商品情報商品の説明商品紹介 ゆっくりと時間をかけて結晶させた大粒の塩です。カリッとした歯ごたえとおだやかな塩味が特徴です。 「フルール・ド・セル塩の花1kg」は、塩水が蒸発して結晶するときに、最初に浮き上がってできる塩です。料理界では「最高品質の塩」として珍重されています。ヴァージンソルトとともいえます。自然の風と太陽熱で蒸発させた輸入海塩を原料に、独自製法で製造した大粒で結晶粒中にニガリ分と水分を含んだ美味しい塩です。特殊な条件でのみでき、量産はできない塩でもあります。肉、魚などのステーキ用、サラダなどの仕上げ用に最適の大粒タイプ。マイルドな塩味です。1kg。 原材料・成分 天日海塩(メキシコまたはオーストラリア)、海水(日本) 工程 溶解、平窯、乾燥主な仕様 内容量:1kgbrカロリー:100gあたり0kcalbr原材料:天日海塩(メキシコまたはオーストラリア)、海水(日本)商品サイズ(幅x奥行x高さ):240x160x40mm

2,133円

【送料無料】伯方塩業 フルール・ド・セル 1kg…

商品情報商品の説明商品の説明 ・内容量：500gx2袋 ＜特徴＞ ・羊水塩は必要ミネラルをバランス良く含んだ塩です。 　その名前の通り母胎内の羊水や血液と同じミネラルバランスに調整されており、 　食塩として使用すれば、体が求めるミネラルが適量に補給されます。 ・近年では水1リットルに10g溶かすと、血液に極めて近い飲料となると言われ、 　スポーツ時や農作業時の水分補給にピッタリの飲料として活用されています。 ・現在は美容と健康及び静電気障害除去の為に使用される方も増えています。 ・羊水塩は大阪の主要空港やホテル等でも自信を持って料理全般に使用されています。 ・今の減塩が叫ばれる時代に、少量でほとんどの主要ミネラルが摂取できるお塩として高く評価されています。 ・あらゆる分野で活躍している羊水塩を是非一度お試し下さいませ。 ※メーカー都合により予告なく商品パッケージが変更される場合があります。 　あらかじめご了承ください。 ※パッケージの指定は出来かねます。 ※画像はイメージです。 原材料・成分 羊水塩　塩化ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、にがり、鉄・亜鉛他多種微量ミネラル主な仕様 内容量：500gx2袋羊水塩は必要ミネラルをバランス良く含んだ塩です。その名前の通り母胎内の羊水や血液と同じミネラルバランスに調整されており、食塩として使用すれば、体が求めるミネラルが適量に補給されます。近年では水1リットルに10g溶かすと、血液に極めて近い飲料となると言われ、スポーツ時や農作業時の水分補給にピッタリの飲料として活用されています。現在は美容と健康及び静電気障害除去の為に使用される方も増えています。羊水塩は大阪の主要空港やホテル等でも自信を持って料理全般に使用されています。今の減塩が叫ばれる時代に、少量でほとんどの主要ミネラルが摂取できるお塩として高く評価されています。あらゆる分野で活躍している羊水塩を是非一度お試し下さいませ。

