【※送料高額のため 北海道・沖縄・離島への発送ができません。ご了承ください。】【代金引換決済不可】代金引換はお受けできません。キャンセルさせていただく場合がございます。【キャンセル不可・返品不可】【※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください。】会津みそに国産の大葉とピリッ辛の唐辛子を効かせた、風味豊かな甘辛みその商品です。内容量100gサイズ個装サイズ：22×29×7cm重量個装重量：3200g仕様賞味期間：製造日より365日生産国日本・広告文責(イー・エム・エー株式会社 TEL 022-451-8721)詳細はメーカーページをご確認ください。栄養成分100g当たり:エネルギー275kcal、たんぱく質7.9g、脂質7.3g、炭水化物44.5g、食塩相当量8.0g(推定値)原材料名称：みそ加工品(大葉入り辛子みそ)米みそ(国内製造)、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、植物油(なたね油)、大葉(国産)、とうがらし/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)保存方法高温・直射日光を避けて保存してください。製造（販売）者情報【製造者】会津天宝醸造株式会社福島県会津若松市神指町東城戸202番地fk094igrjs

4,959円

会津天宝 大葉みそ 100g ×12個セット【同梱・代引…

「おばら香辛味噌」は日本最古の酒造を有する「小原」で誕生しました。 使用している味噌は、信州一味噌をベースとしています。 大葉やトウガラシは、弊社農場の有機無農薬栽培したものです。 味わい深く、これ一つで料理の味が決まります！ そのまま野菜に付けて食べても、お料理に加えてもお楽しみいただけます。 お好みに合わせて辛さは3種類！ いつもの料理がワンランクアップしますよ。 名称 みそ 原材料名 おばら香辛みそ原材料（添加物無使用） 味噌（国内製造）砂糖、トウガラシ、シソの葉、酒、みりん、はちみつ、鰹節、昆布 内容量 210g×6個(おー辛・中辛・あま辛　各2個) 賞味期限 製造日より6ヵ月 保存方法 常温 製造者 ふるさと工房 茨城県水戸市鯉淵町5986 提供元 ふるさと工房 注意事項 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。香辛みそセット（6パック入り）【味噌 ミソ みそ 信州味噌 調味料 パック 3種 ディップ 辛味噌 唐辛子 大葉 有機栽培 無農薬栽培 水戸市 茨城県】 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に20日以内に発送いたします。 ワンストップ特例申請書は入金確認後20日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

11,000円

【ふるさと納税】香辛みそセット（6パック入り）【味噌 ミ…

【常温】 創業1772年、歴史と伝統の技で仕込みました。 おみそ汁にも。料理の隠し味として旨みやコクづけにもおすすめです。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称イチビキ　業務用八丁みそ　1kg商品番号x49273178008メーカーイチビキ 愛知県名古屋市中村区名駅南1丁目3−16販売単位kg保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格（内容量）1kg最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数10kg原材料大豆(アメリカ産又はカナダ産)、食塩／酒精アレルギー大豆 ※遺伝子組換え原材料の混入を防ぐため分別管理された大豆を使用しています。添加物表示酒精※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国等）が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

664円

イチビキ　業務用八丁みそ　1kg…

富岡市妙義町中里地内の妙義農産物加工施設において、みそソムリエが富岡市産大豆と米麹を使い みそ作りと妙義みそを使った軽食（おにぎり、みそ汁）やデザート、米麹甘酒を提供いたします。 同じ材料で作りますが、作った人によって味が異なって育ちます。発酵食品の不思議を体験して頂けます。 体験する場所はHACCPの基準を採用して衛生管理を徹底しております。 ※およそ2時間の体験となります。 ※作業しやすい清潔な支度でご参加下さい。 ※作業用キャップや作業所内での履物はご用意いたします。 ※お作りになりました「マイみそ」を1人あたり1kgと、お土産として万能調味料「粉末みそ」1瓶(20g)をお持ち帰りいただきます。 ※希望者の方には、ご希望場所への発送も可能です。（有償） ※参加者の方には、参加日を含めて3日前から納豆を食べないで参加していただきます。 ※体験に際してはコロナウィルス対策をきちんと施して実施させていただきます。 内容： ・みそ作り体験 ・妙義みそを使った軽食やデザート ・米麹甘酒 ・お土産付き ※最大4名まで受入可能 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 富岡製糸場の保存活用、周辺整備及び養蚕業の保全 (2) 健康・福祉・子育ての充実 (3) 教育・文化の推進 (4) ゼロカーボンシティ・環境政策の推進 (5) 都市基盤整備の推進 (6) 防犯・防災対策の推進 (7) 移住・定住対策の推進 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 　

