塩加減ひとつ 切り方しだい ・カブの丸焼き　　皮をつけたまま調理するとジューシーに仕上がる ・アスパラガス 卵のソース　　茹でる湯の塩分は2％に ・春野菜のスープ　　野菜を小さく切ると複雑な風味が生まれる ・世界一シンプルなグリーンサラダ　　葉野菜は包丁で切る ・薬味たくさんの豚しゃぶ　適温は80℃。加熱しすぎるとパサパサに ・トマトの冷製パスタ　トマトをおろし金ですりおろす ・デザート　季節の果物にハーブやリキュールなど「香り」を足す ……etc. いつもの味がグレードアップ！ スープ・サラダ・肉料理・パスタ・デザートまで全37品 「おいしさ」の秘密を余す所なく公開 ◆目次 第一章 野菜が教えてくれたこと カブの丸焼き レンコンのステーキ ズッキーニのポワレ ミント風味 ピーマンの丸焼き 冷やしトマト かいわれ大根の煮浸し アスパラガス 卵のソース 第二章 スープ 微笑むような火加減で 春野菜のスープ トウモロコシのポタージュ 玉ねぎのポタージュ ヴィシソワーズ ガスパッチョ 第三章 サラダ 素材と対話する、ということ じゃがいもとパセリのサラダ ニンジンサラダ マッシュルームとパルミジャーノチーズのサラダ 世界一シンプルなグリーンサラダ 野菜とクスクスのサラダ エビとみかんのサラダ 第四章 鉄のフライパンは一生もの 牛肉のステーキ 胡椒の利いたソース ホタテのソテー ラムの生姜焼き 豚バラ肉の黒胡椒焼き ソーセージのケチャップ和え サーモンステーキ 赤ワインソース 第五章 肉料理 シンプルに仕立てる 鶏とキノコのクリームシチュー 羊のカレー 鶏むね肉のシュニッツェル 薬味たくさんの豚しゃぶ 完璧な肉じゃが 第六章 ご飯、ときどきパスタ ビーツのリゾット カリフラワーチャーハン えんどう豆ご飯 ペンネアラビアータ トマトの冷製パスタ 第七章 デザート 香りの魔法 チョコレートムース スイカのキャンディ風味 りんごの剝き方 ◆著者より（「はじめに」より） 「ご飯を食べている時、怒っている人はいない」 僕の母はよくそう言っていた。おいしさは主観的な感情で、人それぞれ基準は異なり、すべての人にとっておいしい料理は存在しない。でも、おいしさは誰にとってもポジティブな感情だ。 もっとおいしい料理をつくりたい、といつも思っている。料理をはじめてそれなりの月日が経つけれど、なかなか思い通りにはいかない。食材をどのように保管するのか、台所は清潔にできているか、自分の健康状態は万全か......考え出すと、料理という作業

1,100円

もっとおいしく作れたら（マガジンハウス新書）…

それでも、3回目を打ちますか? 子どもに打たせる理由は何ですか? このワクチンは、やっぱりおかしいーー。接種率が上がればコロナは終息するはずだった。しかし、イスラエルやイギリスなど接種先行国では逆に感染が拡大。3回目の接種が始まっており、日本もそれに追随しようとしている。一方で、世界中でワクチン接種後の心筋炎の発生が問題となり、日本でも接種後死亡の報告数が1300人を超えた。にもかかわらず、テレビや新聞はワクチンに不都合な事実を伝えようとしない。いったい、何が起こっているのか。長尾和宏医師、宮沢孝幸京大准教授、森田洋之医師らのインタビューから、このワクチンの隠された「真実」を解き明かす。 【目次】 第一章 3000人にワクチン接種した町医者の葛藤と本音 長尾和宏(長尾クリニック院長) 第二章 ワクチンによる「抗体」が重症化を引き起こす可能性も 宮沢孝幸(京都大学ウイルス・再生医科学研究所准教授) 第三章 ワクチン接種後死亡の報告を事実上、止められた いしいじんぺい(医師、救急病院勤務) 第四章 5月の接種後死亡者数は報告の推計1〜23倍 鈴村 泰(医師、第一種情報処理技術者) 第五章 子どもにワクチンを打つメリットなんて、まったくない 森田洋之(医師、南日本ヘルスリサーチラボ代表) 終章 データから見える新型コロナワクチンの「真実」 鳥集 徹(ジャーナリスト)

