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●フォンド・モンテベッロホワイトバルサミコ酢モデナ産 500ml 「バルサミコのコクは欲しいけれど、料理に色を付けたくない」というプロのニーズに応える、非常に便利なホワイトバルサミコ酢です。最大の特徴は、砂糖を一切使用せず、ブドウ本来の自然な甘みを活かしたピュアな味わい。通常のバルサミコよりも軽やかで、驚くほどスッキリとした後味をお楽しみいただけます。【素材本来の味を多層的に引き立てる】・爽やかな酸味と繊細な苦み：単に酸っぱいだけでなく、ホワイト特有のわずかな苦みがアクセントになり、料理に洗練された奥行きを与えます。・彩りを活かす透明な一滴：白身魚のカルパッチョや、色鮮やかな生野菜のサラダ、鶏肉のソテーなど、食材が持つ本来の美しい色合いを損なうことなく、旨みだけを底上げします。【おすすめの楽しみ方】・シーフードのグリルに：レモンの代わりにひと振り。爽やかな酸味が海鮮の甘みを際立たせます。・ピクルスやマリネのベースに：砂糖不使用なので、糖質を気にされる方にも最適。野菜の呼吸が聞こえてくるような、フレッシュな仕上がりになります。キッチンに一本あるだけで、いつものサラダが「レストランの冷菜」に変わる、美学を持ったバルサミコです。名称：果実酢原材料：ワインビネガー、濃縮ぶどう果汁原産国／製造国：イタリア(モデナ) 内容量：500ml 酸度：4.5% 不使用添加物：すべて不使用栄養成分表示(100g当たり)：エネルギー89kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物19g、食塩相当量0.01g 輸入者：アンドケイジェイ株式会社消費期限：ラベル記載保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存ください。備考：Contains sulphites 熟成の段階で自然に発生する為、原材料には記載しておりません。●フォンド・モンテベッロホワイトバルサミコ酢モデナ産 500ml 「バルサミコのコクは欲しいけれど、料理に色を付けたくない」というプロのニーズに応える、非常に便利なホワイトバルサミコ酢です。最大の特徴は、砂糖を一切使用せず、ブドウ本来の自然な甘みを活かしたピュアな味わい。通常のバルサミコよりも軽やかで、驚くほどスッキリとした後味をお楽しみいただけます。【素材本来の味を多層的に引き立てる】・爽やかな酸味と繊細な苦み：単に酸っぱいだけでなく、ホワイト特有のわずかな苦みがアクセントになり、料理に洗練された奥行きを与えます。・彩りを活かす透明な一滴：白身魚のカルパッチョや、色鮮やかな生野菜のサラダ、鶏肉のソテーなど、食材が持つ本来の美しい色合いを損なうことなく、旨みだけを底上げします。【おすすめの楽しみ方】・シーフードのグリルに：レモンの代わりにひと振り。爽やかな酸味が海鮮の甘みを際立たせます。・ピクルスやマリネのベースに：砂糖不使用なので、糖質を気にされる方にも最適。野菜の呼吸が聞こえてくるような、フレッシュな仕上がりになります。キッチンに一本あるだけで、いつものサラダが「レストランの冷菜」に変わる、美学を持ったバルサミコです。名称：果実酢原材料：ワインビネガー、濃縮ぶどう果汁原産国／製造国：イタリア(モデナ) 内容量：500ml 酸度：4.5% 不使用添加物：すべて不使用栄養成分表示(100g当たり)：エネルギー89kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物19g、食塩相当量0.01g 輸入者：アンドケイジェイ株式会社消費期限：ラベル記載保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存ください。備考：Contains sulphites 熟成の段階で自然に発生する為、原材料には記載しておりません。

2,980円

フォンド・モンテベッロホワイトバルサミコ酢モデナ産 …

イタリア・モデナ地方に伝わる伝統的なお酢です。ワインを発酵させて作ったワインビネガーとぶどう果汁を濃縮したものを木の樽の中で発酵・熟成させました。深い色、芳醇な香りとまろやかな甘味が特徴です。●名称：ぶどう酢●内容量：20L×1本●原材料名：ぶどう酢、濃縮ぶどう果汁、酸化防止剤（亜硫酸塩）●栄養成分：（100g当たり）エネルギー：92kcal、たんぱく質：0.4g、脂質：0.0g、炭水化物：24.0g、ナトリウム：14mg●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

22,187円

先着限りクーポン付ミツカンバルサミコ20Lキュービー…

イタリア・モデナ地方に伝わる伝統的なお酢です。ワインを発酵させて作ったワインビネガーとぶどう果汁を濃縮したものを木の樽の中で発酵・熟成させました。深い色、芳醇な香りとまろやかな甘味が特徴です。●名称：ぶどう酢●内容量：500ml×12本入（2ケース）●原材料名：ぶどう酢、濃縮ぶどう果汁、酸化防止剤（亜硫酸塩）●栄養成分：（100g当たり）エネルギー：92kcal、たんぱく質：0.4g、脂質：0.0g、炭水化物：24.0g、ナトリウム：14mg●賞味期限：（メーカー製造日より）720日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

12,644円

先着限りクーポン付ミツカンバルサミコ500ml×2ケ…

【本商品をご購入希望のお客様へ】※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ イタリアのモデナ地方で作られた有機バルサミコ・ビネガー。有機栽培のぶどうから作りました。ドレッシング、マリネ、肉料理のソースに。アイスクリームや苺にかけると、その風味が一層深まります。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 内容総量:250ml* サイズ:4.5×4.5×22* 原材料:有機ワインビネガー、有機ぶどう果汁