50,000円

【ふるさと納税】伝統的な手法による味噌づくり体験（最大4…

【お得な割引クーポンゲット！】 【商品説明】天然の木桶で、発酵・熟成させた「米みそ」です。 国内産の丸大豆、米、食塩を使用し、ミネラル豊富な能登海洋深層水で仕込みを行い、天然の木桶で、発酵・熟成させた「米みそ」です。 米麹と大豆の歯応えを楽しめる“粒”タイプですので、毎日食べても飽きがこない味噌と好評の「米みそ」です。 食の都・金沢で生まれ、創業当初から多くのお客様から愛され続けている逸品です。 国内産の丸大豆、米、食塩を100%使用した米みそで、米麹と大豆の歯ごたえを楽しめる“粒”タイプです。 昭和初期から使用している天然の木桶で発酵・熟成させております。 昭和、平成と代々受け継がれてきたこの米みそは、創業当時からお客様に愛され続けている逸品です。 毎日食べても飽きがこない「まるはの米みそ」を是非お楽しみください。【原材料】大豆(国産)(遺伝子組換えでない)、米、食塩/酒精【内容量】650g【原産国】日本【アレルギー表示】大豆【保存方法】常温 直射日光を避け常温で保存してください。

1,310円

★最大2400円OFF 7/4 20:00〜7/11 0…

自家製 味噌の作り方（煮大豆版・出来上がり2kgの場合） 自家製味噌を作ってみませんか？ 少し手間はかかりますが、ご家庭オリジナルの、まさしく「手前味噌」です。一人でも作れますが、お友達と一緒に手分けしながら作るのも楽しいですよ。 材料（煮大豆版・出来上がり2kgの場合の例です） 材料は以下の通り。この材料で出来上がる味噌は、約2kg、塩分約12％、水分約45％です。 大豆と米麹が同量のいわゆる「十割麹」の米味噌です。 ・煮大豆・・・1kg ・米麹・・・550g ・塩・・・230g ・味噌（種味噌）・・・200g程度（出来れば酒精などが入っていない味噌が良いです） ・樽・・・3kgぐらい入るもの ・水・・・130g（作業の途中で取ります） 1．冷凍の煮大豆を解凍する まず、冷凍の煮大豆を解凍します。 冷凍煮大豆を袋から出して鍋に入れ、水を貼り、火にかけて煮立ったら火を止めます。その後ざるに開けます。 もしくは冷凍煮大豆を袋に入れたまま電子レンジで13分ぐらいで解凍できます。 2．大豆をつぶす 大豆が冷めてきたらペースト状につぶします。これが一苦労です。 つぶし方は色々ありますが、ミキサーが割と簡単で良いかと思います。 ただ、ミキサーの場合、普通の家庭用ミキサーでは一度に処理できる量がせいぜい400g程度ぐらいなので、何度かに分けてつぶすことになります。 他には、すり鉢でつぶしたり、清潔な布やビニールで挟んで足で踏んだりする方法もあります。 3．米麹と塩を混ぜる あとは、全ての材料を混ぜるだけなのですが、まず最初に空の容器に米麹と塩を入れ、よく混ぜておきます。 こうしておくことで、あとで大豆と混ぜた時、塩が満遍なく混ざったかどうかを米麹の混ざり具合を見ることで確認できます。 4．大豆、種味噌も混ぜる 5と、大豆のペーストを少しずつ混ぜていきます。 大豆ペーストはやや硬いので、混ぜやすいように先ほど取っておいた大豆の煮汁を少しずつ加えながら、混ぜます。 途中で種味噌も混ぜ込みましょう。 テーブルの上に、大きなビニールなどを広げて、その上で豪快に混ぜると良いです。 重要なことは、塩が満遍なく行き渡るかどうかです。 米麹のつぶつぶが、全体に行き渡っているかどうかを目で確認して、行き渡っていれば、塩も良く混ざっているはずです。 5．仕込み完成 よく混ざったら、樽に詰めていきます。空気が入らないように上から少し押しながら味噌を詰めていきましょう。 全て詰め終わったら、上表面を平らにならし、塩を少し（一つまみか二つまみ）まいておきます。 そして、上表面になるべく空気が入らないようにラップをして、仕込み完成です。 あとは、数ヶ月〜1年ほど常温で熟成させます。（年間通して気温の低い場所だと、発酵が進まないので、夏は少し暑いぐらいの場所で熟成させた方が良いです。） 6．発酵・熟成・お手入れ 寝かせる期間はさまざまですが、必ず夏を経験させた方が良いです。夏の30度以上の温度に置くことで、発酵が進み、大豆や米麹が分解され、味噌特有の香りや味が出てきます。 お手入れとしては、1年に1度（夏の前後。7月か、9月ごろが良いです）、樽の中をかき混ぜると良いです（天地返しなどとも言います）。その際、上表面にカビなどが出ていたら、薄く取り除いてからかき混ぜましょう。 お手入れの目的は、全体の品質を均一にすることと、味噌中の酵母に酸素を与えて活動を活発にさせることにあります。 味噌は寝かせていると、だんだん樽底の部分は柔らかく、上の部分は硬くなってきます。お手入れとしては、これを全体が同じ硬さになるまでかき混ぜればOKです。 7．味噌の完成 食べごろは、味噌を仕込んでから夏を挟んだ6ヶ月〜1年ほどです。