990円

新型コロナワクチン 誰も言えなかった「真実」…

二〇一八年一月、テリーザ・メイ首相（当時）は「孤独は現代の公衆衛生上、最も大きな課題の一つ」として世界初の「孤独担当大臣」を設けた。英国家庭医学会によると、孤独は肥満や一日十五本の喫煙以上に体に悪く、孤独な人は、社会的なつながりを持つ人に比べ、天寿を全うせずに亡くなる割合が一・五倍に上がるという。欧州連合（ＥＵ）離脱後も混乱が続くイギリス社会で、いま何が起きているのか。孤独担当相の設立経緯から、社会に根付く弱者への思いやり、チャリティー団体の細やかな目配り、そして英王室の役割まで、イギリス社会を見続けてきたジャーナリストによる、現地からの報告。

946円

孤独は社会問題

見通しのよい道路でもなぜ事故は起きるのか？　なぜ，明らかなミスに気づかないことがあるのか？　人の目を引きつける効果的な広告とは？ 本書は「なぜか目を引く」「なぜか見落とす」など，人が日常で常に経験している「注意」にまつわるさまざまなテーマを取り上げ，科学的に解説。色覚異常や脳の損傷が注意に及ぼす影響など，医学的な側面からもアプローチし，注意の仕組みを明らかにします。 「ミスは誰にだって起こるもの」。その理由が科学的にわかり，日常生活に役立つ「注意」の知識が身につく1冊です。 ※本書は2021年発行『注意を操る心理学』をニュートン新書として発行したものです。 第1章　障壁って？　どの障壁？ ーー豊かな視覚世界という錯覚 第2章　消防車は赤色じゃないとだめ？ ーー何かを目立たせるにはどうすればよいのか 第3章　注意の選択 ーー人はなぜ考えごとをしているとき，模様がない（無地の）壁を見つめるのか 第4章　グラストンベリー・フェスティバルで自分のテントを見つけるには ーーあらゆる場所をくまなく探して 第5章 視覚世界への入口 ーー目は思考を裏切る 第6章　現在の注意に過去の経験が影響する ーー見たいものしか見えない 第7章　不具合が起きるとどうなるか？ ーー脳損傷が注意について教えてくれること

1,139円

知覚と注意の心理学

ここに収められたものは、野良から、炭焼小屋から、戦場に駆りたてられ、尊い生命を失った農民兵士たちの便りの数々である。「国のため、君のため」というきびしい軍律のかげに、ふるさとをしのび、農作業を心配し、親はらからの身を気づかう真情が綴られたこれらの手紙は、あらためて戦争の悲惨さと恐しさを私たちに訴える。

1,166円

戦没農民兵士の手紙

近年、犯罪心理学は目覚ましい発展を遂げた。無批判に信奉されてきた精神分析をはじめ実証性を欠いた方法が淘汰され、過去の犯罪心理学と訣別した。科学的な方法論を適用し、ビッグデータにもとづくメタ分析を行い、認知行動療法等の知見を援用することによって、犯罪の防止や抑制に大きな効果を発揮する。本書は、これまで日本にはほとんど紹介されてこなかった「新しい犯罪心理学」の到達点を総覧する。東京拘置所や国連薬物犯罪事務所などで様々な犯罪者と濃密に関わった経験ももつ著者が、殺人、窈盗、薬物犯罪、性犯罪などが生じるメカニズムを解説し、犯罪者のこころの深奥にせまる。

