特別栽培小豆 ゆであずき 200g 山清 小豆の風味をそのままパック！ 北海道産特別栽培小豆のみ使用。砂糖で仕上げました。 食塩は使用していません。 小豆の皮と実の差がないほど柔らかく仕上げました。 水分のないぬれ納豆タイプのゆであずきです。 糖度38℃前後で甘さひかえめです。 ■商品名：あずき ゆであずき 缶 特別栽培小豆 ゆであずき 200g 山清 甘さ控えめ 缶詰 水煮 国産 ■内容量：200g×12 ■原材料名：小豆（北海道産）、砂糖 ■メーカー或いは販売者：株式会社山清 ■賞味期限：製造日より3年 ■保存方法：直射日光や高温多湿の所を避け、常温で保存 ■ご使用上の注意：原材料をご確認の上、食品アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。 ■お召し上がり方：小豆いとこ煮、和風デザート（抹茶プリン等）、洋風デザートのトッピングとしてどうぞ。 ■区分：食品 ■製造国：日本製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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有機小豆は内モンゴルの大自然の中で育った有機小豆 小粒で甘みがある ◆赤飯や煮豆、菓子作りなどに ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 ＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名：小豆 あずき オーガニック 有機小豆 内モンゴル産 オーサワジャパン 内モンゴル アズキ 小粒 赤飯 煮豆 送料無料 ■内容量：200g×2個セット ■原材料名：有機小豆(中国内モンゴル自治区) ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：中国内モンゴル自治区【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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北海道産有機小豆100%使用 柔らかく蒸し上げた小豆にほんのり甘みづけ ・そのまま食べるほか、菓子のトッピングにも ・食物繊維含有量：4.3g/袋 【原材料】有機小豆(北海道産)、有機きび糖(ブラジル産) 【開封後の保存方法】開封後は密閉容器に入れ冷蔵庫で保管し、お早めに 【調理法・使用方法】おやつとしてそのまま食べるほか、菓子のトッピング(パンケーキ、和菓子、プリンなど)などに。 かぼちゃと小豆のいとこ煮にも使える。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！

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だいずデイズ 有機ほの甘あずき 55g 有機あずき オー…

●北海道で栽培される豆は、大豆、小豆をはじめ、金時（きんとき）、手亡（てぼう）、虎豆、うずら豆などのインゲン豆、ササゲ、花豆、エンドウ豆など実に多彩です。 ■広大な土地と雨の少ない気候が栽培に向き、さらに畑の輪作（りんさく作物として、豆は北海道に欠かせない作物です。 ■おはぎと言えば、春は牡丹の咲く頃に食べるので、ぼた餅！秋は萩の花咲く頃に食べるので、おはぎ！ おはぎと言えば、最近では作る人も少なくなり食べてくれる子供たちも少子化の影響で少なくなりました。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 小豆(アズキ) 北海道 1袋-500g4個入り 常温 6ヶ月 アズキ、ショウズ（小豆）　（畑の肉）とも呼ばれる豆類は、タンパク質やビタミンB1などのビタミン類や、カルシウムなどのミネラルを豊富に含み、特に食物繊維を多く含む食品の代表格です。

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山清 有機あずき水煮 赤飯用は有機小豆煮汁を100％使用して、自然な色調に仕上がります。 北海道産の有機栽培小豆を使用。 赤飯2合炊き用です。 有機JAS認定工場で、国内で製造・袋詰しました。 小豆の粒をしっかり残し、縁起物として小豆が腹割れしないよう、煮汁と煮豆を別々にパックしました。 家庭の炊飯器で手軽に美味しい赤飯が出来ます。 もち米2合使用して出来上がり量は約660gです。 おにぎりにして6個分、お茶碗にして4杯分になります。 ＜山清＞ 山清のあんこは、北海道産有機小豆と特別栽培小豆、国産のグラニュー糖にこだわっています。 小豆は、北海道・十勝地方に赴いて実際に契約農家さんとお会いし、小豆の栽培方法についても学びました。 現地に行って小豆栽培の様子を見ていると、農家の方が大切に作った小豆を、おいしいあんこに加工しようという強い思いが生まれます。 また、農家の方にも山清の想いを知っていただくことで、絆を深めながら二人三脚であんこ造りを行っていると思っています。 砂糖に使うのは、北海道産のてんさいを精製したビートグラニュー糖です。 北海道産の小豆とよく合って、すっきりとした上品な甘さになります。 このように、原材料と品質にとことんこだわり、誠意をもってあんこ造りを続けています。 ■商品名：小豆 水煮 山清 有機あずき水煮 赤飯用 国産 北海道 オーガニック 茹で レトルト ■内容量：200g×10個セット ■原材料名：有機小豆煮汁（有機小豆（北海道産）、食塩）、有機小豆煮豆（有機小豆（北海道産)) ■メーカー或いは販売者：山清 ■賞味期限：製造日より365日 ■保存方法：直射日光や高温多湿の所を避け、常温で保存してください。 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。

