◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 山田宏巳 出版社名 新星出版社 発売日 1999年11月 ISBN 9784405096592

1,236円

【中古】山田宏巳のイタリアン トスカ-ナの薫り/新星出版…

著者野口真紀(著)出版社主婦と生活社発売日2021年04月ISBN9784391155839ページ数79Pキーワード料理 クッキング ぱすたとさらだぐざいにひんでつくれる パスタトサラダグザイニヒンデツクレル のぐち まき ノグチ マキ9784391155839内容紹介「おうちごはん」が定着する今、手軽に作れるパスタの人気は高まるばかり！ 本書は「具材1品とトッピングの簡単パスタ」と「具材2品でできるボリュームパスタ」を34品紹介しています。材料も工程も少ないから、家にある食材で短時間でパパっと作れ、しかもおいしい！ ひと月に何回もリピートしたくなるレシピばかりです。一緒に食べたいサラダ25品も掲載しているので、パスタばかりでは太っちゃう？とダイエットが気になる方や、栄養バランスを整えたい方、日々の献立に悩む方にも、この本をおすすめします。メニューは洋風だけでなく、納豆や梅肉、塩辛などを使った和風味も充実！ 定番のナポリタンやポモドーロ、ペペロンチーノ、ボンゴレをはじめ、家族みんなの好むパスタと、毎日の食事に大活躍するサラダがふんだんに載っていて、選りどり見どりです。本書のレシピを活用し、ご自宅でイタリアンレストラン風ランチやディナーを楽しんでください。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次Pasta（具材1品とトッピングの簡単パスタ（フレッシュトマト＆バジルパスタ/グリルチキン＆大根おろしパスタ ほか）/具材2品でできるボリュームパスタ（納豆と鶏ひき肉のパスタ/豚バラと野沢菜のパスタ ほか））/Salad（チョップドサラダ/紫玉ねぎの酢漬けサラダ/キャロットラペ サーモン添え/トマトとクレソンのサラダ/アボカドとまぐろのサラダ ほか）

1,540円

＜最大10万pt当選※5千円以上購入&エントリー 8/2…

青木敦子 草思社ナンデモ ゴチソウ ニ カワル マホウ ノ イタリアン ソース アオキ,アツコ 発行年月：2011年12月 ページ数：94p サイズ：単行本 ISBN：9784794218704 青木敦子（アオキアツコ） イタリア料理研究家。フードコーディネーター。イタリアAISO認定オリーブオイルのソムリエ。栄養士。宮城県仙台市出身。実践女子短期大学家政科卒業。テレビ番組などのフードコーディネーター・アシスタントとしてスタート。1997年から1年間イタリアフィレンツェにて語学・料理留学。その後、ミラノ、トリノ、ボローニャ、レッチェとイタリア各地で料理を学ぶ。東京・代官山でイタリア料理教室「Ambrosio（アンブロジオ）」を主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　魔法のイタリアンソース10の基本レシピ（基本のソース（1）トマトソース／基本のソース（2）イタリア流ホワイトソース　ほか）／2章　イタリアンソース組み合わせ料理レシピ（トマトソース＋ホワイトソースー鶏肉としめじのトマトクリームパスタ／チーズクリーム＋ツナソースートマトとモッツァレラのパニーニ　ツナチーズ風味　ほか）／3章　イタリアンソースでつくるソースストック料理（ソースの保存法＆ソースストック料理のつくり方／ソースストック料理）／4章　イタリアン食材の使いこなし（パスタとソースの関係／アルデンテなパスタの茹で方　ほか） 本書ではあらゆる食材と相性のいい10のイタリアンソースを厳選。ソースのつくり方を1からていねいに教えます。1つのソースにつき、3つの派生料理を紹介。さらにソース同士を組み合わせた料理、ソースの保存法やストック料理のつくり方など、ソースをいろんな方法で活用するワザが満載です。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 イタリア料理