990円

入門　犯罪心理学

第23回　平和・協同ジャーナリスト基金賞　奨励賞受賞！！ 【目次】 第1章　　記者への憧れ 演劇に夢中になったころ 小劇場へ、母と 人生を方向付ける一冊の本との出会い 記者の仕事をしていた父からの言葉 吉田ルイ子さんのあとを追って TOEFLの得点に愕然 留学先での大けが 大学のゼミで感じた核抑止論ありきのマッチョさ 入社試験は筆記が軒並み不合格…… 新人研修で新聞を配達 記者になり、いきなり後悔 ヒールにスカートの新聞記者 県警幹部との早朝マラソン 「今すぐ車から降りろ！」 第2章　　ほとばしる思いをぶつけて 鬼気迫る形相で警察に挑む先輩記者 情熱をもって本気で考えるかどうか 贈収賄事件で警察からの探り 県版からはみ出せ！ 読売新聞からの誘い 極秘に手に入れた不正献金リスト 他紙との抜きつ抜かれつ くやしさで検察庁幹部に怒りの電話 抜かれたら抜き返せ 特捜部からの出頭命令、2日間の取り調べ 「東京新聞は書きすぎた」 内勤部署への異動 整理部が教えてくれたもう一つの新聞 転職に初めて意見を言った父 武器輸出に焦点を定める 相次ぐ門前払いのなかで 第3章　　傍観者でいいのか？ 編集局長への直訴 菅野完さんが持っていた受領証 母に何かが起きている 「ありがとう、ありがとう」 新聞記者になったのは 朝日新聞「政府のご意向」スクープ 眞子さま報道の裏側で 尊敬している読売新聞が…… 「貧困調査」には納得できない 事実と推測を分ける真摯さ 和泉補佐官との浅からぬ縁 教育基本法の改正と安倍晋三記念小学校 自分が出るしかない 「東京新聞、望月です」 第4章　　自分にできることはなにか 抑えきれない思い 男性特有の理解？ 社内での協力者と共に 見えない権力との対峙 興奮して迎えた会見当日 「質問は手短にお願いします」　 「きちんとした回答をいただけていると思わないので」 記者たちからのクレーム 想像を超えた広がり 声援を受けて募ったやるせなさ 第5章　　スクープ主義を超えて 突然の激痛 あの手この手、官邸の対応 記者クラブ制度の限界？ 不審な警告と身元照会 産経新聞からの取材 もっとも印象深い事件 冤罪事件に國井検事が登場 日歯連事件からの因縁 隠したいことを暴いたその先で スクープ主義からの脱却 心強い2人の記者 目を合わせない記者たち 輪を広げるために

880円

新聞記者

はじめに──発達のなかのことば 一　ことば以前 　1　新生児のコミュニケーション 　2　発達の場における「人」の機能 　3　共有関係のなりたち 　4　行動による対話 二　シンボルの形成 　1　記号の世界 　2　音声の機能 　3　人間におけるシンボル 三　ことばの獲得 　1　ことばの機能と子どもの発達 　2　自我の形成とことば 　3　発達の障害とことば 　おわりに──三つのエピソードから 　あとがき

990円

子どもとことば

自園をもっと良くしたい、自園に何か足りない気がする、そう思う人に、“目からウロコ”の一冊。 「ほめ育認定園」第1号園の園長が、あなたの思いを後押しします。 園長自身の葛藤、職員たちの戸惑いと反発、取り組みの実際、そして園児・保護者・職員の驚くほどの変化などが包み隠さず語られ、あなたの理解を助けるでしょう。 ・職員室の“空気”を変えたい！ ・A先生と私の「提出物バトル」 ・良いところが見つからない相手をどうほめればいいの？ ・男性職員たちに湧き上がった不安と反発 ・保護者がプラスのことに目を向けてくれた ・子ども本来の姿をほめられるようになった ・大変身した、ぞう組のDちゃん・Eちゃん ・ほめ育はみんなの「心の柱」

1,760円

奇跡の「ほめ育」改革…

1,210円

日本人論の危険なあやまち…

2020年1月23日深夜から、東京は戦争状態に突入した。そしてその2020年から21年にかけて、保健所と東京都庁の感染症対策部門の課長として新型コロナ対策の第一線に立ち、指揮を執り続けた公衆衛生医師がいた。ミッションはただ一つ、つぶれないこと。戦場にたとえていうならば、とにかく生き延びることである。 本書は、メモ魔・手紙魔で、日記を書かないと眠れず、読むことより書くことに依存している「活字中毒者」である公衆衛生医師が、未曽有の事態の中で経験したことを、後世に伝える ためにつぶさに記録したものである。 巻末では、新型コロナ発生時から医療の最前線で闘う大曲貴夫医師(国立国際医療研究センター、東京都医療アドバイザー)との特別対談も収録。

1,210円

保健所の「コロナ戦記」TOKYO2020-2021…

「マスコミ的正しさ」を疑え。「権力と闘う」ことに酔いしれ、経済や安全保障を印象と感情で語る。その結論ありきの報道は見限られてきていないか。人気ラジオパーソナリティの刺激的ニュース論。

