■ISBN:9784540241413★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルコンテナ菜園の完全攻略レシピ　プランター　鉢　袋でここまでできる　淡野一郎/著ふりがなこんてなさいえんのかんぜんこうりやくれしぴぷらんた−はちふくろでここまでできる発売日202504出版社農山漁村文化協会ISBN9784540241413大きさ127P　26cm著者名淡野一郎/著

1,760円

コンテナ菜園の完全攻略レシピ　プランター　鉢　袋でここま…

    野菜の垂直仕立て栽培 単行本 の詳細 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 料理・趣味・児童 家庭菜園 出版社: 学研プラス レーベル: 作者: 道法正徳 カナ: ヤサイノスイチョクジタテサイバイ / ドウホウマサノリ サイズ: 単行本 ISBN: 4058011133 発売日: 2020/03/01 関連商品リンク : 道法正徳 学研プラス

1,600円

【中古】野菜の垂直仕立て栽培 / 道法正徳…

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。出版社農山漁村文化協会発売日2011年03月ISBN9784540082375ページ数155Pキーワードかていさいえんれべるあつぷきようしつようさいー3た カテイサイエンレベルアツプキヨウシツヨウサイー3タ やくわ としろう おおにし た ヤクワ トシロウ オオニシ タ9784540082375内容紹介育てやすく年中楽しめるネギ類。肥大、分げつ、とう立ちなどのしくみと、生育ステージごとの肥培管理をわかりやすく解説。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次タマネギ（タマネギ栽培の基礎知識/タマネギ栽培の実際）/ネギ（ネギ栽培の基礎知識/ネギ栽培の実際）/ニンニク（ニンニク栽培の基礎知識/ニンニク栽培の実際）/ラッキョウ（ラッキョウ栽培の基礎知識/ラッキョウ栽培の実際）/ワケギ・リーキ・アサツキ（ワケギ栽培の基礎知識/ワケギ栽培の実際 ほか）

1,980円

【3千円以上送料無料】家庭菜園レベルアップ教室 葉菜3…

■ISBN:9784540920288★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル図解プランターの野菜つくり　Part　2　なんでも挑戦コツのコツ　山田貴義/著ふりがなずかいぷらんた−のやさいつくり2なんでもちようせんこつのこつ発売日199206出版社農山漁村文化協会ISBN9784540920288大きさ165P　21cm著者名山田貴義/著

1,560円

図解プランターの野菜つくり　Part　2　なんでも挑戦コ…

■ISBN:9784141993735★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルおうちで育てるキノコBOOK　フシギにはまる!　深町貴子/著ふりがなおうちでそだてるきのこぶつくおうち/で/そだてる/きのこ/BOOKふしぎにはまるせいかつじつようしり−ず発売日202511出版社NHK出版ISBN9784141993735大きさ63P　25cm著者名深町貴子/著

1,100円

おうちで育てるキノコBOOK　フシギにはまる!　深町貴子…

著者：成美堂出版編集部出版社：成美堂出版サイズ：ムックISBN-10：4415100988ISBN-13：9784415100982■こちらの商品もオススメです ● 成果を出し続けるための王道SEO対策実践講座 / 鈴木 良治 / 技術評論社 [単行本（ソフトカバー）] ● マンガでわかるWebマーケティング / 村上 佳代, ソウ / インプレス [単行本（ソフトカバー）] ● Webマーケティング基礎講座 / 村上 知紀 / 翔泳社 [単行本（ソフトカバー）] ● 日本茶・紅茶・中国茶・健康茶ワイド版 / 日本文芸社 / 日本文芸社 [単行本] ● やらなきゃ損する農家のマーケティング入門 / 冨田 きよむ / 農山漁村文化協会 [単行本] ● 簿記教科書 パブロフ流でみんな合格 日商簿記2級 商業簿記 テキスト＆問題集 第6版 / よせだ あつこ / 翔泳社 [単行本（ソフトカバー）] ● 野菜の病虫害対策ハンドブック / 野菜だより編集部 / 学研プラス [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

