失敗しないビジネス交際術 白川信夫 創元社ビジネス カンコン ソウサイ シラカワ,ノブオ 発行年月：1986年10月 ページ数：254p サイズ：単行本 ISBN：9784422800073 第1章　ビジネス式典・行事の心得／第2章　葬儀と社葬の心得／第3章　私的な冠婚葬祭の心得／第4章　一般マナーの心得 個人における冠婚葬祭の重要性は、いまさらいうまでもないだろう。では、ビジネスの世界ではどうかといえば、やはり同じことだ。ビジネスの世界が、いかに管理化、合理化へ進もうと、つまるところ人間の世界。ここでも人と人との“つき合い”は重要課題であり、特に冠婚葬祭といった大きなポイントでは、きちんとした対処法が絶対に欠かせない。 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 美容・暮らし・健康・料理 冠婚葬祭・マナー しきたり

1,079円

ビジネス冠婚葬祭 失敗しないビジネス交際術 [ 白川信夫…

著者：若松良平出版社：国書刊行会サイズ：単行本ISBN-10：4336022089ISBN-13：9784336022080■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

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【中古】 良縁発見の秘訣 / 若松良平 / 国書刊行会 …

秋山郷の民間信仰 島田彰雄 野島出版クロコマ タイシ シマダ,アキオ 発行年月：1990年03月 ページ数：113p サイズ：単行本 ISBN：9784822101275 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

1,601円

黒駒太子 秋山郷の民間信仰 [ 島田彰雄 ]…

著者：有精堂出版出版社：有精堂出版サイズ：単行本ISBN-10：4640307268ISBN-13：9784640307262■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の傷みがある場合があります。基本的に付録・付属品等付いていない状態です。

2,444円

【中古】 講座日本の民俗 6 / 有精堂出版 / 有精堂…

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 編集:ハースト婦人画報社 出版社名 ハ−スト婦人画報社 発売日 2024年06月24日 ISBN 9784573601673

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【中古】25ans　Wedding 2024　Summe…

著者：山陽学園大学・山陽学園大学短期大学社会サービスセンター・編出版社：吉備人出版サイズ：単行本ISBN-10：4860692152ISBN-13：9784860692155■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

971円

【中古】 日本のイノベーション・岡山のパイオニア 山陽学…

著者丸善出版(編)出版社丸善出版発売日2024年10月ISBN9784621309605ページ数173Pキーワードよんじゆうななとどうふけんごとうちぶんかひやつか3 ヨンジユウナナトドウフケンゴトウチブンカヒヤツカ3 まるぜん／しゆつぱん／かぶしき マルゼン／シユツパン／カブシキ9784621309605内容紹介さまざまな事象・名産・物産・地理等の観点から、都道府県それぞれの地域の特色を比較しながら解説している｢47都道府県百科｣シリーズは、多くの学校図書館や公共図書館に郷土資料としてご愛蔵いただいており、その刊行点数は40冊近くを数える好評シリーズです。この度「それぞれの都道府県ごとにまとめたものも欲しい！」というご要望にお応えし、それぞれの地域の個性が再発見できる「“ご当地文化”百科」シリーズを刊行します。これまでに刊行した｢47都道府県百科｣シリーズの中から30タイトルを選び、その内容をベースに、本巻ではうどんとため池で知られる全国最小面積の香川県について、歴史・食・営み・風景という分野に分けて、その地ならではの地域色豊かな伝統的話題について興味深く解説しています。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次知っておきたい基礎知識（基本データ/県章 ほか）/1 歴史の文化編（遺跡/国宝／重要文化財 ほか）/2 食の文化編（米／雑穀/こなもの ほか）/3 営みの文化編（伝統行事/寺社信仰 ほか）/4 風景の文化編（地名由来/商店街 ほか）

