ホールタイプのブラックペッパー 甘利香辛食品 CA ブラックペッパー 500g コショウ科、主産地はインド、マレーシア、インドネシアなど。 ブラックペッパーは緑色の未熟果を摘み取り果皮ごと天日干して乾燥させたもの。 ホワイトペッパーは赤く熟した果実を水に浸してやわらかくし、皮を除去して乾燥したものです。 辛味成分はピペリンと呼ばれる物質です。 甘利香辛食品 CA ブラックペッパーの特徴 肉料理、魚料理、野菜料理、カレーパウダーなど広範囲に使用される欠かすことのできない代表的なスパイスです。 大容量500g入りですので業務用にもどうぞ。 粒のまま煮込んだり、ミルで引き立ての香りをお楽しみ下さい。 名称 黒胡椒 原材料名 黒胡椒 内容量 500g 賞味期限 製造日より12か月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 多湿を避け冷暗所に保管してください。 原産国名 ベトナム 栄養成分表示（100g当たり） 熱量：364kcal、たんぱく質：11.0g、脂質：6.0g、炭水化物：66.6g、食塩相当量：0.2g 販売者 甘利香辛食品株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 甘利香辛食品のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら 福山醸造 トモエ 日高昆布だし 1L × 21,892円堂本食品 無限ごはん のり佃煮 230g323円 アクアメール セルマランドゲランド ゲランド1,596円類似商品はこちら 甘利香辛食品 CA ブラックペッパー 5002,969円 甘利香辛食品 CA オールスパイス 400g1,919円 甘利香辛食品 CA オールスパイス 400g3,767円 甘利香辛食品 CA ガーリックパウダー 1k1,877円 甘利香辛食品 CA 花ベルカレーパウダー 11,410円 甘利香辛食品 CA ガーリックパウダー 1k3,567円 甘利香辛食品 CA 花ベルカレーパウダー1k2,725円甘利香辛食品 CAブラウンマスタードW 1kg1,239円 エスビー食品 S&B 袋入りブラックペッパー163円Powered by EC-UP2024/11/20 更新

1,548円

【ブラックフライデー限定!最大2000円OFFクーポン配…

品名ブラックペッパーホール 商品内容20g 賞味期限製造日から約12ヶ月 原材料名胡椒（カンボジア産） 保存方法直射日光を避け常温保存 輸入販売者 株式会社サンフレッシュ(生姜工房) 千葉県成田市飯仲45番地 配送方法ヤマト運輸もしくは日本郵便 決済配送お支払/送料/配送についてはこちら関連ワードスパイス ハナタカ ハナタカ優越館 くりーむしちゅー テレビで話題 生姜工房 しょうがこうぼう サンフレッシュ しょうが専門店 カンボジア ペッパー 胡椒 カンポットペッパー カンポットペッパー カンポット・ペッパー 世界最高クラスのおいしい胡椒 世界最高級のおいしい胡椒 胡椒の王様 kampotpepper 有機栽培 カンポット ペッパー 胡椒のボルドーワイン カンボジア胡椒 胡椒 こしょう コショウ 粒胡椒 粒こしょう 生胡椒 生こしょう 胡椒 こしょう コショウ 調味料 香辛料 カンボジアペッパー カンボジア kampot pepper こしょうの世界 マツコの知らない世界■カンポット・ペッパー 黒胡椒 20g栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：364kcalたんぱく質：12.8g脂質：5g炭水化物： 67g食塩相当量：0.1g△カンポットペッパー一覧はこちら△

670円

カンポットペッパー 黒胡椒 20g 1袋 ゆうパケット送…

アリサン ブラックペッパーは世界で最も人気ある香り高いスパイスです。 ほとんど全ての料理に使用できる他、デザートやチーズにも使われます。 ＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。 もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。 また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。 自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。 現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。 また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。 ■商品名：胡椒 黒胡椒 黒コショウ アリサン ブラックペッパー 粉 QAI認証 粉末 Alishan 送料無料 ■内容量：20g×8個セット ■原材料名：黒胡椒 ■アレルギー表示：本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。 ■メーカー或いは販売者：アリサン ■賞味期限：10ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分：食品 ■製造国：インド【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

3,445円

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品名：オーガニック ブラックペッパー ホール 原材料名：有機黒胡椒 原産国名：スリランカ 内容量：500g 賞味期限：商品ラベルに印字 保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存 販売者：株式会社ヴォークス・トレーディング　　　　　東京都中央区八丁堀2-7-1 有機JAS認証品 ■本品はチャック付きアルミ袋入りです。 ■原産国や商品のパッケージは予告なく変更する場合がございます。 ■お知らせ 2022/08/25 　原料価格、輸送費等の原価高騰に伴いまして、 　販売価格を改定させていただきました。

3,954円

オーガニック・ブラックペッパー ホール 500g ヴォー…

さわやかな香りと辛味をもつ黒胡椒の実です。ペッパーミル（胡椒挽き）でお好みの荒さに挽き、あらゆる肉料理、スープ、煮込料理（ホールのままでもかまいません）等に、挽きたての香りがお料理を一段と引き立てます。 内容量 100g 品名 ブラックペッパー　ホール 原産国 ベトナム 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて下さい。当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。

419円

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【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら ■有機こしょう100%ピリッとした辛み,爽やかな香り ■スリランカ産フェアトレ-ド有機胡椒100% ■炒め物からパスタ、麺類、ドレッシングなど、さまざまな料理に 【内容量】25g【原材料】有機胡椒(スリランカ産)【取扱説明】スリランカの小規模有機農法生産者がつくる有機栽培胡椒を使用しています。原料を厳選していますので、豊かな風味・香りをお楽しみいただけます。

