キングドンーウォード（１８８５-１９５８）は、チベット奥地、ビルマ北部等における調査探検の中で、英国の寒冷な気候に耐える植物を数多く採集した。サクラソウやシャクナゲ、愛好家の心をとらえてやまない青いケシ、そして茶、棺の木などの様々なエピソードを記す。

1,067円

植物巡礼

鎌倉の古寺を彩る四季折々の花を月別に掲載。

1,078円

鎌倉花手帳

5,500円

花色の生理・生化学増補訂正3版…

みちくさ気分でちょっと寄り道、回り道。野山を巡り、花と向き合う時間が心を整理するー。琉球弧・奄美の可憐な草花とともに、懐かしい記憶、身の回りにある小さな幸せをつづる写真エッセー。琉球弧・奄美の草花１５２種収録。

1,980円

琉球弧・花めぐり

定評ある“Oxford Dictionary of Plant Science”の日本語版。分類，生態，形態，生理・生化学，遺伝，進化，植生，土壌，農学，その他，植物学関連の各分野の用語約5000項目に的確かつ簡潔な解説をした五十音配列の辞典。解説文中の関連用語にはできるだけ記号を付しその項目を参照できるよう配慮した。植物学だけでなく農学・環境科学・地球科学およびその周辺領域の学生・研究者・技術者さらには植物学に関心のある一般の人達にとって座右に置いてすぐ役立つ好個の辞典

13,200円

オックスフォード 植物学辞典（新装版）…

「椿」「柏」「蓬」「楓」…。これらの漢字が示す植物は、日本と中国では大きく違っている。一体なぜ、そうなってしまったのか。その謎を和漢の古典文学から探りつつ、花と木に寄せる人々の想いをたどってゆく。

1,980円

花と木の漢字学

本書は、ヨーロッパに熱狂の嵐を呼んだチューリップ、大航海時代の落とし物ガーンジー・リリー、ナポレオンがこよなく愛したヴァイオレット、熱帯からもたらされた貴族の花ラン、十字軍が運んだ奇蹟の花アネモネ、王位をめぐる争いと、白と赤のバラ、フランク王国の紋章アイリスの由来ｅｔｃ．…、もの言わぬ花に秘められた歴史の数々を紹介する。

2,200円

花の歴史新装版

本シリーズでは、顕微鏡観察の対象となる実験材料を、いつどこで、どうやって採集したらよいか、実験材料はどうすれば飼育・培養できるか、美しく見やすいプレパラートを作るためにはどんな器機器具を用いたらよいか、固定や染色を失敗しないためのコツは何か、写真やスケッチなど観察の記録はどのようにとるのがよいのか、など、顕微鏡を使って観察している人たちが、疑問に思ったり、知りたがったりしている事柄を、わかりやすく解説してあります。第２巻は応用編パート１として、植物を材料とした顕微鏡による観察とその探究の仕方を解説しました。

3,300円

植物の顕微鏡観察

13,750円

千島列島の植物

雪の中からひょっこり顔を出したフキノトウ、パラボラアンテナのように春の日差しを集めるフクジュソウ、田んぼ一面に咲き誇るレンゲ、ひっそりと咲く可憐なカタクリ、でんでん太鼓にしたナズナ、草笛にして遊んだピーピー草、風に揺れるススキの銀の穂波、真っ赤に染まったカラスウリ、そして、遠い万葉や紫式部の時代から愛でられてきた秋や春の七草など、日本の原風景を彩る、どうしても残しておきたいふるさとの野草を描く。

