○手軽に燻製！　肉・チーズ・ゆでたまご等、燻製独特の美味しい風味が作れます。○チップのつぎたし簡単！　ふたをしたままアミを持ち上げるだけで、チップのつぎたしができます。○ミニサイズ、コンロ等にのせて、手作りの燻製が楽しめます。商品管理番号 UG-1054 生産地 日本 サイズ 商品サイズ（約）：幅265x奥行200x高さ160mm 商品重量（約）：480g 素材 本体・ふた：アルスター鋼板 網：鉄（クロムめっき） つまみ：天然木 ブランド キャプテンスタッグ送料無料北海道・沖縄・離島を含む(一部配送不可地域)のご注文は配達不可のためキャンセルさせて頂きます。

4,080円

送料無料 ミニ燻製鍋

【商品説明】ビア缶チキンと燻製ができる。1台2役のスモーカー。上と下から同時に加熱できる「トップオーブンシステム」を採用。失敗し難く、鶏全体に火が通り美味しく焼けます。カセットコンロにもちょうど良いサイズで簡単に燻製が楽しめます。燻製方法や素材により、吊り下げ・アミのせが選べて便利です。ビア缶チキンをするには、UG-3244BBQビア缶チキンスタンド（別売）を使用します。M-9499スモーカー用温度計（別売）をセットできます。製品サイズ(約) 外径260×高さ315mm重量(約) 1.4kg材質（品質） 本体・ふた・底板・チップ容器：鉄（亜鉛めっき）、網・フック：鉄（クロムめっき）仕様/その他 セット内容：本体×1、ふた×1、網×1、フック×3、チップ容器×1、底板×1個装サイズ：27×27.5×33【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

7,420円

キャプテンスタッグ ビア缶チキン スモーカー UG-10…

内容量：約500g●樹皮や腐朽部を取り除いた、純粋な木質部のみを超微粉化しました。食品衛生上も　安心して使用できる燻煙材です。●一度点火すると、熱源なしで4〜5時間連続発火しますので、途中でスモーカーを開ける必要がありません。●熱源なしで発煙するので、むずかしいとされていた冷燻も可能です。●積み木（ウッドを重ねる）、寄せ木（ウッドを並べる）の要領でセットすれば、煙の量、時間も自由自在に調節できます。進誠産業　スモークチップ　500g　ヒッコリー　燻製・スモーク作りの必需品！香りづけ木材からスモークに適した部位だけを取り出して精製された、人体にやさしい安全なスモークウッドです。一度点火すれば、熱源無しで連続発火し、長時間の燻製が可能です。ヒッコリーは北米では一番幅広く利用されているスモークチップで、ベーコンやハム、スモークサーモンに最適です。　

630円

進誠産業 スモークチップ 500g ヒッコリー 燻製・ス…

●手軽に、すばやく燻す　香り付けも思いのまま

8,289円

スーパーアラジン専用ガラスカバー （バルブ付）13- D…

EBMの一覧はこちらJANCD:4510407300703【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます。

592円

EBM スモークチップ ホワイトオーク 500g 805…

■商品説明●タンニンを多く含む為、色づきがとても良く魚におすすめ。■直径・サイズ■深さ■重さ500g■容量【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

1,515円

SOTO スモークチップ なら ST-1315(代引不可…

スモーキングウッド クルミ○渋みがあり、肉にも魚にも合います○つなぎをおさえた圧縮製法○つなぎが木の香りを邪魔しません○木の香りを活かす粗挽き製法○粗挽きの粒がより芳醇な香りを引き出します○薬品無添加で安心○良質な丸太原木を使用○国内産燻製材製品サイズ(約) : 幅55×奥行310×厚さ25mm重量(約) : 250g燻煙時間 : 320分(ワンブロック160分)素材 : クルミの木生産国 : 日本※レンタル等による貸し出し、オークション等による転売や中古販売、及び譲渡によって発生した故障・損傷・劣化・損害・事故などにつきましては、一切責任を負いかねますので予めご了承ください。豆乳（入浴用化粧品）10個おまけつき（商品とは関係ありません）別送