1,650円

何でもごちそうに変わる魔法のイタリアンソース [ 青木敦…

■ISBN:9784768330005★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル俺のカルボナーラ　鉄人シェフ18人が作る基本＆アレンジレシピ　片岡護/〔ほか著〕ふりがなおれのかるぼな−らおれかるぼてつじんしえふじゆうはちにんがつくるきほんあんどあれんじれしぴてつじん/しえふ/18にん/が/つくる/きほん/＆/あれんじ/れしぴ発売日202503出版社玄光社ISBN9784768330005大きさ159P　26cm著者名片岡護/〔ほか著〕

2,420円

俺のカルボナーラ 鉄人シェフ18人が作る基本＆アレンジレ…

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞作る人にも家計にもやさしい!それが「ストウブ1つで余熱パスタ」です。この本で紹介するのは、ストウブ1つを使い、途中からは、鍋に蓄熱されている熱を利用して余熱で火を通すパスタです。保温性のいいストウブだからこそできるワザです。＜収録内容＞1 定番余熱パスタ(カチョ・エ・ペペフレッシュトマトのパスタ ほか)2 シンプル余熱パスタ(カリフラワーのパスタアンチョビーのしょうがオーリオ ほか)3 ボリューム余熱パスタ(サルシッチャパスタミートボールパスタ ほか)4 焼く余熱パスタ(カポナータと卵のパスタグラタンヤンソンさんの誘惑ブリッカ風 ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2982358Kaneda Shin Kaoru / Cho / Suto Ubu 1Tsude Mochi Mochi Yonetsu Pastaメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2024/05JAN：9784579214655ストウブ1つでもちもち余熱パスタ[本/雑誌] / 金田真芳/著2024/05発売

1,760円

ストウブ1つでもちもち余熱パスタ[本/雑誌] / 金田真…

著者：パッチワーク通信社出版社：パッチワーク通信社サイズ：ムックISBN-10：4893962310ISBN-13：9784893962317■こちらの商品もオススメです ● 本格派のイタリア料理 / 谷本 英雄, 石崎 幸雄 / 旭屋出版 [ムック] ● イタリア式野菜定食 / 花田 美奈子 / 文化出版局 [単行本] ● ニューサラダブック / 柴田書店 / 柴田書店 [単行本] ● ニューヨークベストフードショップ / 柴田書店 / 柴田書店 [単行本] ● チーズ / 西東社 / 西東社 [単行本] ● おきらくヘルシーごはん / 向井 余史子 / 二見書房 [単行本] ● リゾットに夢中 / 広井 雅次 / 講談社 [大型本] ● マクロビオティックスイーツ / 朝倉 美千代 / 新風舎 [大型本] ● トスカーナのおいしいテーブル / 小野 清彦 / 文化出版局 [単行本] ● 20分でできるスローな食卓 / 小西 雅子, 上南 昭子 / 生活情報センター [大型本] ● 大人のバレンタイン / 重野 佐和子 / 女子栄養大学出版部 [ムック] ● チーズの選び方・楽しみ方 / 本間 るみ子 / 主婦の友社 [単行本] ● 不思議のフランス菓子 / 大森 由紀子 / エヌティティ出版 [単行本] ● 10分でできるイタリア家庭料理 / エレナ スパニョール, Elena Spagnol, 前田 悦子 / ユーシープランニング [単行本] ● 10皿でわかるイタリア料理 / 宮嶋 勲 / 日本経済新聞出版 [単行本（ソフトカバー）] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

2,121円

【中古】 フランカおばさんのイタリア家庭料理 / パッチ…

著者：講談社出版社：講談社サイズ：ムックISBN-10：4061710109ISBN-13：9784061710108■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の傷みがある場合があります。基本的に付録・付属品等付いていない状態です。