13,384円

日仏貿易アルチェ・ネロバルサミコビネガー瓶 250…

商品情報名称有機バルサミコ酢 2種セット原材料名【有機バルサミコ酢】有機赤ワインビネガー、有機濃縮ブドウ果汁【有機バルサミコ酢(白)】有機ワインビネガー、有機濃縮ブドウ果汁栄養成分(100ml当たり) 【有機バルサミコ酢】エネルギー 127kcal、タンパク質 0.06g、脂質 0g、炭水化物 27g、食塩相当量 0.05g【有機バルサミコ酢(白)】エネルギー：90kcal、たんぱく質：0.05g、脂質：0g、炭水化物：18.3g、食塩相当量：0.03g内容量各250ml賞味期限製造日より5年保存方法直射日光を避け、常温で保存。製造者メンガツォーリ社（イタリア）販売者株式会社ミトク類似商品はこちらメンガツォーリ有機バルサミコ酢 250m2,280円～メンガツォーリ有機バルサミコ酢 250ml2,290円～メンガツォーリ有機白ワインビネガー 251,620円～2種セットメンガツォーリ有機赤ワインビネ2,480円～メンガツォーリ有機ザクロビネガー 251,810円～ムソー有機アップルビネガー 360ml 有1,280円～メンガツォーリ有機赤ワインビネガー 251,610円～メンガツォーリ有機ザクロビネガー 502,540円～2種セットメンガツォーリ有機アップルサイダ2,700円～新着商品はこちら2026/8/24マックス無添加泡の石けんボディソープ詰替600円～2026/8/24シャボン玉石けんベビーソープ固形タイプ 1670円～2026/8/24ミヨシ洗濯用せっけんそよ風フローラルの香1,220円～再販商品はこちら2026/8/26向井珍味堂香辛料軸付きタカノ爪 5g 調味345円～2026/8/26向井珍味堂香辛料黒コショー粗挽き 20g391円～2026/8/26向井珍味堂香辛料すじ青のり 4g 調味料 391円～2026/08/26 更新 2種セットメンガツォーリ有機バルサミコ酢 250ml + 有機バルサミコ酢白 250ml イタリア産オーガニック無添加有機JAS認証ヴィーガン対応調味料サラダドレッシングマリネ有機ブドウの濃密な甘みとコクを木樽熟成で引き出した最高峰のバルサミコ。赤白の個性をスマートに楽しむ2種セット。おうちごはんに本場イタリアの濃厚で気品あるアクセントを取り入れたい方や、着色料（カラメル色素）や酸化防止剤などの添加物をスマートに引き算したクリーンな調味料を選びたい方、お料理の色合いやテイストに合わせて使い分けたい本物志向の方へ向けて、オーガニックバルサミコの最高傑作「2種食べ比べアソートセット」をご紹介します。本品は、名門メンガツォーリ社が、厳選された有機ブドウ果汁を贅沢に煮詰め、伝統的な木樽の中でゆっくりと熟成させた自信作。一般的なバルサミコにありがちな、ツンとした尖った酸味や着色料の不安を徹底的にクリアし、ブドウ本来の芳醇なアロマと上質な甘みをダイレクトに閉じ込めました。ひとふりで家庭のひと皿が洗練されたリストランテの一皿に変わる、大満足のウェルネス調味料セットです。●商品の特性・特徴・メニューや仕上がりの色味でスマートに選べる「贅沢な赤白2つの個性」：【有機バルサミコ酢（赤）】：長い木樽熟成がもたらす、深みのある濃い琥珀色と、とろけるような濃密な甘み・高貴な渋みが特徴。お肉料理の本格的な煮込みソースや、ソテーしたステーキの仕上げ、カプレーゼのアクセント、さらにはイチゴやバニラアイスにかけるデザートソースとしてもスマートな奥行きを与えます。【有機バルサミコ酢（白）】：ブドウ果汁を煮詰める時間を短く抑え、美しい黄金色に仕上げたホワイトバルサミコ。通常のバルサミコ特有の深みのあるコクはそのままに、よりすっきりとフルーティーでキレのある酸味が特徴。お料理を黒く染めないため、白身魚のカルパッチョやマリネ、ピクルス、ポテトサラダの隠し味として素材の美しい色彩を損なわずにスマートに馴染みます。・カラメル色素＆酸化防止剤を徹底的に引き算した「100%クリーン品質」：市販のバルサミコ酢で色付けや艶出しに使われがちなカラメル色素などの着色料、および酸化防止剤（亜硫酸塩）を一切使用していません。有機農法で健やかに育ったブドウ本来の天然の甘みと酸味、そして酢酸菌の力だけで仕上げた無添加の味わいです。余計なケミカル成分を引き算しているからこそ、まろやかでからだに優しいクリーンな美味しさをお楽しみいただけます。●使用方法・絶品ドレッシング＆マリネ：本品、塩（海水塩など）、お好みの植物油（オリーブオイルや、創健社の圧搾しぼり油など）をスマートに合わせるだけで、本格的なイタリアンドレッシングに。白は魚介や温野菜のマリネ、赤はトマトとモッツァレラチーズにそのままかけて。・極上煮込みソース：お肉を焼いた後のフライパンに「有機バルサミコ酢（赤）」とお醤油、少しのみりんやバターを加えてスマートに煮詰めるだけで、レストラン級のステーキソースが完成します。・ウェルネスデザート：赤を少し煮詰めてとろみを出したソースを、フレッシュなイチゴや無糖のギリシャヨーグルトにひと回し。砂糖不使用とは思えない濃厚な贅沢スイーツに仕上がります。●エコ＆ストックのメリットキッチンを彩るスマートな佇まい「ウェルネスストック」：遮光性と高級感に優れた美しいガラスボトル入りで、キッチンの調味料ラックにもすっきりスマートに美しく収まります。常温で長期間非常に安定して保存ができるため、赤白それぞれ1セット常備しておくことで、急なおもてなし料理や、多忙な日のシンプルサラダも、手軽にワンランク上の本格的な味付けにアップデートできる心強いアイテムです。●製造メーカー（ブランド）の特徴メンガツォーリ（Mengazzoli）は、イタリア・マントヴァにて半世紀以上にわたり、職人技による伝統的な酢造りを守り続けているビネガー専門メーカーです。環境への配慮と人々の健康を願い、早くからオーガニックライン（有機JAS認証）の確立に尽力。余計な添加物を使わず、ブドウの生命力を活かしたクリーンな物造りは、ヨーロッパをはじめ世界中のシェフやグルメファンからスマートな信頼を寄せられています。 5

