以上のグレードAの品質の良い物のみ取り扱っております。真空パックしております。【バニラビーンズのグレードの違いについて】卸品・最上級品：1本4g前後のビーンズ量が多く品質の良いものとなります WEB通常品：1本3g前後の一般的に流通しているものとなります B級品：1本1〜4g前後の規格外のもの（長さが短い・鞘が細い・形が悪い）となります【発送方法】バニラビーンズ10本、50〜500gの商品は「クリックポスト」（追跡可能）にて発送しております。 ※商品到着まで発送後2〜3日かかります。（土日祝も配達されます）お急ぎのお客様は、ご購入前にお問い合わせ頂けましたら最大限ご対応させていただきます。お気軽にお問い合わせください。【使用方法】使う分量だけカットして、縦に切れ目を入れて開きます。中の種を包丁などでこそげ取って生地に入れて使い、残ったさやは牛乳などに入れて火にかけて煮出します。【使用時のポイント】種をこそげ取る際に取れた皮の内膜は、香りが強いため種を取った後に残ったさやと一緒に使用ください。また一度使ったさやは洗ってよく乾燥させ、砂糖をまぶせば、バニラシュガーとしてご使用いただけます。

4,500円

【バニラビーンズ専門店】バニラビーンズ 100g Aグレ…

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています名称オーガニック・バニラビーンズ 2本入×5個セット原材料名オーガニック・バニラビーンズ原産地旧フランス領・マダガスカル入数 5 賞味期限お届け後3年保存方法冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。輸入者株式会社バニラ・アウローラ長野県飯田市桐林292-3 備考安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァニリンです。品質の証ですので安心してお使いください。ご要望にやっとお応えできる商品ができました。「倉庫・冷蔵庫」の保管場所がなくてこまっています」「すこしずつでもいいから再販したい」「選べる7種類」 1、「すべてのシール入」2、「シールなし」3、「裏ラベルだけ（一括表示）」4、「裏ラベルとECOCERTシール」5、「裏ラベルとリーフロゴ入りシール」6、「裏ラベルと赤いろう印シール」7、「裏ラベルとすべてのシール入」原産地は、現在旧フランス領マダガスカル産をご用意できました。アフリカ東部海域、コモロ連合とマダガスカル、フランス領レ・ユニオンは、世界で唯一「ブルボンバニラビーンズ」と呼ぶことができます。この三つの原産地は独自規格のAグレードを持っています。これが大変厳しい企画となっています。ご存知の通り、バニラエッセンスでは味わえないバニラビーンズ特有の柔らかく優しい香りは、一日の生活に広がります。お部屋にも、キッチンにも幸せな香りに包まれます。バニラビーンズのためだけに作られた専用ZIPロック袋をご用意いたしました。おもて3層、裏4層でつくられた専用ZIPロック袋は、蛍光灯焼け、紫外線を防ぎ、防湿・防菌にすぐれ、酸化の劣化を防ぎます。