Webの基礎力が身につく、現場での仕事力が上がる定番ガイドブックが8年ぶりに改訂！ Web業界の第一線で活躍する豪華な著者陣が、仕事に必要なWebの知識を、最新動向を踏まえて体系的・網羅的に分かりやすく解説。この1冊で、あなたの仕事力が格段に上がります。企業のWeb担当者やWebクリエイターはもとより、Web業界を志望する学生にも最適なガイドブックです。 第1章：Webの基礎知識 第2章：インターネットビジネス 第3章：プロジェクトマネジメント 第4章：Webサイトの企画・設計 第5章：Webデザイン・制作実務 第6書：Webマーケティング

3,740円

Webリテラシー 第4版

二次元汎用CADである「Jw_cad」は、設計・製図のプロの実務に耐えるほど機能が充実しているのに、無料で配布されているため、多くのユーザーの支持を集め、さまざまなシーンで活用されています。本書は、そんなJw_cadの使い方を、パソコンが苦手な方でもスムーズに身に付けていただけるように解説した入門書です。Jw_cadならではの、少し独特なマウス操作も、イラストを交えてかみ砕いて解説しているので安心です。豊富にある機能の中から、特に重要なものを厳選しているので、Jw_cadを習得する最初の1冊に最適です。

2,640円

できるゼロからはじめるJw_cad 8超入門…

工事担任者総合通信は、電気通信回線と端末設備を接続するために必要な国家資格の最上位資格です。基礎・技術・法規と3科目もあるため内容は幅広いですが、過去問からの出題が多いため、効率よい過去問学習が合格のポイントになります。本書は、工事担任者第二級デジタル通信試験の過去問を分析し、よく出るポイントをまとめた要点解説テキストおよび問題集です。受験者の多くが苦手にする計算問題の解説動画付き。赤シートにも対応しています。 第1章　［基礎編］電気回路 第2章　［基礎編」電子回路 第3章　［基礎編］論理回路 第4章　［基礎編］伝送理論 第5章　［基礎編］伝送技術 第6章　［技術編］端末設備 第7章　［技術編］ネットワーク技術 第8章　［技術編］情報セキュリティ技術 第9章　［技術編］接続工事の技術 第10章　［法規編］電気通信事業法 第11章　［法規編］工事担任者規則ほか 第12章　［法規編］端末設備等規則（1） 第13章　［法規編］端末設備等規則（2） 第1章　［基礎編］電気回路 第2章　［基礎編」電子回路 第3章　［基礎編］論理回路 第4章　［基礎編］伝送理論 第5章　［基礎編］伝送技術 第6章　［技術編］端末設備 第7章　［技術編］ネットワーク技術 第8章　［技術編］情報セキュリティ技術 第9章　［技術編］接続工事の技術 第10章　［法規編］電気通信事業法 第11章　［法規編］工事担任者規則ほか 第12章　［法規編］端末設備等規則（1） 第13章　［法規編］端末設備等規則（2）

2,530円

これ1冊で最短合格 工事担任者 第2級デジタル通信 要点…

全国の書店員さんがオススメする本（2021年度 CPU大賞）第1位受賞! 前人未到、2冊連続で書店員さんから大賞に選ばれる快挙！ 読者の圧倒的な支持！シリーズ40万部突破の大ヒット! 全国の書店員がオススメする本 第1位やITエンジニアがおすすめする本の大賞＆特別賞など受賞を連発！ Web制作に必要な一歩進んだWebサイト制作の知識が一気に学べる！ Web界隈やデザイナーに大人気! Web関連の情報やデザインについて記事が学べる『Webクリエイターボックス』の管理人、 Manaによる渾身のHTML & CSSとWebデザインの実践知識が一気に学べる本 ほんの一手間で劇的に変わる！ 一歩進んだWebサイト制作の知識が一気に学べる！ ・5つのサイトから学べる！今のWebサイトを作る最新の技術群 ・自由な表現ができる！手描き、斜め、グラデーション、あらゆる装飾の作り方 ・今日から使える！表とグラフ、アニメーションなど、JavaScriptライブラリ ・動画、カスタム変数、Emmet、Sass、問題解決の知識まで WebクリエイターボックスのManaが教える Webサイト制作の実践＆旬のスキル。 思い描いているものを形にできる魔法の1行が必ず見つかる！ コードも、デザインも、時短術も、全部学べる！ ●本書の対象読者 ・HTMLとCSSの基礎学習までを終えた人 ・Webサイト制作のワンランク上のスキルを学びたい人 ・自由な装飾表現を用いてWebデザインを作りたい人 ・アニメーションなど動きがあるサイトを作りたい人 ・練習問題やお題に挑戦し、成果を皆と共有したい人 ・効率よくコードを記述できる方法を知りたい人 ・独学で困った際などの問題解決法を学びたい人