2,070円

【送料無料】【2袋セット販売】 羊水塩 500g ミネラ…

商品情報商品の説明商品の説明 南の島恵み農園 青い塩 100g 料理用 塩 調味塩 シーフード サラダ 肉料理 天ぷら おにぎり 仕上げ塩 彩り調味料 原材料・成分 塩主な仕様 【料理の仕上げに使いやすい青い塩】 南の島恵み農園の青い塩は、料理の仕上げにひと振りしやすい100g入りの調味塩です。焼き魚、刺身、シーフード、サラダ、肉料理、天ぷら、おにぎりなど、日常の料理から食卓での仕上げ用まで幅広く使えます。塩味を加えるだけでなく、青い色合いが料理の見た目にも変化を出し、いつもの一皿を少し印象的に見せたい場面にも向いています。【100g入りで家庭用に扱いやすい内容量】 内容量は100gで、家庭のキッチンや食卓に置きやすいサイズです。毎日の調理で使う塩としてはもちろん、仕上げ塩、つけ塩、卓上調味料としても使いやすく、使い切りを意識しやすい容量です。大容量すぎないため、風味や状態を見ながら使いやすく、料理に合わせて少量ずつ調整したい方にも取り入れやすい商品です。【シーフードやサラダに合わせやすい味わい】 魚介料理やサラダなど、素材の味を活かしたい料理と相性のよい塩です。刺身、カルパッチョ、焼き魚、エビ、イカ、貝類などに少量を添えると、塩味が加わり、素材の持つ甘みや香りを感じやすくなります。サラダでは、オリーブオイルやレモン、酢と合わせることで、ドレッシングを使いすぎず、シンプルな味付けに仕上げやすくなります。【肉料理や揚げ物のつけ塩にも使える】 ステーキ、焼き鳥、唐揚げ、とんかつ、天ぷら、フライドポテトなど、油を使った料理にも使いやすい調味塩です。ソースやタレを多く使わず、塩で味を整えたいときに便利です。料理に直接振りかけるだけでなく、小皿に出してつけ塩として使うことで、食べる人が好みに合わせて塩加減を調整しやすくなります。【青い色合いで料理の見た目にアクセント】 一般的な白い塩とは異なり、青い色合いがあるため、料理の盛り付けに視覚的なアクセントを加えられます。白身魚、豆腐、卵料理、淡い色のサラダ、天ぷら、クリーム系の料理などに添えると、塩の色が目に入りやすく、食卓の印象を変えやすくなります。特別な日の食事、おもてなし、写真を撮る料理にも使いやすい調味料です。【少量ずつ調整しやすい仕上げ用調味料】 塩は少量で味が変わるため、料理の最後に少しずつ加える使い方に向いています。調理中に入れるだけでなく、食べる直前に振ることで、塩味を感じやすく、料理全体の味を整えやすくなります。おにぎり、ゆで卵、蒸し野菜、焼き野菜、冷奴など、シンプルな料理ほど塩の存在感を感じやすく、素材の味を活かした食べ方に向いています。【毎日の料理からおもてなし料理まで対応】 日常の食卓では、焼き物、炒め物、サラダ、スープの仕上げなどに使えます。来客時や家族の食事では、小皿に出してつけ塩として添えることで、見た目にもわかりやすく、会話のきっかけにもなります。普段の料理に変化を出したいとき、調味料の種類を増やしたいとき、見た目にも楽しめる塩を探している方に適した商品です。【素材の味を活かすシンプルな使い方】 青い塩は、料理の味を大きく変える濃い調味料ではなく、素材の味に塩味を足して整える用途に向いています。焼いた肉や魚、茹でた野菜、豆腐、卵、米料理など、素材そのものの味を楽しみたい料理で使いやすいです。醤油、ソース、ドレッシングを控えめにしたい場面でも、少量の塩で味の輪郭を作りやすく、料理全体をすっきりまとめられます。【食卓に置きやすい調味塩として活用】 キッチンでの調理用だけでなく、食卓に置いて使う卓上塩としても活用できます。小皿や塩入れに移しておけば、天ぷら、焼き魚、ステーキ、サラダなどを食べる直前に好みの量で使えます。料理ごとに味付けを固定しすぎず、家族それぞれが自分の塩加減に調整できるため、食卓での使い勝手がよい調味料です。【保管しやすく状態を保ちやすい】 開封後は高温多湿を避け、直射日光の当たらない場所で保管してください。湿気を含むと固まりやすくなる場合があるため、使用後はしっかり封をして、乾いた清潔なスプーンなどで取り出すと扱いやすい状態を保ちやすくなります。水分や油分が入らないように注意し、調理中の湯気が直接当たる場所を避けて保管すると、日常使いしやすくなります。