保存効果　専用ZIPロック袋の用意の他に、バニラビーンズのアウローラでは、バニラビーンズの鮮度保持のために、窒素を使っています。大気中の70%は窒素。窒素は、殺菌効果にすぐれ、酸化を防止します。ポテチ・コーヒー・紅茶・緑茶の保存にも使われています。稀に、脱酸素剤による鮮度保持商品も流通していますが、お子様の誤飲の心配がありません。オーガニックの考え方は以外にも古くからまとめられてきました。（IFORM）これにしたがって、オーガニック検査認証を行っているのが各オーガニック団体です。国内だけでも多くの認証団体があり、世界を含めるとその数は数えきれないほどあります。代表的なのが、USDAやECOCERT、EUleafなどです。バニラビーンズには、想像以上の厳しい管理が施されています。これらに合格するとAグレードになります。長さ、割れ、品質更にフランス領・旧フランス領の「レ・ユニオン、マダガスカル、コモロ」は更に世界に誇る独自規格のAグレードを持っており、これに合格したバニラが「正規品：ブルボンバニラビーンズ」となります。正規品バニラビーンズには、「Gourmet Black」と「TK Black」の2つがあります。近年バニラビーンズの産地は拡大されています。恐らく、落ち着きを取り戻してきたアフリカ大陸でも、今後多くの原産国が加わるでしょう。また、南太平洋地域にも原産国が多く存在します。 Aグレードは、国によって品質は大きく異なります。まずは知名度がある「正規品：ブルボンバニラビーンズ」の購入をおススメします。これを知ると、産地の品質の違いがよく理解できます。アロマバランスは、農園ごとに異なりますが、産地別でみると、傾向が顕著になります。バランスは、マダガスカルが程よく取れています。（ビター系　20年前より少し香りの変化がみられます。以前はもう少しビターでした）旧フランス領コモロ産は、バニラビーンズ特有の甘い香りが際立っています。（ビター香は少ない傾向にあります）貴婦人と呼ばれるバニラにふさわしい気品高いバニラビーンズです。ヴァヌアツ共和国産は、「チョコレート香」が強く、Vanillin（香り成分）が突出しています。良い土壌で栽培され、丁寧な収穫と発酵が進むと、香り成分のVanillinを多く含むバニラビーンズになります。バニラビーンズのアウローラでは、2.0％以上をほこるヴァニリンを含んでいます。この検査費用も非常に高く、また、公開されることが珍しいデータですので、ここも品質を見るときの大きな基準になります。バニラビーンズは捨てるところがないと言われる食品です。シロップづくり、自家製エキストラクトづくりによって多くのバリエーションのスウィーツを作ることができます。使い終わったバニラビーンズは洗ってからよく乾燥させ、「砂糖」に入れると香り成分がしみこみ、香り豊かな「バニラシュガー」になります。バニラビーンズの産地はとても多く、200年ほど前から一気に世界中に広がりました。この時に、ブルボン種からタヒチ種などの亜種が誕生しました。食用バニラは、もう一つあることも有名です。合計500g以下の商品には、このギフト箱でお届けします。