2,728円

ほんの一手間で劇的に変わるHTML & CSSとWebデ…

技術士第一次試験「建設部門」の受験用に特化したキーワード解説集。受験するためのキーワード学習に必要な知識を効率よく勉強することができる。

3,520円

技術士第一次試験「建設部門」受験必修キーワード700(第…

最新のNext.jsを現場で使うために実践的な知識を詰め込んだ一冊です。フレームワークの基礎はもちろん、パフォーマンスを上げるための知識や関連ライブラリまで、詳細なサンプルコードをもとに解説していきます。 第1章：Next.jsの基礎 ー 1.1：Next.jsプロジェクトの始め方 ー 1.2：アプリケーションのルーティング ー 1.3：SPAならではのナビゲーション ー 1.4：ネスト可能なレイアウト 第2章：Server Componentとレンダリング ー 2-1：Server ComponentとClient Component ー 2-2：Server Componentのデータ取得 ー 2-3：動的データ取得と静的データ取得 ー 2-4：Routeのレンダリング 第3章：App Routerの規約 ー 3.1：Segment構成ファイル ー 3.2：Segment構成フォルダ ー 3.3：Parallel RoutesとIntercepting Routes ー 3.4：Routeのメタデータ 第4章：Route Handler ー 4.1：Route Handlerの定義 ー 4.2：Route Handlerのレンダリング ー 4.3：Route Handlerの使用例 第5章：サンプルアプリの概要 ー 5.1：サンプルコードの概要とシステム構成 ー 5.2：ローカル開発環境の構築 ー 5.3：ORMライブラリ「Prisma」の概要 ー DBビジュアルエディター「Prisma Studio」の概要 ー 5.5：開発環境のストレージサーバー 第6章：データ取得とキャッシュ ー 6.1：サンプルコード共通のUIコンポーネント ー 6.2：fetch関数でのデータ取得 ー 6.3：fetch関数のRequestのメモ化 ー 6.4：fetch関数のキャッシュ ー 6.5：Prisma Clientでのデータ取得 ー 6.6：Prisma ClientのRequestのメモ化 ー 6.7：Prisma Clientのキャッシュ 第7章：認証機能 ー 7.1：環境変数の設定 ー 7.2：OAuthクライアントの作成 ー 7.3：NextAuth.jsの導入 ー 7.4：ログインユーザーのデータ表示 ー 7.5：閲覧ユーザーに応じた表示分岐 第8章：モーダル表示とデータ連携 ー 8.1：汎用的なモーダルコンポーネント ー 8.2：Parallel RoutesとIntercepting Routesを用いたモーダル ー 8.3：バックエンド間連携によるデータ保存 ー 8.4：バックエンド間連携によるデータ削除 第9章：データ更新とUI ー 9.1：Server Actionの基礎 ー 9.2：Server Actionによるデータ保存 ー 9.3：Server Actionによるデータ削除 ー 9.4：Server Actionのエラーハンドリング231 ー 9.5：Server ActionとフィードバックUI表示 ー 9.6：Server Actionによる楽観的UI更新 ー 9.7：Server ActionのFormバリデーション ー 9.8：Revaliateの設計 第10章：パフォーマンスとキャッシュ ー 10.1：コンポーネント構造のパフォーマンスへの影響 ー 10.2：fetchCacheの設定 ー 10.3：静的Routeを増やす実装 ー 10.4：SSG Routeの実装 ー 10.5：SSG Routeのパフォーマンスの定量評価 ー 10.6：Next.jsによるアセットの最適化 ー 10.7：Next.jsの4種類のキャッシュ 付録A：Prisma ー A.1：Prisma schemaの概要 ー A.2：Prisma Clientの概要 ー A.3：Prismaのマイグレーションとシーディング