2,876円

【送料無料】南の島恵み農園 青い塩 100g 1袋 料理…

商品情報商品の説明主な仕様 【まろやかな旨みと甘みの天日塩】高知県 土佐黒潮町熊野浦の自然豊かな海から生まれた天然塩です。太平洋の海水は、潮の干潮に左右されない場所から取水しております。自然の状態でそのまま塩にした天然塩のため一般的な塩のような塩辛い味わいでなく、まろやかな旨みと甘みが感じられる天日塩となっております。粒度は粗塩タイプで主張しすぎることなく食材や料理の旨みを最大限に引き出す隠れた逸品です。自然の恵みと栄養を日々の食事に加えて楽しいひと時をお届けしたいと思っております。【塩の概念が変わる旨みと甘み】独自の完全自然製法ですべて手作業のため出来上がりに約1-2ヶ月手塩にかけた極上のお塩で、有名鮮魚店、某テレビ番組などでご紹介いただき、認められた折り紙つきものとなります。【完全天日自然塩】風と太陽と自然の力だけで作っているので、加熱処理で残らない塩の旨味やミネラル分を残して従来の塩とは全く違う味わいの「お塩」です。【ミネラルバランスが取れたお塩】カルシウム400mg、マグネシウム290mg、カリウム93mg、ナトリウム34g。精製塩から切り替えるだけでより良質なミネラルも補給できます。【カツオをこよなく愛する店主も使用】高知の鮮魚店のカツオ料理でも採用されているお塩です。また「本場の本物」認定品であり、食のプロも唸る絶品のお塩です。【どんな食材、料理とも合う】カツオのたたき、えだめ、肉料理、蒸し鶏、秋刀魚の塩焼き、塩おむすび、海鮮、サラダなど様々の食材、料理に合います。粗塩のため粒度が粗いですがその分、一般的な精製塩にある塩辛さはなく、塩の旨み、甘みや良さがわかる味わいです。是非、あなた好みの食材や料理のチョイスを教えてください。【購入数量の制限について】完全自然製法のため供給が間に合わない可能性があるとともに、より多くの方々に楽しんでいただきたいため、購入数量を制限しております。何卒ご了承のほどお願いいたします。

6,280円

【送料無料】高知土佐黒潮産 粗塩 天然塩 天日塩 海一粒…

商品情報商品の説明商品紹介 流下式枝条架併用塩田(りゅうかしきしじょうかへいようえんでん)を用いてつくる数少ない藻塩です。 手間を惜しまず海藻(ホンダワラ)のうま味を抽出しているので、 料理の味に奥行きを与えます。 おにぎりや焼き魚、汁物などシンプルな料理におすすめです。 いつものお料理にお使いいただけます。 原材料・成分 海水(瀬戸内海)、藻塩(瀬戸内海) 工程 天日、浸漬、平釜主な仕様 流下式枝条架併用塩田を用いてつくる手間ひまかけた数少ない藻塩です。原材料:海水(瀬戸内海)、藻塩(瀬戸内海)・ 工程 天日、浸漬、平釜内容量:100gx5個

5,397円

【送料無料】伯方の塩 されど塩 藻塩 100gx5個 流…

商品情報商品の説明商品紹介 一番人気おにぎり専用のしっとりとした粗塩タイプ 三重県南部熊野灘の水深415mからくみ上げた「みえ尾鷲海洋深層水」100%を使用。 独自の低温二段濃縮製法で海水に含まれている水分のみを飛ばす製法で作ったカドの取れた"まあるいお塩"です。 このお塩は、尾鷲しお学舎で作られるお塩の中で一番最初に採ることができるしっとりとした粗塩タイプのお塩です。 しっとりとしていることでお米に馴染みやすく、おにぎりにお使いいただくことで米粒の旨みをグッと引き立てます。 お塩の中で人気No.1 メディアにも取り上げられた、尾鷲しお学舎が製造するお塩の中で一番人気商品です。 原材料:海水(三重県尾鷲市) アレルゲン28品目:なし 内容量:80g 賞味期限:なし 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 栄養成分表記(100gあたり)※推定値:エネルギー:0kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:0g、食塩相当量:92.5g 原材料・成分 海水(三重県尾鷲市)主な仕様 三重県南部熊野灘の水深415mからくみ上げた「みえ尾鷲海洋深層水」100％を使用。

918円

【送料無料】尾鷲しお学舎 おにぎりがぐっと旨くなるお塩 …

商品情報商品の説明商品紹介 太陽と風の力でじっくり結晶化させたオーストラリア産の天日塩に、赤穂産100％のにがりを絶妙なバランスで加えた、自然の恵み豊かな粗塩です。 江戸時代から塩づくりの伝統が根付く赤穂。その歴史を受け継ぐ職人たちが、その味を現代に蘇らせるため、職人たちが製法と配合比率を丹念に研究しました。 しっとりとした質感と、角のないまろやかな塩味が特徴で、素材のうまみを引き立てます。 和食はもちろん、洋食・中華・エスニック料理など、幅広いジャンルにお使いいただけます。 原材料・成分 天日塩(オーストラリア)、粗製海水塩化マグネシウム(にがり)主な仕様 『オーストラリア産の天日塩と赤穂産のにがりのコラボレーション』をコンセプトに誕生した商品です。太陽と風により長期間かけて作られたオーストラリア産の天日塩と赤穂産100%のにがりが融合した粗塩です。また江戸時代から続いた赤穂の塩田で作られた塩の成分を再現すべく、生産工程や原料の調合割合など研究し完成した職人の技術が詰まった商品となっております。しっとりとしたまろやかな味わいの塩が食材に良くなじみ、和食だけでなく洋食にも相性抜群の商品です。原材料：天日塩（オーストラリア産100%）、粗製海水塩化マグネシウム（にがり）