704円

【中古】 おうちでイタリアン / 講談社 / 講談社 […

著者：日本放送協会, 日本放送出版協会出版社：NHK出版サイズ：ムックISBN-10：4141882917ISBN-13：9784141882916■こちらの商品もオススメです ● 作りおきのおかず / ベターホーム協会 / ベターホーム協会 [単行本（ソフトカバー）] ● チーズケーキ / 主婦の友社 / 主婦の友社 [単行本] ● 自然派志向のパンづくり / 日本放送協会, 日本放送出版協会 / NHK出版 [ムック] ● ル・クルーゼで日々のごはん / 松田 美智子 / 河出書房新社 [単行本] ● ちい散歩（2） / 地井 武男 / 実業之日本社 [大型本] ● ちい散歩（6） / 地井 武男 / 実業之日本社 [ムック] ● 「下ごしらえ」があればラクおかず / 中山 智恵 / マイナビ [単行本（ソフトカバー）] ● イタリア四季の暮らし / ダニエラ オージック, Daniela Ozik, 横山 千里 / 大和書房 [単行本] ● 小さなお重のおせちと、お正月のつまみ。 / 田中 優子 / アスキー・メディアワークス [大型本] ● 一皿でごちそうイタリアン / ダニエラ オージック / 雄鶏社 [大型本] ● ホームケーキとおやつ / 主婦の友社 / 主婦の友社 [単行本] ● ちい散歩（5） / 実業之日本社 / 実業之日本社 [単行本] ● 野菜ごはん / 月森 紀子 / 文化出版局 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

259円

【中古】 手づくりパスタ工房 / 日本放送協会, 日本放…

著者：相場 正一郎出版社：マイナビサイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4839945888ISBN-13：9784839945886■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

284円

【中古】 LIFEのかんたんイタリアン / 相場 正一郎…

394円

【中古】 本当においしく作れるイタリアン / 西口 大輔…

228円

【中古】 男のイタリアン入門 / 一個人編集部 / ベス…

◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 加藤政行（料理家） 出版社名 マ−ブルトロン 発売日 2009年11月30日 ISBN 9784123902434

1,019円

【中古】予約のとれない料理教室 Il　classe　di…

著者：吉川 敏明出版社：主婦の友社サイズ：大型本ISBN-10：4076009584ISBN-13：9784076009587■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

991円

【中古】 イタリア風おかず / 吉川 敏明 / 主婦の友…

フィレンツェの小さな台所から 石川みゆき 青春出版社タッタ ジュウゴフン デ イタリア カテイ リョウリ イシカワ,ミユキ 発行年月：2007年04月 予約締切日：2007年04月08日 ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784413008815 石川みゆき（イシカワミユキ） 1997年フィレンツェに料理留学。以後年に2回のペースでイタリアに通い続け、料理や食材の知識向上に努める。イタリア家庭料理を中心とした料理教室「トスカーナのテーブル」主宰。イタリア料理研究家・料理コーディネーター・トスカーナコーディネーターとして、雑誌・テレビ・講演などを中心に活躍している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 前菜（クロスティーニ3種／温製クロスティーニ3種　ほか）／魚介料理（やりいかのグリル、ローズマリー風味／魚介のマリネ、リヴォルノ風　ほか）／肉料理（リコッタチーズのポルペッティーネ／豚肉の赤ワイン煮　ほか）／卵とチーズ（フリッタータ2種／トマトのココット　ほか）／つけあわせ（野菜のチーズ炒め2種／ローストポテト　ほか）／スープ（魚のスープ／パッパ・アル・ポモドーロ　ほか） 野菜のオイル漬け、豚肉の赤ワイン煮、白いんげん豆のサラダ…。料理自慢のマンマ、人気食堂のシェフたちに習った本場仕込みのレシピ。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 イタリア料理

1,650円

たった15分でイタリア家庭料理 フィレンツェの小さな台所…

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 加藤政行（料理家） 出版社名 マ−ブルトロン 発売日 2009年11月30日 ISBN 9784123902434

