商品情報名称大豆加工品原材料大豆（国内産）内容量100g×5個保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください賞味期限パッケージに記載栄養成分表示1袋(100g)当たりエネルギー 395kcalタンパク質 46.8g脂質 9g炭水化物 31.7g食塩相当量 0g販売者オーサワジャパン株式会社東京都目黒区東山3−1−6「大豆ミート ひき肉風 100g×5個セット」 オーサワ 挽肉風 国内産大豆100％使用 お肉代わりとしていろいろなお料理に 大豆ミート オーサワ 大豆 ミート ヒキ肉 自然食品 サプリエ 食感はお肉のよう。お肉のかわりとしてや、かさましにも オーサワのひき肉風大豆ミートは100%国内産大豆を使用して作った、ひき肉風の大豆食品です。まるでお肉のような食感で、ハンバーグやミートソースなど、様々な料理にお肉の代わりとして、またはかさ増しとしてご使用いただけます。お湯で戻すだけで調理も簡単。【調理法・使用方法】使い方1.湯戻し大豆ミートを80℃程度のお湯に約5分浸します。2.水切り湯戻し後、2～3倍位に膨らんだら、ザルにあげて水切りをし、軽く搾ります。3.下味・調理お好みで下味をつけ、揚げ物・煮物・炒め物等にご利用ください。なお、湯戻し後は加熱をしなくても召し上がれます。 2

3,380円

「大豆ミート ひき肉風 100g×5個セット」 オーサワ…

豆類なかではもっとも古いものでヨーロッパや北米ではスープや惣菜に使われています。水で戻す必要ないので手軽に調理できます。外皮を剥いてあります。 使用方法 15分から30分ほど煮込んでください。セロリ・にんじん等との野菜炒めにも◎ 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存 ご注意（免責）＜必ずお読みください＞ 本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。 名称 有機豆類 原材料名 有機茶レンズ豆 内容量 1kg 賞味期限 製造から1年 原産国名 カナダ 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：353kcal たんぱく質：25.8g 脂質：1.06g 炭水化物：60.08g 食塩相当量：0.02g 加工者 アリサン有限会社 埼玉県日高市高麗本郷185-2

1,680円

【メール便】アリサン 有機 茶レンズ豆 1kg 有機JA…

平譯（ひらわけ）さんの 大豆は北海道中川郡幕別町産 栽培期間中農薬・化学肥料不使用 ※袋に記載の生産年度は撮影時のものです。 北海道の十勝平野に位置する中川郡幕別町産。 長年、農薬や化学肥料に頼らない農業を営む平譯（ひらわけ）さんが丹精込めて育てたお豆です。 栽培期間中 化学合成農薬・化学肥料不使用 北海道産大豆は特に食味の良さで知られる 品種はトヨムスメまたはトヨマサリ 煮豆やサラダ、味噌作りなど和洋問わず幅広い料理に 煮汁も栄養豊富でおいしいので、呉汁などに ■商品名：大豆 国産 北海道 平譯さんの大豆 ひらわけさん トヨムスメ トヨマサリ 栽培期間中農薬 平譯農園 大容量 ■内容量：200g×2個セット ■原材料名：大豆 ■メーカー或いは販売者：平譯 優 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

1,058円

【楽天カードでポイント4倍！】10/20(火)限定！平譯…

■　このカテゴリの商品一覧 大豆ミートミンチタイプ(国内製造) 120g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 大豆ミートミンチタイプ(国内製造) 120g 大豆ミートミンチタイプ(国内製造) 500g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 大豆ミートミンチタイプ(国内製造) 500g 大豆ミートミンチタイプ(国内製造) 1.2kg 大豆ミートミンチタイプ(国内製造) 2kg【大豆ミート ミンチタイプ】 食物繊維豊富、カルシウム豊富、低脂肪、高たんぱく、動物性原料不使用。 栄養豊富な大豆を原料とした「畑のお肉」。お肉のような食感やジューシー感を味わえる大豆から生まれた食品です。 戻すとお肉のような食感で、お肉の代わりとして使用できます。ミンチタイプは、硬食感タイプで、肉粒感が良い商品となっております。 使用大豆は、IP管理(分別生産流通管理)を使用しております。 商品名 大豆ミート ミンチタイプ(国内製造) 名　称 粒状植物性たん白(大豆) 原材料名 脱脂大豆(国内製造)(大豆(IP管理済み))(一部に大豆を含む) 内容量 500g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形　状 ミンチタイプ 使用上の注意 ○商品に含まれる黒い粒や茶色の繊維状のものは原料の大豆の一部です。 ○賞味期限は商品が未開封状態での期限です。開封後の長期保存は避け、なるべく早くお召し上がりください。 ○開封後はチャック部分をしっかりと閉じて保管してください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○誤飲事故防止のため、乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○体質、体調により、まれに身体に合わない場合があります。その場合はご使用を中止してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。 大豆ミートの戻し方 （1）お鍋にたっぷりの水を入れ、お好みの量のミートを入れ弱火で約2～4分ほど茹でます。 （2）ザルにあげ、水洗いをして、水気をよく搾ります。(豆の香りが気になる場合は、水洗いと搾りを2～3回繰り返します。) （3）お好みで味を付けたり、お好きなお料理にお使いください。 ＊湯戻しすると、約3倍になります。 〔例〕お肉分量で150g必要な場合→湯戻し量目安50g(※戻し方、水の切り方によって多少異なります) アレルギー情報 残留農薬 国内検査機関にて実施 検出なし ※ポジティブリスト適合 こちらの商品は、当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。 遺伝子組換え情報 【IP管理】使用材料：大豆 ※IP管理(分別生産流通管理)とは、遺伝子組換え農作物と非遺伝子組換え農作物を生産、流通及び加工の各段階で善良なる管理者が注意をもって分別管理し、それが書類により証明されていることをいいます。 ■【栄養成分表示(製品100gあたり)】 エネルギー 308Kcal たんぱく質 49.3g 脂質 0.5g 炭水化物 34.9g 　　-糖質 18.4g 　　-食物繊維 16.5g 食塩相当量 0.0g 原材料名(加工地) 原　料 原料産地 粒状植物性たん白(日本) 大豆(IP管理(分別生産流通管理)) アメリカ ※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。 在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 ※ご注意 メール便はポスト投函（商品をポストに投函）となる為、配達日時の指定、代金引換決済はご利用いただけません。 ★ 計量スプーンもご一緒にいかがですか？ ★ ニチガのサプリメント・食品・エコ洗剤の計量にお使い頂けるスプーンも販売しております。 スプーンのページはこちらです。

