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猿川　18年熟成蕎麦焼酎　28度　1800ml[壱岐初]　[長崎県] 壱岐初の18年熟成蕎麦焼酎が全国で初めて当店からでました。常圧蒸留の原料の風味を旨みをたっぷりと焼酎の中に取り入れた個性豊な焼酎原酒です。しかも18年間というゆっくりとした熟成期間に尚一層の旨みとまろやかさ酷をもち今回、全国で初めて世に出ました。まさに貴重中の貴重品です。

7,480円

壱岐焼酎猿川 18年熟成蕎麦焼酎 28度 1800ml…

今にも神々の声が聞こえそうな厳粛な雰囲気の仙境・高千穂の足もとから一面に沸き立つ雲を雲海という。「雲海」はこの壮大な眺めにちなんだ銘柄です。[焼酎][焼酎大容量ペット][単品][JAN: 4971495010132]

3,999円

本格そば焼酎　雲海25度4000mlペット　雲海酒造…

米麹以外はすべてそばを用いるこだわり。滋味深いコクとそばの風味豊かな「本格もろみ取り」焼酎。

14,355円

s【送料無料6本入りセット】（長野）峠（とうげ）　35度…

品目  焼酎乙類  分類  そば焼酎  アルコール分  25％  麹  白麹  蒸留方法  減圧  製造元  福徳長酒類株式会社※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 福徳長酒類　本格乙焼酎　 25度　博多の華　そばそば特有の華やかな香味と、ほのかにハーブのような香りも楽しめる本格そば焼酎です。すっきりとした飲み口ながらも、そばの風味がしっかり感じられる味わいです。福徳長酒類本格焼酎「博多の華」を初めとする乙類焼酎を製造している工場です。商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！（地域により別途送料が発生いたします。下記表より必ずご確認ください。）  【送料込み】地域について・※印の地域は、送料込みです。・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。地域名称県名送料九州熊本県　宮崎県　鹿児島県福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円四国徳島県　香川県　愛媛県　高知県　 250円中国鳥取県　島根県　岡山県　広島県　山口県 250円関西滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　奈良県　和歌山県 ※ 北陸富山県　石川県　福井県　　 ※ 東海岐阜県　静岡県　愛知県　三重県　 ※ 信越新潟県　長野県　 ※ 関東千葉県　茨城県　埼玉県　東京都栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北宮城県　山形県　福島県　青森県　岩手県　秋田県 ※ 北海道北海道　 450円沖縄沖縄（本島）　 800円その他離島　他当店までお問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※

15,378円

［そば焼酎・焼酎乙類］★送料無料★※3ケースセット　25…

商品詳細 ■商品番号 024605 ■商品種別そば焼酎 ■内容量 1800ml ■アルコール度数 25度 ■麹菌白麹 ■蒸留方法常圧蒸留 ■メーカー雲海酒造（株） ■原材料蕎麦・麦麹・米コメント九州山脈の水で仕込んだ雲海は、香りが良く、甘い味が特徴。飲みやすく、女性にもおすすめ。

1,980円

雲海そば 25度 1800ml そば焼酎雲海酒造…

十二年間の長きにいたり、蔵内で熟成させた本格そば焼酎。北海道産のそばと麦を使用し、峠の原酒をブレンドしました。長期熟成によるまろやかさの中にそば独特の香ばしさを伴なった本格そば焼酎。熟成された帳中のまるみ、まろやかさの中に「そば」らしくしっかりとした重厚な香りを伴った本格そば焼酎です。そば湯割りやそば茶割りなどお好みのスタイルでお楽しみください。JAN 4966056871307

1,408円

楽天最安値に挑戦中！！全国数量限定1000本！！橘倉…

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。

3,250円

雲海そば 25度パック 2700ml…

$キャンペーン特集へ商品説明[焼酎]＞[焼酎　(そば・紫蘇・栗・胡麻・その他)\そば]25度　900ミリ日本初のそば焼酎。香ばしい風味を持ちます。【雲海酒造】プチギフトよくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデーホワイトデー母の日父の日お中元御中元敬老の日ハロウィンお歳暮御歳暮クリスマス年越し年末誕生日御祝ギフト父の日ギフトちゃがたパーク$

