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おばあちゃんのこうじ漬×5個（信州長野のお土産お漬物漬け物つけもの）なつかしい塩こうじ味、大根、きゅうり、人参、瓜、国産野菜漬物処名称／国産塩麹漬内容量／430g（個形量350g）×5個保存方法／直射日光、高温多湿を避け常温で保存ください賞味期限／製造日より300日原材料／ラベル添付販売者／株式会社アラカワ：長野県長野市篠ノ井会417-2 （信州長野のお土産長野県お土産信州土産おみやげお取り寄せご当地グルメギフトお漬け物お漬物おつけものお新香おしんこ塩麹漬け塩こうじ漬け物）長野のお土産ハッピーの商品はいろんな用途でお使いいただけます長野のお土産ハッピー取扱商品について信州長野のお土産手土産おみやげお菓子洋菓子和菓子焼菓子おかしおやつスナック菓子お取り寄せご当地スイーツスウィーツデザートグルメギフト野沢菜わさび漬け物お惣菜おやき信州みそ調味料飲料信州そば戸隠蕎麦りんごネット通販季節のご挨拶御正月お正月新年新春御年賀お年賀御年始節分ひな祭りお花見花見母の日母の日ギフト母の日プレゼント父の日父の日ギフト父の日プレゼント端午の節句こどもの日子供の日初盆お盆御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日ハロウィン寒中お見舞クリスマスプレゼントお歳暮年越し年末御歳暮帰省土産日頃のご挨拶や贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越しお宮参り御祝ご進物志ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイギフトプレゼント御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼お父さんお母さん兄弟姉妹子供おばあちゃんおじいちゃん奥さん彼女旦那さん彼氏先生職場先輩後輩同僚贈りもの贈答品おくりものお使い物ご褒美 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代お祝い祝辞弔辞還暦御祝い還暦祝い祝還暦華甲長寿祝い古希祝い古稀祝い喜寿祝い傘寿祝い米寿祝い卒寿祝い白寿祝い紀寿祝い合格祝い進学内祝い成人式卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い退職祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い新築祝い新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日誕生日祝い誕生日プレゼント誕生日ギフトバースデーバースデイ七五三御祝初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任引き菓子御供お供え物粗供養御仏前御佛前御霊前香典返し法要仏事新盆新盆見舞い法事法事引き出物法事引出物年回忌法要一周忌三回忌七回忌十三回忌十七回忌二十三回忌二十七回忌御開店祝い開店御祝い開店お祝い開店祝い御開業祝い周年記念来客お茶請け御茶請け異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品粗菓おもたせ菓子折り心ばかり寸志歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝いその他個包装上品上質お取り寄せおしゃれ可愛い珍味希少めずらしいかわいい食べ物おつまみ贅沢品酒の肴晩酌人気食品老舗おすすめインスタ映え業務用大量購入大人数敬老会記念日プチギフトイベント

4,530円

（送料込）おばあちゃんのこうじ漬×5個（信州長野のお土産…

有機玄米を使用した乾燥こうじです玄米こうじならではの香りとコクが、料理や手作り味噌などにより一層のおいしさを加えます・生こうじのような風味　・1袋で約1.5kgの玄米味噌ができる原材料　有機玄米(島根・北海道産）、麹菌

2,160円

オーサワの有機乾燥玄米こうじ　500g　オーサワジャパン…

商品名称会津練り三五八、会津玄米練り三五八キャッチコピー会津練り三五八 2種味比べセット商品特徴当蔵人気の「会津練り三五八」と、「玄米×発酵」をテーマにした玄米プロジェクト商品である「会津玄米練り三五八」の2種類が入った味比べセットです。米麹と玄米麹で作ったそれぞれの三五八が味わえるお得な商品です。野菜をはじめ、お肉やお魚など、いろいろなものを漬けて味わい、腸活、菌活をお楽しみください。メディア2008年、2016年日本テレビ系鉄腕ダッシュにて味噌と醤油の手造り仕込みの様子を放映。その他ローカルテレビ等で多数紹介されました。内容量会津練り三五八：500g/袋×2 会津玄米練り三五八：400g/袋×2賞味期限商品に記載（製造より1年）産地名福島県原材料米（国産）、麹、塩、酒精配送方法メール便（ポスト投函）販売者八二醸造有限会社福島県河沼郡会津坂下町字市中二番甲3631当蔵人気の「会津練り三五八」と玄米プロジェクト商品「会津玄米練り三五八」の味比べセット「会津練り三五八」、「会津玄米練り三五八」ともに、手作業で麹造りを行っております。関連商品はこちら【玄米×発酵！玄米商品3点セット会津玄...1,750円【会津玄米練り三五八会津醤油麹腸活...1,570円【会津練り三五八会津醤油麹腸活スタ...1,550円【会津玄米練り三五八 2袋セットネコポ...1,680円【会津練り三五八 2種味比べセットネコ...1,650円【会津玄米練り三五八ネコポス対応】会...1,000円【会津練り三五八ネコポス対応2袋セッ...1,600円【会津練り三五八ネコポス対応】会津伝...970円