1,980円

残しておきたいふるさとの野草…

精緻かつみずみずしいイラストとともにおくる自然図鑑シリーズの野菜と果実編。 気鋭のフランス人イラストレーターが、世界の動植物をするどい観察眼でとらえ、精確なスケッチ画に描き出し、透明感あふれる鮮やかな水彩をほどこしました。 写真機が発明されるより以前の、伝統的な博物画の手法を用いたイラストの数々は、いずれも多色刷りの銅版画を思わせる精巧さと、どこか懐かしいレトロな趣きを兼ね備えています。 いつまでも眺めていたくなる、これまでにないビジュアル自然図鑑です。 野菜と果実編では、トマトやピーマン、リンゴやサクランボといった身近な種類から、アーティチョークやデーツなど、ちょっと珍しい種類まで、100種類以上の野菜と果実を、カラフルな色合いごとに分けて紹介しています。 解説は簡潔ながら、学名と可食部分の植物学的な部位（その植物のどの部位に当たるか）のデータに加え、食べ方などの雑学知識も豊富に盛りこまれていて、子どもたちの学習や大人のちょっとした読みものに最適です。 《本書の特徴》 ◎繊細な線画とみずみずしい水彩が織りなす美しいスケッチ画 ◎カラフルな100種類以上の野菜と果実（＋キノコ6種）を、色ごとに紹介。 ◎かつての博物画の描画法を用いた精確なスケッチで、各果実の特徴がわかりやすく、細部までじっくり観察することができる ◎学術的な分類よりも、もっとも印象に残りやすい色合いごとにまとめているから、さまざまな植物の新鮮な組み合わせと、全巻を通じての美しいグラデーションを楽しめる ◎全種の学名と、ほぼすべての種の可食部の植物学的な部位を記載 《おもな目次》 メロン ニンジン アンズ タマネギ カボチャ サツマイモ パパイア カキ トマト コーヒー ピーマン ラズベリー（セイヨウキイチゴ） イチゴ グレープフルーツ モモ スイカ ラディッシュ ライチ（レイシ） ノリ カラフトコンブ ダルス オオバアオサ（シーレタス） イチジク パッションフルーツ ビート ナス プルーン（セイヨウスモモ） ビルベリー オリーブ ブラックベリー（セイヨウヤブイチゴ） カシス（クロスグリ） キャベツ アーティチョーク（チョウセンアザミ） リーキ（ポロネギ） アボカド レンズマメ ノヂシャ レタス セイヨウタンポポ コーニッションとキュウリ インゲンマメ ズッキーニ オクラ マルメロ レモン バナナ パイナップル トウモロコシ オオムギ コメ リンゴ チコリ パティパンカボチャ チャ カシューナッツ ヘーゼルナッツ ペカンナッツ アーモンド デーツ ジャガイモ セイヨウカリン バニラ カカオ キクラゲ ハラタケ アンズタケ 　……など

2,090円

観察が楽しくなる美しいイラスト自然図鑑　野菜と果実編…

▼花は送粉者とともに進化した！ ▼送粉共生の魅力に迫る！ チャルメルソウ類の研究からたどり着いたのは、進化生物学で最古のテーマでもある「種の起原」という最も挑戦的な問題だった。 ▼進化の最前線を解き明かすシリーズ。ついに完結！ ▼花とその花粉を運ぶ虫との共生関係から、種の分化という謎に迫る。 花を咲かせる植物は地球上に35万種以上あるといわれており、その85%以上は動物媒花であるという推計がある。単純に考えれば、花の多様性には、30万種類超もの動物とのかかわりが秘められていることになる。この多様な動物とのかかわり方は、そもそもどのようにして生じたのか。それを明らかにすれば、植物という生き物が、なぜこのような多様な種に分化し、あまねく地球上に広がっているのか、その不思議の理由に迫れるかもしれない。（「はじめに」より）

2,640円

多様な花が生まれる瞬間…

「天」と「地」そして「作家」の視点が激しく交錯する。闇のなかで、光のなかで…異なる視点から発せられる独白が交差する緊張感。頁をめくるたび、読者を挑発し惹きつける、鋭くも慈愛に満ちた言葉と絶頂の瞬間を迎えた花々の姿が圧巻。