724円

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業務用 VOXSPICE オーガニックブラックペパーホールは、辛みの強さが特徴のスリランカ産です。 ホール（原形）では肉、スープ、魚、ピクルス等に向くでしょう。 最適なホールタイプ。 ホールを挽いた直後がもっとも香り豊かなため、食べる直前に挽くことをお勧めします。 ブラックペパー本来のシトラスフレーバーが引き立てられ、爽やかな香りが食欲をそそることでしょう。 スリランカ産は辛味が強いのが特徴です。 ◆お召し上がり方 肉料理、魚料理、サラダなど ＜VOXSPICE＞ 【VOXSPICE】では、ナツメグやシナモン、ガーリック、ジンジャーなど、様々な種類のスパイスを販売しています。 輸入による仕入れから販売まで一括で行っており、高品質でありながらコストパフォーマンスも良い商品を豊富に揃えています。 JAS認定を受けたオーガニックスパイスも充実させ、香りや鮮やかな色はプロからもお褒めの言葉をいただいています。 ■商品名：ブラックペッパー ホール 胡椒 業務用 VOXSPICE オーガニックブラックペパーホール スリランカ 有機 送料無料 ■内容量：500g ■原材料名：有機黒胡椒 ■メーカー或いは販売者：ヴォークストレーディング ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：スリランカ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

4,098円

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アリサン ブラックペッパー(つぶ）は、海外オーガニック認定をうけた黒胡椒のホールです。 自分で挽いて、より新鮮な香りを楽しんで下さい。 ＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。 もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。 また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。 自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。 現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。 また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。 ■商品名：ブラックペッパー ホール 黒胡椒 アリサン ブラックペッパー(つぶ）1kg 胡椒 コショウ 粒胡椒 ペッパー 調味料 業務用 大容量 送料無料 ■内容量：1kg ■原材料名：黒胡椒 ■アレルギー表示：本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。 ■メーカー或いは販売者：アリサン ■賞味期限：10ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。開封後は密閉しお早めにお召し上がり下さい ■区分：食品 ■製造国：インド【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

5,480円

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VOX ヴォークス オーガニック ブラックペパー ホールは、世界各国で用いられ、多くの料理に使用されています。 ホール（原形）では肉、スープ、魚、ピクルス等に向くでしょう。 ホールを挽いた直後がもっとも香り豊かなため、食べる直前に挽くことをお勧めします。 ブラックペパー本来のシトラスフレーバーが引き立てられ、爽やかな香りが食欲をそそることでしょう。 スリランカ産は辛味が強いのが特徴です。 Piper nigrum シトラスの様な香りと辛味が特徴です。 ミルを使い挽き立てをお召し上がりの直前に加えると効果的です。 多くの料理に使用できます。 栽培産地のマタレー付近は、インドのマラバール地方と並んで、世界の胡椒原産地の一つと数えられています。 熱帯雨林特有の気象で、内陸の丘陵地帯であるため、単調ではない温度変化が特徴です。 ＜VOXSPIC＞ 【VOXSPICE】では、ナツメグやシナモン、ガーリック、ジンジャーなど、様々な種類のスパイスを販売しています。 輸入による仕入れから販売まで一括で行っており、高品質でありながらコストパフォーマンスも良い商品を豊富に揃えています。 JAS認定を受けた安心・安全のオーガニックスパイスも充実させ、香りや鮮やかな色はプロからもお褒めの言葉をいただいています。 ■商品名：VOX オーガニック ブラックペパー ホール ブラックペッパー ブラックペッパーホール 胡椒 ヴォークス 有機 黒コショウ 黒胡椒 スパイス シトラス スリランカ 送料無料 ■内容量：35g ■原材料名：有機ブラックペパー ■メーカー或いは販売者：VOXSPIC ■賞味期限：製造日より3年 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：スリランカ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

870円

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VOX ヴォークス オーガニック ブラックペパー ホールは、世界各国で用いられ、多くの料理に使用されています。 ホール（原形）では肉、スープ、魚、ピクルス等に向くでしょう。 ホールを挽いた直後がもっとも香り豊かなため、食べる直前に挽くことをお勧めします。 ブラックペパー本来のシトラスフレーバーが引き立てられ、爽やかな香りが食欲をそそることでしょう。 スリランカ産は辛味が強いのが特徴です。 Piper nigrum シトラスの様な香りと辛味が特徴です。 ミルを使い挽き立てをお召し上がりの直前に加えると効果的です。 多くの料理に使用できます。 栽培産地のマタレー付近は、インドのマラバール地方と並んで、世界の胡椒原産地の一つと数えられています。 熱帯雨林特有の気象で、内陸の丘陵地帯であるため、単調ではない温度変化が特徴です。 ＜VOXSPIC＞ 【VOXSPICE】では、ナツメグやシナモン、ガーリック、ジンジャーなど、様々な種類のスパイスを販売しています。 輸入による仕入れから販売まで一括で行っており、高品質でありながらコストパフォーマンスも良い商品を豊富に揃えています。 JAS認定を受けた安心・安全のオーガニックスパイスも充実させ、香りや鮮やかな色はプロからもお褒めの言葉をいただいています。 ■商品名：VOX オーガニック ブラックペパー ホール ブラックペッパー ブラックペッパーホール 胡椒 ヴォークス 有機 黒コショウ 黒胡椒 スパイス シトラス スリランカ 送料無料 ■内容量：35g×10 ■原材料名：有機ブラックペパー ■メーカー或いは販売者：VOXSPIC ■賞味期限：製造日より3年 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：スリランカ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