836円

「反権力」は正義ですか…

苦手な人、ちょっと気になる人…どんな人ともうまくいくヒントは「誕生日」に隠されていた！　統計心理学をもとにタイプ分けをした「バースデイサイエンス」で、性格から隠れた才能、意外な心のツボまで驚くほど当たります。基本の3タイプ、わかりやすい6タイプ、さらに深く理解するための12タイプまで解説した決定版。（この本は『生年月日の真実』（2008年刊）、『生年月日の秘密』（2012年刊）として青春出版社より刊行されたものを改題し、大幅に加筆・修正をしたものです）

1,430円

どんな人ともうまくいく誕生日の法則…

心身の成長著しい中学時代は、大人になるための土台づくりの時期であると同時に、勉強や進路、部活動や友達との関係に悩む日々でもある。そんな彼らの日常に寄り添い、時に励ましながら、充実した三年間を送る方法を具体的にアドバイスする。自ら考え、判断し、行動する力を身につけたい中学生に最適。「悩み相談」を付す。

990円

中学生になったら

「謝り方を間違えると大炎上時代」を生き抜くために。

1,100円

謝罪の作法

躁うつ病や統合失調症はもとより、いまや「発達障害」も一般名称化した。もはや「心の病」は特殊ではない風潮の一方、医療現場では何が変わり、何が変わらず、何が起こっているのか。最前線を走り続ける現役医師が、精神医療「内部」の諸問題、精神医療と「外部」事象との問題、精神医療と心理社会的な問題との関連を批評・露呈させる。 第1章　医療の中の精神科 第2章　流行の病 第3章　精神病院の風景 第4章　精神鑑定のウソ 第5章　カウンセリングと精神分析 第6章　ヒステリーと神経症 第7章　精神療法のワナ 第8章　精神疾患の治療法 第9章　特異な精神症状

1,034円

精神医療の現実（1）

人材育成・キャリアデザイン研修に長く携わってきた著者が、ポジティブ・アプローチの考え方を使って、若い世代が前向きにキャリアをデザインしていくための方法を紹介します。「自分の良いところ」に気付く自分発見シートや「なりたい自分」に近づくための未来年表などを使って、未来の自分を描いてみませんか。

880円

自分のことがわかる本…

「社会」をどうみるか？われわれもその一員でありながら、いやそうであればこそ、社会をとらえるのは実はとても難しい。社会学は、一見わかりやすそうで意外に手ごわい。ただし、良質な入門書、面白い解説書に導かれれば、見慣れたものの意味がめくるめく変容し、知的興奮を覚えるようになるはず。本書では、著者自身が面白く読んだ書３０冊を厳選。社会学の虜になることうけあいの、最良のブックガイド。

990円

社会学の名著30

学生時代、数学が苦手だったという方も多いだろう。しかし、「数学の論理」と「数学のオペレーション（計算などの操作）」はまったく別物だ。人間の能力としても、まるで別の分野に属するものである。因数分解や幾何の補助線の引き方など、数学の能力とは関係がない。数学の基本になる発想はまことにおもしろく、かつ有益なものなのである。数学の論理は単純明快。「論理的発想」を身につければ仕事も人生もうまくいく！

1,012円

数学を使わない数学の講義…

「脂肪は燃焼する」「体温が高い人や汗をかく人は代謝がいい」「酵素ドリンクは体の中で何かいいことをしてくれる」「摂りすぎた脂肪が皮下脂肪や内臓脂肪になる」「ビタミン様物質やファイトケミカルは体の不調にいい」-こんなこと、信じていませんか。じつは体の代謝（体内でおこる化学反応の総称）の仕組みは、一般にイメージされているものとちょっと違うのです。ではいったい、「本当の代謝」とはどんなものなのか。カギは多種多様な酵素（生命を回す小人たち）が握るらしいが、その真の役割とは？高校生物で挫折した人も、巷に出回る健康食品やダイエット法に振り回されがちな人も、豊富で絶妙なたとえ話を使った解説によって、代謝のイメージが刷新され、体内世界に対する認識ががらりと変わること間違いなし！