少量で仕込むと、熱の出入りが激しく、発酵が進みにくいので、更にもう1年寝かせても良いです。 目安としては、右写真のように、味噌の上表面は少し黒いぐらいが、ちょうど良いです。上表面は空気に触れるため、内部よりも色が濃くなります。 味噌の上表面には、白いカビが出ている場合があります。これは基本的には産膜酵母で体に害はありませんが、味噌の上部分は酸化して、味も美味しくないので、上表面全体を薄く取り除いてから、かき混ぜると良いです。 これで完成です！ これ以上発酵を進ませたくないと思ったら、なるべく気温の低い場所で保管します。 その他 重石について 仕込んだ後、重石をすると尚良いです。この時、うち蓋を味噌の上（ラップの上）に乗せ、その上に重石を置きます。 重石は、ペットボトルに水を入れたものなどが簡単でオススメです。 重石の重さは、味噌の重さの10％程度。4kgの味噌なら、400g程度の重石で十分です。 重石の役割は、空気を抜くことと、味噌の品質の均一化にあります。発酵が進むと、酵母が二酸化炭素を出すので、それを外へ逃がすために重石をします。初心者でも超簡単な味噌作り材料セット。大豆が煮てあるので、後はつぶして米麹と塩、種味噌と混ぜるだけ。解説書も付いてます。味噌作りキット（煮大豆版）出来上り2kg用 樽付き 味噌づくり材料セットの種類は以下のものがございます。 ■通常版 ＞1.6kg用樽付き、 ＞1.6kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞4kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し ■辛口版 ＞4kg用樽付き、 ＞4kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し ■やや甘口版 ＞4kg用樽付き、 ＞4kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し ■甘口版 ＞4kg用樽付き、 ＞4kg用樽無し、 ＞7kg用樽付き、 ＞7kg用樽無し ■煮大豆版 ＞2kg用樽付き、 ＞2kg用樽無し、 ＞4kg用樽付き、 ＞4kg用樽無し 　本商品は、自宅で味噌を作るための材料のセットです。内容は、煮大豆・米麹・塩がセットになっています。おまけに種味噌もお付けしています。初心者でもお手軽に作れる「煮大豆版」は、冷凍の煮大豆がセットになっているので、解凍して大豆をつぶし、米麹や塩などと混ぜるだけ。大豆を浸漬したり煮たりする手間が省けます。詳しい説明書も付属しています。 ＞＞味噌の作り方は下でも解説！ 本セットは、大豆と米が同量の割合（10割麹）の味噌になります。塩分は、約12％に設定されています。 商品には、樽付きと樽無しがあります。味噌を熟成させる容器（樽やかめなど）をお持ちでない場合は、ぜひ樽付きでご購入ください。 　大豆は、新潟県産「あやこがね」、米麹は新潟県産「コシヒカリ」で作った米麹です。また、塩は「赤穂の天塩」です。 　基本的にいつでも大丈夫ですが、雑菌の付きやすい夏場は避けて、冬から初夏までに仕込むと良いです。11月から7月初旬ぐらいの間に仕込むと良いでしょう。 　仕込んだ後、夏場の暖かい温度を経験させることで、味噌の発酵が進んできます。 　夏を過ぎて、秋ごろ（10月ごろ）から食べごろです。夏場にあまり温度が上がらなかったりすると、発酵の進みも遅く、色も淡い状態です。逆に暑い夏の場合は、発酵が進み、色も濃くなります。 　仕込む時期に関係なく、夏を過ぎたころが食べ時になります。肝心なのは夏を越すということです。暖かい温度を経験することで、発酵が進み、美味しい味噌になります。ただし、確かに仕込む時期のよっても味噌の温度経過が異なってきますので、味にも若干の違いが出てきます。その辺の違いは実際に色々な次期に仕込んでみて、体験してみてください。 　味噌作りの解説書を商品と一緒にお送りいたします。電話やメールなどでもサポートいたしますので、お気軽にご連絡下さい。 「（煮大豆版）出来上がり2kg用樽つきセット」のセット内容は、 ・煮大豆（冷凍）：1kg ・米麹（冷凍）：550g ・塩：230g ・種味噌：200g程度 ・樽：1本 ・説明書：1冊 名称：味噌手作り材料セット セット内容：冷凍煮大豆（新潟県産あやこがね）、冷凍米麹（新潟県産コシヒカリ米使用）、塩（赤穂の天塩）、種味噌（大豆・米・塩） 保存方法：煮大豆、米麹、種味噌は冷凍庫で保存してください。大豆、塩は常温保存。 賞味期限：煮大豆は冷凍で1ヶ月以上、米麹は冷凍2ヶ月、種味噌は冷蔵で6ヶ月 内容量：煮大豆1kg、米麹550g、塩230g 製造者：百川味噌株式会社（新潟県新潟市中央区沼垂西3-4-25） 備考：クール便での配送です