11,400円

【5セット】 キャプテンスタッグ スモーキングウッド ク…

●アウトドアや家庭のお庭で手軽に燻製●製品サイズ（約）／390×310×195mm●製品重量（約）／1600g●材質／本体・フタ：鉄（錫めっき）、アミ・ハンドル：鉄（クロムメッキ）、つまみ：天然木●仕様／本体（1）、フタ（1）、アミ（1）●原産国／日本

4,148円

キャプテンスタッグ 大型 燻製鍋 M-6548…

新鮮な国産原木のみを使用。薬品無添加で自然のままの香りをお届けします。使いやすいサイズに3分割したタイプ。1カットで使用できる時間は約1時間30分。3個の断面を連結させて置けば連続約5時間の燻煙が可能です。※熱源不要な燻煙材です▼ 重さ約80g(×3個)▼ 大きさ外形寸法:幅50×奥行25×高さ100mm (×3個)▼ 燻煙時間約1.5時間(1本)(×3個)(使用状況により異なります)富士山 富士 ハイキング トレッキング アウトドア 登山 好日山荘 好日 山荘

539円

SOTO ソト スモーク ウッド ブレンド ST-155…

燻製料理に！ ●商品スペック 本体サイズ:49 x 46 x 110cm 重量:14kg 材質:スチール 調理室サイズ:幅40x奥行36x高さ41.5cm 調理室内高さ:クッキング網2枚付属、高さ約9cmピッチで3段階調節可能 調理室内クッキング網有効寸法:30 x 30cm 燃焼室サイズ:幅40x奥行36x高さ31cm

24,800円

燻製器 大型 スモーク 屋外 オーブン おしゃれ 本格的…

ホンマ製作所 キッチン スモークキュートIH-240P ステンレス DSM2901 JANコード 4934756104346●直径×高さ:248×207■φ248×H207■材質:本体・ハンドル/ステンレス 網/スチール(クロームメッキ)【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

8,970円

ホンマ製作所 キッチン スモークキュートIH-240P …

●少量の食材に最適なサイズ1本で約1.5時間の燻製が可能です●新鮮な国産原木のみを使用●薬品無添加で自然のままの香りをお届けします※熱源不要な燻煙材です●外形寸法:幅50×奥行25×高さ100mm重量:約80g燻煙時間 約1.5時間(1本)※一部商品において弊社カラー表記がメーカーカラー表記と異なる場合がございます。※ブラウザやお使いのモニター環境により、掲載画像と実際の商品の色味が若干異なる場合があります。掲載の価格・製品のパッケージ・デザイン・仕様について、予告なく変更することがあります。あらかじめご了承ください。ソト SOTO アウトドア調理器具 スモーカー Men's Mens メンズ めんず 男性 Lady's Ladys レディース れでぃーす 女性 お家キャンプ 庭バーベキュー ベランダバーベキュー ベランピング ヴィクトリア ビクトリア エルブレス lb230206_SOTO_ エルブレス_banner キャンプ用品