3,740円

実践Next.js -- App Routerで進化する…

電子工作もプログラミングもはじめて挑戦する人のための、IoT電子工作の入門書です。1,300円程度の安価なマイコン「Raspberry Pi Pico W」とMicroPythonで、かんたんにインターネットと連動する電子工作を楽しめます。はんだごての使用は必要最小限まで減らし、Pythonの文法を基礎から解説。日常の些細なお悩み解決からAIアシスタントまでさまざまなアイディアを通じて電子工作の基本を学び、オリジナル作品づくりへステップアップしましょう。

2,860円

ラズパイPico W　かんたんIoT電子工作レシピ…

【技能試験はこの中から出題 ! 13問題完全攻略】 2024年度の技能試験候補問題13問題を実際の試験形式に合わせて想定し、その複線図、ケーブル切断寸法、完成写真、主な欠陥例をカラーで解説しています。 特に各候補問題の問題例は、左ページに配線図、右ページに施工条件を配置した見開きのレイアウトにして、施工条件の下部は余白になっています。これは、実際の試験問題と同一のレイアウトなので、実際の受験時と同じ状態で練習することができます。 また、ケーブル加工作業の解説では、その候補問題の配線図も併記して解説しているので、どの種類のケーブルをどの箇所に使用するかが一目で判別できます。 さらに、各候補問題の複線図の描き方を解説したアニメション動画を再生できます。 各候補問題ごとに出題年度などを分析し、各候補問題の特徴や押さえておきたい内容を解説しています。そして、各候補問題の問題例には、欠陥チェックリストを掲載しているので、練習時に完成した作品のどこに欠陥があるかを自分でチェックできるようになっています。 技能試験に必要な基本作業の詳細を理解しやすいように、写真を多く使っています。 また、基本作業の施工手順とポイント、さらに「よくある質問」について項目別に詳しく解説しています。

1,320円

2024年版 第二種電気工事士技能試験候補問題丸わかり…

一次試験と二次試験の間隔は3か月もありません。さらに、二次試験に失敗すると、一次試験から受験し直しになります。すなわち、二次試験の学習は早くから始め、1回で合格するつもりで学習しなければなりません。しかし、一次と二次の学習を並行して行うことはなかなかに困難です。二次試験の論説問題は、どれだけ知っているか、覚えているかが全てで、非常に学習しにくい分野ですが、『キーワード』を覚えることで、二次試験対策と同時に一次試験対策もしてしまおうというのが本書です。「電力・管理」「機械・制御」のキ

4,400円

キーワードで覚える！電験2種二次試験論説問題 改訂新版…

国土交通省が公表する土木工事標準歩掛（施工パッケージを含む）に基づいた積算基準書。 基礎資料として、積算基準の改定、土木工事標準歩掛改定、施工パッケージ型積算方式、公共工事設計労務単価、建設機械経費・賃料の 概要について解説。

13,750円

令和6年度版　工事歩掛要覧（土木編上）…

世界的に定評のあるFundamentals of Modern VLSI Devicesの第3版の翻訳書．改訂にあたっては，全体の構成も見直し，学びやすいように順序立てを行っている．さらに，高誘電率 (high-κ) ゲート絶縁膜，メタルゲート技術，ひずみシリコン移動度，MOSFETの非GCAモデリング，短チャネルFinFET，およびSOI上の対称横型バイポーラトランジスタといった話題が新たに追加されている．電子デバイスの開発や研究に携わる技術者，研究者，学生に向けた座右の書．

18,700円

タウア・ニン　最新VLSIの基礎　第3版…

試験9科目についての基礎基本とCAD/CAMについてわかりやすく解説。 機械工学は、すべての産業の基幹の学問分野です。機械系の学生が学ばなければならない科目として、四大力学（材料力学、熱力学、流体力学、機械力学）をはじめ、設計の基礎となる機械材料、機械設計・機構学、設計製図および設計の基礎となる工作法、機械を制御する制御工学の9科目があります。 （一社）日本機械設計工業会が主催する機械設計技術者試験の試験9科目についての基礎基本とCAD/CAMについて、わかりやすく解説。 第1章　機構学・機械要素設計 第2章　材料力学 第3章　機械力学 第4章　流体工学 第5章　熱工学 第6章　制御工学 第7章　工業材料 第8章　工作法 第9章　機械製図 第10章　コンピュータ援用技術(CAD/CAM)