3,300円

【会津練り三五八味比べセット 2種類×2袋づつ合計4…

小茄子からし漬（100g）見るからに微笑ましい一口茄子をピリッと漬け込みました。糀とよくきいた辛子が大人の味に仕上げております。他店より、かなり辛味を強くしておりますのでご注意下さい。辛味に包まれたほんのり甘口の小茄子が癖になる美味しさを演出しております。ご飯のお供にはもちろん、お茶うけ、おにぎり、お酒のおつまみに重宝される商品です。 ※商品はすべて税込価格です※領収書など金額のわかるものは同梱しておりません原材料名小茄子、漬け原材料（しょうゆ、こうじ、糖類[ぶどう糖果糖液、麦芽水飴]、食塩）／ソルビット、酸味料、調味料（アミノ酸等）、香辛料、香料、保存料（ソルビン酸K）、着色料（うこん、黄4）、（一部に小麦・大豆を含む）原材料産地名中国（小茄子）内容量 100g 保存日数 7日保存方法 10℃以下で保存小茄子からし漬の概要商品分類以下のような商品をお探しの方におススメです。漬物・つけもの・京漬物・京都グルメ・お茶漬・ご飯のお供・カレーのお供・食品・付け合わせ・お酒のあて・サラダ感覚・お茶うけ・おうちごはん評価・メディア掲載京都土産大全に掲載京都101の味みやげに掲載京都人が選ぶ京都土産第三位特徴歴史・伝統・看板商品・創業86年・野菜・旬・定番・京都・京の味・限定・季節限定・期間限定・伝統野菜・特別・手軽・簡単1品・野菜サービス以下のサービスをご利用いただけます。お取り寄せ・全国発送・全国配送・オーダー・注文・通販・冷蔵・ギフト・のし・手提げ袋パッケージ詰め合わせ・単品詰め合わせ・セット・ラッピング・箱入・小分け・手提げ袋用途お返しご進物御使い物お礼ご挨拶御礼ご祝儀お使い物粗品景品長寿手土産お土産おみやげお使い物二次会のプチギフトお配り贈り物プレゼントギフトプチギフト贈答品お祝い退職祝い内祝い出産祝い出産内祝い内祝い快気祝い快気内祝い記念日ご褒美朝食お中元お年賀ウインターギフトサマーギフト残暑見舞いお歳暮母の日母の日ギフト父の日父の日ギフト父の日プレゼント敬老の日敬老の日プレゼント敬老会記念品敬老の日七五三ひな祭り子供の日入学祝い卒業祝い卒園祝い退職祝い誕生日誕生プレセント誕生日ギフト法事法要仏事年忌法事志粗供養供養返し香典返し満中陰志御供えお供え御供物弔事長寿祝い還暦祝い古希古稀喜寿傘寿米寿卒寿白寿紀寿百寿年忌法要法事法要仏事弔事志粗供養香典返しホームパーティーおススメの方以下のような様々なお客様にお喜びいただいております。 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 100歳以上法人ママお母さんパパお父さん同僚友達仲間友人親友女性男性大人子供家族夫旦那妻奥様お嫁さん奥さん親両親娘兄弟姉妹辛党苦手義理の母叔父さん親戚　男の子女の子赤ちゃん祖父祖母叔父叔母孫お爺ちゃんお婆ちゃんじいじばあばお年寄り高齢者上司部下先輩後輩お世話になった方恩師先生女友達

486円

小茄子からし漬｜漬物詰め合わせご飯のお供ギフトプ…

三五八とは塩と麹と蒸し米を三・五・八の割合で混ぜた麹付けのもと。有機野菜は有機三五八で作りたいものです。手ごろな容器に三五八を入れコップ一杯の水を加え漬け床を作ります。出来れば捨て漬けでくず野菜などを入れて床をならすといいです。   作り方です。漬ける材料の量により三五八の使用量を調整してください。       【原料名】有機米（国産）、食塩【内容量】 1kg 【取扱説明】きゅうりやナスなどの野菜を床に入れて漬け込みます。最初は4時間ぐらいでつかります。時間が長いと塩辛くなりやすいです。水分が多くなったらスポンジなどで水分をふき取ったり、または三五八の元を加えます。

3,033円

有機三五八/1kg【マルカワみそ】…

返礼品詳細内容量生米糀1kg 1パック賞味期限製造から20日間アレルギー特定原材料8品目は使用していません。特定原材料に準ずる20品目は使用していません。保存方法冷蔵配送方法冷蔵発送時期通年提供事業者やまさ味噌こうじ店 ※注意事項 ※画像はイメージです。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。発酵食品作りに！生米糀1kg ＊返礼品説明＊厳選した国内契約栽培米を丁寧に蒸し上げ、一粒一粒に糀菌がいきわたるよう丹念に手作業にて作り上げました。糀菌や酵素の働きが活発で、旨味を引き出しながら熟成を続ける、発酵食品作りに最適な本物の生きた生糀です。酒蔵の糀職人であった創業者の「良い糀が良い商品を作る」という思いを大切に、創業から70年余り「生糀」へこだわりは続きさらに進化させ、そしてこれからも受け継がれます。糀の形をそのまま残す究極の手作り製法にこだわっており、糀の形を残すことで発酵が最大限におこなわれ、豊かな旨味と芳醇な香りを生み出しています。さらに、無着色、保存料、発酵止めも不使用のため、お子様でも安心して食べさせることが出来る商品です。冷蔵にて出荷しますが、冷凍していただくことで3か月日持ちします。 ■原材料・成分会津・新潟地方産米、糀菌＜やまさ味噌こうじ店＞伝統製法を受け継ぎ、変わらない良さをお届けします。創業以来守るべき伝統製法と新たな技術革新との融合により「生きた糀」に日々こだわり続けています。当店ではこの「生きた糀」の有益性を最大限に生かした商品づくりを通じて、皆様の食生活さらには健康をサポートすることを約束します。そしてこの「生きた糀」になるべく多くの人々に触れていただき、この素晴らしい発酵文化が世界中の人々に伝わり、未来永劫続くことを願っております。三代目　佐藤大義