2,592円

（初心者でも超簡単）味噌作りキット（煮大豆版）2kg用 …

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 茨城県産の米・大豆100%で仕込んだ美味しい手作り味噌です。 内容量・サイズ等 樽入り5kg×1個 配送方法 冷蔵 アレルギー 大豆 大豆を原材料にした製品と同じ工程で作られています ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 地味噌 原材料名 大豆、米麹、食塩 原料原産地 国産 賞味期限 製造日より6ヶ月 保存方法 高温多湿・直射日光を避け、要冷蔵4〜10℃で保存 製造者 高齢者生産活動センターさとみ 茨城県常陸太田市大中町982-1 事業者情報 事業者名 高齢者生産活動センターさとみ 連絡先 0294-82-2342 関連キーワード 茨城県 常陸太田市 お味噌 味噌 みそ ミソ 大容量 たっぷり 美味しい おいしい 米 大豆 100% 手作り 樽 たる タル 自然 無添加 発酵 食品 まろやかな 風味 調味料 日持ち 健康 家庭「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）未来を担う人づくり （2）自然を活かしたまちづくり （3）歴史・文化を活かしたまちづくり （4）地域の元気づくり

15,000円

【ふるさと納税】茨城県産の米・大豆100% 使用 無添加…

商品説明(製品の特徴)●たまごスープ×6、具材を味わうおみそ汁長ねぎ×4、アマノフーズ減塩いつものお味噌汁なす・アマノフーズ減塩いつものお味噌汁なめこ×各1（計12食）（フリーズドライ）アレルゲン八大アレルゲン：卵、乳成分、小麦問い合わせ先シャディ株式会社 050-3615-6105 受付時間：10:00〜17:00 （平日のみ）メーカー名(製造販売会社)シャディ株式会社原産国日本広告文責株式会社サンドラッグ/電話番号:0120-009-368JAN4983740115745 ※パッケージ・デザイン・内容等は、リニューアルにより予告なしに変更される場合がありますので、予めご了承ください。※お届け地域によっては、表記されている日数よりもお届けにお時間を頂く場合がございます。ギフト 贈り物 お取り寄せ フリーズドライ

3,180円

◆◆フリーズドライ おみそ汁＆たまごスープ（12食） メ…

有機味噌をフリーズドライし粉末化したもので、お椀に具材とmisoパウダーを入れ、お湯を注ぐだけで簡単に即席みそ汁ができ、また炒め物や和え物などにさっとかけるだけで簡単に1品仕上げることができます。●名称：有機乾燥調味みそ粉末●内容量：200gボトル×1ケース（全6本）●原材料名：有機米みそ（大豆を含む）、有機デキストリン、酵母エキス、野菜エキス粉末●栄養成分：おみそ汁一杯（大さじ一杯（8g））当たりエネルギー28kcalたんぱく質1.3g脂質0.7g炭水化物4.1g食塩相当量1.5g●賞味期限：（メーカー製造日より）270日●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。●販売者：マルコメ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

6,054円

マルコメ 有機miso 野菜だし200gボトル×1ケース…

100%天日干しの唐辛子を使った製品で、本場韓国の伝統的なコチュジャンです。コク深い辛さの中に旨味があり、自然に料理の味を引き立てます。キムチチゲやビビンバによく使われます。 内容量 1kg 名称 コチュジャン 原産地 韓国 原材料 水飴、米、唐辛子粉、食塩、もち米、酒精、玉ねぎ、にんにく、大豆、米粉、麹 保存方法 直射日光及び高温多湿の場所を避け、常温で保存して下さい。（開封後は冷蔵庫にて保存）当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。

741円

CJジャパン bibigo ビビゴ コチュジャン 1kg…

あみ清数見商店の金山寺みその原材料は全て国産を使用しております。 甘辛い味わいでご飯のお共によく合います。 キュウリなどの生野菜や焼き魚、焼いた肉につけていただいても美味しく召し上がれます。 ■生産者の声 ～醤油発祥の地に店を構えて200有余年～ 13代目の当主が手造りで製造しております。伝統の味を是非ご賞味下さいませ。 【注意事項】 ※お届け日指定不可となっております。 ※お手元に届きましたら冷蔵保存をお願いします 【こちらのお礼品は湯浅町との共通返礼品となります（出荷元）：あみ清数見商店）】 〈市町村共通返礼品〉平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。 商品詳細 名称： 紀州金山寺味噌 原材料： 米、裸麦、大豆(遺伝子組み換えでない)、うり、なす、しそ、生姜、砂糖、食塩、水飴 内容量： ・家庭用簡易包装　463g　3個入り ・家庭用簡易包装　463g　6個入り ※お選びください 発送時期： 7日以内に順次発送予定 賞味期限： 60日 保存方法： お手元に届きましたら冷蔵保存をお願いします 配送温度帯： 常温 製造者もしくは販売者 あみ清数見商店 提供 あみ清数見商店 返礼品発送元 あみ清数見商店 注意事項： ・お手元に届きましたら冷蔵保存をお願いします。 ・事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 ・出荷の際検品後発送しておりますが、万一商品に問題がございましたら破棄やお召し上がりになる前にご連絡ください。 ・到着予定日から、3日以上経過したものや、破棄されたものにつきましては、ご対応することが出来ませんのであらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。

13,000円

【ふるさと納税】 紀州金山寺味噌 463g 3個入り 6…

名称 みそ加工品 内容量 200g 原材料 豚脂(沖縄県産)、みそ、三温糖、泡盛、みりん風調味料、いりごま、調味料(アミノ酸等)、着色料(ビタミンB2)、酸味料(原材料の一部に大豆を含む) 賞味期限 製造日より6ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 製造者 みそのこ食品 沖縄県那覇市小禄1丁目37-1 配送タイプ沖縄名産 あぶら味噌　あぐーみそのこ 200g

540円

沖縄名産あぶら味噌 あぐーみそのこ 200g　/あぶらみ…

三河産大豆使用 凝縮されたコクと旨み ■天然醸造法 ■酒精不使用 ■2夏2冬以上長期熟成 ■生味噌（非加熱） ■中辛口 ■濃茶色 ■塩分約11% 【原材料】大豆（三河産）、食塩（シママース） リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！