2,020円

【送料無料】赤穂あらなみ塩 あらなみ天日塩 3kg…

商品情報商品の説明商品の説明 【海の栄養をそのままに、旨みあふれる塩の結晶】 能登の伝統「揚げ浜式製塩法」で作られる海水塩です。塩の角が取れたようなまろやかな味わいが特徴で、ミネラルバランスがよく、塩の旨みを感じていただけます。 ◇能登で古から受け継がれる製塩法 私たちが行っている「揚げ浜式製塩法」は、全国の中でも唯一能登半島にだけ残っている伝統技法です。そして、この製塩法だからこそ生まれるこの塩は心に響くおいしさが詰まっています。 ◇能登のピュアな海水 能登の海は日本屈指の綺麗さを保っています。世界農業遺産にも認定されるほど美しい自然が残っており、里山から綺麗な水が海に流れ出します。 原材料・成分 海水(能登半島)主な仕様 海の栄養をそのままに、旨みあふれる塩の結晶「揚げ浜式製塩法」は、全国の中でも唯一能登半島にだけ残っている伝統技法です。この製塩法だからこそ生まれるこの塩は心に響くおいしさが詰まっています。塩の角が取れたようなまろやかな味わいが特徴で、ミネラルバランスがよく、塩の旨みを感じていただけます。名称：食塩内容量：80gbr原材料：海水(能登半島)保存方法：直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。

1,936円

【送料無料】【能登の天然塩】天然塩 DENEN しお 8…

いくら(塩漬) 1パック 40g 日本 冷凍 でお届け致します。 他の冷凍商品と同梱が可能です。 冷凍庫（-18℃以下）で保存して下さい。 開封後はできるだけ早めにお召し上がり下さい。 冷蔵庫でゆっくり解凍してください。 電子レンジでの解凍は品質の低下につながりますのでおやめ下さい。 加熱の必要はありません。 解凍後そのままお召し上がり頂けます。 一度解凍したものを再凍結しますと、品質が劣化してしまう場合があります。 原料が季節等により変動する場合があります。 予告無くパッケージが変更される場合がありますが、品質・内容量は同等ですのでご安心下さい。 魚卵 魚卵＞いくら 魚卵＞かずのこ ※ ギフト対応 ※

2,340円

いくら 小分け パック 塩いくら 鮭卵 40g 【国内産…

商品情報商品の説明商品の説明 粟国の塩は、粟国島近海の海水100%を原料としています。 太陽と潮風が珊瑚礁の澄みきった海水を凝縮して作る母なる海の恵 ゆるぎない情熱と技が育てた生成り色の塩 粟国の塩は、エメラルド色のさんご礁の海から汲み上げた海水で作る海の結晶。 3人の学者と共に昔の塩の復元ではなく、本来塩がどうであるべきかという観点から20年研究を重ね粟國の塩が完成した。 小渡幸信の職人魂宿る粟國の塩は、素材の旨味を引き立て、すべての料理はもちろん、梅干・味噌・醤油などの加工食品美味わいをも深めるいのちの源。 原材料・成分 海水（沖縄県粟国島）主な仕様 内容量：250g / 160g / 100gPETbr保存方法：直射日光・高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。原材料：海水（沖縄県粟国島）栄養成分（100gあたり）：エネルギー:0kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:73.4g カリウム:480mg 鉄:0.62mg ヨウ素:450μg リン:0.05mg ホウ素:0.45mg リチウム:0.70mg ケイ素:0.50mg

2,088円

【送料無料】塩 沖縄 沖縄県産 海水塩 お塩 調味料 グ…

商品情報商品の説明商品紹介 流下式枝条架併用塩田(りゅうかしきしじょうかへいようえんでん)を用いてつくる数少ない藻塩です。 手間を惜しまず海藻(ホンダワラ)のうま味を抽出しているので、 料理の味に奥行きを与えます。 おにぎりや焼き魚、汁物などシンプルな料理におすすめです。 いつものお料理にお使いいただけます。 原材料・成分 海水(瀬戸内海)、藻塩(瀬戸内海) 工程 天日、浸漬、平釜主な仕様 流下式枝条架併用塩田を用いてつくる手間ひまかけた数少ない藻塩です。原材料:海水(瀬戸内海)、藻塩(瀬戸内海)・ 工程 天日、浸漬、平釜内容量:100gx5個

