著者原田信男(著)出版社青土社発売日2021年12月ISBN9784791774388ページ数409，9Pキーワードしよくのれきしがくわしよくぶんかのてんかい シヨクノレキシガクワシヨクブンカノテンカイ はらだ のぶお ハラダ ノブオ9784791774388内容紹介日常茶飯事の総体こそが歴史である生きていくうえでもっとも重要なことのひとつである「食」。しかし、それは日常のことであるがゆえに記録に残りにくく、歴史学のテーマとしては軽視されてきた。伝統や信仰における食の役割、生食や肉食といったテーマ、さらには米や茶や菓子といった特定の食べ物をめぐる歴史まで。食生活・食文化の歴史を考究し続けてきた著者が、丹念な調査と史料の詳細な検討によって、人びとがいかに生きてきたのかを明らかにする。あたらしい歴史学の誕生※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 和食文化の歴史的特質（『万葉集』の食と和食の原型/生食の伝統—膾から刺身へ/日本における稲作と魚—海・里・山/宮中のおせちと菱葩—統治の象徴/菓子と日本の米文化）/2 食と信仰（祭祀と饗宴の庭/村々の神饌/肉食をめぐる思想—道元と親鸞/陰陽道・修験道と食）/3 江戸における食文化の展開（料理と百人一首/文人社会と料理文化/江戸の小さな旅と食—雑司ヶ谷鬼子母神を中心に）/4 和食文化の周辺（アイヌ民族の肉食文化—「肉」の確保と保存・調理を中心に/琉球弧の食文化/米文化における朝鮮半島と日本/アジアのお茶・日本のお茶/飢餓・飢饉という現実—中世・近世から近代へ）/和食文化研究のこれまでと今後

3,080円

食の歴史学 和食文化の展開と特質／原田信男【1000円以…

    世界のへんな肉 文庫 の詳細 出版社: 新潮社 レーベル: 作者: 白石あづさ カナ: セカイノヘンナニク / シライシアズサ サイズ: 文庫 ISBN: 4101013619 発売日: 2019/05/01 関連商品リンク : 白石あづさ 新潮社

255円

【中古】世界のへんな肉 / 白石あづさ…

■ISBN:9784894898196★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル絵本から学ぶ韓国の言葉と文化　暮らしと心の原風景を尋ねて　立川真理恵/著ふりがなえほんからまなぶかんこくのことばとぶんかくらしとこころのげんふうけいおたずねてぶつくれつとあじあおまなぼう63発売日202410出版社風響社ISBN9784894898196大きさ79P　21cm著者名立川真理恵/著

880円

絵本から学ぶ韓国の言葉と文化　暮らしと心の原風景を尋ねて…

草思社

1,980円

「恥の文化」という神話…

    家族で楽しむ歳時記・にほんの行事 単行本 の詳細 12か月の行事と、誕生から大往生までの人生の節目の儀礼について、その由来や行い方、服装、食べものなどを、イラストとともにわかりやすく紹介。しきたりやマナーは、楽しく生活に取り入れるアイデアとして折りこむ。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 産業・学術・歴史 民族・風習 出版社: 池田書店 レーベル: 作者: 近藤珠実 カナ: カゾクデタノシムサイジキニホンノギョウジ / コンドウタマミ サイズ: 単行本 ISBN: 9784262113753 発売日: 2007/12/01 関連商品リンク : 近藤珠実 池田書店

165円

【中古】家族で楽しむ歳時記・にほんの行事 / 近藤珠実…

生態人類学会／編本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名京都大学学術出版会出版年月2025年03月サイズ295P 26cmISBNコード9784814005864人文 文化・民俗 文化人類学ザ・フィールドワーク 129人のおどろき・とまどい・よろこびから広がる世界ザ フイ-ルドワ-ク ヒヤクニジユウキユウニン ノ オドロキ トマドイ ヨロコビ カラ ヒロガル セカイ 129ニン／ノ／オドロキ／トマドイ／ヨロコビ／カラ／ヒロガル／セカイ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2025/04/07