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【品種】　しゅまり/えりも/きたろまん他　こだわる方はお問合せください。品質保持のため涼しく風通しの良い場所か、冷蔵庫の野菜室に保管していただきますようお願い申し上げます。 ●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。また、お急ぎ便対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。【まとめ買い】【事業所配送（個人宅不可）】【クール便】等との同梱できません。また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。┣■ ▼ 国内産のおいしいお豆 商品一覧　はこちら【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。●特別なご希望（贈答等）がある場合は、ご連絡ください。別料金がかかる場合がございます。

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小豆 北海道産 5kg

■有機JAS認定品 ■北海道産 ■品種：とよみ ■大粒で甘み、風味が強い ■煮豆や菓子づくりなどに ○原材料：有機大納言小豆（北海道産））

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無農薬小豆・大納言300g★メール便可★有機JAS（無農…

お店TOP＞フード＞マクロビオティック＞穀物・豆類(マクロビ)＞小豆(マクロビオティック)＞はくばく カンタン！小豆 (120g*8袋セット)【はくばく カンタン！小豆の商品詳細】●蒸して乾燥させているので、一晩水につけずに使えます。●チャック付きで保存がしやすく、少量利用も可能です。●約10〜16分ゆでればすぐに使える時短商品。【召し上がり方】・ゆで時間 約10〜16分※洗わずに使用できます。(1)鍋にたっぷりのお湯を沸かします。(豆120gで約1.2L)(2)お湯が沸騰したら中火にし、豆を加えて約10〜16分ゆでます。・豆の硬さはゆで時間によって変わるため、お好みで調節してください。・豆の量、お湯の量、ゆで時間は目安です。お好みで調節してください。・吹きこぼれにくくするために、鍋の蓋はしないでください。(3)ゆで上がったらザルにあげ、粗熱をとります。・召し上がり方：サラダにかけて！ごはんと炊いて！サラダ、ごはん等いろいろな料理にお使いいただけます。【品名・名称】豆加工品【はくばく カンタン！小豆の原材料】蒸煮小豆(国内製造)【栄養成分】100g当たりエネルギー：324kcal、たんぱく質：21.3g、脂質：1.8g、炭水化物：65.5g(糖質：46.0g、食物繊維：19.5g)、食塩相当量：0gこの表示値は、目安です、【アレルギー物質】・本品に含まれるアレルゲン(特定原材料等)：なし【保存方法】直射日光・湿気を避け、常温で保存してください。【注意事項】・同一ラインで小麦・大豆・ごまを使用した製品を生産しています。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】はくばく※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN：4902571477518はくばく〒409-3843 山梨県中央市西花輪46290120-089890広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5042[米・穀類]

2,709円

はくばく カンタン！小豆(120g*8袋セット)…

【商品詳細】 契約栽培の北海道産の小豆です。【内容量】250g【原材料】小豆(北海道産)問い合わせ先本製品についてのお問い合わせは、下記へお願い申し上げます。製造販売：加藤産業兵庫県西宮市松原町9番20号0791-52-1761区分：食品広告文責：ネットリアル株式会社〒130-0014 東京都墨田区亀沢1-4-17 東洋ビル4FTEL:0120-574-331 FAX:03-6800-6823

3,280円

加藤産業 北海道産契約栽培小豆 250G×10個セット…

JANコード:4958655011291 原材料 有機砂糖、有機小豆、食塩、寒天 栄養成分 (100gあたり)エネルギー189kcal、たんぱく質5.4g、脂質0.3g、炭水化物43.3g、糖質38.9g、食物繊維4.4g、食塩相当量0.09g 内容 カテゴリ:一般食品、小豆サイズ:235～365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 有機小倉あん 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 備考 販売者:株式会社遠藤製餡東京都東村山市久米川町5-36-5 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

15,357円

遠藤製餡 en 有機こしあん 300g×20(5×4)袋…

100%北海道産（小豆、砂糖、塩）使用。缶切り不要のカップタイプ。キャップ付きで、開封後にカップのまま保管可能です。●名称：ゆであずき●内容量：300g×2ケース（全48本）●原材料名：砂糖（国内製造）、小豆、食塩●栄養成分：100gあたり熱量:220kcal、たんぱく質:4.2g、脂質:0.4g、炭水化物:49.8g、食塩相当量:0.09g●賞味期限：（メーカー製造日より）720日●保存方法：直射日光、高温多湿を避けてください。●販売者：井村屋株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