275円

ソト（SOTO）（メンズ、レディース）スモークウッドミニ…

高さ305mm - 男性用 女性用 ユニセックス 男女兼用 両用 最安値に挑戦！captainstag　キャプテンスタッグってどんなブランド？？大地を悠々と移動して生活するたくましい牡鹿の群れ。そのリーダーとなるものは、群れの統率をとり、仲間を安全な場所へと導く大切な役割を果たす。そして仲間からの信頼もあつい。そんな牡鹿（STAG）のリーダーというイメージに、『大自然の中で頼りになる存在』となりたいという思いを込め、アウトドア総合ブランド『CAPTAIN STAG』を設立。 『使いやすさ』・『購入しやすさ』を第一に考え、より快適で、より楽しいアウトドアライフをサポートすべく、総合的な商品展開を目指している。 こちらの商品の素材、サイズ、機能など■素材：本体・ふた・底板：鉄（亜鉛めっき）網・フック・吊り下げバーハンドル：鉄（クロムめっき）■サイズ（約）：外径185×高さ305mm（本体のみ）■重量(約)：1kg■仕様/その他：セット内容：本体x1・ふたx1・底板x1・網x1・フックx1・吊り下げバーx1※こちらの商品は、返品・交換不可となります。※当店では、システムで在庫調整を行っております。在庫更新のタイミングにより、在庫切れの為、稀にご用意できない場合がございます。

4,390円

キャプテンスタッグ メンズ レディース フェルト スモー…

着火が簡単!連続燻煙!自然素材で安全!プロからアマチュアまで、誰にでも手軽に燻製を楽しむことができる画期的な燻煙材。素材に合わせて6種類の香りをお楽しみください。●サイズ　外寸縦×外寸横×長さ 重量：50×50×300mm265g●材質：国産原木を使用 ※ヒッコリーはアメリカ産を使用●生産地：日本

427円

進誠産業 進誠 スモークウッド ブナ 111102…

【仕様】サイズ：50×50×300mm発煙時間：約4～5時間【特長】木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。

510円

スモーク用ウッドロング（300mm）【ナラ】…

≪ 商品詳細 ≫ 製品サイズ(約) 幅390×奥行310×高さ195mm 重量(約) 1.6kg 材質（品質） 本体・ふた：鉄（錫めっき）、網・ハンドル：鉄（クロムめっき）、つまみ：天然木 仕様/その他 セット内容：本体x1・ふたx1・網x1 原産国 日本 JANコード 4976790765480 その他 ※製品改良のため外観および仕様は、予告なく変更することがあります。

6,180円

※クーポン利用で50円OFF！※ 大型 燻製鍋 アウトド…

詳細説明「キッチン香房　ST-125」は家庭で手軽に楽しめる燻製器です。スモークチップスを使用した熱燻調理・スモークウッドを使用した温燻調理が可能です。【特長】・スモークウッドを使用した温燻（燻煙時間約60分）が楽しめます。・スモークチップスを使用した熱燻（燻煙時間約3分）が楽しめます。・本体はステンレス製なのでお手入れも簡単です。【使用方法】（1）燃料（スモークチップスまたはスモークウッド）を鍋底に設置します。（2）燻煙アミを乗せ、お好みの食材を並べます。（3）スモークチップスの場合、コンロ上に弱火で燻煙をかけ、食材が飴色に色づいたら出来上がりです。（4）スモークウッドの場合、予めウッドに着火し立ち込める煙で食材に燻煙をかけます。商品仕様（スペック）サイズ（約）：幅21×奥21×高16cm重量（約）：520g素材：[鍋／フタ／ハンドル]ステンレス　[燻煙網]鉄（クロームメッキ）　[ツマミ]天然木セット内容：本体、フタ、ハンドル、アミ原産国：日本注意事項・IHクッキングヒーターでは使用できません。・必ず換気扇の下で調理することをお願いいたします。・燻煙をかけ過ぎると、食材がこげ茶色に変色し苦くなってしまいます。・掲載商品の中には、ハンズ各店舗でお取り扱いの無いものや価格の異なる場合もあります。　お取り扱いにつきましては事前に各店舗にご確認くださいますようお願いいたします。自宅のキッチンで簡単に燻製が楽しめます。短時間でスモークができる鍋型の新感覚スモーカーです。