6,210円

ポイントUP！マダガスカル産バニラビーンズオーガニッ…

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています名称バニラビーンズペースト原材料名バニラビーンズ原産地旧フランス領・マダガスカル入数 100ml 賞味期限お届け後3年保存方法冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。輸入者株式会社バニラ・アウローラ長野県飯田市桐林292-3 備考バニラビーンズ30本分のシード入り　バニラビーンズペースト濃縮 100gバニラビーン30本分のシード入り　バニラビーンズペースト　100ml

7,920円

ポイントUP！【新発売】マダガスカルディープな香りと…

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています名称バニラビーンズオーガニック【2000g】原材料名オーガニック・バニラビーンズ原産地旧フランス領・マダガスカル入数 2000g 賞味期限お届け後3年保存方法冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。輸入者株式会社バニラ・アウローラ長野県飯田市桐林292-3 備考安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァニリンです。品質の証ですので安心してお使いください。原産地は、現在旧フランス領マダガスカル産をご用意できました。アフリカ東部海域、コモロ連合とマダガスカル、フランス領レ・ユニオンは、世界で唯一「ブルボンバニラビーンズ」と呼ぶことができます。この三つの原産地は独自規格のAグレードを持っています。これが大変厳しい企画となっています。ご存知の通り、バニラエッセンスでは味わえないバニラビーンズ特有の柔らかく優しい香りは、一日の生活に広がります。お部屋にも、キッチンにも幸せな香りに包まれます。バニラビーンズのためだけに作られた専用ZIPロック袋をご用意いたしました。おもて3層、裏4層でつくられた専用ZIPロック袋は、蛍光灯焼け、紫外線を防ぎ、防湿・防菌にすぐれ、酸化の劣化を防ぎます。保存効果　専用ZIPロック袋の用意の他に、バニラビーンズのアウローラでは、バニラビーンズの鮮度保持のために、窒素を使っています。大気中の70%は窒素。窒素は、殺菌効果にすぐれ、酸化を防止します。ポテチ・コーヒー・紅茶・緑茶の保存にも使われています。稀に、脱酸素剤による鮮度保持商品も流通していますが、お子様の誤飲の心配がありません。オーガニックの考え方は以外にも古くからまとめられてきました。（IFORM）これにしたがって、オーガニック検査認証を行っているのが各オーガニック団体です。国内だけでも多くの認証団体があり、世界を含めるとその数は数えきれないほどあります。代表的なのが、USDAやECOCERT、EUleafなどです。バニラビーンズには、想像以上の厳しい管理が施されています。これらに合格するとAグレードになります。長さ、割れ、品質更にフランス領・旧フランス領の「レ・ユニオン、マダガスカル、コモロ」は更に世界に誇る独自規格のAグレードを持っており、これに合格したバニラが「正規品：ブルボンバニラビーンズ」となります。正規品バニラビーンズには、「Gourmet Black」と「TK Black」の2つがあります。近年バニラビーンズの産地は拡大されています。恐らく、落ち着きを取り戻してきたアフリカ大陸でも、今後多くの原産国が加わるでしょう。また、南太平洋地域にも原産国が多く存在します。 Aグレードは、国によって品質は大きく異なります。まずは知名度がある「正規品：ブルボンバニラビーンズ」の購入をおススメします。これを知ると、産地の品質の違いがよく理解できます。アロマバランスは、農園ごとに異なりますが、産地別でみると、傾向が顕著になります。バランスは、マダガスカルが程よく取れています。（ビター系　20年前より少し香りの変化がみられます。以前はもう少しビターでした）旧フランス領コモロ産は、バニラビーンズ特有の甘い香りが際立っています。（ビター香は少ない傾向にあります）貴婦人と呼ばれるバニラにふさわしい気品高いバニラビーンズです。ヴァヌアツ共和国産は、「チョコレート香」が強く、Vanillin（香り成分）が突出しています。良い土壌で栽培され、丁寧な収穫と発酵が進むと、香り成分のVanillinを多く含むバニラビーンズになります。バニラビーンズのアウローラでは、2.0％以上をほこるヴァニリンを含んでいます。この検査費用も非常に高く、また、公開されることが珍しいデータですので、ここも品質を見るときの大きな基準になります。バニラビーンズは捨てるところがないと言われる食品です。シロップづくり、自家製エキストラクトづくりによって多くのバリエーションのスウィーツを作ることができます。使い終わったバニラビーンズは洗ってからよく乾燥させ、「砂糖」に入れると香り成分がしみこみ、香り豊かな「バニラシュガー」になります。バニラビーンズの産地はとても多く、200年ほど前から一気に世界中に広がりました。この時に、ブルボン種からタヒチ種などの亜種が誕生しました。食用バニラは、もう一つあることも有名です。合計500g以下の商品には、このギフト箱でお届けします。