16,836円

井村屋 北海道カップゆであずき300g×2ケース（全48…

■商品名：オーサワの特別栽培小豆（北海道産）■内容量：200g■メーカー：オーサワジャパン■原材料：特別栽培小豆（北海道）■開封前賞味期間：製造日より常温で1年■商品詳細：減農薬・減化学肥料栽培 皮が薄く、甘みがあります北海道産品種：きたろまん赤飯や煮豆、菓子づくりなどに

656円

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■内容量：600g ■原材料：小豆 ■生産地：香川県 （100％） ■賞味期限：未開封の状態で6ヶ月(開封後はなるべく早めにお召し上がり下さい) ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存（保存場所は冷暗所を推奨します） ※自然のものですので時期や場所によって色・風味に多少の違いのある場合がございます。 ■この商品は「メール便」でポストにお届けします♪（日時指定ができません）香川県産、栽培期間中農薬完全不使用の小豆です。栽培期間中農薬、除草剤、化学肥料、有機肥料は一切使用していません。 【当ページ商品の「栽培期間中農薬完全不使用」とは…】 ●10年以上、畑や田んぼに全く農薬を使っていない ●肥料も動物性のものではなく、「栽培期間中完全農薬不使用」の畑や田んぼでとれたものや山の落ち葉などを肥料として使っている 上記の条件にあてはまるものを意味します。 消費者庁の食品表示法により「無農薬」とは表示できないため、「栽培期間中完全農薬不使用」と表示しています。 当ページ商品を育てている畑や田んぼには、栽培されていない期間でも農薬は一切使われていません。 小豆には玄米に近い量のビタミンB1、ごぼうの約3倍の食物繊維が含まれていす。 自然の恵みそのまま。栽培期間中完全農薬不使用栽培の貴重な香川県産小豆。 ●毎日の食生活に、本当にいいものを選んでいますか？ 「毎日食べるものだから、良質な食材を選びたい」 そんな想いを持つあなたにこそお試しいただきたいのが、この香川県産・栽培期間中完全農薬不使用小豆です。 栽培期間中、農薬、除草剤、化学肥料、有機肥料を一切使わず、自然の力だけでじっくりと育てました。 ●小豆を取り入れた食卓でほっこり気分 小豆には、玄米に匹敵する量のビタミンB1や、ごぼうの約3倍もの食物繊維が含まれていると言われています。 口に入れた瞬間に広がる優しい甘みと香りは、まさに自然の恵みそのもの。 ぜんざいやおはぎ、お赤飯など、様々な料理でその風味をお楽しみいただけます。 ●たっぷり使えてお得な600g 「よいものを日常的に、しっかり取り入れたい」そんなご希望のある方へ。 ご家族での団らんや作り置きにも最適な、たっぷり使える600gサイズがおすすめです。 質のよい食卓を習慣にしたいあなたへ、心ゆくまで自然の風味をお届けします。 【楽天ソーシャルギフトをご利用の方へ】 ★必ず「楽天ソーシャルギフトの使い方」をご確認の上ご利用下さい。 ★商品発送時、外装にギフト用シールを貼付します。それ以外の商品のラッピングサービスはございません。 【この商品はメール便でポストにお届けします】 必ず下記の詳細をご確認ください ＼＼　詳細はこちら　／／

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商品情報名称小豆原材料小豆（極小）（北海道）内容量300g賞味期限360日保存方法直射日光・湿気を避けて保存してください。販売者株式会社森光商店〒841-8611　佐賀県鳥栖市藤木町字若桜9-7　TEL:0942-85-0183小豆の中で極小粒のものを集めました。小粒のため火が通りやすく、調理が簡単な小豆です。ぜんざいや豆ごはんなどに、気軽にお使いください。北海道産　小豆（極小） 300g 小豆　ショウズ　国産　北海道　極小粒　万下　ぜんざい　厄除け 小豆の中で極小粒のものを集めました。小粒のため火が通りやすく、調理が簡単な小豆です。ぜんざいや豆ごはんなどに、気軽にお使いください。穀物屋のお豆は、仕入量を産地と契約するところから始まります。同じ北海道でも気候や土地によって適した種類が異なりますので、豆の種類毎に異なった産地と契約します。種を播いた後も、現地に赴きながら生育の状況を逐一確認します。収穫を終えた後は、専門の施設で厳しい選別を行い、厳しい検査基準と自社の受け入れ基準を合格した豆のみを仕入れます。仕入れた後は、安定した倉庫環境で保管を行い、風味の劣化を防ぎます。私たちは、受注を頂くたびに、弊社の認定を受けた社員のみが自社工場で異物の除去から袋詰めまでを行い、厳しい自社基準を合格した製品のみを最短の納期でお客様にお届け致します。 12