1,077円

【中古】予約のとれない料理教室 Il　classe　di…

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者大島節子(著)出版社主婦と生活社発売日2024年05月ISBN9784391161984ページ数87Pキーワード料理 クッキング かるいにこみのいたりあん カルイニコミノイタリアン おおしま せつこ オオシマ セツコ9784391161984内容紹介＊『一生ものイタリアン』でイタリアの郷土料理を広く紹介した著者によるシリーズ2作目、テーマは「軽い煮込み」です。＊短時間で作れて翌日もおいしく食べられる煮込みは、家庭で重宝するメニュー。特にイタリアンは、野菜や肉・魚の素材の味をいかすシンプルな調理法で、ササっとおいしく煮上げる料理が多いのが特徴です。トマトベース、白ワインベース、にんにく＆オリーブオイルベースなど、日本人も大好きな味つけばかり。＊著者は都内で24年間イタリア料理教室を主宰するベテラン先生。カルチャースクールの講師もしています。本書では生徒に人気のメニューを中心に、手軽に繰り返し作りたい煮込み料理約60品を厳選。カチャトーラやカポナータ、ミネストローネ、チーズリゾットなどポピュラーなイタリアンの煮込みやスープを中心に、現地の家庭料理を日本でも作りやすいように工夫したレシピ集です。＊著者の料理は「初心者にもわかりやすい」「身近な材料でも作れる本場の味」「作りおきできるメニューが多い」「どれを作ってもはずしがない」「見栄えがよくおもてなしにも使える」と定評があります。本書のレシピも、子育て世代に便利に活用してもらえるものが豊富です。＊3章立ての構成で、1章は「肉・魚介・野菜の軽い煮込み」。2章は「リゾット＆スープ」。3章は「アレンジできる軽い煮込み」で、イタリア版のポトフやブイヤベース、ミートローフ的な煮込みを作って味わい、翌日はカレーや焼きリゾット、グラタンなどに変化させるアレンジ方法など、日々の食卓に取り入れやすいメニューを掲載しています。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 肉・魚介・野菜の軽い煮込み（肉の煮込みの基本/魚介の煮込みの基本/野菜の煮込みの基本）/2 リゾット＆スープ（リゾットの基本/スープの基本）/3 アレンジできる軽い煮込み（魚介のズッパ/魚介と野菜のチーズパン粉焼き/魚介のフライパン焼きリゾット/ボッリート・ミストサルサヴェルデ添え/ソーセージのボッリート ほか）

1,760円

【3千円以上送料無料】軽い煮込みのイタリアン／大島節子／…

【1991年10月15日発行】 状態はコンディションガイドライン「可」の商品です 。商品に経年感（カバーにスレ傷・シミ・小さい淵折れ、三方にシミや淡い焼け、本文に少し角折れ等）あり、読了には問題ありませんが、状態をご理解いただける方に★ご注文後、商品クリーニングを行い、クリスタルパック・封筒で梱包し、ゆうメール便にて発送致します◆コンディションガイドラインに準じて出品を行っておりますが、万一商品情報と異なる場合は、迅速に対応致します◆併売商品の為、売り切れの際は早急に注文キャンセルにて対応させて頂きます。あらかじめご了承ください。