759円

【中古】 おいしい野菜づくり大図鑑 / 成美堂出版編集部…

信州わが家の野菜づくり 大谷英夫 矢澤文仁 信濃毎日新聞社シュン オ タノシム オオタニ,フサオ ヤザワ,フミヒト 発行年月：2000年04月 ページ数：195， サイズ：単行本 ISBN：9784784098583 野菜づくりを始める前に／野菜づくりの用語解説／野菜づくりの実際（葉菜類／茎菜類／ネギ類／中国野菜類／果菜類／豆類／イモ・根菜類）／プランター菜園／病害虫の防除 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り

1,870円

旬を楽しむ 信州わが家の野菜づくり [ 大谷英夫 ]…

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。出版社ブティック社発売日2023年03月ISBN9784834777536ページ数104Pキーワードさんびやくろくじゆうごにちのはなてちようさんびやく サンビヤクロクジユウゴニチノハナテチヨウサンビヤク9784834777536

1,540円

【3千円以上送料無料】365日の花手帖 あなたに贈る、毎…

西東社編集部 西東社ケッテイバン　ノウカガオシエル　ヤサイノシュウカク　ホゾン　リョウリ セイトウシャヘンシュウブ 発行年月：2023年03月07日 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784791629640 1章　春・夏の野菜（トマト／ナス　ほか）／山菜の保存と活用法（ヨモギ／フキノトウ　ほか）／2章　秋・冬の野菜（カブ／ラディッシュ　ほか）／ハーブの保存と活用法（バジル／ミント　ほか） 収穫のベストタイミング、長く・多く収穫するコツを伝授！たくさん採れた野菜を、保存・料理して100％味わいつくす！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り

1,650円

決定版 農家が教える 野菜の収穫・保存・料理 [ 西東社…

著者深町貴子(監修) ベターホーム協会(編集)出版社ベターホーム出版局発売日2011年11月ISBN9784904544211ページ数71Pキーワードきつちんさいえんのーときようからそだてるきつちん キツチンサイエンノートキヨウカラソダテルキツチン ふかまち たかこ べた−／ほ− フカマチ タカコ ベタ−／ホ−9784904544211内容紹介「キッチン菜園」はおうちのキッチンや窓辺で野菜を育てます。園芸が初めてでもだいじょうぶ。身近な道具で小さなスペースでできます。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次育て方1 種と水で育てる（ブロッコリースプラウト/かいわれだいこん）/育て方2 残り野菜から育てる（タイム/バジル/ミント ほか）/育て方3 土に種をまいて育てる（準備 必要なものは、ほんの少し！/ミックスレタス/チンゲンサイ ほか）

770円

【3千円以上送料無料】キッチン菜園ノート “今日から育て…

著者稲垣栄洋(監修) 三反栄治(絵)出版社マイルスタッフ発売日2023年04月ISBN9784295408284ページ数143Pキーワードこどもといつしよにおぼえたいやさいの コドモトイツシヨニオボエタイヤサイノ いながき ひでひろ さんたん イナガキ ヒデヒロ サンタン9784295408284内容紹介ボタニカルアートで描く人気シリーズの野菜の図鑑です。野菜の花も一緒に描き、見慣れた野菜にこんな花が咲くのかという驚きや、知らなかった生態が書かれています。また子どものために、その野菜でできる実験、また似た植物などの紹介もあり、じっくり読んでもよし、本棚に飾っても見栄えよし、の1冊です。自然や科学、野菜、園芸などが好きな人、子どもがいる親、食育に携わる先生などにおすすめです。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次スーパーマーケットで売っている野菜も生きている/キャベツ/タマネギ/タケノコ/エンドウ/ゴボウ/イチゴ/レタス/ジャガイモ/ソラマメ〔ほか〕

2,090円

【送料無料】子どもと一緒に覚えたい野菜の名前／稲垣栄洋／…

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞行動力抜群のナスをニラやラッカセイが応援!...野菜×野菜の相関関係で家庭菜園をもっと楽しく。＜収録内容＞第1章 野菜×野菜の植え合わせの法則(相性距離タイミング ほか)第2章 植え合わせベストプラン実践編(トマトナスピーマン ほか)第3章 プランターでもできる!植え合わせベストプラン(トマトナス/トウガラシキュウリ/スイカ ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2549313Takeuchi Takashi Isao / Cho / Yasai No Ue Awase Best Planメディア：本/雑誌重量：377g発売日：2020/03JAN：9784651200545野菜の植え合わせベストプラン[本/雑誌] / 竹内孝功/著2020/03発売