900円

大豆ミート ミンチタイプ（国内製造） 500g 畑のお肉…

■製品特徴厳選した北海道産大豆と昆布を甘さを控えてじっくり、柔らかく炊き上げました。■内容量500g■原材料大豆(遺伝子組換えでない)、昆布、砂糖、還元水あめ、しょうゆ、食塩、かつおだし、環状オリゴ糖、（一部に小麦・大豆を含む）■栄養成分表示100g当たり：エネルギー 159kcal、たんぱく質 11.9g、脂質 2.9g、炭水化物 21.3g、食塩相当量 0.6g■賞味期限常温90日■アレルギー小麦・大豆【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。フジッコ株式会社〒650-8558 神戸市中央区港島中町6丁目13番地4電話：0120-078-126受付時間：9：00〜17：00（土・日・祝日は除く）広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：202110AY神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：フジッコ株式会社区分：食品・日本製文責：登録販売者 松田誠司■ 関連商品煮豆関連商品フジッコ株式会社お取り扱い商品

1,222円

【本日楽天ポイント5倍相当】【送料無料】フジッコ株式会社…

オーサワの国産大豆は青森産 農薬・化学肥料不使用 大粒で甘みがある ◆品種：おおすず ◆煮豆や豆乳、味噌づくりなどに ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 ＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名：大豆 国産 栽培期間中農薬不使用 オーサワの国産大豆 青森産 大粒 栽培期間中化学肥料不使用 豆 煮豆 豆乳 味噌 送料無料 ■内容量：1kg×5個セット ■原材料名：大豆（青森産） ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

7,890円

大豆 国産 栽培期間中農薬不使用 オーサワの国産大豆（青…

JANコード:4974434200779 原材料 脱脂大豆(大豆(国内産)) 栄養成分 (100g当たり)エネルギー440kcal、たんぱく質46.0g、脂質15.6g、炭水化物28.9g、食塩相当量0.04g 内容 カテゴリ:一般食品、野菜、惣菜サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 植物たんぱく食品 保存方法 開封後はなるべく早くお召し上がりください。 備考 販売者:三育フーズ株式会社千葉県袖ケ浦市長浦拓1-1-65 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

6,625円

三育フーズ 国産大豆ミートミンチ 90g×15袋入｜ 送…

オーサワの国産大豆は青森産 農薬・化学肥料不使用 大粒で甘みがある ◆品種：おおすず ◆煮豆や豆乳、味噌づくりなどに ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 ＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名：大豆 国産 栽培期間中農薬不使用 オーサワの国産大豆 青森産 大粒 栽培期間中化学肥料不使用 豆 煮豆 豆乳 味噌 送料無料 ■内容量：1kg×10個セット ■原材料名：大豆（青森産） ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

14,927円

大豆 国産 栽培期間中農薬不使用 オーサワの国産大豆（青…

JANコード:4905747010397 原材料 ひたし豆 栄養成分 (100g当たり)エネルギー419kcal、たんぱく質33.3g、脂質17.8g、炭水化物31.3g、食塩相当量0g 内容 カテゴリ:一般食品、大豆サイズ:170〜230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 ひたし豆 保存方法 直射日光を避け湿度の低い涼しい所に保存してください。 備考 販売者:サンコク 三重県四日市市桜町380 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