5,110円

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アリサン ブラックペッパー(つぶ）は、海外オーガニック認定をうけた黒胡椒のホールです。 自分で挽いて、より新鮮な香りを楽しんで下さい。 ＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。 もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。 また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。 自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。 現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。 また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。 ■商品名：ブラックペッパー ホール 黒胡椒 アリサン ブラックペッパー(つぶ）20g 胡椒 コショウ 粒胡椒 ペッパー 調味料 送料無料 ■内容量：20g ■原材料名：黒胡椒 ■アレルギー表示：本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。 ■メーカー或いは販売者：アリサン ■賞味期限：10ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。開封後は密閉しお早めにお召し上がり下さい ■区分：食品 ■製造国：インド【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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アリサン ブラックペッパー(つぶ）は、海外オーガニック認定をうけた黒胡椒のホールです。 自分で挽いて、より新鮮な香りを楽しんで下さい。 ＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。 もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。 また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。 自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。 現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。 また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。 ■商品名：ブラックペッパー ホール 黒胡椒 アリサン ブラックペッパー(つぶ）20g 胡椒 コショウ 粒胡椒 ペッパー 調味料 送料無料 ■内容量：20g×3 ■原材料名：黒胡椒 ■アレルギー表示：本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。 ■メーカー或いは販売者：アリサン ■賞味期限：10ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。開封後は密閉しお早めにお召し上がり下さい ■区分：食品 ■製造国：インド【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

1,298円

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業務用 VOXSPICE オーガニックブラックペパーホールは、辛みの強さが特徴のスリランカ産です。 ホール（原形）では肉、スープ、魚、ピクルス等に向くでしょう。 最適なホールタイプ。 ホールを挽いた直後がもっとも香り豊かなため、食べる直前に挽くことをお勧めします。 ブラックペパー本来のシトラスフレーバーが引き立てられ、爽やかな香りが食欲をそそることでしょう。 スリランカ産は辛味が強いのが特徴です。 ◆お召し上がり方 肉料理、魚料理、サラダなど ＜VOXSPICE＞ 【VOXSPICE】では、ナツメグやシナモン、ガーリック、ジンジャーなど、様々な種類のスパイスを販売しています。 輸入による仕入れから販売まで一括で行っており、高品質でありながらコストパフォーマンスも良い商品を豊富に揃えています。 JAS認定を受けたオーガニックスパイスも充実させ、香りや鮮やかな色はプロからもお褒めの言葉をいただいています。 ■商品名：ブラックペッパー ホール 胡椒 業務用 VOXSPICE オーガニックブラックペパーホール スリランカ 有機 送料無料 ■内容量：500g×2 ■原材料名：有機黒胡椒 ■メーカー或いは販売者：ヴォークストレーディング ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：スリランカ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

7,210円

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詳細 【一般名称】SALTED FRESH PEPPER（フレッシュペッパーの塩漬け房なし） 【原材料】胡椒（カンボジア産）、塩（イタリア、日本産） 【内容量】30g（房なしタイプ） 【賞味期限】商品の裏に記載（未開封時） 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保管 【注意】多量摂取は胃腸を荒らし、体調不良の原因となります。 【販売、輸入者】投資JP株式会社　大阪市北区天満2-7-26自然豊かなカンボジアにある完全無農薬有機オーガニック胡椒農園で育てた、まだ完熟する前の若い生胡椒を、独自ブレンドした塩に漬けて天日干しをしました。 カンボジア産オーガニック胡椒をフレッシュなまま使用しているので、よりダイレクトに胡椒の香りと辛さを楽しめます！ 生胡椒の香りと味を最大限に引き出すために、イタリア産と日本産の塩を独自ブレンド。 旨味のある塩は、生胡椒の癖になる辛さと香りをより一層引き立てます。 天日干しを行うことで、程よく水分が抜け、胡椒の旨味が凝縮されます。 生胡椒のプチプチ、塩のサクサクとした食感をお楽しみください。 こんな使い方はいかがですか？ おつまみとしてそのまま食べても美味しいです！ お肉や天ぷらの漬け塩に、カルパッチョやサラダの味付けに。 デザートやパンに添えても美味しくお召し上がりいただけます。 房なし 30g 1,200円 100g 3,500円 1kg 30,000円 粗挽き 30g 1,300円 100g 4,320円

1,200円

フレッシュ塩漬けペッパー（房なし）30g カンボジア産オ…

お店TOP＞フード＞調味料・油＞スパイス(香辛料)・薬味＞ブラックペッパー＞GABAN オーガニック ブラックペパー あらびき (13g)商品区分：有機JAS認定【GABAN オーガニック ブラックペパー あらびきの商品詳細】●「GABAN Organic」は有機栽培したスパイスを使用した有機JAS認証のシリーズです。●紙製のファスナー付パウチを採用しています。●本製品の売上の一部を、国連WFPの「学校給食支援」へ寄付しています。(レッドカップキャンペーンへ参加)【品名・名称】有機ブラックペパー【GABAN オーガニック ブラックペパー あらびきの原材料】有機ブラックペパー【栄養成分】-【保存方法】開封前保存方法：直射日光を避け、常温で保存【注意事項】・開封後は、吸湿・虫害を防ぐため、ファスナーをしっかりと閉めて冷蔵庫で保存し、早めにお使いください。【原産国】スリランカ【ブランド】ギャバン(GABAN)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ハウス食品本品は、在庫限りで販売終了となります。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。ハウス食品大阪府東大阪市御厨栄町1-5-70120-50-1231広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：ギャバン(GABAN)/]

