●パッケージは変更することがございます。 ●唐辛子には免疫力アップの効果があり、風邪や感染症に対する抵抗力が2〜3倍上昇するといわれています。 ●また、唐辛子に含まれるカプサイシンは、沈着した脂肪を燃焼してくれるアドレナリンの分泌を促します。 ●500g入りでお得です。 【他商品、同商品など組み合わせ色々で合計￥5400（税込）以上で送料無料！】北海道・沖縄は別途送料がかかります。※ただし、クール配達の商品の組み合わせに限ります。 名称冷凍MIXとうがらし 原材料とうがらし内容量500g 賞味期限製造より2年間　2026/8/12 保存方法 −18℃以下で保存して下さい。原産国タイ産

918円

冷凍　タイ産　 生 赤&緑（MIX）とうがらし 500g…

北海道・四国・九州の方はこちらからご注文下さい 原材料名・・・食酢・唐辛子・食塩 大量に消費するレストランの厨房には3.8L入りのガロンボトルを！ 迫力あるビッグサイズはディスプレイにもうってつけです！ 製造元　米国マキルヘニーカンパニー 【注】まれに赤い小さな固形物が商品中に浮遊している場合がございますが、これは唐辛子自体の成分が、輸送中の揺れや温度変化により凝固したものであり、品質に問題ございません。　

41,755円

【本州送料無料】タバスコ　3.8L瓶入り×4本　TABA…

GABAN ギャバン チリパウダー 1kg（1000g） 業務用 メキシコ料理 ミックススパイス 唐辛子 香辛料 粉 ハーブ 万能調味料 カレー スパイス 料理 バーベキュー チリコンカーン 香辛料のプロが選ぶGABANチリパウダー。料理のアクセントに、粉末タイプで使いやすさ抜群！ 5

2,580円

GABAN ギャバン チリパウダー 1kg（1000g）…

唐辛子の辛味や香り、色合いをそのまま活かし、細かく丹念にすり潰しました。さわやかな辛さとコクが生きています。

14,100円

YOUKI（ユウキ食品）　ねり唐がらし　1kg×12個…

1,404円

【ハントシ】 無地　唐辛子粉　辛口　キムチ用　1kg…

【商品特徴】山梨県東部で昔から汁物のアクセントとして重宝されている辛味調味料。 唐辛子、ごま、山椒などを炒めた山梨県伝統の万能旨辛調味料です！ 辛さの中にしっかりとした旨味があるのが最大の特徴です。 一味や七味とは違った、旨味たっぷりのどんな料理にも合う調味料です。 「ほうとう」はもちろん、何につけてもやみつきになる美味しさです。 是非、ご賞味ください。 商品説明メーカー所在地 原材料 七味(赤唐辛子、ちんび、ごま、あおさ、けしの実、麻の実、山椒)、赤唐辛子、醤油(大豆・小麦を含む)、ごま油、醗酵調味料、砂糖、食塩、削り節(鯖、鰹)、にぼし/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア) サイズ 45×45×47(mm) 原産国 日本 内容量 20g アレルギー表示 大豆、小麦、さば、ごま 温度帯 常温 メーカー名 株式会社クリエイティブリゾート山梨県富士吉田市松山1603

830円

唐辛子 [クリエイティブリゾート] すりだね 小 20g…

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 サボール・ミネイロ・ボーデ・ヴェルメーリャ レッドペッパーソース 4.58オンス 120グラム (3パック)Sabor Mineiro Bode Vermelha Red Pepper Sauce 4.58oz 120gr (3 Pack) ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義（XX株式会社等）、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。 ・転送サービス会社への発送もできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。 ・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。 ・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。 ・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・関税・消費税が課税される場合があります。詳細はこちらをご確認下さい。 ・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。 ・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date（賞味期限）とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。 ・電気製品購入時の注意点：1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。変圧器の購入は別途費用が掛かります。日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。（送料などの実費は別途請求）3)本商品はアメリカ内需用です。日本でのワランティーなどはできない可能性があります。また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。 ・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。PC販売説明文