7,000円

【ふるさと納税】発酵食品作りに！生米糀1kg 食品 …

【北海道・沖縄は別途送料】【神鍋サーモンこうじ漬け】・お宿・郷土料理亭和楽（わらく）特製の手作り。・十戸（じゅうご）の湧き水で育った神鍋サーモン（ニジマス）と、そのイクラを使用。・ご飯のおとも、お茶漬け、お酒のおつまみなど、アレンジ豊富な一品です。【雪国の神鍋地方で生まれた「するめ糀漬け」】・スルメイカを、わらく独自の製法でじっくり漬け込み、コクと旨みをしっかり引き出した「するめ糀漬」・ご飯のお供はもちろん、お酒の肴にもぴったり！・お茶漬け、ピラフ、カルボナーラ、トーストなど、あなただけのオリジナルアレンジで、美味しさとの出会いが無限に広がります。【かしわ炙り焼き】・噛めば噛むほど味わい深い親鶏を使用。・コリコリとした食感と、タレの染み込んだ旨み、炙り焼きにした風味を楽しめます。・おつまみに、お食事のひと品にどうぞ。 ■品名：神鍋サーモンこうじ漬け ■内容量：130g（瓶入り） ■原材料：鱒、麹、醤油、いくら、味醂、砂糖、調味料 ■賞味期限：1ヶ月以上 ■品名：するめ糀漬け ■内容量：140g（瓶入り） ■原材料：塩するめ（国内産）、糀、みりん、砂糖、醤油（小麦を含む）、唐辛子、ゆず、調味料、酸味料 ■賞味期限：2024年4月30日 ■品名：かしわ炙り焼き ■内容量：130g ■原材料：親鳥、酒、味醂、醤油、バルサミコ酢、塩、胡椒、調味料 ■賞味期限：約2週間 ■保存方法：冷蔵 ■製造者：郷土料理亭わらく（豊岡市） ■URL：kannabe-waraku.com ※開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。

4,280円

わらく 3点セット神鍋サーモンするめこうじ漬け麹…

商品仕様名称麹漬け原材料きゅうり、塩こうじ(コメ、食塩)、麹風調味料(米、米麹、その他）、ブドウ糖果糖液糖、アミノ酸液、砂糖、たん白加水分解物、/酒精、甘味料(ソルビット）、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酢酸Na、グリシン、着色料(銅葉緑素）アレルゲンについて一部に大豆、小麦を含む栄養成分表示（100g当たりの推定値）熱量 122Kcl、たんぱく質 2.9g、脂質 0.4g 、炭水化物 26.7g、食塩相当量 3.0g アレルゲン28品目中表原産国日本内容量 210g 賞味期限製造日から約120日（未開封）保存方法冷暗所、高温直射日光多湿を避け、開封後は冷蔵保存し、は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。ご利用方法素材にこだわり丁寧に手をかけおいしく仕上げました。ほかほかご飯のお供に、お茶請け、酒の肴にご賞味ください。お届け方法宅配便販売者有限会社コーヨークラフト群馬県沼田市井土上町840-2 製造者株式会社ダイマツ長野県中野市大字草間2079 ご注意モニターの発色具合によって実際の商品と色が異なる場合がございます。

648円

塩麹ちびきゅう

名称：菓子内容量：250g 保存方法：直射日光を避け常温で保存。原材料：砂糖、麦芽糖、餅粉、くるみ、しょうゆ、でん粉、トレハロース、加工でん粉、乳化剤、（原材料の一部に小麦、乳成分を含む）

1,280円

【2パックメール便送料無料】くるみゆべし　平袋250g×…

■生こうじのような風味　 ■1袋で約1.5kgの玄米味噌ができる ■10月〜4月数量限定品原材料：玄米（岡山産）

1,479円

オーサワの乾燥玄米こうじ　500g…

さっぱり塩麹漬けご飯おかずお通しにも名称：塩こうじきゅうり内容量：1000g 賞味期限：120日保存方法：直射日光、多湿を避け常温保存原材料：きゅうり、塩こうじ(米、食塩)、こうじ風調味料(米、米こうじ、その他)、ぶどう糖果糖液糖、アミノ酸液、砂糖、たん白加水分解物/酒精、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酢酸Na、グリシン、着色料(銅葉緑素)、(一部に小麦・大豆を含む) 販売者：〒395-1101 長野県下伊那郡喬木村280 株式会社はやしさっぱり塩麹漬けご飯おかずお通しにも

2,300円

【2個以上ご注文の場合】塩麹ちびきゅう業務用大容量 …

賞味期限パッケージに記載(約10日) 浅漬けの為、新しいものが出来上がり次第お届けの場合がございます。保存方法冷蔵庫に保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。内容量 1個原材料大根、糖類(果糖ぶどう糖液糖、水飴)、食塩、こめ、こめこうじ、酒精、増粘多糖類、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸K)、リン酸塩(Na)、ミョウバン説明特選大根の皮をそのまま残して漬込みました。歯ごたえが持味です。皮をむかない大根は中まで漬かりにくいため、こうじ床に2度漬け替えを行い、通常のべったら漬のほぼ2倍の日数をかけて漬け込んでいるため、佐野のこうじが生きています。「皮にあるうま味」を余すところなくいただくことができます。甘さもあっさりと仕上げてあります。甘さ控えめの自然な味の皮付きべったらです。歯ごたえもよく、ご飯はもちろん、お茶請けやお酒のつまみにも美味しくいただけます。用途

