上から主菜、副菜1（サラダ、あえ物、いため物など）、副菜2（煮物、汁物）各30品、計90枚の料理カードをツインリングでとじた3段式構成。 組み合わせ方は27,000通りで、3枚どのカードを選んでも主食のごはんと牛乳をプラスして約650kcal、塩分2g未満のバランス献立がワンタッチででき上がります。 見開きでひと目でわかるので、作りたい献立がイメージしやすくなります。 塩分2g未満の給食献立を、組み合わせ自在で楽しく作れるレシピカードへの期待（長島 美保子）…1 掲載料理と主な栄養成分値一覧…2 この本の仕組み…6 「おいしい給食」こそ最もふさわしい食育教材（市場 祥子）…8 組み合わせ自由　3段式　主菜×副菜1×副菜2…9 低塩でおいしい大量調理の標準化（殿塚 婦美子）…70

2,970円

組み合わせ自由　3段式　学校給食の献立…

健診・保健指導の現場で活用！ 特定健診・特定保健指導は，内臓脂肪蓄積に基づいた生活習慣病対策，および生活習慣改善のための保健指導につなげる仕組みである．平成30年度から実施される第三期での変更点を中心に，背景となる理論や考えかた，科学的エビデンス，具体的な取組みかたについて，各専門の立場からわかりやすく解説．

4,950円

第三期 特定健診・特定保健指導ガイド…

ニューヨークタイムズ・ベストセラー！ 米国で50万部、世界28カ国で翻訳、 米Amazonで10年近くにわたって複数ジャンル1位！ 私たちが大人になっても知らないままだった、「女性の体・性・快楽のメカニズム」を、 米国の人気性教育者が最新科学をもとにやさしくひもとく。 世界中の女性たちが読んだエンパワーメントの書、待望の初邦訳。 ■日本語版監修：高尾美穂（産婦人科医） 大人の女性は、自分の体や性、セックスのことをどれくらい「ちゃんと」わかっているのだろう？ 性にまつわる情報は溢れているが、その多くは男性主体の文化で発信されてきたもので、科学的根拠にも乏しい。女性が性についてオープンに語ることはいまだ難しく、何がほんとうに正しいのかは、大人になってもわからないままだ。 著者エミリー・ナゴスキーは、TEDトークの再生回数数百万回、Netflixのオリジナル・ドキュメンタリー・シリーズ「快楽の原則」への出演などで知られる米国の人気性教育者。「女性の体・性・快楽についての正しい知識を女性の手に取り戻そう」と呼びかけ、あらゆる疑問やモヤモヤをやさしく、わかりやすく解きほぐす。その根拠となるのは科学だ。 本書は、これまでオープンに語られてこなかった、女性の体と性にまつわる科学的な事実を、研究結果や事例を用いて詳らかにする。なんとなく信じてきた、あれもこれも嘘だったことがわかり、目から鱗は必至だ。 そして、自分の体について正しい知識を持つことは、決して性だけの話にとどまらず、女性の尊厳やアイデンティティーに関わる「自分ごと」の問題なのだということに気づくだろう。その知識は、すべての女性ひとりひとりの自信や力につながり、ありのままの自分を愛するための豊かな土壌になるはずだ。そこから、私たちのほんとうの「セクシュアル・ウェルネス」（性の健康）ははじまる。 性の科学がついに解読され、解明された！　誰もが女性の体と性について正しい知識を持ちたいと思っていたはず。その願いは、このエンパワーリングでセックスポジティブな本によって叶えられた。 ーーリファイナリー29 エミリー・ナゴスキーが、科学と性的自己啓発のジャンルをやわらかい言葉で癒合させた稀有な業績は、称賛に値する。本書は、性欲や快楽の科学についての厳然たる事実を、親しみやすくわかりやすい方法で提供している。 ーーザ・ガーディアン 女性（とそのパートナー）に何が起こっているのかを説明するための、新しい「言葉」をくれる本。 ーーハフィントンポスト