2,200円

ザ・フィールドワーク 129人のおどろき・とまどい・よろ…

著者：小学館出版社：小学館サイズ：単行本ISBN-10：4093311013ISBN-13：9784093311014■こちらの商品もオススメです ● おとなの京都 古都を歩く私の27の旅 / 週刊現代編集部 / 講談社 [ムック] ● 京都の隠れ名所を歩く地図 月並みな観光名所めぐりはもう飽きた / ロム インターナショナル / 河出書房新社 [文庫] ● 京都 日本の美をたずねて / 朝日新聞出版 [単行本] ● 京都旅行はコンシェルジュにおまかせ / 山本美砂 / 淡交社 [単行本] ● 京都夜観光navi / コトコト / コトコト [文庫] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

340円

【中古】 京都旬の旅 古都の四季 / 小学館 / 小学館…

山本志乃／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名創元社出版年月2015年12月サイズ254P 19cmISBNコード9784422230368人文 文化・民俗 文化・民俗事情（日本）行商列車 〈カンカン部隊〉を追いかけてギヨウシヨウ レツシヤ カンカン ブタイ オ オイカケテ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2015/12/16

1,980円

行商列車 〈カンカン部隊〉を追いかけて…

◆◆◆全体的に傷み、日焼け、汚れがあります。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 伊藤ユキ子 出版社名 晶文社 発売日 1993年11月30日 ISBN 9784794961495

3,013円

【中古】紀行・アラン島のセ-タ- /晶文社/伊藤ユキ子（…

西森マリー／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名講談社出版年月2013年04月サイズ255P 19cmISBNコード9784062180276人文 文化・民俗 文化一般商品説明聖書をわかれば英語はもっとわかるセイシヨ オ ワカレバ エイゴ ワ モツト ワカル※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/07

1,650円

聖書をわかれば英語はもっとわかる…

著者：小宮山利三出版社：櫟サイズ：単行本ISBN-10：4900408638ISBN-13：9784900408630■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

1,222円

【中古】 佐久に伝わる歌の風土記 北佐久編 / 小宮山利…

著者飯田泰子(著)出版社芙蓉書房出版発売日2021年02月ISBN9784829508077ページ数198Pキーワードくらしとあそびのえどぺでいあ クラシトアソビノエドペデイア いいだ やすこ イイダ ヤスコ9784829508077内容紹介江戸時代に関わる蘊蓄（うんちく）を集めた豆知識の事典！天文・地理・生業・暮らし・遊び・社会の6つのカテゴリーの300項目すべて挿絵つき◎江戸時代の一年は三百五十四日！◎品川は江戸ではなかった！◎山手線内に「ほぼほぼ」収まる江戸の町◎御府内の半分以上は武家地◎二割に満たない土地に商人、職人、犬猫がひしめく町◎象も駱駝もやって来る、両国と浅草の見世物小屋が大盛況！◎日用品はとことん使い、買取りの商人は大繁盛！ リサイクルは江戸人の基本技◎壊れた道具は直して使う！ 便利な修理屋が町内を回る◎江戸にもあった「百円ショップ」◎身だしなみの第一歩は髪の手入れ とはいうもののシャンプーは月1回◎金銀銭と三種類ある江戸の通貨◎江戸時代の税金事情 つらいのは農民、長屋の住人は無税！◎単なる不動産オーナーではない、江戸の大家さん◎格差もへったくれもない、のどかな長屋暮らし◎すし、天ぷら、そば…… 町は屋台で大賑わい◎軽い病は売薬で、流行病はひたすら祈る◎朝から日暮れまで芝居見物はぜいたくな遊び◎一攫千金！ 富くじは夢の宝くじ◎お城には国会・内閣・裁判所が完備◎江戸の町をパトロールしていたのは精鋭の町方同心たった十二人※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 天文—江戸の暦・江戸の四季/第2章 地理—江戸時代の日本と御府内/第3章 生業—江戸の商いとお金事情/第4章 暮らし—江戸時代の衣食住/第5章 遊び—男の遊び、女の遊び/第6章 社会—町を守る町方と火消