188,840円

ポイントUP！マダガスカル産バニラビーンズ【2000…

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています名称オーガニック・バニラビーンズ 50g入×20個セット原材料名オーガニック・バニラビーンズ原産地旧フランス領・コモロ入数 20 賞味期限お届け後3年保存方法冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。輸入者株式会社バニラ・アウローラ長野県飯田市桐林292-3 備考安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァニリンです。品質の証ですので安心してお使いください。ご要望にやっとお応えできる商品ができました。「倉庫・冷蔵庫」の保管場所がなくてこまっています」「すこしずつでもいいから再販したい」「選べる7種類」 1、「すべてのシール入」2、「シールなし」3、「裏ラベルだけ（一括表示）」4、「裏ラベルと有機JASシール」5、「裏ラベルとリーフロゴ入りシール」6、「裏ラベルと赤いろう印シール」7、「裏ラベルとすべてのシール入」原産地は、現在旧フランス領コモロ産をご用意できました。アフリカ東部海域、コモロ連合とマダガスカル、フランス領レ・ユニオンは、世界で唯一「ブルボンバニラビーンズ」と呼ぶことができます。この三つの原産地は独自規格のAグレードを持っています。これが大変厳しい企画となっています。ご存知の通り、バニラエッセンスでは味わえないバニラビーズ特有の柔らかく優しい香りは、一日の生活に広がります。お部屋にも、キッチンにも幸せな香りに包まれます。バニラビーズのためだけに作られた専用ZIPロック袋をご用意いたしました。おもて3層、裏4層でつくられた専用ZIPロック袋は、蛍光灯焼け、紫外線を防ぎ、防湿・防菌にすぐれ、酸化の劣化を防ぎます。保存効果　専用ZIPロック袋の用意の他に、バニラビーンズのアウローラでは、バニラビーンズの鮮度保持のために、窒素を使っています。大気中の70%は窒素。窒素は、殺菌効果にすぐれ、酸化を防止します。ポテチ・コーヒー・紅茶・緑茶の保存にも使われています。稀に、脱酸素剤による鮮度保持商品も流通していますが、お子様の誤飲の心配がありません。オーガニックの考え方は以外にも古くからまとめられてきました。（IFORM）これにしたがって、オーガニック検査認証を行っているのが各オーガニック団体です。国内だけでも多くの認証団体があり、世界を含めるとその数は数えきれないほどあります。代表的なのが、USDAやECOCERT、EUleafなどです。バニラビーズには、想像以上の厳しい管理が施されています。これらに合格するとAグレードになります。長さ、割れ、品質更にフランス領・旧フランス領の「レ・ユニオン、マダガスカル、コモロ」は更に世界に誇る独自規格のAグレードを持っており、これに合格したバニラが「正規品：ブルボンバニラビーンズ」となります。正規品バニラビーズには、「Gourmet Black」と「TK Black」の2つがあります。近年バニラビーンズの産地は拡大されています。恐らく、落ち着きを取り戻してきたアフリカ大陸でも、今後多くの原産国が加わるでしょう。また、南太平洋地域にも原産国が多く存在します。 Aグレードは、国によって品質は大きく異なります。まずは知名度がある「正規品：ブルボンバニラビーンズ」の購入をおススメします。これを知ると、産地の品質の違いがよく理解できます。アロマバランスは、農園ごとに異なりますが、産地別でみると、傾向が顕著になります。バランスは、マダガスカルが程よく取れています。（ビター系　20年前より少し香りの変化がみられます。以前はもう少しビターでした）旧フランス領コモロ産は、バニラビーンズ特有の甘い香りが際立っています。（ビター香は少ない傾向にあります）貴婦人と呼ばれるバニラにふさわしい気品高いバニラビーンズです。ヴァヌアツ共和国産は、「チョコレート香」が強く、Vanillin（香り成分）が突出しています。良い土壌で栽培され、丁寧な収穫と発酵が進むと、香り成分のVanillinを多く含むバニラビーンズになります。バニラビーンズのアウローラでは、2.0％以上をほこるヴァニリンを含んでいます。この検査費用も非常に高く、また、公開されることが珍しいデータですので、ここも品質を見るときの大きな基準になります。バニラビーンズは捨てるところがないと言われる食品です。シロップづくり、自家製エキストラクトづくりによって多くのバリエーションのスウィーツを作ることができます。使い終わったバニラビーンズは洗ってからよく乾燥させ、「砂糖」に入れると香り成分がしみこみ、香り豊かな「バニラシュガー」になります。バニラビーズの産地はとても多く、200年ほど前から一気に世界中に広がりました。この時に、ブルボン種からタヒチ種などの亜種が誕生しました。食用バニラは、もう一つあることも有名です。合計500g以下の商品には、このギフト箱でお届けします。