410円

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一括表示品名：有機ブラックペッパー原材料名：有機ブラックペッパー賞味期限：上部に記載保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：21.5g原料原産地名：スリランカ販売者：エスビー食品株式会社　東京都中央区日本橋兜町18-6製造所：東京食品産業株式会社　栃木県佐野市並木町358■納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください。商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。ORGANIC　SPICE　有機ブラックペッパー（パウダー） 21.5g安全・安心・環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機JAS認証のスパイス・ハーブシリーズです。基準を守って調達されたフェアトレード認証原材料を使用しています。ドレッシング、下味つけなどに。

529円

【公式】S&B ORGANIC SPICE 有機ブラック…

詳細 ■フレッシュペッパーの塩漬け房なし 【一般名称】SALTED FRESH PEPPER（フレッシュペッパーの塩漬け房なし） 【原材料】胡椒（カンボジア産）、塩（イタリア、日本産） 【内容量】30g（房なしタイプ） 【賞味期限】商品の裏に記載（未開封時） 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保管 【注意】多量摂取は胃腸を荒らし、体調不良の原因となります。 【販売、輸入者】投資JP株式会社　大阪市北区天満2-7-26 ■フレッシュペッパーの佃煮 【一般名称】FRESH PEPPER BOLED IN SOY SAUCE（フレッシュペッパーの佃煮） 【原材料】胡椒(カンボジア産)、醤油、味醂、お酒、粉末出汁(カツオ、昆布) 【内容量】30g 【賞味期限】商品の裏に記載（未開封時） 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保管 【注意】多量摂取は胃腸を荒らし、体調不良の原因となります。 【販売、輸入者】投資JP株式会社　大阪市北区天満2-7-26当店で人気の「カンボジア産オーガニック生胡椒の塩漬け」「カンボジア産オーガニック胡椒の佃煮」ギフトセットにしました！ 自然豊かなカンボジアにある完全無農薬有機オーガニック胡椒農園で育てた、美味しい胡椒はプレゼントにも最適です。 塩漬け 30g 1,080円 100g 3,240円 1kg 30,000円 佃煮 30g 1,296円 100g 4,320円 1kg 40,000円

2,500円

フレッシュペッパーギフトセット小（塩漬け（房なし）30g…

アリサン ブラックペッパーは世界で最も人気ある香り高いスパイスです。 ほとんど全ての料理に使用できる他、デザートやチーズにも使われます。 ＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。 もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。 また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。 自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。 現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。 また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。 ■商品名：胡椒 黒胡椒 黒コショウ アリサン ブラックペッパー 粉 QAI認証 粉末 Alishan 送料無料 ■内容量：20g×6個セット ■原材料名：黒胡椒 ■アレルギー表示：本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。 ■メーカー或いは販売者：アリサン ■賞味期限：10ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分：食品 ■製造国：インド【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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内容量 100g×3袋 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 ブラックペッパー 商品説明 ホテルやレストランのシェフにもご満足いただける品質、バリエーションを誇るGABAN(ギャバン)シリーズのスパイスです。「香り」と「辛味」にこだわった原料をパウダー状にしました。肉料理をはじめ、胡椒(ペッパー)の香りと辛味を生かしたい料理に。本物の味と香りを、ご家庭のニュースタンダードとして気軽にお楽しみください。 下味付:ステーキ、トンカツ、フライドチキン 料理中:シチュー、チャーハン、マリネ、野菜炒め、ピクルス、焼きそば、スライス肉のソテー　 仕上げ:ステーキ、サラダ、スープ、ドレッシング、ラーメン 　 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 原料原産地 ベトナム ご使用例 下味付:ステーキ、トンカツ、フライドチキン 料理中:シチュー、チャーハン、マリネ、野菜炒め、ピクルス、焼きそば、スライス肉のソテー　 仕上げ:ステーキ、サラダ、スープ、ドレッシング、ラーメンギャバン スパイス

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名称 オーガニック・粗挽きコショウ 原材料名 オーガニックコショウ 原産地 ヴァヌアツ共和国 入数 500g 賞味期限 お届け後3年 保存方法 冷暗所・開封後は密閉容器に移し湿気を遮断して保存してください。 輸入者 株式会社バニラ・アウローラ z 長野県飯田市桐林292-3 備考 開封後は密閉容器に移し湿気を遮断して保存してください。