998円

【焼酎祭り998円均一】雲海酒造雲海そば焼酎 25…

【品名】本格焼酎【容量】500ml 【原材料】そば、そば麹【アルコール分】17度【製造者】雲海酒造 ■商品説明今まで焼酎を飲んだことのない方々や若い世代にも、もっと気軽に飲みやすく、手軽に割って楽しめる商品をという想いから誕生しました。ふくよかなそばの香り、まろやかな甘み、すっきり、爽やかな味わい。 ●アルコール度数17度の蔵出しの焼酎。蔵元の仕込み水を割り水として、飲みやすさと同時に、香りと甘みをしっかりと楽しめる味わいを突き詰め仕上げています。香りと甘みが際立ち、すっきりとした爽やかな飲み心地、蔵出しのおいしさが広がります。 ●割り方カンタンで、自分スタイルで気軽に楽しめる。ストレートでも飲みやすい。割って楽しむ。そのまま楽しむ。アルコール度数17度だから、割り方カンタン！炭酸割り1：1や1：2で手軽に酎ハイ気分が楽しめます。また、冷やしてそのままストレートやロックでも飲みやすいお酒です。 ●シーンを楽しく演出するデザインと手軽に楽しめる500mlボトル。パッケージは、それぞれの香りや味わいをイメージした爽やかですっきりとしたボトルデザインにしています。冷蔵庫から食卓に、お酒の飲用シーンを気軽に楽しく演出します。 ※12本まで1梱包(1個口)で発送できます。 [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]

567円

全品P3倍【訳あり】焼酎そば雲海雲海そば花酵母仕…

内容量すごそばパック　1.8リットルご注意開封後はお早めにお飲みください。保存方法原材料甲類、乙類混和製造元合同酒精株式会社商品説明度数：25度酸度：沖縄・離島は別途送料540円がかかります

6,350円

【送料無料】すごそばパック　1800ml 6入り…

【名称】そば焼酎【内容量】1800ml×1個約19×20 高さ19cm 3800g ※専用注ぎ口付き※樽はガラスで周りを菰で覆っています。【アルコール度数】25度【保存方法】直射日光及び高熱を避け、温度差の無い常温にて保存。宅急便：常温着日指定：〇可能ギフト包装：〇可能熨斗：×不可 ※重要なお知らせ：【お酒は20歳から】※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。未成年者に対しては酒類を販売いたしません。※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。　領収書発行は注文履歴ページから行えます。こちらの商品は一部地域が配送不可となります。配送不可離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。【原材料】そば（国産）・米（国産）・米麹（国産米）【商品説明】人気の菰樽酒。1個からお作りします。御祝の席にお酒はつきものです、オリジナルの菰樽を贈ってみませんか。千曲川の最上流地域にあたる信州佐久平は、おいしいお米の産地として知られ、たくさんの酒蔵が点在しています。橘倉酒造は創業320余年の老舗酒造メーカーです。■峠そば焼酎そばの風味を活かした個性際立つ「峠」の中で最もポピュラーな「峠」です。芳醇な香りと旨みは、多くの焼酎党から高い評価を頂いております。アルコール分：25度製造者株式会社橘倉酒造（長野県）＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ラベル作成に1週間程お時間をいただきます。オーダーメイド商品の為、受注後のキャンセルはお受けできません。お急ぎの場合はご注文前にご相談ください。ラベル・包装・メッセージカードをそれぞれ購入時にお選びください。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【注意事項】※開栓後はアルコールが飛ばないようにしっかりと栓（蓋）を閉めてください。※鏡開きはできません。【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】有限会社ミキ・コーポレーション【SKU】MIKI-NKOMS-1800-GF-001