900円

《皮つきべったら漬》漬物　国産大根使用　麹　チルド便…

名称塩麴ちびっこ胡瓜原材料名調味きゅうり(きゅうり、アミノ酸液、その他)(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、米(国産)、米糀、蛋白加水分解物、水飴、食塩/酒精、酸味料、調味料(アミノ酸等)、乳酸Ca、着色料(銅葉緑素)、酵素剤、漂白剤(亜硫酸塩)、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)内容量250g×3個賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。販売者有限会社季折東京都青梅市東青梅4－1－6栄養成分表示(100gあたり) ※推定値エネルギー 81kcal たんぱく質　3.9g 脂質　0.1g 炭水化物　16.1g 食塩相当量　2.8g食べやすいサイズの小胡瓜を日本の伝統調味料の塩麹で丁寧に漬け込んだ「塩麴ちびっこ胡瓜」です。ちびっこ胡瓜のポリポリとした食感と塩麹ならではの豊かな旨み・甘みが良く合う漬物となります。ご飯のお供にはもちろん、お酒のおつまみや箸休め、お弁当の一品にもぴったりで、素材の美味しさを活かした万人受けする一品です。「塩麴ちびっこ胡瓜」を是非ご賞味ください。関連商品はこちら【送料無料】青唐胡瓜ちびっこ味噌 260g...【送料無料】国産大根使用！割干し昆布...【送料無料】やみつき昆布しば漬け 150g...【送料無料】スタミナにんにく 450g ご...【送料無料】しその葉ちびっこ胡瓜 350g...【送料無料】青唐細竹たまり 230g×2個 ...【送料無料】笹竹ゆばたまり 230g 湯葉...【送料無料】焼きたけのこ 200g 竹の子 ...【送料無料】国産割干し天神ゆず味300...【送料無料】国産野沢菜・人参・昆布使...【送料無料】国産野沢菜使用！野沢菜本...【送料無料】国産たまりらっきょう 120...【送料無料】国産野菜使用！たまり漬 24...【送料無料】国産たかな使用たかな漬 4...【送料無料】国産原料使用天神漬 200g ...【送料無料】あさ漬け塩2種類から選べる...

1,999円

【送料無料】塩麴ちびっこ胡瓜 250g×3個小胡瓜漬…

・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。商品概要南砺市に伝承される、冬限定の郷土料理「かぶら寿し」をヒントに開発した一年中食べられる独自の糀漬けです。冷凍しても肉質がしっかりしているコールラビにキングサーモンを重ね合わせ、当社独自の糀ソースで漬け込みました。このソースはまろやかでクリーミーで通年味わうにふさわしい風味に仕上げています。シャッキとした野菜に舌ざわりの良いキングサーモン。ゆずと生姜がキリッと味を締めます。例えるならカルパッチョ風のお漬物です。前菜、お刺身、酢物としてお楽しみください。【召し上がり方】解凍の仕方の通りに解凍後、切り分けてそのままお召し上がりください。事業者　：株式会社ヨネダ　《「南砺の逸品」認定事業者》連絡先　：0763-52-8123 【関連キーワード】食品発酵加工食品人気おすすめ送料無料内容量・サイズ等キングサーモンのミルフィーユ　125g×2 ブランド名：よね田食品の梱包方法：化粧箱入り・贈答用食品の状態：冷凍単品重量：125g 野菜・フルーツの食材：コールラビ魚介類の食材：キングサーモンアレルギー物質：さけブランド名（カナ）：よね田栄養成分表示：エネルギー　147kcal　たんぱく質9.5g　脂質7.5g　炭水化物10.4g　食塩相当量1.8g 原材料：コールラビ（国産）、キングサーモン（ニュージーランド）、パプリカ（国産）、生姜、漬け原材料（米こうじ、米、食塩、ゆず）製造者：株式会社ヨネダ　富山県南砺市荒木887-1 販売者：株式会社ヨネダ　富山県南砺市荒木887-1 保存方法：要冷凍名称：株式会社ヨネダシリーズ名（カナ）：かぶら寿し（よね田）賞味期限発送日から90日配送方法冷凍発送期日寄附のご入金後、2週間以内を目途に発送いたします。アレルギーさけ本製品工場では、エビ、カニ、卵、乳成分、さば、いくら、ごま、を含む製品を製造しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。名称株式会社ヨネダ原材料名コールラビ（国産）、キングサーモン（ニュージーランド）、パプリカ（国産）、生姜、漬け原材料（米こうじ、米、食塩、ゆず）原料原産地日本賞味期限発送日から90日保存方法要冷凍製造者株式会社ヨネダ　富山県南砺市荒木887-1 事業者情報事業者名株式会社ヨネダ連絡先電話　0763-52-8123 営業時間 9：00-17:30 定休日土曜・日曜・祝祭日・お盆・年始(1/1～6）など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。（1）次世代育成及び子育て支援に関すること（2）福祉、医療、介護の充実に関すること（3）教育・文化の振興、世界遺産の保全に関すること（4）山間過疎地域の振興に関すること（5）エコビレッジの推進及び環境保全に関すること（6）上記以外の事業