600円

北海道産　小豆（極小） 300g…

名称 白小豆 内容量 新見市産 備中夢白小豆（普通粒） 2.5kg（500g×5個） 産地名 岡山県新見市 賞味期限 製造日から1年 アレルギー アレルギー対象となる28品目が含まれない。 申込期日 通年 発送時期 2026年12月中旬より順次発送いたします。 12月中旬以降にご寄附の場合、納入確認日より1ヶ月以内に発送いたします。 GW、お盆、年末年始は発送が遅れる場合があります。 【配達不可日お知らせください】 配送形態 常温 保存方法 長期間保存される場合は、必ず冷たい場所（冷蔵庫など）で保存してください。 特に、夏期の高温期にはご注意ください。 注意事項 ※画像はイメージです。 ※「お申し込みの不備」「事前連絡なしの長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受け取り」などは再出荷いたしかねます。 提供事業者 備中白小豆の里 草月 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。■高級和菓子にも使用、最高級の餡ができる白小豆 古くから、新見市を含む備中地域は、日本の三大小豆産地のひとつとされ、新見市は白小豆発祥の地とも言われています。高級和菓子などに使われていましたが、市場にあまり出ないため、地元でもなかなか目にすることがない、希少な小豆です。 今回お届けする「備中夢白小豆」は、白小豆の風味の良さと上品な味はそのままに、生産性の向上と生育のしやすさを追求し、通常の白小豆より大粒に改良した岡山県農業研究所のオリジナルブランド。 収穫した豆の中から、大粒を選別したあとの普通粒をお届けします。 ※粒あんを作る時は、粒がしっかり残る大粒サイズをおすすめします。 ■「備中夢白小豆」の特徴 赤小豆にはない、風味の良さと、まろやかで上品な味が特徴です。 餡にすると、やさしい乳白色の餡ができあがります。なめらかな舌触りと後味の良さは、高級餡としての貫禄も持ち合わせています。白いんげんや手亡豆（てぼうまめ）で作る白あんとはまた違う味わいを、ぜひお試しください。 その餡で和菓子作りはもちろん、バニラアイス添えや、トースト乗せなど、アレンジをしてお楽しみください。 ■産地復興と地域振興を目指して立ち上がる人々「備中白小豆の里草月」 白小豆の発祥地と言われながら、農家の高齢化や栽培の難しさから、減少し続ける生産量。そんな中、産地の復興と地域の振興を目指して、地元の若い農家たちが立ち上がりました。 岡山県農業研究所からオリジナルブランド「備中夢白小豆」を譲り受け、2016年より栽培を始めました。 現在、6軒の農家の皆さんが、計2.5ヘクタールの土地で栽培をしています。 ■生産者メッセージ 「美味しい小豆が新見にある」その言葉を聞き、食べたことがなかったので食べてみたいと思ったんです(笑) そして「備中夢白小豆」と出会い、栽培を行うこととなりました。 食べてみたら、ほんとに美味しくて…。もっと多くの方に味わってもらいたい！そんな想いを胸に、栽培をしています。 本場備中地域で収穫された、白小豆ならではの上品な風味を、ぜひお楽しみください。「おいしゅうなあれ、おいしゅうなあれ。」とやさしく声をかけながら、おいしいあんこを作ってくださいね。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

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【ふるさと納税】【2026年12月中旬～順次発送】備中夢…