6,163円

三河産大豆使用 八丁味噌 300g ×8個…

徳島県木頭産のゆず、徳島産御膳みそ、北海道産てん菜糖の原材料3つのみで作りました。 無添加で仕上げた、愛情いっぱいの柚みそです。 この商品について ・材料は全て国産を使用。 ・柚は無農薬で化学肥料を使っていない徳島県産の山柚 ・味噌は、国産米、国産大豆、鳴門の塩のみを使用。 ・砂糖は北海道産のてん菜糖を使用。 ・焼き肉やおでん、サラダ、つけダレなど様々な料理と相性抜群！

2,200円

柚りっ子 ゆずみそ柚りっ子 120g 2個…

【イージャパンモール】【返品・交換・キャンセル不可】 必ず2通目のメールをご確認ください。 ※本商品は熨斗・包装（ラッピング）はお承り出来ない商品となります。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。※商品はご注文（ご決済）後、3-5営業日で発送（土・日・祝日除く）となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄・離島の場合キャンセルとさせていただきます。※送付先が東北の場合別途300円の送料を加算させていただきます。※掲載商品の在庫について 掲載商品につきましては、他店併売商品となります。 「在庫有り」の記載がありましても、ご注文後に完売やメーカー欠品となる場合がございます。 完売やメーカー欠品の場合には、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がありますので予めご了承下さい。 ※発送予定日は、在庫がある場合の予定日となります。 ※納期が遅れます場合には改めてご連絡させて頂きます。芳醇な香りとコクが特徴の赤系粒タイプの米みそです。 ●原材料名 大豆（遺伝子組換えでない）、米、食塩/酒精 ●賞味期限 パッケージに記載 ●保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 ●栄養成分（100g）当り） エネルギー・・・192kcal たんぱく質・・・11.1g 脂質・・・6.2g 炭水化物・・・23.0g 食塩相当量・・・12.0g 1kg×10個【メーカー・製造または販売元】ハナマルキ株式会社0120-870780【広告文責】株式会社イージャパンアンドカンパニーズ 072-875-6666《ご注意ください》 ※本商品はキャンセル・返品・交換不可の商品です。 ※場合によっては上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※商品の写真はイメージです。 　不良品、内容相違、破損、損傷の場合は良品と交換させていただきますが、完売やメーカー欠品などの場合にはご返金でのご対応とさせていただきます。 　但し、商品到着から3日以内にご連絡をいただけない場合、ご対応致しかねます。 ※本商品は熨斗・包装（ラッピング）はお承り出来ない商品となります。 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。 　リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合であってもキャンセル・返品・交換はお承りしておりません。 ※ご注文後、完売やメーカー欠品等の場合には該当商品をキャンセルとさせていただく場合がありますので予めご了承ください。[関連キーワード：調味料　味噌　ミソ　みそ汁　味噌汁　和食]

5,434円

【送料無料】★まとめ買い★　ハナマルキ　田舎みそ（風味抜…

海の精 国産特栽 玄米味噌は国産特別栽培大豆・玄米使用 風味よく甘みがある ◆天然醸造法 ◆酒精不使用 ◆神泉水・伝統海塩「海の精」使用 ◆1年以上長期熟成 ◆生味噌(非加熱) ◆淡赤茶色 ◆塩分約11％ ＜海の精のこだわり＞ 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。 〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。水産物は近海の天然ものを使用する。畜産物は原則として使用しない。化学薬品は一切使用しない。 〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。近代的・人工的・化学的な製法は用いない。機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。 〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。 〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意（しい）的な味を作らない。 〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。 ■商品名：海の精 国産特栽 玄米味噌 国産 天然醸造 酒精不使用 生味噌 長期熟成 ■内容量：1kg×4個セット ■原材料名：特別栽培大豆(北海道産)、特別栽培玄米(長野産)、食塩(海の精) ■メーカー或いは販売者：海の精株式会社 ■賞味期限：製造日より8ヶ月 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

7,878円

【マラソン限定！100円クーポン！ポイント2倍！】海の精…

北海道産大豆、国産米、国産麦を使用しました。ほんのりした甘みのある、まろやかさが自慢です。 金山寺みそは、おかず味噌になります。そのままお召し上がりください。 ご飯やお茶づけ、キュウリ、レタス等の生野菜に添えて、ちりめん、焼魚に良くあいます。 白みそ　淡赤みそは金山寺みそにも使用している、大粒北海道大豆を使用したお味噌汁用の味噌です。 味噌汁用は北海道産大豆、国産米を使用したこだわりの逸品。 原材料 ・金山寺みそ：はだか麦（国産）、米（国産）、大豆（北海道産）、うり、食塩、砂糖、ブドウ糖、なす、生姜、ブドウ糖果糖液糖、しそ、D-ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、保存料（ソルビン酸K） ・米みそ：米（国産）、大豆（北海道産）、塩　 内容量 金山寺みそ476g×3 白みそ500g 淡赤みそ500g 賞味期限 金山寺みそ：100日 米みそ：180日 アレルギー 大豆 原産地 和歌山県 提供元 垣内みそ店 発送時期 準備でき次第発送（着日指定はお受けできません） 注意事項 直射日光を避け冷暗所にて保存 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【地場産品該当理由】当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。垣内みそ店 金山寺みそ 味噌汁用味噌 量り売りセット風味豊かな醤油とご飯に合う味噌詳細はこちら詳細はこちら詳細はこちら詳細はこちら【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。・受領書は住民票の住所に送られます。・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。