5,397円

【送料無料】伯方の塩 されど塩 藻塩 100gx5個 流…

商品情報商品の説明商品紹介 エスゼット タルトゥフィのイタリア産トリュフソルト は、高品質のシーソルトに香り高いトリュフが贅沢にブレンドされた商品です。この調味料は、料理に風味豊かなトリュフの香りを加えるのに最適で、ステーキやパスタ、サラダ、卵料理など、さまざまな料理に使用できます。 原材料・成分 海塩、黒トリュフ/香料主な仕様 原材料名：海塩、黒トリュフ/香料用途: 万能な調味料として、料理の仕上げやアクセントに使用可能。保存方法: 開封後は湿気を避けて密封し、涼しい場所で保管してください。商品サイズ(高さx奥行x幅):6cmx3.8cmx6cm

2,124円

【送料無料】イタリア産トリュフソルト エスゼット タルト…

商品情報商品の説明商品の説明 【海の栄養をそのままに、旨みあふれる塩の結晶】 能登の伝統「揚げ浜式製塩法」で作られる海水塩です。塩の角が取れたようなまろやかな味わいが特徴で、ミネラルバランスがよく、塩の旨みを感じていただけます。 ◇能登で古から受け継がれる製塩法 私たちが行っている「揚げ浜式製塩法」は、全国の中でも唯一能登半島にだけ残っている伝統技法です。そして、この製塩法だからこそ生まれるこの塩は心に響くおいしさが詰まっています。 ◇能登のピュアな海水 能登の海は日本屈指の綺麗さを保っています。世界農業遺産にも認定されるほど美しい自然が残っており、里山から綺麗な水が海に流れ出します。 原材料・成分 海水(能登半島)主な仕様 海の栄養をそのままに、旨みあふれる塩の結晶「揚げ浜式製塩法」は、全国の中でも唯一能登半島にだけ残っている伝統技法です。この製塩法だからこそ生まれるこの塩は心に響くおいしさが詰まっています。塩の角が取れたようなまろやかな味わいが特徴で、ミネラルバランスがよく、塩の旨みを感じていただけます。名称：食塩内容量：80gbr原材料：海水(能登半島)保存方法：直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。

1,936円

【送料無料】【能登の天然塩】天然塩 DENEN しお 8…

商品情報商品の説明商品の説明 1000年以上もの長きに渡り「パルディエ」と呼ばれる塩職人たちが先祖代々守り続けてきた伝統製法で作られる塩。 大西洋に広がる1800ヘクタールの塩田で夏の間だけ収穫される塩は、その味のよさで昔から知られていました。 塩の名前でもある”ゲランド”の町は、この塩のおかげでとても栄えたといいます。 原材料・成分 海水主な仕様 フランス・ブルターニュ半島ゲランドの塩田で、熟練の塩職人が伝統製法で作り続ける海の塩「ゲランドの塩」。 お料理の素材が持つ本当のおいしさを引き出します。「あら塩」を独自の製法によって顆粒状にした製品です。 食卓でも手軽にお使いいただけます。細かく、溶けやすいので魚・肉・野菜を使ったあらゆるお料理に適しています。てんぷら、フライなどのつけ塩にもおすすめです。名称：食塩原材料名：海水内容量：250gx2個原産国名：フランス

3,718円

【送料無料】【2個セット】セル マラン ド ゲランド ゲ…

商品情報商品の説明商品紹介 みえ尾鷲海洋深層水100% 食卓で使いやすい微粒タイプ塩 みえ尾鷲海洋深層水100%使用した、食卓で特に使いやすい微粒タイプのお塩です。 尾鷲の海洋深層水をまるごと結晶化し、18種類以上のミネラルをギュッと閉じ込めた塩分約66%しお学舎こだわりのお塩です。 塩味の中に、複雑な甘味や苦味・旨味を感じていただける味わいのお塩です。 塩をたくさん使う方や、詰め替え用にも 50gビンでは少ないという方や、詰め替え用としてもおすすめです。 原材料:海水(三重県尾鷲市) アレルゲン28品目:なし 内容量:100g 賞味期限:なし 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 栄養成分表記(100gあたり)※推定値:エネルギー:0kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:0g、食塩相当量:66g 入数:2袋 原材料・成分 海水(三重県尾鷲市)主な仕様 原材料:海水(三重県尾鷲市)アレルゲン28品目:なし内容量:100gbr賞味期限:なし栄養成分表記(100gあたり):エネルギー:0kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:0g、食塩相当量:66g ※推定値