2,970円

47都道府県ご当地文化百科 37／丸善出版【3000円以…

斎藤たま 論創社ベンジョ ノ ミンゾクシ サイトウ,タマ 発行年月：2011年07月 ページ数：236p サイズ：単行本 ISBN：9784846010720 斎藤たま（サイトウタマ） 1936年、山形県東村山郡山辺町に生まれる。高校卒業後、東京の本屋で働く。1971年より民俗収集の旅に入る（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　便所の周辺（便所の名前／フール　ほか）／2　キンカクシの謎（腰巻／漁師の赤褌　ほか）／3　はいはい婆さんの白まんじゅう（はいはい婆さんの白まんじゅう／ぼうずぼっくりやーまいも　ほか）／4　旅から（1）（秋田県角館市／岩手県大船渡市　ほか）／5　旅から（2）（山形県朝日町／福島県南会津） 日本全国、便所まわりの総点検。便所の名前を「はばかり」というわけ。便所で転ぶと長生きしない？女の立小便の形とは？…各地に残る、便所にまつわる愉快でふしぎな風習を拾い集めた、好評“聞き書き”民俗誌。 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

2,530円

便所の民俗誌 [ 斎藤たま ]…

宮本常一著作集　1　1 宮本　常一 未来社ミンゾクガクヘノミチ ミヤモト　ツネイチ 発行年月：1968年01月01日 予約締切日：1967年12月31日 ページ数：298p サイズ：全集・双書 ISBN：9784624924010 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

3,520円

民俗学への道 （宮本常一著作集　1　1） [ 宮本　常一…

著者丸善出版(編)出版社丸善出版発売日2024年11月ISBN9784621309650ページ数183Pキーワードよんじゆうななとどうふけんごとうちぶんかひやつか4 ヨンジユウナナトドウフケンゴトウチブンカヒヤツカ4 まるぜん／しゆつぱん／かぶしき マルゼン／シユツパン／カブシキ9784621309650内容紹介さまざまな事象・名産・物産・地理等の観点から、都道府県それぞれの地域の特色を比較しながら解説している｢47都道府県百科｣シリーズは、多くの学校図書館や公共図書館に郷土資料としてご愛蔵いただいており、その刊行点数は40冊近くを数える好評シリーズです。この度「それぞれの都道府県ごとにまとめたものも欲しい！」というご要望にお応えし、それぞれの地域の個性が再発見できる「“ご当地文化”百科」シリーズを刊行します。これまでに刊行した｢47都道府県百科｣シリーズの中から30タイトルを選び、その内容をベースに、本巻では江戸時代最大の海外貿易港を中心に海にまつわる話題の多い長崎県について、歴史・食・営み・風景という分野に分けて、その地ならではの地域色豊かな伝統的話題について興味深く解説しています。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次知っておきたい基礎知識/1 歴史の文化編（遺跡/国宝／重要文化財 ほか）/2 食の文化編（米／雑穀/こなもの ほか）/3 営みの文化編（伝統行事/寺社信仰 ほか）/4 風景の文化編（地名由来/商店街 ほか）

2,970円

47都道府県ご当地文化百科 42／丸善出版【3000円以…

401円

【中古】 媒酌人の実務と礼法 自信をもって引き受けるため…

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中國紀行ckrm Vol.33 / 中國紀行CKRM編集…

著者：副業推進委員会出版社：ブックマン社サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4893087231ISBN-13：9784893087232■こちらの商品もオススメです ● フツーのサラリーマンが週末副業を始めてみた / 細田 明佑 / ぱる出版 [単行本] ● 副業完全ガイド / 晋遊舎 / 晋遊舎 [ムック] ● すぐに稼げる文章術 / 日垣 隆 / 幻冬舎 [新書] ● ど素人でも稼げるネット副業の本 あなたに向いた副業が見つかる / 中野 貴利人, 山下 久猛 / 翔泳社 [単行本（ソフトカバー）] ● プチ起業らくらく成功法 副業生活を上手に始めるための完全起業マニュアル / 中川 裕 / あさ出版 [単行本] ● ネットではじめる！輸出ビジネス 成功する人がどんどん増えています！ / 陳 立浩 / すばる舎 [単行本] ● 東京2025ポスト五輪の都市戦略 / 市川 宏雄, 森記念財団都市戦略研究所 / 東洋経済新報社 [単行本] ● 東京β 更新され続ける都市の物語 / 速水 健朗 / 筑摩書房 [単行本] ● 兼業・週末起業から始めて1年で1億2000万円ネットショップをつくる！ オンリーワンを目指す人のための成功バイブル / 市田 美加 / ダイヤモンド社 [単行本] ● 現代建築のパースペクティブ 日本のポスト・ポストモダンを見て歩く / 五十嵐 太郎 / 光文社 [新書] ● 「週末起業」これで私もお金持ちかも 休日だからできる“小資本でネット副業” / 藤井 孝一 / KADOKAWA(中経出版) [単行本] ● 今すぐはじめる副業マニュアル / ダイアプレス [ムック] ● 日本建築入門 近代と伝統 / 五十嵐 太郎 / 筑摩書房 [新書] ● 独活のススメ 独立・起業・副業を考えはじめたら読む本 / 原 正紀 / 同友館 [単行本] ● ネット副業入門 今から始める22の方法 / ネット副業研究会 / インフォトップ出版 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