7,180円

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商品情報名称(一般的名称)塩漬け生黒胡椒内容量100g x 2袋原材料名カンポットペッパー保存方法常温保存（開封後は冷蔵庫保存で、お早めにお召し上がり下さい。）賞味期限パッケージに記載原産国名カンボジア輸入者シーダーアグリビジネス合同会社〒1820022 東京都調布市国領町1−12−1−403号 ワンランク上！高級「能登の塩」を使った塩漬け生胡椒！ こちらもオススメ！大容量400gパック カンボジア特有の気候でしか生まれない豊かな風味の生胡椒 日本有機JAS認証・カンポット・ペッパー協会・エコサートの厳しいガイドラインをクリアした 確かな品質と辛味・旨味がキリッとしたフルーティーな豊かな味わいをお楽しみください！ ●希少な「クメール種」を使用した塩漬け生胡椒 ●厳しいガイドラインのもとに栽培し、日本有機JASの認証を受けた確かな品質 ●カンボジアの気候と自然が生み出す豊かな味わいの生胡椒 ●日本の技術を導入して実現した高品質なカンポットペッパー ●肉・魚・麺類・サラダなど食材の美味しさを引き立てる塩漬け生胡椒 パリの三ツ星シェフも認める、唯一無二の高級スパイス「塩漬け生胡椒」をお届けします カンポットペッパーとは カンポットペッパーはカンボジア南西部カンポット州の6郡の豊富な雨、山と海に囲まれて霧の発生する独特の気候、この地方独特の黄色と赤味がかった、ミネラルの豊富な土壌に育まれたフルーティな風味が特徴の胡椒です。 この独特な気候でしか生まれない味わいです。 希少なクメール種を使用 カンボジアのカンポット州で栽培される胡椒は、「クメール種」という種類で、日本で通常使われる「インド種」「マレー種」に比べて、病気に弱く、育ちが遅く、収量も少ない希少種と言えます。 味と香りに優れており、辛味成分は他より平均20％多いといわれています。 カンボジアの天然塩で生胡椒を漬け込みました 塩はカンポットの海の天然塩を使用しています。 独特な気候で育ったカンポッドペッパーの風味を現地の塩に漬け込むことでカンボジアの風土特有の味を作り出しています。カンボジアの天然塩にしかない味わいがプラスされたと言える塩漬け生胡椒です。 カンボジアの農園で自社栽培~直売だからお手頃な価格でご提供！ 現地日本人によるこだわりの仕事 カンボジアの伝統農法＋日本のノウハウと品質へのこだわりを大切にチームワークで仕事を行っています。また、フェアトレードの精神で、カンボジアへの貢献を心がけています。 この思いを基に「日本の農水産省が認める品質（日本有機JAS認証）」をキープしています。 日本の近代技術を用いた栽培 高品質な胡椒を栽培するために、豊かな土づくりのノウハウを日本から導入しています。 パワーショベルで畝間を深堀した迅速な排水により、収穫量を上げています。また有機栽培のため牛糞からの堆肥づくり、井戸の設置、人手による除草作業など手間をかけ一定以上の品質を保つよう日々の作業を行っています。 赤・白・黒の粒を手作業で選別 カンポットペッパーは手作業で赤、白、黒の胡椒を選別します。 さらに収穫・乾燥後に1粒1粒、1級から3級に選別します。カンポット・ペッパー協会で決められた、大きさ、色、形の粒だけが1級品として「カンポットペッパー」ブランドを名乗ることが許されます。 徹底した品質管理を経て出荷 出荷前に乾燥機で長時間加熱するパスチャライズを行い、味と風味を保ったまま細菌・カビ・昆虫等を徹底的に除去しています。 日本で認められる高品質、世界で認められるカンポットペッパーの味を活かすために徹底した品質管理を行っています。 日本有機JAS認証の100％有機栽培 シーダーアグリビジネス(日本法人)は有機JAS認証を取得しています。 認証機関：（株）オーガニック認定機構 認証番号：SEZ-31030602 これは農林水産省が「農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないことを基本として自然界の力で生産された食品を表しており、農産物、加工食品、飼料、畜産物及び藻類」と認定した証です。 オーガニックにこだわる方にも自信を持ってオススメできる完全有機栽培で育てたカンポットペッパー！ 高級スパイスとして重宝された美味しい胡椒を日本の近代農機具で再現、大切に育てました カンポットペッパー協会の基準 カンポットペッパーは、100％有機栽培で、化学肥料や農薬を一切使わずに栽培されます。 100年以上前からの伝統農法を、カンポットペッパー協会がガイドライン化し、その有機栽培ガイドラインに沿って栽培した農園のみ、‘カンポットペッパー’ブランドが使用できるとされています。土作り・雑草の除去・栽培用の水など手間をかけ、大事に育てています。 完全無農薬、堆肥もカンボジア農園で作ったものを使用しています。除草作業、水やりなど細かいところまでこだわった最高級コショウです 丁寧に選ばれた1級品の胡椒のみ出荷 赤・白・黒の3種類の実がなった房から手作業で取り分けた後、乾燥させた胡椒を手作業で1粒1粒、1級から3級に選別します。カンポット・ペッパー協会で決められた、大きさ、色、形でないと1級品にならず、カンポット・ペッパーのブランドでは出荷できません。 手作業で丁寧に選別された生胡椒は他の生胡椒と比べて頂くと、味・香りだけでなく外見にも違いが出てきます。 一粒一粒が噛み応えのある粒ぞろいの生胡椒！一つまみでお料理の味が広がります 「普通の胡椒はテーブル・ワイン。カンポット・ペッパーは良質のボルドー・ワイン」 (TIME誌2012年1月16日号)と称されるほどの世界最高級、カンボジアの胡椒です。 フランス・パリの三ツ星シェフの間でも人気となり、好んで使用されています。 日本でもじわじわと評判が広がり、大手企業やレストランが「高級スパイス」として重宝しファンが増えてきています。 カンボジアでしか生まれることが出来ない豊かな風味を持った胡椒「カンポット・ペッパー」。 現地の天然塩で漬け込み、フレッシュな状態の生胡椒を「塩漬け生胡椒」としてご家庭にお届けします。 何？食べたことが無い味！だけど、どんな料理にも合う！お酒のあてにもピッタリ！ ●フライドポテトに乗せても美味しい！お芋の甘味と胡椒の辛みで深い味わいに ●お酒のおつまみとして、ワイン・日本酒との相性が抜群！ ●海鮮料理のトッピングにすると高級レストランクラスの美味しさに！ ●パスタ・ラーメンなど麺類のトッピングに！一味プラス ●塩漬け生胡椒をプラスするだけで、いつものお肉の味がランクアップ！ ●おにぎりや卵かけごはん、白米に乗せるとおかわりが止まらない美味しさに！ 日本で人気上昇中！今まで日本では味わえなかったオリエンタルスパイスCedar Farm カンポットペッパー 有機 塩漬け生胡椒 黒の衝撃 100g 業務用 有機JAS認証 有機栽培 調味料 ブラックペッパー 黒胡椒 塩漬け 生胡椒 スパイス カンボジア産 日本品質 農園直売価格 送料無料 パリの三ツ星レストランで使われる、カンポットペッパーという世界的ブランドの高級コショウです。有機JAS認証の日本の有機栽培技術でトップクラスの味に仕上がっています。 日本有機JAS認証・カンポット・ペッパー協会・エコサートの厳しいガイドラインをクリアした確かな品質と辛味・旨味がキリッとしたフルーティーな豊かな味わいをお楽しみください！希少な「クメール種」を使用した塩漬け生黒胡椒●厳しいガイドラインのもとに栽培し、日本有機JASの認証を受けた確かな品質●カンボジアの気候と自然が生み出す豊かな味わいの塩漬け生胡椒●日本の技術を導入して実現した高品質なカンポットペッパー●肉・魚・麺類・サラダなど食材の美味しさを引き立てる塩漬け生黒胡椒パリの三ツ星シェフも認める、唯一無二の高級スパイス「塩漬け生胡椒 黒」をお届けします 8