3,480円

キッチン香房　ST-125

【セット内容】 ユニフレーム (UNIFLAME) インスタントスモーカー (665930) ユニフレーム (UNIFLAME) インスタントスモーカー ケース (665992) ユニフレーム (UNIFLAME) 北海道フレーバーチップ 桜 (665961) ユニフレーム (UNIFLAME) インスタントスモーカー (665930) 【商品説明】 コンパクト簡易燻製器初心者でも気軽に楽しめるインスタントスモーカー。誰もが一度はやってみたかったアウトドア料理「燻製」時間をかけない簡単スモーカー。味わう時間はゆっくりと 【仕様】 サイズ(約) 250×250×280（高さ）mm 収納サイズ(約) 280×250×45（厚さ）mm 重量(約) 1.7kg 材質 ガルバリウム鋼板 内容物 本体・フタ・チップ皿・棚網×3 ユニフレーム (UNIFLAME) インスタントスモーカー ケース (665992) 【商品説明】 間口が広く、出し入れしやすいインスタントスモーカー専用収納ケース。 【仕様】 サイズ(約) 510×320mm 重量(約) 190g 材質 ターポリン ユニフレーム(UNIFLAME) 北海道フレーバーウッド 桜＆ピート (665985) 【商品説明】 北海道フレーバーウッド桜＆ピートは、ピートを添加した桜の燻製ブロックです。使いやすい3分割仕様になっており、燻製作りやバーベキューの香り付けに最適です。ピートは泥炭のことであり、ウイスキーの香り付けにも使われています。この製品は北海道産スモーキーピートを配合し、より深みのある香りと味に仕上げられたプレミアムスモークウッドです。 【仕様】 サイズ(約) 包装サイズ：約27×6×3（高さ）cm 材質 桜入りピートウッド 重量(約) 1本約180g（約60g×3）

9,790円

ユニフレーム インスタントスモーカー ＆ スモーカー収納…

【サイズ】 使用時：約250×250×280（高さ）mm 収納時：約280×250×45（厚さ）mm 【材質】 ガルバリウム鋼板 【重量】 約1.7kg 【セット内容】 本体・フタ・チップ皿・棚網×3 コンパクト簡易燻製器 初心者でも気軽に楽しめるインスタントスモーカー。 誰もが一度はやってみたかったアウトドア料理「燻製」。 時間をかけない簡単スモーカー。味わう時間はゆっくりと。UNIFLAME(ユニフレーム) インスタントスモーカー 665930 初心者でも気軽に楽しめるインスタントスモーカー。 【サイズ】 使用時：約250×250×280（高さ）mm 収納時：約280×250×45（厚さ）mm 【材質】 ガルバリウム鋼板 【重量】 約1.7kg 【セット内容】 本体・フタ・チップ皿・棚網×3 コンパクト簡易燻製器 初心者でも気軽に楽しめるインスタントスモーカー。 誰もが一度はやってみたかったアウトドア料理「燻製」。 時間をかけない簡単スモーカー。味わう時間はゆっくりと。

6,600円

UNIFLAME(ユニフレーム) インスタントスモーカー…

肉料理に最適なスモークチップスのオリジナルブレンドです。 さくら、ウイスキーオーク、オニグルミのスモークチップスを燻製料理のプロ監修のもと独自ブレンド。 肉の塩味とスモークの甘味のバランスがよく、香りの強いさくらを主成分とすることで風味を際立たせながら、ウイスキーオークとオニグルミで深みを与えます。 製品サイズ:約幅125×奥行75×高さ175mm 容量:約350g 材質:木材 保証書:無JAN:4953571003443

748円

【11月27日までポイント5倍&100円クーポン！ 要エ…

【商品概要】 チップのつぎたしが簡単。アウトドアや自宅のお庭で手軽に手作りの燻製が楽しめます。 【スペック】 サイズ:390×310×195mm 重量:1600g 材質:本体・ふた:鉄(鋼めっき)、胴・ハンドル:鉄(クロムめっき)、つまみ:天然木キャプテンスタッグ バーベキュー BBQ用 大型燻製鍋 スモーク対応 M-6548【商品概要】チップのつぎたしが簡単。アウトドアや自宅のお庭で手軽に手作りの燻製が楽しめます。【スペック】サイズ:390×310×195mm重量:1600g材質:本体・ふた:鉄(鋼めっき)、胴・ハンドル:鉄(クロムめっき)、つまみ:天然木

