9,680円

【POD】光化学フロンティア: 未来材料を生む有機光化学…

2,310円

有機物質化学

【本書は、B5判で文字が大きくて読みやすい目にやさしい大活字版です。】 古代文明の時代から黄金に輝く「金」は美しくて、酸化も腐食もしない貴重な金属として重宝され、経済、歴史、科学、芸術分野で活用されてきました。そんな「金」を人の手で生み出そうとする錬金術は怪しい思想と思われていましたが、現代の科学、化学、医学の技術発展に貢献しています。本書では、錬金術によって発見された科学知識、金の採掘や精錬技術、日本史との関わりなど錬金術の歴史的な背景から金にまつわる知識を解説します。 ●Chapter.1　人はなぜ金に魅せられるのか ●Chapter.2　錬金術師は詐欺師だったのか？ ●Chapter.3　錬金術師は科学者へと進化した ●Chapter.4　世界の錬金術の研究 ●Chapter.5　そもそも金とは何か？ ●Chapter.6　金の産出と精錬 ●Chapter.7　日本史と金

4,202円

目にやさしい大活字　SUPERサイエンス 錬金術をめぐ…

1,980円

新理系の化学（下）〈五訂版〉…

1,870円

新理系の化学（上）〈五訂版〉…

4,070円

放射化学と放射線化学5訂版…

新しい機能をもった材料や工業製品が続々と開発される一方で，地球規模で深刻な環境問題を抱えている現代社会においては，教養としての化学の知識が欠かすことができない．とりわけ理工系大学の学生には，物質・材料科学の基盤である化学の知識を要求される機会は多い．化学が産業，生活，社会のなかでいかに重要であるかを再認識する必要がある． 　本書は，現代人の常識として必要な化学の素養，並びに物質・材料科学の基礎である化学の基礎知識を習得することを目的としており，大学学士課程の初年次学生向けの教養科目，専門基礎科目の教科書，参考書として，次のような方針で編纂されている． (1) わかりやすい (2) 化学のおもしろさを堪能できる (3) 化学に興味がもてる (4) 化学の基礎学力が確実に身につく (5) 専門科目への橋渡しになる (6) それぞれの専門分野で役立つ (7) 現代化学の自然観・物質観が理解できる 化学は，物質の成り立ちとその構造，性質および変化について，原子や分子に着目して考える学問である．本書の学習内容には物質の基本構造，化学量論の基礎，基本的な化学変化や物性が含まれており，化学の基礎知識として必要十分な内容になっている．また，これまで化学に触れる機会がほとんどなかった学生であっても，理解できるように配慮されている． 　本書を活用して，さまざまな化学の世界を楽しんでもらえれば望外の喜びでである．この学習を通して，化学の基礎知識，基礎学力が確実に身につくとともに，将来，必ず役立つものと確信する． 　新しい機能をもった材料や工業製品が続々と開発される一方で，地球規模で深刻な環境問題を抱えている現代社会においては，教養としての化学の知識が欠かすことができない．とりわけ理工系大学の学生には，物質・材料科学の基盤である化学の知識を要求される機会は多い．化学が産業，生活，社会のなかでいかに重要であるかを再認識する必要がある． 　本書は，現代人の常識として必要な化学の素養，並びに物質・材料科学の基礎である化学の基礎知識を習得することを目的としており，大学学士課程の初年次学生向けの教養科目，専門基礎科目の教科書，参考書として，次のような方針で編纂されている． (1) わかりやすい (2) 化学のおもしろさを堪能できる (3) 化学に興味がもてる (4) 化学の基礎学力が確実に身につく (5) 専門科目への橋渡しになる (6) それぞれの専門分野で役立つ (7) 現代化学の自然観・物質観が理解できる 化学は，物質の成り立ちとその構造，性質および変化について，原子や分子に着目して考える学問である．本書の学習内容には物質の基本構造，化学量論の基礎，基本的な化学変化や物性が含まれており，化学の基礎知識として必要十分な内容になっている．また，これまで化学に触れる機会がほとんどなかった学生であっても，理解できるように配慮されている． 　本書を活用して，さまざまな化学の世界を楽しんでもらえれば望外の喜びでである．この学習を通して，化学の基礎知識，基礎学力が確実に身につくとともに，将来，必ず役立つものと確信する．