4,028円

サンコク ひたし豆 200g×10袋入｜ 送料無料 ダイ…

ソイミート ブロック は、ソイミートの唐揚げが作れる、ソイミートの定番、ブロックタイプです。 人気の高い、売れ筋のソイミートです。 油料理を控えている方には焼き鳥風がおすすめです。 唐揚げにしたものを酢豚にしたり煮物、カレー、シチューの具にしたりといろいろなメニューに応用できます。 ＜調理のしかた＞ 1、お湯でもどします。熱湯で約10分くらいで、全体がやわらかくなります。 2、水気をしぼります。できれば何度か水を替えて水気をしぼってください。 3、下味をつけます。しょうが醤油や、塩コショー、カレー風味など、お好みで。 4、調理します。煮たり、焼いたり、衣をつけて揚げたりと、いろいろなお料理にチャレンジしてみて下さい。 ＜こんなお料理ができます！＞ 唐揚げ、酢豚風、焼き鳥風、筑前煮、カレー、シチュー等 ＜ブロック＞ ○やや細長い、ボリュームのある形・大きさになりますが、粒が小さめのものもあります。 ○よりふっくらした、ジューシーな仕上がりになります。 ○原材料、製造メーカーは以下の通りとなり、国内製造品となります。 ＜株式会社 禅菜 ハーモニーガーデン 大地のたより＞ ハーモニーガーデンは菜食というライフスタイルを提案していきます。 国内外で作られる植物原料の食材と料理を普及すると共に、日本の風土と文化、時代に適った菜食料理を、誰もが日常的に享受できる環境を創り次世代にわたって永く存続できる、心の社会を築く役割の一端を担って参ります。 ■商品名：大豆ミート 国産 ブロック ソイミート ブロック 低カロリー ひき肉 ブロックタイプ ヴィーガン ビーガン ベジタリアン 玄米菜食 唐揚げ 酢豚 もどき料理 送料無料 ■内容量：1kg ■原材料名：エンドウたん白、粉末状大豆たん白(非遺伝子組換）、食物繊維(大豆・非遺伝子組換）、脱脂大豆(非遺伝子組換）、でん粉(とうもろこし・非遺伝子組換） ■メーカー或いは販売者： ■賞味期限：製造より未開封で1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

3,890円

【楽天カードでポイント4倍！】10/20(火)限定！大豆…

商品詳細九州産の煎り大豆と国産ごまいりこのミックスです。 自社工場でソフトな食感で味わい深くローストした九州産フクユタカに、 九州、瀬戸内産のカタクチイワシを使用したごまいりこを贅沢にミックスしました。 ごまいりこ、煎り大豆ともに南風堂の人気商品となっており、多数のお客様より頂いたご要望により商品化した一品です。◆その他の規格 　【送料無料】　メール便いりこ大豆250g 　【送料無料】　メール便いりこ大豆500g 　【ケース販売】いりこ大豆250g×10 　【徳用大袋】　いりこ大豆500g 　【業務用】　　いりこ大豆1kg 　【業務用】　　いりこ大豆1kg×2 　【業務用】　　いりこ大豆1kg×3 【名称】豆菓子【原材料名】大豆（国産）、いわし（国産）、砂糖、ごま、しょうゆ、でん粉分解物、食塩／調味料（アミノ酸等） （一部に小麦・大豆・ごまを含む）【賞味期限】3～4か月【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。【製造者】　株式会社　南風堂 　　〒820-8516　福岡県飯塚市伊川664-3 　　TEL:0948-22-0829 ●本品製造工場では、乳成分、小麦、落花生、えび、かに、くるみを含む製品を製造しています。栄養成分表示（100g）あたり【熱量】404kcal【たんぱく質】40.1g【脂質】14.1g【炭水化物】29.5g【食塩相当量】1.5g(この表示値は目安です。)

2,980円

南風堂 いりこ大豆 九州産煎り大豆と国産ごまいりこのミッ…

☆北海道産の大豆、黒大豆を香ばしく焙煎しており、大豆本来の美味しさを味わう事ができます。 ☆北海道産の原材料のみ使用！ ☆国産原料且つ、無添加で素材の味をお楽しみください。 ☆調味料（アミノ酸）はもちろん、食塩・食用油も不使用です。

1,204円

【送料無料】純国産　北海道2色の煎り大豆 65gx2個セ…

禅菜の黒千石大豆ミート（粗挽きミンチ・大粒）は、北海道産の希少な黒千石大豆を100％使用した乾燥タイプの大豆ミートです。 遺伝子組み換えでない北海道産黒千石大豆のみを原材料に使用しています。 ●原材料は大豆（北海道産 遺伝子組み換えでない）のみ ●高たんぱく・低脂質：100gあたりたんぱく質41.4g ●粗挽きミンチ・大粒タイプ。ひき肉料理の代わりに ●肉・魚・卵・五葷・アルコール不使用。ヴィーガン・ベジタリアン対応 ●お湯で戻してミンチ料理に。麻婆豆腐・ミートソース・そぼろなど幅広く活用可能 ＜禅菜について＞ 禅菜（ぜんさい）は、北海道・札幌を拠点とする株式会社禅菜が手がける菜食食材ブランドです。2004年に菜食専門店としてスタートし、2006年よりネットショップ「ハーモニーガーデン 大地のたより」として国内外の菜食食材の卸・小売を展開。2019年に株式会社禅菜を設立し、北海道産大豆・黒大豆を使った大豆ミートやおからミートの製造・販売を本格化しました。「おいしい」と「ヘルシー」を同時にお届けすることをコンセプトに、肉・魚・卵・五葷・アルコールを使わない本格的な植物性食材を提供しています。菜食を通じて、人と地球環境の健康と調和を食から創造することを理念に掲げ、北海道産素材にこだわったオリジナル商品を展開しています。 ■商品名：禅菜 黒千石大豆ミート 粗挽きミンチ 北海道産 黒千石100％ 大粒 乾燥タイプ ヴィーガン ベジタリアン 植物性たんぱく ■内容量：1kg×4個セット ■原材料：大豆（北海道産 遺伝子組み換えでない） ■栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー401kcal、たんぱく質41.4g、脂質9.8g、炭水化物36.7g、ナトリウム2mg（食塩相当量：0.01g未満） ■使用方法：たっぷりのお湯で5?10分程度戻し、水気を絞ってからお使いください。 ■賞味期限：製造日より1年以内のものを発送 ■メーカー或いは販売者：株式会社禅菜 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けた常温保存。開封後は湿気や虫を防ぐため、袋の口をしっかり閉めるか、密閉容器に入れて引き続き常温で保管してください。 ■区分：食品 ■原産国／製造国：日本（北海道） ■使用上のご注意：大豆アレルギーの方はご注意ください。開封後はお早めにお使いください。【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。