3,880円

2種セットメンガツォーリ有機バルサミコ酢 250m…

【alce nero】（アルチェネロ）アルチェネロは1978年にイタリア中部に誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してきた、オーガニックの先駆的ブランドです。その理念だけでなく、多様な小麦を用いたパスタが人気を誇るなど、味や品質でも熱い支持を得、ヨーロッパ屈指のオーガニックブランドに成長しました。「オーガニックだから食べるのではなく、食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。熟成期間の短い、琥珀色のバルサミコビネガーです。お料理の色彩はそのままに、バルサミコの味と香りをお料理にプラスできます。特にシーフードやサラダなどにおすすめです。酸化防止剤不使用。有機JAS、EU有機認定商品。名称有機ホワイトバルサミコ・ビネガー原産国イタリア原材料有機ワインビネガー、有機ぶどう果汁内容量250ml保存方法直射日光を避け常温で保存してください。賞味期限商品に記載輸入元日仏貿易配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ] 「アルチェネロ　有機　ビネガー」こちらの商品もございます。有機栽培のぶどうから作られていますアルチェネロ　有機バルサミコ・ビネガー　250ml 爽やかなリンゴ風味のビネガーですアルチェネロ　有機アップルビネガー　250ml

1,069円

【楽天スーパーSALE】アルチェネロ有機(オーガニック…

【内容量】100ml　【原材料】ぶどう賞味期限：2031.5.12　ギフト用ボックス入り(説明書付き) イタリア・モデナ　レオナルディ社の30年もの。伝統的な製法に基づき丁寧に作られた、バルサミコ協会認定（D.O.P.）の30年熟成のバルサミコです。毎年樽を移し、熟成させることにより樽から芳醇な香りが移り、濃厚な甘みと香りが歴史をかけて移りこむ究極の一品。最低12年の熟成期間を経たのち、厳しい審査をパスして完成したものを「トラディツィオナーレ」、 25年以上熟成させたものを「ストラベッキオ」といいます。お肉、魚料理やバニラジェラート、パルミジャーノチーズに苺、、、。ほんの数滴でそれらが最高に贅沢な一皿に生まれ変わることでしょう♪ 是非、芳醇な香りと味わい、深い味をお楽しみください。【イタリアン】【バルサミコ酢】【フルーティー】＼こちらも食欲をそそるお勧め商品！／ ↑こちらもすすめ！食欲そそるとろーりピザ特集 ↑素材が引き立つ、本格パスタソースはこちら ↑届いたその日に食べられる！メイン料理はこちら ↑親油の果汁の香りたっぷりヌオーボオイル ↑高級トリュフを使用したディップ・ペースト

34,020円

バルサミコ酢ストラベッキオ 30年ものギフトBOX付…

※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

1,069円

ジュスティバルサミコ 1メダル（6年熟成） 100ml…

ドレッシングの決め手にお勧めです！ドレッシング作りで、一番困るのが酸味。レモンやワインビネガーだけだと酸味が尖りすぎるし砂糖や蜂蜜を足すのも何かが違う気がする。オリーブオイルとシャカシャカ振って乳化を頑張ってもやっぱり味に丸みが足りない！そんな時はこのホワイトバルサミコ酢！葡萄の甘みがたっぷり入っているから味に丸みがあり、使いやすいんです。ホワイトワインビネガーと一緒に熟成されているから酸味も丁度いい感じで感じられます。酢の物にもカルパッチョにも使えちゃう万能なお酢です！一本あれば多用してしまう事間違いなし！レモデナはバルサミコの生産地として世界的に有名なイタリアのエミリア・ロマーニャ州、モデナにあります。ぶどう品種であるランブルスコとトレッビアーノを自社農園にて育て、着色料や増粘剤を一切使わずに、代々家族に受け継がれた伝統的な方法で製品を製造しています。また、イタリア国内でHACCP、IGP（地理的表示保護）、EUROPEAN　BIO（EU規定有機食品認証）、有機JAS（日本規定有機食品認証）等様々な認証を取得しており、製品の品質と安全に自信を持っています。自社農園で育てたトレッビアーノを使用しています。オーガニック白ワインビネガーとオーガニックぶどう果汁をオーク樽にて熟成させています。繊細な優しい酸味とエレガントな甘みを持つ、オーガニックのホワイトバルサミコ酢です。口当たりが良く、フルーティですっきりとした爽やかな味わいで、幅広い食材にご使用頂けます。オリーブオイルと合わせてドレッシングの代用としても美味しく召し上がれます。どんなレシピでもこの一本で味が決まる、当店オススメのホワイトバルサミコ酢です。【商品について】 ReModenaイエローラベルは、グレープマストとトレッビアーノグレープビネガーを組み合わせたクラシックな白いドレッシングです。オーク樽で熟成させると、より調和のとれたバランスの取れたストラクチャーになります。酸性度が低いため、繊細で攻撃的ではなく、強さと輝きのヒントがあり、サラダからビネグレットソース、魚からマリネまで、幅広い用途に最適です。【特徴】鮮やかでクリアな麦わら色で、強烈で心地よい香りがします。決定的だが攻撃的ではないフレーバーで、軽くて心地よい甘いノートで終わります。【材料】濃縮有機ブドウマスト、有機白ワインビネガー。【推奨される組み合わせ】夏のサルサド、魚、ビネグレット、生野菜、焼き野菜、マリネ、カルパッチョ有機栽培で作られ製造されている白いお酢ですので、お水やソーダで割ってドリンクとして飲んで頂くのもオススメです！名称：有機ぶどう酢内容量： 250ml 原材料：有機ぶどう果汁、有機ワインビネガー原産国名：イタリア ※パッケージデザインが予告なく変更になる場合が御座いますので予めご了承ください。商品の品質は変わりませんのでご安心ください。