1,500円

【午前9時までのご注文で即日弊社より発送！日曜は店休日】…

著者：川上 文代出版社：主婦と生活社サイズ：単行本ISBN-10：4391133024ISBN-13：9784391133028■こちらの商品もオススメです ● 花おりおり（2） / 湯浅浩史 / 朝日新聞出版 [新書] ● 日々、御書に学ぶ（上） / 創価学会女子部 / 聖教新聞社出版局 [単行本] ● 水に似た感情 / 中島 らも / 集英社 [単行本] ● 華道家假屋崎省吾 / 假屋崎 省吾 / KADOKAWA(メディアファクトリー) [単行本] ● 男どき女どき / 向田 邦子 / 新潮社 [単行本] ● ビクトルの新聞記者大作戦 / ジョルディ・シエラ・イ ファブラ, ヒロナガ シンイチ, Jordi Sierra i Fabra, 宇野 和美 / 国土社 [単行本] ● ミーナの行進 / 小川 洋子, 寺田 順三 / 中央公論新社 [単行本] ● 微笑みながら消えていく / 銀色 夏生 / KADOKAWA [単行本] ● 戦後50年の景気循環 / 篠原 三代平 / 日本経済新聞出版 [ハードカバー] ● 暮らしの器・器使いと料理 / 成美堂出版編集部 / 成美堂出版 [大型本] ● 愛する男、愛する女に食べさせたい / 枝元 なほみ / 講談社 [大型本] ● KーPOP　NEXT　SEVENTEEN　Premium / メディアソフト [ムック] ● にゃんこ大戦争　にゃんこ生態リポートデカ盛 / KADOKAWA [単行本] ● 魚焼きグリルのかんたん絶品レシピ / 主婦と生活社 [単行本] ● 13歳からの料理のきほん34 / アントラム栢木利美 / 海竜社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

2,347円

【中古】 イタリアン・シンプルレシピ / 川上 文代 /…

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者ファビオ(著)出版社イースト・プレス発売日2024年03月ISBN9784781622958ページ数111Pキーワード第11回 料理レシピ本大賞料理部門一次選考通過タイトル 料理 クッキング しふくのおうちぱすたふらいぱんひとつで シフクノオウチパスタフライパンヒトツデ ふあびお フアビオ9784781622958スタッフPOP第11回 料理レシピ本大賞料理部門一次選考通過タイトル内容紹介YouTubeで大人気のファビオシェフによる、家庭パスタ本の決定版が誕生★フライパンひとつ、7分〜13分で完成！★疲れた日も、食材が少ない日も、いつでも作りたくなるパスタ60品YouTube『ファビオ飯/イタリア料理人の世界』の大人気シリーズ「ファビオのワンパンパスタ」より、レシピを追加・改訂した全60品のパスタレシピを掲載。トマトソースやミートソースといった定番のパスタはもちろん、丸ごと野菜のパスタや和風のパスタ、お肉や魚のパスタなどなど、誰でも簡単に、美味しく作ることができるレシピが盛りだくさんつまった1冊です。◎パスタを前もって茹でる必要なし！コンロも一口で大丈夫！全60品がすべてフライパン1つで美味しく作れます◎ファビオシェフの目線から、基本的な道具や調味料を徹底解説◎つまずきやすいレシピにはワンポイントアドバイスを掲載※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 定番のパスタ/2 オイル系のパスタ/3 トマト系のパスタ/4 クリーム系のパスタ/5 和風のパスタ/6 特別な日のパスタ

