著者横山博(ほか著)出版社緑書房発売日2019年01月ISBN9784895313643ページ数161Pキーワードぶいべつでみつかるすいさんしよくひんのきせいちゆう ブイベツデミツカルスイサンシヨクヒンノキセイチユウ よこやま ひろし ヨコヤマ ヒロシ9784895313643内容紹介食の安全が問われる時代の水産・食品業界の必携書！写真＋図表は300点！寄生虫＆異物124例を解説！魚類は魚肉・内臓・外観など部位別に、魚類以外の甲殻類や貝・イカ・タコ類は種別に検索できる！発生頻度を3段階評価！アニサキスなど人体に有害なものは特に詳しく！寄生虫と間違われやすい「異物」も掲載！風評被害発生のメカニズムや防止の具体策もカバー！寄生虫発見時の検体保管や送付方法も付録！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 魚肉の異常・寄生虫/第2章 内臓の異物・寄生虫/第3章 外観の異常・寄生虫/第4章 甲殻類・貝類・頭足類の寄生虫/第5章 人体に有害な寄生虫/第6章 水産食品にみられる異物/第7章 風評被害を発生させないためのリスクコミュニケーション/付録 原虫および大型寄生虫の検体保存・輸送方法

5,280円

部位別でみつかる水産食品の寄生虫・異物検索図鑑／横山博【…

関西の秘境 鈴木元（立命館） かもがわ出版アシウ ノ モリ カラ スズキ,ハジメ 発行年月：2004年07月 ページ数：138p サイズ：単行本 ISBN：9784876998289 鈴木元（スズキハジメ） 1944年8月8日生まれ、立命館大学一部経済学部卒業。ジャーナリスト、地球自然クラブ代表。大阪府立東住吉高校山岳部で山歩きをはじめる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　関西の秘境、芦生の森から（芦生の森と井栗登さんのこと／森に生きる）／第2部　芦生の自然と生きもの／第3部　芦生ハイキングガイド（芦生への道／芦生の森、自然観察ハイキングガイド）／第4部　エッセイ・芦生への思い／美山町観光案内 この一冊で秘境芦生がわかる。関西では大峰山系に次ぐ原生林を持つ京都府。美山町芦生の里の人々が関西電力の発電所計画に反対し、自然を守り生かした村おこしの経験を全国に発信。自然と共生した暮らしを訴える。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

1,650円

芦生の森から改訂版 関西の秘境 [ 鈴木元（立命館） ]…

著者和田雅昭(編著)出版社緑書房発売日2023年03月ISBN9784895318853ページ数222PキーワードすまーとふいつしやりーずSMARTFISHERIE スマートフイツシヤリーズSMARTFISHERIE わだ まさあき ワダ マサアキ9784895318853内容紹介『スマート水産業入門』（2022年3月発行）の英語版。漁業（魚、貝類など）、養殖業（海面、陸上）から流通に至るまでのスマート技術運用事例（構想中・開発中・評価中・運用中の105の技術）を紹介。インドネシア関連の話題など、日本語版から5項目を追加。日本を中心に、インドネシア、フィンランドの事例を掲載している。国内外において英語でコミュニケーションをとる水産業従事者、海外に支社や拠点を持つ水産関連企業、海外で水産分野の技術支援・技術移転を行っている企業、水産学を修める海外の教育機関等にお薦めの一冊。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次HABs monitoring system/Amabe Oyster/Longline tuna fishing/Iwagaki Haruka/Smart payao/UMISHIRU/UMITRON CELL/UMITRON PULSE/UMITRON LENS/Sea conditions chart〔ほか〕

5,280円

Smart Fisheries／和田雅昭【1000円以上…

開発・内戦・津波と人々の生活 高桑史子 明石書店スリランカ カイソン ノ ミンゾクシ タカクワ,フミコ 発行年月：2008年02月 ページ数：509p サイズ：単行本 ISBN：9784750327310 高桑史子（タカクワフミコ） 早稲田大学第一文学部東洋史学科卒業。明治大学大学院政治経済研究科修士課程、博士課程修了。現在首都大学東京大学院人文科学研究科教授。博士（社会人類学）。専門は社会人類学。スリランカ、日本の南西諸島などでフィールドワークを行なっている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1篇　社会人類学と海村研究（人類学における海村研究／スリランカの漁民研究／スリランカ海村における女性の労働）／第2篇　スリランカにおける漁業振興と海村の人々（スリランカ漁業の特徴／漁業振興策の目的と現状／南岸漁民の移動と新村の誕生）／第3篇　ある仏教徒海村における漁業とヤシ殻繊維業ーダクヌガマ村タルナウェラにおける男性の労働と女性の労働（調査地の概況／タルナウェラの漁業と漁民／漁業と海村の女性の生き方）／第4篇　タルナウェラの人々と「我々の」寺（地域社会と「我々の」寺／タルナウェラの人々と仏教）／補稿　スリランカ海村における災害からの復興に関する課題 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