3,500円

オーガニックホワイトバルサミコ 250ml レモデナバ…

お料理の色彩はそのままに、バルサミコの味と香りをお料理に。サイズ個装サイズ：21.8×16.6×24.6cm重量個装重量：6500g仕様賞味期間：製造日より1,080日生産国イタリア原材料名称：有機ぶどう酢有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。製造（販売）者情報【輸入販売者】日仏貿易株式会社東京都千代田区霞が関3-6-7霞ヶ関プレイスfk094igrjs

11,148円

アルチェネロ有機ホワイトバルサミコビネガー 250ml…

■北海道・沖縄・離島へのお届けは別途送料を請求させていただきます。 ■製品の仕様・画像・パッケージは、変更される場合があります。 ■当店では在庫をメーカーと共有しており、商品によっては欠品の場合がございます。　万一、ご注文頂きました商品が欠品の場合はご連絡させていただきます。 ■ご注文確定後のキャンセル不可です。 ■ラッピング（包装）対応不可です。濃縮ぶどう果汁をゆっくり樽熟成させた、香り高く柔らかな酸味が特徴のお酢です。甘みと酸味のバランスがよく、広く料理全般に使えます。※商品に瑕疵があった場合に限り、納品後2週間以内のご返品をお受けいたします(ただし、鮮度基準によるご返品はお受けしておりません)。※沖縄・離島など、一部地域へのお届けは別途送料がかかります。※賞味期限のある商品につきましては、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。内容量250mlサイズ個装サイズ：17×12×25cm重量個装重量：3820g仕様賞味期間：製造日より500日セット内容6個生産国イタリア広告文責（ホライズン・03-5843-9512)原材料名称：ぶどう酢ぶどう果汁、ワインビネガー/酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。製造（販売）者情報地中海フーズ株式会社東京都港区赤坂3-8-37製造元 : イナウディ社(イタリア)fk094igrjs

18,686円

イタリア INAUDI社(イナウディ社) アチェートバル…

濃縮ぶどう果汁をゆっくり樽熟成させた、香り高く柔らかな酸味が特徴のお酢です。甘みと酸味のバランスがよく、広く料理全般に使えます。※商品に瑕疵があった場合に限り、納品後2週間以内のご返品をお受けいたします(ただし、鮮度基準によるご返品はお受けしておりません)。※沖縄・離島など、一部地域へのお届けは別途送料がかかります。※賞味期限のある商品につきましては、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。内容量100mlサイズ個装サイズ：28×22×15cm重量個装重量：3540g仕様賞味期間：製造日より500日セット内容12個生産国イタリア原材料名称：ぶどう酢ぶどう果汁、ワインビネガー/酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。製造（販売）者情報地中海フーズ株式会社東京都港区赤坂3-8-37製造元 : イナウディ社(イタリア)fk094igrjs

26,258円

INAUDI社アチェートバルサミコ8年 100ml×1…

深みのあるコクと甘味、ほどよい酸味、フルーティーな香り。内堀醸造特製の、モストコット（ぶどう果汁を煮詰めたもの）から木樽を使って国内で醸造したバルサミコ酢です。肉・魚を焼いた最後のひと振りに、煮込み料理の隠し味に、サラダのドレッシングに・・・素材のおいしさを引き立てます。【内堀醸造】上質な原料と高い技術で、高品質な国産酢を提供してくれるメーカーです。原材料から一貫した生産体制をとり、できるだけルーツが深く原料に近い工程で独自の加工（精米、麹、蒸留、だしなど）を行うことで、他にない独自な高品質をお届けしています。「より日本的な特徴をもった品は国際的な品ではないか」との考えから、内堀醸造は日本の伝統的な醸造文化を背景に”酢造りは酒造りから”を製造理念とし、独自の技術を蓄積して固有技術の確立に努め、さらに安心して求めやすく、健康に役立つ品質の酢造りを目指しています。名称ぶどう酢原材料ぶどう果汁、カラメル色素内容量150ml保存方法直射日光を避けて保存してください賞味期限商品に記載製造者内堀醸造配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]

524円

【楽天スーパーSALE】内堀醸造　バルサミコ酢　150m…

※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。北イタリア・モデナ地方のぶどうを濃縮し、同じぶどうから作った香り高いワインビネガーを加えオーク樽の中で熟成させた味わい深く風味豊かなバルサミコ酢です。内容量250mlサイズ55×55×205mm個装サイズ：20×25×27cm重量個装重量：7372g仕様賞味期間：製造日より3,000日セット内容12本生産国イタリア広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。原材料名称：ぶどう酢ぶどう果汁、ワインビネガー、酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法高温を避け、冷暗所で保存してください。製造（販売）者情報【販売者】そらみつ株式会社大阪府泉南市岡田3-13-1fk094igrjs