4,450円

サボール・ミネイロ・ボーデ・ヴェルメーリャ レッドペッパ…

【商品説明】 産地：韓国 別名・和名：唐辛子、鷹の爪 辛味を調整するためのスパイス。通常の唐辛子の1/5程度の辛味です。 唐辛子のルーツは、アメリカ大陸。メキシコを中心とする中南米では紀元前6000年もの昔から用いられてきました。 本来はアメリカ大陸固有の作物でしたが、15世紀末のコロンブスによるアメリカ大陸の発見がヨーロッパに伝わるきっかけとなり、今や世界中のキッチンに欠かすことのできないアイテムとなりました。 英語名の「Red Pepper」は、コロンブスが唐辛子をコショウ「Pepper」と勘違いした事がその語源になっているそうです。 世界中の様々な料理に辛味付けとして使われている唐辛子ですが、栽培される土地の環境によって、その大きさや・色・形などが変わり、今や3000種類を超える品種があると言われています。 韓国唐辛子はその中でも、肉厚でより甘みが感じられる唐辛子で、色付けとして利用できる程しっかりとした赤味が特徴です。 当商品は粗挽きのチリコルサタイプのため、辛味が適度に抑えられると同時に、噛むごとに味わいを楽しむ事ができます。 たっぷり使って、唐辛子の甘みと旨味を味わって下さい。 韓国料理以外にも広い用途に使用できます。 ■使用例： ・焼肉、韓国料理、和え物、その他辛味調味料として ・ナムルに → 韓国風の和え物に。茹でた野菜と、塩・砂糖・酢・ごま油で味付け。仕上げに韓国唐辛子を入れ、揉むように混ぜ合わせます。辛味の中にもコクを感じる一品です。 ・ネギだれに → たっぷりの小口切りにしたネギに、塩・砂糖・醤油を少々。ごま油と韓国唐辛子を入れてよく混ぜ合わせます。豆腐にのせたり、蒸し鶏にのせたり、納豆のタレとしても。 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → 韓国唐辛子（粗挽き）【50g】 → 韓国唐辛子（粗挽き）【100g】 → 韓国唐辛子（粗挽き）【300g】 → 韓国唐辛子（粗挽き）【500g】 → 韓国唐辛子（粗挽き）【1000g】

811円

韓国唐辛子（粗挽き）【100g】/ スパイス 粉末 香辛…

ガーリックとペパーソースのなめらかなブレンド 選び抜かれた3種類の唐辛子をベースに、絶妙なブレンド技術によってガーリックの風味をプラスしたタバスコ®ブランド ガーリックペパーソース。 香ばしいガーリックが料理にアクセントを。 そしてさわやかな辛さが味を引き締め、あらゆる料理においしい魔法を！ シーフードから肉、またイタリアンからエスニックまで、ふりかけるだけでおいしさを倍増する技有りのソースです。 内容量(1本あたり)：60ml 原材料：赤唐辛子（カイエン・タバスコ・ハラペーニョ）・食酢・食塩・ガーリック ※予告なくパッケージが変更する場合がございます。 ※北海道、沖縄、離島は別途送料がかかります。

1,840円

タバスコ ガーリックぺパ—ソース 60ml 3本セット …

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 4oz Guajillo Stemless Chile Dried Whole Peppers, Chiles Seco Descolados, Chili Pods for Authentic Mexican Food.4oz Guajillo Stemless Chile Dried Whole Peppers, Chiles Seco Descolados, Chili Pods for Authentic Mexican Food. ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義（XX株式会社等）、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。 ・転送サービス会社への発送もできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。 ・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。 ・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。 ・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・関税・消費税が課税される場合があります。詳細はこちらをご確認下さい。 ・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。 ・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date（賞味期限）とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。 ・電気製品購入時の注意点：1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。変圧器の購入は別途費用が掛かります。日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。（送料などの実費は別途請求）3)本商品はアメリカ内需用です。日本でのワランティーなどはできない可能性があります。また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。 ・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。PC販売説明文

2,498円

4oz Guajillo Stemless Chile …

【常温】 しっかりとした辛さにほんのりとした甘みと味の深みがある唐辛子です。 韓国料理はもちろん色々な料理にご使用いただけます。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称徳山物産　中荒唐辛子　250g商品番号x73875006006メーカー徳山物産 大阪市生野区新今里3-3-9　徳山物産本社ビル販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格（内容量）250g最終加工地中国(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数25袋調理方法キムチ作り、炒め物、煮物、鍋物、和え物、スープ料理の調味料などにお使いください。原材料赤とうがらし(中国)アレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国等）が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