11,700円

お名入れ菰たる 1800ml 蕎麦焼酎峠 25度橘…

厳選されたそば、伝統的な黒麹、それらと最も相性の良い黒潮流れる宮崎県・日向灘から採取することに成功した当社独自の酵母【日向灘黒潮酵母】を使用し、宮崎最北・五ヶ瀬の豊かな自然が育んだ清冽な水で丁寧に造りあげた、芳醇で甘みのある香味豊かな本格そば焼酎です。【醸造元】雲海酒造【原材料】そば・麦麹・米【アルコール】25度【容量】900ml

6,654円

【送料無料】吉兆雲海そば焼酎 25度 900ml×6本…

世界農業遺産に認定された自然豊かな宮崎県高千穂町にある、貯蔵に最適な環境のトンネル貯蔵庫内で、そば焼酎独特のコクと優しい風味を閉じ込めた原酒は、ゆっくりと熟成を重ね芳醇な長期貯蔵酒へと生まれ変わりました。仕上げは氷点下21度濾過で雑味もなく香り華やか。●名称：本格焼酎●内容量：900ml瓶×1ケース（全6本）●原材料：そば・麦・米麹●アルコール度数：25度●販売者：神楽酒造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

7,740円

先着限りクーポン付神楽酒造 25度長期貯蔵酒そば天…

九州・沖縄へのお届けは送料無料の対象外です。九州は送料500円（税込）、沖縄は1,000円（税込）が 1梱包あたり別途かかります。最終的なお買い上げ金額は当店からお送りする受注確認メールをご確認ください。自然豊かな宮崎・五ヶ瀬蔵で、伝統の黒麹、宮崎最北・五ヶ瀬の豊かな自然が育んだ清冽な水で造り上げた本格そば焼酎。爽やかさの中に、すっきりと落ち着いた香り。そしてまろやかでコクのある味わいと、キレのあるのど越し。

6,042円

(ケース販売)(送料無料(九州・沖縄除く))雲海そば雲…

2,674円

十割　25度　1800ml　そば焼酎　蕎麦焼酎…

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 雲海独自の製造方法で、そば本来の味と香りを追求した本格焼酎のパイオニア商品です。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量：1800ml* 商品サイズ：85×85×297* 原材料：そば、麦麹、米(日本)* 生産国：日本* 単品JAN：4971495000218

3,155円

雲海酒造単式25°雲海そばパック 1.8L x1 …

品目  焼酎乙類  分類  そば焼酎  アルコール分  25％  製造元  福徳長酒類株式会社福徳長酒類　本格乙焼酎　 25度　博多の華　黒麹　そばそばのリッチな香りと口の中に広がる味わい深く濃醇な旨み。昔ながらの黒麹で仕込んだ芳醇な香りと旨みをお楽しみください。福徳長酒類本格焼酎「博多の華」を初めとする乙類焼酎を製造している工場です。商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。

8,195円

［そば焼酎・焼酎乙類］2ケースまで同梱可★25度　博多の…

【商品説明】まろやかでキレのある味わいとすっきりと落ち着いた香りの本格そば焼酎。【仕様】●内容量：1800ml●生産地：宮崎県●メーカー：雲海酒造（株）【検索用キーワード】雲海酒造　雲海　ウンカイ　うんかい　unkai　取寄　R919JY自然豊かな宮崎・五ヶ瀬蔵で、伝統の黒麹、九州山地の清冽な水で造り上げました。