16,500円

そらみつモデナ産バルサミコ酢 250ml 12本【メー…

長期熟成アチェートバルサミコに黒トリュフを加えた贅を極めたバルサミコ酢です。バルサミコ酢の自然でまろやかな甘みと酸味、黒トリュフの芳香が料理に高級感を与えます。※商品に瑕疵があった場合に限り、納品後2週間以内のご返品をお受けいたします(ただし、鮮度基準によるご返品はお受けしておりません)。※沖縄・離島など、一部地域へのお届けは別途送料がかかります。※賞味期限のある商品につきましては、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。内容量40mlサイズ個装サイズ：21×16×13cm重量個装重量：2180g仕様賞味期間：製造日より500日セット内容12個生産国イタリア原材料名称：ぶどう酢バルサミコ酢、トリュフ果汁、黒トリュフ/香料、酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。製造（販売）者情報地中海フーズ株式会社東京都港区赤坂3-8-37製造元 : イナウディ社(イタリア)fk094igrjs

40,708円

15%OFF イタリア INAUDI社(イナウディ社) …

1購入あたりの内容量：1本［規格］　250mlイタリア産のブドウから作られたモデナ産バルサミコ・ビネガーです。酸化防止剤などの添加物は一切使用していないため、安心してお召し上がりいただけます。無殺菌のためぶどうの酵母(酢酸菌)がいきています。オリーブオイルと混ぜてドレッシングや、肉・魚料理にも。ぶどうの成分が沈殿することがありますが、品質には影響ありません。有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。［製造地］　イタリア［原材料］有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁［使用上の注意］瓶はワレモノなので衝撃を与えないでください。［栄養成分表示］エネルギー66kcal、たんぱく質0.6g、炭水化物16g、食塩相当量0.05g

1,216円

アルチェネロ有機バルサミコ・ビネガー…

濃厚なクリーム状の甘口バルサミコ酢。肉料理やチーズ、アイスクリームやヨーグルトにトッピングすると、新たな次元の風味が生まれます。名称ぶどう酢加工品原産国イタリア原材料濃縮ぶどう果汁、バルサミコ酢(ワインビネガー、濃縮ぶどう果汁)、砂糖/カラメル色素、増粘剤(加工でん粉)内容量45g保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。賞味期限商品に記載輸入元豊産業株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]

1,680円

フェラリーニクレマディバルサミコ 250ml FE…

※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。北イタリア・モデナ地方のライモンディ一家が大切に育てたぶどうを濃縮し、同じぶどうから作った香り高いワインビネガーを加えオーク樽の中で熟成させた味わい深く風味豊かなバルサミコ酢です。内容量3.3ml×50個 ( 165ml )サイズ90×35×3mm個装サイズ：32×47×22cm重量個装重量：10300g仕様賞味期間：製造日より720日セット内容40袋生産国イタリア広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。原材料名称：バルサミコ酢ぶどう果汁、ワインビネガー、酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法直射日光を避け、常温(冷暗所)で保存してください。製造（販売）者情報【販売者】そらみつ株式会社大阪府泉南市岡田3-13-1fk094igrjs