2,640円

私たちのセクシュアル・ウェルネス…

超高齢化が急速に進む中、病気を予防し、健康な生命を送ることの重要性がますます高まってきている。また、保健機能を有する新しい機能性成分や食品開発も盛んに行われ、日々進歩する背景から本書も全体を見直し現状に近く新しい情報を盛り込んだ。 前版では「生理学」のパートを専門的にしていたが、食品学・栄養学分野の学生が理解しやすい内容への転換を図り、新編では「食品学」「栄養学」の最新情報を充分に取り入れた。 序章　食べ物の働き 1章　食品に含まれる栄養素と必要量 2章　身体のしくみの概論 3章　おなかの調子を整える機能 4章　血糖値の上昇を抑制する機能 5章　血中の中性脂肪やコレステロールの上昇を抑制する機能 6章　貧血を予防する機能 7章　適切な血圧を維持する機能 8章　血栓症を抑制する機能 9章　尿の生成によりからだの恒常性を維持する機能 10章　骨を丈夫にする機能 11章　筋肉を丈夫にする機能 12章　食物アレルギーを予防する機能 13章　生体の酸化を防止する機能 14章　肌の健康を保全する機能 15章　機能性食品（保健機能食品）

3,080円

食品の保健機能と生理学　新編…

教育・臨床現場や社会情勢の変化に鑑み、2024年版より「第4版」に全面リニューアル！ 読者の立場に応じて必要な内容に特化した巻構成。 「3 アドバンス編」（主に「アドバンス助産師」中堅・管理的立場の方が対象）は、より高度な助産実践を展開するために必要な、マネジメントや政策の視点を紹介。法制度の改正や新しいデータに基づき、毎年アップデートしています。 ※本巻は、助産実践能力習熟段階（CLoCMiP(r)）レベルIII（アドバンス助産師）認証制度の必読書です（2025年度〜）。 第1章　「アドバンス助産師」の役割 　1 「アドバンス助産師」に期待されること 　2 組織の中で助産師が役割発揮するために 第2章　助産サービスのマネジメント 　1 助産サービスの提供体制（周産期医療体制の現状／職種間・部門間・地域の連携／院内助産・助産師外来／産科混合病棟におけるユニットマネジメント／産後ケア／「母子のための地域包括ケアシステム」の推進） 　2 助産サービスの質保証 　3 リスクマネジメント 　4 感染管理 　5 災害時のマネジメント 第3章　労務管理 　1 助産提供体制マネジメントに関わる労働関係法令の基礎知識 　2 人材のマネジメント 　3 助産業務の管理（人事・労務管理） 第4章　助産師に関連する法律・制度・政策の変遷 　1 助産師に関連する近年の法律・制度 　2 助産師を取り巻く現状 　3 助産政策の必要性と政策が実現される過程 　4 周産期に関わる診療報酬 第5章　助産政策の実際 　1 院内助産・助産師外来の推進 　2 助産師出向事業 資料 1　医療機関における助産ケアの質評価ー自己点検のための評価基準ー第2版 2　院内助産システム機能評価指標　 3　周産期に関わる診療報酬 4　東京都周産期医療体制整備計画の概要

3,850円

新版 助産師業務要覧 第4版 3 アドバンス編 2025…

全国助産師教育協議会 監修！助産学学生の臨床実践能力（知識・技能・態度）を評価・保証する「助産学共用試験」の概要と共通技術を示すテキスト。

7,700円

助産学共用試験テキスト CBT、OSCEで磨く臨床力…

3,520円

地域特性がみえてくる地域診断…

保育士養成課程教科目に準拠。新型コロナ５類移行に対応。２０２３年５月感染症法上の位置付け変更を反映。イラスト、用語解説、コラムを多用し、わかりやすく解説しました。