1,012円

「代謝」がわかれば身体がわかる…

親ガチャを乗り越え、幸せをつかむヒント どの親のもとで生まれたかによって子どもの人生が左右される現実をカプセルトイにたとえた、「親ガチャ」という言葉。 現代の格差社会において、「親ガチャ」にハズれた者は、自分の境遇を恨みながら幸せをあきらめて生きていかざるを得ないのか？ 『ケーキの切れない非行少年たち』の著者と気鋭の哲学者が、全ての人が幸せを追求できる社会のあり方を考えながら、逆境を乗り越えるための心の持ち方、人生を切り開く力のつけ方を、哲学・精神医学・心理学の観点から具体的に提唱していきます。 （目次） 第1章 対談 宮口幸治×神島裕子「親ガチャを乗り越えられる人と潰される人はどこが違うのか」 第2章 「親ガチャ」とは何か？ 第3章 親ガチャを乗り越えるための哲学 第4章 すべての人が幸せになる社会の条件 第5章 明日から実行できる！「幸福になる力」を高めるヒント 【編集担当からのおすすめ情報】 哲学的な考え方をだれでも分かるように易しく解説。幸せになるための潜在能力を伸ばし、先の見えない時代を生き抜くためのヒントが満載で、親ガチャに悩む方だけでなく、よりよく生きたいと願う全ての方に読んでいただきたい1冊です。 はじめに………3 第1章 対談 宮口幸治×神島裕子 「親ガチャを乗り越えられる人と潰される人はどこが違うのか」 11 第2章 「親ガチャ」とは何か？ 子どもは親を選べない 52 誰がアタリで、誰がハズレか？ 54 「親ガチャにハズれる」とは 79 第3章 親ガチャを乗り越えるための哲学 親への恨みに縛られない 84 うまくいかない原因を探る 86 人生をロングスパンで考える 90 嫉妬心から自由になる 94 希望を捨てずアンテナを張る 101 なんのために生きるのかを考える 108 第4章 すべての人が幸せになる社会の条件 正義にかなった社会に必要な三つの原理 112 「親ガチャ」の何が問題なのか？ 117 平等とは何か？ 120 平等を実現するために必要な「ケイパビリティ」 129 ケイパビリティの考え方で自己分析する 138 不確実性に耐える力「ネガティブ・ケイパビリティ」 148 第5章 明日から実行できる 「幸福になる力」を高めるヒント 1 想像力を鍛えよう 152 「物語」を活用する 152 芸術作品を活用する 163 「遊び」で思いをめぐらす 165 2 自分の人生は自分で切り開こう 「NO」と言える勇気をもつ 167 上手に逃げるすべを身につける 170 がまんする力を身につける 171 3 社会で生きていくための知恵と知識を身につけよう 173 基礎学力と認知機能を伸ばす 173 自分の「好き」を見つける 175 おわりに 179

990円

逆境に克つ力

田中優子氏・茂木健一郎氏推薦！ 第18回開高健ノンフィクション賞で議論を呼んだ、最終候補作 生活保護支援の現場で働いていた著者は、なぜか従来の福祉支援や治療が効果を発揮しにくい人たちが存在することに気づく。 重い精神疾患、社会的孤立、治らないうつ病…。 彼ら・彼女らに接し続けた結果、明らかになったのは根底にある幼児期の虐待経験だった。 虐待によって受けた”心の傷”が、その後も被害者たちの人生を呪い続けていたのだ。 「虐待サバイバー」たちの生きづらさの背景には何があるのか。 彼ら・彼女らにとって、真の回復とは何か。 そして、我々の社会が見落としているものの正体とは？ 第18回開高健ノンフィクション賞の最終選考会で議論を呼んだ衝撃のルポルタージュ、待望の新書化！ 【推薦】 虐待は人の一生をどう変えてしまうのか。 本書は現場からの生々しい報告だ。 ーー田中優子氏（法政大学名誉教授） 著者の根本態度は信頼できる。 まさにこの時代に読まれるべき大切な一冊。 ーー茂木健一郎氏（脳科学者） 【目次】 はじめに 第一章 虐待のち、生活保護 1 どのような人が生活保護を受けているのか 2 たったひとり、生活保護に流れ着く 第二章 心に深く刻まれた虐待の傷あと 1 解離性障害ーー繰り返される記憶の空白 2 パニック障害ーー抱えてきた恐怖があふれでる 3 燃え尽き症候群ーー治らないうつ病の正体 4 精神科治療が見落としてしまうもの 第三章 愛着関係を理解する 1 愛着関係は心が健全に発達するための基盤 2 愛着関係の恩恵を受けられない人たち 第四章 目には見えない虐待を見る 1 発達障害だと思われた男の子 2 人からのやさしさを「拒絶」する心理 3 思春期がない女子中学生 4 本質的な問題が見落とされてしまう理由 第五章 虐待理解を阻むもの 1 なぜ、児童虐待は起こるのか 2 「支援者側の心理的問題」を考える 第六章 回復ーー虐待された理由を知る 1 「自分の子どもを好きになれない」という母親 2 回復とは、自分を深いところで理解すること 3 古い生き方が壊れ、新しく生きはじめる 4 「被虐待者」の回復から教わったこと おわりに 参考資料・参考文献 【著者略歴】 植原 亮太（うえはら りょうた） 1986年生まれ。精神保健福祉士・公認心理師。 汐見カウンセリングオフィス（東京都練馬区）所長。 大内病院（東京都足立区・精神科）に入職し、うつ病や依存症などの治療に携わった後、教育委員会や福祉事務所などで公的事業に従事。 現在は東京都スクールカウンセラーも務めている。 専門領域は児童虐待や家族問題など。