42,509円

そらみつモデナ産バルサミコ酢ポーションパック 3.3…

有機素材のみを使用したフルーティーなバルサミコ酢です。

6,960円

ニップン　ジャコバッツィ　有機バルサミコ酢調味料　100…

【時を重ねるほどに深まる、モデナ産バルサミコ酢の魅力】 ◆モデナ産バルサミコ酢は、長い年月をかけて熟成されることで、芳醇な香りと奥行きのある味わいを育みます。フォンド・モンテベッロの歴史ある古樽でじっくりと熟成されたバルサミコ酢は、熟成期間が長くなるほど風味に複雑さが増し、五感を満たす格別な味わいへと昇華します。 ◆熟成に使用される木樽にも、それぞれ重要な役割があります。タンニンを豊富に含む栗の樽は深みのある美しい色合いを、桑の樽は凝縮感のある豊かなコクを、ジュニパーの樽は爽やかで樹脂を思わせる芳香を、サクランボの樽はやさしい甘みを、そしてオークの樽は上品なバニラの香りをもたらします。 ◆異なる木材の個性が幾重にも重なり合い、時間とともに磨き上げられた一滴。伝統の技と自然の恵みが生み出す、贅沢な味わいをぜひご堪能ください。商品情報商品の説明 ”モンテベッロ”とは、イタリア語で美しい山を意味します。このバルサミコは非常にトロミがあり、酸味だけでなく、ほんのり苦くて甘い絶妙なハーモニーがお楽しみ頂けます。肉料理に留まらず、アイスクリームやフルーツなどにも使えるコクと甘みに加え、長期熟成のみが出し得る深い味わいが楽しめます。FM03は樫の木（オーク）樽での12年熟成によるバニラの様な食欲をそそる香りが顕著に味わえます。特徴原液に最高品質のモストを使用しているので、実際は8年の熟成にも関わらず、25年位の甘みとトロミがあり、驚くほどに美味しいバルサミコです。使い方イタリア料理は勿論、和食や洋食、アイスクリームにも合います。焼いた鶏肉、豚肉、穴子をお皿に盛り、ちょっとかけられると甘くてあっさりした美味しいお料理に仕上がります。シメジ、カキのソテーの上にちょっとかけたり、キンピラの仕上げや鶏のから揚げの下味にちょっと入れられます。内容量 250ml 原材料葡萄果汁、葡萄酢保存方法直射日光を避け常温にて保存してください。原産国イタリア生産地モデナ生産者とストーリー【生産者】【フォンド・モンテベッロ（Fondo Monrebello）】　Fondo Montebelloは1991年にイタリアのモデナで創業しました。それ以来、高品質のバルサミコを長きにわたって生産しております。【ストーリー】この商品はイギリスのロイヤルファミリーやフランスの三ツ星レストランでも愛用されています。ちなみにバルサミコとはイタリア語で「誇り高い」という意味で、オリーブオイルと並んでイタリア料理には欠かせない調味料です。長期間熟成させたワインを原料にしたイタリア独特のこの果実酢は、原料の葡萄を樫の樽の中でゆっくり発酵・熟成させて作られます。【Prime SHOPからのコメント】サラダの卵にかけたり、肉料理の最後にちょっとかけると味が変わって最高です。また、疲れているときに一口食べるとすごく元気が出ます！丁度良い酸っぱさなので、肉料理だけでなく、炒め物、豆腐、アイスクリームにもマッチしますし、とても使いやすいので、お料理のアイデアやバラエティが確実に豊かになります！使い分けて更に美味しい！！【オリーブオイル】ライトで食べやすい：STASIアウリア和食に合う・トマト料理に合う：PRIMEオーリオパン・サラダに合う：インヴォリオ肉料理に合う：STASIオロドゥ・オリーヴァ魚料理に合う：イスピリドゥ・サルドゥハーブの香りで食べやすい：STASIアルチプレテポリフェノール豊富でパンチがある：アルベレッリ豆料理によく合う：セイフィーレ日本／小豆島産フルーティー：PRIME小豆島コスパ最強！！：STASIアウリア1L缶オイルと組み合わせて更に美味しい！！【バルサミコ】サラダやカルパッチョに！：PRIMEホワイトバルサミコステーキ、アイスクリームに：フォンドモンテベロFM03 サラダ・野菜料理に最適：セレ二オークバルサミコ炭酸で割って：フォンドモンテベロホワイトバルサミコぶどうの煮汁・ヨーグルトに入れて：フォンドモンテベロSABA25年熟成相当の甘みとトロミを持つ有機栽培の濃厚で大変美味しいモデナ産のバルサミコです！和食との相性も良く、肉、魚、卵などいろいろな料理に使えます。【この商品に関するキーワード : グルテンフリー有機栽培オーガニックモンテベッロモンテベロモデナ産バルサミコ熟成バルサミコ酢長期熟成バルサミコトロトロアイスクリームデパートイタリア展イタリアフェア人気高級レストラン和食に合うギフト用箱入りギフト箱贈答プレゼント Montebello】

7,340円

バルサミコ酢モンテベッロ有機栽培フォンドモンテベ…

オレンジの風味が爽やかな柑橘系のバルサミコクリームです。魚料理（焼き魚、煮魚どちらにも）、肉料理、フルーツサラダ、チョコレート、フルーツベースのアイスクリーム、パンナコッタなどに。オレンジの風味が爽やかな柑橘系のバルサミコクリーム。白身魚のピカタ、カキやアサリ等の貝類にもよく合います。さらに、ケーキやビスケットなどの洋菓子に合わせていただくのもおすすめです。魚料理（焼き魚、煮魚どちらにも）、お肉料理、フルーツサラダ、チョコレート、フルーツベースのアイスクリーム、パンナコッタにもよく合います。【GIUSEPPE GIUSTI社のバルサミコ】 GIUSEPPE GIUSTI社は1605年に設立されたイタリアで最古のバルサミコメーカーです。400年以上の歴史を持ち、17代に渡って伝統的な製法を守るバルサミコは深みのあるコクとまろやかな甘みが際立ちます。バルサミコ酢の12年熟成(3メダル)、20年熟成(5メダル)は増粘剤を一切使用していません。10年以上の熟成期間のみで生まれるとろみは他商品と一線を画しています。大きな樽から小さな樽へ、少しずつ継ぎ足していく創設者の伝統的なレシピは現在に至るまで17代に渡り受け継がれています。バルサミコクリームのシリーズも数多く入荷しております。料理ごとに合ったバルサミコソースを作るのは手間と時間がかかりますが、GIUSEPPE GIUSTI社のバルサミコクリームはフレーバーの種類も多く、夏季の時期のジェラートや前菜から肉料理、チーズなどと非常に相性が良く美味しくお召し上がりいただけます。 400年以上の歴史を持つイタリア最古のGIUSTI社のバルサミコをぜひお試しください。

1,387円

【ジュゼッペ・ジュスティ社】バルサミコソースオレンジ…

4,812円

【送料無料】ジロロモーニ有機バルサミコ酢　250ml x…

モデナ地方の伝統的製法により、ぶどう汁を煮詰めて発酵させ、木の樽でゆっくりと時間をかけて熟成させたバルサミコ酢です。アチェート・バルサミコとは「芳香性の酢」という意味で、香り高い複雑な味わいを持っています。イナウディ社のアチェートバルサミコはオーク、栗、桜、トネリコ、桑といった樽熟成により、上品な香りとやわらかな酸味、そしてコクと独特のまろやかな甘みを含ませています。肉、魚のソテーやグリルの仕上げに、オリーブオイルと合わせてドレッシングにも最適です。8年熟成のバルサミコをお楽しみ下さい。【原材料名】ぶどう果汁【内容量】100ml 【賞味期限】商品に記載【保存方法】常温保存【原産国名】イタリア【発送方法】常温発送