663円

【中古】 副業で生き抜く！ 自力で稼いで豊かに暮らすため…

出荷目安の詳細はこちら内容詳細生きるために人はいかに自然を利用してきたか！？民俗学が長年培ってきた民俗知識・民族技術の報告を基に人と自然とのかかわり方に法則をみる生活環境史研究。民俗の総体を分析的に論じ、現在の民俗学研究水準を示す。目次 : 1　生物の民俗分類（出世魚の民俗分類学—ブリの分類と命名/ 民俗分類と商業論理の相関—アワビの分類と命名/ 家畜の呼称と生業戦略—ヒツジの分類と命名・麗江納西族の事例/ 養蜂技術としての民俗分類—ハチの分類と命名・麗江納西族の事例）/ 2　空間の民俗分類（海村の民俗空間構造—生活世界の分類と命名/ 百姓漁師の漁場認識—海底微地形の分類と命名/ ヤマアテの効用と限界—景観の分類と命名/ 池の名前と村の記憶—人工地形の分類と命名/ 盆地の民俗世界観—生活空間の分類と命名）/ 3　気象の民俗分類（風名の民俗—風の分類と命名/ 観天望気の民俗—天気の分類と命名/ 農の雨、漁の風—風雨の分類と命名/ 雪を知り、雪で知る—雪の分類と命名/ 風を知り、風で知る—風の分類と命名）

11,000円

自然観の民俗学 生活世界の分類と命名 / 安室知 【本】…

著者中山康直(著)出版社きれい・ねっと発売日2014年09月ISBN9784434198625ページ数251Pキーワードきせきのたいまそうじんるいえのおくりもの キセキノタイマソウジンルイエノオクリモノ なかやま やすなお ナカヤマ ヤスナオ9784434198625目次1 原子力から大麻力へ/2 大麻の改新—大麻に有害性はあるのか？/3 日本大麻が「濡れ衣」を着せられていった背景/4 人類文化を支える麻の恵み/5 未来を開く完全地球食「麻の実」の力/6 大麻の力で走るヘンプカー/7 天地を紡ぐヘンプカー巡礼の旅/8 世界の大麻事情/9 「大麻取扱者免許」という箱船に乗る/10 軍産複合体から麻産連合体へ

1,650円

奇蹟の大麻草 人類への贈りもの／中山康直【3000円以上…

長友麻希子 京都新聞出版センターBKSCPN_【2017S_shaonkakaku】 ニッポン ショク タンケン ナガトモ,マキコ 発行年月：2007年03月 ページ数：159p サイズ：単行本 ISBN：9784763805829 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

1,650円

にっぽん食探見 [ 長友麻希子 ]…

著者：主婦と生活社出版社：主婦と生活社サイズ：ムックISBN-10：4391617552ISBN-13：9784391617559■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