17,000円

【ふるさと納税】 高評価★4.86 垣内みそ店 金山寺み…

原料（品種） 低農薬栽培・大豆（タンレイ）低農薬栽培・米（ひとめぼれ）天然塩糀は仙台味噌専用酵母「まろい」＝自然にいちばん近い醗酵・熟成ができる酵母 熟成期間 6〜8ヶ月　じっくり　ゆっくり 保存方法 冷蔵庫で保管してください。（酵母がゆっくり休みます） 直射日光、火の元、高温などは避けて下さい。 味噌は空気に触れると劣化しますので、ご使用のつど袋から空気を抜き、味噌の表面をならしてください。 【賞味期限】 製造日から6ヶ月 ご注意 この味噌は加熱殺菌処理や防腐剤、アルコールなどは一切いれない 蔵出し、無添加、生味噌です。新鮮な風味をお楽しみください。 そのために酵母、乳酸菌が生きていますので配達時、醗酵で袋がふくらむことがありますが、品質には全く問題ございません。（ふくらんだ時は袋の紐を取り軽くガスを抜いてください） ときには液漏れすることもありますがご容赦ください。 送料 無料（送料込み）※ご注意：誠に申し訳ございません、配送の都合上、四国・九州・沖縄への配達は不可となります。 酵母が生きている！ 無添加生味噌だから、 自然な深みのある香りと味。毎日でも飽きません、クセがありません。お子様も好きになります。今野さんの　仙台味噌の　こだわり　→この安心とおいしさを　“あなたのために” 原料の米・大豆を 自分で栽培 他の味噌の生産者ではありえません。 安心して使える原料といえば自分で作るしかありません。 原料まで自分で生産してしまう生産者はありません。 他では無理です。 しかも、低農薬栽培 カンタンに低農薬といいますが、草と虫との格闘です、 しかも炎天下の重労働です！ 今野さんも59歳、そろそろ無理が利きません、 昨年まで無農薬でしたが、減農薬にいたしました。 大豆を一粒づつ 手で選別 おいしい味噌のためには一つ一つが大切、 低 農薬のために良い形の大豆が少ない。 この作業でお手伝いの方が目を悪くしました。（大変です）