2,480円

イナウディ社　8年熟成　バルサミコ　100ml (丸瓶)…

※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。濃縮ぶどう果汁をゆっくり樽熟成させた、香り高く柔らかな酸味が特徴のお酢です。甘みと酸味のバランスがよく、広く料理全般に使えます。※商品に瑕疵があった場合に限り、納品後2週間以内のご返品をお受けいたします(ただし、鮮度基準によるご返品はお受けしておりません)。※沖縄・離島など、一部地域へのお届けは別途送料がかかります。※賞味期限のある商品につきましては、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。内容量250mlサイズ個装サイズ：17×12×25cm重量個装重量：3820g仕様賞味期間：製造日より500日セット内容6個生産国イタリア広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。原材料名称：ぶどう酢ぶどう果汁、ワインビネガー/酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。製造（販売）者情報地中海フーズ株式会社東京都港区赤坂3-8-37製造元 : イナウディ社(イタリア)fk094igrjs

18,862円

イタリア INAUDI社(イナウディ社) アチェートバル…

※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。長期熟成アチェートバルサミコに黒トリュフを加えた贅を極めたバルサミコ酢です。バルサミコ酢の自然でまろやかな甘みと酸味、黒トリュフの芳香が料理に高級感を与えます。※商品に瑕疵があった場合に限り、納品後2週間以内のご返品をお受けいたします(ただし、鮮度基準によるご返品はお受けしておりません)。※沖縄・離島など、一部地域へのお届けは別途送料がかかります。※賞味期限のある商品につきましては、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。内容量40mlサイズ個装サイズ：21×16×13cm重量個装重量：2180g仕様賞味期間：製造日より500日セット内容12個生産国イタリア広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。原材料名称：ぶどう酢バルサミコ酢、トリュフ果汁、黒トリュフ/香料、酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。製造（販売）者情報地中海フーズ株式会社東京都港区赤坂3-8-37製造元 : イナウディ社(イタリア)fk094igrjs

42,377円

イタリア INAUDI社(イナウディ社) トリュフ入りア…

【内容量】250ml 【原材料】赤ワインビネガー、濃縮ぶどう果汁賞味期限：2033.12.31 原液のモルト（ぶどう果汁）を直射日光に当て、甘みを凝縮させてから樽詰めしている為、 25年熟成させた物と同じくらい甘みが強く、トロリとしています。ヨーロッパでもイギリスのロイヤルファミリーやフランスの三ツ星レストランでも愛用されているこのモンテベロ。香ばしく焼いた鶏肉、豚肉、穴子、ウナギに、少しかけると甘くてあっさりした美味しいお料理になります。和食でも、キンピラの仕上げや鶏のから揚げの下味に少し加えたり、又、苺、バニラアイスとの相性が抜群です！煮詰める必要もなく、この価格でここまでの凝縮した甘みは他にはないと大人気のバルサミコです。箱入りですので、ご贈答にも最適です。【イタリアン】【バルサミコ酢】【フルーティー】バルサミコ酢　モデナ産　「モンテベロ」　オールド　スペシャル＼こちらも食欲をそそるお勧め商品！／ ↑こちらもすすめ！食欲そそるとろーりピザ特集 ↑素材が引き立つ、本格パスタソースはこちら ↑届いたその日に食べられる！メイン料理はこちら ↑親油の果汁の香りたっぷりヌオーボオイル ↑高級トリュフを使用したディップ・ペースト

7,128円

バルサミコ酢モンテベロオールドスペシャル 250m…

アチェート・バルサミコ・ディ・モデナを煮詰めた状態のソースを、お手軽にお使いいただけるチューブタイプの容器に詰めました。濃度のあるソースは、リゾットやグリルしたお肉、野菜のフリットといったお料理に、またフルーツやジェラートなどのドルチェにと、幅広くご活用いただけます。   　産　地イタリア・エミリア・ロマーニャ州製　造メニュー社その他

20,568円

【ポイント10倍】グラッサ・ディ・バルサミコ(バルサミコ…

北イタリア・モデナ地方のぶどうを濃縮し、同じぶどうから作った香り高いワインビネガーを加えオーク樽の中で熟成させた味わい深く風味豊かなバルサミコ酢です。内容量5Lサイズ118×150×高さ335mm個装サイズ：33×33×32cm重量個装重量：25800g仕様賞味期間：製造日より720日セット内容4個生産国イタリア※掲載納期は目安であり、商品欠品の場合、お時間をいただいたり、完売の場合もございます。仕様・パッケージなどは予告無く変更となる場合もございます。一部メーカー・仕入れ先からの直送商品等は、沖縄・離島・北海道へは配送不可(又は送料加算)となる場合もございます。広告文責:株式会社ノースウェブ　Tel 0144-52-0018原材料名称：ぶどう酢ぶどう果汁、ワインビネガー、酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法高温を避け、冷暗所で保存してください。製造（販売）者情報【販売者】そらみつ株式会社大阪府泉南市岡田3-13-1