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原産国：京都 原材料：大納言小豆 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 美味しいです。 水浸時間一晩(約8時間) 水は豆の約3倍の量で浸す。 ゆで時間約1時間 圧力鍋を使うと短時間で仕上がります。 軟らかくなったら味付けをして下さい。 餡子(あんこ)・お汁粉・茹で小豆等を作るのに最適です。 和名：アズキ、ショウズ 漢名：小豆、赤小豆 英名/adzuki（azuki）bean,small red bean 性状／ササゲ属（vigna）アズキ亜属 （Ceratotropis）に属する1年生草本。 以前はインゲンマメ属（Phaseolus）やアズキ属（Azuki）に入れられていたことがありました。 蔓無しで直立する品種が多いのですが、蔓性もあります。 花ぱ黄色の蝶形で、ささげのように左右対象でなく、柱頭と雌蕊を包む捻れ竜骨弁を侍つ5弁花です。 莢の長さは6〜12cm、中に6〜8イ固の種子を特ちます。 種子の長さは、特定の品種群の大納言で7〜9mm、その他の普通のあずきで6〜7mmくらいです。 種皮色の多くは赤褐色のいわゆるあずき色で、この他、黒、白、緑、茶灰白や斑紋、白地赤斑などもあります。 あずきの親戚には、リョクトウ、ケツルアズキなどがあります。 小豆の表記は漢語で、和名（大和言葉）は「あずき」「あづき」です。 平安時代の「本草和名」では漢字の「赤小豆」を「阿加阿都岐」と表記しています。 あずきの名の由来は、江戸時代の学者、貝原益軒の「大和本草」によれば、 「あ」は「赤色」「つき」及び「ずき」は「溶ける」の意味があり、 赤くて早く柔らかくなるということから「あずき」になったとしています。 他にも、「崖崩れ」「崩れやすい所」の意味の「あず」「あづ」から、 煮くずれし易い豆の意味で付けられたとする説や、「赤粒木（あかつぶき）」が転じてあずきとなったとする説もあります。 原産地は一般に東アジアと考えられていますが、 最近、祖先野生種と考えられているヤブツルアズキが日本、朝鮮半島、中国から ヒマラヤにいたる広い地域に分布していることが明らかになったことから、栽培化が起こった地域を再検討する必要が出ています。 日本の主要産地は北海道で、国内生産量の8割を占めます。 また、輸入ものは主として中国から天津小豆、東北小豆などの銘柄で輸入されています。 日本では、縄文時代から古墳時代前期までの遺跡からあずきの炭化種子が発見されており、 奈良時代初期の「古事記」に初めてその名が登場します。 あずきは古来から人々の生活と密接に結びついた豆で、 中国、朝鮮ではあずきの赤色に魔除けなどの神秘的な力があると信じられ、行事や儀式などに供されてきました。 これらの習俗は中国に始まり、朝鮮半島を経て伝えられたとされています。 また、薬用としても使われたようで、中国の明の時代の『本草綱目』の中に、あずきの効能や処方が記されています。 あずきの大半を占める普通のあずきには「エリモショウズ」「きたのおとめ」「サホロショウズ」などの品種があり、 作付面積は「エリモショウズ」が約7割を占めています。 あずきのほとんどは絹や菓子の原料になり、和菓子、冷菓、菓子パン、汁粉、ゆであずきなどに用いられます。 あずきの中で、特に大粒で、煮ても腹切れしにくい特定の品種群は「大納言」と呼ばれて、 流通・加工上、普通のあずきと別扱いされ、一般的にあずきと言う場合は、大納言以外の普通のあずきを指します。 大納言は、あずきの中の特定の品種群ですが、その名前の由来は、 「煮ても皮が腹切れしにくいことから、切腹の習慣がない公卿の官位である大納言と名付けられた」とも言われます。 江戸時代には、「大納言」より小粒で「中納言」、「小納言」と名付けられた品種もあり、現在も一部地域に残っています。 大納言の栽培面積が一番多いのは北海道ですが、兵庫県、京都府で栽培されている「丹波大納言」は種皮が赤く、 大粒で俵型をしており、江戸時代から知られていました。現在、北海道で栽培されている品種には、 「アカネダイナゴン」、「ほくと大納言」などがあり、兵庫県、京都府にはそれぞれ「丹波大納言」「京都大納言」などの品種があります。 大納言は大粒で、煮くずれしにくいことなどから甘納豆や小倉絹の高級原料として用いられます。 非常に栄養価が高く、豆全体として、高たんぱく低脂肪で 非常に体に良い食品です。 上質なものは豆自身に甘み旨みをふんだに含み非常に美味しく、 バランスのとれた素晴らしい食品です。 大津屋の扱う豆の等級は違います！！ どこの業界でもそうですが一見のお客様よりも いつも買うお得意様を優遇します。 60年以上の産地とのお付き合いがあり、 特別に手選別から再度の選別をしてもらった商品を販売しております。 また北海道産（北海道全体で取れた豆を集めて混ぜる） ではなく、北海道の上富良野産というように 産地は地区で作られたものを扱っています。 これにより、商品の均一化がよりよくなり、煮えムラがほとんどなく、 非常に素晴らしい煮あがりをします。 猫店長の簡単な煮かた？ 1）豆をよく洗ってください。 2）三倍以上の水に浸して各豆ごとの浸水時間を目安に十分水を含ませてください。 3）水を捨てて新しく、たっぷりの水で弱火でゆっくり煮てください。 4）しっかりと煮えたら砂糖ほかお好みの調味料にて味付けをしてください。 5）豆に味が染み込んだら出来上がりです！ ※手選別品ですが、中には割れや粒先がいかにも未発達なものがたまに含まれていると きがあります。 これらはムラの原因になりますのできずきましたら弾いてください。 ※三倍以上の水たっぷりな状態で浸水させ、豆に水を含ませてください。 水が足らないとムラができ たりします。よく水を吸って水面から豆が出てしまいますと煮えムラの原因になります。 ※煮ている状態で水面から豆が出ますと煮えムラの原因になります。 落し蓋など便利な道具もありますが気にしながらゆっくり煮てください。 ★ゆでているとき煮えムラがありそうだな？ と思ったときは火を止めて蓋をして一晩蒸らしてください。 これでだいたい均等になります。 砂糖はムラがなくなってから加えてください。 重曹を使う場合 ☆水洗いをし、三倍以上の水で浸水させるときに大匙1杯をいれてください。 浸水が終わり重曹水を捨て、豆を良く洗ってください。 3）以降同じ要領で煮てください。 もっと硬そうだな？と思った場合！ ☆高原花豆のように粒先が大きい場合などに 水洗いをし、三倍以上の水で浸水させるときに大匙1杯をいれてください。 浸水が終わり重曹水を捨て、豆を良く洗ってください。 再度重曹を入れ、三倍以上の水にて煮てください。 沸騰5分ほどで豆をよく洗ってください。 3）以降で煮てください。 ※重曹をよく洗い流さないと苦味が残る場合がございます。 重曹を使用の場合しっかり洗い流してください。 豆の賞味期限は？ 豆は乾燥させたもので完全な保存食です。 弊社ではベストクオリティーとして300日をつけさせていただいておりますが 基本的には何年前のものでも問題なく食べれます。 ただし、豆を混ぜて煮ると煮えムラの原因になりますので混ぜるのはやめてください。 豆の保存は？ PP袋で発送させていただいておりますが 豆は生き物と同じなので呼吸ができるよう 開封してください。 冬の間は問題ないのですが、低農薬のため虫が出る場合がありますので 涼しく、湿気・直射日光のない場所で保管ください。 発芽はしますか？ 発芽はしますが、実がなるかどうかは保証できません。