13,000円

【ふるさと納税】南砺市名産のかぶら寿しをヒントに～肴菜と…

程よい甘味と酸味が、白菜の本来の美味しさを引き立てます。白菜に、素をすり込むだけで簡単に出来上がります。粉末タイプの小袋24g(白菜400g)×5袋入採れたての野菜を漬けて頂ければ、一層美味しく漬かります。白菜の他にかぶ・キャベツなど多くの野菜が漬かります。【内容量】 120g(白菜400g×5回) 【賞味期限】製造日より13カ月(パッケージに記載) 【原材料名】デキストリン（国内製造）、食塩、砂糖、複合調味料（蛋白加水分解物、デキストリン）／調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア）、（一部に乳成分・大豆を含む）【アレルギー品目】乳成分、大豆【保存方法】直射日光や高温多湿をさけ、常温にて保存してください。白菜漬け浅漬けの素漬け物の素粉末手作り白菜漬白菜きゅうりチンゲン菜キャベツかぶコーセーフーズこうじや里村程よい甘味と酸味が、白菜の本来の美味しさを引き立てます。白菜に、素をすり込むだけで簡単に出来上がります。粉末タイプの小袋24g(白菜400g)×5袋入採れたての野菜を漬けて頂ければ、一層美味しく漬かります。白菜の他にかぶ・キャベツなど多くの野菜が漬かります。【使い方】 (1)白菜400gを食べやすい大きさに切り、ポリ袋に入れます。 (2)「V即席白菜漬の素」小袋1袋を加えてよくもみます。 (3)ポリ袋の空気を抜いて封をし、冷蔵庫で半日〜1日漬け込みます。 (4)水気を軽く絞ってお召しあがりください。

328円

即席白菜漬の素 (白菜400g×5回)【単品】白菜漬…

名称塩麴ちびっこ胡瓜原材料名調味きゅうり(きゅうり、アミノ酸液、その他)(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、米(国産)、米糀、蛋白加水分解物、水飴、食塩/酒精、酸味料、調味料(アミノ酸等)、乳酸Ca、着色料(銅葉緑素)、酵素剤、漂白剤(亜硫酸塩)、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)内容量250g×4個賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。販売者有限会社季折東京都青梅市東青梅4－1－6栄養成分表示(100gあたり) ※推定値エネルギー 81kcal たんぱく質　3.9g 脂質　0.1g 炭水化物　16.1g 食塩相当量　2.8g食べやすいサイズの小胡瓜を日本の伝統調味料の塩麹で丁寧に漬け込んだ「塩麴ちびっこ胡瓜」です。ちびっこ胡瓜のポリポリとした食感と塩麹ならではの豊かな旨み・甘みが良く合う漬物となります。ご飯のお供にはもちろん、お酒のおつまみや箸休め、お弁当の一品にもぴったりで、素材の美味しさを活かした万人受けする一品です。「塩麴ちびっこ胡瓜」を是非ご賞味ください。関連商品はこちら【送料無料】青唐胡瓜ちびっこ味噌 260g...【送料無料】国産大根使用！割干し昆布...【送料無料】やみつき昆布しば漬け 150g...【送料無料】スタミナにんにく 450g ご...【送料無料】しその葉ちびっこ胡瓜 350g...【送料無料】青唐細竹たまり 230g×2個 ...【送料無料】笹竹ゆばたまり 230g 湯葉...【送料無料】焼きたけのこ 200g 竹の子 ...【送料無料】国産割干し天神ゆず味300...【送料無料】国産野沢菜・人参・昆布使...【送料無料】国産野沢菜使用！野沢菜本...【送料無料】国産たまりらっきょう 120...【送料無料】国産野菜使用！たまり漬 24...【送料無料】国産たかな使用たかな漬 4...【送料無料】国産原料使用天神漬 200g ...【送料無料】あさ漬け塩2種類から選べる...

2,980円

【送料無料】塩麴ちびっこ胡瓜 250g×4個小胡瓜漬…

11,045円

【20個本州送料無料】くるみゆべし　平袋250g×20…

小気味良い歯応えの小胡瓜を塩麹漬けに名称：そう菜内容量：210g 賞味期限：120日保存方法：直射日光、多湿を避け常温保存原材料：きゅうり、塩こうじ(米、食塩)、こうじ風調味料(米、米こうじ、その他)、ぶどう糖果糖液糖、アミノ酸液、砂糖、たん白加水分解物/酒精、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酢酸Na、グリシン、着色料料(銅葉緑素)、(一部に小麦・大豆を含む) 販売者：〒395-1101 長野県下伊那郡喬木村280 株式会社はやし製造者：株式会社ダイマツ　長野県中野市大字草間2079番地小気味良い歯応えの小胡瓜を塩麹漬けに

680円

【3個以上ご注文の場合】塩麹ちびきゅう塩麹ちびきゅう…

有機玄米を使用した乾燥こうじです玄米こうじならではの香りとコクが、料理や手作り味噌などにより一層のおいしさを加えます・生こうじのような風味　・1袋で約1.5kgの玄米味噌ができる原材料　有機玄米(島根・北海道産）、麹菌●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。