1,953円

【送料無料】尾鷲しお学舎 やさしいお塩 100gx2袋[…

商品情報商品の説明商品紹介 壱岐のきらめく海から生まれたこだわりのお塩です。 長崎県の壱岐は周囲を海で囲まれた美しい島です。人々の生活や自然はとても穏やかで、いまだに昔ながらの風情を残しています。 そんな壱岐の海水を汲み上げ、昔ながらの平釜でただひたすらにじっくりと薪炊きにて煮詰めました。 ほのかな甘味と苦味、そしてまろやかでコクのあるお塩です。 原材料・成分 海水（壱岐）主な仕様 内容量:160gbrカロリー:6Kcalbr原材料:海水商品サイズ(高さx奥行x幅):195mmx45mmx100mm

1,288円

【送料無料】なかはら食品 壱岐の塩 160g…

商品情報商品の説明商品の説明 舌に馴染みやすく、素材本来の旨味を引き立てる製法により精製された結晶状の岩塩をベースに、 数種類のハーブとスパイスをブレンド。 和・洋・中華・エスニックなど、どんな料理にも合わせやすい万能調味料です。 日頃ご愛顧のお客様にも大満足の業務用(ホテルレストランサイズ)のボリュームです。 アウトドアシーンから一般家庭の食卓まで、多岐に渡ってご使用いただける万能調味料。 ひと振りで本格的なシェフの味がお愉しみいただけます。きっと料理も今以上に楽しく・美味しくなるオススメの商品です。 原材料・成分 岩塩、オニオン、ブラックペッパー、ガーリック、セロリシード、タイム、オレガノ主な仕様 味つけこれ1本！岩塩に6種のハーブ＆スパイスをブレンド。どんな素材にも馴染み、お料理の味わいをワンランクアップする万能調味料！欧米のレストランにはもちろん家庭料理にも欠かせないジェーン・クレイジーシリーズ原材料名：岩塩、オニオン、ブラックペッパー、ガーリック、セロリシード、タイム、オレガノ

3,708円

【送料無料】業務用 クレイジーソルト ホテルレストランサ…

●指定日については出漁「水揚げ」商品です。天候に左右をされますので、その点はご了承下さい。 ■ご家庭でも簡単に出来る、いくらの醤油漬け。生筋子をほぐし、醤油や酒、みりんなどと合わせた漬け汁に漬けて作ります。 ■鮭は川で生まれ、海に出て産卵までの間、数年間北の海で成長し、産卵期の秋に再び生まれた川を上り一生を終わる回遊魚です。 ■9〜11月に川に上るため東北・北海道沿岸に遡上する鮭を秋鮭（アキアジ）と呼び、5〜7月頃にとれるものを季節外れというような意味で時鮭（トキシラズ・時不知）といいます。 ■近海の秋鮭の生筋子です。鮮度の良さから一粒一粒の大粒の卵を色々なレシピを参考にご賞味下さい。 ■天候にもよりますが水揚げ後、鮮度が落ちないうちに発送をしますので鮮度は抜群です。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方 和洋中、お寿司、イクラ丼、手巻き寿司などグルメの代表格です。 秋鮭　 特上生筋子 北海道 800g 冷凍3ヶ月 無添加の場合　　冷蔵3日 秋鮭卵その他別途記載

23,000円

イクラ　いくら　生イクラ　【生筋子　秋鮭　 800g】「…

商品情報商品の説明商品の説明 【海の栄養をそのままに、旨みあふれる塩の結晶】 能登の伝統「揚げ浜式製塩法」で作られる海水塩です。塩の角が取れたようなまろやかな味わいが特徴で、ミネラルバランスがよく、塩の旨みを感じていただけます。 ◇能登で古から受け継がれる製塩法 私たちが行っている「揚げ浜式製塩法」は、全国の中でも唯一能登半島にだけ残っている伝統技法です。そして、この製塩法だからこそ生まれるこの塩は心に響くおいしさが詰まっています。 ◇能登のピュアな海水 能登の海は日本屈指の綺麗さを保っています。世界農業遺産にも認定されるほど美しい自然が残っており、里山から綺麗な水が海に流れ出します。 原材料・成分 海水(能登半島)主な仕様 海の栄養をそのままに、旨みあふれる塩の結晶「揚げ浜式製塩法」は、全国の中でも唯一能登半島にだけ残っている伝統技法です。この製塩法だからこそ生まれるこの塩は心に響くおいしさが詰まっています。塩の角が取れたようなまろやかな味わいが特徴で、ミネラルバランスがよく、塩の旨みを感じていただけます。名称：食塩内容量：80gbr原材料：海水(能登半島)保存方法：直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。