1,650円

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339円

【中古】 今すぐ食べたい パスタのルール / NHK出版…

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者海老沢健太郎(著)出版社KADOKAWA発売日2024年04月ISBN9784048977067ページ数159Pキーワード料理 クッキング にゆーはないのぱすたとたぱすおいしさ ニユーハナイノパスタトタパスオイシサ えびさわ けんたろう エビサワ ケンタロウ9784048977067内容紹介グルメ店ひしめく経堂の人気バルの看板メニュー、全部教えます！ニューハナイは、東京・経堂にあるワインとパスタとタパスの店。お客さんは近所に住むご夫婦から、若い人まで、老若男女やってきます。皆さんのお目当ては、店主の海老沢さんが作るパスタ。パスタは日替わりで常時15種類ほどあり、グループで店を訪れ、数種類のパスタをシェアして食べるのがこの店の楽しみ方です。パスタは旬の野菜と、旬の魚介や下ごしらえした肉を合わせたものが基本。具がしっかりしているのにくどくないから、食事としてはもちろん、おつまみとしても食べられるのが特徴です。また、ワインの店らしく、タパスも定番を含めて常時20種類ほど。料理を担当しているのは、海老沢さん一人なのに、常に安定したおいしさです。味が安定しているためにしていることは、パスタとタパスの素を作っておくこと。また、パスタは「オイルベース」「トマトベース」「クリームベース」に分け、作り方の「型」を守りながら調理していきます。本書では、お店の味の要である「パスタとタパスの素」はもちろん、お店の看板メニューであるトマトベースパスタの「カリオストロの城」、「スペインオムレツ」といったメニューまで、人気レシピを大公開。この通りに作れば、家で大満足のパスタとタパスが楽しめます。＜こんな方におすすめです＞・パスタが好きだが、お店みたいに作れない人・見映えのいいパスタを作りたい人・ホームパーティで何を作ればいいか迷う人・家で晩酌を楽しみたい人※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次オイルベースのパスタ（基本のオイルベースのパスタ ペペロンチーノベーコンミニトマト/ペペロンチーノ ほか）/トマトベースのパスタ（基本のトマトベースパスタ アラビアータベーコン/アラビアータしらす ほか）/クリームベースのパスタ（基本のクリームベースパスタ 牡蛎ほうれん草/カルボナーラ ほか）/ニューハナイのタパス（お店の看板タパス スペインオムレツしらす青のり/焦がしブロッコリー ほか）/ニューハナイの味の決め手 パスタとタパスの素（にんにくオイル漬け/玉ねぎオイル煮 ほか）

1,760円

＜最大10万pt当選※5千円以上購入&エントリー 8/2…

■ISBN:9784416525579★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル世界のヌードル図鑑　117の国と地域を味わう200品麺で旅する世界の食卓　佐藤政人/著ふりがなせかいのぬ−どるずかんひやくじゆうななのくにとちいきおあじわうにひやくひんめんでたびするせかいのしよくたく117/の/くに/と/ちいき/お/あじわう/200ひん/めん/で/たびする/せかい/の/しよくたく発売日202608出版社誠文堂新光社ISBN9784416525579大きさ335P　21cm著者名佐藤政人/著

2,860円

世界のヌードル図鑑　117の国と地域を味わう200品麺で…

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞イタリア人の夫が泣いて喜んだ、おうちイタリアンが本場の味になる簡単シンプルレシピ37品。＜収録内容＞1 毎日作りたい!パスタ(生クリームなし!本物カルボナーラ究極シンプル トマトスパゲッティ ほか)2 からだにやさしいスープ&リゾット(ごろごろ野菜で作るイタリア風ポトフ本場は赤くない!ミネストローネ ほか)3 かぶりつきたいパニーニ(口いっぱいのおいしさ!サルシッチャのパニーニジューシーでボリューミー なすと生ハムのパニーニ ほか)4 おつまみにも!サラダ&副菜(じゅわっと美味!トマトのブルスケッタガーリックトーストと食べる最強ブラータ ほか)5 パパッと出来上がり!メイン料理(衣が香ばしいイタリアン豚カツフライパンで完成 アクアパッツァ ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-3110182Ari No Mama / Shijo Saiko! Ochi Italian Italy Nimpu Ni Homerareta Recipe Dake!メディア：本/雑誌重量：281g発売日：2025/06JAN：9784065396254史上最高!おうちイタリアン イタリア人夫にほめられたレシピだけ![本/雑誌] / ありのママ/著2025/06発売