9,240円

【送料無料】オーサワの有機乾燥玄米こうじ　500g×4個…

【送料込み能登いか野菜づめ甘酢味】イカの野菜詰め甘酢漬けするめいかスルメイカ加賀野菜金時草いしり漬物お惣菜晩酌お酒のあておつまみおかずご飯のお供手土産お土産プレゼントギフトお歳暮お中元四十萬谷本舗四十万谷本舗石川金沢能登小木港【送料込み 9種入りジェラート】ジェラートアイススイーツマルガージェラートと四十萬谷本舗が共同開発味噌ミルク梅干しさつまいも棒茶抹茶かぼちゃ花きんじょう粕漬北陸石川金沢のご当地スイーツ加賀能登お土産ギフトプレゼント御祝内祝贈り物【金城漬大根・茄子・胡瓜 (袋入り)】きんじょうづけ秘伝の漬物味噌漬加賀糀味噌石川銘酒手取川の酒粕醤油もろみお取り寄せグルメお土産手土産贈り物ギフトごはんのおともお茶漬お酒のおともじっくり熟成北陸石川金沢創業明治8年四十萬谷本舗製品概要 Product Description かぶらの間に熟成鰤を挟み込み、糀で漬込んだ金沢のご馳走自社農園や加賀能登の契約農家さんの畑でまるまると育った青首かぶらと、日本近海の荒波にもまれた天然鰤。この二つの素材を一つひとつ手づくりで特製の糀に漬け込み熟成させた金城かぶら寿し夏糀。本来は冬にしか食べられない金沢の味覚を期間限定でお届けします。商品特徴石川県伝統の発酵食品かぶら寿しは、「寿し」という名前ですが、いわゆる酢飯を使った「お寿司」ではなく、馴れずし（魚を塩と米飯で乳酸発酵させたもの）の一種です。優しく豊かな味わいと香りで、食べやすいことが特徴です。元来は、ハレの日のご馳走として、各家庭でも作っていたものであり、地域によって使用する魚が異なります。まろやかな甘さと酸味、旨み四十萬谷本舗のかぶら寿しは、金沢近郊や能登の山里で育った「青首かぶら」を塩漬けし、脂の乗った天然鰤を低温でじっくり塩漬け熟成させた「熟成鰤」を挟み込み、米糀でゆっくり時間をかけて漬け込みます。青首かぶらの柿のような甘味、じっくり熟成させた天然鰤の上質な生ハムのような深い味わい、そして、かぶら寿し専用糀の優しく豊かな風味が織り成すハーモニーを是非お楽しみ下さい。かぶら寿し専用の百万石青首かぶら金沢近郊や能登の山奥で育った「百万石青首かぶら」を使用しています。これは、かぶら寿し専用に開発されたかぶらで、柿のような甘味が特徴です。契約農家の皆さまと土づくりから取組み、また自社農場「しじまやファーム」を活用して安心・安全なかぶらを栽培しています。※天候不順等や時期により白かぶらを使用する場合があります。脂の乗った日本近海の天然鰤日本近海の荒波にもまれ、脂の乗った10kg前後の「天然の鰤」を使用しています。天然の鰤を塩漬けし、低温でじっくり寝かせ、上質な生ハムのような深い味わいになるまで熟成させます。歴史ある石黒種麹店の糀四十萬谷本舗専用に依頼した石黒種麹店※の糀を、当店の職人が、よりいっそうかぶら寿しの旨みを引き出すものに仕上げます。 *石黒種麹店：江戸・文政年間より麹を作り、「種麹店」として明治28年に創業。北陸で唯一の種麹店です。熟練した職人たちが昔ながらの手作業による「こうじ蓋製法」を用い、全製品無添加で丁寧に麹を作り続けています。ヨーグルトに匹敵する乳酸菌四十萬谷本舗のかぶら寿しには、ヨーグルトに匹敵する乳酸菌（1g中1億個以上）が含まれていることが石川県立大学による研究で明らかになりました。かぶら寿しの豊かで複雑な味がどのように生まれるのか、科学的に解明したいという想いから、分析を実施したのがきかっけです。今後も、専門家の協力を得ながら、かぶら寿しの美味しさや健康への可能性の解明を進めていきます。独自の発酵技術と温度コントロールシステム四十萬谷本舗のかぶら寿しは、独自の発酵技術により製造しています。かぶら寿しの糀の発酵は、季節による温度変化によって影響を受けますが、近年導入した発酵庫「平成ひむろ」は冷蔵庫でもエアコンでも制御しきれない微妙な温度帯のコントロールを可能とし、安定して美味しいかぶら寿しをお届けできるようになりました。日本で唯一「かぶら寿しマイスター」認定当店の職人頭で常務の権野晃は、その力量と功績を認められ、公益財団法人日本特産農産物協会より、日本で唯一の「かぶら寿しマイスター」に認定されました。長年かぶら寿しづくりに打ち込んできた職人の技による深い味わいをお楽しみ下さい。かぶら寿しの食べかた糀を落とさずに、包丁6～8等分を目安にでカットし、そのままお召し上がりください。発酵の進み具合により、食べるタイミングでシャキシャキした食感と塩味を感じる浅漬かりから、まろやかで複雑なお味に。その後、乳酸発酵による酸味を感じる深いお味に変化していきますので、お好みの風味を探してみてください。本商品は大切なかたへの贈り物にもオススメです。カテゴリ用途・対象ライフステージイベントの贈答品としてお誕生日出産祝い結婚祝い入学祝い内祝い（出産・結婚・入学・成人式など）快気祝い季節行事・イベント関連の贈答品として母の日父の日こどもの日ひな祭りバレンタインデーホワイトデー敬老の日お中元暑中お見舞い残暑お見舞いお歳暮寒中見舞いおせちお年賀節分（縁起物・恵方巻・福豆ギフトなど）春の贈り物（桜ギフト・卒業/入学祝い兼用）ご覧いただき、誠にありがとうございます。是非一度ご賞味くださいませ。季節限定でお届けする夏のかぶら寿し自社農園や加賀能登の契約農家さんの畑でまるまると育った青首かぶらと、日本近海の荒波にもまれた天然鰤。この二つの素材を一つひとつ手づくりで特製の糀に漬け込み熟成させた金城かぶら寿し夏糀。本来は冬にしか食べられない金沢の味覚を期間限定でお届けします。かぶら寿し専用の百万石青首かぶら金沢近郊や能登の山奥で育った「百万石青首かぶら」を使用しています。これは、かぶら寿し専用に開発されたかぶらで、柿のような甘味が特徴です。契約農家の皆さまと土づくりから取組み、また自社農場「しじまやファーム」を活用して安心・安全なかぶらを栽培しています。 ※天候不順等や時期により白かぶらを使用する場合があります。脂の乗った日本近海の天然鰤日本近海の荒波にもまれ、脂の乗った10kg前後の「天然の鰤」を使用しています。天然の鰤を塩漬けし、低温でじっくり寝かせ、上質な生ハムのような深い味わいになるまで熟成させます。歴史ある石黒種麹店の糀四十萬谷本舗専用に依頼した石黒種麹店*の糀を、当店の職人が、よりいっそうかぶら寿しの旨みを引き出すものに仕上げます。 *石黒種麹店：江戸・文政年間より麹を作り、「種麹店」として明治28年に創業。北陸で唯一の種麹店で、熟練した職人たちが昔ながらの手作業による「こうじ蓋製法」を用い、全製品無添加で丁寧に麹を作り続けています。ヨーグルトに匹敵する乳酸菌四十萬谷本舗のかぶら寿しには、ヨーグルトに匹敵する乳酸菌（1g中1億個以上）が含まれていることが石川県立大学による研究で明らかになりました。かぶら寿しの豊かで複雑な味がどのように生まれるのか、科学的に解明したいという想いから、分析を実施したのがきっかけです。今後も、専門家の協力を得ながら、かぶら寿しの美味しさや健康への可能性の解明を進めていきます。独自の発酵技術と温度コントロールシステム四十萬谷本舗のかぶら寿しは、独自の発酵技術により製造しています。かぶら寿しの糀の発酵は、温度変化によって影響を受けますが、近年導入した発酵庫「平成ひむろ」は、冷蔵庫でもエアコンでも制御しきれない微妙な温度帯のコントロールを可能とし、安定して美味しいかぶら寿しをお届けできるようになりました。日本で唯一「かぶら寿しマイスター」認定当店の工場長は、その力量と功績を認められ、公益財団法人日本特産農産物協会より、日本で唯一の「かぶら寿しマイスター」に認定されました。長年かぶら寿しづくりに打ち込んできた職人の技による深い味わいをお楽しみ下さい。発酵の進み具合により、食べるタイミングでシャキシャキした食感と塩味を感じる浅漬かりから、まろやかで複雑なお味に。その後、乳酸発酵による酸味を感じる深いお味に変化していきますので、お好みの風味を探してみてください。特に日本酒との相性は抜群です。ご飯のおかずとして召し上がる方も沢山いらっしゃいます。