30,374円

【中古】 印刷するだけ年賀状 ビックリするほど簡単！ 2…

出荷目安の詳細はこちら内容詳細「なんて無知で無教育な人々か」—阿鼻叫喚の病院の待合室、「完全にすれ違った」医師と患者／家族のやりとり、処方も指導も守らない人々が繰り広げる病いをめぐる「脈絡のない」会話—本書に描かれる事例を、ネパールの身体／社会文化に関する予備知識なく読んだ途端、あなたはそう思うだろう。しかしそれは違う。人々にとって痛く辛い経験は、科学の知識体系や検査数値とは別にある。理解し難いその態度は、身体の経験を、“不器用な”配慮の中で、皆とひたすら共有しようとする生活実践なのだ。生物医療が急速かつ無秩序に導入された国で、人々が、「共に生き共に死んできた」間身体的な生き方に、COVID‐19下の私たちが何を学べるか。医療人類学の挑戦。目次 : 序章　ネパールの糖尿病患者をめぐる問い/ 第1章　「壊れている（bigreko）」とは何を意味するか—ネパールにおける生物医療の略史と現状/ 第2章　病院・薬局での「すれ違い」—生物医療施設における人々の経験/ 第3章　食事と薬をめぐる身体感覚と実践—経験によりつくられる糖尿病/ 第4章　病いの不確かさへの対峙と、他者とのかかわり—糖尿病をめぐる会話と関係性/ 第5章　身体をめぐる交渉—内分泌科専門クリニックの事例/ 終章　病いの会話と「共に生きる」こと

4,730円

病いの会話 ネパールで糖尿病を共に生きる / 中村友香 …

ときめきの英国紅茶時間 Cha Tea 紅茶教室 坂井 みさき 河出書房新社オウチデタノシムアフタヌーンティー チャティーコウチャキョウシツ サカイ　ミサキ 発行年月：2021年10月26日 予約締切日：2021年10月25日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784309289274 坂井みさき（サカイミサキ） 元芸能雑誌編集記者、フリーライター。おもてなし紅茶ロン「TEA　MIE」主宰。自身のティータイムや旅ブログのタイトル『ミンミンゼミ』から派生して、愛称は「ミンミン先生」。紅茶をテーマにした海外旅行のアテンドも人気。著書に、実父である鳥羽水族館の創設者中村幸昭の半生を描いた『パパがジュゴンに恋をした』（立風書房）がある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　英国貴族のアフタヌーンティー／2　ホテルでのアフタヌーンティー／3　ティールームでのアフタヌーンティー／4　ひとりでお茶を素敵に／5　親しい人と自宅でティータイム／6　ミンミン流自宅で楽しむアフタヌーンティー／7　おもてなしの極意 素敵なお茶会のスタートは、日々のティータイムの充実から！ピーターラビット、不思議の国のアリス、ジェイン・オースティン、ダウントン・アビー…英文学・ドラマから学ぶアフタヌーンティーの本当のマナー。テーブルセッティングからティーフードのレシピまで。 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

1,793円

お家で楽しむアフタヌーンティー ときめきの英国紅茶時間 …

「食」の図書館 ポーラ・ヤング・リー 堤 理華 原書房ジビエノレキシ ポーラヤングリー ツツミリカ 発行年月：2018年10月22日 予約締切日：2018年10月21日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784562055609 リー，ポーラ・ヤング（Lee,Paula Young）（リー，ポーラヤング） タフツ大学で教鞭をとる。『食肉、近代化、食肉処理場の出現Meat，Modernity，and　the　Rise　of　the　Slaughterhouse』（2008年）ほか、食品と動物の歴史に関するさまざまな著作を発表。メイン州とマサチューセッツ州に住む 堤理華（ツツミリカ） 神奈川県生まれ。金沢医科大学卒業。麻酔科医、翻訳家。訳書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　極端な食べ物／第1章　スナーク狩りージビエ概観／第2章　料理の試練ー法とその裏側／第3章　チキンのような味ータカ狩り・罠・自給自足の狩猟／第4章　生のものと火をとおしたものー好みの肉／第5章　不毛な食卓 ジビエとは野生鳥獣を狩猟でしとめて得た肉のことだ。古代から貴重なタンパク源であり、どんな階級の人も口にしてきた。やがて畜産技術の進化、野生動物保護のための法整備などにより、身近なものではなくなっていく。人類の歴史に寄り添いながらも注目されてこなかったジビエに大きく迫る。レシピ付。料理とワインについての良書を選定するアンドレ・シモン特別賞を受賞した人気シリーズ。 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