3,960円

機械設計技術者試験準拠　機械設計技術者のための基礎知識…

味噌、醤油、酒…と世界的に日本の発酵食が注目され、海外でも発酵食づくりがさかんです。この本では、日本だけでなく世界各地で麹つくりの学校を主宰してきた著者が編み出した、どこでも誰でもできる麹つくりの方法を伝授します。コツを押さえれば、少量の米と身近な道具で、都会の小さな台所で初心者でも失敗なく米麹がつくれます。甘酒、乳酸発酵甘酒、菩提もとのどぶろく、麹パウダーのつくり方、稲麹からの麹つくり、種継ぎの方法も紹介します。英訳付き はじめに 1.麹とは？ 麹が日本の食文化をつくってきた 麹菌の生態を利用する 麹つくりは酵素つくり 酵素が発酵食品の味を決める 自分で麹をつくる意味 2.麹をつくる 道具 タイムスケジュール 米を蒸す 1　洗い　〜米を洗う 2　浸漬　〜水に浸けて吸水させるかし〜指で米を摺りつぶし、粉になるかをチェックする〜 3　ザル上げ　〜水を切る　 ザル上げした米を蒸し器に入れる 4　蒸し　〜米を蒸す 抜けがけ法 5　蒸し上がり〜米を充分に蒸せたかチェック ひねりもち 　　種麹をつける〜米1粒に胞子1粒〜 6　蒸し取り〜蒸し米を取り出し、粗熱をとる 　　バットを滅菌する 乾燥しやすい環境では「埋け飯」に 扇風機で冷ましてはダメ？ 7　種切り　〜種麹を振る 8　包み込み　〜包んで保温し発芽を促す　＜発芽期＞ 　　切り返し〜温度・湿度を均一に保つ〜 温度が上がりすぎたら？ 菌糸を成長させる 9　盛り　〜1回目の手入れ　＜菌糸成長期＞ 　　麹が湿っぽい・発育が悪い場合 麹が乾燥する・硬くなった場合 10　仲仕事　〜2回目の手入れ 11　仕舞仕事　〜3回目の手入れ 12　最高温度をチェック　＜酵素蓄積期＞ できあがり 13　完成 14　出麹　〜容器から取り出す 15　枯らし　〜乾燥させる 麹菌の生態　〜原理を知る 3.麹を使う 甘酒 乳酸発酵甘酒 菩提もと／どぶろく 塩麹 麹パウダー 番外編 もうひとつの麹つくり 田んぼの稲麹から麹をつくる 麹からの種を継ぐ　〜種麹をつくる おわりに 麹菌の入手先

1,430円

麹本

【2023年改訂最新版！】本書は、2023年2月現在の道路交通法施行規則に完全対応した最新版です。運転免許試験突破に必要な合格力がメキメキ身につく赤シート付問題集。みんながつまづいたポイントを一つにまとめた「ひっかけ問題対策」、基本ルールをその場ですぐに確認できる「赤シート対応・一問一答問題」、そして仮免・本免あわせて8回分の模擬テスト（仮免許3回分、本免許5回分）を収録。 【ポイント】 巻末には取り外し可能で試験会場でも直前チェックができる別冊（『試験直前! 交通ルール最終確認BOOK』32頁）が付いています。別冊も赤シート対応。 巻頭には標識のとじ込み一覧表付。

1,045円

一発で合格！普通免許 合格問題集　改訂新版…

令和6年2月に国土交通省鉄道局長から通達された「鉄道構造物等設計標準（鋼・合成構造物）」に対し，その条文および解説とともに付属資料を合わせて編纂された書籍．ただし，第I編 基本原則，第II編 橋りょうの1-11章，第IV編 支承構造の箇所は本書においては条文のみの記載とし，その解説および付属資料は「令和5年1月鉄道構造物等設計標準・同解説（コンクリート構造物）」による． ※　第I編，第II編1-11章，第IV編は条文のみ 第I編　基本原則　（全11章，条文のみ） 第II編　橋りょう　（全12章，1-11章は条文のみ） 　12章　鋼橋・合成桁　（条文・解説） 　付属資料　第II編 橋りょう（12章） 第III編　鋼・合成構造 　1章　総則 　2章　適用の要件 　3章　耐久性に関する検討 　4章　材料 　5章　構造解析 　6章　照査に関する一般事項 　7章　構造計算に関する一般事項 　8章　部位・部材の一般事項 　9章　連結部の一般事項 　付属資料I　施工 　付属資料II　第III編 鋼・合成構造 第IV編　支承構造　（全10章　条文のみ）