700円

徳山物産　中荒唐辛子　250g…

商品説明産地、生産者を指定した唐辛子をパックしました。鮮やかな色と辛みが生きています。内容量8g原材料(アレルギー表記含む)赤唐辛子アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分が無いか事前にご確認ください。保存方法常温で保存賞味期限別途パッケージ記載メーカー名エスビー食品（株）生産国・加工国中華人民共和国※こちらの商品は単品商品が10個セットでの販売となります。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

3,825円

【まとめ買い】 S&B 旬の香り 鷹の爪 8g x10個…

辛味、色つやともに優良な唐辛子を厳選して使用しています。鮮やかな赤色と強い辛味は料理の味を一段とひきたてます。そのまま、または刻んで用途に応じてお使いいただけまうす。【内容量】5.5g【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光および高温多湿の場所を避けて保存【製造者】エスビー食品

2,239円

S&B エスビー 菜館 赤唐辛子 ホール 5.5gx10…

中程度の細かさです。 辛みはおさえめで甘味と味があるキムチ用の唐辛子です。 日本の唐辛子の辛さをレベル5とするとレベル3.5位です。

648円

唐辛子（上中粉）250g

商品名 チョンジョンウォン　唐辛子粉（調味用） 容量 1kg 原材料 唐辛子 原材料 中国 賞味期限 別途表記 保存方法 高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。 原産地 韓国

1,372円

【清浄園・チョンジョンウォン】調味用　唐辛子粉　1kg…

1,400円

京都ほし山 中国産唐辛子 粉末 1000g…

国産では貴重な糸切り唐辛子です。関連商品九州とうがらし 糸切り唐辛子 （3g）×3個　国産唐辛子 九州産唐辛子...九州産 一味とうがらし （15g）×5個　国産唐辛子 国産一味唐辛子 ...九州 とうがらし 輪切り （3g）×6個　国産唐辛子 国産唐辛子輪切り...1,540円2,300円2,350円九州とうがらし 糸切り唐辛子 （3g）×2個　国産唐辛子 九州産唐辛子...九州 とうがらし 輪切り （3g）×2個　国産唐辛子 国産唐辛子輪切り...九州 とうがらし ホール （10g）×6個　国産唐辛子 国産唐辛子ホー...1,180円1,050円2,350円エヴァウェイ 九州産 こなしょうが 60g×2個 国産粉生姜 ...九州 とうがらし 輪切り （3g）×3個　国産唐辛子 国産唐辛子輪切り...九州 とうがらし ホール （10g）×3個　国産唐辛子 国産唐辛子ホー...2,080円1,380円1,380円山清 鬼びっくり 一味唐辛子 30g×8個 香川県 山清 一味とうが...山清 鬼びっくり 七味唐辛子 30g×8個 香川県 山清 七味とうが...九州 とうがらし ホール （10g）×2個　国産唐辛子 国産唐辛子ホー...2,000円2,000円1,050円

2,300円

九州とうがらし 糸切り唐辛子 （3g）×5個　国産唐辛子…

名称：愛晃　輪切り唐辛子　中国産　100g 原材料名：唐辛子 内容量：100g 保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて保存してください 原産国：中国 加工者：株式会社　愛晃 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：345kcal たんぱく質：14.7g 脂質：12g 炭水化物：58.4g 食塩相当量：0g 推定値

482円

愛晃 輪切り唐辛子 中国産 100g…

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 Gourmanity Piment d'Espelette Pepper Powder from Basque, France, Aromatic and Smokey with Mild Heat, Naturally Sun Dried Red Chili Seasoning for Mexican, Thai, Indian Food & More, AOP Classified, Non-GMO,1.41 oz Jar ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義（XX株式会社等）、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。 ・転送サービス会社への発送もできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。 ・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。 ・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。 ・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・関税・消費税が課税される場合があります。詳細はこちらをご確認下さい。 ・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。 ・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date（賞味期限）とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。 ・電気製品購入時の注意点：1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。変圧器の購入は別途費用が掛かります。日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。（送料などの実費は別途請求）3)本商品はアメリカ内需用です。日本でのワランティーなどはできない可能性があります。また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。 ・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。PC販売説明文