1,980円

暮らしと遊びの江戸ペディア／飯田泰子【1000円以上送料…

宮田登／〔著〕 川島秀一／編やまかわうみ叢書本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名アーツアンドクラフツ出版年月2021年10月サイズ243P 21cmISBNコード9784908028656人文 文化・民俗 民俗学商品説明宮田登 民俗的歴史論へ向けてミヤタ ノボル ミンゾクテキ レキシロン エ ムケテ ヤマ カワ ウミ ソウシヨ都市、妖怪、災害、差別など独自の民俗学を展開。1970年代以降、歴史学と民俗学の双方に目配りした民俗学者の論考・エッセイ。宮田登の民俗学｜宮田登が示した課題としての民俗学｜怪異の発生と境界｜第1部 民俗的歴史論へ向けて（「民俗的歴史」論の動向—民俗学の方法論をめぐって｜長者の没落と死 ほか）｜第2部 都市と現代（都市民俗学の基準｜都市型犯罪の世相史 ほか）｜第3部 災害と疫病（災害のフォークロア｜流行神の性格 ほか）｜第4部 ケガレと差別（白のフォークロア｜非・常民の信仰 ほか）｜第5部 妖怪（柳田国男『妖怪談義』から｜妖怪トポロジー ほか）※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2021/10/13

2,860円

宮田登 民俗的歴史論へ向けて…

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 大久保喬樹 出版社名 平凡社 発売日 2001年07月 ISBN 9784582842142

5,265円

【中古】見出された「日本」 ロチからレヴィ＝ストロ-スま…

■ISBN:9784840900058★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】日本わらべ歌全集　5　上　栃木のわらべ歌　栃木のわらべ歌編集委ふりがなにほんわらべうたぜんしゆう5−1とちぎのわらべうた発売日199004出版社柳原書店ISBN9784840900058大きさ209P　22cm著者名栃木のわらべ歌編集委

2,563円

日本わらべ歌全集　5　上　栃木のわらべ歌　栃木のわらべ歌…

◆◆◆歪みがあります。カバーがありません。書き込みがあります。表紙に日焼け、汚れ、傷みがあります。小口に汚れ、傷みがあります。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 任栄哲、井出里咲子 出版社名 大修館書店 発売日 2004年05月 ISBN 9784469212877

426円

【中古】箸とチョッカラク ことばと文化の日韓比較 /大修…

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 白幡洋三郎、京都新聞社 出版社名 京都新聞出版センタ− 発売日 2009年04月 ISBN 9784763806192

716円

【中古】彩色みやこ名勝図会 江戸時代の京都遊覧/京都新聞…

    岩手の怖い話 単行本 の詳細 出版社: TOブックス レーベル: 作者: 寺井広樹 カナ: イワテノコワイハナシ / テライヒロキ サイズ: 単行本 ISBN: 4864727624 発売日: 2019/01/01 関連商品リンク : 寺井広樹 TOブックス

255円

【中古】岩手の怖い話 / 寺井広樹…

佐藤伸雄／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名海鳥社出版年月2005年11月サイズ121P 21cmISBNコード9784874155493人文 文化・民俗 文化一般酒と器のはなしサケ ト ウツワ ノ ハナシ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/05

1,980円

酒と器のはなし

出版社トゥーヴァージンズ発売日2015年07月ISBN9784864807098ページ数77Pキーワードばくまつのたんけんかまつうらたけしろうといちじよう バクマツノタンケンカマツウラタケシロウトイチジヨウ9784864807098目次松浦武四郎の蝦夷地図/記録（野帳/図会/日誌 ほか）/交流（渋団扇帖/篆刻/蝦夷屏風 ほか）/幕末の探検家松浦武四郎の一畳敷（一畳敷室内細部/一畳敷室外細部/インタービュー・唯一無二の書斎—一畳敷の魅力を語る ほか）