16,209円

【楽天カードでポイント4倍！】10/20(火)限定！禅菜…

大豆ミートのミンチタイプ。栄養豊富な大豆を原料とし、加圧加熱高温乾燥して作っています。お肉の代わりとしてハンバーグ麻婆茄子ミートソースなど、様々な料理にお使いいただけます。密閉チャック付きなので、必要な量だけ使い、残りはそのまま保管できます。調理に慣れたヘビーユーザーにおすすめです。 商品仕様・説明 原材料 脱脂大豆（遺伝子組換えでない）、醤油、（一部に小麦・大豆を含む） アレルゲン 小麦,大豆 原産国/製造国 日本 賞味期限 製造日から360日 保存方法 直射日光および高温多湿の場所を避けて保存 【ご注文前に必ずお読みください】・沖縄本島を含む離島、福島県や石川県の一部ほか配送を承っていない地域がございます。誠に恐れ入りますが、ご注文いただいた場合キャンセルさせていただくこととなりますので、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。・基本的にご注文日から1~3営業日（土日祝除く）以内の発送となりますが、在庫状況によってはお取り寄せになるため予定より遅い発送となる場合がございます。また、天候および交通事情によりがお届け目安より発送（配送）が遅れる場合がございます。予めご了承のほどお願いいたします。・お手元に届いた時点で商品に問題等あった場合は、到着後3日以内にまずは当社までご連絡をお願いいたします。・冷凍/冷蔵/常温をまたいでご購入された場合は温度帯別に発送いたします。また、同じ温度帯の商品でも発送元が異なる場合は別配送となります。・メーカーの都合によりパッケージデザイン等が予告なく変更される場合がございます。予めご了承ください。類似商品はこちらマルコメ ダイズラボ 大豆のお肉 レトルト ミ376円マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉 乾燥 ミンチ2,520円マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉 レトルト ミ1,713円岐阜米穀 えんどう豆のお肉 豌豆ミート80g 4,680円岐阜米穀 ゼロお肉 ハンバーグ 50g×3袋 3,450円岐阜米穀 えんどう豆のお肉 豌豆ミート 80g4,680円マルコメ ダイズラボ 糖質50%オフの スイー554円マルコメ ダイズラボ 糖質50%オフの スイー3,170円ペッツルート 鶏むね肉と大豆のプロテイントリー1,644円2026/10/17 更新

512円

マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉 乾燥 ミンチタイプ 1…

北海道産有機大豆を、赤穂の塩と国産有機酢で味付けし、ふっくら蒸し上げた、蒸し大豆。濃厚な旨みがあり、そのままでも、また、サラダや混ぜご飯などの料理にもお使いいただけます。原材料：有機大豆（北海道産、遺伝子組換えでない）、食塩、有機米酢 ※食塩は赤穂の天塩を使用内容量：100g　　数量：40袋　　製造元：だいずデイズ