2,200円

花々の指紋

フォーラムの開催趣旨（青木隆浩） 第1部　くらしの中の植物たち 1　植物の日本史を展示するくらしの植物苑（辻 誠一郎） 2　縄文人の植物質食料と木の道具（工藤雄一郎） 3　ジャパンと呼ばれた漆器（日高　薫） 第2部　季節の伝統植物 4　伝統の桜草ーレスキューさくらそうー（茂田井 宏） 5　伝統の朝顔（仁田坂英二） 6　伝統の古典菊（平野　恵） 7　菊栽培の流行と小袖模様（澤田和人） 8　参勤交代と菊作りの広がり（岩淵令治） 9　冬の華 サザンカ（箱田直紀） 第3部　植物園の意義 10　植物を観賞に供する文化の誕生と発達（大場秀章）

3,520円

人と植物の文化史

外国人には、日本を「桜の国」と呼ぶ人々がいますが桜は日本を印象づける代表的な花です。桜は、日本の文化を育み、人々の生活と密接な関係にありました。桜前線と言う言葉があるように、沖縄から北海道まで植栽された桜は、日本全国に春をつげます。野生の桜はさまざまな花を楽しませてくれます。桜の木は家具、食材などにも用いられています。また、私たちは桜と言えば花見を思い浮べます。花の下で宴をはる花見の文化は外国には見られません。この花見はいつごろからはじまったものでしょうか。桜のルーツはネパールにあると言われています。花見もネパールから来たものでしょうか？この謎に迫るために平成１１年７月から平成１２年４月まで東京農業大学短期大学部教授・染郷正孝が永年の研究成果を、農業資料室においてそのルーツに迫る展示「桜の来た道」として開催し、先生の考えをわかりやすくまとめました。

2,200円

桜の来た道

27,500円

日本ラン科植物図譜

第一線の研究者12人が従来の帰化植物観を一新する最新の知見を語る。 帰化植物は駆除の対象として論じられることが多いが，考えてみると不思議ではないか。なぜ帰化植物は，私たち人間，とりわけ都市に生活する人々のまわりに，こんなにもはびこっているのだろうか？　そもそも帰化植物は，どのような習性をもつがゆえに，帰化植物となりえたのだろうか？ 本書はこのような問題意識から企画された。 日本列島への侵入後の帰化植物の歴史はたかだか200年にすぎない。しかし，帰化植物として成功した植物には，成功のカギとなるような性質を原産地において発達させた前史があるに違いない。前史の解明の試みは端緒にすぎないが，注意深い読者は，本書の随所で前史が語られているのに気づくことだろう。 第1部では帰化植物の生活史戦略と繁殖様式から，帰化植物の特殊性について総論的に検討する。第2部では，帰化種と近縁の在来種を比較することにより，帰化種の特異な性質について考察する。第3部では，さまざまなタイプの帰化植物の生態から，帰化植物の生活史戦略の特徴を浮き彫りにする。そして第4部では，在来種と雑種を形成したり，新しいタイプに変身することにより移住地の環境に適応していくダイナミックな姿を紹介する。 第1部　「放浪」と「侵略」を概観する 　第1章　 帰化植物はなぜ帰化植物になることができたか　　 （森田竜義・新潟大学） 　第2章　 帰化植物の特異な受粉様式を観る　　　　　　　　 （田中肇・花生態学者） 第2部　帰化種と在来種の比較生態学 　第3章　 オランダミミナグサとミミナグサ　　　　　　　　 （福原晴夫・新潟大学） 　第4章　 コスモポリタンな寄生植物アメリカネナシカズラの繁殖戦略　　　 （古橋勝久・元新潟大学） 　第5章　 オオバコとセイヨウオオバコの分布の違いと生活史特性の比較　　 （松尾和人・農業環境技術研究所） 第3部　撹乱の生態学 　第6章　 ミチタネツケバナの分布拡大戦略　　　　　　　　　（工藤洋・神戸大学） 　第7章　 マスコミが作り上げた怪物雑草セイタカアワダチソウの実態　　（榎本敬・岡山大学） 　第8章　 帰化能力を進化させた球根植物タカサゴユリ　　　　（比良松道一・九州大学） 　第9章　 観賞用水草ミズヒマワリの驚異的増殖力　　　　　　（須山知香・金沢大学） 第4部　新環境への適応のメカニズム 　第10章　進化する帰化植物セイヨウタンポポ　　　　　　　　（芝池博幸・農業環境技術研究所） 　第11章　逆輸入雑草アキノエノコログサ　　　　　　　　　　（渡邊修・信州大学） 　第12章　シロツメクサのクローン成長と集団分化　　　　　　（澤田均・静岡大学）