2,420円

ジビエの歴史 （「食」の図書館） [ ポーラ・ヤング・リ…

歴史と民俗の現場から 岩田重則 青土社ニホンチンコンコウ イワタシゲノリ 発行年月：2018年03月20日 予約締切日：2018年03月19日 サイズ：単行本 ISBN：9784791770564 岩田重則（イワタシゲノリ） 1961年静岡県生まれ。専攻は歴史学／民俗学。1994年早稲田大学大学院文学研究科史学（日本史）専攻博士後期課程単位取得退学。2006年博士（社会学。慶應義塾大学社会学研究科）。東京学芸大学教授を経て、中央大学総合政策学部教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1（甦る死者／「葬式仏教」の形成／人格神の形成ー「靖国問題」の基層／明治政府新造の人格神ー墓を抱え込んだ神社と脱落させた靖国神社）／2（「未完成の霊魂」と大量死ー逆縁／戦争犠牲者と戦死者の個人性／地域における「英霊」の記憶／戦死者多重祭祀論／生活のなかの戦死者祭祀）／3（安丸良夫の文献史学方法論／民俗学と差別ー柳田民俗学の社会政策的同化思想および「常民」概念／『風土記日本』の現代的課題） ある人は愛する人たちに看とられ、ある人は不慮の事故や病のために、ある人は戦争や突然の災害によって、生きている者たちの前から消えてしまう。遺されたものたちは、その「死」をどのように受け止めてきたのか。「死者」への想いと、その弔いのかたちを文化や歴史のなかから描き出す社会史の試み。 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

3,520円

日本鎮魂考 歴史と民俗の現場から [ 岩田重則 ]…

その形成と系譜 松山晃 ドメス出版トウナン アジア ノ デントウ ショクブンカ マツヤマ,アキラ 発行年月：1996年02月28日 予約締切日：1996年02月21日 ページ数：396p サイズ：単行本 ISBN：9784810704235 第1章　東南アジア世界の基盤形成／第2章　先史時代の食文化／第3章　先ヨーロッパ時代の食文化／第4章　ヨーロッパ植民地時代／第5章　現代における東南アジアの食文化／第6章　現代に生きる伝統食品 本書は東南アジアの歴史の流れと自然環境のなかで、その伝統食文化が形成され発展してきた系譜を、できるだけ史料と科学的証拠をもとにして明らかにすることを意図した。 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

7,150円

東南アジアの伝統食文化 その形成と系譜 [ 松山晃 ]…

出荷目安の詳細はこちら内容詳細なぜ、日本で独自の進化を遂げ、これほどまでに広まったのか？中国料理をめぐる政治・社会情勢に着目しながら、東アジアにおける食の文化交流の多様な軌跡をひもとき、新たな史実を究明する。目次 : 日本の中国料理はどこから来たのか/ 第1部　近現代日本の中国料理（戦前期日本の「支那料理」—家庭での受容と「支那料理店」をめぐる状況/ 日本における中国料理の受容：歴史篇—明治〜昭和30年代の東京を中心に/ 日本における中国料理の受容：料理篇—明治〜昭和30年代の東京を中心に/ 日本の華僑社会におけるいくつかの中国料理定着の流れ—神戸・大阪を中心として/ 京都の中国料理—伝統の創造と料理の帰属/ 熊本の「郷土料理」としての中国料理「太平燕」から考える—素材と文脈、文化を「囲い込む」こと、開くこと/ 日本における中国料理の料理人の現地化と業界団体の変化）/ 第2部　越境する中国料理（料理人と料理教育者—台湾が日本に輸出した「中国料理」：1945年から1970年を中心に/ チャジャン麺ロード—20世紀東北アジア、チャジャン麺流浪の旅/ 朝鮮半島における「中国料理」の階段的受容—分断後の韓国までを視野に/ グローバル政治におけるディアスポラ汎中国料理の創出/ 中国教育と中国の「食文化」に関する考察—中国語テキストにおける事例を中心に）/ 第3部　中国料理の文化と政治（「中国料理」はいつ生まれたのか—『申報』に見える料理の語彙の分析を通して/ 1920‐30年代における上海の調味料製造業と市場競争—中国の味精と日本の味の素に着目して/ 太平洋戦争下の食と健康—中国の日本人俘虜は何を食べていたのか/ 北京老字号飲食店の興亡—全聚徳を例にして）