52,645円

そらみつモデナ産バルサミコ酢 5L PET 4個…

●フォンド・モンテベッロバルサミコ酢モデナ産 DOP 100ml 25年熟成イタリア・モデナの地で、親子三代にわたり受け継がれるような、25年もの長い歳月を木樽の中で眠り続けた「エキストラ・ベッキオ（超長期熟成）」です。この称号は、伝統的バルサミコ酢保護協会（DOP）による、一切の妥協を許さない極めて厳しい官能検査と品質基準をクリアした「本物の中の本物」だけに与えられます。【25年熟成が到達した、神秘的な味わい】公式ボトルの誇り：世界共通の指定デザインである「ジョルジェット・ジウジアーロ設計」の公式ボトルに封印。これこそが、世界が認める最高級品の証です。ベルベットのような質感：もはや「酢」という概念を超越した、シロップのように濃厚で滑らかな口当たり。酸味は完全に角が取れ、木樽の芳香とブドウの甘みが完璧に溶け合った、多層的で深遠な余韻が長く続きます。【至福の楽しみ方】まずはそのままで、スプーン一匙の贅沢を。最高級のステーキやフォアグラ、熟成したパルミジャーノ・レッジャーノ、あるいは完熟した果実やバニラアイスに数滴。その一滴が、料理を「芸術」へと変貌させます。大切な方への最高級のギフトとして、また、人生の節目を祝う特別な一本として、これ以上のものはありません。名称：醸造酢（ぶどう酢）原材料：濃縮ぶどう果汁原産国／製造国：イタリア(モデナ) 内容量：100ml 酸度：6% 不使用添加物：すべて不使用栄養成分表示(100g当たり)：エネルギー325kcal、たんぱく質1.2g、脂質0g、炭水化物74g、食塩相当量0g 輸入者：アンドケイジェイ株式会社消費期限：ラベル記載保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存ください。備考：Contains sulphites 熟成の段階で自然に発生する為、原材料には記載しておりません。●フォンド・モンテベッロバルサミコ酢モデナ産 DOP 100ml 25年熟成イタリア・モデナの地で、親子三代にわたり受け継がれるような、25年もの長い歳月を木樽の中で眠り続けた「エキストラ・ベッキオ（超長期熟成）」です。この称号は、伝統的バルサミコ酢保護協会（DOP）による、一切の妥協を許さない極めて厳しい官能検査と品質基準をクリアした「本物の中の本物」だけに与えられます。【25年熟成が到達した、神秘的な味わい】公式ボトルの誇り：世界共通の指定デザインである「ジョルジェット・ジウジアーロ設計」の公式ボトルに封印。これこそが、世界が認める最高級品の証です。ベルベットのような質感：もはや「酢」という概念を超越した、シロップのように濃厚で滑らかな口当たり。酸味は完全に角が取れ、木樽の芳香とブドウの甘みが完璧に溶け合った、多層的で深遠な余韻が長く続きます。【至福の楽しみ方】まずはそのままで、スプーン一匙の贅沢を。最高級のステーキやフォアグラ、熟成したパルミジャーノ・レッジャーノ、あるいは完熟した果実やバニラアイスに数滴。その一滴が、料理を「芸術」へと変貌させます。大切な方への最高級のギフトとして、また、人生の節目を祝う特別な一本として、これ以上のものはありません。名称：醸造酢（ぶどう酢）原材料：濃縮ぶどう果汁原産国／製造国：イタリア(モデナ) 内容量：100ml 酸度：6% 不使用添加物：すべて不使用栄養成分表示(100g当たり)：エネルギー325kcal、たんぱく質1.2g、脂質0g、炭水化物74g、食塩相当量0g 輸入者：アンドケイジェイ株式会社消費期限：ラベル記載保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存ください。備考：Contains sulphites 熟成の段階で自然に発生する為、原材料には記載しておりません。

25,000円

フォンド・モンテベッロバルサミコ酢モデナ産 DOP …

☆ギフト対応について名称ブォーンコンディメント内容量 250ml 原材料葡萄果汁トレッビアーノ種賞味期限別途記載保存方法常温生産地北イタリアレッジョ・エミリア＼トレビアーノ種の葡萄果汁だけで製造されたバルサミコ酢／ ◆原料はトレビアーノ種の葡萄果汁だけ！原料はトレビアーノ種の葡萄果汁だけ。カラメル等の人工的な加糖をせず、昔ながらの原料であるトレビアーノ種の葡萄果汁だけで製造。自然で奥行のある甘みが印象的です。 ◆大きな木樽から小さな木樽へ移されて熟成熟成段階により、大きな木樽から小さな木樽へ移されていくバルサミコ酢。こうすることで熟成と共に水分が蒸発しても、木樽の中は葡萄果汁でいっぱいに。果汁は腐ることなく酸味とまろみ、旨みを呈するのです。ドディ家では熟成段階に応じて、樽の材質を変えています。樹恩を授かることによって作られるドディ家のバルサミコ酢は、まさに自然と人間が協力して生み出したものです。 ◆アチェタイア・ドディ社の始まりイタリアがまだ王国だった1891年の或る日、北イタリアのレッジョ・エミリア村の裕福な家庭にカルメリーナは生まれました。北イタリアのエミリア・ロマーニャ州レッジョ・エミリア村には『娘が生まれると誕生を祝福して、父親はバルサミコ酢の醸造樽を仕込む』という古くから伝わる美しい風習があります。そして娘が嫁ぐ時、彼女の成長を共にしたそのバルサミコ酢を、嫁入り道具のひとつとして持たせるのです。カルメリーナの父アンセルモも、娘のために秘伝のバルサミコ酢を仕込みました。今はまだ生まれたばかりの娘が、美しく成長し嫁ぐ日のことを思いながら心込めて仕込んだことでしょう。月日は流れ、1915年。カルメリーナが嫁ぐ日がやってきました。もちろん、25年の歳月を経たバルサミコ酢も一緒に。そしてカルメリーナには、息子・ローランドが生まれました。幸せな時間が過ぎ、1951年にローランドにもダーノという息子が生まれました。カルメリーナの誕生から60年の月日が過ぎても、ドディ家の愛の象徴とも言えるバルサミコ酢の樽と製法は、ダーノにも受け継がれていました。カルメリーナのバルサミコ酢はこうして4世代を超え、今日まで受け継がれてきたのです。友だち追加で今すぐ使えるクーポンプレゼント中↓↓↓↓ (3,000円(税込)以上のご購入でお使いいただけます)

5,720円

アチェタイア・ドディ社バルサミコ酢ブォーンコンディ…

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