1,936円

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商品情報商品の説明商品紹介 「地中海クリスタルフレークソルト チポトレ」は愛と美の女神アフロディーテが生まれたクリスタルブルーの地中海の海水で作られたソルトフレークに、乾燥し燻製にした赤唐辛子をミックスした、薫り高いソルトです。 手作業で作られる大粒のピラミッド型の美しい結晶、 滑らかな舌触り、まろやかな風味など、人間の五感を満足させることで世界のグルメを魅了しています。 チポトレの味は、単に辛いだけではなく、ドライフルーツの味、赤糖の甘さ、燻製味、チョコレート味、ポルチーニマッシュルーム風味などと表現されることがあり、うま味が強く、ふつうの塩より少なめの量で料理に深い味わいをかもし出します。 肉や魚料理、パスタ、ソースにお使いください。 高温多湿を避け常温で保存してください。 原材料・成分 海水 チポトレ主な仕様 原材料 : 海水 チポトレ

2,325円

【送料無料】アルテヴィータ 地中海クリスタルフレークソル…

商品情報商品の説明商品紹介 浜比嘉塩（はまひがしお）は、昔ながらの製塩方法「流下式塩田」で製造しています 太陽と風の力で凝縮した海水を塩職人が手作りでじっくりと炊き上げました。 粗粒でまろやかな味が特徴です。 原材料・成分 海水（沖縄・浜比嘉島）主な仕様 塩

3,983円

【送料無料】浜比嘉塩 100gx5…

商品情報商品の説明商品紹介 『日本の古き良き味を後世に残す』をコンセプトに誕生した、こだわりの国産塩です。 自然豊かな赤穂の海水を100%使用し、創業以来変わらぬ伝統製法で、職人の手によって丁寧に仕上げました。 赤穂産のにがりをしっかり含ませ、まろやかな塩味に調整された味わいは、おにぎり・焼き魚・漬物など、毎日の料理にぴったり。 兵庫県内でも多くのご家庭で愛されている、赤穂自慢のあら塩です。 原材料・成分 海塩(赤穂製造)、粗製海水塩化マグネシウム(にがり) ご注意（免責）＞必ずお読みください 直射日光、高温多湿、においの強い場所を避けて保存。開封後は、袋の口をしっかり閉じるか、別の容器に入替えて高温多湿を避けて保存下さい。主な仕様 原材料:海塩(赤穂製造)、粗製海水塩化マグネシウム(にがり)内容量:4.5kgx1個カロリー:0br商品サイズ(高さx奥行x幅):4.5cmx31cmx24cm

2,546円

【送料無料】赤穂あらなみ塩 赤穂あらなみ塩 4.5kg…

商品情報商品の説明商品紹介 エスゼット タルトゥフィのイタリア産トリュフソルト は、高品質のシーソルトに香り高いトリュフが贅沢にブレンドされた商品です。この調味料は、料理に風味豊かなトリュフの香りを加えるのに最適で、ステーキやパスタ、サラダ、卵料理など、さまざまな料理に使用できます。 原材料・成分 海塩、黒トリュフ/香料主な仕様 原材料名：海塩、黒トリュフ/香料用途: 万能な調味料として、料理の仕上げやアクセントに使用可能。保存方法: 開封後は湿気を避けて密封し、涼しい場所で保管してください。商品サイズ(高さx奥行x幅):6cmx3.8cmx6cm

2,124円

【送料無料】イタリア産トリュフソルト エスゼット タルト…

商品情報商品の説明商品の説明 粟国の塩は、粟国島近海の海水100%を原料としています。 太陽と潮風が珊瑚礁の澄みきった海水を凝縮して作る母なる海の恵 ゆるぎない情熱と技が育てた生成り色の塩 粟国の塩は、エメラルド色のさんご礁の海から汲み上げた海水で作る海の結晶。 3人の学者と共に昔の塩の復元ではなく、本来塩がどうであるべきかという観点から20年研究を重ね粟國の塩が完成した。 小渡幸信の職人魂宿る粟國の塩は、素材の旨味を引き立て、すべての料理はもちろん、梅干・味噌・醤油などの加工食品美味わいをも深めるいのちの源。 原材料・成分 海水（沖縄県粟国島）主な仕様 内容量：250g / 160g / 100gPETbr保存方法：直射日光・高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。原材料：海水（沖縄県粟国島）栄養成分（100gあたり）：エネルギー:0kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:73.4g カリウム:480mg 鉄:0.62mg ヨウ素:450μg リン:0.05mg ホウ素:0.45mg リチウム:0.70mg ケイ素:0.50mg