41,040円

2025年度産 京都産 小田垣商店産 丹波大納言小豆 1…

商品名 有機ほの甘あずき 原材料 有機小豆（北海道産）、有機きび糖 メーカー 株式会社だいずデイズ 内容量 55g 区分 日本/食品 広告文責 株式会社ジャパンフーズ 0166-61-8800

4,400円

【20個セット】有機ほの甘あずき　55g　だいずデイズ…

540円

黒目豆 500g ペルー産 ブラック・アイド・ピーズ…

2,268円

白小豆 800g 2025年産 令和7年産 北海道産 チ…

コジマフーズ 小豆の水煮 は、国産小豆の風味を100％生かした水煮です。 餡を作れば、小豆好きにはたまらない濃厚なコクと風味を味わえます。 もちろんぜんざいだって手軽に作れます。 ＜コジマフーズ＞ 美味しさと品質をとことん追求 良質のおいしい原料を使用することは、玄米商品開発当初からの一貫したテーマでした。 食品である以上｢美味しい｣ことが第一条件だというコジマフーズのモットーでもあります。 こだわりの材料と、その素材の良さを引き出す調理法。 常に品質の向上を追い求め、当社商品をお手にとって頂いたお客様に「理想の食」を提供していけたらと思っております。 ■商品名：小豆 あずき 水煮 コジマフーズ 小豆の水煮 国産 和菓子 ぜんざい ■内容量：230g ■原材料名：小豆(国産) ■メーカー或いは販売者：コジマフーズ ■賞味期限：1年 ■保存方法：高温・多湿・直射日光を避け、開封後は密封して冷蔵庫へ保管し、お早めにお召し上がり下さい。 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

1,598円

小豆 あずき 水煮 コジマフーズ 小豆の水煮 230g …

有機栽培の小豆を使用した、赤飯用あずきです。3合のお米と一緒に炊くだけで、手軽においしい赤飯ができあがります。素材本来のおいしさをお届けできるように有機栽培(オーガニック)小豆を使用しております。日本オーガニック＆ナチュラルフーズ協会（JONA）認定の厳しい基準をクリアした工場で製造された商品です。【お赤飯の作り方（3合）】 ・白米　洗って水を切った白米3合とよく振った本品の中身をすべて炊飯器に入れてください。白米3合炊きの規定量まで水をいれ、さらに100ccの水を加えてよくかき混ぜて炊いてください。炊き上がり後、よくかき混ぜて出来上がりです。 ・もち米　洗って水を切ったもち米3合とよく振った本品の中身をすべて炊飯器に入れてください。白米3合炊きの規定量まで水をいれ、よくかき混ぜて炊いてください。炊き上がり後、よくかき混ぜて出来上がりです。　原材料：有機小豆(輸入)、食塩、レモン果汁、／塩化Ca　内容量：230g　数量：5袋　販売者：遠藤製餡

3,725円

遠藤製餡 有機赤飯用あずき 230g 5袋…

【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら ■北海道産 ■色鮮やかで風味がよい ■品種:きたのおとめ/しゅまり ■赤飯や煮豆、菓子づくりに 【内容量】300g 【原材料】有機小豆(北海道産)