1,650円

物質科学の基礎としての化学入門　第2版…

基本概念に基づいて、無機化合物の構造および反応から、元素各論までを簡潔に解説した入門教科書の改訂版。 　この10年の無機化学の進捗状況を鑑みて全体をブラッシュアップするとともに、読者からのリクエストに応えて核反応などを加筆、また多くのコラムを刷新、側注記事も大幅に増やして最新の話題を提供、現代の無機化学を学ぶためによりふさわしい一冊となっている。 　全部で190問に及ぶよく吟味された各章末問題にはていねいな解答もついており、講義テキストとしてだけでなく、大学1，2年生や高専生の自習用教科書・参考書としても役立つ。 1．無機化学を学ぶために 2．原子の構造 3．電子配置と元素の周期性 4．化学結合の基礎概念 5．分子の形と結合理論 6．無機化合物の反応 7．分子の対称性と結晶構造 8．水素および酸素 9．s-ブロック元素 -1,2族元素ー 10．p-ブロック元素（1） -13,14族元素ー 11．p-ブロック元素（2） -15〜18族元素ー 12．d-およびf-ブロック元素 -遷移元素ー 13．金属錯体化学 14．生物無機化学

3,080円

無機化学（改訂版）

本書は理工系大学1, 2年生向けの化学の教科書である。最大の狙いは「化学」という学問のものの見方を理解することである。物理化学と無機化学に主眼をおいて，どの学科の学生でも学習しておくことが望ましい内容についてやさしく解説する。 さらに，必要不可欠の数学や物理学の知識については理論の厳密性を損なわないように，また本文の議論を妨げないよう配慮のうえ適宜収録している。 改訂にあたって，本文中の記述を全面的に見直すとともに，基礎化学の工業的応用例や実際の生活とのかかわりを紹介するコラム記事を諸所に挿入した。厳密性を保ち，わかりやすさに配慮がなされた本書は，化学の学習に恰好の一冊である。 1. 原子の構造と電子配置 2. 元素の周期律と属性 3. 量子力学入門 4. 共有結合と配位結合 5. 共有結合分子の構造 6. イオン結合と水素結合 7. 固体の化学 8. 物質系の変化とエネルギー 9. 物質の変化の方向性 10. 物質変化の駆動力と平衡 11. 物質の状態変化 12. 溶液の性質 13. 溶液内の化学反応 14. 化学反応の速度 付録　化学の基礎事項

2,970円

基礎から学ぶ 大学の化学　改訂版…

多くの大学で採用をいただいている 「生命科学・食品学・栄養学を学ぶための 有機化学基礎の基礎 補訂版」の改訂版。　栄養・生命系だけでなく理系全般の有機化学を初めて学ぶ学生にも分かりやすい有機化学の教科書。　物理化学の基礎も丁寧に解説。　著者が大学で実際に使用した際に，学生がどこでつまずくのか，どういった質問があったのかなどを内容に反映し，改良を重ねてまとめた演習書を別売りで刊行。 序章　好奇心を取り戻そう 1 章　最も簡単な化合物，構造式の書き方と構造異性体 2 章　飽和炭化水素（Saturated Hydrocarbon）アルカン（Alkane） 3 章　13種類の有機化合物群について理解すること・頭に入れること　 4 章　簡単な飽和有機化合物：アルカンの誘導体 5 章　不飽和有機化合物 6 章　芳香族炭化水素とその化合物 7 章　生体物質とのつながり 8 章　原子構造と化学結合 付録1　分子模型で遊びながら学ぶ有機化学の基礎：メタンからダイヤモンドまで 付録2　化合物群の名称・性質・反応性のまとめ 暗記事項／豆テスト／参考文献／索引

3,520円

生命科学、 食品・栄養学、 化学を学ぶための 有機化学 …

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