1,045円

ルポ 虐待サバイバー

2018年6月、「多くのひとは辞める練習が足りてない」というツイートが 数万回もリツイートされ話題になった。その反響が浮き彫りにしたのは、 「日本にはやめられなくて苦しんでいる人がたくさんいる」ということ。いじめ、自殺、ハラスメント… 日本のこれらの問題は「やめられない」「逃げ場がない」ことが深刻化の原因だ。 一方、このツイートをした著者の住むマレーシアは「仕事や学校が嫌ならすぐやめる」人も多く、 それでも社会は回っている。多様性にあふれ、怒る人が少ない寛容な“ゆるい"国に今、日本から移住・留学する人が 増えている。そのマレーシア人の考え方、驚きの教育制度など、日本とは別の世界を紹介する。 ●ハッピーじゃなければ学校を簡単に転校する人がいる ●クラスメートの年齢がまちまち。5歳と8歳が1年生ということも ●試験は厳しく落第あり。逆に飛び級できる学校もある ●学校に行かずホームスクールで好きなことだけ勉強する子がいる ●学校行事に出るか出ないか、子供が自分で決める ●自分で決めるから、その結果を引き受ける訓練ができる ●同じクラブ活動を続けてはいけない学校がある ●先生が子供の才能・適性を穴が開くほど見て探す ●信号が壊れていたら、譲り合ってテキトーに行く ●飛行機が何時間遅れても怒らず、近くの人と名刺交換&談笑 ●社会システムが不十分なところは自分の頭で考えて動く ●小学生が政治について議論する ──本書より要約して抜粋 【著者略歴】 野本響子(のもと きょうこ) 東京都生まれ。早稲田大学卒業後、安田火災海上保険(現・損保ジャパン)に入社し、アスキーへ転職。 その後、フリーとなり「ASAhIパソコン」「アサヒカメラ」編集部を経てマレーシアへ。 著書に『いいね!フェイスブック』(朝日新書)、『マレーシアの学校の○と× アジア子連れ教育移住の第一歩』(kindle版)など。 現在、現地のオンライン「マレーシアマガジン」編集長の他、PRや教育事業、旅行事業などに従事。

858円

日本人は「やめる練習」がたりてない…

新型コロナウイルスの「次」に来る、動物由来のウイルスは何？　本書では批判を恐れない提言で注目されるウイルス学者が、ペットのイヌやネコが媒介するウイルス、計50頭のニホンザルが血を流してばたばた死んだ原因となったサルレトロウイルス4型など、変異すれば人間社会を脅かす可能性があるウイルスを紹介します。 しかし実は、病原性のウイルスは全体のごく一部。病気を起こすどころか、1億年以上前に哺乳類の進化を促したウイルスもあります。すなわち、宿主のDNAを書き換える力を持ち、哺乳類の胎盤の形成に関与したといわれているレトロウイルスです。本書ではレトロウイルスの驚くべき力についても解説します。 さらに、「そもそもウイルスとは何か？」、「新型コロナウイルスのワクチン」などのテーマも解説。「多次元」のウイルス学を提唱している著者が京都大学で行なっている、1回生（全学部）向けや医学部2回生向けの授業などの内容を収録した、著者初の単著です。高校生でも十分理解できるよう、わかりやすい解説を目指しました。