17,600円

令和6年3月 鉄道構造物等設計標準・同解説（鋼・合成構造…

都市再開発の全てがわかる実務担当者必携の図書！ 市街地再開発事業等に係る新規施策、再開発関係税制の改正など、市街地再開発に関係する各事業制度の目的・内容の概要、手続等について最新内容で収録！ 第1章　都市再開発の概要 1.都市再開発の目的と効果 2.都市再開発の主な推進手法 3.市街地整備2.0について 第2章　新規事項 1.令和6年度再開発関係予算 2.令和5年度補正新規事項 3.令和6年度新規事項 第3章　市街地再開発事業の概要と支援措置 1.市街地再開発事業の概要 2.社会資本整備総合交付金制度 3.税制の特例措置 4.起債制度 5.市街地再開発事業等資金融資制度 6.事業評価 第4章　再開発関連事業等 1.防災街区整備事業 2.住宅街区整備事業 3.認定再開発事業 4.都市再開発支援事業 5.市街地再開発等調査 6-1.防災・省エネまちづくり緊急促進事業 　　（政策課題対応タイプ） 6-2.防災・省エネまちづくり緊急促進事業 　　（地域活性化タイプ） 7.暮らし・にぎわい再生事業 8.集約都市開発支援事業 9.都市再生整備計画関連事業等 10.国際競争拠点都市整備事業 11.無電柱化まちづくり促進事業 12.都市安全確保拠点整備事業 13.特定民間再開発事業 14.まちづくり融資（住宅金融支援機構） 15.まち再生出資業務 第5章　社会資本整備総合交付金の交付申請手続き等 1.社会資本整備総合交付金の概要 2.社会資本整備総合交付金の事業の構成 3.社会資本総合整備計画 4.評価等 5.交付申請までの手続き 6.交付金交付申請等の手続き 第6章　要綱等 1.社会資本整備総合交付金交付要綱（抄） 2.社会資本整備総合交付金に係る計画等について 3.市街地再開発事業等管理者負担金補助採択基準 4.社会資本整備総合交付金の市街地再開発事業に係る基礎額の取扱いについて 5.補助事業制度要綱等 第7章　関連資料 1.市街地再開発事業関連データ 2.市街地再開発に係る各種マニュアル等の整備 3.再開発プランナーの活用 4.都市再開発研修 5.都市再開発促進協議会

6,160円

都市再開発実務ハンドブック2024…

どこまでいっても、自分の人生は自分のものよ。謎に包まれた経歴と存在感で人気のYoutuberが、傷つきやすく自分を見失いがち＆他人を簡単に傷つけて追い込みがちな現代人に、「ちゃんとここにある幸せ」を伝える一冊。 なぜか心が救われる！　謎の多すぎるYouTuberブリアナ・ギガンテ、待望の初書籍。 メイクやオシャレ。恋愛のこと。人間関係のこと。心のこと。--「素敵」も「悲しい」もたくさん経験してきた、波乱万丈なブリちゃんの言葉。 ・弱点だと思ってるポイントを活かしてメイクしたら、あなたは素敵になれる ・無意識のうちにあなたの内側が現れるのが、所作、姿勢、声 ・失敗しないとわからないんだから、失敗してよかったの ・明日会えなくなるかもしれないから、毎日ハグしよう ・「友達の作り方」なんてないと思うわ ・何も起こらないことの幸せを大切に ・自分にとって好ましいものだけを記憶に残す ・顔は内面を表している ・それっぽっちと思うようなことでも、伝えるのと伝えないのとでは全然違う ・強い人間になることが正解だなんて、偏った考え方よ ・自分を大事にすることが、大好きな彼を大切にすることになる ・わたくしをストレスから守れるのは、わたくししかおりません。 ・最高の出会いのために、たくさん下手こいていきましょう。 ・どこまでいっても、自分の人生は自分のものよ など 本当の母だと思っていた人が、そうではなかった。 祖父母の介護に追われる日々。 ゲイであることを認めてくれなかった父と、数年越しで和解するが、和解してすぐに父を亡くす。 引きこもりから、ポールダンサーになり、ユーチューバーに転身。 ーーブリアナの人生は、他人が見たら波乱万丈だが、本人はそれを特別だと思っていない。そして、たくさん傷ついてきた人生だから、穏やかで人に優しい。