13,620円

だいずデイズ 有機蒸し大豆　100g×40袋…

北海道産大豆のミートは、北海道産大豆100％の大豆ミートです。 原材料は、北海道産大豆100％。 つなぎなどはいっさい入れず、北海道産大豆だけを原料としています。 圧搾法で油を搾ってありますので従来の大豆肉と比較して、油分が約6割カットされていますので低カロリーなソイミートです。 味なじみがよく、大豆のくさみも少ないとても調理しやすい大豆ミートです。 風味や香りが比較的淡泊ですので薄味のお料理にもなじみます。 ●水もどしで重量は3倍以上 経済的です 北海道産大豆のミート ミンチタイプ お使いいただく時のご注意！ ＊北海道産大豆のミート ミンチは粒がとても細かいため他のミンチタイプのソイミートとちがい、水の量が多いと絞れません。 大豆のミートの約倍量の水でもどして、絞らずにそのままお使いください。 大豆のミートは、水でもどすと3倍以上の重量になりますので100gの乾燥大豆ミートは、水戻し後は300g以上のひき肉相当のお料理ができます。 大豆ミートは、とても経済的な食材です。 ●大豆のミート 使い方 お湯に浸して1分ほどで、やわらかくもどりますので手間いらずて、調理がとても簡単です。 汁物や、水分の多い炒め物などのお料理には湯戻しせず、そのままお鍋に入れて調理できます。 ラーメンやうどん、そばなど温かい汁物には乾燥したままトッピングするだけで自然に柔らかくもどり、スープや汁の味がしみておいしくお召し上がりいただけます。 ＜調理のしかた＞ ◇そぼろやチャーハン、餃子など汁気の少ない料理の場合 1、大豆ミートの倍量の水でもどします。 （大豆ミート100gに対し水200ccの割合） 粒が細かいのでお水につけるとすぐにやわらかくなります。 水の量が多いと、大豆ミートが水に溶けてしまいますので 少なめの水で加減をみながらもどしてください。 2、下味をつけます。しょうが醤油や、塩コショー、カレー風味など、お好みで。 3、調理します。チャーハンや汁物、あんかけ、マーボー豆腐など ◇ミートソース、マーボー豆腐など汁気の多い料理の場合 調理中の鍋やフライパンの中に直接、乾燥したままの大豆ミートを入れてください。 ＜こんなお料理ができます！＞ マーボー豆腐、ミートソース、あんかけ料理、チャーハン、そぼろ 餃子、ハンバーグ、炒め物、サラダ等 ひき肉のかわりにお使いいただけます。 ＜株式会社 禅菜 ハーモニーガーデン 大地のたより＞ ハーモニーガーデンは菜食というライフスタイルを提案していきます。 国内外で作られる植物原料の食材と料理を普及すると共に、日本の風土と文化、時代に適った菜食料理を、誰もが日常的に享受できる環境を創り次世代にわたって永く存続できる、心の社会を築く役割の一端を担って参ります。 ■商品名：大豆ミート 国産 ミンチ 北海道産大豆のミート 北海道産 ソイミート 低カロリー ひき肉 ヴィーガン ビーガン ベジタリアン 玄米菜食 そぼろ もどき料理 送料無料 ■内容量：1kg ■原材料名：北海道産大豆 ■メーカー或いは販売者：株式会社 禅菜 ■賞味期限：製造より未開封で1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

17,500円

大豆ミート 国産 ミンチ 北海道産大豆のミート 1kg …

この紅大豆は米沢市の隣町 川西町内において「赤豆」とも呼ばれ、主に煮豆用として地域の食文化を伝えてきました。 お祝いごとの行事などにもお使い頂けます。 この商品は機械選別を2回行っておりますが、手選別は施しておりません。その為に豆キズや豆しわ、汚れが入りますのでご理解願います。 表面に白く吹いた汚れがございますが収穫時に付いたもので、紅大豆特有のものです。よく洗って頂けますと問題はございません。 生産者の入荷ロットにより品質は多少異なります。 ※この大豆は外皮が濃い赤色で覆われております。浸漬中に色がたくさん出てきますので、しっかりと紅大豆を洗った後は流水させずに、調理の際はこのお水をご使用くださいませ。 【使い方・お召し上がり方】 紅煮豆レシピ 　材料（2人分） ・紅大豆　1/2カップ　　・昆布　2切　　・だし　少々　　・砂糖　小さじ1　　・醤油　大さじ1 （1）紅大豆を良く洗う、水につける（7〜8時間） （2）大豆から濃い赤い色が出ますので、この赤い水で煮る （2）火にかけ煮立ったら中火にし、約1時間煮る。 （3）昆布は水で戻し、1cm角に切る。 （4）鍋に水を切った大豆、昆布、ひたひたのだし、砂糖を入れて10分煮る。醤油を加え、汁気がなくなるまで煮る。 【その他の情報】 ※紅大豆を一晩水に浸けると大豆表面の色が水にこんなに出てきます。栄養があってもったいないのでこの紅水で煮込んで頂くと、赤茶色の美味しいお豆が出来上がります♪ 名称 大豆 原材料 紅大豆（川西産） 内容量 5kg袋詰め 賞味期限 2年 保存方法 冷暗所保存 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー418kcal たんぱく質33.9g 脂質19.9g 炭水化物29.3g 糖質19.1g 食塩相当量0g 製造者 有限会社おたまや（山形県米沢市）

6,253円

紅大豆 大粒（5kg）

1,674円

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平譯（ひらわけ）さんの 大豆は北海道中川郡幕別町産 栽培期間中農薬・化学肥料不使用 ※袋に記載の生産年度は撮影時のものです。 北海道の十勝平野に位置する中川郡幕別町産。 長年、農薬や化学肥料に頼らない農業を営む平譯（ひらわけ）さんが丹精込めて育てたお豆です。 栽培期間中 化学合成農薬・化学肥料不使用 北海道産大豆は特に食味の良さで知られる 品種はトヨムスメまたはトヨマサリ 煮豆やサラダ、味噌作りなど和洋問わず幅広い料理に 煮汁も栄養豊富でおいしいので、呉汁などに ■商品名：大豆 国産 北海道 平譯さんの大豆 ひらわけさん トヨムスメ トヨマサリ 栽培期間中農薬 平譯農園 大容量 ■内容量：1kg×2個セット ■原材料名：大豆 ■メーカー或いは販売者：平譯 優 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