2,640円

これだけはおさえたい！保育者のための「子どもの保健」改訂…

5,500円

助産診断・技術学II 第6版…

●台紙8枚に、実物大の菓子・飲み物などの写真45ピースが印刷してあります。切り込みが入っていますので、軽く押すだけで簡単にくり抜けます。くり抜いたカードは、「チャック付き収納袋」に入れて保管できます。 ●カード裏面には、分量やエネルギーのほか、たんぱく質、脂質、炭水化物（糖質、食物繊維）、食塩相当量を表示しています（アルコール飲料については、アルコール度数と純アルコール量も表示）。「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」に対応。 ●市販のお菓子や嗜好飲料の摂取状況をチェックしてとり過ぎなどの問題点を見つけたり、「そのまんま料理カード」との併用で1日の望ましい食事の組み合わせ方を学んだり、使い方は自由自在。活用法を自由に開発できることも、このカードの大きな魅力です。 1 大福もち　2 まんじゅう　3 練りようかん　4 どら焼き　5 カステラ　6 かりんとう　7 せんべい　8 あんみつ 　9 ところてん　10 アイスクリーム（バニラ）　11 カスタードプディング　12 オレンジゼリー　13 シュークリーム　14 ショートケーキ　15 チーズケーキ　16 アップルパイ　17 ワッフル（カスタードクリーム入り）　18 バターケーキ　19 クッキー　20 チョコレート菓子　21 ミルクチョコレート　22 キャラメル　23 あめ　24 ポテトチップス　25 ミックスあられ　26 ミックスナッツ　27 あんパン　28 クリームパン　29 チョココロネ　30 メロンパン　31 デニッシュペストリー　32 イーストドーナッツ　33 缶コーヒー　34 コーラ　35 スポーツドリンク　36 缶ビール　37 瓶ビール　38 日本酒　39 缶チューハイ　40 焼酎（お湯割り）　41 梅酒（ロック）　42 赤ワイン　43 白ワイン　44 ウイスキー（ロック・シングル）　45 取り皿

1,980円

実物大・そのまんま菓子・飲み物カード…

対人からマスメディア、医療面接からヘルスキャンペーンまで、ヘルスコミュニケーションの学術的な理論や概念、スキルを系統的に学ぶ。

1,980円

保健医療専門職のためのヘルスコミュニケーション学入門…

保育のスペシャリストを目指す方のための好評テキスト改訂第2版！授業はもちろん保育現場で役に立つ情報が満載．子どもの発育・発達から，主な小児疾患の特徴と対応，保護者との情報共有や関連機関との連携など，子どもの健康に関する現状や課題がわかりやすく学べる．各項目末にはWebでも解答できる「振り返りの問題」でおさらい可能．改訂版では，予防接種スケジュール表など，本文，図表ともに最新情報にアップデート．

2,420円

子どもの保健テキスト　改訂第2版…

社会福祉士養成課程の科目「保健医療と福祉」のテキスト。社会福祉士の活躍する現場で密接な関係にある保健・医療制度に関する知識を、わかりやすく解説。具体的な医療ソーシャルワークの事例も収録し、多職種連携できるソーシャルワーカーになるために必要な知識も網羅。2022年の診療報酬改正、医療法改正を踏まえ改定した最新版。

2,860円

保健医療と福祉［第2版］（14）…

これだけは知っておきたい 救命救急対応

2,200円

産業保健と看護2023年3号…

産業保健スタッフと人事・労務・総務との連携

2,420円

産業保健と看護2025年1号…

本書では、公衆衛生を担う行政の保健師を取り上げ、その役割や専門性についてより深く考えられるように企画しました。保健師課程で学ぶ人を主な読者層としていますが、仕事のうえで地域診断が必要になった人や、地域保健対策の計画や実施を行う行政職（事務職）、あるいは公衆衛生活動に従事する栄養士等の専門職にとっても参考になる構成となっています。（「まえがき」より） 主要目次 第1章　行政保健師とは　 第2章　地域診断の意義とは　 第3章　地域診断をする前に押さえておきたいこと 第4章　地域診断の進め方　 第5章　行政保健師にとって地域診断が大切な訳　 第6章　地域診断のための情報収集　 第7章　健康課題を見つけ出すTips 　 第8章　健康課題解決のために効果的な解決策を企画する　 第9章　マーケティングを取り入れた健康課題の解決　 第10章　これからの行政保健師の課題解決　 第11章　地域診断を公共政策に活かす　 第12章　公共政策に活かすために

1,980円

行政保健師のための地域診断…

メンタルヘルス面談　ブラッシュアップ講座

2,200円

産業保健と看護2023年6号…

保健指導における“説明力”は、対象者の信頼を築いて、納得を生み、行動変容へと結びつけていくための重要なスキルです。本書では、難しい用語、困った質問への説明法や対象者のステージ別・性格タイプ別の説明法など、様々な切り口から、“伝える力”を磨くためのノウハウを解説。相手の心にとどく言葉で説明し、確かな結果へとつなげていくために、特定健診・特定保健指導従事者必携の１冊。