2,800円

【20日限定ポイント10倍】 塩漬け生胡椒 100g 2…

【商品説明】マレーシアの中でも胡椒の産地として有名なサラワク州で収穫された胡椒の実を使用した製品です。採取される全体の10％に満たない最上級グレードにランクされる貴重なものだけを使用し、重厚な風味が特長のベトナム産に比べ、爽やかで穏やかな辛味が特徴です。辛味受容体TRPV1を活性化する成分、ピペリンが含まれています。別名「サラワクペッパー」とも呼ばれます。

912円

ギャバン サラワク産ブラックペッパーホール 100g…

サイズ：内容量：25g 容器：ガラス 径4x12.5cm 　　外装サイズ：125x39x38（mm）　総重量（外装含む）：138g素材・原材料・成分：ブラックペッパー（インドネシア、マレーシア、その他）、にんにく（青森県産）、食塩（長崎県産）

844円

青森にんにく黒胡椒塩青森にんにく黒胡椒塩 722-790…

一括表示品名：有機ブラックペッパー原材料名：有機ブラックペッパー賞味期限：上部に記載保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：17.5g原産国名：スリランカ販売者：エスビー食品株式会社　東京都中央区日本橋兜町18-6加工所：東京食品産業株式会社　栃木県佐野市並木町358■納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください。商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。ORGANIC　SPICE　有機ブラックペッパー（ホール） 17.5g安全・安心・環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機JAS認証のスパイス・ハーブシリーズです。基準を守って調達されたフェアトレード認証原材料を使用しています。ローストビーフ、ポトフなどに。

561円

【公式】S&B ORGANIC SPICE 有機ブラック…

商品概要 商品名 クラタペッパー 完熟胡椒 ライプペッパー 内容量 20g 原材料 黒胡椒 商品説明 カンボジア産・完熟コショウは、樹で真っ赤に熟した実だけを一粒づつ手摘みしており、 20数粒実るコショウの実の房のなかでほんの数粒しか採れないとても希少なもの。 完熟した甘い果肉は、天日干しされ、より“フルーティー”な胡椒として仕上がっております。 香りは、香木『伽羅（きゃら）』の様な芳しさが漂い、ワンランク上の贅沢さをお届けいたします。 ほどよい辛さは、全てのお料理のうまみを前面に引き出し、チョコレートやバニラなどのスイーツ、 チーズなどにお使いいただくと、甘さや旨味が引き締まり、大人の味わいを楽しんでいただけます。 発送方法 メール便 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避け常温保存 原産国名 カンボジア王国 輸入者 株式会社クラタペッパー

1,404円

クラタペッパー 完熟胡椒 ライプペッパー 20g (こし…

【送料無料】でお得なまとめ買いをご希望される方はこちらブラックペッパーとホワイトペッパーをバランス良くブレンドした香り立ちの良いコショーです。 ●内容量：400g 原材料 ブラックペッパー（マレーシア）、ホワイトペッパー 添加物 ー 販売者 エスビー食品 最終加工地 日本 賞味期限 1ヶ月以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 調理方法 ー    栄養成分表示（100gあたり） エネルギー（kcal） 385 たんぱく質（g） 12.1 脂質（g） 7.9 炭水化物（g） 66.4 食塩相当量（g） 0   アレルギー表示 　卵   　乳成分   　小麦   　そば   　落花生   　えび   　かに   　あわび   　いか   　いくら   　鮭   　さば   　魚介類   　オレンジ   　キウイフルーツ   　もも   　りんご   　バナナ   　牛肉   　鶏肉   　豚肉   　クルミ   　大豆   　マツタケ   　山芋   　ゼラチン   　カシューナッツ   　ごま   　アーモンド   *　itsumo kitchen からのお願い　* itsumo kitchen では、最新の商品の原材料表示、栄養成分表示、アレルゲン表示をサイト上に記載させて頂いておりますが、仕入先様の商品リニューアル等の関係で変更になることが御座います。 弊社でも随時更新を行っておりますが、ご購入者様がご使用になる前にも、お届けさせて頂きました商品のパッケージを必ずご確認して頂くようお願い致します。 いつもご利用頂きまして、有難う御座います。