3,045円

【楽天カードでポイント4倍！】10/20(火)限定！大豆…

オーサワの国産大豆は青森産 農薬・化学肥料不使用 大粒で甘みがある ◆品種：おおすず ◆煮豆や豆乳、味噌づくりなどに ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 ＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名：大豆 国産 栽培期間中農薬不使用 オーサワの国産大豆 青森産 大粒 栽培期間中化学肥料不使用 豆 煮豆 豆乳 味噌 送料無料 ■内容量：1kg×2個セット ■原材料名：大豆（青森産） ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

3,798円

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商品情報名称豆菓子原材料名大豆(北海道)(分別生産流通管理済み)賞味期限210日(賞味期限は未開封の状態ですので開封後はなるべく早くお召しあがりください。)内容量3400g（170g×20袋）保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。原産国名国産加工者株式会社　友口〒802-0823　福岡県北九州市小倉南区舞ケ丘1-2-7アレルギー特定原材料：なし栄養成分表示（100gあたり）エネルギー432kcal たんぱく質 41.2g 脂質 19.1g 炭水化物 32.5g(-糖質15.3g -食物繊維17.2g) 食塩相当量 0.01g 大豆イソフラボン260mg備考大豆は、5歳以下のお子様には食べさせないでください。誤って気管に入り窒息する危険があります。 パッケージは予告なく変更する可能性があります。

5,400円

魅惑の国産煎り大豆[3400g](170g×20袋) 国…

北海道十勝産の大豆100％の大豆ミートを北海道産完熟トマトと玉ねぎでじっくり煮込みました。ごろっと大豆ミートの食感と野菜の旨みとコクが味わい深いソースです。植物性原料により脂質やカロリーを抑えながらも、満足感のあるパスタソースに仕上げました。商品のリニューアル等により、お手元の商品とホームページとで記載内容が異なる場合がございます。 お召し上がりの際には、必ずお手元の商品の表示内容をご確認ください。 食物アレルギーのある方は、必ずお手元の商品に記載の原材料表示をご確認の上、お召し上がりください。 コンタミネーションにつきましては、商品に記載のお客様相談窓口にお問合わせください。

518円

国分北海道「カレー・パスタソース」十勝産大豆ミートのボロ…

北海道産大豆のミートは、北海道産大豆100％の大豆ミートです。 原材料は、北海道産大豆100％。 つなぎなどはいっさい入れず、北海道産大豆だけを原料としています。 圧搾法で油を搾ってありますので従来の大豆肉と比較して、油分が約6割カットされていますので低カロリーなソイミートです。 味なじみがよく、大豆のくさみも少ないとても調理しやすい大豆ミートです。 風味や香りが比較的淡泊ですので薄味のお料理にもなじみます。 ●水もどしで重量は3倍以上 経済的です 北海道産大豆のミート ミンチタイプ お使いいただく時のご注意！ ＊北海道産大豆のミート ミンチは粒がとても細かいため他のミンチタイプのソイミートとちがい、水の量が多いと絞れません。 大豆のミートの約倍量の水でもどして、絞らずにそのままお使いください。 大豆のミートは、水でもどすと3倍以上の重量になりますので100gの乾燥大豆ミートは、水戻し後は300g以上のひき肉相当のお料理ができます。 大豆ミートは、とても経済的な食材です。 ●大豆のミート 使い方 お湯に浸して1分ほどで、やわらかくもどりますので手間いらずて、調理がとても簡単です。 汁物や、水分の多い炒め物などのお料理には湯戻しせず、そのままお鍋に入れて調理できます。 ラーメンやうどん、そばなど温かい汁物には乾燥したままトッピングするだけで自然に柔らかくもどり、スープや汁の味がしみておいしくお召し上がりいただけます。 ＜調理のしかた＞ ◇そぼろやチャーハン、餃子など汁気の少ない料理の場合 1、大豆ミートの倍量の水でもどします。 （大豆ミート100gに対し水200ccの割合） 粒が細かいのでお水につけるとすぐにやわらかくなります。 水の量が多いと、大豆ミートが水に溶けてしまいますので 少なめの水で加減をみながらもどしてください。 2、下味をつけます。しょうが醤油や、塩コショー、カレー風味など、お好みで。 3、調理します。チャーハンや汁物、あんかけ、マーボー豆腐など ◇ミートソース、マーボー豆腐など汁気の多い料理の場合 調理中の鍋やフライパンの中に直接、乾燥したままの大豆ミートを入れてください。 ＜こんなお料理ができます！＞ マーボー豆腐、ミートソース、あんかけ料理、チャーハン、そぼろ 餃子、ハンバーグ、炒め物、サラダ等 ひき肉のかわりにお使いいただけます。 ＜株式会社 禅菜 ハーモニーガーデン 大地のたより＞ ハーモニーガーデンは菜食というライフスタイルを提案していきます。 国内外で作られる植物原料の食材と料理を普及すると共に、日本の風土と文化、時代に適った菜食料理を、誰もが日常的に享受できる環境を創り次世代にわたって永く存続できる、心の社会を築く役割の一端を担って参ります。 ■商品名：大豆ミート 国産 ミンチ 北海道産大豆のミート 北海道産 ソイミート 低カロリー ひき肉 ヴィーガン ビーガン ベジタリアン 玄米菜食 そぼろ もどき料理 送料無料 ■内容量：1kg ■原材料名：北海道産大豆 ■メーカー或いは販売者：株式会社 禅菜 ■賞味期限：製造より未開封で1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