2,640円

説明力で差がつく保健指導…

さまざまな困難を抱える妊産婦を一人ひとり丁寧に支える助産師のスキルが明らかに！ 妊婦が出産を経て母になっていくプロセスにおいて、さまざまな困難が待ち受けている。 本書では妊娠・出産・育児を困難にする状況を明らかにし、一人ひとりそれぞれの困難を抱えた妊産婦を「ラベリングをしないまなざし」で丁寧に支える、6人の助産師のスキルを捉えた。 はじめに　 執筆者紹介　 ■第1章　プロローグ　さまざまな困難を抱えた妊産婦たち　 1　妊娠・出産・育児を困難にする状況　 2　困難を抱える妊産婦への社会的支援　 3　子ども虐待の現状　 4 困難を抱える妊産婦とつながる助産師の実践を記述する意義　 ■第2章　困難を抱える妊産婦と助産師とのつながり　 1　助産師たちの活動の場と関わりの期間　 2　地域でつながる助産師　 　1)母親と社会をつなげるAさん 　2)亡くなった命のことを忘れないBさん 3　臨床でつながる助産師　 　1)母子とそのまわりもみるCさん 　2)みんなで見守るDさん 　3)安心できる関係を構築するEさん 　4)身体から心に届けるケアを行うFさん ■第3章　助産師たちの実践スタイルと困難を抱える妊産婦をめぐる社会の課題　 1　ラベリングをしないまなざし　 2　助産師が持つスキル　 3　妊産婦と「つながる」ことの意味　 ■第4章　2つの視点で得られた示唆　 1　子ども虐待防止ー社会からの孤立を防ぐ　 2　一人ひとりの経験に目を向ける教育実践　 ■Appendix　研究の道程　 1　現象学的な質的研究とは　 2　研究の具体的方法　 解説　村上靖彦　 おわりに

3,080円

ラベリングをしないまなざし…

2011年3月の東日本大震災のあと、災害医療で変わったことは何であったか。これまでの経験で活かされたことは何であったか。本書は38名の執筆者たちの経験に裏付けされた知識やスキルから、これからの災害に備えた考え方や対応力を学べる。また、災害医療は急性期対応にとどまらず、長期ケアまでもが重要であること、医師や看護師だけでなく、あらゆる医療従事者で対応する必要があることが実感できる。

2,970円

多職種連携で支える災害医療…

歯科衛生士養成校のための新しい教科書、「歯科衛生学シリーズ」 【目次】 I編　健康を左右する環境 　1章　総論 　2章　疫学 　3章　人口 　4章　健康と環境 　5章　感染症 　6章　食品と健康 II編　歯・口腔の健康と予防 　1章　総論 　2章　歯科疾患の疫学 　3章　口腔清掃 　4章　う蝕の予防 　5章　フッ化物によるう蝕予防 　6章　歯周疾患の予防 　7章　その他の疾患・異常の予防 III編　健康に関わる地域の役割 　1章　地域保健・公衆衛生 　2章　母子保健 　3章　学校保健 　4章　成人保健 　5章　産業保健 　6章　高齢者保健 　7章　精神保健 　8章　災害時の歯科保健 　9章　国際保健

6,380円

歯科衛生学シリーズ 歯・口腔の健康と予防に関わる人間と社…

（1）充実した解説と資料で、助産師に必要とされる基本知識がまとまっています。 「助産とは」「助産師とは」といった定義や助産学における重要な概念はもちろん、倫理・法律・歴史・文化から教育・研究にいたるまで、丁寧な解説と豊富な資料を掲載し助産学を学ぶ第一歩めとして最適な書籍になっています。 （2）図解を多数用いることで、学生の理解をたすけます。 各省とも図表を充実させ、よりわかりやすい紙面となるよう心がけました。とくに、変化の厳しい施策・制度に関連する図表は毎年更新を行い、最新の情報を掲載しています。