1,430円

世界でいちばん私がカワイイ…

世界が目指す脱炭素やカーボンニュートラルの実現には、国民の莫大なコスト負担とチャイナリスクが潜んでいるにもかかわらず、ほとんど報道されることはない。日本は無益な再エネ最優先政策をやめ、安全保障と経済を優先したエネルギー政策に舵を切る時期に来ている。激変する世界情勢を背景に、日本経済に大ダメージを与える「脱炭素政策」の終焉を説きます。脱炭素社会実現を巡る動きが崩壊に向かっている現実を知る一冊。

1,430円

SDGsエコバブルの終焉

1,100円

世界一やさしいLINE/X/Instagram/Face…

1,980円

e-Bike　JAPAN　eバイク購入ガイド（2024）…

過去10年間（令和5年〜平成26年）の問題と解答・解説を完全収録！ 本書は、第一種電気工事士試験の一次試験である「学科試験」の“過去問題集”です。 第1編では、学科試験に出題される内容の要点を整理し、まとめています。また、本書の冒頭では、過去10年間で出題された全問題について、出題傾向と分析の結果を表形式でまとめ、収録しています。過去問題を解く前の知識の整理や、試験直前での確認にも活用いただける内容です。 第2編では、令和5年度から平成26年度までの過去10年間の学科試験問題とその解答・解説をまとめています。解答・解説については、本書ならではのていねいで詳細な記述に努めました。 本書を隅々まで活用いただき、合格を掴みましょう！ （前付）学科試験の出題傾向と分析 第1編 　学科試験の要点整理 　（1）　一般問題 　（2）　配線図 　（3）　鑑別・選別写真 第2編 　過去10年間の学科試験の問題と解答・解説 　　　　◆令和5年度の問題と解答・解説（午前・午後） 　　　　◆令和4年度の問題と解答・解説（午前・午後） 　　　　◆令和3年度の問題と解答・解説（午前・午後） 　　　　◆令和2年度の問題と解答・解説 　　　　◆令和元年度の問題と解答・解説 　　　　◆平成30年度の問題と解答・解説 　　　　◆平成29年度の問題と解答・解説 　　　　◆平成28年度の問題と解答・解説 　　　　◆平成27年度の問題と解答・解説 　　　　◆平成26年度の問題と解答・解説