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内容量：220g 保存方法：直射日光、多湿を避け常温保存原材料名　きゅうり（ベトナム）、みそ、青唐辛子、還元水飴、ぶどう糖果糖液糖、アミノ酸液、砂糖、発酵調味液、混合削り節（かつお節、さば節）、ごま、香辛料、たん白加水分解物／調味料（アミノ酸等）、酸味料、酒精、増粘多糖類、着色料（カロチノイド、銅葉緑素）、（一部に小麦・ごま・大豆・さばを含む）販売者：株式会社はやし

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【商品特徴】国産の大根、人参、瓜などを塩麹を使って美味しい漬物にしました。一度食べたらまた食べたくなる美味しさです!人参の甘みや大根の辛みに塩麹の甘酸っぱい味が相まって、とてもなつかしい美味しさです。お茶うけに、ご飯のお供に食べやすく切ってお召し上がりください。商品説明原材料大根、胡瓜、人参、瓜(メロン)、塩麹、唐辛子、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア)、増粘剤(キサンタン)、香料サイズ 175×20×240(mm) 原産国 - 内容量 430g アレルギー表示小麦温度帯常温メーカー名信州物産長野県長野市篠ノ井塩崎327-1

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漬物 [信州物産] おばあちゃんのこうじ漬 430g /…

■商品名：こうじ床 ■内容量：200g ■メーカー：健康フーズ ■賞味期限：製造日より360日 ■原材料：米(アメリカ産）、米こうじ、食塩／酒精 ■商品詳細：お米と塩だけで作った塩こうじです。あっさりとした漬け上がりで、素材の持ち味を活かしうま味を引き出します。

290円

こうじ床 (200g) 【健康フーズ】…

商品名称会津はちみつ醤油麹キャッチコピーハチミツのまろやかな旨みとコク深い味わいの「はちみつ醤油麹」2個セット商品特徴当蔵人気の醤油麹に、会津産天然はちみつを贅沢に加えて熟成させた「はちみつ醤油麹」が完成しました。醤油麹のまろやかな旨みと発酵して得た深いコクに、蜂蜜のやさしい甘みが重なり、素材の味を引き立てる万能調味料に仕上げました。肉料理の漬け込みや魚の照り焼きなどにご使用頂くのが大変おススメです。また、醤油の代わりに使用しても大変美味しく召し上がることが出来ます。「はちみつ×醤油×糀」の今までになかった新しい味わいをお楽しみください。 ※当商品は蜂蜜を使用しておりますので、1歳未満のお子様には与えないでください。メディア2008年、2016年日本テレビ系鉄腕ダッシュにて味噌と醤油の手造り仕込みの様子を放映。その他ローカルテレビ等で多数紹介されました。内容量会津はちみつ醤油麹：250g/袋×2賞味期限商品に記載（製造より180日）産地名福島県原材料しょうゆ（国内製造）、米こうじ、はちみつ/酒精、（一部に大豆、小麦を含む）配送方法メール便（ポスト投函）販売者八二醸造有限会社福島県河沼郡会津坂下町字市中二番甲3631関連商品はこちら【会津醤油麹 2個セットメール便対応】...【会津にんにく醤油麹 2個セットメール...【会津醤油麹 3個セットメール便対応】...【会津練り三五八会津醤油麹腸活スタ...【会津玄米練り三五八会津醤油麹腸活...【会津練り三五八 2種味比べセットネコ...【会津味噌玄米味噌400g つぶ味噌500g ...【会津玄米味噌お試し400g×2袋セット ...【会津練り三五八味比べセット 2種類×2...【會津玄米醤油麹 150g】玄米醤油麹自...