1,870円

野菜の植え合わせベストプラン[本/雑誌] / 竹内孝功/…

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2953324Sora Bejigadenhakku / Cho / Ochi De Daishukaku! Sekaichi Kantanna Yasai No Tsukurikata Super De Katta Shokuzai Kara Demo Yoku Sodatsuメディア：本/雑誌重量：386g発売日：2024/02JAN：9784046066732おうちで大収穫!世界一カンタンな野菜のつくり方 スーパーで買った食材からでもよく育つ[本/雑誌] / そらベジガーデンハック/著2024/02発売

1,760円

おうちで大収穫!世界一カンタンな野菜のつくり方 スーパー…

■ISBN:9784540051548★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルQ＆A絵でみる野菜の育ち方　生育のメカニズムとつくり方の基礎　藤目幸拡/著ふりがなきゆ−あんどえ−えでみるやさいのそだちかたせいいくのめかにずむとつくりかたのきそ発売日200509出版社農山漁村文化協会ISBN9784540051548大きさ142P　21cm著者名藤目幸拡/著

1,780円

Q＆A絵でみる野菜の育ち方　生育のメカニズムとつくり方の…

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞野菜づくりの基本とコツをやさしく解説!写真と図解で66種の野菜づくりがよくわかる!自然によりそった野菜づくりだからおいしい!農薬に頼らない病虫害対策で安心!＜収録内容＞1 野菜づくりの大きな流れをつかむ(畑の準備をする苗を植える・種をまく ほか)2 果菜18種の上手な育て方(トマトキュウリ ほか)3 根菜13種の賢い育て方(ダイコンニンジン ほか)4 葉菜35種のやさしい育て方(ハクサイキャベツ ほか)5 おいしい野菜をつくる名人のコツ(堆肥と肥料堆肥・ボカシ肥料をつくる ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2620389Kijima Toshio / Kanshu / Professional Ni Osowaru Anshin! Hajimete No Yasai Zukuriメディア：本/雑誌重量：534g発売日：2021/05JAN：9784651201054プロに教わる安心!はじめての野菜づくり[本/雑誌] / 木嶋利男/監修2021/05発売

1,430円

プロに教わる安心!はじめての野菜づくり[本/雑誌] / …

著者：永田あおい出版社：ブティック社サイズ：ムックISBN-10：4834759970ISBN-13：9784834759976■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

501円

【中古】 ベランダプチ菜園 / 永田あおい / ブティッ…

著者：ブティック社出版社：ブティック社サイズ：ムックISBN-10：4834778398ISBN-13：9784834778397■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

1,404円

【中古】 もっとおいしくなる！図解有機家庭菜園の野菜づく…

・色:濃緑色

950円

サカタのタネ 実咲野菜 オクラ 種 長持ち太いオクラ ず…

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞「たくさん収穫したい」「おいしくしたい」「安全な野菜にしたい」がこれで解決!もう野菜作りに失敗しない!野菜作り名人のオキテ120。＜収録内容＞1 野菜のことを知ろう(野菜とは、何ですか?野菜は全部で何種類あるのですか? ほか)2 野菜作りの準備と基本(野菜作りに向けて、何から始めたらよいですか?野菜作りで気をつけることはありますか? ほか)3 種類別 野菜作りのポイント(インゲンマメは、どうして本葉が出てから間引きするのですか?エダマメはなぜ元肥を少なめにするのですか? ほか)4 有機無農薬栽培で、安全安心な野菜を育てたい(「有機無農薬野菜」とはどういう意味なのですか?有機無農薬野菜と市販の野菜はどこが違うのですか? ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2258086Sakura Akira Otto / Cho / Yasai Zukuri ”Kotsu” No Kagaku ”Naze” Ga Wakaru to ”Kekka” Ga Daseruメディア：本/雑誌重量：288g発売日：2018/07JAN：9784062209328野菜作り「コツ」の科学 「なぜ」がわかると「結果」が出せる[本/雑誌] / 佐倉朗夫/著2018/07発売