3,300円

帰化植物の自然史

生誕３００年を迎えた「植物学の父」リンネのオランダ留学事情や支援者たちとの交流をたどり、クリフォート邸やシーボルトの足跡を訪ねて時の栄華をしのび、散策路で出会う植物に人とのかかわりを想う。植物学者がとらえたオランダの歴史と素顔、その魅力を語り尽くす。

2,200円

植物学とオランダ

花の形や大きさ、咲く期間や時期、香りなどの意味を、「適応進化」の観点から解き明かす。野外で実際の植物を観察する楽しさ、研究の苦労話や喜びまでを伝える、繁殖生態学研究を志す人必読の1冊。

3,300円

花生態学の最前線

植物観察というと、野山に出かけてするものと思っていませんか？いえいえ、公園の花壇や街路樹で、庭やベランダの草木はもちろん、食卓にのぼる野菜や果物でも、植物観察ができるのです。チューリップやスイセン、貝割れダイコンやミカンを、あなたは本当に知っていますか？「うそっ！」と「ほんと？」を見分けながら、植物の見方の本質を教えます。

1,980円

ほんとの植物観察（2）…

880円

ヒガンバナの履歴書

公園や空き地、道端や広場などで見かける身近な草花を取りあげ、花や草姿、葉の様子など様々な写真で紹介。名前の由来やおもしろい性質、ちょっと便利な利用法や薬効など、知って得する情報満載。

2,200円

都会の草花図鑑

憧れの山に憧れの花を求めて、野山を巡った五十年の軌跡。

1,760円

キリマンジャロの花

3,300円

撹乱と遷移の自然史

1,980円

米沢の花

あやしげで、摩訶不思議で、かわいい、きのこづくしのきのこ画集。きのこの初心者も上級者も楽しめる里山の代表的なきのこ１５６種が大集合。

1,980円

里山のきのこ

ＡＢＣラジオの“朝の声”道上・秋吉がいざなう「たのしい植物の世界」。

1,320円

おどろき？と発見！の花と緑のふしぎ…

アルカロイドには、少量で動物やヒトに顕著な生理作用を示し、医薬品として重要なものが数多く含まれている。本書はその種々の物質を挙げ、化学構造式をすべて載せて簡潔に解説。 序章 アルカロイドとは 第1章 フェニルアラニンおよびチロシン由来のアルカロイド 第2章 トリプトファン由来のアルカロイド 第3章 オルニチンおよびアルギニン由来のアルカロイド 第4章 リジン由来のアルカロイド 第5章 プロリン由来のアルカロイド 第6章 グルタミン酸由来のアルカロイド 第7章 ヒスチジン由来のアルカロイド 第8章 2,3-ジアミノプロピオン酸由来のアルカロイド 第9章 アントラニル酸由来のアルカロイド 第10章 ニコチン酸関連のアルカロイド 第11章 核酸関連のアルカロイド 第12章 ボルファン骨格由来のアルカロイド 第13章 m-C7Nユニット由来のアルカロイド 第14章 テルペノイド骨格由来のアルカロイド 第15章 ポリケチド骨格由来のアルカロイド 第16章 C8-C1ユニット由来のアルカロイド 参考文献 索引

6,820円

アルカロイド

3,960円

野生植物食用図鑑

本書では、安全でおいしく、よく採れるキノコだけを選び、毒キノコとの見分け方もくわしくわかりやすく紹介しました。季節や山の樹種ごとにコースを分けて、ねらいめキノコが探しやすいように構成も工夫しました。

1,833円

コース別キノコ狩り必勝法…

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