2,420円

2024年版 第一種電気工事士学科試験 完全解答…

３度のエネ庁出向。電力政策を熟知する弁護士が徹底解説！

1,760円

徹底解説　GX時代の電力政策〜続・電気事業のいま〜…

本書は、2024年8月（予定）から新しく始まるお酢・お寿司検定の唯一の公式テキストです。 第1部では、お酢の定義、製造法から世界中のお酢の種類、お酢の歴史、お酢の成分や健康への利点や生活にどうお酢が活かせるかなどを解説し、 第2部では、お寿司の種類やその発展の歴史、お寿司とお酢の関係性や日本や世界のお寿司などを扱っています。 第3部では模擬問題と解答・解説も掲載し、この1冊で試験対策はバッチリです。 本書はお酢とお寿司を総合的に扱った、お酢とお寿司のすべてがわかる1冊です。 付録として、お酢やお寿司のレシピも掲載しており、カラー写真を含む豊富な写真とイラストで楽しく、くわしく、お酢とお寿司について学べます。 検定試験対策だけでなく、日常生活に活かせる、知っていると人に話したくなるお酢とお寿司の知識が満載です。 身近なのに意外と知らない、お酢とお寿司の世界にどっぷりつかって、あなたの生活をワンランクアップさせましょう。 理事長挨拶 はじめに お酢・お寿司検定 試験概要 はっきり言って、お酢ってスゴイんです！ 第1部 お酢検定 1章　お酢っていったい何？ 1-1　お酢の定義 1-2　お酢の製造方法 1-3　お酢の種類と特徴 1-4　お酢の成分 1-5　お酢de自由研究 2章　調味料としてのお酢 2-1　合わせ酢いろいろ 2-2　お酢をベースにした調味料 2-3　ラベルの見方 2-4　保存方法と賞味期限について 3章　お酢の歴史を学ぼう 3-1　メソポタミア〜中世 3-2　オルレアン法とジェネレーター法 3-3　シュラブの誕生 3-4　中国のお酢 3-5　古代〜平安時代 3-6　鎌倉時代〜室町時代 3-7　江戸時代 3-8　明治時代以降 4章　お酢ってヘルシー！ 4-1　お酢にまつわる微生物 4-2　防腐・静菌効果 4-3　肥満気味の人の内臓脂肪の減少 4-4　高めの血圧の低下 4-5　食後血糖値の上昇抑制 4-6　疲労回復 4-7　減塩 4-8　お酢は健康飲料へ 5章　お酢の使い方 5-1 酸味と味覚の関係 5-2 油とお酢のいい関係 5-3 隠し酢 5-4 お酢でカルシウム摂取量が増加 5-5 ぬめり・食感・色鮮やかに 5-6 料理以外に生活の中で 第2部 お寿司検定 6章　お寿司っていったい何？ 6-1　お寿司の定義とルーツ 6-2　お寿司の美味しさを科学する 7章　お寿司の文化論 7-1　日本古来の発酵ずし 7-2　早ずしの誕生 7-3　握り寿司の流行 7-4　半田の赤酢 7-5　巻き寿司 7-6　ちらし寿司 7-7　稲荷寿司 7-8　杮寿司 7-9　関東大震災と寿司職人 7-10　戦後の寿司業界 7-11　回転寿司の誕生と普及 7-12　恵方巻 7-13　握り寿司はなぜ高級品に？ 8章　魚とお寿司の相関について語ろう 8-1　寿司ダネに使われた魚介類 9章　日本と世界のお寿司 9-1　日本地図に見る郷土寿司一覧 9-2　日本のお寿司から世界のお寿司へ 10章　知っておきたい お寿司のいろいろ 10-1　すし酢いろいろ 10-2　お寿司に関わる食材 10-3　お寿司の楽しみ方 第3部　お酢・お寿司検定模擬問題 付録　 お酢・お寿司のレシピ 粕酢のふるさと 半田を歩く

1,980円

お酢・お寿司検定 公式テキスト…

はじめて学ぶ人にもよくわかるよう、イラスト・表を駆使してコンパクトに新試験（第一次・第二次）科目を解説。 問題を徹底分析し重要テーマを厳選。 重要な箇所や覚えにくい内容は、ゴロ合わせに。 章末には、演習問題を掲載。 暗記ポイントと演習問題の解答を隠せる赤シート付。

2,640円

いちばんわかりやすい！1級土木施工管理技術検定　合格テキ…

セメント系固化材を用いた土質および地盤改良の原理とその特徴，環境保全を含めた各種用途と適用について，実施例を交えてわかりやすく解説した書。2012年の第4版発行以来9年ぶりの改訂。時代の変化に対応した建設事情の多様化が著しいことや，気候変動による自然災害の激甚化や多面的な環境保全の必要性等への対応も求められる中，全体の見直しを行った。また，過去の大規模災害を受け，セメント系固化材の活用法について，新章を設けて解説した。

6,600円

セメント系固化材による地盤改良マニュアル（第5版）…

代表的な3種類のオンラインストレージサービス「Googleドライブ」「OneDrive」「Dropbox」の利用方法や設定、パソコン／スマホでのデータ共有やバックアップなど、無料でできる活用方法を紹介します。パソコン／スマホ対応。

1,760円

ゼロからはじめる　Googleドライブ & OneDri…

本書は1964年から1975年のベトナム戦争中に、米空軍が運用したすべての固定翼戦闘機を収録した解説書です。ベトナム戦争のそれぞれの時期に米空軍が使用した14機種を扱い、運用解説のほかそのペイントスキームを取り上げます。実機のカラー／モノクロ写真を約440点、カラー塗装図を約70点収録。航空愛好家だけでなく、スケールエアモデルの製作にも役立つ内容となっています。 収録機体／ノースアメリカン F-100 スーパーセイバー、マクドネル RF-101C ヴードゥー、コンベア F-102A デルタダガー、ロッキード F-104C スターファイター、リパブリック F-105 サンダーチーフ、マクドネル F-4 ファントムII、ノースロップ F-5C フリーダムファイター、ゼネラルダイナミクス F-111A、ダグラス A-1 スカイレイダー、リン テムコ ヴォート（LTV） A-7D コルセアII、セスナ A-37 ドラゴンフライ、ボーイング B-52 ストラトフォートレス、マーティン B-57 キャンベラ、ダグラス RB/EB-66 デストロイヤー