4,397円

Gourmanity Piment d'Espelett…

原産国：ジンバブエ・ウガンダ 原材料：唐辛子 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 チリ・レッドペパー・とうがらし（唐辛子）・なんばん（南蛮）・辣椒・蕃椒 ナス科の多年生草 原産地：南アメリカ 生産地：インド、メキシコ、中国、アメリカ、ほか世界各国 カプサイシンの量から：パプリカ・レッドペッパー・カイエンペッパー・カイエンペッパーホット・バーズアイ・ハバネロの順で辛くなります。 舌が焼けるような唐辛子は歴史の古いスパイスで、その栽培は1万年前に遡るといわれます。 南アメリカが原産地でコロンブスが西インド諸島のヒスパ二ョラ島で発見し、トマト、とうもろこし、 さつま芋などと共にスペインに持ち帰ったといわれます。 その後唐辛子は辛い料理に欠かせないスパイスとして世界中に広まり、今では厳寒地をのぞく世界中で栽培されています。 世界に伝播する過程でカイエン、チリー、パプリカなどの変種が生まれ、これらを総称してペプシカムペパーと呼びます。 品質や変種を細かく分類することは不可能に近いです。 (メキシコだけでも100種以上あるといわれるほどです) 唐辛子の品種には共通の性質があり 概して熱帯、亜熱帯に生育し、草丈は20cm〜1.8mになります。 スパイスとして使う果実は、どの品種も滑らかでつやのある引き締まった皮をもち、内部空洞に無数の種子を保護していものです。 共通の特徴はこれだけで、形、大きさ、色、辛味の強さは品種によってさまざまです。 大きさは5mmから30cmまで、形は丸いもの、角ばったもの、偏平なもの、長いもの、細いもの、先細りのもの、尻尾のついたもの、肩のばったものなどあります。 色も多種あり、鮮やかな緑の未燕巣が、種類によって赤、黄、薄紫、茶、黒、クリーム色へと熟していきます。 辛味も、比較的穏やかなものから焼けるように辛いものまで数段階に分けられています。 ごく普通には(もちろん例外はある)、小型で細く色が濃いものほど辛味がきつい傾向です。 唐辛子はラテンアメリカ、インドネシア、東南アジア、中国、日本、インド、中東、アフリカ全域で欠くことのできない重要な食材です。 日本への渡来には二つの説があり、ひとつは中国の明朝の時代に朝鮮を経て移入されたとする説。 もう一つは1542年、ポルトガル人によって持ち込まれたとの説があります。 いずれにせよ、日本人が大好きな七味唐辛子もカレーもキムチも、このスパイスなしには作れません。 唐辛子の実自体には香りはほどんどなく、いくぶん甘ずっぱさが感じられる程度です。 しかし食べると、猛烈な辛さを感じます。 この辛味感は、ほかの辛いスパイスと比較して最も刺激的で、この刺激を英語では「ホット」と表現します。 この辛味成分は主にカプサイシンによるもので、この含有量の多少によって辛さが変ります。 また、唐辛子には色素成分であるβ−カロチンも含まれるので、料理を赤く着色する作用もあります。 面白いことに、粉にして使うと粒子か細かいほど辛く感じ、料理の温度も冷たい料理より熱い料理ほど辛く感じる性質があります。 辛味成分のカプサイシンは通常の加熱では熱に強いので、煮込み料理、焼き物料理などに使っても辛さ感は変わりません。 また、唐辛子の粒子が細かければ細かいほど、味覚に刺激を与えるので辛味倍加増します。 