1,870円

史上最高!おうちイタリアン イタリア人夫にほめられたレシ…

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著者：イタリア コッポラ出版社：文藝春秋サイズ：単行本ISBN-10：4163396705ISBN-13：9784163396705■こちらの商品もオススメです ● 料理をはじめる人の本 / 大庭英子 / オレンジページ [ムック] ● 100万人が選んだ大絶賛パスタ / クックパッド / KADOKAWA(角川マガジンズ) [ムック] ● 英国紅茶への招待 / 出口 保夫, 出口 雄大 / PHP研究所 [単行本] ● チーズ図鑑 / 文藝春秋 / 文藝春秋 [単行本] ● 花のズボラ飯久住昌之セレクション / 久住 昌之(原作), 水沢 悦子(漫画) / 秋田書店 [文庫] ● 本場のパスタ / 河出書房新社 / 河出書房新社 [ムック] ● パスタ大好き　マンマの味が手軽に作れる55のレシピ とっておき料理シリーズ / 飯塚 宏子 / KADOKAWA(角川マガジンズ) [ムック] ● イタリアンno．1パスタブック / 風雅書房 / 風雅書房 [単行本] ● 料理自慢のパスタ読本 / 知的生活追跡班 / 青春出版社 [文庫] ● 100万人が選んだ大絶賛お菓子 / クックパッド, 角川SSコミュニケーションズ / 角川SSコミュニケーションズ [大型本] ● パスタ自慢 / 暮しの設計編集部 / 中央公論新社 [文庫] ● パスタの事典 / 成美堂出版 / 成美堂出版 [単行本] ● 料理人が教える包丁使いと魚の捌き方 / 成美堂出版 / 成美堂出版 [ムック] ● やっぱり今日でした / ヨシタケ シンスケ / ソニ-・ミュ-ジックソリュ-ションズ [単行本] ● 毎日食べたい！できたてパスタ85 / ナツメ社 / ナツメ社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

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國光博敏 マイナビ出版ハーブアンドスパイスメソッド　イタリアリョウリヘン クニミツヒロトシ 発行年月：2020年08月31日 予約締切日：2020年08月30日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784839972011 國光博敏（クニミツヒロトシ） 1959年9月18日生まれ。青山学院大学理工学部卒業。ソシエテミクニ入社後、フランス料理を中心に調理を担当し、フジテレビ「料理の鉄人」に出演。その後、株式会社オンワード樫山にて研修センターVIPルーム洋食責任者。アルマーニリストランテ銀座での調理を経験。また、東京プリンスホテル・軽井沢プリンスホテルのボーセジュール（フランス料理店）にてシェフを歴任。フランス料理とイタリア料理の両面から素材を大切にする洋食という観点で調理を続け、平成27年に『食育「ちゅうぼう」調理人』として起業（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ソース、パスタ、ピッツァ、リゾットのレシピ（トマトソース／ジェノベーゼソース　ほか）／パスタの上手なゆで方（ボロネーゼ／カルボナーラ　ほか）／基本のピッツァ生地の作り方（マルゲリータ／ロマーナ　ほか）／基本のリゾットベースの作り方（トマトリゾット／チーズリゾット　ほか）／野菜、魚、肉料理、デザートのレシピ（トマトとバジルのブルスケッタ／ブロッコリーのフリッタータ　ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 イタリア料理

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全20州。あなたの知らない美味しいレシピがきっと見 HERS　book キクコ・パンツェッタ 光文社チョット オタクナ イタリア リョウリ パンツェッタ,キクコ 発行年月：2016年06月 ページ数：118p サイズ：単行本 ISBN：9784334978754 パンツェッタ貴久子（パンツェッタキクコ） イタリア家庭料理研究家、翻訳家／多摩美術大学日本画科卒業後、’86年渡伊。ナポリ国立カポディモンテ磁器学校で学ぶ。’88年ナポリ出身のパンツェッタ・ジローラモ氏と結婚。パンツェッタ家やイタリア各地で伝統的な家庭料理や食文化を学ぶ。ボローニャ・シミリ料理コースにてディプロマを受ける。日本での活動に対して’00年、ヴェローナ市よりジュリエッタ賞を贈られる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　PARTE南部（カンパニア州Campania／プーリア州Puglia／アブルッツォ州Abruzzo／カラブリア州／バジリカータ州／モリーゼ州／サルデーニャ州／シチリア州）／2　PARTE中部（トスカーナ州Toscana／ラツィオ州Lazio／マルケ州Marche／ウンブリア州）／3　PARTE北部（ヴェネト州Veneto／エミリア・ロマーニャ州EmiliaーRomagna／リグーリア州Liguria／トレンティーノ・アルト・アディジェ州／フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州／ロンバルディア州／ピエモンテ州／ヴァッレ・ダオスタ州） 50代女性誌『HERS』で2年間続いた連載が本になりました！ミラノ風カツレツ、ボロニェーゼなど王道のイタリアンから、日本では見たこともない“オタク”な郷土料理まで全86品のレシピを紹介。他にも、『HERS』では掲載していない撮り下ろし企画も満載！パンツェッタ・ジローラモさん＆貴久子さんの夫婦対談。ちょっとオタクなイタリア料理店ガイドin　TOKYO。乾燥スパゲッティを使った簡単パスタレシピ。全20州のワイン銘品カタログ…etc． 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 イタリア料理