1,944円

オーサワジャパン 有機栽培 小豆 北海道産 300g【メ…

【6袋セット】だいずデイズ　サクサクきなこ黒豆35g 北海道産黒豆を100%使用した、炒り黒豆のほの甘きなこおやつです。保存に便利なチャック付き。 原材料：きな粉（大豆（国産））、粉糖、植物油脂、黒大豆（北海道産、遺伝子組換えでない）、小麦粉、寒梅粉ミックス（でん粉、もち米）、砂糖、でん粉分解物、食塩／膨張剤、（一部に小麦・大豆を含む） 【商品情報】 ☆北海道産黒豆を100%使用した、ほの甘きなこおやつです。 ☆国産きな粉、ビートグラニュー糖、天日塩など原材料にこだわりました。 ☆皮めくれやシミ等、蒸し豆に使えない豆原料を使用しているのでフードロス削減につながります。 【食べ方・使用方法】 ☆そのままおやつとして。 ※本商品製造工場では、落花生・卵・えび・かに・くるみを含む製品を製造しています。 ※品質保持のため開封後はチャックを端から押さえて閉めてください。きりくちや袋の端で手をきらないようご注意ください。 ※5歳以下のお子様には食べさせないでください。子供が泣き切った後や驚いたときなど、大きく息を吸い込んだときに、口内にある豆が気管に入ることがあります。お子様が泣いているときは、食べさせないでください。

2,437円

【6袋セット】だいずデイズ　サクサクきなこ黒豆35g【全…

■北海道産 ■品種:きたろまん ■赤飯や煮豆、菓子づくりに 【内容量】1kg 【原材料】特別栽培小豆(北海道)

2,527円

オーサワの特別栽培小豆(北海道産)/1kg…

北海道産 ゆであずき 小豆 業務用 1kg 5袋セット 無糖 無添加 無化学調味料 北海道産大納言小豆を使用 北海道産大納言小豆を使用。 【使用料理例】ぜんざい、おしるこ、赤飯、お粥、和洋菓子等のトッピング ※柔らかく煮込んであるため、開封後に熱を通す必要がありません。栄養成分:エネルギー85kcal、たんぱく質5.1g、脂質1.0g、炭水化物13.9g、食塩相当量0.01g、ナトリウム5mg、水分79.0g、株式会社食品微生物センター調べ（100gあたり）内容量:1kg 1

6,750円

北海道産 ゆであずき 小豆 業務用 1kg 5袋セット …

オーサワジャパン オーサワの有機小豆 (北海道産) 北海道産小豆！色鮮やかで風味がよい！ オーサワの有機小豆(北海道産)の特長 ■北海道産 ■色鮮やかで風味がよい ■品種:きたのおとめ/しゅまり/エリモショウズ ■赤飯、煮豆、菓子づくりなど ■有機JAS認定商品 オーサワの有機小豆(北海道産)の原材料名 有機小豆(北海道) 【アレルゲン】 無 オーサワの有機小豆(北海道産)の料理法・使用方法 ご飯に1～2割り混ぜて炊く。 柔らかくなるまで煮て甘味料を加えあんこやぜんざいに ●小豆の煮方● (1)豆を水洗いする（水に浸す必要はありません） (2)鍋に豆と豆の4倍の水を加え強火にかけ、沸騰したら弱火にし、差し水をしながらゆっくりと柔らかくなるまで煮る。 (3)柔らかくなってから甘みや塩味をつける 【開封前賞味期間】 常温で1年3ヶ月 商品名 オーサワの有機小豆(北海道産) 内容量 1Kg 広告文責 有限会社 横川ヤマト TEL 082-295-1732 メーカー オーサワジャパン株式会社 お客様相談窓口 1202-328-515 製造・区分 日本・豆類 JANコード 4932828026558 注意事項 ・予告無くパッケージが変更になる場合がありますので予めご了承ください。 ・製造・取扱い中止の場合はキャンセル処理をさせて頂く場合がございます。 ・仕入れ先の状況により納期期限より遅れる場合、欠品する場合がございますので予めご了承ください。 ・お客様のご都合によるご注文内容の変更・キャンセル・返品・交換はお受けできません。 ・開封後の返品・交換は一切お受けできません。

8,540円

オーサワジャパン オーサワの有機小豆（北海道産）1Kg …

【原材料】有機小豆(中国内モンゴル自治区)内モンゴルの大自然の中で育った有機小豆　小粒で甘みがある■赤飯や煮豆、菓子作りなどに豆を水洗いし、4倍量の水で煮ます(水に浸す必要はありません)。はじめは強火で、沸騰したら弱火にし、差し水をしながらゆっくりと軟らかくなるまで煮ます。お好みで甘みや塩味をつけてください。赤飯や煮豆、菓子づくりなどに【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！