2,130円

【スーパーSALE限定★2,000円クーポン＆11日9:…

北海道しそ焼酎鍛高譚20度北海道白糠町特産しそ使用　しそ香るお酒焼酎甲類乙類混和しそ焼酎原材料名：焼酎甲類（国内製造）88%（さとうきび糖蜜）焼酎乙類12%（デーツ、しそ）アルコール分：20% 　内容量：720ml 製造者：合同酒精株式会社内容量：500ml 製造者：合同酒精株式会社旭川工場 ※20歳未満の方に販売できません北国の海の幸を贅沢に使った生珍味！！詰め合わせセット箱入りとなっておりますのでお中元、お歳暮にもぜひ。 ■原材料名：【松前漬】数の子(デンマーク、ドイツ、その他)、いか加工品(いか、砂糖、食塩)、醤油、砂糖、昆布、味醂、食塩、かつお節エキス調整品、唐辛子/ソルビット、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酒精、保存料（ソルビン酸K）、着色料（赤102、赤106、黄4、黄5）、（一部に小麦、いか、大豆を含む）【いか塩辛】いか(日本、韓国、その他)、いか内臓、食塩、みりん、砂糖/ソルビット、pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部にいかを含む）【うに帆立】ほたて(日本)、酒かす、砂糖、うに、発酵調味料、食塩、風味調味料、脱脂大豆、酒精調整品、焼酎、植物油脂/ソルビット、調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、増粘多糖類、着色料（黄4、黄5、赤102、赤106）、酸味料、（一部に大豆、ゼラチンを含む）【数の子山海漬】かす漬(酒粕、だいこん、砂糖、きゅうり、その他)(国内製造)、数の子、発酵調味料、食塩/甘味料（ソルビトール、ステビア）、調味料(アミノ酸等)、環状オリゴ糖、増粘多糖類、香料、酒精、香辛料、保存料(ソルビン酸K)、（一部に小麦、大豆を含む）【帆立塩辛】ほたて貝ひも(国産)、砂糖、還元水あめ、食塩、唐辛子、風味調味料/ソルビット、酒精、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、増粘多糖類、（原材料の一部にさばを含む）【細切昆布】昆布(北海道)、胡麻、醤油、砂糖、水飴、食塩、寒天/ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、甘味料（甘草・ステビア）、香辛料、保存料（ソルビン酸K）、（一部にごま、大豆、小麦を含む） ■内容量：各40g×6本 ■賞味期限：製造より30日 ■保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存） ■加工者：（株）不二屋本店札幌店ラッピング・熨斗　は注文専用ページからご注文願います。いろいろな北海道ギフトとしてお使いいただけます【季節の贈り物に】バレンタイン・ホワイトデーお返し　父の日・母の日・敬老の日・敬老の日・クリスマス・ギフト・御中元・お歳暮・御歳暮・お年始・お年賀・お礼の品・年末年始・【お心づかい、お土産・手みやげ】御祝・御礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し【ご祝儀に】引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物・七五三・進学内祝・入学内祝喜多里焼酎本格むぎ 25度 720ml 瓶箱入喜多里焼酎本格いも 25度 720ml 瓶箱入喜多里焼酎本格こんぶ 25度 720ml 瓶箱入喜多里焼酎本格じゃがいも 25度 720ml 瓶箱入ほらふきいも焼酎 44度 720ml瓶箱入りほらふきいも焼酎 30度 720ml瓶箱入りほらふきとうきび焼酎 25度 720ml瓶箱入り本格そば焼酎黒岳(くろだけ) 25度 500ml 瓶箱入ほらふきいも焼酎 20度 680ml PET ほらふきおやじの昆布焼酎 20度 680ml PET サッポロクラッシック 350ml(6本パック) 北海道限定　層雲峡麦酒(ビール)　330ml ※20歳未満の方に販売できません

4,342円

＜送料込＞合同酒精しそ焼酎鍛高譚 20度 720ml…

$キャンペーン特集へ商品説明[焼酎]＞[焼酎　(そば・紫蘇・栗・胡麻・その他)\そば]25度　720ミリ厳選されたそばを原料に、九州山地の清冽な水で、宮崎・五ヶ瀬蔵の熟練の蔵人達により丁寧に仕込まれた本格そば焼酎の原酒を、長期に渡りトンネル貯蔵庫の樫樽の中で貯蔵熟成しました。豊かな香りと、まろやかなコクの深い味わいです。【那由多ノ刻樽熟成ソバ焼酎】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。母の日父の日お中元御中元ギフト対応お歳暮御歳暮誕生日御祝プチギフトよくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデーホワイトデー母の日父の日お中元御中元敬老の日ハロウィンお歳暮御歳暮クリスマス年越し年末誕生日御祝ギフト父の日ギフトちゃがたパーク$