9,900円

スリランカ海村の民族誌 開発・内戦・津波と人々の生活 […

シリーズ〈水産の科学〉　4 二羽 恭介 朝倉書店ノリノカガク ニワ キョウスケ 発行年月：2020年12月01日 予約締切日：2019年05月31日 ページ数：208p サイズ：全集・双書 ISBN：9784254485042 二羽恭介（ニワキョウスケ） 1967年大阪府に生まれる。1993年東京水産大学大学院水産学研究科博士前期課程修了。現在、東京海洋大学学術研究院准教授。博士（理学）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　概要／2　ノリ養殖の歴史と食文化／3　形態と分類／4　生理生態／5　養殖技術／6　遺伝育種／7　商品加工と含有成分／8　国内生産と輸入、消費の動向 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

4,180円

ノリの科学 （シリーズ〈水産の科学〉　4） [ 二羽 恭…

野田坂伸也【著】販売会社/発売会社：アボック社発売年月日：2011/10/10JAN：9784900358683

8,228円

【中古】 木を選ぶ 野田坂造園樹木事典／野田坂伸也【著】…

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 安藤嘉友 出版社名 日本林業調査会 発売日 1998年09月 ISBN 9784889651034

2,413円

【中古】国際時代の日本林業へのメッセ-ジ /日本林業調査…

1,177円

【中古】 屋久杉が消えた谷 / 津田 邦宏 / 朝日新聞…

著者山崎亮一(著)出版社筑波書房発売日2022年12月ISBN9784811906263ページ数340Pキーワードやまざきりよういちちよさくしゆう3 ヤマザキリヨウイチチヨサクシユウ3 やまざき りよういち ヤマザキ リヨウイチ BF45559E9784811906263内容紹介第1部、長野県伊那谷地方を対象地としながら2009年以降実施した農村調査の結果報告。そして第2部、1960年以降に進んできたフランス農業近代化過程の評価に関する論考を収録。第3部にはベトナムで1980年代後半以降のドイモイ政策の開始期に焦点を当てた、メコン河デルタ農業を論じた。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1部 伊那谷における農業生産の担い手像（宮田村における地域労働市場と農業の構造動態—1993年調査と2009年調査の結果を比較して見えてくるもの/上伊那地方における組織経営体の2類型と経営体内所得格差/宮田村の地域労働市場 ほか）/第2部 フランス農業近代化の検証（フランス農業近代化の検証/フランス農民群像）/第3部 ドイモイ開始期におけるベトナム南部の農業動態（1976年南北統一後の農業概況/メコン河デルタの農業地帯構成/土地無し層の2傾向 ほか）

4,400円

山崎亮一著作集 第3巻／山崎亮一【1000円以上送料無料…

出荷目安の詳細はこちら商品説明メダカを楽しく、長く飼育し、繁殖させるための基本を写真とイラストで解説。交配の工夫で新種のメダカを作る方法や、撮影のコツなど上級者向けのテクニックも掲載する。

1,320円

メダカの飼い方と増やし方がわかる本 図鑑 & 飼…

著者：塩野 米松出版社：新潮社サイズ：単行本ISBN-10：4104494011ISBN-13：9784104494019■こちらの商品もオススメです ● ドロップOG 11 / 品川ヒロシ（原作）, 鈴木　大（漫画） / 秋田書店 [コミック] ● ドロップOG 12 / 品川 ヒロシ(原作) / 秋田書店 [コミック] ● 彼女のカレラRS 01 / 麻宮騎亜 / 幻冬舎コミックス [コミック] ● 極道の食卓 3巻 / 立原 あゆみ / 秋田書店 [コミック] ● 極道の食卓 1巻 / 立原 あゆみ / 秋田書店 [コミック] ● 極道の食卓 2巻 / 立原 あゆみ / 秋田書店 [コミック] ● 極道の食卓 7巻 / 立原 あゆみ / 秋田書店 [コミック] ● カワサキ 世界モーターサイクル図鑑 2 / ネコ・パブリッシング / ネコ・パブリッシング [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