798円

有機小豆(内モンゴル産) 200g ×1個…

【送料無料商品の注意点】 ※下記の地域への配送は送料無料にはならず、 1個口ごとに別途送料がかかります。 ・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) 【商品説明】 ■品名：ホテイフーズ ゆであずき 甘さひかえめ ■メーカー(製造元)：ホテイフーズ ■生産国：日本 ■内容量：430g個 ■分類(区分)：食品 ■原材料(成分)：砂糖（韓国製造）、あずき、生あん、食塩／甘味料（ソルビトール）、増粘剤（加工でん粉） ■1個口の目安：24個まで1個口配送出来ます。 ■広告文責：株式会社 酒のカワサキグループ・TEL:0120-73-8862 ■ご購入の注意点： 送料無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。 配送の際、缶にへこみが生じる場合がございます。 へこみでの商品交換・返品は致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。 ケースで販売している商品は、 単品販売している酒、食品、コスメ等と同梱は出来ません。 出荷までに1週間ほどお時間を頂く場合がございます。 完売・終売の際は、改めてメールにてご連絡いたします。 商品がリニューアルとなった場合は掲載写真と異なるラベルデザインの商品をお送りさせて頂きます。 システムの都合上、どれだけ大量にご購入されても注文確認画面では1個口分の送料しか表示されません。 1個口分の積載量を超えた場合、後ほど当店で加算修正させて頂く場合がございます。詳しくは当店からの「ご注文確認メール」にて、ご確認下さい。 ■関連ワード：パスタ パスタソース 美味しいトマトといわし トマト缶 トマトソース おつまみ お酒 ビール つまみ　1000円ポッキリ ご飯のお供 ご飯のおとも いわし 缶詰 イワシ 鰯 いわし缶詰 イワシ缶 鰯缶 国内産 国産サバ 国産鯖 缶詰 プルトップ 鯖缶 いわし トマト煮 缶詰 千葉銚子産 銚子 まとめ買い 送料無料小豆の粒と生あんを別茹でする製法で、粒揃いのきれいなゆであずきに仕上げました。 甘さをひかえめにして小豆本来の風味を活かし、食べ飽きることのない味わいとしています。 本品1 缶に対し、水200ml を加えて煮立て、お好みで餅や白玉を入れれば簡単にぜんざい4 人前が出来上がります。 ホットケーキのトッピングや小倉トーストにはほどよい粘性となっています。 また、本品1 缶で食物繊維14.2g と、ポリフェノール210mg を含んでいます。 →【送料無料3個セットはこちら】 →【送料無料6個セットはこちら】 →【送料無料12個セットはこちら】 →【送料無料1ケース（24個）セットはこちら】

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オーサワの国産小豆（北海道産） 北海道産あずき！ 農薬・化学肥料不使用！ 小粒で皮が薄く甘みがある！ オーサワの有機小豆の特長 ■品種：エリモショウズ ■赤飯や煮豆、菓子づくりなどに 商品（外）サイズ 高さ：195mm×幅：135mm×奥行き：15mm オーサワの有機小豆の原材料名 小豆(北海道) オーサワの有機小豆の調理法・使用方法 赤飯、あんこ、煮豆、菓子などに 商品名 オーサワの国産小豆（北海道産） 名　称 小豆（北海道産） 内容量 200g 保存方法 直射日光及び高温・多湿を避けて保存してください。 使用期限 パッケージに記載 広告文責 有限会社　横川ヤマト TEL 082-295-1732 メーカー オーサワジャパン 製造・区分 日本・食品 JANコード 4932828026466 購入時の注意事項 ・予告無くパッケージが変更になる場合がありますので予めご了承下さい。 ・製造・取扱い中止の場合にはキャンセル処理をさせて頂く場合がございます。 ・お客様のご都合によるご注文内容の変更・キャンセル・返品・交換はお受けできません。 ・開封後の返品・交換は一切お受けできません。【医薬品】 あなたのお悩みを症状で探す更年期でお悩みの方アレルギー性鼻炎の方残尿感でお困りの方お休み時の激しいせきにアレルギー体質の方痔でお悩みの方胃腸障害でお悩みの方頭痛めまいでお悩みの方疲れやすい方に蓄膿症でお困りの方乳腺炎でお悩みの方不眠症でお悩みの方血圧が高めの方頑固な便秘でお困りの方神経痛・関節痛に排尿痛でお困りの方ストレスでお悩みの方むくみでお悩みの方月経不順の方眼精疾患でお悩みの方肝臓疾患でお悩みの方中耳炎でお困りの方歯槽膿漏でお悩みの方腎臓疾患でお悩みの方手足のしびれお悩みの方

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