5,940円

VIETNAM AIR COMBAT　ベトナム エアー・…

【推薦】東京海洋大学客員教授・北里 洋さん（地球生命科学） 深海への挑戦は、リスクをものともしない開拓者たちが担ってきた。 私たちはお行儀よく客席にいるだけでいいのだろうか。 ********** 〈 宇宙より先に「地球の底」へ地の光を当てろ 〉──未来は、水の中にある。 世界80％の海底には詳細図すら存在しない。 地球人共通の財産である「深海」に、最先端の科学技術と冒険心あふれる深海飛行士［アクアノート］たちが挑んできた歴史と未来。 ********** 　　大海を知り尽くした人がいただろうか？ 　　私もあなたも知らない。地上に縛られた感覚を持つ人たちは。 　　──レイチェル・カーソン 足もとに秘められた宇宙、それが超深海の世界。 大航海時代の宝物、沈没した豪華客船、熱水噴出孔、スネイルフィッシュ、ダイオウイカ、ジュウモンジダコ、ソコダラ、カットスロート・イール、有茎ウミユリ……。 静かなる闇に息づくその圧倒的な時の流れと生命の輝き。 地球を支えるマザーボードの営みに極限まで肉薄した比類なき科学ノンフィクション！ プロローグ 第一章　マグヌスの怪物たち 第二章　水中飛行士（アクアノート）たち 第三章　ポセイドンの隠れ処 第四章　黄泉の国（ハデス）で起こることは…… 第五章　黄泉の国に滞在 第六章「これはすべての沈没船の母なんだ」 第七章　始まりの終わり 第八章　薄暮帯（トワイライトゾーン）へ突入 第九章　深海を売る 第十章　カマエフアカナロア（深海の赤い子ども） エピローグ　深い未来 訳者あとがき

3,080円

深海世界

メルマガの管理者・エンジニアの方は必読！豊富な図解でわかりづらいしくみもよくわかる。メール技術を軸に学ぶことで「サーバー構築」「ＤＮＳ」「セキュリティ」などのしくみが腑に落ちる。システム開発・運用の実務で「使える」知識を網羅。１冊あれば安心！必要な知識だけをインターネットで調べたり、先輩に聞いたりして「その場しのぎ」になっていませんか？

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実務で使える メール技術の教科書 基本のしくみからプロト…

工業の発展に伴い、機械は私たちの生活と仕事に不可欠な要素となっています。機械を適切に維持し、安全かつ効率的に運用することは非常に重要です。1章では、機械保全の必要性について掘り下げ、なぜ機械保全活動が重要なのかを説明。2〜4章では、機械と電気の基礎について理解を深めることで、機械保全の基本的な概念を学びます。5章では機械の寿命を延ばし、性能を最適化する方法を紹介。6章では機械を構成する材料の基礎について学び、機械の性能と耐久性にどのように影響するかを理解します。7章は作業環境を安全に保つための基本的な知識と実践的な指針を提供。8章では、機械の各要素の部品が全体の機能にどのように貢献するかを理解します。そして9章では計測器に焦点を当て、機械の状態を正確に測定し評価する方 法を学びます。また最終章では、機械に生じる欠陥への対策について詳述、トラブルシューティングの技術と予防策を解説します。機械保全の基本から応用まで豊富な知識と技術が身につく本書は、機械保全技能士の免許取得副読本としてもお薦めです。 Chapter1　機械保全の必要性 Chapter2　機械加工の基礎 Chapter3　工作機械の基礎 Chapter4　電気の基礎 Chapter5　機械保全 Chapter6　材料の基礎 Chapter7　機械の安全衛生 Chapter8　機械の要素 Chapter9　機械の計測器 Chapter10　機械に生じる欠陥への対策 Chapter11　機械保全技能士の免許取得 Chapter1　機械保全の必要性 Chapter2　機械加工の基礎 Chapter3　工作機械の基礎 Chapter4　電気の基礎 Chapter5　機械保全 Chapter6　材料の基礎 Chapter7　機械の安全衛生 Chapter8　機械の要素 Chapter9　機械の計測器 Chapter10　機械に生じる欠陥への対策 Chapter11　機械保全技能士の免許取得

1,870円

図解入門 現場で役立つ 機械保全の基礎知識［機械保全技能…

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