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【中古】 聞き書きにっぽんの漁師 / 塩野 米松 / 新…

著者：大上 皓久出版社：農山漁村文化協会サイズ：単行本ISBN-10：4540790552ISBN-13：9784540790553■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の傷みがある場合があります。基本的に付録・付属品等付いていない状態です。

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【中古】 アユ 池中養殖の技術 改訂新版 / 大上 皓久…

水産総合研究センター(著者)販売会社/発売会社：朝倉書店発売年月日：2006/06/01JAN：9784254480009

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【中古】 水産大百科事典／水産総合研究センター(著者)…

著者：日本林業協会出版社：日本林業協会サイズ：ペーパーバックISBN-10：4541008114ISBN-13：9784541008114■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。● リピーター様、ぜひ応援下さい（ショップ・オブ・ザ・イヤー）

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【中古】 図説林業白書 昭和60年度版 / 日本林業協会…

保存・耐久性 海青社モクザイ カガク コウザ 発行年月：1997年03月 ページ数：224p サイズ：全集・双書 ISBN：9784906165674 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

2,046円

木材科学講座（12） 保存・耐久性…

著者：古田 公人出版社：培風館サイズ：単行本ISBN-10：4563039306ISBN-13：9784563039301■こちらの商品もオススメです ● 播磨の昆虫 / 相坂 耕作 / 神戸新聞総合出版センター [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

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【中古】 森林をまもる 生態系と動物の自然制御 / 古田…

著者：佐竹 五六出版社：成山堂書店サイズ：単行本ISBN-10：4425826310ISBN-13：9784425826315■こちらの商品もオススメです ● 島津家の戦争 / 米窪 明美 / 筑摩書房 [文庫] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

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【中古】 国際化時代の日本水産業と海外漁業協力 / 佐竹…

著者：大塚 瑞穂出版社：牧歌舎サイズ：単行本ISBN-10：4434101595ISBN-13：9784434101595■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。● リピーター様、ぜひ応援下さい（ショップ・オブ・ザ・イヤー）

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【中古】 大山は鳴動すれど 「安い外材に押されて」のウソ…

著者：中村 昌生出版社：小学館サイズ：単行本ISBN-10：4093601089ISBN-13：9784093601085■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

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【中古】 探訪日本の庭 8 第2版 / 中村 昌生 / …

造園施工管理用語編集委員会(編者)販売会社/発売会社：山海堂/ 発売年月日：2003/04/30JAN：9784381015358

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【中古】 造園施工管理用語辞典／造園施工管理用語編集委員…

著者：世界文化社出版社：世界文化社サイズ：ムックISBN-10：4418961135ISBN-13：9784418961139■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の傷みがある場合があります。基本的に付録・付属品等付いていない状態です。

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【中古】 〈山菜・野草〉157種 いつ、どこで、どのよう…

著者：堤利夫出版社：朝倉書店サイズ：単行本ISBN-10：4254470061ISBN-13：9784254470062■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

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【中古】 造林学 新版 / 堤利夫 / 朝倉書店 [単行…

写真と解説 福代康夫 内田老鶴圃ニホン ノ アカシオ セイブツ フクヨ,ヤスオ 発行年月：1990年06月01日 予約締切日：1990年05月25日 ページ数：407p サイズ：単行本 ISBN：9784753640553 1　藍藻綱／2　クリプト藻綱／3　渦鞭毛藻綱／4　珪藻綱／5　ラフィド藻綱／6　黄金色藻綱／7　ハプト藻綱／8　ユーグレナ藻綱／9　プラシノ藻綱／10　緑藻綱／11　原生動物 本表の「赤潮生物」の分類は、「赤潮生物研究指針」（社団法人日本水産資源保護協会編，1987）に採用した体系に準拠している。各赤潮生物の記述はその生物全体の大きさや外部形態の特徴を中心に行ない、内部形態やシスト形成の有無、生活史、生理・生態および赤潮形成の有無などについても触れた。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