2,200円

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商品情報商品の説明商品紹介 ハサミなどで切らずに簡単に押し出して食べられるワンプッシュタイプのパッケージ！ 尾鷲海洋深層水塩を使用した、食べきりサイズの塩ようかんです。ミネラル分が多く、まろやかな塩味が特長の尾鷲海洋深層水塩を使用。塩と合わせた際にちょうどよい甘さとなるように、ベースとなるようかんの甘さは控えめに調整しました。また、熱伝導性の高い銅釜で炊き上げることで、あずき本来の色合いを活かしながら仕上げました。 ご自宅、お出かけ先、お仕事中など、お好きな場所で、お好きな時間に手軽にお召しあがりいただけます。 ほどよい塩気とあずきの風味をお楽しみいただけます。 原材料・成分 砂糖(国内製造)、生あん(小豆)、水あめ、寒天、食塩主な仕様 尾鷲海洋深層水塩を使用した、食べきりサイズの塩ようかんです。ほどよい塩気とあずきの風味をお楽しみいただけます。原材料 砂糖（国内製造）、生あん（小豆）、水あめ、寒天、食塩

886円

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商品情報商品の説明商品の説明 食卓塩100g 2本 原材料・成分 天日塩 炭酸マグネシウム主な仕様 大人気キャラクターパッケージの食卓塩

1,696円

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商品情報商品の説明商品紹介 エスゼット タルトゥフィのイタリア産トリュフソルト は、高品質のシーソルトに香り高いトリュフが贅沢にブレンドされた商品です。この調味料は、料理に風味豊かなトリュフの香りを加えるのに最適で、ステーキやパスタ、サラダ、卵料理など、さまざまな料理に使用できます。 原材料・成分 海塩、黒トリュフ/香料主な仕様 原材料名：海塩、黒トリュフ/香料用途: 万能な調味料として、料理の仕上げやアクセントに使用可能。保存方法: 開封後は湿気を避けて密封し、涼しい場所で保管してください。商品サイズ(高さx奥行x幅):6cmx3.8cmx6cm

2,124円

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商品情報商品の説明主な仕様 オリジナル配合のスパイシーなカレー塩です。原材料:食塩(国内製造)(海水)、ターメリック、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、こしょう、赤唐辛子、ちんぴ、その他香辛料内容量:90g

1,456円

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商品情報商品の説明商品紹介 ベトナムの中南部の海岸沿いに位置するカンホアにある「カンホアの塩」の専用の天日塩田で、日本向けに特別に作られているお塩です。 ベトナム仏領時代に作られたフランス式の天日塩田をベースに作られていて、「海のような、深く豊かな味わい」が特徴です。 石窯焼き塩は、収穫後の天日結晶をそのまま更に天日干ししたものを溶けやすいよう石臼で挽いて細かくし、壺に入れ、石窯で三日間かけ焼いたものです。 焼成温度が平均600度と高いため、味は一段とデリケートにやさしく、サラサラさも長持ち。 食卓用・振り塩・つけ塩などにおすすめです。 原材料・成分 海水(ベトナム・カンホア)主な仕様 原材料:海水(ベトナム・カンホア)屋外での天日製法のため、除去し切れなかった夾雑物が残ることがあります。気になる方は取り除いてください。

1,048円

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商品情報商品の説明主な仕様 『グロ セル』を石臼のようなもので細かくした塩。すべての調理に適し、食卓でも使いやすい製品です。業務用としては“パン・製菓、イタリアン、フレンチ、中華、和食”等。広汎に利用されています。※ナチュール・エ・プログレ（ヨーロッパオーガニック農業連盟規準）準拠※PGI（原産地名称保護）認定「ゲランドの塩生産者組合」の塩製品は伝統的な製法のため、自然物等が混入する場合がありますが、品質に影響はありません。必要に応じ取り除いてご使用ください。

2,039円

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