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名称塩麴ちびっこ胡瓜原材料名調味きゅうり(きゅうり、アミノ酸液、その他)(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、米(国産)、米糀、蛋白加水分解物、水飴、食塩/酒精、酸味料、調味料(アミノ酸等)、乳酸Ca、着色料(銅葉緑素)、酵素剤、漂白剤(亜硫酸塩)、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)内容量250g賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。販売者有限会社季折東京都青梅市東青梅4－1－6栄養成分表示(100gあたり) ※推定値エネルギー 81kcal たんぱく質　3.9g 脂質　0.1g 炭水化物　16.1g 食塩相当量　2.8g食べやすいサイズの小胡瓜を日本の伝統調味料の塩麹で丁寧に漬け込んだ「塩麴ちびっこ胡瓜」です。ちびっこ胡瓜のポリポリとした食感と塩麹ならではの豊かな旨み・甘みが良く合う漬物となります。ご飯のお供にはもちろん、お酒のおつまみや箸休め、お弁当の一品にもぴったりで、素材の美味しさを活かした万人受けする一品です。「塩麴ちびっこ胡瓜」を是非ご賞味ください。関連商品はこちら【送料無料】青唐胡瓜ちびっこ味噌 260g...【送料無料】国産大根使用！割干し昆布...【送料無料】やみつき昆布しば漬け 150g...【送料無料】スタミナにんにく 450g ご...【送料無料】しその葉ちびっこ胡瓜 350g...【送料無料】青唐細竹たまり 230g×2個 ...【送料無料】笹竹ゆばたまり 230g 湯葉...【送料無料】焼きたけのこ 200g 竹の子 ...【送料無料】国産割干し天神ゆず味300...【送料無料】国産野沢菜・人参・昆布使...【送料無料】国産野沢菜使用！野沢菜本...【送料無料】国産たまりらっきょう 120...【送料無料】国産野菜使用！たまり漬 24...【送料無料】国産たかな使用たかな漬 4...【送料無料】国産原料使用天神漬 200g ...【送料無料】あさ漬け塩2種類から選べる...

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■有機麹の有機三五八漬けの素（1kg）　＜マルカワみそ＞■内容量：1kg■原材料：国産有機米、食塩■開封前賞味期限：製造日より7か月■野菜を麹に漬けて食べる有機麹三五八漬けの素■手ごろな容器に三五八漬けのもとを入れ、コップ一杯の水を加えたら、漬け床の出来上がりです■お好きなお野菜を麹につけて、おいしくいただけます。ほのかに香る麹の香りがうまみを引き立てます■朝漬けて、お昼頃には出来上がるので、お手軽、簡単にお漬物ができます■麹には玄米の麹を使用しております。麹菌は蔵つきの麹菌です

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紅鮭を米、野菜と一緒に漬け込んだ北海道の味覚生臭みもなくまろやかに熟成された飯鮨（飯寿司）紅鮭の旨味、風味が活きていてウマい！と評判です創業からの技術を引き継いだ伝統の北海道郷土料理 ※醗酵させて作るなれずしに似ていますお好みでお醤油をかけると一層美味しさがアップ北国出身の方への贈り物で大変喜ばれます。ギフト箱入本場の味を製造地函館からお届け新鮮な紅鮭を米、野菜と一緒に漬け込んだ北海道の味覚です。北国の気候風土の中でじっくりと発酵、熟成させた飯鮨（飯寿司）は生臭みもなくまろやかで、紅鮭の旨味風味が活きていて絶品です♪※醗酵させて作る「なれずし」に似ています。創業からの技術を引き継いだ伝統の北海道郷土料理をご堪能下さい。ビールや日本酒、ワインのお供に、ご飯のおかずにと幅広くお楽しみください。そのままお召し上がれますが、お好みでお醤油をかけますと一層美味しさが増します。化粧箱入り。北国出身の方への贈り物で大変喜ばれます。解凍するだけで、すぐに食べられます。名称飯寿司商品名紅鮭飯鮨内容量 450g 原材料紅鮭(アメリカ産)、米、糀、大根、人参、清酒、醸造酢、生姜、砂糖、食塩、還元麦芽糖水飴、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンC、茶抽出物)、保存料(しらこたん白) 賞味期限冷凍保存で1ヶ月〜1か月半お召し上がり方そのままで、おいしくお召し上がりいただけます。お醤油などを掛けても美味しいです。ご飯のおかずに、お酒のお供にいかがですか解凍方法おいしくいただくには冷蔵庫に半日ほど置き、ゆっくりと解凍するのがポイントです。急速解凍（電子レンジやお湯での解凍）は、品質が落ちますので、冷蔵庫又は常温にてゆっくりと解凍下さい。保存方法冷蔵庫(5℃以下)で保存、長期保存の場合は冷凍室(-18℃以下)で保存してください。発送方法冷凍便でお届けとなります。他商品との同梱可。この商品は別途送料が掛かります。注意事項すぐにお召し上がらない分は冷凍室に保存下さい。※解凍後は早めにお召し上がり下さい。※電子レンジで解凍しないでください。一度解凍したものを再冷凍しないで下さい。販売者（株）マルユウ舘花商店北海道函館市高松町409-5 tel 0138-57-6007 製造者株式会社　石田水産タグ北海道ギフト/すし/寿し/鮓/スシ

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