2,040円

コショー 400g エスビー食品…

【La Plantationでしか手に入らない 極めて流通の少ない商品です】 Pearls of Pepperと名付けれられたこの胡椒は、 ヒハツ（長胡椒）からとれる ”世界で一番小さい胡椒”です。 1粒はわずかポピーシードほどの大きさ。 完熟したヒハツの房から小さな種だけを丁寧に取り出し、 天日乾燥しました。 最初に甘みとココアのような香りが広がり、その後、 ナツメグやシナモン、カルダモン、ガラムマサラのヒントがある スパイシーで甘い香りと辛さが続きます。 大変貴重で珍しい胡椒のため、ほとんど流通がありません。 じっくり煮込む料理、料理の仕上げ、サラダドレッシング、 スープの上に散らしたり、 ミックススパイス等に小粒のまま使用できます。 肉やチーズにも合います。 そのほか、胡椒の代わりにどんなお料理にもお使いいただけます。 名称 ヒハツ（小粒） 原材料名 ヒハツ 内容量 50g 賞味期限 製造より3年 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温保存してください。 開封後は封をしっかりして常温保存してください。 原産国名 カンボジア（カンポット） 製造者 ラプランテーション農園 輸入者 株式会社アカデメイト （La Plantation日本総代理店）

2,488円

【希少】カンボジア産 最高級 ヒハツ 粒 長胡椒 ( 小…

1,446円

【11/25はP5倍★】S&Bセレクト ブラックペッパー…

『梅研本舗が厳選する至高のスパイスセット』 梅研本舗が厳選する至高のスパイスセット。 クリスタル岩塩クレールソルトと、黒胡椒カンポットペッパーの詰め合わせ。 クレールソルトは産地パキスタンより採掘されたヒマラヤ岩塩。その中でもわずか3%しか採掘されない、希少価値の高いクリスタル岩塩です。 透き通るほどに美しい透明度は、塩化ナトリウムの純度が高い証。素材の旨味を邪魔せず引き出すので、料理の美味しさを引き上げてくれます。 梅研本舗のヒマラヤ岩塩は、代表自らの足でパキスタン各地を回り、高品質の岩塩を求めて探しまわりました。 採掘工場と粉砕工場とは直接契約を交わしているため、高品質の岩塩をお求めしやい価格で販売できるのです。 梅研本舗が提携している粉砕工場では、目視だけでなくスキャニングマシンを通して仕分けの選別を行っています。 またBRC認証やハラール認証など公的機関より認証を受けております。作業工程にHACCP法を導入しており異物混入のリスクを減らす取り組みをしております。 お客様に安心、安全に食べられる高品質のヒマラヤ岩塩をお届け致します。 カンポットペッパーは、森林を思わせる芳醇な香りに、爽快感のある辛みは肉料理や魚料理だけでなく、料理のアクセントにもオススメの黒胡椒です。 カンポットペッパーとは、カンボジアのカンポット州及び隣接するケップ州で栽培される胡椒です。 TIME 紙では、「普通の胡椒はテーブルワイン、カンポットペッパーは良質のボルドーワイン」とも評されております。 カンボジア産の中でも、カンポットペッパーは特別な胡椒なのです。 梅研本舗のカンポットペッパーは、山と海に囲まれ、ミネラルに富んだ肥沃な土壌で、こだわりのある日本人が一粒一粒丁寧に育て上げた、完全有機栽培の黒胡椒です。 梅研本舗が厳選したスパイスセット 是非ご賞味ください！ 商品説明 名称 クレールソルト 100g ＆ カンポットペッパー 30g 原材料名 ヒマラヤ岩塩（クリスタル）、胡椒 内容量 130g(岩塩 100g、胡椒 30g) 原産国名 岩塩：パキスタン、胡椒：カンボジア 輸入者 梅研本舗ジャパン株式会社 保存方法 吸湿性が高い為、高温多湿での保存、臭いが強い物との保存は避けてください。 備考 本商品はご注文は送料無料でお届けします。 メール便のため、日時指定、および代金引換のご利用はできません。 楽天バンク決済を選択された場合、決済手数料に別途150円加算されますのでご了承ください。 広告文責／梅研本舗ジャパン株式会社 TEL0996-74-0113 輸入者／梅研本舗ジャパン株式会社 製 造／日本製　原産国　パキスタン、カンボジア 商品区分／食品《 こんな料理をしたい方におすすめ 》 肉料理や魚料理をもっと楽しみたい。 自分の調理のレパートリーを増やしたい。 ひとつひとつ素材の品質にこだわりたい。 肉や魚、野菜など、素材の美味しさを味わいたい。 挽きたてのおいしさを味わいたい。 自慢のミルを使って、家族で料理を楽しみたい。 素材の旨味を最大限に引き出す希少なクリスタル岩塩 クレールソルトは、食用岩塩全体の生産量のわずか3%としか取れない希少な岩塩です。透き通るほどに塩化ナトリウムの純度が高く、しっかりした塩味によって料理の「視覚」「味覚」「嗅覚」を究極まで高めてくれます。その塩味は素材の旨味を超えることがないため、素材が持つ旨味を最大限に引き出し、料理の美味しさを引き上げます。肉や魚料理はもちろん、サラダなどにもオススメです。 