1,540円

野菜作り「コツ」の科学 「なぜ」がわかると「結果」が出せ…

    はじめての野菜づくり 単行本 の詳細 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 料理・趣味・児童 家庭菜園 出版社: 主婦の友社 レーベル: 主婦の友新実用BOOKS 作者: 主婦の友社 カナ: ハジメテノヤサイズクリ / シュフノトモシャ サイズ: 単行本 ISBN: 4072338338 発売日: 2003/03/01 関連商品リンク : 主婦の友社 主婦の友社 主婦の友新実用BOOKS

410円

【中古】はじめての野菜づくり / 主婦の友社…

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者吉川泰正(著)出版社ブティック社発売日2021年04月ISBN9784834776416ページ数104Pキーワードやさいのかんたんすいこうさいばいかんたんあんぜん ヤサイノカンタンスイコウサイバイカンタンアンゼン よしかわ やすまさ ヨシカワ ヤスマサ9784834776416

1,430円

【3千円以上送料無料】野菜のかんたん水耕栽培 かんたん!…

343円

【中古】 絵でわかる野菜づくり / 米安 晟 / 日東書…

■ISBN:9784540102882★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル農家が教える石灰で防ぐ病気と害虫　農文協/編ふりがなのうかがおしえるせつかいでふせぐびようきとがいちゆう発売日201102出版社農山漁村文化協会ISBN9784540102882大きさ165P　26cm著者名農文協/編

1,540円

農家が教える石灰で防ぐ病気と害虫…

竹内孝功 ワン・パブリッシングヤサイノウエアワセベストプラン タケウチアツノリ 発行年月：2020年10月29日 予約締切日：2020年10月28日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784651200545 竹内孝功（タケウチアツノリ） 自然菜園コンサルタント。1977年、長野県生まれ。大学で経済学を学ぶかたわら、東京都日野市の市民農園で自然菜園をスタート。（公財）自然農法国際研究開発センターの研修などを経て、自給自足Lifeを開業。菜園教室「自然菜園スクール」を開催（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　野菜×野菜の植え合わせの法則（相性／距離／タイミング　ほか）／第2章　植え合わせベストプラン実践編（トマト／ナス／ピーマン　ほか）／第3章　プランターでもできる！植え合わせベストプラン（トマト／ナス／トウガラシ／キュウリ／スイカ　ほか） 行動力抜群のナスをニラやラッカセイが応援！…野菜×野菜の相関関係で家庭菜園をもっと楽しく。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り

1,870円

野菜の植え合わせベストプラン [ 竹内孝功 ]…

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者小林和司(著)出版社創森社発売日2015年06月ISBN9784883402984ページ数101Pキーワードそだててたのしむぶどうさいばいりようかこう ソダテテタノシムブドウサイバイリヨウカコウ こばやし かずし コバヤシ カズシ9784883402984目次第1章 ブドウの魅力と生態・種類（果樹としてのブドウの特徴/茎、葉、花、果実、根の特徴/ブドウの種類と品種特性 ほか）/第2章 ブドウの育て方・実らせ方（庭植えの育て方の要点/一年間の生育サイクルと作業暦/ブドウの樹の一生と生長段階 ほか）/第3章 主産地の素顔と利用・加工（最古の品種甲州の発祥地として/江戸期からブドウの栽培、販売/ぶどうの丘は主産地のシンボル ほか）

1,430円

【3千円以上送料無料】育てて楽しむブドウ栽培・利用加工／…

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞豊富な美しいイラストとともに、約70種におよぶ利用価値の高い野菜の実践的な栽培の秘訣、興味をそそる歴史、各野菜の栄養素、伝統的なレシピを紹介!＜収録内容＞なぜ自分の手で野菜を育てるのか?堆肥作り種まきのコツ賢い水やり狭い空間の活用術家庭菜園のいろいろ草取りと管理輪作園芸用具シーズンの延長〔ほか〕＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1860571Saimon Akeroido / Cho Uchida Satoshi Ho Ko / Yaku / Bota Nikaruirasuto De Miru Yasai No Rekishi Hyakka Saibai Ho Kara Ryori Made / Original Title: VEGETABLES for the GOURMET GARDENERメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2015/09JAN：9784562051595ボタニカルイラストで見る野菜の歴史百科 栽培法から料理まで / 原タイトル:VEGETABLES FOR THE GOURMET GARDENER[本/雑誌] / サイモン・アケロイド/著 内田智穂子/訳2015/09発売