4,180円

基礎助産学[1] 助産学概論 第6版…

産婦自殺・母子心中ゼロをめざす！メンタルヘルスサポートブック 第2弾 ●こころの問題を持つ母親への支援をわかりやすく解説した大好評書「母親のメンタルヘルスサポートブック」に続編が誕生！ ●妊産婦死亡原因第1位である産婦自殺と、赤ちゃんの命まで犠牲にしてしまう母子心中を防止するための取り組みを、10の症例とともに詳解します。 ●日本の優れた親子保健システムに、みなさんの「すこしだけプラスアルファ」を加えることで、多くの命が救われます！ 【目次】 第1章　産婦自殺・母子心中に関する基礎知識 第2章　地域親子保健での対応(1)「気づく」 第3章　地域親子保健での対応(2)「支える」 第4章　地域親子保健での対応(3)「つなぐ」 第5章　地域での取り組みの事例 第6章　事例検討 第7章　予防する　両親学級などでの啓発，利用できる社会制度・サービス 資料　診療報酬上のインセンティブについて

3,520円

続母親のメンタルヘルスサポートハンドブック 産婦自殺・母…

2021年度からスタートする新たな教育カリキュラムに対応！ ?ソーシャルワーク実践において必要となる保健医療の動向を理解する。 ?保健医療に係る政策、制度、サービスについて理解する。 ?保健医療領域における社会福祉士の役割と、連携や協働について理解する。 ?保健医療の課題を持つ人に対する、社会福祉士としての適切な支援のあり方を理解する。 第1章　保健医療の歴史と動向（幡山久美子） 第2章　医療保険制度の概要（園田洋一） 第3章　医療施設と診療報酬制度の概要（石出信正） 第4章　保健医療政策の概要（周藤俊治） 第5章　保健医療領域における社会福祉士の役割（大松重宏） 第6章　保健医療領域における専門職の役割（橋本由利子・元吉慧護・高橋美砂子・渡邊雅行・沼初枝・七尾由美子・鶉領太郎・福田幸夫・幡山久美子） 第7章　保健医療における連携・協働（栗原幸江） 第8章　地域における連携・協働（宮本和彦） 第9章　がん医療における支援とその実際（福地智巴） 第10章　認知症への対応と支援の実際（楢木博之） 第11章　難病への対応と支援の実際（竹本与志人） 第12章　救急・災害現場における支援の実際（築田美抄） 第13章　保健医療に関わる倫理（福田幸夫・幡山久美子） 第14章　保健医療における諸課題（宮本尚彦・幡山久美子）

2,750円

保健医療と福祉（17）…

現在100万人に上るがん患者の3分の1が労働世代にあるとされ、この比率は今後上がることが予測される。がんを含めた疾患の治療と仕事の両立支援の整備において大きな役割を担う産業保健スタッフに必要な、両立支援のポイントと疾患・治療に関する最新の知識がわかる待望の書。

3,520円

産業保健スタッフに必要な疾患の知識と最新の治療法…

疾病構造の変化や医療的ケア児の増加，心の問題，家族の問題を抱える子どもの増加，子どもの健康に影響を与える社会的因子の変化など，従来の小児保健・医療活動では対応できない課題が増えつつある昨今，これからの小児保健はどうあるべきかーー．知っておきたい身体的基礎知識から，乳幼児健診や学校検診などの諸制度，慢性疾患や障害，事故，貧困や虐待，ICTや国際保健まで．小児にかかわるすべての医療者へ，小児保健を取り巻く様々な最新事項を盛り込んだ保健・医療現場で役立つ実践的な一冊．

5,940円

グランドデザインから考える小児保健ガイドブック…

●近年，結びつきを強める口腔保健と栄養，わが国における「健康日本21」においても，その重要性が示されています． ●本書では口腔保健と栄養に関して，さまざまな分野・シチュエーションにおけるエビデンスを紹介し，より効果の上がる保健指導の手助けをします． 【本書の活用ポイント】 1．歯科医師・歯科衛生士の方々・・・歯科医院での，歯科治療前後の保健指導に活用できます． 2．管理栄養士・栄養士の方々・・・栄養・食事相談の一環として活用できます． 3．行政に勤務の方々・・・地域の保健活動や政策立案に活用できます． 4．研究者や学生など，保健に関わる方々・・・口腔保健と栄養の最新のエビデンスが紹介さえています． 序文 1章　健康寿命の延伸のための（口腔保健・栄養に関する）健康政策 2章　ライフコースにおける栄養の特性 3章　口腔保健と栄養をむすぶエビデンス 4章　多職種連携の場面・効果 栄養と口腔を理解する用語集