1,280円

雲海酒造那由多の刻樽熟成そば焼酎 25度 720m…

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 自然豊かな宮崎・五ヶ瀬蔵で、伝統の黒麹、九州山地の清冽な水で造り上げた、まろやかでキレのある味わいとすっきりと落ち着いた香りの本格そば焼酎。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量：900ml* 商品サイズ：70×70×210* 原材料：そば・麦麹・米* 生産国：日本* 単品JAN：4971495013621

2,121円

雲海酒造単式25°雲海黒麹そばスリムパック 90…

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。菊秀峠 25度そば 1.8L 1800ml x 6本[ケース販売]送料無料(沖縄対象外) [OKN 橘倉酒造長野県]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス

18,911円

【ポイント5倍楽天スーパーSALE期間限定】菊秀峠 …

※北海道・沖縄は別途送料＋800円が掛かります厳選されたそば、伝統的な黒麹、それらと最も相性の良い黒潮流れる宮崎県・日向灘から採取することに成功した当社独自の酵母【日向灘黒潮酵母】を使用し、宮崎最北・五ヶ瀬の豊かな自然が育んだ清冽な水で丁寧に造りあげた、芳醇で甘みのある香味豊かな本格そば焼酎です。【醸造元】雲海酒造【原材料】そば・麦麹・米【アルコール】25度【容量】1800mlパック

12,130円

【送料無料】吉兆雲海そば焼酎 25度 1.8L×6本 …

【名称】合同酒精そば焼酎すごそば 25％ 1800ml×6本【商品詳細】マイルドな口当たりと豊かな香りをもたらす白麹仕込みで減圧蒸留したそば焼酎原酒を使用。そばのほんのりとした風味、飲み飽きしないさっぱりとした飲み口に仕上げました。【アルコール/成分】25％【容量】1800ml【入数】6【保存方法】7〜15度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。【メーカー/輸入者】合同酒精【JAN】4971980664314【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。全品エントリーでポイント5倍！ 100円オフクーポン配布 100円オフクーポン配布 200円オフクーポン配布