6,480円

毎日でも飽きない味わいは完全無添加だから。蔵出し生味噌「…

※震災後原料に切替りました。※放射能検査実施済/放射性物質「1ベクレル/kg未満」不検出。 ■商品情報 ●品名:米みそ ●原材料名：大豆（北海道産・自然農法/化学農薬・化学肥料不使用）・米（青森県産・自然農法/化学農薬・化学肥料不使用）　※放射能検査済み：放射性物質「1ベクレル/kg未満」不検出）、食塩※国内産の並塩（塩化ナトリウム以外のミネラル成分・にがりが含まれている食用塩）を使用。　 塩分は約11．5～12％。 ●内容量：750g×12個 ●保存方法：冷蔵庫で保存してください。 ●賞味期限：製造日より3ヶ月 ●配送方法：常温（冷蔵商品との同梱可） ※6月〜9月頃の間は冷蔵便でのお届けとさせていただきます ■太陽味噌は、化学農薬化学肥料を使用せずに作られた 「米」と大豆を使用し、無添加醸造されたお味噌です。 ※合成保存料、化学調味料などは一切不使用。 ※この商品は1ケースでのお届けとなるため、他の商品とは同梱できない場合があります。小さめの軽い商品とでしたらご一緒にお送りできますが、他の瓶類や果物などのケース販売品とは同梱できず、送料が別々にかかることがありますのでご了承ください。太陽味噌 青森県ときわ村の大豆と米こうじをたっぷりと 使った味噌。甘い香りと淡麗な味が自慢。 寒仕込みをし、秩父の澄んだ空気のもとで 静かにゆっくりと熟成させました。 ◆こだりの原料と伝統製法◆ 大豆は、貴重な国内産（北海道産自然農法大豆） 青森県ときわ村の自然農法米 ●無添加 味噌は大豆と麹と塩で作られるもの。 ●天然醸造 自然の発酵と熟成でつくる。 温度を人口的に調節して短期間で発酵させる（速醸法）味噌は本当の味噌ではない ●生味噌 加熱や酒精（アルコール）を加えず、麹菌・酵母菌・乳酸菌を殺さないのが本当の味噌。 　自然の微生物の力でゆっくり熟成 　させるからこその、豊かな味と香り その昔、味噌が家で作られるものだった時代、各家庭にも菌が住みついていました。米で麹を作り、蒸した大豆、塩と一緒に仕込んでおくと、麹菌が酵素を作り、そこにその家の菌が侵入してくることにより、大豆や米のデンプン、タンパク質が分解され、醗酵・熟成が進む。これが味噌づくりの工程であり、我が家の味を生み出すもとになるのです。 今では味噌を仕込む家はほとんどなくなり、多くの蔵元も合理化の方向。大手メーカーでは、機械化が浸透し、『速醸法』という製法が一般的だと言います。我が家の味は作れなくても、せめて、微生物の働きと季節の変化でゆっくりと熟成されてつくられた味噌を頂きたいものです。 　酵母が生きている「生味噌」だから、 　最後の1粒まで発酵を続けます。 加熱殺菌や酒清（アルコール）を加えたみそには、からだに有効な微生物は生存していません。ですから、味噌の効能を期待するなら、ぜひとも『生みそ』をおすすめします。熱処理をせず、アルコール添加をしていない太陽みそは、酵母菌が元気に生きている『生みそ』だから風味があり、身体のなかでよい働きをしてくれます。 酵母菌が発酵をする時に呼吸するための 呼吸口が付いています。 最後の1粒まで、味噌が生きています。 （冷蔵庫に入れておけば、熟成はゆっくりになります。） 　-味噌作り70年の伝統ー 　新井武平商店（埼玉県秩父市) 　埼玉県秩父市の名峰、武甲山。その昔日本武尊（ヤマトタケルノミコト）がその堂々たる風格に感動し、自らの甲を洞窟に納めたという伝説が残る山です。 その武甲山のふもとで、昭和5年の創業から70年以上にわたり、味噌作りの伝統を継承してきた「新井武平商店」。厳選した素材と秩父の美味しい水を使い、澄んだ空気のもとで静かに、ゆっくりと熟成・醗酵させて味噌を作っています。仕込んだ味噌と語り合い、伝統の技で色・味・香りを大切にととのえながら作り上げた自信の作です。 〜作り手この人〜　新井藤治さん 〜3代目・新井藤治さん〜 「味噌は微生物の塊。生きているんです。だから、ゆっくり、ゆっくり寝かせて、熟成させていくことが大事。この過程で、風味や栄養価が出てくるのです。そしてもう一つ、大事なのが原料、つまり大豆です。味噌の味を決めるのは大豆だと思います。」 秩父の象徴でもある武甲山（ぶこうざん）の麓は、古くから味噌作りが盛んでした。 創業は、昭和4年（1929年）。一代目武平（ぶへい）の技と心を引き継いで70年の新井武平商店。 店長＆スタッフより一言 「たいよう」スタッフも、皆、時々は食べている「太陽味噌」。 でも、なぜ、「時々」なのかと言うと・・・ 実は皆、味噌は自分で手作りしているからなのです〜 「手前味噌」と言いますから、皆自分の味噌が一番美味しい！ はずなのですが、しかし、内心は、 『太陽味噌』には負けてるな・・・」と思っております（笑） 「味噌は手作りしましょう！」と本当はおすすめしたいですが、 手作りされないなら、ぜひこの「太陽味噌」を！ 新井さんが、心を込めて作ってくださっていますから！ 　（by　　たいよう店長）

8,100円

【まとめ買い（12個セット）】【送料込み】太陽味噌　米こ…

【商品特徴】ガツンと効いたにんにくの香りが食べ応えを与えます。香辛料の辛さと旨味がクセになる、ついつい食べたくなる味です。また、漬け込み時間も5〜10分と短いので、すぐにできる漬物（浅漬け）は副菜にぴったりです。 商品説明メーカー所在地 原材料 還元水飴(タイ製造)、食塩、醸造酢、にんにく加工品、香辛料/アルコール、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、香辛料抽出物 サイズ 165×58×58(mm) 原産国 タイ 内容量 260ml アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 富士甚醤油株式会社大分支店大分県大分市大字豊饒266-1

470円

浅漬けの素 [フジジン] ガツンとにんにく浅漬けの素 2…

商品説明色鮮やかな山吹色が特長の米こうじみそ。10割こうじのまろやかな味わいが楽しめます。「お父さん」シリーズの白こうじみそです。内容量750g原材料(アレルギー表記含む)大豆（遺伝子組換えでない）、米、食塩／酒精、ビタミンB2アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。賞味期限別途パッケージ記載保存方法常温で保存メーカー名ハナマルキ（株）生産国・加工国日本※こちらは単品商品が6個セットでの販売となります。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

5,016円

【まとめ買い】ハナマルキ お父さん 白こうじ 750g …

【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。 【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。ご了承ください。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。

3,380円

矢野みそ 合わせみそカップ 750g まとめ買い(×8)…

商品情報■　名称みそ加工品（田楽みそ） ■　原材料名みそ(米みそ、豆みそ)、砂糖、還元水飴、発酵調味料、醸造酢、食塩、本みりん、酒精、カラメル色素■　内容量100g■　賞味期限別途商品ラベルに記載■　保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。■　製造者マルコメマルコメ 旬を楽しむ 田楽みそ 100g×8個 送料無料 訳あり マルコメ 旬を楽しむ 田楽みそ 商品紹介西京風白みそと豆みそを絶妙なバランスで練り上げた田楽みそです。合わせる素材のおいしさを生かしたく、化学調味料無添加に仕上げました。調理みその購入者の8割強は高齢者というデータがあります。 シニア層から小さなお子様をお持ちのお母様までの幅広いお客様にお使いいただいたいという想いから化学調味料無添加仕様とし、少量使いでも使い易いスパウト容器で定番の田楽みそを発売致します。マルコメは野菜をたくさん美味しく召し上がっていただきたいコンセプトで「旬活」提案をしています。 2