4,660円

キャプテンスタッグ バーベキュー BBQ用 大型燻製鍋 …

【大変人気商品のため、お取り置きは出来かねます。】 【スモークチップ バーベキュー 燻製 スモーカー スモーク BBQ】新富士バーナー 保管しやすいミニパック。チャック付パッケージ。 少量の食材に最適なサイズ。 新鮮な国産原木のみを使用。 薬品無添加で自然のままの香りをお届けします。 ※熱源（2バーナーまたは3バーナー）が必要です。●商品サイズ（cm）：幅約12×奥行約2.5×高さ約21 ●重量：約105g 最強翌日配送対象商品に関するご案内 最強翌日配送対象商品・対象地域に該当する場合は最強翌日配送マークがご注文カゴ近くに表示されます。 最強翌日配送可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。 下記の場合は最強翌日配送対象外となります。 ・15点以上ご購入いただいた場合 ・時間指定がある場合 ・ご注文時備考欄にご記入がある場合 ・決済処理にお時間を頂戴する場合 ・郵便番号や住所に誤りがある場合 ・最強翌日配送対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合 ・お届け先住所文字数が40文字以上の場合　

280円

【スモークチップ】SOTO スモークチップス100g【バ…

■商品説明 燻製器用の吊り下げフックです。 燻製時に使う食材の吊り下げに便利。 ■商品詳細 生産地 日本製 サイズ(約)：30×40mm 素材 ステンレス鋼 ブランド パール金属 キャプテンスタッグ/captainstag/燻製用吊り下げフック/スモーカーフック/薫製器用/ステンレス製

330円

スモーカー用フック 薫製器 燻製器 10個組…

スペック* 製品サイズ(約/mm)：55×310×厚さ25* 重量(約/g)：250g* 品質表示(材質/その他)：クルミの木* 仕様/その他：燻煙時間/320分(ワンブロック160分)

1,280円

【11/25限定!エントリー&抽選で最大100%Pバック…

【商品説明】薬品無添加で自然のままの香りをお届けします。※熱源（2バーナーまたは3バーナー）が必要です【仕様】●香り：さくら●内容量：500g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】SOTO　ソト　そと　新富士バーナー　shinfujiburner　シンフジバーナー　しんふじばーなー　新富士　スモークチップスさくら　スモーク　チップス　さくら　SMOKE　CHIPS　SAKURA　すもーくちっぷす　さくら　スモーカー　すもーかー　燻製　クンセイ　くんせい　530g　17cm　9cm　28．5cm　camp　きゃんぷ　キャンプ　OUTDOOR　あうとどあ　アウトドア　ST−1311　ST1311　RPUP_02　CG_05チャック付パッケージ。新鮮な国産原木のみを使用。

686円

【お取り寄せ】SOTO スモーク チップス さくら ST…

キャプテンスタッグ バーベキュー BBQ用 大型燻製鍋 スモーク対応M-6548製品サイズ(約):幅390×奥行310×高さ195mm重量(約):1.6kg材質(品質):本体・ふた:鉄(錫めっき)、網・ハンドル:鉄(クロムめっき)、つまみ:天然木仕様/その他:セット内容:本体x1・ふたx1・網x1原産国:日本