4,290円

大豆ミート 国産 ミンチ 北海道産大豆のミート 1kg …

禅菜の黒千石大豆ミート（粗挽きミンチ・大粒）は、北海道産の希少な黒千石大豆を100％使用した乾燥タイプの大豆ミートです。 遺伝子組み換えでない北海道産黒千石大豆のみを原材料に使用しています。 ●原材料は大豆（北海道産 遺伝子組み換えでない）のみ ●高たんぱく・低脂質：100gあたりたんぱく質41.4g ●粗挽きミンチ・大粒タイプ。ひき肉料理の代わりに ●肉・魚・卵・五葷・アルコール不使用。ヴィーガン・ベジタリアン対応 ●お湯で戻してミンチ料理に。麻婆豆腐・ミートソース・そぼろなど幅広く活用可能 ＜禅菜について＞ 禅菜（ぜんさい）は、北海道・札幌を拠点とする株式会社禅菜が手がける菜食食材ブランドです。2004年に菜食専門店としてスタートし、2006年よりネットショップ「ハーモニーガーデン 大地のたより」として国内外の菜食食材の卸・小売を展開。2019年に株式会社禅菜を設立し、北海道産大豆・黒大豆を使った大豆ミートやおからミートの製造・販売を本格化しました。「おいしい」と「ヘルシー」を同時にお届けすることをコンセプトに、肉・魚・卵・五葷・アルコールを使わない本格的な植物性食材を提供しています。菜食を通じて、人と地球環境の健康と調和を食から創造することを理念に掲げ、北海道産素材にこだわったオリジナル商品を展開しています。 ■商品名：禅菜 黒千石大豆ミート 粗挽きミンチ 北海道産 黒千石100％ 大粒 乾燥タイプ ヴィーガン ベジタリアン 植物性たんぱく ■内容量：200g ■原材料：大豆（北海道産 遺伝子組み換えでない） ■栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー401kcal、たんぱく質41.4g、脂質9.8g、炭水化物36.7g、ナトリウム2mg（食塩相当量：0.01g未満） ■使用方法：たっぷりのお湯で5?10分程度戻し、水気を絞ってからお使いください。 ■賞味期限：製造日より1年以内のものを発送 ■メーカー或いは販売者：株式会社禅菜 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けた常温保存。開封後は湿気や虫を防ぐため、袋の口をしっかり閉めるか、密閉容器に入れて引き続き常温で保管してください。 ■区分：食品 ■原産国／製造国：日本（北海道） ■使用上のご注意：大豆アレルギーの方はご注意ください。開封後はお早めにお使いください。【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。

1,259円

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平譯（ひらわけ）さんの 大豆は北海道中川郡幕別町産 栽培期間中農薬・化学肥料不使用 ※袋に記載の生産年度は撮影時のものです。 北海道の十勝平野に位置する中川郡幕別町産。 長年、農薬や化学肥料に頼らない農業を営む平譯（ひらわけ）さんが丹精込めて育てたお豆です。 栽培期間中 化学合成農薬・化学肥料不使用 北海道産大豆は特に食味の良さで知られる 品種はトヨムスメまたはトヨマサリ 煮豆やサラダ、味噌作りなど和洋問わず幅広い料理に 煮汁も栄養豊富でおいしいので、呉汁などに ■商品名：大豆 国産 北海道 平譯さんの大豆 ひらわけさん トヨムスメ トヨマサリ 栽培期間中農薬 平譯農園 大容量 ■内容量：1kg×5個セット ■原材料名：大豆 ■メーカー或いは販売者：平譯 優 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