14,300円

日本の赤潮生物 写真と解説 [ 福代康夫 ]…

ベルソーブックス 藤井建夫 成山堂書店サカナ ノ ハッコウ ショクヒン フジイ,タテオ 発行年月：2001年08月 ページ数：152p サイズ：全集・双書 ISBN：9784425850228 藤井建夫（フジイタテオ） 1943年（昭和18年）生まれ、京都府出身。京都大学大学院農学研究科博士課程修了、農学博士。1975年水産庁東海区水産研究所（現独立行政法人水産総合研究センター中央水産研究所）。1986年東京水産大学食品生産学科助教授。1993年〜同教授。専門は食品微生物学、とくに腐敗・食中毒菌など有害微生物の制御、水産発酵食品における微生物機能の解明（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　魚の貯蔵から生まれた発酵食品／第2章　塩辛くなくても塩辛か／第3章　くさいのに腐りにくいくさや／第4章　魚醤油は隠し味に／第5章　すしの先祖は魚の漬物／第6章　フグ毒が消える糠漬けの不思議／第7章　くさやよりもくさい魚の缶詰／第8章　味と香りと色を保つウニの塩辛／第9章　縁起かつぎのかつお節／第10章　次世代に生かす伝統食品の知恵 魚介類は、発酵させると保存がきくようになり、旨味も増して美味しくなる。微生物や酵素を巧みに利用してきた先人の知恵と、かつお節や塩辛、くさや、ふなずしなど、現代に引き継がれている魚の発酵食品の素晴らしさ、面白さを紹介する。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

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魚の発酵食品改訂版 （ベルソーブックス） [ 藤井建夫 …

井出　雄二 白石　進 文永堂出版シンリンイデンイクシュガク イデ　ユウジ シライシ　ススム 発行年月：2012年10月01日 予約締切日：2012年09月30日 ページ数：312p サイズ：単行本 ISBN：9784830041242 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

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森林遺伝育種学 [ 井出　雄二 ]…

著者：小松正之出版社：マガジンランドサイズ：単行本ISBN-10：490505429XISBN-13：9784905054290■こちらの商品もオススメです ● 橋元の物理をはじめからていねいに熱・波動・電磁気編 大学受験物理 新課程版 / 橋元 淳一郎 / ナガセ [単行本] ● 橋元の物理をはじめからていねいに力学編 大学受験物理 新課程版 / 橋元 淳一郎 / ナガセ [単行本] ● Our　home 我が家　シム・シメール画集 / シム シメール / 小学館 [大型本] ● 水辺の環境学 生きものとの共存 / 桜井 善雄 / 新日本出版社 [単行本] ● 「心の財」はこわされない 東日本大震災30人の証言 / 潮編集部 / 潮出版社 [単行本（ソフトカバー）] ● ネイチャー・カレンダー 動植物で知る12カ月 / 平凡社新書編集部 / 平凡社 [新書] ● 東日本大震災と子ども 3・11あの日から何が変わったか / 宮田 美恵子 / 日本地域社会研究所 [単行本] ● 待っている犬 東日本大震災で被災した犬猫たち / ドックウッド / 角川書店(角川グループパブリッシング) [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。● リピーター様、ぜひ応援下さい（ショップ・オブ・ザ・イヤー）

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◆◆◆小口に汚れがあります。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 監修:能力, 畔上 出版社名 成美堂出版 発売日 1998年08月 ISBN 9784415006567

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【中古】四季の山菜採り方と食べ方 /成美堂出版（単行本）…

遠藤日雄(著者)販売会社/発売会社：全国林業改良普及協会発売年月日：2018/09/11JAN：9784881383643

2,722円

【中古】 「複合林産型」で創る国産材ビジネスの新潮流 川…

著者：21世紀の水産を考える会出版社：成山堂書店サイズ：単行本ISBN-10：4425828518ISBN-13：9784425828517■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。● リピーター様、ぜひ応援下さい（ショップ・オブ・ザ・イヤー）

327円

【中古】 よみがえれ日本漁業 再興へのプログラム / 2…

著者農林水産省(編)出版社農林統計協会発売日2017年06月ISBN9784541041425ページ数290Pキーワードわがくにすいさんぎようのかんきようへんかとぎよぎよ ワガクニスイサンギヨウノカンキヨウヘンカトギヨギヨ のうりん／すいさんしよう ノウリン／スイサンシヨウ9784541041425目次序章 漁業生産・経営の推移とその背景/第1章 漁業生産構造経営体の階層別・漁業種類別分布/第2章 漁業就業構造と担い手/第3章 漁業集落別にみた漁業の現状/第4章 休廃業・新規着業の実態と背景/第5章 水産物流通加工/第6章 漁業管理組織の現状と動向/第7章 東日本大震災の被災地の動向

3,080円

わが国水産業の環境変化と漁業構造 2013年漁業センサス…

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