3,829円

キャプテンスタッグ バーベキュー BBQ用 大型燻製鍋 …

【あす楽表記について】：商品ページに【あす楽】の表記があっても、ご購入時に弊社倉庫に在庫のない場合、お届け先が対象エリア外の場合はあす楽対象とはなりません。お買い物の過程でのお客様情報登録時に【あす楽】が選択可能かご確認ください。 【注意】掲載中の商品はすべて在庫があるわけではございません。メーカー取り寄せになる場合もあります。 S0000010315118UNIFLAME(ユニフレーム) スモークフック 740071お手持ちのスモーカーにプラスしてさらに便利に サイズ　S：約37mm、L：約48mm材質：ステンレス鋼重量　総重量：約45gセット内容：S×5・L×5 JANコード：4989083740071 スモーカー用品 バーベキュー スモーク スモーカー 燻製器 【注意】在庫には店頭展示品も含まれております。掲載中の商品はすべて在庫があるわけではございません。メーカー取り寄せになる場合もあります。UNIFLAME(ユニフレーム) スモークフック 740071 お手持ちのスモーカーにプラスしてさらに便利にメーカー品番：740071 JANコード：4989083740071 スモーカー用品 バーベキュー スモーク スモーカー 燻製器 【あす楽表記について】：商品ページに【あす楽】の表記があっても、ご購入時に弊社倉庫に在庫のない場合、お届け先が対象エリア外の場合はあす楽対象とはなりません。お買い物の過程でのお客様情報登録時に【あす楽】が選択可能かご確認ください。 ご注意【免責】: 山渓では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（ブランドロゴ、容量、パッケージ、原材料、原産国など）が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございます。弊社ではロゴ等含めた仕様を指定したご注文は一切承っておりません。また、これらは不良品ではございませんので、返品をご希望される場合はお客様都合による返品となります。 【注意】在庫には店頭展示品も含まれております。掲載中の商品はすべて在庫があるわけではございません。メーカー取り寄せになる場合もあります。  

1,100円

UNIFLAME(ユニフレーム) スモークフック 740…

商品説明★ 本格的な燻製作りは無理だけど、燻製の香りを楽しみたい。そんなあなたにオススメするのがこのおうちで簡単燻製「卓上燻製器」です。★ 作り方はとっても簡単。燻製の香りづけがしたい食材を袋に入れ、スモークチップを製品にセット。火を付ければ煙が袋内に充満し、スモーキーないい香りを付けてくれます。★ 普通の燻製法ではできないサラダやお刺身、飲み物などの香りづけをすることができます。★ 煙が出るから家の中で燻製をするのは心配、といった場合でも、本製品は煙を出すのは1分弱。あとは密閉できる袋の中で香りがつくのを待つだけです。★ お酒のおつまみにぴったりな燻製。たまにはちょっと贅沢気分を味わってみてはどうでしょうか。★ 野外に小屋のような物を作って燻製をしたり、土鍋を使って家の中で燻製をしたりと燻製を楽しむ方法は色々ありますが 大事すぎる、時間がかかりすぎる、手間がかかりすぎる、煙が沢山でるので心配。など始めるにはなかなかハードルが高くなります。★ もっと手軽に簡単に短時間で、燻製の香りが楽しめるのがこのおうちで簡単燻製「卓上燻製器」なんです。★ いわゆる冷燻法をもっと手軽にしたもので、燻製の香りだけをさっと食材につけてくれます。★ 5分もあれば完成する、手間なし時間いらずの燻製料理。いつも食べているプロセスチーズや卵がスモーキーな香りでランクアップ。食べたいと思った時にすぐに作れるのがポイントです。★ 燻製の定番、チーズは卵、ソーセージなどはもちろん、普通の燻製法では使えないビールなどの飲み物、生野菜、新鮮なお刺身などでも 燻製をする事ができます。★ 作り方1.密封できる袋を用意します。中に食材を入れて先端キャップが入る長さ分だけを開けて、しっかり口を閉じます。2.スモークチップを本体の燃料タンクに入れます。3.チューブの先端キャップ部分を袋に差し込みます。4.電源を入れてファンを回します。5.チップに火をつけると煙がでてきます。6.袋内に煙が充満したら、電源をオフにして袋を密閉します。7.お好みの時間そのままおいておくと、美味しい燻製の香りが付きます。★ スモークに使用するチップは、ほんの少しだけでいいので、他の香りのチップを使って香りの違いを楽しんでみるのもおすすめです。スペック* サイズ：幅90×高さ50×奥行90(mm) 重量：300g* 付属品：本体、燻製パイプ、先端キャップ、掃除用ブラシ、取扱説明書* 電源：DC3.0V(単三形アルカリ乾電池2本)※別売* 連続使用時間：約10時間* 消費電力：1.2W* パッケージサイズ：幅100×高さ80×奥行100(mm)* パッケージ込み重量：397g