8,218円

大豆 国産 北海道 平譯（ひらわけ）さんの 大豆（トヨム…

国産大豆ミート ウィングは、手羽先肉風の形の、大豆ミートです。 原材料は、国産大豆100％。大豆以外の原料は使っていません。 化学的な手法を使わずに作られ、つなぎなども入っていません。 従来の大豆肉と比較して、油分が約6割カットされています。 熱湯に浸して5分ほどで、やわらかくもどります。 歯ごたえのある食感の大豆ミートですので、湯戻ししたら、素揚げなどをしなくても炒め物などにお使いいただいてもしっかりとした食感があります。 手ごろなサイズのウィング型の大豆ミートですのでフライや唐揚げにすると、軽いスナックにぴったりです。 また、パーティー料理などにも彩りのある一品になります。 ＜調理のしかた＞ 1、お湯でもどします。熱湯に約5分くらいつけると、やわらかくなります。 2、簡単に水気をしぼります。 3、下味をつけます。しょうが醤油や、塩コショー、カレー風味など、お好みで。 4、調理します。煮たり、焼いたり、衣をつけて揚げたりと、いろいろなお料理にチャレンジしてみて下さい。 ＜こんなお料理ができます！＞ 唐揚げ、フライ、炒め物 サラダのトッピング、スナック等に ＜株式会社 禅菜 ハーモニーガーデン 大地のたより＞ 生命が調和し生かし合う、菜食というライフスタイルを提案します ベジタリアンの起源、生類や五葷、酒類を摂らないオリエンタルベジタリアンの考え方はそれぞれの生命体の生命力を最大限に生かすという生命倫理に基づいています。 人はだれでも、「生きたい」「生かしたい」という根源的な欲求を持っています。自分も、他者も、私達が生きる環境も、すべて生かし、調和させていくことで環境も社会も個人も、自然に本来の姿をとりもどしていくことができるのです。 現在地球上で課題となっている環境問題、食糧問題、健康問題は人類が菜食に近づくことが、もっとも現実的かつ最大の解決方法であるという見解を国連をはじめ、世界の大学や研究機関が発表しています。 人が毎日の食事を菜食にすることで、健康を維持できるだけでなく、地球環境も健全にすることができ、人類全体の共存共栄にも大きく貢献できるのです。 「菜食」は決して粗末な食事ではなく、人が心からおいしいと感じる味と彩り、風味や季節感を存分に楽しめる、豊かで満足感のある食事です。明治時代に入るまで、日本の食事もほぼ菜食でした。 伝統的な日本食が、世界で最も健康的な食事と認められてブームとなり2013年に、和食は世界文化遺産に登録されました。 日本には精進料理という、世界が注目する精神性の高い食の伝統があります。国の風土と食材を生かすという日本の食文化に対し、世界も期待を寄せています。 人と地球環境が調和し、生命が永く共存共栄できるようにとの願いをこめて、ハーモニーガーデンは菜食というライフスタイルを提案していきます。国内外で作られる植物原料の食材と料理を普及すると共に、日本の風土と文化、時代に適った菜食料理を、誰もが日常的に享受できる環境を創り次世代にわたって永く存続できる、心の社会を築く役割の一端を担って参ります。 ■商品名：国産大豆ミート ウィング 1kg ■内容量：1kg×2 ■原材料名：大豆(国産) ■栄養成分（商品100gあたり）： カロリー：316Kcal／100g たんぱく質：43.8g 脂質：6.7g 炭水化物：34.7g ナトリウム：5mg （食塩相当量：0.01g） ■メーカー或いは販売者：株式会社 禅菜 ■賞味期限：製造より未開封で1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

8,530円

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品種 大豆（遺伝子組み換えでない） 規格 250g×20袋×10ケース 商品説明 アサヒ食品工業株式会社が製造した生産者限定大豆です。未来の北海道十勝の農業を考えて、本気で取り組む「十勝安心作物の会」に加盟する生産者の方々が愛情と丹精を込めて作ったこだわりの逸品豆です。通常の豆商品に最上級品として加えて販売する事も出来る規格です。 流通革命のコーナーでは、直接製造メーカーがネット販売する事により、従来の流通（1次問屋→2次問屋→小売店）コストを大幅に省く事で、信頼あるブランドの商品を低価格で販売致します。既存の販売ルートも大切ですが変化が激しい業界ですので、生き残りをかけて新しい流通に挑戦していく製造メーカーの思いがお伝え出来れば幸いです。 産地 北海道十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5）最後に味付けをします。6）煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。 JANコード 4970165　025919　

46,674円

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オーサワの国産大豆は青森産 農薬・化学肥料不使用 大粒で甘みがある ◆品種：おおすず ◆煮豆や豆乳、味噌づくりなどに ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 ＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名：大豆 国産 栽培期間中農薬不使用 オーサワの国産大豆 青森産 大粒 栽培期間中化学肥料不使用 豆 煮豆 豆乳 味噌 送料無料 ■内容量：1kg×6個セット ■原材料名：大豆（青森産） ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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平譯（ひらわけ）さんの 大豆は北海道中川郡幕別町産 栽培期間中農薬・化学肥料不使用 ※袋に記載の生産年度は撮影時のものです。 北海道の十勝平野に位置する中川郡幕別町産。 長年、農薬や化学肥料に頼らない農業を営む平譯（ひらわけ）さんが丹精込めて育てたお豆です。 栽培期間中 化学合成農薬・化学肥料不使用 北海道産大豆は特に食味の良さで知られる 品種はトヨムスメまたはトヨマサリ 煮豆やサラダ、味噌作りなど和洋問わず幅広い料理に 煮汁も栄養豊富でおいしいので、呉汁などに ■商品名：大豆 国産 北海道 平譯さんの大豆 ひらわけさん トヨムスメ トヨマサリ 栽培期間中農薬 平譯農園 大容量 ■内容量：200g×5個セット ■原材料名：大豆 ■メーカー或いは販売者：平譯 優 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

1,894円

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品種 大豆（遺伝子組み換えでない） 規格 250g×20袋×10ケース 商品説明 アサヒ食品工業が製造した北海道十勝産の大豆です。丹念に栽培された大豆を丁寧にパックしました。北海道の中でも特に豆の栽培が盛んな場所が十勝地方です。気温の寒暖差が激しく豆の栽培に適している事で品質の高い豆が栽培出来ます。十勝ブランドの豆類を是非お試しください。 流通革命のコーナーでは、直接製造メーカーがネット販売する事により、従来の流通（1次問屋→2次問屋→小売店）コストを大幅に省く事で、信頼あるブランドの商品を低価格で販売致します。既存の販売ルートも大切ですが変化が激しい業界ですので、生き残りをかけて新しい流通に挑戦していく製造メーカーの思いがお伝え出来れば幸いです。 産地 北海道十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5）最後に味付けをします。6）煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。 JANコード 4970165　025353　

37,950円

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