したがって、カレー料理などの辛さを調整するときは唐辛子の量だけでなく、原形状で加えるか、微粉末状のものを使うかといった工夫が必要です。 色素成分であるβ−カロチンは油によく溶けるので、油を使った料理に用いると鮮やかな赤い色がつきます。 唐辛子の赤い色調と辛味感を最大限に利用したのが、中国料理の辣油（ラー油）であり、麻婆豆腐の赤い色も唐辛子によるものです。 逆に辛味感を抑制する方法としては、牛乳、アイスクリーム、ヨーグルトなどを食べるとよく、インドのカレー料理にラッシーというヨーグルト飲料が添えられるのもこの理由からだそうです。 熱帯の多くの地方では、ヨーロッパのコショウと同じくらい頻繁に使います。 使用量は多く、使用範囲も広く、産地では辛味料理のほとんどに使い、唐辛子を用いた料理が毎日1〜2品は登場します。 唐辛子はミックス・スパイスの材料として欠くことができないだけでなく、 かけるソースとつけるソースのどちらにも基本材料として使用します。 例えば中国の海鮮醤(ホイシン・ソース)、チュニジアのハリッサ、カリビアのホット・ペッパー・ソース、 ラテンアメリカのサルサ・クルーダなど。ピクルスやチャツネ、インドネシアのサンバルのような強烈な辛さの料理にも使います。 肉や魚などの主菜の風味づけに、単独でもほかのスパイスと混ぜ合わせても用います。 チリ・コン・カーンは唐辛子料理の中では世界で最もよく知られている好例といえます。 ラテンアメリカの多くの肉や卵料理は唐辛子で味つけし、魚介料理にも使うことがあります。 またカリビア料理(トリニダッドのペッパー・ポート・シチューやジャマイカのペッパー・ポート・スープや アメリカ南部のクレオール冰料理にも重要な役割を果しています。 さらにアフリカや中東の多くの地方であらゆるタイプの辛味料理に登場し、インドでは肉料理用のショウガやニンニクのペーストに加えます。 唐辛子を料理に入れる習慣はインドネシアやその他の東南アジアにも見られ、 香辛料を多く使うことで知られる四川料理では炒めもの、辛味ソース、漬物に効果を発揮しています。 粉末の中で最もよく知られているのがカイエンヌ（カイエン）・ペッパーとパプリカで、 この2つは唐辛子の中でも特別の位置にあります。 これらと違ってチリ・ペッパーというのは特に決まった配合のない何種類かの粉末唐辛子を混ぜたものである。 またチリ・パウダーというのは、多くは乾燥品の唐辛子を挽いて、塩、ニンニク、クミン、オレガノ、乾燥ハーブ類を混合したものです。 ホールの唐辛子を漬け込んだチリ・ソースも多種あり、タバスコがその例です。 唐辛子の刺激は消化液の分泌を促し、食欲増進に役立ちます。 医薬としても辛味性健胃薬に使用されています。 また皮膚に塗布すれば、その刺激が局所の血行をよくするので、局所刺激剤として、 また凍傷やリューマチなどの塗布薬として用いられたりするそうです。 唐辛子を煎じた汁は殺菌力をもつといわれ一般にはその効力は微弱ですが、コレラ菌には相当強力で、造抗原性をも破壊するそうです。 世界の中でもインド、熱帯アジア、アフリカなど熱帯地方では唐辛子が広範囲に大衆化しています。 それにはちゃんと科学的な理由があって、激辛料理を食べることにより体温が高められ、同時に発汗作用が促されるため、結果的に周囲の蒸し暑い空気が相対的に涼しく感じられるからだそうです。 また辛味成分の刺激によって唾液や胃液の分泌を促し、食欲の減退を防ぎ、消化を助けるためともされています。 こんなことから、日本でも夏パテ防止やスタミナ強化に役立てています。