136,330円

ポイントUP！バニラビーンズ香り Vanillin 一…

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています名称オーガニック・バニラビーンズ 1本入×75個セット原材料名オーガニック・バニラビーンズ原産地旧フランス領・マダガスカル入数 75 賞味期限お届け後3年保存方法冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。輸入者株式会社バニラ・アウローラ長野県飯田市桐林292-3 備考安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァニリンです。品質の証ですので安心してお使いください。ご要望にやっとお応えできる商品ができました。「倉庫・冷蔵庫」の保管場所がなくてこまっています」「すこしずつでもいいから再販したい」「選べる7種類」 1、「すべてのシール入」2、「シールなし」3、「裏ラベルだけ（一括表示）」4、「裏ラベルとECOCERTシール」5、「裏ラベルとリーフロゴ入りシール」6、「裏ラベルと赤いろう印シール」7、「裏ラベルとすべてのシール入」原産地は、現在旧フランス領マダガスカル産をご用意できました。アフリカ東部海域、コモロ連合とマダガスカル、フランス領レ・ユニオンは、世界で唯一「ブルボンバニラビーンズ」と呼ぶことができます。この三つの原産地は独自規格のAグレードを持っています。これが大変厳しい企画となっています。ご存知の通り、バニラエッセンスでは味わえないバニラビーンズ特有の柔らかく優しい香りは、一日の生活に広がります。お部屋にも、キッチンにも幸せな香りに包まれます。バニラビーンズのためだけに作られた専用ZIPロック袋をご用意いたしました。おもて3層、裏4層でつくられた専用ZIPロック袋は、蛍光灯焼け、紫外線を防ぎ、防湿・防菌にすぐれ、酸化の劣化を防ぎます。保存効果　専用ZIPロック袋の用意の他に、バニラビーンズのアウローラでは、バニラビーンズの鮮度保持のために、窒素を使っています。大気中の70%は窒素。窒素は、殺菌効果にすぐれ、酸化を防止します。ポテチ・コーヒー・紅茶・緑茶の保存にも使われています。稀に、脱酸素剤による鮮度保持商品も流通していますが、お子様の誤飲の心配がありません。オーガニックの考え方は以外にも古くからまとめられてきました。（IFORM）これにしたがって、オーガニック検査認証を行っているのが各オーガニック団体です。国内だけでも多くの認証団体があり、世界を含めるとその数は数えきれないほどあります。代表的なのが、USDAやECOCERT、EUleafなどです。バニラビーンズには、想像以上の厳しい管理が施されています。これらに合格するとAグレードになります。長さ、割れ、品質更にフランス領・旧フランス領の「レ・ユニオン、マダガスカル、コモロ」は更に世界に誇る独自規格のAグレードを持っており、これに合格したバニラが「正規品：ブルボンバニラビーンズ」となります。正規品バニラビーンズには、「Gourmet Black」と「TK Black」の2つがあります。近年バニラビーンズの産地は拡大されています。恐らく、落ち着きを取り戻してきたアフリカ大陸でも、今後多くの原産国が加わるでしょう。また、南太平洋地域にも原産国が多く存在します。 Aグレードは、国によって品質は大きく異なります。まずは知名度がある「正規品：ブルボンバニラビーンズ」の購入をおススメします。これを知ると、産地の品質の違いがよく理解できます。アロマバランスは、農園ごとに異なりますが、産地別でみると、傾向が顕著になります。バランスは、マダガスカルが程よく取れています。（ビター系　20年前より少し香りの変化がみられます。以前はもう少しビターでした）旧フランス領コモロ産は、バニラビーンズ特有の甘い香りが際立っています。（ビター香は少ない傾向にあります）貴婦人と呼ばれるバニラにふさわしい気品高いバニラビーンズです。ヴァヌアツ共和国産は、「チョコレート香」が強く、Vanillin（香り成分）が突出しています。良い土壌で栽培され、丁寧な収穫と発酵が進むと、香り成分のVanillinを多く含むバニラビーンズになります。バニラビーンズのアウローラでは、2.0％以上をほこるヴァニリンを含んでいます。この検査費用も非常に高く、また、公開されることが珍しいデータですので、ここも品質を見るときの大きな基準になります。バニラビーンズは捨てるところがないと言われる食品です。シロップづくり、自家製エキストラクトづくりによって多くのバリエーションのスウィーツを作ることができます。使い終わったバニラビーンズは洗ってからよく乾燥させ、「砂糖」に入れると香り成分がしみこみ、香り豊かな「バニラシュガー」になります。バニラビーンズの産地はとても多く、200年ほど前から一気に世界中に広がりました。この時に、ブルボン種からタヒチ種などの亜種が誕生しました。食用バニラは、もう一つあることも有名です。合計500g以下の商品には、このギフト箱でお届けします。

68,330円

ポイントUP！マダガスカル産バニラビーンズオーガニッ…

【商品説明】希少性と品質を追求したタヒチ産バニラビーンズ。丁寧な手作業による受粉と収穫、熟成と発酵を経て生まれる、芳醇なアロマとリッチな風味が特徴です。肉厚で柔軟性のある鞘(さや)からは、フレッシュなアニスとキャラメルを思わせる甘みが長く持続します。世界中の一流シェフから賞賛される逸品を、ご家庭でもお楽しみください。バニラの本場タヒチから、最高品質のバニラビーンズをお届けいたします。

60,951円

TAHITI VANILLE サンエイトバニラビーンズ…