世界中から愛されている岩塩『ヒマラヤ岩塩』 南アジアに位置するパキスタンは、ヒマラヤ岩塩が多く採掘されており、世界各国で食用塩と愛されています。ピンクソルトをはじめ、年間100万トン以上の岩塩が採掘されています。 希少なクリスタルソルト『クレールソルト』 その中でもクレールソルトは、食用岩塩全体の生産量のうち、わずか3%しか産出されない希少な岩塩です。その産出は専任の職人によってホワイトやピンクの岩塩の中からクレールソルトとなる岩塩を探します。全て手作業で採り出されるクレールソルトは極めて純度の高い無色透明な結晶で、宝石の様な美しさです。その希少さから、あまり市場に出回ることはありません。 『食塩アドバイザー』である店長自ら産地で買い付け パキスタン各地をまわり、高品質な岩塩を探しました。梅研本舗では商社やバイヤーを通さず、店長自ら現地を視察し、採掘現場・粉砕工場と直接契約しています。また、定期的に他の現場の視察・調査も行い高品質岩塩の提供に努めています。 目視だけでなく、スキャニングマシンを通して選別 梅研本舗が提携している粉砕工場では、目視だけでなくスキャニングマシンを通して選別を行っています、目視では見逃してしまうような異物もマシンを通すことによって、細かく取り除くことができるのです。また、提携の粉砕工場では、BRC認証、ハラール認証など公的機関より認証を受けております。作業工程にHACCP法を導入しており、異物混入のリスクを減らしています。 　森林のような芳醇な香り、爽快的でスパイシーな黒胡椒 梅研本舗のカンポットペッパーは、完全有機栽培で出来たオーガニックブラックペッパーです。一粒一粒が森林のような香りを楽しめるほどに芳醇な黒胡椒で、料理にかけると、ふわっと香ばしい胡椒の香りが食欲を進めてくれます。口の中で広がるスパイシーさは、料理の中でも存在を感じさせるほどにパンチが強く、肉料理や魚料理のアクセントにオススメです。 胡椒の名産地 自然豊かなカンボジアのカンポット州 カンボジアの南部に位置するカンポット州は首都プノンペンより150kmの地点にある海と山に囲まれた自然豊かなリゾート地です。フランス植民地の名残があり、フレンチ料理人が愛する胡椒の生産地として有名です。 カンポットペッパーは、カンボジア産の中でも特別な胡椒 カンポットペッパーとは、カンポット州及び隣接するケップ州で栽培される胡椒です。TIME 紙では、「普通の胡椒はテーブルワイン、カンポットペッパーは良質のボルドーワイン」とも評されております。カンボジア産の中でも、カンポットペッパーは特別な胡椒です。梅研本舗のカンポットペッパーは、山と海に囲まれ、ミネラルに富んだ肥沃な土壌で、こだわりのある日本人が一粒一粒丁寧に育て上げた、完全有機栽培の胡椒です。 カンポット在住の日本人が丁寧に管理する胡椒農園 5年以上の歳月をかけて、土地の開墾からはじめ、苗を成木に育て上げました。温暖な気候のもとでは雑草の育ちも早く、毎日の草むしりも欠かせません。胡椒は自然の中では木陰で育つため、農園では日除けシートで覆います。日本人の手で、てまひまかけて丁寧に管理しております。 生産者こだわりの完全有機栽培 世界で信頼されている有機認証機関であるフランスのECOCERTのみならず、カンポットペッパー協会に加盟し、有機栽培の認証を受けております。梅研本舗のカンポットペッパーは、生産者独自の完全有機農法で栽培しています。日々胡椒栽培に携われるよう、生産者自らカンポットの農場の中に家を構えて住んでおります。毎日、一本一本胡椒の木を丁寧にチェックして廻り、大事に育てたこだわりの逸品です。 料理の楽しみ方が広がるハイクオリティーな表現力 クレールソルトとカンポットペッパーは品質の良さだけでなく、使い方によってさまざまなお料理に楽しみいただけます。ソルトミルやペッパーミルを使用すれば料理のラインナップを増すだけでなく、お好みのにあわせて粒のサイズを変えることもできます。食前の仕上げに使えば風味を楽しめたり、下ごしらえの下味付けに使えばしっかりした味わいを楽しめます。また、ミル使わずにそのまま使用するなどさまざま使い方をお楽しみいただけます。自分好みの使い方を探すのも面白いかもしれませんね。

3,300円

【要エントリー キャンペーンエントリーでポイント10倍 …

胡椒の果実を乾燥したもので、胡椒はスパイスの王様と称されています。肉・魚あらゆる料理にお使いいただけます。粉末状です。 内容量　35g 原産国名　マレーシア　原料原産地名　マレーシア 保存方法　開封後は冷暗所に保存して下さい。 「商品についてのお問い合わせ」ボタンからお気軽に、次回入荷時期、必要ご注文数などをご相談ください。輸入食料品について。パッケージが変更されて輸入される場合があります。その場合、商品画像と違うパッケージのものをお届けする場合があります。

604円

朝岡スパイス　黒胡椒粉末　瓶入り…

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