3,980円

【11/25限定!エントリー＆抽選で最大100%Pバック…

商品の仕様●外寸(mm)：50×50×300 ●材質： ■● 発煙時間：4〜5時間● 欧米では一般的な燻煙材。クルミに似た香りで肉類によく用いられます。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。　

668円

スモークウッド ヒッコリー ロング(全長30cm)【スモ…

最近「スローフード」という言葉もすっかり世の中に定着しましたね？！「スローフード」とは、一言で言いますと 　　「食材・調理・食べることを楽しもう」というものです。 そう考えますと燻製はまさに「スローフード」そのものです。 燻製の魅力はそのオリジナリティーの高さです。 肉・魚にとどまらず、卵・チーズなどご自分のアイディアで、 いろいろな材料で楽しめます。 又、燻煙材と燻煙方法、調味料などによって、 同じ材料でもさまざま味が楽しめます。 手間をかけて作ったものを味わうこと（食）は、人間の第一の 欲求ですから、みんなに喜ばれる楽しい趣味になりますネ！？ 燻煙材 適した食材 色付 香りや特徴、用途など サクラ マトン、ラム、魚介類など 淡い 日本の燻煙材としては、もっとも多く使われるのがサクラです。 香りが強く食材の臭みを取りマイルドな味に仕上げます。 ヒッコリー 肉、ベーコン、ハム 普通 欧米では最も一般的な燻煙材です。クルミに似た香りで、肉類に良くマッチします。 リンゴ 鶏肉、白身魚、豆腐など 淡い 果物特有の甘い香りがあり、鶏肉などのあまりクセのない食材や、 マイルドに仕上げたい時に適しています。 クルミ 肉類、魚介類、チーズなど 濃い 肉、魚貝類など幅広い素材にマッチする香りの良い燻煙材です。 煙が多く出て、色も濃く付きますので、アウトドア向きな燻煙材です。 ナラ 魚介類、鶏肉、チーズなど 普通 色付きも良い方でソフトな香りなので、ビギナーでも扱いやすい燻煙材です。 ブレンド 主に魚介類に合う 濃い 某大手ハムメーカーの秘密のブレンド。ナラ、クルミ、クヌギ、カシ、カエデ、ブナ などをブレンドしています。クセのない親しみやすい香りです。 ウィスキーオーク 魚介類など淡白な素材 濃い ウィスキーの古樽を利用していますので、ほのかに甘い香りがします。 多少の渋みはありますが、クセのない香りです。 ◆1ランク上の使い心地 つなぎを一切使わない原木純度100％の新製法によって、 燃焼効率が上がり、着火がさらに良くなりました。 1本が3つに分かれています。 メーカー商品名 スモークウッド　こだわり派 メーカー名 新富士バーナー サイズ 縦30×横50×長さ95mm（×3個） 重量 約100g（×3個） 燻煙時間 約1.5時間（×3個） 材質 国産原木丸太 （ウィスキーオークを除く）    ▲スモークウッド ナラ 5558902 燻製器 スモーカー用 燻煙材ご注文ボタンへ   スモークウッド ナラ 5558902 燻製器 スモーカー用 燻煙材

528円

【ブラックフライデー 限定クーポン】スモークウッド ナラ…

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