1,023円

京大 おどろきのウイルス学講義…

開幕前からあえて「失敗」と断じることには反発も当然あるだろう。だが、こうしたメガイベントというのは、五輪もそうだが、事前に批判すれば「楽しみにしてる人もいるのに水を差すのか」「成功へ努力する関係者の足を引っ張るのか」と言われ、事後に検証すれば「終わったことをいつまでも」「今さら言っても遅い。なぜ事前に言わないのか」と批判されるのである。どんな形であれ、とりあえず終わってしまえば、なんとなく「やってよかった」という空気ができ、それに乗じて関係者は「大成功だった（私の手柄だ）」と言い募る。「成功」の基準がないから、いくらでも恣意的に語られてしまう。そうなる前に、「失敗」と見る立場から問題を整理し、指摘しておくべきだと考えたのである。 （「はじめに」より） 第1章　維新「政官一体」体制が覆い隠すリスクー万博と政治　　木下功 第2章　都市の孤島「夢洲」という悪夢の選択ー万博と建築　　森山高至 第3章　「電通・吉本」依存が招いた混乱と迷走ー万博とメディア　　西岡研介 第4章　検証「経済効果3兆円」の実態と問題点ー万博と経済　　吉弘憲介 第5章　大阪の「成功体験」と「失敗の記憶」-万博と都市　　松本創

990円

大阪・関西万博　「失敗」の本質…

タテ・ヨコに交差するマス目をすべて漢字の単語で埋め尽くす全101問ーーあなたの漢字知識と脳の活性化に効果絶大の一冊。大好評のパズルポシェット「漢字ナンバークロス」第6弾！

607円

漢字ナンバークロス龍虎編…

日本はすでに「移民国家」だ。この30年間で在日外国人の数は94万人から263万人へと約3倍に増加し、永住権を持つ外国人も100万人を突破した。2019年春からは外国人労働者の受け入れがさらに拡大されることも決まっている。私たちは「平成」の時代に起きたこの地殻変動を正しく認識できているだろうか? いま必要なのは、この「遅れてきた移民国家」の簡単な見取り図だ。「日本」はどこから来てどこに向かうのか? ・本書のおもな内容 はじめに　「移民」を否認する国 第1章　「ナショナル」と「グローバル」の狭間 第2章　「遅れてきた移民国家」の実像 第3章　「いわゆる単純労働者」たち 第4章　技能実習生はなぜ「失踪」するのか 第5章　非正規滞在者と「外国人の権利」 第6章　「特定技能」と新たな矛盾 終章　ふたつの日本 はじめに　「移民」を否認する国 第1章　「ナショナル」と「グローバル」の狭間 第2章　「遅れてきた移民国家」の実像 第3章　「いわゆる単純労働者」たち 第4章　技能実習生はなぜ「失踪」するのか 第5章　非正規滞在者と「外国人の権利」 第6章　「特定技能」と新たな矛盾 終章　ふたつの日本

1,034円

ふたつの日本　「移民国家」の建前と現実…

「脳」は私たち人間にとって，とても大切な器官です。では，脳とは何なのでしょうか？　脳は全身の神経と密接な関わりをもち，とても複雑なため，この質問に答えるのは最先端の研究者でもそう簡単ではありません。本書は脳研究によって，これまで何が明らかにされていて，何がわかっていないかを，歴史的な経緯を踏まえながら解説します。 　未知なる可能性を大いに秘める「脳科学」。日進月歩で発展している脳研究の知られざる足跡をペンシルベニア大学教授とジョージタウン大学教授が伝える，現代脳科学の理解に大切な1冊です。 ※本書は2020年当社発行『脳研究最前線　〜世界では今，脳研究はここまで進んでいる〜』をニュートン新書として発行したものです。 第1章 電気と脳 第2章 脳をつくる 第3章 進化する脳 第4章 脳の画像化 第5章 脳の工学 第6章 セキュリティーと脳 第7章 脳を治療する 第8章 社会化する脳

1,500円

脳とは何か 脳研究200年のすべて…

認知症の人の思いや本音を聞いてみると、実は家族が持っている情報が間違っているために、自ら介護を大変なものにしているのではないかと思うことがよくありました。誤解の上に成り立った介護は、介護するほうにもされるほうにも、苦痛を与えるのは当然です。彼らの心の内側を知れば、認知症と診断された人だけでなく、介護に苦労している家族にとっても貴重な情報になるにちがいない、そう確信しました。--「はじめに」より

968円

ゆかいな認知症　介護を「快護」に変える人…

睡眠不足は生体リズムを混乱させ、脳機能発達のバランスを崩し、学校社会からの離脱の主原因となる慢性疲労症候群を招く恐れがある。発達障害や不登校・ひきこもりとの関係などの最新知見も紹介する。

858円

子どもの夜ふかし 脳への脅威…

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