2,945円

500g バーズアイ バードアイ bird's eye …

18,527円

YOUKI ユウキ MC クラッシュドレッドペッパー ミ…

内容詳細 名 称 タバスコ ペッパーソース 原材料 食酢、唐辛子、食塩 内容量 60ml×1本 メーカー マキルヘニーカンパニー 商品説明 厳選された赤唐辛子と塩、ビネガーの絶妙な味わいです。様々なお料理にお使い頂けます。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 その他 広告文責：有限会社Itempia　Japan Tel:048-242-3801　

360円

マキルヘニーカンパニー オリジナル タバスコ ペッパーソ…

訳ありの理由 賞味期限が2025年12月20日までのため。 世界中で最も親しまれているスパイスです。あらゆる食材、調理法に適しています。 「商品についてのお問い合わせ」ボタンからお気軽に、次回入荷時期、必要ご注文数などをご相談ください。輸入食料品について。パッケージが変更されて輸入される場合があります。その場合、商品画像と違うパッケージのものをお届けする場合があります。

108円

訳あり耀盛號　唐辛子【輸入食品】…

※北海道・沖縄・離島への配送は、 別途送料がかかる場合がございますので、予めご了承くださいませ。 ご注文後5〜6営業日後の出荷となります 色・辛味をそのままに乾燥させました。あらゆる料理の辛み付けにご使用いただけます。サイズ個装サイズ：48×22×40cm重量個装重量：5020g仕様賞味期間：製造日より720日生産国中国 可愛い かわいい おしゃれ オシャレ 便利 お得 まとめ買い キレイ 一人暮らし 同棲 雑貨 おもしろ パーティー 雑貨 広告文責 （株）國島屋 TEL:075-981-0330・お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらず別途キャンセル料や手数料がご請求となります。予めご了承ください。・メーカーから取り寄せ商品となります。お客様ご注文のタイミングやメーカー在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性がございます。予めご了承ください。栄養成分エネルギー367kcalたん白質15.2g脂質8.3g炭水化物60.1g食塩相当量0.0g原材料名称：唐がらし(サヤ)唐がらし保存方法常温製造（販売）者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2fk094igrjs

27,112円

（同梱不可） YOUKI ユウキ食品 唐がらし(サヤ) …

JANコード:4953253001965 原材料 唐辛子(国産)、糀、柚子、食塩 栄養成分 (100g当たり)エネルギー104kcal、タンパク質2.7g、脂質0.8g、炭水化物21.9g、食塩相当量11.7g 内容 カテゴリ:調味料、唐辛子 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 香辛調味料 保存方法 常温 備考 製造者:有限会社かんずり新潟県妙高市西条437-1 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

6,264円

かんずり かんずり 小 47g瓶×10個入｜ 送料無料 …

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 老干妈油辣椒 Lao Gan Ma 油揚げ唐辛子 7.41 オンス (3 個パック) Lao Gan Ma Fried Chili in oil 7.41 oz (Pack of 3) ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義（XX株式会社等）、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。 ・転送サービス会社への発送もできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。 ・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。 ・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。 ・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・関税・消費税が課税される場合があります。詳細はこちらをご確認下さい。 ・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。 ・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date（賞味期限）とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。 ・電気製品購入時の注意点：1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。変圧器の購入は別途費用が掛かります。日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。（送料などの実費は別途請求）3)本商品はアメリカ内需用です。日本でのワランティーなどはできない可能性があります。また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。 ・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。PC販売説明文

8,078円

老干妈油辣椒 Lao Gan Ma 油揚げ唐辛子 7.4…

■　商　品　仕　様　■ 【商品名】 唐辛子 ホール 【原材料名】 唐辛子 【内容量】 1Kg 【賞味期限】 パッケージに記載(商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます) 【原産国】 中国 【保存方法】 直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。 【輸入者】 株式会社成安 2

1,880円

唐辛子 原形 ホール1kg 辛さ普通…

色鮮やかで香り高く、辛さの中にも甘みがある唐辛子の粉末です。微粉末なので素材になじみやすく、料理がマイルドな辛さに仕上がります。

6,200円

YOUKI（ユウキ食品）　粉唐辛子　30g×30個…

1,380円

タバスコ ハラペーニョソース 150ml TABASCO…

内容量 100g×3袋 賞味期限 製造から12ヶ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 唐辛子 商品説明 辛味(カプサイシン)の強い唐辛子でカレーや中国・韓国料理に欠かすことができません。世界の様々な料理に利用されます。その他、糸切状のものや輪切状のものがあります。 下味付:焼肉、バーベキュー、キムチ、漬物 料理中:カレー、辛味のきいたスープ類、モツ煮、きんぴらごぼう 仕上げ:味噌汁、漬物、各種ドレッシング 　 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 原料原産地 中国 ご使用例 下味付:焼肉、バーベキュー、キムチ、漬物 料理中:カレー、辛味のきいたスープ類、モツ煮、きんぴらごぼう 仕上げ:味噌汁、漬物、各種ドレッシング　

1,674円

カエンペッパーホール 100g×3袋 GABAN スパイ…

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