1,650円

幕末の探検家松浦武四郎と一畳敷【3000円以上送料無料】…

著者：高橋 秀雄, 下平 宗男出版社：おうふうサイズ：単行本ISBN-10：427302490XISBN-13：9784273024901■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

2,283円

【中古】 祭礼行事 都道府県別 長野県 / 高橋 秀雄,…

■ISBN:9784254500271★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】【本】日本民謡事典　2　関東・甲信越・北陸・東海　竹内勉/編著フリガナニホン　ミンヨウ　ジテン　2　2　カントウ　コウシンエツ　ホクリク　トウカイ発売日201805出版社朝倉書店ISBN9784254500271大きさP255〜498　7，18P　27cm著者名竹内勉/編著

8,800円

日本民謡事典 2 関東・甲信越・北陸・東海 竹内勉/編著…

本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名千里文化財団出版年月2025年04月サイズ103P 30cmISBNコード9784915606953人文 文化・民俗 文化人類学商品説明季刊民族学 192（2025Apr.）キカン ミンゾクガク 192（2025-4） 192（2025-4） トクシユウ ヒツプホツプ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2025/05/14

2,750円

季刊民族学 192（2025Apr.）…

綾部恒雄(著者)販売会社/発売会社：弘文堂発売年月日：2000/07/01JAN：9784335560965

4,719円

【中古】 世界民族事典／綾部恒雄(著者)…

町田宗鳳／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名筑摩書房出版年月2016年06月サイズ213P 19cmISBNコード9784480843098人文 文化・民俗 文化・民俗事情（日本）死者は生きている 「見えざるもの」と私たちの幸福シシヤ ワ イキテ イル ミエザル モノ ト ワタシタチ ノ コウフク※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2016/06/25

1,760円

死者は生きている 「見えざるもの」と私たちの幸福…

八代京子／著 町惠理子／著 小池浩子／著 吉田友子／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名三修社出版年月2009年11月サイズ333P 20cmISBNコード9784384012439人文 文化・民俗 文化一般異文化トレーニング ボーダレス社会を生きるイブンカ トレ-ニング ボ-ダレス シヤカイ オ イキル※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/10

3,190円

異文化トレーニング ボーダレス社会を生きる…

ゆいぽおと

1,430円

朝日文左衛門と歩く名古屋のまち…

■ISBN:9784791109272★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル自閉症:ありのままに生きる　未知なる心に寄り添い未知ではない心に　ロイ・リチャード・グリンカー/著　神尾陽子/監訳　黒田美保/監訳　佐藤美奈子/訳ふりがなじへいしようありのままにいきるみちなるこころによりそいみちでわないこころに発売日201603出版社星和書店ISBN9784791109272大きさ599P　20cm著者名ロイ・リチャード・グリンカー/著　神尾陽子/監訳　黒田美保/監訳　佐藤美奈子/訳

3,630円

自閉症:ありのままに生きる　未知なる心に寄り添い未知では…

    まだあるグリムの怖い話 単行本 の詳細 魔女と妖魔と聖女の伝説、不思議な運命の物語、罪と罰の物語、王の裁き、死者たちの宴…。グリム兄弟の編纂した「グリム・ドイツ伝説集」を柳田国男の「遠野物語」と比較しながら紹介する。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 産業・学術・歴史 民族・風習 出版社: 東京堂出版 レーベル: 作者: 金成陽一 カナ: マダアルグリムノコワイハナシ / カナリヨウイチ サイズ: 単行本 ISBN: 4490207996 発売日: 2012/08/01 関連商品リンク : 金成陽一 東京堂出版

165円

【中古】まだあるグリムの怖い話 / 金成陽一…

T.S.クローフォード／著 別宮貞徳／訳 中尾ゆかり／訳 殿村直子／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名八坂書房出版年月2002年08月サイズ265，20P 20cmISBNコード9784896948103人文 文化・民俗 文化一般商品説明アンブレラ 傘の文化史アンブレラ カサ ノ ブンカシ原書名：A history of the umbrella※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/08

2,750円

アンブレラ 傘の文化史…

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