3,080円

ボタニカルイラストで見る野菜の歴史百科 栽培法から料理ま…

■ISBN:9784834767001★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルまんがと写真でわかる家庭菜園春夏秋冬　よだひでき/著ふりがなまんがとしやしんでわかるかていさいえんしゆんかしゆうとうぶていつくむつく1950発売日202604出版社ブティック社ISBN9784834767001大きさ151P　26cm著者名よだひでき/著

1,760円

まんがと写真でわかる家庭菜園春夏秋冬　よだひでき/著…

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者よだひでき(著)出版社ブティック社発売日2026年04月ISBN9784834767001ページ数151Pキーワードまんがとしやしんでわかるかていさいえん マンガトシヤシンデワカルカテイサイエン よだ ひでき ヨダ ヒデキ9784834767001内容紹介家庭菜園歴25年以上のまんが家よだひでき氏のわかりやすく楽しいまんがプロセスで、野菜の作り方を徹底解説。有機・無農薬栽培で体にも環境にもやさしく、おいしい野菜がとれる。野菜の合間に手軽に育てられるハーブの栽培法も掲載。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

1,760円

【送料無料】まんがと写真でわかる家庭菜園春夏秋冬／よだひ…

著者木嶋利男(著)出版社家の光協会発売日2021年01月ISBN9784259566739ページ数159Pキーワードれんさくでよくそだつやさいずくりせまいはたけ レンサクデヨクソダツヤサイズクリセマイハタケ きじま としお キジマ トシオ9784259566739内容紹介農薬・化学肥料に頼らない連作ワザが満載。菜園家を悩ませる連作障害。むやみに怖がるのではなく、科学的根拠に基づいた原因と対策を知ることが大切です。その上で対策を講じれば、野菜の品質も良くなり、収量も増やすことができます。本書は、連作障害が起きる仕組みから、土づくり、連作に強いおすすめ品種や植え合わせなど予防法まで、イラストで詳しく解説。野菜づくりがさらに楽しくなります。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1章 連作障害はどうして起こる？（そもそも「連作」とは？/「これって連作障害？」診断チャート/連作障害の主な症状 ほか）/2章 野菜別連作障害予防・対処のワザ（野菜残渣を鋤き込む（すべての野菜）/籾殻くん炭を鋤き込む（アブラナ・ヒユ科を除く野菜）/米ぬかを鋤き込む（多くの野菜） ほか）/3章 めざせ！連作の達人（新常識！連作のすすめ/連作Q＆A/農家の連作ワザに学ぼう ほか）

1,870円

【3千円以上送料無料】連作でよく育つ野菜づくり 狭い畑で…

栽培と利用のポイント 葉もの・茎もの類 1 戸沢英男 農山漁村文化協会カテイ サイエン ゼンカ トザワ,ヒデオ 発行年月：2007年03月 ページ数：153p サイズ：単行本 ISBN：9784540063343 戸澤英男（トザワヒデオ） 1940年青森県生まれ（現平川市町居）。青森県立柏木農高から弘前大学農学部へ。卒業後、北海道立十勝農試。その後1982年から、農水省農業研究センター（茨城県つくば市）、同北海道農試（十勝）、同中国農試（広島県福山市）、同四国農試（香川県善通寺市）を経て、2001年生研機構（東京）、2005年に退任。農学博士（1983年）、日本育種学会賞（1986年）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） アサツキ／アシタバ／アスパラガス／エゴマ／エンサイ（エンツァイ）／エンダイブ／オカノリ／オカヒジキ／カラシナ／カリフラワー〔ほか〕 畑の準備から収穫まで、野菜づくりのツボをズバリ指南。各野菜共通の項目、イラストでポイントを解説。調理・利用、保存の工夫、栄養特性も収録。葉もの・茎もの類25種の完全ガイド。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り

1,466円

家庭菜園全科（1） 栽培と利用のポイント 葉もの・茎もの…

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