5,720円

中国料理と近現代日本 食と嗜好の文化交流史 慶應義塾大学…

生活シリーズ IBJウエディング 主婦と生活社ウエディングナビ13 アイビージェーウエディング 発行年月：2021年01月07日 サイズ：ムックその他 ISBN：9784391643329 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 美容・暮らし・健康・料理 恋愛 結婚 美容・暮らし・健康・料理 冠婚葬祭・マナー 結婚 美容・暮らし・健康・料理 冠婚葬祭・マナー しきたり

660円

ウエディングナビ　VOL．13 （生活シリーズ） [ I…

出荷目安の詳細はこちら内容詳細「幽霊出現などの怪異現象を種や仕掛けによって人為的に作り出す娯楽」である妖怪手品。奇想天外さや手軽さで人々を喜ばせ、時代とともに大がかりな見世物になっていく江戸享保年間から明治までの過程を描き、同時代の中国やヨーロッパとの比較や、江戸川乱歩と妖怪手品の接点も紹介しながら、怪異を楽しむ日本人の感性に迫る。目次 : 第1章　宴会でおばけを出します/ 第2章　プロの技、アマチュアの芸/ 第3章　より刺激的に、より大衆的に/ 第4章　妖怪手品の同時代性/ 第5章　手品師は西洋を目指す/ 第6章　妖怪手品師・江戸川乱歩

2,200円

妖怪手品の時代 / 横山泰子 【本】…

著者：田中 貢太郎出版社：河出書房新社サイズ：文庫ISBN-10：4309401880ISBN-13：9784309401881■こちらの商品もオススメです ● 木精（こだま） 或る青年期と追想の物語 改版 / 北 杜夫 / 新潮社 [文庫] ● 夜と霧の隅で 改版 / 北 杜夫 / 新潮社 [文庫] ● 中国の怪談 2 / 田中 貢太郎 / 河出書房新社 [文庫] ● 日本の怪談 / 田中 貢太郎 / 河出書房新社 [文庫] ● 百鬼夜行の楽園 鶴屋南北の世界 / 落合 清彦 / 東京創元社 [文庫] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

468円

【中古】 中国の怪談 1 / 田中 貢太郎 / 河出書房…

出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 序論/ 第1章　贈与交換についての研究史と研究課題/ 第2章　村落部における文字と贈与/ 第3章　葬儀にみる伝統的贈与/ 第4章　従軍にみる国民的贈与/ 第5章　慰問袋にみる国民的贈与/ 第6章　山村における農産物贈与にみる個人的贈与/ 第7章　女こどもの贈与/ 結論/ 付録

3,850円

贈答の近代 人類学からみた贈与交換と日本社会 / 山口睦…

著者：主婦の友社出版社：主婦の友社サイズ：単行本ISBN-10：4072655147ISBN-13：9784072655146■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

450円

【中古】 新しい葬儀と法要進め方とマナー 新版 / 主婦…

著者：宝島社出版社：宝島社サイズ：大型本ISBN-10：4800248817ISBN-13：9784800248817■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

1,110円

【中古】 Sweet　wedding vol．2 / 宝…

出荷目安の詳細はこちら内容詳細アルファベット、漢字、アラビア文字。世界にはさまざまな文字が存在する。日本人の場合、英語や中国語ならなんとなく読みが類推できるが、これがドイツ語・ロシア語、あるいはハングル、さらにはアラビア文字やヒンドゥーとなると、読むどころか、どこまでが1文字かわからないものまである。この事典の目的は、世界の様々な言語を、その言語にほとんど予備知識のない人でも、文字を声に出して読み、カタカナで転写することができることにある。旅行、ビジネスに、また人名や地名をカタカナ表示したい時、外国人の名前を正しく発音したい時などに大いに役立ち活用できる、今までなかったユニークな事典。また各地の文字を眺める事もできる。

6,380円

世界の文字事典 普及版 / 庄司博史 【辞書・辞典】…

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