4,180円

健康長寿のための口腔保健と栄養をむすぶエビデンスブック…

助産師のために超音波検査をわかりやすく解説した実践書。妊婦健診に必要な超音波検査について、超音波断層装置の基礎知識から、画像の正確な読み方、画像の出し方のコツを超音波検査士が解説する。助産師外来の実際の解説が、開設検討中の施設の参考になる。

3,740円

新版　助産師外来で役立つ超音波検査ガイドブック…

●精神保健について，精神面・身体面・理論・歴史など様々なアプローチで見つめ直し，看護における精神看護の位置づけを学ぶことができます。 ●精神疾患を特別なものではなく，だれにでも起こりうる身近なものであると理解してもらえるよう，事例やセルフケアの知識の掲載を充実させています。 ●豊富な図表で，視覚的に学生のより深い理解を助けます。さらに，新たに動画を収録し文字や図表だけでは理解しづらい内容も，より学習しやすくなりました。 動画収録項目（一部）を紹介！ ・精神看護専門看護師へのインタビュー ・リラクセーション法について 序　章　「精神看護学」で学ぶこと 第1章　「精神（心）」のとらえ方 第2章　精神（心）の発達に関する主要な考え方 第3章　家族と精神（心）の健康 第4章　暮らしの場と精神（心）の健康 第5章　危機状況と精神（心）の健康 第6章　現代社会と精神（心）の健康 第7章　精神保健医療福祉の歴史と現在の姿 序　章　「精神看護学」で学ぶこと 第1章　「精神（心）」のとらえ方 第2章　精神（心）の発達に関する主要な考え方 第3章　家族と精神（心）の健康 第4章　暮らしの場と精神（心）の健康 第5章　危機状況と精神（心）の健康 第6章　現代社会と精神（心）の健康 第7章　精神保健医療福祉の歴史と現在の姿

2,530円

精神看護学1　精神看護学概論／精神保健　第6版…

●小児の成長・発達の考え方を「発達段階別」の章立てで解説。看護実践の際に発達段階ごとに必要な配慮と健康障害ごとに必要な配慮を混同することなく，正常な成長・発達をしている小児について学生が学びを進めることができます。 ●第2編第2章「小児看護における概念と理論」では，ピアジェの認知発達理論やエリクソンの自我発達理論など小児看護学を学び進めるうえで必要な概念・理論を体系的に学ぶことができます。 ●生活行動と発達段階を組み合わせて学べるよう，章末に巻末資料をまとめています。これにより，生活行動別での講義展開も可能です。 ■第1編　小児看護概論 ●第1章　小児看護とは ●第2章　小児看護・医療の諸統計におけるその変遷・展望 ●第3章　小児の看護・医療における法と倫理 ●第4章　小児保健 ■第2編　小児各期の成長・発達に応じた看護 ●第1章　小児の特徴と成長・発達 ●第2章　小児看護における概念と理論 ●第3章　胎児期・新生児期・乳児期の成長・発達に応じた看護 ●第4章　幼児期の成長・発達に応じた看護 ●第5章　学童期の成長・発達に応じた看護 ●第6章　思春期・青年期の成長・発達に応じた看護 ■巻末資料 ■第1編　小児看護概論 ●第1章　小児看護とは ●第2章　小児看護・医療の諸統計におけるその変遷・展望 ●第3章　小児の看護・医療における法と倫理 ●第4章　小児保健 ■第2編　小児各期の成長・発達に応じた看護 ●第1章　小児の特徴と成長・発達 ●第2章　小児看護における概念と理論 ●第3章　胎児期・新生児期・乳児期の成長・発達に応じた看護 ●第4章　幼児期の成長・発達に応じた看護 ●第5章　学童期の成長・発達に応じた看護 ●第6章　思春期・青年期の成長・発達に応じた看護 ■巻末資料

2,640円

小児看護学1　小児看護学概論／小児保健　第7版…

このサイトのデータは 2025/09/15 00:56:48 に楽天APIから取得しました。このサイトで掲載されている情報は shopping.ago-go.org の作成者により運営されています。 価格、販売可能情報は、変更される場合があります。購入時に楽天市場店舗（www.rakuten.co.jp）に表示されている価格が、その商品の販売に適用されます。