1,380円

マルコメ 旬を楽しむ 田楽みそ 100g×8個…

賞味期限 パッケージに記載(2ヶ月以上) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存下さい 内容量 150g 原材料 小麦、大豆、食塩、なす、白うり、しょうが、砂糖、調味料 説明 「金山寺みそ」が味噌ベースなら、この「蔵出しひしほ」は醤油の素である「ひしほ」がベースとなっています。 搾れば醤油になる「ひしほ」を、搾らずに、野菜(白瓜、なす、しょうが)を加えて熟成させて、最後に、若干の甘みを加えて「なめ味噌」に仕上げました。 ごはんのお供にするもよし!野菜につけるもよし!また、酒の肴にもどうぞ。 用途　

435円

《蔵出しひしほ150g》ご飯のお供　酒の肴　おつまみ　き…

ビタミンが豊富で良質な大麦を使用し、じっくり熟成させました。麦味噌は米味噌に比べて塩分が低く、麹をたっぷり使うので甘味が強く香り豊かにしあがります。 原材料：大麦(国産)、大豆、食塩／酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)

1,780円

【産地取り寄せ商品】ますやみそ　カップ麦みそ850g　4…

7,324円

マルコメ 化学調味料無添加 旬を楽しむ からし酢みそ 1…

ピロータイプを使用できないセントラルキッチン等でも役立つボトルタイプです。キャップの開け閉めで、開封後の保管も便利に。粘性のある生塩糀でも、ボトルを押しながら中身を出すことができます。●名称：業務用●内容量：1100g×1ケース（全8本）●原材料名：米こうじ（国内製造）、食塩／酒精●栄養成分：100g当たりエネルギー:193kcal、たんぱく質:2.4g、脂質:0.6g、炭水化物:42.0g、食塩相当量:9.2g（表示値は目安です）●賞味期限：（メーカー製造日より）180日●保存方法：直射日光を避け、涼しいところで保存してください。●販売者：マルコメ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

7,588円

マルコメ 業務用 プラス糀 生塩糀ボトル1100g×1ケ…

※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。お湯をそそぐだけで本格お味噌汁が作れる液状タイプの味噌です。濃厚なコクと旨みの信州味噌のお味噌汁が手軽に楽しめます。昆布・かつおだし入り。約25杯分。 使用方法 お湯にそそぐだけで、手早くお作りいただけます。・みそ汁一杯分の目安：液みそ/大さじ一杯、お湯/約150ml ご注意 ※みその原料の大豆は遺伝子組換ではありません。・おいしさを保つため、開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにお使いください。・分離することがありますが、品質に問題はありません。よく振ってからご使用ください。・容器にお湯を入れないでください。・品質保持のため、通常のみそより酒(アルコール)が多く含まれています。・開栓時に中身がはねることがありますので、衣服等を汚さないようご注意ください。・みそは温度が高くなると色が濃くなり風味が変化することがありますが品質に問題はありません。冷蔵庫で保管すると、この変化を抑えることができます。 保存方法 直射日光を避け、涼しいところで保存してください。 原産国 日本 お問い合わせ先 お客様係TEL：026-226-74549：00-17：00(土・日・祝日を除く)製造者マルコメ株式会社長野市安茂里883 賞味期限等の表記について 「西暦/月/日」の順番でパッケージに記載。 広告文責　株式会社レデイ薬局　089-909-3777薬剤師：池水　信也

536円

マルコメ　液みそ　料亭の味　430g×2個…

・名称：調味みそ ・内容量：700g ・原材料：米みそ、みりん、清酒、ほうれん草、砂糖、卵黄、かつおエキス、山椒／紅麹色素、調味料（アミノ酸等）、香料、クチナシ色素、（一部に卵・ゼラチン・大豆を含む） ・保存方法：冷蔵 ※ご注意※パッケージには「冷暗所保存」とありますが、 当店舗では品質保持のため冷蔵便でお出ししております。 ・賞味期限：裏面に記載 ・販売者：(有)池本食品　山口県岩国市三笠町3−9−7 ・製造者：小田食品企画有限会社OD3　埼玉県川口市並木3-17-20【商品紹介】プロの板前さん御用達。 木の芽和えなど、和えるだけで本格割烹料理ができあがります。 甘口の味噌にさわやかな木の芽を合わせました。 彩りも美しく春らしい一品です。 チアーパック入りで必要分だけ 使用して残りの保存も簡単です。 旬の野菜の木の芽みそ和えに(筍・うどなど） 木の芽みそ田楽に（豆腐・こんにゃくなど） 木の芽みそ焼きに（鰆・鯖・ほたて・鶏肉など） ソース・ドレッシングのかくし味にも。

2,268円

《冷蔵》木の芽味噌 700g 　プロ用・業務用【みそ】…

【イチビキ】田楽みそ 120g×10個 ●遠赤焙煎した香ばしいごまを使用した、香りのよい「田楽(でんがく)みそ」です。 ●なす田楽や里いも田楽など、旬の素材に合わせてお召し上がりください。

2,225円

【イチビキ】田楽みそ 120g×10個…

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