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◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 落合務 出版社名 マガジンハウス 発売日 2005年9月15日 ISBN 9784838716289

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【30日間返品保証】商品説明に誤りがある場合は、無条件で弊社送料負担で商品到着後30日間返品を承ります。【最短翌日到着】正午12時まで（日曜日は午前9時まで）の注文は当日発送（土日祝も発送）。関東・関西・中部・中国・四国・九州地方は翌日お届け、東北地方・新潟県・北海道・沖縄県は翌々日にお届けします。【インボイス制度対応済み】当社ではインボイス制度に対応した適格請求書発行事業者番号（通称：T番号・登録番号）を印字した納品書（明細書）を商品に同梱してお送りしております。こちらをご利用いただくことで、税務申告時や確定申告時に消費税額控除を受けることが可能になります。また、適格請求書発行事業者番号の入った領収書・請求書をご注文履歴からダウンロードしていただくこともできます（宛名はご希望のものを入力していただけます）。ご満足のいく取引となるよう精一杯対応させていただきます。※下記に商品説明およびコンディション詳細、出荷予定・配送方法・お届けまでの期間について記載しています。ご確認の上ご購入ください。■商品名■ピエトロのパスタ■出版社■パルコ■著者■ピエトロ■発行年■2005/08/01■ISBN10■4891947209■ISBN13■9784891947200■コンディションランク■良いコンディションランク説明ほぼ新品：未使用に近い状態の商品非常に良い：傷や汚れが少なくきれいな状態の商品良い：多少の傷や汚れがあるが、概ね良好な状態の商品(中古品として並の状態の商品)可：傷や汚れが目立つものの、使用には問題ない状態の商品■コンディション詳細■書き込みありません。古本のため多少の使用感やスレ・キズ・傷みなどあることもございますが全体的に概ね良好な状態です。水濡れ防止梱包の上、迅速丁寧に発送させていただきます。【発送予定日について】正午12時まで（日曜日は午前9時まで）のご注文は当日に発送いたします。正午12時（日曜日は午前9時）以降のご注文は翌日に発送いたします（土曜日・日曜日・祝日も発送しています）。※土曜日・祝日も正午12時までのご注文は当日に発送いたします。※年末年始（12/31～1/3）は除きます。(例)・月曜0時～12時までのご注文：月曜日に発送・月曜12時～24時までのご注文：火曜日に発送・土曜0時～12時までのご注文：土曜日に発送・土曜12時～24時のご注文：日曜日に発送・日曜0時～9時までのご注文：日曜日に発送・日曜9時～24時のご注文：月曜日に発送【送付方法について】ネコポス、宅配便またはレターパックでの発送となります。東北地方・新潟県・北海道・沖縄県・離島以外は、発送翌日に到着します。東北地方・新潟県・北海道・沖縄県・離島は、発送後2日での到着となります。商品説明と著しく異なる点があった場合や異なる商品が届いた場合は、到着後30日間は無条件で着払いでご返品後に返金させていただきます。メールまたはご注文履歴からご連絡ください。

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