6,612円

【全品P5倍&合計400円クーポン配布】合同酒精そば…

厳選されたそばを原料に、九州山地の清冽な水で、宮崎・五ヶ瀬蔵の熟練の蔵人達により丁寧に仕込まれた本格そば焼酎の原酒を、長期に渡り樫樽の中で貯蔵熟成しました。際立つそばの華やかな香りが特徴です。【長期貯蔵酒】原材料そば・麦麹・米度数 25度容量 720ml雲海酒造本格焼酎を味わうことは、蔵と自然を味わうこと。清らかな水が流れ、澄みきった風が森を吹き抜ける。そんな美しい自然の中に、雲海酒造の本格焼酎蔵はあります。土地が変わり、水が変われば、本格焼酎の味わいも変わります。だから、私たちは蔵とその背景にある自然にこだわります。自然の恵みを生かし、その蔵ならではの旨さを追求すること。その地を心から愛する杜氏たちの手で、丁寧に個性を磨き上げること。今日も、それぞれの蔵で、それぞれの蔵でしか造れない「ふるさと」を持つ本格焼酎が生まれています。自然を愛し、文化を育む。技を磨き、お客様の喜びを創り続ける。それが、雲海酒造の本格焼酎造りです。大地と天の豊かさが溶け込む湧き水。日本の名水百選にも選ばれた「綾の湧水群」。広大な照葉樹林は、九州一の降水量を誇る雨を枯葉地層でろ過。大地に一度もぐらせて美しい湧水として川へ運びます。酵母を活性化さっせるミネラル豊富な水質は、本格焼酎を造る者にとって大きな宝物になります。仕込みに、割り水に。森が磨いてくれた水は、本格麦焼酎をはじめ、さまざまな本格焼酎の旨さの母になっています。飲む人の生活に耳を傾ける焼酎造り。本格焼酎の楽しみ方は地域によって様々。たとえば宮崎では、本格芋焼酎はそのままカンをつけて飲む20度のものが好まれてきました。大淀川の畔に誕生した高岡蔵は、宮崎県内の芋を使い、その土地で愛される本格芋焼酎の製造蔵です。造る者と飲む人が、互いにふれあえる距離で愛すべき旨さを求める。本格焼酎造りの理想がここにあります。焼酎造りに教科書はない。何はともあれまず素材。本格芋焼酎造りにかかせないことは、まず原料芋に愛情を持って接すること。芋は、小さなキズからも痛みやすく、傷んだ芋を使ってしまうと余計な雑味のある焼酎になってしまいます。芋が収穫される夏から秋にかけて、出水蔵では、土地の人たちがたいせつに育てた原料芋が毎日届けられます。蔵人たちは芋の一個一個を自分の手に取り、見えない部分の傷みまで厳しくチェックし、傷んだ部分は慎重に切り取っていきます。繊細な命と造る本格焼酎。温度管理は24時間。原料の次に、本格芋焼酎の旨味を左右するのは麹菌、酵母菌などの「命」。いい働きをしてもらうためには、人がつきっきりで「命」たちが快適である温度管理をしてあげることが必要です。そして、その加減は季節やいろんな条件によって千差万別。職人の経験と技はもちろん、本格芋焼酎への深い愛情がなければできない仕事です。若い原酒の旨さを安定させる。本格焼酎ならではの単式蒸留で、素材の旨味を活かした原酒は、まだ若く、旨さが安定していません。それをなだめるため時間と手間が必要になります。蒸留から3〜4ヶ月、原酒の性格は大きく様変わりしていきます。タンクの中でも成長を続ける原酒の声に耳を傾けながら、より旨い本格焼酎に仕上げるために蔵人たちは片時も目を離しません。もともと持っている旨みを失うことなく、より上質な本格焼酎へ。原酒の香りや風味が落ち着く頃、蔵人たちの顔には、やっと笑みがこぼれ始めます。本格焼酎ができあがるまでに大切なことウィスキー、ワイン、ブランデー・・・と世界の名だたる酒と肩を並べ、日本が世界に誇れる蒸留酒、それが『本格焼酎』です。作業工程麹造り…本格焼酎最大の特徴です。並行複発酵…糖化と発酵が同時に進みます。単式蒸留…1回の蒸留しか行いません。熟成・貯蔵貯蔵熟成樫樽熟成「本格焼酎」は、麹造り・並行複発酵・単式蒸留そして熟成・貯蔵といった工程を経て、そば・麦・米・芋などそれぞれに原料本来の風味が生きたまろやかな味わいとなります。この個性豊かな風味には、魚の生臭みや油料理のしつこさを消すなど、クセのあるにおいを中和し口の中をさわやかにする効果があります。これが本格焼酎が「食中酒」として和食・洋食・中華・・・と料理を選ばず、お好きな飲み方でお楽しみいただける所以です。焼酎には2つの種類があります焼酎乙類単式蒸留のもので、原料・添加物表示の義務があります。なかでも「芋・穀類等およびこれらの麹と水を原料に、一切の添加物を加えず発酵させたアルコール含有物を単式蒸留気で蒸留したもの」という条件をクリアしたものだけが『本格焼酎』と表示することを認められています。味・香り豊かな個性派焼酎です。焼酎甲類連続式蒸留を繰り返した高濃度アルコール（95度以上）を、度数36度未満に希釈した焼酎や、韓国焼酎（砂糖や添加物を加えた甘いタイプのものが主流）がこちらに当たります。原料・添加物表示の義務はありません。その他に「焼酎甲類乙類混和」という、焼酎甲類に本格焼酎を混和したものがあります。どんなブレンド率でもこの表示が可能ですが、条件を満たしていれば例えば「麦焼酎」などと表示することが可能なため、本格焼酎や焼酎乙類と区別がつきにくい場合があります。

1,320円

【雲海酒造】　那由多の刻（なゆたのとき）　そば25度　7…

$キャンペーン特集へ商品説明[焼酎]＞[焼酎　(そば・紫蘇・栗・胡麻・その他)\そば]25度　1800ミリ【サツマ無双】八年熟成のそば焼酎。贅沢な味わいです。【蕎麦和尚　そば焼酎】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。母の日父の日お中元御中元ギフト対応お歳暮御歳暮誕生日御祝プチギフトよくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデーホワイトデー母の日父の日お中元御中元敬老の日ハロウィンお歳暮御歳暮クリスマス年越し年末誕生日御祝ギフト父の日ギフトちゃがたパーク$

3,480円

さつま無双蕎麦和尚そば焼酎 25度 1800ml…

内容量・アルコール度数2700ml・25度呑み方ロック・水割り・お湯割り保存方法常温原材料そば・麦こうじ・米製造元雲海酒造株式会社謹製　◆◇　Guide　◇◆ 『そば焼酎雲海』の美味しいのみ方◆オンザロック大きめの氷を冷やしたグラスに入れ『そば焼酎雲海』を注ぐ。そば焼酎本来の味わいをじっくりとお楽しみ下さい。◆お湯割り天然水を沸かしたお湯4に対し、『そば焼酎雲海』6の割合でグラスに注いで割る。お湯と焼酎がなじみやすく、爽やかな味と香りが一層引き立ちます。◆水割りソフトで体にやさしい水割りは、天然水4に対し、『そば焼酎雲海』6の割合がおすすめ。冷たく冷やしたグラスでどうぞ。【関連ワード】雲海 25度そば焼酎晩酌酒本格焼酎 2700ml 2.7L そば雲海酒造綾蔵ロックお湯割り水割りそば湯割りソーダ割り父の日ギフト熨斗お祝い内祝いお中元お歳暮大容量毎日飲める安くて美味しい宮崎県紙パック 6本入り 1ケース「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

15,969円

【送料無料】本格蕎麦 (そば) 焼酎雲海 25度 27…

九州・沖縄へのお届けは送料無料の対象外です。九州は送料500円（税込）、沖縄は1,000円（税込）が 1梱包あたり別途かかります。最終的なお買い上げ金額は当店からお送りする受注確認メールをご確認ください。そば100％、独自の酵母が生み出す、ふわっと香り立つ旨み。厳選したそばとそば麹、独自の酵母「雲海そば花酵母」の“そば100％”にこだわり、そばの豊かな風味と味わいを引き出し、ふわっと香り立つ旨みを実現しました。ふくよかなそばの香りとまろやかな甘み、すっきり、爽やかな味わいをお楽しみください。 ※「雲海そば花酵母」とは、自然豊かな宮崎県・綾町の雲海農園に咲くそばの花から採取した当社独自の酵母です。

12,200円

(ケース販売)(送料無料(九州・沖縄除く))雲海そば雲…

雲海　黒麹　25° 種類そば焼酎産地宮崎県・雲海酒造内容量 900ml・瓶 Alc.度数 25％保存方法直射日光、高温を避け保管。常温可。備考お酒は20歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。そばのほんのり甘い味わいと香り。！自然豊かな宮崎・五ヶ瀬蔵で、九州山地の清冽な水と伝統の黒麹を使用し造り上げています。爽やかさの中に、すっきりと落ち着いた香り。そしてまろやかでコクのある味わいと、キレのあるのど越しが特徴です。

1,053円

雲海黒麹そば25度 900ml…

すっきりとした甘さと爽やかな香りが特徴の、本格そば焼酎●名称：本格焼酎●内容量：200mlペット×1ケース（全25本）●原材料：そば(中国産）・大麦こうじ・米（国産）●アルコール度数：20度●販売者：雲海酒造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

6,025円

雲海酒造そば雲海 20度 200ml ペット×1ケース…